SHEILLA MARTINS BLOG: NA CAPITAL FEDERAL O RESTAURANTE FIGUEIRA DA VILLA É O PRIMEIRO A RECEBER O PROJETO #BOUTIQUENARUA
NA CAPITAL FEDERAL O RESTAURANTE FIGUEIRA DA VILLA É O PRIMEIRO A RECEBER O PROJETO #BOUTIQUENARUA
Especialista em carnes nobres, o Figueira da Villa foi o restaurante escolhido para o lançamento do #BoutiqueNaRua. Durante 15 dias, a casa servirá um corte da Beef Passion que não faz parte do menu convencional, o Chorizo, no almoço e no jantar. Com selo de qualidade da marca, o corte de 300g sairá a R$ 89,00 e poderá ser combinado com guarnições do Figueira, que serão cobradas à parte.
O projeto é uma parceria com a Boutique Passion, braço da Beef Passion – criadora brasileira de animais bovinos no mercado há mais de 20 anos – em Brasília e em Goiânia. A proposta da Boutique, que atua com loja física para pronta entrega e delivery, é criar oportunidades para oferecer o produto já pronto ao consumidor. A escolha do Figueira da Villa se deu pela tradição da casa como autêntica parrilla uruguaia.
O chorizo é um corte argentino clássico, ideal para quem gosta de carne mal passada. Parte nobre do contrafilé, ele é extremamente macio e saboroso, além de sustentável, devido aos cuidados da Beef Passion com o gado e o meio ambiente. É possível combiná-lo com qualquer um dos 11 acompanhamentos servidos no Figueira da Villa, que variam de R$ 7,00 a R$ 28,00.
Entre as sugestões estão o arroz com brócolis (R$ 10,00 a meia porção e R$ 14,00 a porção inteira); as Papas Valdir – batatas com ervas, pimenta-de-cheiro e pimenta dedo-de-moça salteadas no azeite –, a R$ 14,00 a meia porção e R$ 24,00 a porção inteira; e as Verduras na parrilla (cebola, tomate, abobrinha, berinjela e pimentão), a R$ 18,00 a meia porção e R$ 28,00 a porção inteira.
Quem for ao Figueira da Villa entre os dias 11 e 25 de outubro e pedir o corte inédito de chorizo concorrerá a um kit especial montado pelo restaurante e pela Boutique Passion. Ele será composto por um Beef Ancho, um Beef de Chorizo Angus e uma garrafa de vinho Monte Velho, um tinto português, clássico da região de Alentejo, elaborado com as uvas Touriga Nacional, Aragonez, Syrah e Trincadeira.
O sorteio será feito no último dia do especial, no perfil da Boutique Passion no Instagram (@boutiquebpassion). O kit estará disponível para o ganhador na loja da marca, na 516 Sul, Bloco C, Loja 61 (entrada pela W2). O sorteado deverá pegar o prêmio até uma semana depois, em 1º de novembro.
Boutique Na Rua – edição de estreia no Figueira da Villa
Acampamento DFL, Rua 01, Lote 2 - Vila Planalto; (61) 3081-0541. De segunda a sábado, das 12h à 0h. Domingo, das 12h às 17h.
Até o dia 25 de outubro, no almoço e no jantar. Valor: R$ 89,00 o Beef Chorizo de 300g. Acompanhamentos da casa cobrados à parte.