Consumo de Gordura na Gravidez Prejudica a Formação dos Dentes | Ortoriso - Dentista em Santos
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30 de maio de 2014 Patricia Soller Arruda Rozatti General
A formação dos dentes de leite de um bebê ocorre ainda na barriga da mamãe, sendo que a alimentação da gestante influencia os dentes a serem formados. Uma dieta insuficiente em nutrientes – especialmente cálcio – e com excesso de gorduras e carboidratos simples (massas, pães brancos, doces, etc.) pode formar dentes mais frágeis na criança.
A alimentação da mãe durante a gravidez é responsável pela formação de boa parte do corpo do bebê, sendo fundamental para a formação de dentes fortes, para a saúde da língua e das mucosas.
Quando a grávida exagera nas frituras, nas massas e pães brancos, nos embutidos (linguiça, salsicha, presunto etc.) ou nos doces, ela se sente saciada momentaneamente, o que esconde a chamada "fome oculta", a necessidade que o organismo tem de vitaminas e minerais para manter a saúde e, é claro, para estimular o desenvolvimento do bebê.
A gestante deve ter uma alimentação bem próxima do natural, com legumes e verduras variados, pouco sal, carnes magras e muito, muito líquido. Em relação às massas, dê preferência às integrais, que têm uma digestão mais demorada e são ricas em vitaminas do Complexo B.
Durante o primeiro trimestre de gestação, o ideal é que a mulher consuma ao menos três porções de alimentos ricos em cálcio todos os dias. Boas fontes do nutriente são o leite (o semidesnatado ou o desnatado são melhores, pois têm menos gordura), o iogurte, os queijos brancos, a aveia e vegetais escuros (brócolis, agrião, couve, rúcula, bertalha, chicória etc). Alimentos ricos em vitamina D, como peixes, principalmente a sardinha e o atum, o ovo cozido e o fígado bovino, potencializam a ação do cálcio. Porém, bebidas como refrigerantes, café, chá preto, mate e chocolate, quando consumidas perto das refeições, podem atrapalhar a absorção do mineral.
Após o primeiro trimestre de gravidez, as quantidades de cálcio devem ser reajustadas com o auxílio de um nutricionista, de acordo com a idade e os hábitos de vida da grávida.