SA Varejo | Detalhe - Reduza entre 10% e 12% as perdas em algumas seções da loja
Reduza entre 10% e 12% as perdas em algumas seções da loja
Cresceu a procura do varejo por soluções de fatiadoras e balanças inteligentes para suas lojas, capazes de garantir ganhos de eficiência e produtividade
Fornecedora no Brasil de soluções de balanças e fatiadoras de carnes e frios, a subsidiária brasileira da Bizerba apresentou um crescimento de 21% durante a pandemia, considerando todos os segmentos em que atua no País. O varejo também contribuiu para o crescimento principalmente pela maior adoção de soluções de autoatendimento e de balanças inteligentes.
De origem alemã e líder mundial em sistemas de corte, pesagem e etiquetagem dinâmica, a companhia atua no mercado nacional há cinco anos. Segundo a empresa, os diferenciais de seus produtos são, sobretudo, precisão, segurança, confiabilidade e inovação, além do foco em proporcionar uma boa experiência de compra aos consumidores que frequentam as lojas de seus clientes.
Loja de alimentos frescos de SC aposta em autoatendimento
Em seu portfólio constam balanças Pcs fixa e suspensa que podem ser integradas com scanner; tela touchscreen, permitindo explorar ações de comunicação e marketing, promoções, entre outras iniciativas; e balanças desenvolvidas para dar suporte ao conceito de autoatendimento, que se expandiu nesse período de pandemia.
Somam-se a eles produtos exclusivos como as cortadoras com balança integrada, que reduzem a manipulação humana nos alimentos, preservando as características do produto fatiado; e o Supersmart, único scan & Go no mercado global capaz de reduzir perdas.
A empresa conta ainda com soluções de pesagem e etiquetagem dinâmica para bandejas de frios e carne fresca – alinhadas à tendência de os supermercados industrializarem seus produtos de marca própria.
De acordo com a Bizerba, suas soluções contribuem para uma maior eficiência e produtividade no varejo. Entre os benefícios estão:
- Redução de perdas no FLV
- Diminuição de 10% a 12% nas perdas dos demais setores
- Otimização de processos, reduzindo custos e despesas com retrabalhos e operadores para desenvolver funções repetitivas
- Precisão no corte e pesagem com manipulação reduzida do alimento
- Aplicativos e softwares diferenciados ao varejo, como os voltados ao autoatendimento
- Uso de soluções conjuntas. Por exemplo: scanner para leitura de código de barras, comandas etc. Dessa forma, evita-se erros e falhas de processamento
Outra vantagem oferecida pela Bizerba aos seus clientes é a possibilidade de acesso, análise e monitoramento de dados quanto ao consumo e hábito do consumidor. Além disso, suas soluções podem ser acessadas remotamente, o que evita custos com visitas técnicas.