#PintOfScience: Pesquisadores da Funed falam sobre saúde pública em bares | Blog da Saúde MG
By Redação Blog da Saúde MG | 8 de maio de 2018
Nesta edição do Pint, três pesquisadores da Fundação Ezequiel Dias (Funed) participarão do evento e discutirão temas relevantes para a saúde pública. No dia 14/5, Valéria Regina Martins Vieira, chefe do Serviço de Análise de Rotulagem, do Instituto Octávio Magalhães (IOM), vai participar do debate com o tema A caixa preta dos alimentos: rótulos e embalagens, no bar Filé Espeto & Cia, na região da Pampulha. No dia 15/5, Felipe Campos de Melo Iani, Referência Técnica do Laboratório de Biologia Molecular (IOM), vai discutir a temática Cadê o vírus que estava aqui?: vírus e mutação, na Cafeteria MM Gerdau – Museu das Minas e do Metal Praça da Liberdade. Quando a comida é uma ameaça: alergias e intolerâncias alimentares será o assunto abordado no dia 16/5, na Cantina do Lucas (no Edifício Maleta), por Cláudia Aparecida de Oliveira e Silva, pesquisadora em Saúde e Tecnologia do Serviço de Química/Laboratório de Química Bromatológica da Fundação.
14/05 – segunda-feira: A caixa preta dos alimentos: rótulos e embalagens – 19h30 às 21h
15/05 – terça-feira: Cadê o vírus que estava aqui: vírus e mutação – 19h30 às 21h
16/05 – quarta-feira: Quando a comida é uma ameaça: alergias e intolerâncias alimentares – 19h30 às 21h
← #SaúdeDaMulher: Você já ouviu falar sobre o câncer de ovário? #Alerta: Dor na coluna pode ser sinal de doença reumática crônica →