Hotelier News - Hospitalidade em Movimento Hotel Eden: um século de charme em Roma
Hotel Eden: um século de charme em Roma
O centenário hotel romano por onde já passaram monarcas, artistas, escritores, socialites e celebridades do mundo inteiro (fotos: Délia Coutinho)
Privilégio. Esta é a sensação de conhecer a capital da Itália hospedado no Hotel Eden, empreendimento com mais de um século de história, integrante da rede Meridien e membro da The Leading Hotels of the World.
A unidade foi inaugurada pelo hoteleiro Francesco Nistelweck em 1889, época em que os turistas começavam a trocar a carruagem pelo trem como meio de transporte. Nesta época, a localização na Via Ludovisi passou a ser privilegiadíssima, devido à proximidade com a Porta del Popolo, uma das principais entradas da cidade.
Entrada do Eden, um clássico hotel boutique. Entre as bandeiras vê-se a da prestigiada rede Leading Hotels of the World
Close da entrada, na qual nota-se o símbolo do hotel (parecido com o do euro) e o ano de fundação, 1889
O hotel ― que foi fechado entre 1992 e 1994 para uma grande reforma e ampliação de 63 para 121 quartos ― conserva hoje as mesmas características do início de suas operações: luxo, elegância, atendimento discreto e exclusividade. Além disso, o restaurante e bar La Terrazza, no sexto andar, dispõe de uma das vistas mais fantásticas de Roma. "Esta casa tem sido símbolo de estilo e charme da hospitalidade italiana por sua tradição de mais de um século", enfatiza Marcel Lévy, diretor geral do hotel.
Não se pode falar do Eden sem citar alguns nomes que já passaram por lá no passado e na atualidade. No seu Livro de ouro constam as assinaturas de diversos monarcas como o rei Afonso XIII, da Espanha, e a rainha Amelia, de Portugal. Entre os registros históricos está a foto da princesa Maria de Borbon saindo do Eden para se casar com o príncipe João de Astúrias.
Nas últimas décadas várias celebridades se hospedaram no hotel, como Omar Sharif, Tom Cruise, Nicole Kidman, Pierce Brosnan, Harrisson Ford, Naomi Campbell, Bruce Willis, Keanu Reeves, Leonardo di Caprio, Richard Gere, Cher... A chance de se hospedar no empreendimento e dar de cara com um astro de Hollywood, por exemplo, é bastante alta.
Veja abaixo o que o Eden reserva aos seus hóspedes, famosos ou não:
Dizem que a primeira impressão é a que fica. O lobby do Eden, com estofados luxuosos, móveis de antiquário e rico em detalhes e obras de arte, contribui perfeitamente para boas lembranças
Estátua de um busto feminino ao lado das flores. O decor tem elementos que remetem à Roma antiga e vários deles datam da época da inauguração do hotel
Em várias cores, como azul, creme e vermelho, os confortáveis estofados harmonizam com a decoração. As paredes têm contornos que formam colunas romanas
Mais luxo e antigüidades, como o espelho e o relógio das fotos acima
Nas noites frias do inverno europeu, uma boa lareira torna-se indispensável....
...e mesmo no verão, a madeira utilizada para alimentar o fogo fica à mostra
Duas estátuas de anjo estão nas paredes do lobby
O lobby central é ligado por uma escada a outra sala, que serve como um ambiente de leitura. Os livros na estante estão à disposição dos hóspedes
Cadeiras e mesas são encontradas no espaço
No Eden não há lojas comerciais, mas algumas grifes e joalherias expõem suas peças em mostruários como estes...
...ou muito maiores como os adquiridos pela Brioni e Ermenegildo Zegna
Ao entrar no hotel, à esquerda está a recepção, com profissionais trilíngües ou bilíngües
Dois elevadores e escada dão acesso aos seis andares do hotel
O livro Tales of the Eden (Contos do Eden), à disposição nos quartos, conta a história do hotel incluindo fotos e assinaturas de hóspedes famosos
Suítes e apartamentos Os 121 quartos têm peças e características únicas, seguindo a linha clássica do hotel, com cores leves e muitos detalhes. Entre apartamentos e suítes, são várias categorias: 11 apartamentos Superiores (solteiro), 13 apartamentos Luxo (solteiro), 34 apartamentos Superior (casal), 42 apartamentos Luxo (casal), oito Studios, dez suítes Simples, uma suíte Real, uma suíte Presidencial e uma suíte Penthouse. Dentre as suítes, cinco delas ficam na ala Ambassadors, inaugurada em 1999. Em comum: muito conforto, banheiros de mármore, internet a cabo (serviço pago), TV de plasma (quase uma obrigatoriedade nos bons hotéis da Europa), filmes pay-per-view e cofre digital. Abaixo fotos da gigantesca suíte Penthouse (são 200 m²), a única no sexto e último andar, considerada a menina dos olhos do Eden desde a sua inauguração, em 2004. A suíte, que tem decoração mais moderna que as demais, oferece dois quartos (cada um com banheiro privativo), além de escritório, jacuzzi, sala de estar e jantar.
