Tradição com modernidade – Animal Business Brasil
Resende, na região sul do Estado do Rio de Janeiro, sempre foi um município com tradições importantes na agropecuária, desde a cultura do café, passando pela pecuária leiteira e, mais recentemente, pela de corte.
Um grupo de profissionais, a maioria com raízes na extensão rural, decidiu unir forças e conhecimentos para colocar à disposição dos produtores interessados as mais modernas tecnologias para a produção sustentável de leite de vaca.
Contando com o apoio institucional da Prefeitura Local e da Emater-Rio, e com o respaldo da Embrapa, está sendo lançado o Produz Leite.
O Produz Leite, é um programa de apoio ao produtor de leite, baseado em quatro pilares fundamentais que oferecem essa sustentabilidade produtiva, financeira e ambiental:
Fornecer alimentação equilibrada, com componentes energéticos e proteicos, calculados de acordo com a necessidade individual dos animais, baseada, tanto quanto possível, nos volumosos de boa qualidade produzidos na própria fazenda, suplementando, sempre que necessário, com a oferta de resíduos de indústrias, tais como farelo de soja ou de algodão, fubá, polpa de laranja, resíduos de cervejaria, etc.
A opção por um ou outro suplemento depende sempre da composição e do valor de mercado.
Nesse item, as atenções se voltam para o aparelho reprodutivo das matrizes, de modo a garantir a eficiência esperada de se obter uma cria de cada matriz, por ano.
Equacionados os problemas nutricionais, o acompanhamento feito por médico veterinário permitirá diagnosticar fatores clínicos que possam inibir o início da gestação.
Controle da sanidade e da qualidade
A proposição, aqui é eminentemente preventiva.
Através de um programa de vacinações , conforme tabela mínima a seguir, serão evitadas as zoonozes e doenças que acometem o rebanho bovino:
Vacinas/Exames
01 Febre Aftosa Meses de Maio e Novembro Vacinação
02 Raiva Meses de Maio e Novembro Vacinação
03 Paratifo Fêmeas com 8 meses de gestação Vacinação
04 Brucelose Fêmeas com 3 e 8 meses de idade Vacinação
05 Leptospirose Fêmeas com idade reprodutiva Vacinação
06 Clostridiose Animais com 3 meses e revacinação após 30 dias Vacinação
07 Bruc./Tub. Examinar 2 vezes por ano Exame
08 Vermifugação Adultos: 2 vezes por ano
Bezerros (as): Mensalmente até desmama Aplicações
09 Mamite Todas as fêmeas em lactação (2 em 2 meses) Exame
10 I.B.R. e B.V.D. Fêmeas com idade reprodutiva (Anual) Vacinação
Controles zootécnicos e financeiros
Não se gerencia o que NÃO SE MEDE !
Não há SUCESSO no que não se gerencia!
Só no dicionário SUCESSO vem antes de TRABALHO… (Einstein).
Trecho de palestra do Prof. Malafaia
Pretende-se implantar, nas propriedades assistidas, um sistema de controle de informações que, devidamente digitalizadas, gerarão relatórios.
A análise desses relatórios permitirá a tomada de decisões gerenciais, para a adoção de medidas corretivas nos campos zootécnicos e financeiros, melhorando a produtividade e a rentabilidade.
Exemplo desses relatórios, é a roda de reprodução, criada pela EMBRAPA, com o objetivo de visualização do estágio reprodutivo de cada matriz existente na propriedade.
Pela simbologia de cores, a visualização fica mais fácil.
Para o desenvolvimento do programa, serão adotadas as seguintes estratégias:
Reunião de sensibilização em cada região do município, de acordo com critérios pré-estabelecidos.
Palestra técnica sobre os pilares do programa;
Elaboração de lista de adesão ao programa;
Identificação de Propriedades Demonstrativas (PD);
Assinatura de Termo de compromisso individual com o programa;
O Programa tem metas a serem atingidas, de acordo com os seguintes índices de referência:
Percentual de vacas em lactação 80%
Duração da lactação 305 dias
Intervalo entre partos 12
Taxa de natalidade 90%
Vida útil da vaca 8 anos
Vida útil do touro 5 abos
Número de partos por vacas 7
Taxa de reposição 13%/ano
Custo da Produção (litro por leite) O menor que for possível em cada situação
A ação conjunta e coordenada de técnicos multidisciplinares, nos parece ser a principal característica desse programa.
A expectativa é a de que os produtores envolvidos terão como resultado um aumento significativo de qualidade de vida, através do incremento de produtividade com mais leite por vaca e por hectare.