EUA: FDA inicia processo para eliminar gordura trans | Mundo, Notícias | Tribuna do Paraná
07/11/13 21h00 - Atualizado: 07/11/13 21h00
"Embora o consumo de gorduras trans artificiais tenha diminuído nas últimas duas décadas nos Estados Unidos, o consumo atual ainda representa um risco significativo à saúde pública", disse a comissária do FDA Margaret A. Hamburg.
"A decisão da FDA é um passo importante para proteger mais americanos dos possíveis perigos da gordura trans." Segundo ela, uma redução maior do consumo dessa gordura pode evitar 20 mil casos de ataque cardíaco e 7 mil mortes causadas todos os anos por doenças cardíacas. Fonte: Dow Jones Newswires.