O Instituto CENIBRA mantém contratos de parceria rural com as associações de apicultores, permitindo o acesso e uso de áreas de florestas nativas e próximas a plantios de eucalipto para instalação de apiários. O projeto possui grande significado social, econômico e ambiental, pois cria novos postos de trabalho que geram renda alternativa.
Do ponto de vista ambiental, os apicultores, que têm na natureza a fonte de matéria-prima, colaboram com a CENIBRA na proteção do corte ilegal de madeira nativa, caça e pesca predatória. Os apicultores têm os seus apiários com localização georreferenciada e circulam pelas áreas da empresa com crachá de identificação e selos nos veículos.
Atualmente, 13 associações integram o programa, beneficiando 500 produtores. Parte da produção, correspondente à CENIBRA, é repassado a entidades assistenciais dos municípios. O programa conta com o apoio técnico da Empresa de Assistência Técnica Rural do Estado de Minas Gerais (EMATER).
O Instituto mantém contratos de parceria rural com as associações de apicultores de Santa Bárbara (COOPERMEL e Mel Santa Bárbara), de Barão de Cocais (APIBARAO), do Vale do Aço (AAPIVALE), de São Gonçalo do Rio Abaixo (APISGRA e SAAD), de Rio Piracicaba (APIMEL), de Virginópolis (APIVIR), de Sabinópolis (APISABI), de Rio Vermelho (APIRIO), de Itabira (APITAR), de São Domingos do Prata (AAPISPRATA) e de Coluna (APICOL).
Veja como é produzido o mel:
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