Basicamente, a indústria jordanense lastreia-se, no turismo, atividade diversificada, complexa e polivalente. É a indústria de paz, sem chaminés.
Verifica-se que parte do município abriga pastagens naturais e outras artificiais, embora existam também campos pobres e alguma floresta nativa, remanescente da Mata Atlântica.
As duzentas mil trutas lançadas nos rios de Campos do Jordão em 1966, se reproduziram bem e são hoje uma atração para pescadores de todas as regiões.