Já Priscila conta que passou em algumas situações pela experiência de ter tratamento equivocado ou com limitações por pessoas acreditarem que mulheres não poderiam executar tão função ou não gostar de determinada cerveja porque não era “para o paladar feminino”.
A superação do machismo é o principal desafio a ser enfrentado na opinião de Sophia. “O dia a dia dentro de uma cervejeira é bem pesado, tem que levantar peso, é extenuante. E tem muito homem que acha que mulher não está preparada para isso, mas mulher aguenta igual homem. O primeiro passo é quebrar o paradigma de que as mulheres não conseguem fazer determinadas coisas, principalmente relacionadas à força”, diz.
A presença de mais mulheres à frente das brassagens é um dos desafios a serem enfrentados na opinião de Mari Buaiz. “Ainda sinto falta de mais mestres cervejeiras para coordenar a produção”, finaliza.
A existência de mulheres à frente do mercado cervejeiro não é um movimento novo, já que elas tiveram papel essencial na história da cerveja. Ao longo da história antiga e na idade média a produção de cervejas fazia parte das atividades domésticas e sendo responsabilidade das mulheres. Isso mudou à medida que a produção foi crescendo e virando atividade comercial, com o surgimento de grandes empresas e da produção em larga escala, passando a ser um mercado comandado por homens.

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