Uva nativa de Roero, no Piemonte, onde historicamente já foi utilizada para "amaciar" os vinhos tintos de Nebbiolo, uva tinta também típica desta região. Tanto é que alguns se seus fãs a chamam de Nebbiolo Bianco. A uva Arneis esteve quase extinta, porém seu cultivo tem sido resgatado por alguns produtores nos últimos 20 anos. Geralmente produz vinhos secos com boa intensidade aromática de casca de limão, pera, maçã, feno, flores do campo, glicínias e madressilva.