Mimo de boas-vindas no aparador
Com parede e cortinas em tonalidade azul, o quarto tem a vista como principal trunfo
Arrumada para receber mais um casal de hóspedes vips, a sala de estar com TV de plasma e DVD player tem na mesa uma garrafa de champanhe de boas-vindas. As cortinas e os estofados seguem a linha azul e branco do quarto. As poltronas azuis com bolinhas brancas dão um toque de irreverência
Na foto nota-se o aproveitamento da luz natural pelo arquiteto romano Lorenzo Bellini, criador da suíte
A sala de jantar com mesa para seis pessoas exibe uma bandeja de frutas. Mesa, cadeiras e piso são de madeira. Destaque, mais uma vez, para o aproveitamento da luz natural
Outro ambiente com TV e aparelhos de som e DVD. A mesinha circular tem chocolates, salgadinhos e uísque
Detalhes em cada cantinho: vasos com plantas
Simples e clássico, o escritório tem nas paredes armários e quadros com objetos romanos
O cofre fica embutido no armário de madeira, na área do closet
O banheiro principal da Penthouse mistura tons de mármore pêssego, branco e cinza, oferece kits de amenities ainda mais completos da marca inglesa Penhaligon's e dois pares de felpudos chinelos pretos com o emblema do Eden, que também estão nas outras categorias de UHs
A banheira de hidromassagem com velas, controle de temperatura digital e a bela vista
Abaixo, fotos de detalhes de apartamentos e suítes.
Quadros com gravuras de ruínas romanas nas paredes revestidas por papel em tom pastel em um dos apartamentos
Nas UHs nota-se o equilíbrio e a sensação de aconchego entre as cores do carpete do quarto, da própria roupa de cama e do revestimento das paredes
Os roupões, à venda, estão em todos os apartamentos
Capricho na abertura de cama com a previsão do tempo para o dia seguinte e jujubas
Ao chegar ao quarto, boas-vindas na tela da TV...
...e uma caixinha de jujubas
Todos os amenities do Eden são da marca inglesa Penhaligon's. Os saquinhos bordados, com cotonetes, servem como souvenires do hotel
O emblema do Eden está presente em diversos lugares como nessas cortinas e nos lenços
Cofres digitais estão em todas as UHs. Em cima do cofre encontra-se um kit de limpeza de sapatos
Quadro com símbolos da mitologia grega, como a Medusa, ao lado do abajur
Bidês e mármore total nos banheiros de todas as unidades habitacionais
Nos apartamentos, o secador de cabelos fica na gaveta da mesa de cabeceira
Revisteiro com livros de arte numa das suítes
Na mesa do apartamento, diretório de serviços, papelaria, cabo para internet em alta velocidade e catálogo da Leading
Decoração clássica na maioria dos quartos. Na mesa de centro está o livro de uma das exposições de arte patrocinadas pelo Eden em Roma
Mesa com quatro lugares e cadeiras revestidas
Destaque para os belos lustres
Minibar com champanhe, suco de tomate, uísque, entre outros. Copos apropriados para cada bebida
Entre as suítes do Eden, outra que merece especial atenção é a Royal. Localizada em um corredor do quinto andar, a UH já recebeu Tom Cruise e Nicole Kidman
As pomposas suítes do andar Ambassadors se destacam pelos afrescos na parede atrás das camas
La Terrazza: uma experiência gastronômica
O La Terrazza é o único restaurante do Eden (foto: divulgação)
Local que era o preferido do cineasta Federico Fellini para dar entrevistas, o restaurante La Terrazza possui uma das vistas mais privilegiadas da cidade eterna. Os janelões de vidro parecem estar emoldurados pelo que se vê do lado de fora. Durante as refeições, o hóspede já pode passear por diversos monumentos históricos, praças, igrejas e jardins famosos de Roma, como a Basílica de São Pedro, a Piazza Spagna e os jardins da Vila Borghese, entre outros.
