Na nossa primeira noite em Florença acabamos optando por um restaurante próximo ao hotel, já que era tarde e não queríamos andar muito, o que acabou se provando uma furada. Portanto, na segunda noite reservamos um tempo para ir em um restaurante indicado por amigos e que é muito tradicional na cidade: a Trattoria Zazá (Piazza de Mercato Centrale, 26).