Receita de Chico balanceado, enviada por Leticia Fonseca - TudoGostoso
Foto: Suyane
Foto: Jackson e Rubia
Caramelise um prato refratário com 2 xícara de açúcar, deixe esfriar.
Junte o leite integral, as gemas, o leite condensado e leve ao fogo médio até ficar um creme.
Despeje no prato refratário, o creme.
Bata as 2 claras em neve, acrescente 6 colheres (sopa) açúcar refinado, até ficar um merengue firme. Coloque em cima do creme e leve ao forno pré-aquecido por uns 3 minutos ou até o merengue começar a ficar dourado, deixe esfriar e sirva.
Viviane Sella...
Essa receita não vai amidodemilho??? Por isso que demorapara ficar no ponto de creme???
Não entendi...O caramelo ficou completamente duro. Olhei em outras receitas e teria que colocar água junto ao caramelo que aqui não diz. :(
leandra leticia...
eu conheci esta sobremesa em 1996 em um restaurante em dourados - ms onde fui trabalhar, eles erm todos de anta gorda - rs, e faziam esta receita quase todos os dias...é espetacular sempre que faço é só elogio...eu lembrei dela hoje e resolvi faze-la pro dia de natal a receita é a mesma...obrigada
FERNANDA FONTANA...
preparei e todos amaram, realmente é espetacular! lembra as antias receitas da minha avó.
carmem alice lopes
Muito boa!!!! rápida e fácil, todos adoraram!!!
Ficou maravilhoso! Gostoso, e ainda econômico!!
Caciane Grillo...
Uma das sobremesas q eu adoro é essa, é muiiiito bom.
Nossa muito bom! Fiz essa receita para agradar meu sogro ele gosta muito e foi uma comédia para min conseguir essa receita. Mas valeu a pena...ele adorou e meu namorado também. Nem muito doce nem sem açucar, exatamnete na medida.
fiz está receita tão procurada com bananas ao fundo.perfeito casamanto
eu na verdade já conhecia essa receita mas uso os ingredientes em dobro e é uma delìcia eu recomendo. só estava procurando a receita no site por que peridi minha receita . meu filho riscou tudo e não da para entender nda. adorei a receitah!