Nesta edição é dado especial destaque a Reguengos de Monsaraz, eleita Cidade Europeia do Vinho 2015, e a Cáceres, nomeada também para este ano cidade espanhola da gastronomia.
O recinto abre as portas no dia 30 de abril, às 17h00, com uma inauguração oficial, seguindo-se, às 18h00, um momento musical. Uma hora depois, o chef Vasco Alves inaugura o espaço dedicado à apresentação de cozinha ao vivo, com uma criação de autor. O enólogo Nuno Rodrigues divulga, às 21h00, os vinhos Tripé. O encerramento é às 24h00.
No dia seguinte, 1 de maio, o certame funciona entre as 10h00 e as 24h00, com o enólogo Mário Louro a desenvolver uma prova de vinhos às 10h30. Meia hora mais tarde, decorre mais um momento gastronómico dedicado à cidade espanhola de Cáceres, pelo chef Pedro Galan.
O coral alentejano de Reguengos de Monsaraz atua às 15h00 e traz até à Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal a música reconhecida com património imaterial da humanidade, o cante. Uma hora depois, o chef António Latas dá a conhecer criações de autor.
Os vinhos produzidos em Reguengos de Monsaraz, Cidade Europeia da Cultura, são apresentados às 17h00. Para uma hora depois, está agendada a divulgação do livro “Óbvio”, de três participantes no programa televisivo “MasterChef 2014”, Ana Rita, Daniel e Rita, seguindo-se uma sessão de autógrafos.
A segunda atividade de cozinha dedicada a Cáceres chega às 19h00 pela mão do chef José Manuel Galan. Uma hora depois são promovidos vinhos produzidos na região da Extremadura espanhola. O programa do segundo dia do certame termina com um espetáculo musical, marcado para as 22h00, pela voz da fadista setubalense Deolinda de Jesus.