Receita de mousse de goiaba light surpreendente - MundoBoaForma
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Mousse de morango, maracujá, chocolate e até mousse de banana. Você certamente já provou um ou mais desses doces. Mas, o que acha de variar um pouco e preparar a receita com outra fruta: a goiaba?
Geladinho, o prato fica uma delícia para saborear nos dias mais quentes. O melhor é que existe uma versão light da receita, que não leva adição de açúcar ou mel. Vamos conhecer?
Além da goiaba, a receita leva creme de leite light e adoçante culinário para ficar mais docinha. Você ainda vai precisar de água e gelatina em pó sem sabor e incolor para fazer a mousse.
Bastante fácil e prática de preparar, esta sobremesa light tem grandes chances de entrar no grupo das suas favoritas. É uma ótima opção para saborear no final de semana, por exemplo, após o almoço de domingo em família.
Portanto, não deixe de testar a receita! Você encontra o passo a passo da mousse de goiaba light logo abaixo:
Uma sobremesa com goiaba para alegrar o seu final de semana. Não tem adição de açúcar!
300 gramas goiaba descascada e picada
1 lata creme de leite light gelado (aproximadamente 300 gramas)
1 envelope gelatina em pó, sem sabor e incolor
2 colheres de sopa água para hidratar a gelatina
Hidrate a gelatina nas 2 colheres de sopa de água e reserve.
Bata a goiaba com o adoçante e ½ xícara de água no liquidificador. Passe a mistura por uma peneira e leve em uma panela ao fogo até ferver.
Desligue o fogo, junte a gelatina hidratada e reserve até esfriar.
Bata o creme de leite até dobrar de volume. Depois que o creme de goiaba esfriar, misture o creme de leite até ficar homogêneo.
Distribua a mousse em 9 tacinhas ou em um refratário grande e leve à geladeira por uma hora ou até firmar.