Receitas de Páscoa com atum – para crianças
23 de março de 2016 por Loreta Berezutchi
5 de março de 2015 por Loreta Berezutchi
Bom, nem preciso repetir pra vocês que eu não sei cozinhar nadica de nada, né? Como boa brasileira, eu não desisto nunca mas, se tem uma coisa que eu gosto muito de fazer e quero aprender de verdade, são os bolos de aniversário!
De um tempo pra cá, depois de incontáveis tentativas fracassadas, finalmente meus bolos começaram a sair sem afundar o meio, sem ficar duro, sem queimar e por isso, eu tenho me arriscado a fazer os bolos de aniversário das crianças e usado muito a imaginação na hora de confeitar!
O bolo Kit Kat (que eu já ensinei AQUI) é a minha especialidade mas, para este ano, estou pensando em alguma coisa diferente e daí, fui pesquisar pra entender como usar a pasta americana e acabei descobrindo muitas outras formas de fazer um bolo lindo sem precisar de nenhuma ultra habilidade na arte!
1 – Bolo numeral
2 – Bolo colorido
Por falar em bolo bem colorido, usar confeitos ultra coloridos sob uma cobertura branca (que pode ser chantilly ou qualquer outro creme que você saiba fazer) também dá um visual incrível para o bolo e é super simples de fazer!
Acho o maior charme bolos super simples com bandeirinhas que podem ter o nome do aniversariante, apenas desenhos, flores… Fácil de fazer, você só precisa de palitos de churrasco, barbante e criatividade!
4 – Bexigas no bolo
5 – Bolo com cookies
Teve um ano que eu me atrevi a fazer um naked cake e olha, foi simples, ficou lindo e gostoso! Olha esta idéia aqui que não usa frutas na decoração, e depois, olha este post AQUI que tem a receita e passo a passo do bolo que eu fiz!
7 – Usando fôrmas
Muito simples e inteligente esta idéia de usar cortadores de biscoito como estêncil para decorar o bolo! Por cima de qualquer cobertura vai ficar fofo e dá pra usar toda variedade de desenho.
8 – Pasta americana
Estou muitíssimo inclinada a fazer uns testes com estas idéias simples e lindas para decidir qual será o bolo do aniversário das crianças. Aliás, este ano, eu incluí na minha lista de "metas do ano" comemorar o meu próprio aniversário, quem sabe eu mesma faço o meu bolo, né?
Vou mostrando pra vocês lá no Instagram (segue a gente @bagagemdemae) tudo o que der certo e o que der errado, e quem tiver um truque, uma dica ou uma idéia linda e simples, compartilha aí!