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Stand da ABIEC na Sial 2014 em Paris
Veja fotos do stand da Associação Brasileira das Indústruas Exportadoras de Carne, ABIEC) na feira de alimentos internacional SIAL 2014 que aconteceu de 19 a 23 de Outubro.
Fazenda francesa tem seu próprio açougue, na fazenda!
A criação é de Blonde d'Aquitaine e vendem sua própria carne, muito interessante. Produzem carne e vitelo e têm um açougue na própria fazenda! Abatem dois ou três animais a cada quinzena e o mix de vendas é...
Canal Vila Beef: hambúrguer recheado, assista!
O Canal Vila Beef tem o objetivo de compartilhar informações sobre carne bovina.
VB na TV!! Uma Beef Experience em canal local de Ribeirão Preto
Programa Capital Chefs - Canal20 Ribeirão Preto - gravado em 10/set/2014. Veja nossa loja, a história de nossa carne e como é uma Beef Experience, evento realizado para promover o consumo de carne bovina de qualidade.
E para o açougue, até que ponto é bom focar em preço? Para mim, casos como estes depreciam a carne bovina e desvalorizam todo o trabalho feito para a carne chegar no varejo.