CONTROLE DE QUALIDADE E AVALIAÇÂO DA ATIVIDADE FARMACOLÓGICA DO EXTRATO DE Byrsonima intermedia E DA AMENTOFLAVONA | Cardoso | SaBios-Revista de Saúde e Biologia
Cassia Regina Primila Cardoso
Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Araraquara (FCFAr/UNESP).
Graduou-se em FARMÁCIA-BIOQUÍMICA pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Araraquara (Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho") em 1999. Nesse mesmo ano, atuou na área de FARMÁCIA HOSPITALAR, com implantação de sistema de dose unitária. Teve experiência como analista em ANÁLISE AMBIENTAL (química e microbiológica) com água e efluentes industriais e urbanos. Entre os anos de 2000 a 2003, atuou como FARMACÊUTICA RESPONSÁVEL em drogarias e ingressou na área de ANÁLISES CLÍNICAS E TOXICOLÓGICAS (rotina laboratorial e plantões - urgências hospitalares). Adquiriu experiência nas áreas de hematologia e coagulação, bioquímica, imuno-hormônios, imunologia clínica, urinálise, parasitologia, microbiologia e análise de líquidos biológicos. Em 2004, ingressou no Programa de pós-graduação em ANÁLISES CLÍNICAS da FCFAr - UNESP,nível mestrado, com ênfase nas seguintes áreas: mutagênese, genética, imunologia e produtos naturais (Projeto Biota - FAPESP). Obteve o título de MESTRE EM ANÁLISES CLÍNICAS em 2005. Em 2006, ingressou no doutorado pelo Programa de Pós-graduação em BIOCIÊNCIAS E BIOTECNOLOGIA APLICADAS À FARMÁCIA da FCFAr - UNESP, com um projeto multidisciplinar relacionado às seguintes áreas: mutagênese, cultivo celular e receptores nucleares, atividade fitoestrogênica (ensaio e-screen), produtos naturais e avaliação de atividades biológicas (anti-microbiana e anti-parasitária). Adquiriu experiência com métodos analíticos em matriz biológica e ensaios pré-clínicos (HPLC/espectrometria de massas/UV). Foi bolsista didática contratada pela FCFAr/UNESP, atuando como docente na disciplina de Farmacognosia (2006 a 2009). Nesse mesmo período, adquiriu experiência docente em nível técnico profissionalizante (farmácia, patologia e análises clínicas, radiologia e enfermagem). Realizou estágio docência nas disciplinas de Farmacognosia e Microbiologia básica. Obteve o título de DOUTORA EM BIOCIÊNCIAS E BIOTECNOLOGIA APLICADAS À FARMÁCIA em 2009. Atua como palestrante e colaboradora de cursos oferecidos pela Associação Farmacêutica de Araraquara (AFAR) e especialização da FCFAr - UNESP desde 2006. Atualmente, é professora doutora do Centro Universitário de Rio Preto e da Faculdade de Taquaritinga (UNIESP). Desenvolve projeto de pós-doutorado junto so Laboratório de Mutagênese da FCFAr/UNESP, sob a supervisão da Profa. Dra Eliana Aparecida Varanda.
Capa > v. 10, n. 3 (2015) >	Cardoso
CONTROLE DE QUALIDADE E AVALIAÇÂO DA ATIVIDADE FARMACOLÓGICA DO EXTRATO DE Byrsonima intermedia E DA AMENTOFLAVONA
Byrsonima intermedia é uma espécie vegetal do cerrado brasileiro, conhecida popularmente como "murici amarelo". Baseando-se em estudos etnofarmacológicos, é possível verificar que as folhas e o tronco dessa planta são utilizados popularmente para diarreias, disfunções gástricas e úlceras. Estudos fitoquímicos revelaram a presença, nas folhas, de derivados da quercetina, ácido gálico e galato de metila, além da amentoflavona – uma molécula que apresenta, quando isolada, várias atividades biológicas. Quanto às atividades biológicas do extrato, comprovadas cientificamente, se destacam os efeitos mutagênico e imunológico fracos, além do perfil gastroprotetor, sendo uma espécie promissora em estudos para a obtenção de novos fitoterápicos. Com base nos dados da literatura, o presente trabalho teve como objetivo, obter um extrato hidroalcoólico da planta, a partir da matéria prima vegetal previamente avaliada por técnicas de controle de qualidade microbiológico e físico-químico, além de avaliar os efeitos biológicos da amentoflavona, uma substância que, juntamente com outros flavonoides, está presente no gênero (antibacteriano, citotóxico e fitoestrogênico) presente no mesmo. Para tanto, utilizou-se métodos in vitro, com cultivo de células tumorais MCF-7 (citotoxicidade e estrogenicidade) e isolados de E. coli e S. aureus (antimicrobiano).
Byrsonima intermedia is a species of the Brazilian cerrado, popularly known as "yellow murici". Ethnopharmacological studies shows that leaves and stem of this plant are popularly used for diarrhea, stomach disorders and ulcers. Phytochemical studies have revealed the presence, in the leaves, of quercetin, gallic acid and methyl gallate derivatives, besides amentoflavone - a molecule that has several biological activities when isolated. The biological activities of the extract, scientifically proven, highlight its weak mutagenic and immune effects, besides the gastroprotective profile. Thus, it is a promising species in studies to obtain new herbal. Based on the literature, the present study aimed to obtain a hydroalcoholic plant extract from the vegetable raw material previously assessed by microbiological control techniques and physicochemical quality, and to evaluate the biological effects of amentoflavone, a substance which, with other flavonoids, is present in the genera (antibacterial, cytotoxic and phytoestrogenic). For this purpose, were carried out in vitro methods, with cultivation of MCF-7 tumor cells (estrogenicity and cytotoxicity) and isolates of E. coli and S. aureus (antimicrobial).