O consumo regular da sardinha em lata é eficaz na prevenção de diabetes tipo 2 - Agora MT
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23 de maio de 2021, 17:00
Segundo estudo científico recente, o consumo regular de sardinha em lata, um alimento de baixo custo, fácil de encontrar e de usar em receitas, e com alto teor de nutrientes benéficos para o corpo, possui efeito preventivo contra o diabetes tipo 2, adquirido devido ao estilo de vida.
"As sardinhas conservadas em azeite são um alimento muito nutritivo e servem para preparar uma grande variedade de pratos, quentes ou frios, desde sanduíches e saladas, a pizzas e patês, sem prejudicar as suas propriedades saudáveis", afirma a nutricionista Carmen Escalada.
"A sardinha é fácil de encontrar e seu consumo não só é economicamente acessível, mas é seguro e preventivo contra o diabetes tipo 2. É uma grande descoberta científica. É fácil recomendar seu consumo na consulta médica" explica a professora Diana Rizzolo.