Aromas do vinho: verdade ou frescura? | Diário de Baco
Aromas do vinho: verdade ou frescura?
Quem vê de fora a gente girando e botando o nariz dentro da taça pensa de tudo, que somos malucos, frescos, esnobes e por aí vai. Não sabem esses seres, o número infinitos de aromas que, com um pouco mais de atenção, podemos identificar no vinho.
Mas para colocar à prova e tirar essa e outras dúvidas, nossos intrépidos amigos blogueiros Daniel Perches (Vinhos de Corte) e Beto Duarte (Papo de Vinho), fizeram uma experiência para lá de inusitada em pleno CEAGESP em São Paulo, para provar que o vinho tem aromas sim, e dos bons!