Evento acontece na próxima sexta-feira (28) e tem objetivo de disseminar a cultura da apreciação da bebida entre mulheres
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O Clube do Alambique organiza na próxima sexta-feira (28), a Confraria Feminina da Cachaça. "O propósito do evento é disseminar a cultura da apreciação da bebida, quebrando vários tabus ao mesmo tempo, mostrando que não é só 'bebida de homem' e que pode sim combinar com o universo feminino e ambientes requintados", conta a proprietária do Clube do Alambique, Ariana Gomes de Souza.
A ideia é reunir desde especialista na bebida até leigos no assunto, promovendo a troca de informações, experiências e sensações relacionadas à bebida. Além de apresentar o universo do destilado aos diferentes tipos de público, a confraria também trará informações sobre harmonização da bebida com diferentes tipos de pratos, seu uso na culinária e em drinques e ainda apresentar os elementos da análise sensorial da cachaça. Por se tratar de uma bebida complexa, visão, olfato e paladar devem ser utilizados em sua apreciação.
A Confraria Feminina da Cachaça acontece sexta-feira, dia 28 de setembro, às 19h no Restaurante Dona Lucinha, em Moema, capital paulista. Além da troca de informações sobre a bebida, trará também um jantar elaborado pela chef Elzinha Nunes.