Independente do tipo de corte de peixe que você escolher é importante lembrar que o Chef Julius já mostrou como se faz nosso vídeo acima!
Após o molho descansar na geladeira e o peixe estar no corte ideal é chegado o momento de juntar tudo em um recipiente (recomendamos um refratário de vidro). Adicione um pouco de sal e açúcar na mistura, leve tudo para a geladeira mais uma vez e aguarde vinte minutinhos antes de servir. Essa espera é para que o peixe possa “cozinhar” no ácido do limão e da laranja.
Essa receita te deu água na boca, né? Aproveita então e dá uma lida no nosso blog ou uma olhada no canal no Youtube, lá temos outras receitas deliciosas de comidas latino-americanas! Confira também o nosso Instagram e Facebook para mais dicas da Maria Brasileira.