Iapar lança novo sistema de produção para maracujá no Paraná | SF Agro | Farming Brasil
Iapar lança novo sistema de produção para maracujá no Paraná
Novo modelo de cultivo é uma estratégia para enfrentar o vírus do endurecimento dos frutos, que causa muitos prejuízos no Estado
"É a saída que encontramos para enfrentar o problema", diz Pedro Antonio Martins Auler, coordenador de pesquisas em fruticultura do Iapar. Transmitido por pulgões, o vírus do endurecimento dos frutos tem alto poder destrutivo. Além de duros, os frutos ficam pequenos e impróprios para comercialização; as folhas se tornam enrugadas e deformadas e a planta como um todo apresenta crescimento retardado e tem sua vida útil diminuída.
Pelo modelo proposto, o produtor faz o plantio das mudas em setembro, após o risco de geadas, e colhe entre os meses de dezembro a julho. Após a colheita, todas as plantas devem ser eliminadas para um período de vazio sanitário, no mês de agosto.
O objetivo dessa estratégia é reduzir a incidência do vírus nos primeiros meses após a implantação do pomar. "Assim, mesmo que ocorra a infecção mais tarde, já durante o ciclo, a produção não é prejudicada", afirma Auler.
Mudas e vazio sanitário
A chave do novo modelo é a utilização de mudas maiores, com cerca de um metro, que devem ser produzidas em ambiente protegido (telado) para evitar a presença dos pulgões e a consequente contaminação pelo vírus.
"A utilização de mudas com idade mais avançada, de cinco a seis meses, possibilita que a colheita se inicie em dezembro/janeiro e é um aspecto fundamental para a viabilidade econômica deste sistema de produção", conta Auler.
O novo sistema de produção de maracujá-amarelo foi desenvolvido pelo Instituto Agronômico (IAC), de Campinas, e vem sendo adotado com sucesso por produtores do Estado de São Paulo, onde a doença está presente há mais tempo.