Equipe do Bar e Restaurante recebem treinamento – Rio Yacht Club
Equipe do Bar e Restaurante recebem treinamento
Depois do grande investimento na modernização e adequação de nossa cozinha às normas vigentes, a equipe do Marquinhos recebeu treinamento específico para tomar melhor conhecimento e respeitar normas regulamentadoras da vigilância sanitária. O treinamento, realizado nesta segunda-feira, dia 19/09, por uma consultora nutricional, cobriu os seguintes tópicos:
Identificar e controlar as situações de riscos de contaminação alimentar, definindo metas que possibilitem fornecer a segurança alimentar;
Treinar e capacitar os manipuladores de alimentos;
Estabelecer procedimentos de trabalho para os manipuladores de alimentos;
Seguir e respeitar normas regulamentadoras da vigilância sanitária;
Avaliar as atividades de higienização pessoal, de ambientes, equipamentos e utensílios.
Adicionalmente, a consultoria inclui visitas "surpresa" aleatórias para inspeções e checagem se a equipe está seguindo as recomendações e procedimentos estabelecidos.
A primeira dama Lourdes e Douglas acompanharam o treinamento e também ajudarão no processo de adequação às normas.
Com essas medidas, somadas com a reforma completa da cozinha, o Sailing assegura a seus associados uma segurança alimentar no mais alto padrão, além de nos dar conforto de passar sem problemas por eventuais inspeções das autoridades competentes.
RYC, sailing
Equipe de sócio fica em 3º lugar na REFENO – Classe RGS-B
Dia das Crianças no Sailing
Concurso de fotografias para sócios
Regata de 20 Anos do Projeto Grael neste domingo (23/09)
Martine e Kahena conquistam primeira vitória na raia olímpica
Arquivo Selecionar o mês outubro 2018 setembro 2018 agosto 2018 julho 2018 junho 2018 maio 2018 abril 2018 março 2018 dezembro 2017 novembro 2017 outubro 2017 agosto 2017 julho 2017 junho 2017 maio 2017 abril 2017 fevereiro 2017 janeiro 2017 dezembro 2016 novembro 2016 outubro 2016 setembro 2016 agosto 2016 junho 2016 maio 2016 abril 2016 março 2016 fevereiro 2016 janeiro 2016 dezembro 2015 novembro 2015 outubro 2015 setembro 2015 junho 2015 maio 2015 abril 2015 março 2015 janeiro 2015 dezembro 2014 novembro 2014 outubro 2014 setembro 2014