Serra Gaúcha, galeteria, aposta em Salmão na Parrilla para a Semana Santa
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O restaurante traz uma opção leve, consistente e intensa, ideal para quem ama peixe
O mês de abril anuncia uma das principais datas cristãs: a Semana Santa (10 a 16 de abril). Na Sexta-feira da Paixão, dia em que se relembra a morte de Jesus Cristo e antecede o domingo de Páscoa, católicos de todo o país se alimentam de carne branca, por tradição. Por esse motivo, o restaurante de essência familiar e especializado em carnes nobres, Serra Gaúcha, traz o salmão na parrilla, ideal para quem ama peixe.
O prato oferece ao público leveza, consistência e intensidade ao mesmo tempo. Bem grelhado por fora e macio por dentro, o peixe é feito na parrilha. Comum no Rio Grande do Sul, a churrasqueira funciona de modo que a brasa se forme ao lado, não embaixo da grelha – uma verdadeira gastronomia gaúcha, que vai agradar diferentes paladares de familiares e amigos.
O espaço oferece o salmão por R$ 49,90, na porção individual, e R$ 89,90, para servir duas pessoas. Como opção de sobremesa para adoçar a Páscoa, a casa também aposta no Grand Gâteau de Chocolate, R$ 24,90. A delícia é composta por um bolinho servido quente e cremoso por dentro com cobertura, wafer e calda de chocolate picolé Mega e morangos.
Para além da saborosidade marcante, o salmão é rico em vitamina D. Isso significa que, entre outros benefícios, ajuda a melhorar a absorção de cálcio, o crescimento dos ossos e o fortalecimento do sistema imunológico.
Serviço: Semana Santa Serra Gaúcha
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