Quando falamos sobre tecnologia, os primeiros países que vêm a nossa cabeça são os Estados Unidos e Japão. Porém, Israel é um dos maiores polos tecnológicos mundiais e produtor de boa parte de serviços que utilizamos em nosso dia a dia. Desde o pendrive até o tomate cereja, a inteligência israelense está mais presente em nossa rotina do que podemos imaginar e tem contribuído ativamente para os avanços da agricultura, com melhor aproveitamento do solo.
Em um país em que a média pluviométrica anual é de 600 mm (para ter como parâmetro: a média na região semiárida do Brasil é de 200 a 800 mm) e que apenas 20% das terras são aráveis, a criação de produtos que auxiliassem a produção agrícola e a recuperação do solo foi fundamental para que a dependência da importação de frutas, verduras e legumes não se tornasse uma preocupação. Dentre os diversos produtos desenvolvidos por Israel para a agricultura mundial, a irrigação por gotejamento é um dos maiores destaques, já que esse produto permitiu que o país tornasse seu solo muito produtivo. Essa tecnologia foi tão bem-sucedida, que acabou sendo exportada e utilizada em outros países, mesmo os que não sofrem com a seca, trazendo benefícios diversos para as mais diversas culturas, inclusive no Brasil.
Outra tecnologia originária do país do Oriente Médio e muito utilizada na agricultura são os Veículos Aéreos Não Tripulados (Vants). Popularmente conhecidos como drones, eles auxiliam o agricultor na identificação de pragas, deficiências e falhas nas plantações, além de permitir que os produtores economizem tempo, custos e produtos. Estima-se que a agropecuária seja responsável por 25% do faturamento global da indústria do setor, por isso a importância das tecnologias desenvolvidas.
Além da criação dos drones e da irrigação por gotejamentos, Israel, país líder em pesquisa e desenvolvimento agrícola, também precisou se desenvolver quimicamente para conseguir se destacar na produção agrícola e aumentar consideravelmente a quantidade e a qualidade das lavouras do país. A criação de berinjelas sem sementes, o melão Gália e o tomate cereja são apenas algumas das colaborações do país com a agricultura mundial.
Muito além da utilização de tecnologias que contribuam com a recuperação e no aumento da produtividade do solo, a conscientização da população sobre a importância da terra e a gestão responsável e sustentável desse bem é essencial e deve ser diária. A preocupação de nós, seres humanos, com o solo deve ir muito além desse dia simbólico em que comemoramos um dos mais importantes recursos naturais da Terra.