Na capital paulista, a Choperia São Paulo, no bairro de Pinheiros, reduziu em quase 20% os preços das suas opções de almoço executivo, para R$ 29, incluindo entrada, prato principal e sobremesa. Ao fazer uma pesquisa, a empresa constatou a forte concorrência dos restaurantes por quilo. “O movimento está aumentando gradativamente, já avançou cerca de 30%”, afirma José Renato Nogueira Vessoni, dono da Choperia São Paulo.
Os buffets para festas infantis Casa X, da holding de franquias SMZTO, decidiu em março baratear os eventos. “Montamos um pacote econômico com opções de cardápios diferentes, mais simples, com salgados, doces e bebidas. Retiramos as entradinhas e as opções de pratos de almoço ou jantar”, explica Sidney Kalaes, diretor da rede. Desta forma, ficou possível contratar um evento por R$ 5 mil, em até 12 parcelas, abaixo dos R$ 10 mil a R$ 12 mil de festas, que incluem mais opções de refeições e bebidas, que eram até então as convencionais da casa. Com o pacote econômico, houve alta de 20% nas contratações dos buffets.

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Aqui em casa nós fugimos de alimentos industrializados e a cada dia, buscamos novas opções para preparar tudo o que podemos em casa, além de ser mais saudável o sabor de uma comida caseira é incomparável. E por mais que pareça mais fácil comprar nuggets prontos, posso garantir que esses nuggets de frango feitos em casa são fáceis de fazer e simplesmente deliciosos.