VG Notícias | Churrascaria de VG terá que se adequar para reabrir, adverte Vigilância Sanitária
Quinta-feira, 30 de Outubro de 2014, 14h:35
Churrascaria de VG terá que se adequar para reabrir, adverte Vigilância Sanitária
Cerca de 50 clientes deram entrada em hospitais particulares de Várzea Grande e no Pronto-Socorro municipal com sintomas de intoxicação alimentar.
Reprodução;Google Maps
Após um surto de intoxicação alimentar, o restaurante e churrascaria Concórdia Grill em Várzea Grande terá que passar por readequações para ser reaberto, afirmou a gerente da Vigilância Sanitária no município, Valdinete Dantas em entrevista ao VG Notícias.
Conforme ela, o local está fechado após vistoria, gerado por denúncias de clientes internados com sintomas de intoxicação.
"Vistoriamos o estabelecimento e solicitamos quatro amostras onde indicará o que causou o surto de intoxicação. Após laudo técnico, chamaremos a proprietária para as readequações, e assim avaliaremos se poderá ser reaberto", assegurou.
Caso – Cerca de 50 clientes deram entrada em hospitais particulares de Várzea Grande e no Pronto-Socorro municipal com sintomas de intoxicação alimentar.
De acordo com a proprietária do local, Marlene Resmini, a desconfiança é que a carne estava contaminada, já que houve uma troca recente de fornecedor.
"Adquirimos na semana passada carnes de outro fornecedor, que nunca havia fornecido para nosso estabelecimento. Essa carne estava estranha, e desconfiamos que ela possa ter causado a intoxicação, já que depois que servimos as refeições, na quinta e na sexta, os clientes começaram a reclamar", lamentou Resmini.
Ainda segundo ela, na próxima segunda (1°), um laudo técnico será divulgado sobre as causas da intoxicação.
juca do guaraná - 31/10/2014
Na verdade, em nenhum restaurante é servida comida de qualidade. É um tal de reaproveitar comida do dia anterior que dá dó. Podem prestar atenção nos restaurantes, o tal do bolinho de arroz (acham que é arroz do dia), ledo engano. farofa com carne amanhecida e tal. Na minha opinião a melhor comida é a que fazemos em casa, o resto é resto.
Internauta - 30/10/2014
Conheço a CHURRASCARIA CONCÓRDIA, eu e minha família já almoçamos várias vezes nessa Churrascaria. A comida é muito boa, o atendimento é muito bom, não tenho o que queixar, inclusive, o recinto sempre está organizado e limpo. Parabéns à proprietária por ter dado atenção aos clientes que tiveram complicações de saúde. Quero aproveitar que alguns fiscais da vigilância vão ler essa matéria, para dizer a eles que tem muitos butéquinhu caindo aos pedaços que estão com alvará na parede. Tem coisa errada nessa Várzea Grande, tem coisa errada.