Entenda como as grandes empresas de fast-food estão se reinventando durante a pandemia | RPjr
Entenda como as grandes empresas de fast-food estão se reinventando durante a pandemia
jul 8, 2020 | Gerencimento de Mídias, Relações Públicas | 0 Comentários
Devido ao avanço do vírus Covid-19, o mundo viu-se em uma situação inimaginável: o isolamento físico. A partir do dia 23 de março de 2020, restaurantes encontraram a necessidade de reestruturação e inovação de sua atuação tendo em vista que naquele momento apenas seria possível o atendimento via delivery, drive-thru ou pedidos para viagem.
O que se imaginava como um processo de isolamento social de poucos dias, tornou-se algo fixo e sem previsão de volta. Em meio a isso, as grandes empresas de fast-food como McDonald's e Burger King elaboraram estratégias que reestruturaram a forma de consumo e atendimento.
Como as empresas estão se adaptando durante a pandemia?
Logo de início, como forma de incentivar o consumo através da formatação de atendimento disponível, o McDonald's mudou em todas suas redes e aplicativos o nome para McDelivery, reforçando a necessidade de cuidado e afastamento nesse período, mas também não se afastando do seu consumidor.
Entretanto, no cardápio da rede um dos produtos mais afetados por conta da pandemia foi a famosa "casquinha", que podia ser encontrada nos mais diversos pontos da cidade, sendo em quiosques próximos a supermercados, shoppings centers e centros comerciais que hoje estão com acesso limitado ou até mesmo fechados.
Com isso, a empresa construiu uma campanha para suas mídias onde reinventam o produto de forma que ainda seja viável sua comercialização. A campanha intitulada como "#CasquinhaEmCasa" traz uma série de publicações onde reforça a qualidade do sorvete e todos seus acompanhamentos, estimula a criatividade do consumidor ao propor o compartilhamento da própria montagem do sorvete em casa e atinge seu principal objetivo: adaptar o produto de forma que continue em destaque no mercado e reduza os prejuízos causados pelo "novo normal".
Como as empresas estão se mantendo presentes mesmo à distância?
Uma das dificuldades que a pandemia trouxe foi como manter o contato com o cliente. Mas saiba que é possível, basta ter planejamento e criatividade. O Burger King anunciou, dia 4 de junho, a campanha "Ficar em casa é fogo" que consiste em recompensar os consumidores do fast-food que cumprirem a quarentena.
Funciona com base no rastreio da sua localização pelo aplicativo da rede de lanches, analisando quanto tempo o consumidor não saiu de casa. Quanto mais tempo a pessoa ficar em casa mais prêmios ela ganha. Os prêmios são vouchers de produtos que podem ser retirados pelo drive-thru.
Através de uma maneira criativa o Burguer King conseguiu se manter presente no dia a dia dos consumidores. Além de se tornar uma empresa bem vista por incentivar o isolamento social.
A presença nas mídias sociais também foi crucial para se manter no cotidiano do público. Por meio de suas redes sociais o BK se comunica diretamente com seus clientes, com publicações engajadas e descontraídas, além de tirar dúvidas e estar sempre presente para o seu consumidor. Além das campanhas de delivery para incentivar o consumo em domiciliar.