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Quase dois meses depois da deflagração da Operação Carne Fraca, da Polícia Federal, o produto brasileiro já "ultrapassou a barreira da desconfiança sanitária". Ainda há, porém, reflexos nas exportações brasileiras, como uma redução da ordem de 3,5% a 4% no preço para alguns mercados. Essa foi a avaliação que o ministro da Agricultura, Blairo Maggi, fez nesta quarta-feira, 10, em audiência na Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados.
"Existe uma certa restrição, não uma coisa grave", disse o ministro. "Acho que é normal, até natural, que alguns países nesses momentos tentem fazer com que os preços caiam." A reversão dessa tendência é um trabalho a ser feito. "Não podemos perder os mercados que temos e abrir novos." Ele observou que o Brasil tem enorme potencial na produção de alimentos e que a tendência é cada vez mais agregar valor. Mas, para isso, é preciso elevar as exportações, pois o mercado interno já está abastecido e há "sobra".