Por isso, os períodos pré e pós-operatório merecem atenção na adequação de energia e proteína, aumento do consumo de frutas e verduras e hidratação. Ainda, alguns especialistas discutem sobre orientar uma dieta anti-inflamatória e de baixo índice glicêmico. Alguns compostos bioativos anti-inflamatórios descritos estão presentes nas uvas, cúrcuma, soja, frutas cítricas, maçã, crucíferas, pimenta, romã, gengibre e no chá verde.
Excelente se o paciente estar em acompanhamento desde o período pré-operatório, pois a intervenção nutricional promove o correto hábito alimentar, bem como pode restringir no pré-operatório suplementos e fitoterápicos, o fumo, o álcool, a cafeína, alimentos fonte de ômega 3, bem como estimular o consumo de alimentos fonte de vitamina K, B9, B12 e ferro para o paciente no momento cirúrgico estar com uma melhor resposta imunológica.
Já, no pós-operatório observa-se atenção no aumento da hidratação, na ingestão de proteínas, carboidratos, ômega 3, micronutrientes como vitamina A, C, E, D, B1, B2, B6 e B12, cálcio, ferro, cobre, manganês, magnésio, selênio e zinco e, ao mesmo tempo restringir o consumo de açúcar simples, refrigerantes, gordura saturada, alimentos fermentescíveis, sódio e cafeína. Nesse sentido, a desnutrição promove riscos de infecções, má cicatrização e ainda colabora para promover um resultado insatisfatório para os pacientes bem como comprometimento da saúde e da qualidade de vida.
Em cirurgias corporais como abdominoplastia e lipoaspiração, pode haver encaminhamento do paciente para o nutricionista com objetivo de perda de peso prévia ou manutenção do peso no pós-operatório. É bom lembrar que o emagrecimento rápido está associado a deficiências nutricionais, comprometimento do resultado da cirurgia e da cicatrização.
Ainda, alterações no comportamento alimentar podem estar presentes no pré e no pós-operatório. Neste contexto, quando o objetivo é evitar o ganho de peso muitas vezes são necessárias mudanças baseadas na escolha e no preparo dos alimentos de maneira que promovam a adoção de uma alimentação saudável, por isso estratégias de aconselhamento e educação nutricional são bem vindas nas equipes de cirurgia plástica. Dessa forma, nós nutricionistas precisamos nos preparar para atuarmos nestas equipes multidisciplinares.
Em 2013, organizei uma obra maravilhosa Atendimento Nutricional em Cirurgia Plástica. E, em 2015 defendi a Dissertação de Mestrado intitulada Comportamento Alimentar em Mulheres submetidas à Abdominoplastia na Unifesp.

Dêem um basta a fakenews! Jovem vai às redes sociais desmentir boatos sobre a família - Venturosa 360 Graus
A exemplo da jovem Ana Priscila Gomes, que não se conteve em ver fakenews circulando na internet sobre a sua família e deu uma resposta para pôr um fim nos boatos. Ana Priscila gravou um vídeo explicando a situação dos tios, que foram infectados pela Covid-19, mas que atualmente estão curados. E mesmo assim, estão sendo alvos de fakenews, além do surgimento de mais histórias com seus outros familiares. Ao final do vídeo, a jovem pede um fim e avisa que a partir de agora, tomará providências sobre qualquer fakenews que voltar a surgir sobre a sua família.