Receita de Trufas de Abacaxi - patymaionesenocyber | CyberCook
51,50 g*
1 unidade de abacaxi descascado e picadinho
1 caixinha de creme de leite sem soro (250gr)
Leve o creme de leite ao fogo, deixe até que comece a ferver, desligue o fogo e acrescente o chocolate ao leite bem picadinho e mecha até que derreta por completo em seguida coloque o restante dos ingredientes.
Deixe esfriar e leve a geladeira para que fique firme, no ponto de poder abrir com a mão para poder rechear.
Enrole-as e banhe.
Descasque o abacaxi corte-o bem miudinho, para que se desmanche fácil.
Coloque numa panela junto com os outros ingredientes, vá mexendo até que fique bem apurado, que desgrude bem da panela, reserve deixe esfriar e leve a geladeira, até que de para enrolar.