Famosa vista do La Terrazza
E não é só a vista que torna o sexto andar um dos grandes diferenciais do Eden. A gastronomia mediterrânea, sob a responsabilidade do chef Adriano Cavagnini, com seus pratos muito bem apresentados, é uma sedução para os paladares refinados. O restaurante tem capacidade para até 60 pessoas e funciona no café da manhã, almoço e jantar, com menus modificados geralmente três vezes por ano. A carta de bebidas chama a atenção pelo volume, são mais de 500 diferentes tipos de vinhos, champanhes, espumantes e licores. O hotel recomenda reservas, principalmente para o horário de jantar, quando também é vetado o uso de bermudas.
Diferentes vistas do estabelecimento
Anexo ao restaurante está o piano bar La Terrazza, que oferece música ao vivo à noite e área para fumantes, cada vez mais restritas na Europa. Entre os prêmios arrebatados pelo Eden está o de Best bar in a hotel in Europe por dois anos consecutivos.
Quadros com prêmios e certificados de excelência
Uma extensão do restaurante, o bar tem música ao vivo todas as noites
Bar: estofados escuros, ambiente aconchegante...
...e quadro com o tema instrumentos musicais
Mesa do buffet de café da manhã
Durante a refeição matinal, todas as mesas contam com uma bandeja de croissants doces e salgados, manteiga e potes de geléia de diversos sabores
Cubas giratórias com cereais, biscoitos e frutas em calda
Grande variedade de frios, como queijo de cabra, salmão defumado, queijo brie e mortadela
Frutas frescas e secas...
...geléias e sucos..
...iogurtes e bolos
No jantar, Salmão com creme como pré-entrada
Para a entrada, uma Terrine de foi gras e lagosta acompanhada por uma cesta de pães especiais...
...e uma salada de filé
Dois pedidos de pasta – uma massa mais tradicional e um pan-cake à base de coelho e cogumelos
Prato principal: Filé grelhado com batata e creme de espinafre
Opção vegetariana de prato principal: Aspargos gratinados com queijo parmesão envelhecido
Opção para quem ama chocolate: Folhados com chocolate preto venezuelano, acompanhados de mousse e creme também de chocolate
A carta de sobremesas oferece o pedido Trio de sobremesas, para quem quer experimentar um pouquinho de três doces à escolha
Para acompanhar o café - expresso italiano ou capuccino - são servidos docinhos sortidos
Vinho da região italiana de Piemonte sugerido pelo sommelier da casa entre as centenas de opções da carta de vinhos
Guest services O Eden possui uma conceituada equipe de concierges, serviços de reservas de teatro e ópera, aluguel de carros com e sem motorista, cofres centrais, assistência médica, room service, lavandeira e tinturaria. Nas áreas públicas há internet wi-fi (serviço pago). A estrutura contempla duas salas de reuniões - a Borghese, para até 70 pessoas, e a Ludovisi, para 15) e uma sala de ginástica para uso gratuito dos hóspedes, que fica na parte superior do lobby. Diversos títulos de jornais são disponibilizados gratuitamente no café da manhã.
A pequenina sala de ginástica para uso gratuito dos hóspedes fica anexa à sala de leitura do lobby
A grande praça do Vaticano num dia ensolarado. Ao fundo, a Basílica de São Pedro
Roma é um dos destinos mais fascinantes para os apaixonados por história. Saindo do Eden a pé é possível chegar ao Coliseu, Foro Romano, Fontana de Trevi, entre outros locais que são memória viva da antigüidade. Pertinho do hotel está a famosa Via Veneto, com restaurantes, cafés, lojas e o Hard Rock Café Roma.
...o monumento Vitoriano...
...o Arco de Tito, que fica próximo às ruínas do...
...Foro Romano e...
...do Coliseu, fotografado por fora e por dentro
Nem tudo é antigüidade. O Hard Rock Café Roma fica pertinho do hotel...
...assim como a Fontana de Trevi, onde vale a pena jogar uma moedinha para voltar à Roma, seguindo a crença popular
Na capital da pizza não se pode deixar de tomar um legítimo gelato, saborear uma pasta nas tratorias e cantinas, visitar pelo menos uma entre as centenas de igrejas e simplesmente relaxar nas praças à beira de uma fonte. Arrivederci Roma!