Receita: Lombo recheado com abacaxi | Gazeta de Itupeva
Terça-Feira, 09 de Janeiro de 2018 - Hora:14:55
Comece dissolvendo o cubo de caldo de carne na água e reserve. Em seguida, tempere o lombo com o suco de limão, o vinho branco, o alho, o açúcar e a pimenta-do-reino. Logo após, despeje sobre o lombo apenas a metade do caldo de carne dissolvido na água ? a outra metade será para o molho. Acrescente sobre o lombo as rodelas de tomate e cebola e deixe marinar por cerca de 2 horas.