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OS MELHORES PÊSSEGOS E BARES DE CREME (+ Vídeo)
07/15/2020 07/20/2020 Simone Pereira0 commentsBolosBoloDoces
Pêssegos e barras de creme são tão simples de fazer, mas sempre impressionantes! Substitua pelo seu recheio de torta favorito para mudar os sabores!
1 PÊSSEGOS E BARRAS DE CREME
2 DICAS PARA FAZER ESTAS BARRAS DE SOBREMESA DE PÊSSEGO:
2.1 COMO FAZER ESSAS BARES DE PÊSSEGO HOMEMADE:
3 OS MELHORES PÊSSEGOS E BARES DE CREME
3.1.1 Para os bares:
3.1.2 Para a camada de cheesecake:
3.1.3 Para o Glaze:
Estes pêssegos e barras de creme caseiros são basicamente o verão em uma sobremesa! Camadas de massa de torta, cheesecake (sim!) E recheio de torta de pêssego. Eles são rematados com uma garoa de esmalte que os leva à perfeição! Se houver alguma sobremesa que você faça neste verão, tem que ser esses bares. Você não vai se arrepender!
DICAS PARA FAZER ESTAS BARRAS DE SOBREMESA DE PÊSSEGO:
Eu sei que alguém vai perguntar se você pode usar pêssegos frescos ou congelados. Eu não tentei, então não posso dizer. O benefício da lata de recheio de torta de pêssego é que os pêssegos foram cozidos, de modo que já estão macios e cozidos em um esmalte doce. Confira esta receita de RECHEIO DE TORTA DE PÊSSEGO para ver como fazer o seu com pêssegos frescos.
Use qualquer manteiga de verdade que você tiver em mãos. Salgados ou sem sal, ambos trabalham nisso. Eu costumo usar sal, porque é isso que tenho em mãos. Apenas certifique-se de que esteja amolecido à temperatura ambiente.
O creme de queijo realmente precisa ser totalmente amaciado à temperatura ambiente também ou não se misturará suavemente. Vai ficar irregular e ninguém quer recheio irregular de cheesecake.
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para os bares:
1 (21 onças) pode recheio de torta de pêssego
para a camada de cheesecake:
1 (8 oz.) De bloco de queijo creme, amolecido
1 colher de chá de extrato de amêndoa (ou baunilha)
COMO FAZER ESSAS BARES DE PÊSSEGO HOMEMADE:
Espalhe uniformemente sobre a camada de massa de torta.
Espalhe o recheio de torta de pêssego sobre a camada de cheesecake.
Coloque a massa restante sobre o recheio. Ele vai se espalhar enquanto assa, então não se preocupe se não cobrir todo o recheio da torta. Asse por 30 a 35 minutos ou até que a crosta superior da torta fique marrom dourada clara. Deixe esfriar completamente.
Depois de esfriar as barras, misture os ingredientes de esmalte e regue por cima.
Corte em barras e sirva!
Publicado originalmente: junho de 2015
OS MELHORES PÊSSEGOS E BARES DE CREME
Palavra-chave: Pêssegos e barras de creme
Calorias: 397kcal
1 copo manteiga sem sal, amolecido
3 copos farinha de uso geral
1 (8 oz) bloco de queijo creme, amolecido
1 copo açúcar em pó
1 colher de chá extrato de amêndoa
Para as barras: pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha.
Bata a manteiga e o açúcar em uma batedeira até ficar leve e fofo.
Adicione os ovos e o extrato de baunilha; bata bem.
Em uma tigela separada, misture a farinha e o sal. Adicione lentamente à mistura úmida até misturar bem.
Pegue metade da massa e espalhe no fundo da panela preparada.
Para a camada de cheesecake: Bata o cream cheese e o açúcar juntos.
Adicione a baunilha e o ovo e bata até ficar bem combinado.
Coloque a massa restante sobre o recheio. (Ele vai se espalhar enquanto assa, então não se preocupe se não cobrir todo o recheio da torta)
Asse por 30 a 35 minutos ou até que a crosta superior da torta fique marrom dourada clara. Deixe esfriar completamente.
Para o esmalte: Depois que as barras forem resfriadas, misture os ingredientes do esmalte e regue por cima.
Calorias: 397kcal | Carboidratos: 66.g | Proteína: 4g | Gordura: 13g | Gordura saturada: 7g | Colesterol: 81mg | Sódio: 186mg | Potássio: 66.mg | Fibra: 1g | Açúcar: 43g | Vitamina A: 440UI | Vitamina C: 0,7mg | Cálcio: 18mg | Ferro: 1.4mg
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