ASSISTÊNCIA TÉCNICA SAC: 0800 55 03 93 www.emondial.com.br * /receita/batata-rustica/
Fritadeira Sem Óleo | Salgado | 11/05/2020
Lave bem as batatas com uma escova. Sem descascá-las, corte na vertical em formato de meia lua grossa, com mais ou menos 1 dedo de espessura. Coloque as batatas cortadas em uma vasilha e cubra com água. Deixe descansando por cerca de meia hora.
Preaqueça a Fritadeira Mondial Grand Family. Gire o TIMER para 5 minutos e programe a temperatura para 200 graus. Quando a máquina atingir a temperatura ideal, a luz verde se apagará.
Escorra bem a água das batatas e seque com papel toalha ou um pano limpo. Coloque-as de volta na vasilha e despeje sobre elas o azeite, o sal e a páprica. Mexa bem com as mãos para que fiquem todas cobertas uniformemente com a mistura de temperos. Despeje as batatas temperadas na cesta da Fritadeira Mondial Grand Family. Programe o TIMER para 30 minutos. Agite as batatas na metade do tempo.
Retire as batatas da Fritadeira Mondial Grand Family, coloque numa travessa. Sirva com o catupiry ou requeijão cremoso como molho à parte.