ILPF: Dia de Campo incentiva produtores a adotarem a tecnologia | Grupo Cultivar
Segundo o pesquisador da Embrapa, João Kluthcouski, com a integração é possível produzir o ano todo, fazendo até quatro safras por ano. - Foto: Fabiano Bastos
Mais de mil e quatrocentos produtores rurais, técnicos e consultores agrícolas participaram na sexta-feira (29/03) da 13ª edição do Dia de Campo sobre Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF), na Fazenda Santa Brígida, em Ipameri (GO). "Daqui pra frente só planto consorciado. Já participei de outras edições desse evento e as informações que sempre obtive aqui foram muito úteis para que eu adotasse neste ano o sistema integrado na minha propriedade. Não vejo outra forma de agir". É o que conta a produtora rural Ludmila de Queiroz, da fazenda Fiuza (Ipameri/GO), uma das participantes do Dia de Campo. Ela adotou em sua fazenda o sistema agropastoril (lavoura+pecuária).
"Hoje já tenho uma fazenda recuperada, toda rodando dentro do sistema de ILPF. Agora queremos aumentar o valor agregado de cada um dos itens, intensificando ainda mais a produção". É o que conta a proprietária da Fazenda Santa Brígida, Marize Porto. E para auxiliar o produtor nessa tarefa, uma das estações do Dia de Campo tratou do manejo da lavoura para altos rendimentos de grãos, abordando mais especificamente a questão das variações climáticas e seus impactos sobre a produtividade.
A viabilidade econômica da ILPF na Fazenda Santa Brígida foi objetivo de análise de uma das estações do Dia de Campo. "Para fazer a avaliação econômica, precisamos saber de onde está vindo o dinheiro e quanto está vindo. No caso da Santa Brígida, 57% da receita vem da pecuária e 44% da agricultura", afirmou Miquéias Michetti, do Instituto Mato-grossense de Economia Apropecuária. De acordo com ele, se ao invés de ter optado por fazer ILPF, a propriedade goiana tivesse se tornado uma fazenda de soja, a cada 100 reais que ela tem hoje, ela teria apenas 30 reais de receita bruta. "A receita total da Santa Brígida é de 12 mil reais por hectare. Se tivesse só soja, seria de 4 mil reais. Sabemos que a safrinha no sistema ajuda a diminuir o custo fixo da produção. Existe uma lógica econômica que faz esse sistema ser diferente dos outros", afirmou.
O Dia de Campo tratou ainda da condução da pecuária dentro do sistema integrado da Fazenda Santa Brígida. O tema foi conduzida pelo diretor da Rede ILPF, William Marchió. Segundo ele, o trabalho na propriedade é direcionado para que se consiga produzir entre 19 e 22 arrobas por hectare. "Com a integração, no entanto, estamos conseguindo 32 arrobas por hectare, além de uma carcaça com boa cobertura de gordura", comemora.
Antes da implantação do sistema na fazenda, eram produzidas apenas 2,5 arroba por hectare. Agora, além de contarem com uma pastagem de qualidade, eles também fazem uma suplementação da alimentação com milho e farelo de soja e de sorgo cultivados na propriedade. "Com isso, conseguimos um ganho médio entre 500 e 800 gramas por dia a um custo de 95 reais. Quando os animais já estão adultos e tenho a perspectiva de terminá-los na palhada, aumento ainda mais essa suplementação, e eles passam a ganhar de 1,1 a 1,4 kg/dia a um custo de 110 reais a arroba", explica. Segundo Marchió, vão para o confinamento apenas os animais que não atingiram o peso ideal. "Lá eles ganham em média 1,7 kg/dia a um custo de 122 reais a arroba", informou.
Marchió pontuou ainda algumas vantagens da integração dos sistemas, como a ciclagem de nutrientes do solo e a possibilidade de se obter mais de um produto numa mesma safra. "Aqui na Santa Brígida não conseguimos dissociar a agricultura da pecuária. A ILPF é um sistema de produção equilibrado, ambientalmente correto, sequestrador de gás de efeito estufa e que, principalmente, dá ao produtor um retorno econômico interessante", afirmou. Ele ressaltou que a fazenda, apesar de buscar retorno econômico, optou por praticar uma agricultura baseada em ciência por todo o legado que as instituições de pesquisa deixou. "Talvez o Brasil seja hoje um dos poucos países do mundo que conseguem entregar uma agricultura sustentável rentável", afirmou.
O Dia de Campo da Fazenda Santa Brígida é promovido pela Associação Rede ILPF, parceria público-privada formada pela Embrapa, cooperativa Cocamar e as empresas John Deere, Syngenta, Bradesco, Ceptis, Soesp e Premix. A coordenação técnica do evento ficou a cargo do pesquisador da Embrapa Lourival Vilela e contou ainda com o apoio da Universidade Estadual de Goiás e prefeitura de Ipameri (GO). A Associação Rede de Fomento ILPF busca acelerar a adoção desses sistemas integrados como parte de um esforço visando à intensificação sustentável da agricultura brasileira.