Brotos também conhecidos como microgreens são as plantas na primeira fase de vida.Sei consumo vem crescendo no mundo todo devido a sua alta carga de nutrientes.facilidade de cultivo e sabor marcante. Experimente e se surpreenda
Como consumir?
Você pode comer seus brotos de forma natural ou junto com saladas, sanduíches, omeletes, grãos, sopas, sucos e o que mais sua imaginação permitir.
Pra preservar o valor nutricional do alimento e garantir o máximo de frescor, recomentamos que a colheita seja realizada imediatamente antes do consumo.