26 de abril de 2017 26 de abril de 2017 VegNutri	2 Comentários alimentação, receitas, saúde, TVegano, veganismo
Um casal de Jacareí (SP), acostumado a cozinhar para os amigos, resolveu expandir os encontros, transformar a cozinha em um estúdio e ensinar as receitas para centenas de pessoas pela internet. No cardápio, só ingredientes veganos.
Ele é administrador e ela, dentista. Mesmo sem formação no ramo de gastronomia, eles garantem que são bons no fogão. As publicações dos pratos na web começaram de maneira informal e atraiu a curiosidade dos amigos.
"O pessoal sempre perguntava como a gente se alimentava, como conseguíamos nos alimentar com essas restrições", disse Will.
Receita do bolo vegano é uma das ensinadas no canal da dupla (Foto: Vinícius Santos/Arquivo Pessoal)
Sugestão que foi aceita e que desde janeiro cresce com o passar dos meses. O canal TVegano conta com vídeos de pratos que fazem parte do dia-a-dia deles, entre eles omeletes, bolos, salgados, doces e bebidas, mas tudo feito com ingredientes de origem vegetal. Nada de ovo, leite e carnes.
Entre as propostas do casal estão mostrar que não é difícil preparar os pratos e que salada não é a única opção para os veganos.
"A gente quer mostrar que para se tornar vegano ou vegetariano a pessoa não precisa só cortar alimentos, pelo contrário, acrescentam-se muitos alimentos", alerta Will.