Ocupando 3,5% do território nacional, soja emprega mais de 7 milhões de pessoas
Dos cerca de 850 milhões de hectares de todo o território nacional, apenas 8%, o que representam 60 milhões de hectares, são destinados à atividade agropecuária e 3,5% são utilizados para a produção de soja, o que equivale a 33 milhões de hectares.
Os dados foram apresentados durante a Abertura Nacional da Colheita de Soja, realizada em Ponta Porã, no Mato Grosso do Sul, nesta semana.
De acordo com o presidente da Aprosoja Brasil, Marcos da Rosa, o levantamento comprova a competitividade da sojicultora brasileira e mostra que é possível elevar a produção e a geração de empregos utilizando pastagens degradadas.
Inserida em larga escala no Brasil a partir da década de 1970, a soja é responsável por uma verdadeira revolução alimentar no país. Dela derivam a produção de carne leite e ovos, além de ser o segundo óleo vegetal mais consumido no mundo.
No Brasil, a cadeia produtiva da soja gera mais de sete milhões de empregos, o equivalente e metade da população da região centro-oeste.