3 - usar embalagens pequenas, que possibilitam retirar do freezer a quantidade ideal para cada refeição. Assim são evitados os desperdícios, inclusive porque um prato descongelado não pode voltar ao freezer.
4 - os recipientes plásticos rígidos com tampa são os mais apropriados para os pratos prontos. É importante não deixar espaço entre o alimento e a tampa, bem como extrair todo o ar, etiquetar e levar ao refrigerador até que esfriem completamente, para então iniciar o congelamento.
6 - consumir o alimento até 24 horas após o descongelamento, exceto no caso de frutos do mar, que devem ser levados à mesa até 12 horas depois de congelados.
Nancy, dicas preciosas de congelamento correto. Mesmo para quem tem bastante experiência com congelamento de alimentos, sempre é bom relembrar algumas coisas.
Meu filho mais velho está começando neste mundo das artes, oleo sobre tela e vai expor em março em Tokio, veja os trabalhos dele em www.zedonline.com.br
Oi Minha amiga Mariza, eu também gostei muito deste texto de congelamento. É sempre bom ter em mãos para pesquisa. São muitos detalhes, não é mesmo? Beijos
Márcia, seja sempre bem vinda em minha sala de visitas, e volte sempre que quiser. Gosto muito também de seus trabalhos. Vamos continuar trocando grandes idéias, amiga. Parabéns para o seu filho, e muito sucesso para ele.

O Diretor da ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL DOUTOR JOSÉ LUIZ VIANA COUTINHO, nos termos da Deliberação CEETEPS 41, de 09/08/2018, TORNA PÚBLICA A ABERTURA de inscrições ao Processo Seletivo Simplificado para FORMAÇÃO DE CADASTRO DE DOCENTES, para a função de Professor de Ensino Médio e Técnico, objetivando a admissão temporária para atender a necessidade de excepcional interesse público, mediante as condições estabelecidas nas Instruções Especiais dos Editais:
Fitossanidade e Proteção de Plantas com Práticas em Culturas Perenes, Semiperenes, Paisagismo e Silvicultura(Agropecuária Integrado ao Ensino Médio (ETIM))
Sanidade e Bem–estar Animal com Práticas em Pastagens e Animais Ruminantes(Agropecuária Integrado ao Ensino Médio (ETIM))
Língua Portuguesa, Literatura e Comunicação Profissional (Base Nacional Comum/ ETIM / MTec)(Desenvolvimento de Sistemas Integrado ao Ensino Médio (ETIM))
2. As publicações referentes ao Processo Seletivo Simplificado deverão ser acompanhadas por meio do Diário Oficial do Estado – DOE (www.imprensaoficial.com.br), e serão divulgadas nos sites do Portal de Concursos Públicos do Estado (www.concursopublico.sp.gov.br) e do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza – CEETEPS (www.cps.sp.gov.br).
3. As datas previstas para realização do Processo Seletivo Simplificado constarão de cronograma de atividades (ANEXO I dos Editais). Qualquer alteração no cronograma implicará em nova publicação no DOE.
4. As atribuições a serem exercidas pelo candidato admitido são as definidas no artigo 93 do Regimento Comum das Escolas Técnicas Estaduais do CEETEPS, aprovado pela Deliberação CEETEPS 3/2013 (ANEXO II dos Editais).

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