Sabe pouco de vinho? Nossa musa descomplicadora te ajuda! - Decanter Easy
Uma ótima companhia pra ele é uma salada de fruta bem caprichada. Melhor ainda, dá pra colocar o frisante DENTRO da salada de frutas, no lugar do suco de laranja. Fica incrível!
By the way, é o vinho perfeito pra arrebanhar mais winelovers pro clubinho!
Falando agora de vinhos tintos, a uva mais queridinha do Brasil é a Malbec, uma uva que é super frutada e floral na origem, mas adora agregar um saborzinho dependendo da região onde é cultivada e a forma como é processada. É o vinho tinto argentino mais vendido no Brasil apesar de ser feito a partir de uma uva tânica – MAS PERA, O QUE É UVA TÂNICA???
Explicando: taninos são substâncias presentes na casca, caule e semente das uvas, que dá adstringência ao vinho ~ a.k.a. dá aquela sensação de "amarrar a boca", sabe? ~
Voltando à programação normal, por ser uma uva mais tânica, um Malbec é a companhia perfeita para refeições mais pesadas, com maior teor de gordura. Tipo aquele churras do fim de semana ou aquele podrão da esquina, sabe? Fica perfeito 😉
E a nossa sugestão é o Tabu, um Malbec feito com uvas vindas de videiras de mais de 30 anos!
Outras duas maravilhosas opções de vinhos tintos são o Merlot e o Carmenère, que são um pouco mais doces e mais "fáceis" de tomar.
Em resumo, tomar vinho é uma delícia! Independente se você gosta de tinto, branco, rosé ou frisante, sempre vai ter uma versão ideal para o seu paladar. O vídeo tem muuuitas outras dicas pra você aproveitar ainda mais o vinho que você escolher pra chamar de seu. Ou os vinhos, né? Afinal, a vida é boa demais pra parar na primeira garrafa 😉
‹ anterior	 Pode isso Arnaldo, vinho rosé feito de Malbec? Pode! avançar ›	 O que é necessário para começar a entender o mundo do vinho?