Conversas de Sabor | Panqueca recheada com Nutella
Panqueca recheada com Nutella
Panqueca é uma delícia. Com Nutella, nem se fala. Mas hoje vou te ensinar a colocar essas delícias juntas e não separadas. O segredo é fácil, fácil e vocês vão tirar de letra.
Modo de preparo: Misture a farinha e o açúcar. Depois, coloque os líquidos e bata até formar um creme. Acrescente a pitada de sal e o fermento. Com uma frigideira untada, o segredo para rechear é o seguinte: coloque uma concha bem pequena de massa no centro da frigideira. Depois, no centro, espalhe uma colher de nutella, não deixe alta, espalhe bem. Depois, por cima da nutella, coloque mais uma concha de massa, bem devagar, preenchendo tudo por cima. Ao virar, ela faz uma camadinha de massa e a nutella fica no centro. Não tem erro!
Compartilhem essa receita com os amigos e não deixem de fazer. Se usarem uma frigideira pequena, melhor, ela não espalha tanto, porque você tem que fazer duas camadas para manter o recheio no meio.