Biscoitos Natalinos: 5 Motivos Para Iniciar a Sua Produção - Consultoria Mult
Biscoitos Natalinos: 5 Motivos Para Iniciar a Sua Produção
Publicado em 24 de dezembro de 2020 17 de dezembro de 2020 por mult
A confeitaria é um ramo amplo da culinária e possui diversas áreas, sendo uma delas a confeitaria artística. Essa é a arte de decorar bolos, biscoitos e doces com pastas de açúcar e glacês reais. O setor está crescendo cada vez mais, e os biscoitos natalinos são produtos que ganham mercado de forma ascendente.
Ao iniciar um negócio, é importante pesquisar e entender porque você deve entrar nesse mercado. Esse planejamento e a pesquisa de mercado são fatores importantes para garantir sucesso e lucratividade no seu empreendimento. Por isso, mostraremos nesse texto 5 motivos para você iniciar a sua produção de biscoitos decorados para o Natal.
Para iniciar sua produção de itens de confeitaria você não precisa de investimentos iniciais altos. Isso se deve ao fato de que você pode começar com apenas os utensílios essenciais e em sua própria casa. Nesse sentido, seus gastos com local e com material são reduzidos. Essa é uma grande vantagem para começar um negócio, pois você pode avaliar o que funciona na sua realidade.
Por exemplo, você identifica com quais equipamentos você mais se adapta para trabalhar e com quais ingredientes você tem melhor resultado. Além disso, por ser em casa você pode se dedicar a melhoria do seu produto, com estudos, treinos e testes. Isso também possibilita que seja uma fonte de renda secundária, já que os horários são flexíveis, conciliando com outros compromissos.
Outro fator interessante é a divulgação desses produtos pela Internet, e as redes sociais são ótimos meios para isso. Ademais, você pode investir em entrega por delivery próprio e entrar em aplicativos de delivery. Essa forma de entrega ganhou muitos adeptos na pandemia, e foi responsável pela sobrevivência de empreendimentos na quarentena. Ela também possibilita um local de trabalho reduzido, já que os clientes nem sempre vão até lá buscar as encomendas.
2. Decorações e formatos variados
Esses biscoitos podem ter diferentes formatos e decorações, com a mesma massa, sendo essa uma tendência no mercado de doces. Nesse sentido, apesar de a ideia inicial serem biscoitos natalinos, eles podem ser vendidos o ano inteiro. Por exemplo, na páscoa, no Halloween, em festas infantis temáticas, entre outros momentos. Basta adequar os formatos e decorações de acordo com o tema da época ou do escolhido pelo cliente. Esse fator torna a venda atemporal e faz com que seu produto seja personalizado, sendo um atrativo para os consumidores.
3. Mercado ascendente de biscoitos natalinos
Os biscoitos com decoração voltada para o Natal são muito comuns em outros países, como nos EUA. No entanto, no Brasil esse é um setor da confeitaria que ainda está começando e está crescendo. Com isso, existem poucos profissionais na área, e geralmente não são qualificados. Isso facilita que você se torne referência e se destaque na área.
Ademais, a confeitaria é um ramo que encanta muitas pessoas. Os reality shows, programas de TV e perfis na Internet ganham cada vez mais visibilidade e conquistam corações. No ano de 2019 os biscoitos decorados foram uma tendência. Um dos fatores para isso é o fato deles alegrarem a mesa, além de seu sabor. Isso evidencia a possibilidade de ter um negócio forte e lucrativo.
4. Muito conteúdo disponível
Na Internet e na televisão existem diversos conteúdos de confeitaria disponíveis. Por serem de naturezas distintas, os preços também variam, tendo receitas e dicas gratuitas e cursos mais elaborados pagos. Isso torna o início mais fácil, já que com pouco investimento é possível se especializar na área. Além disso, você não precisa ter uma receita própria para produzir. É possível encontrar diversas formas de fazer e, a partir de testes, chegar na ideal e com melhores resultados.
5. São atrativos pelo sabor e pela aparência
Os biscoitos decorados, além de terem um sabor muito bom, são bonitos e existem dois pontos importantes nisso. O primeiro é que, geralmente, a primeira compra de uma pessoa sem indicação é feita pela aparência. Isso mostra a importância da dedicação para torná-los mais bonitos, enfeitados e personalizados. E em segundo lugar, eles podem ser usados não só como alimento, mas também como decoração de festas temáticas.
O seu diferencial nesse ramo da confeitaria pode ser esse, ter um produto que tenha as duas características. Chegar na receita ideal é muito importante, mas o ponto mais trabalhoso e difícil é a decoração. Nesse sentido, é interessante que, ao decidir iniciar seu negócio, você faça cursos e treine bastante.
Então, por que começar sua produção de biscoitos natalinos?
Em suma, esse é um mercado em ascensão no Brasil, com investimento inicial baixo e informações de fácil acesso. Isso torna a entrada e a especialização no ramo mais acessíveis. O sabor e a beleza desses doces são pontos bem importantes e que atraem muitos consumidores. Explore o mercado, tenha um biscoito com sabor marcante e que agrade as pessoas. Também inove nas decorações e garanta personalização para conquistar ainda mais clientes.
E você? Ficou interessado em iniciar sua produção de biscoitos natalinos? Leia esse texto com mais informações sobre o investimento em um novo produto alimentício!