Estímulo à educação ambiental, prevenção de doenças e promoção da qualidade de vida e bem-estar integram uma série de ações desenvolvidas pelo CEJAM em conjunto com a Secretaria Municipal da Saúde de São Paulo, em Unidades Básicas de Saúde (UBSs) da zona sul. Entre os principais pilares estão o incentivo à alimentação saudável, por meio da inserção de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) na refeição, e o acompanhamento da saúde de catadores de materiais recicláveis. Os projetos fazem parte do Programa Ambientes Verdes e Saudáveis​ (PAVS)​​​.