Receita de Bomba de chocolate fácil e deliciosa, enviada por Armando - TudoGostoso
Foto: Felipe Weber
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Armando Membro desde 2010
Para Recheio de Chocolate (opção de recheio 2):
Em uma batedeira, acrescentar os ovos um a um sem parar de bater. A massa deve engrossar e ficar brilhante.
Então é só colocar em um saca-puxa e modelar. Assar em forno pré aquecido a 200°C por 20 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar. Está pronto para o recheio.
Ferver o leite e o creme de leite com as favas de baunilha para dar aroma. Depois deve-se acrescentar a manteiga e o amido e bater na batedeira as gemas e o açúcar e acrescentar a mistura do leite quente aos poucos e sem parar de mexer.
Misturar, sem parar, o leite condensado, o creme de leite, a essencia de baunilha e as gemas em uma panela, em fogo médio por cerca de 15 minutos ou até engrossar. Depois basta derreter o chocolate em banho-maria, juntar com o creme, misturando até ficar homogêneo. Deixe esfriar recheie as bombas.
Obs.: Pode ser recheado com doce de leite, Nutella, creme de amendoim etc.
Posso substituir creme de confeiteiro por chocolate ou brigadeiro?
senti que faltam passos na massa, como o de: o que fazer com o resultado da batedeira, é para incorporar ou bater junto com a massa
Tatiana Custódio...
Acabei de fazer essa receita. Maravilhosa! Super fácil e rápida. Uma delícia!!!
Não entendi depoisque tira massa do fogo junta na batedeira com os ovos???
Ficou muito bom otimo
samela vitória
Achei otimo hum q delicia
Iracema Xavier...
No recheio de creme de confeiteiro pede favas, o que seria favas?
Eu fiz! Segui td do jeito da receita até a temperatura do forno, mas ficou parecendo cru dentro, fora ficou lindo mais por dentro ficou meio mole.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Armando através desta página.
Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Bomba de chocolate fácil e deliciosa.