Outro truque é na hora de usar sombras, evite trazer sombras escuras do centro do olho para dentro, focando no canto externo, e deixando o canto interno com sombras claras, assim você também consegue dar uma impressão de olhos maiores.
Agora, se a sua lente acaba aumentando seus olhos, você pode usar e abusar de lápis preto na linha d'água e esfumar rente aos cílios com sobra marrom ou preta.
E, ao contrário da dica anterior, traga sombras mais escuras mais pro centro do olho, pois elas ajudam a dar a impressão de olhos menores. Pra quem gosta, aquele olhão preto esfumado também fica mara.
Se você tá pensando em mudar sua armação de óculos não esquece de dar um pulinho no site e insta das Óticas Bela pra conferir os modelos.
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Ganache, apesar de seu nome diferente, é simplesmente a mistura de creme de leite e chocolate em barra derretido. Para mim é uma palavra mágica, uma calda de chocolate espessa e brilhosa onde eu gostaria de cair de boca. Falou em ganache, tô dentro!
O ganache é uma preparação básica da confeitaria, de origem francesa, foi criado perto do ano de 1850, provavelmente em Paris.
É usado em inúmeras preparações, para rechear ou cobrir bolos, doces e biscoitos e também como base para muitas outras guloseimas.
O ganache como calda para sorvetes ou frutas (ou os dois juntos) é perfeito, mas eu gosto de dilui-lo com uma pitadinha de leite!
O ganache gelado, enrolado e passado em chocolate em pó se transforma em uma trufa. E não é milagre pessoal!
Por cima de um bolinho simples de chocolate não tem igual, com um bom brownie acompanhado de sorvete fica incrível.
Ou onde você imaginar, os usos são ilimitados. Só não se esqueça de lamber a tijela... Deperdício de ganache não pode.
A receita que estou postando abaixo é bem simples, de proporção clássica (uma parte de chocolate para uma parte de creme).
O creme ideal é o fresco, mas ele pode ser feito com creme de leite em lata ou caixa obtendo resultados um pouco diferentes. O creme de leite em caixa pode deixar o ganache muito grosso devido aos quilos de espessantes que esse cremes com pouco gordura contém.
Algumas receitas usam um pouco de manteiga além do creme, mas eu prefiro fazer sem. Meu corpitcho não precisa de mais colesterol.
Fora do fogo - junte o creme de leite quente ao chocolate picado e misture até derreter e formar um creme liso. Acompanhe nas fotos dessa postagem como o chocolate derrete facilmente.
Leve o creme de leite e o chocolate picado juntos ao micro-ondas e deixe aquecer por aproximadamente 1 minuto. Não deixe ferver.
Retire e misture bem, se necessário retorne com a mistura ao micro-ondas por mais 10 ou 15 segundos até que o chocolate derreta bem.
Coloque o chocolate em pedaços grandes no aparelho e processe para picar. Junte o creme de leite bem quente e processe até o chocolate derreter.