Natal também é tempo de lucrar | Dicas de Negócio | Maxxi Atacado
Natal também é tempo de lucrar
O Natal é cheio de tradições, e uma das mais saborosas é a ceia. Mas muita gente fica horas preparando cada prato que vai servir nessa noite tão especial. E isso pode ser uma grande oportunidade para garantir uma renda extra no fim de ano. Então compomos algumas dicas para você preparar pratos especiais para a ceia de seus clientes.
O primeiro passo é definir o que você vai oferecer. Elabore uma lista de receitas tradicionais e depois separe aquelas que têm um bom custo benefício. Lembre-se de que receitas muito demoradas talvez demandem tempo demais na cozinha.
Dê atenção à sua especialidade
Talvez seja uma boa estratégia escolher uma única receita de Natal para oferecer aos clientes. Com isso, você pode produzir mais quantidade ao mesmo tempo e usar melhor o seu espaço.
Calcule bem o seu preço
Coloque tudo na ponta do lápis. Pense em quanto tempo cada receita precisa e quanto custa cada ingrediente. Depois, adicione o valor que seu trabalho merece. Lembre-se: você está cozinhando para garantir uma renda extra, não apenas trabalho extra.
Não adianta nada se preparar e não contar para ninguém, não é mesmo? Então, depois que você decidiu o que vai cozinhar e os preços, espalhe a notícia. Depois, é só se preparar.