Início Fresquinhos Comida tailandesa e vinhos
Já pensou em aprender uma receita tailandesa? E já quis saber mais sobre o mundo dos vinhos? Pois então. No dia 6 de abril, às 20h, é a sua oportunidade de colocar esses dois desejos em prática.
Por R$ 185, serão apresentados três pratos típicos do país asiático, preparados com explicações detalhadas de Daniela Bonacin, proprietária do ateliê gastronômico lab. thai, onde será organizado o jantar. Para harmonizar com cada uma das receitas, vinhos da França, Portugal e Espanha, escolhidos pela sommelière Melissa Crocetti, que estará presente para uma aula sobre os rótulos.
Melissa e Daniela prometem: mesmo que você seja daqueles que mal conseguem fritar um ovo, está tudo bem! O preparo da comida tailandesa, ao que parece, não exige tanta experiência. "É tecnicamente fácil, você não precisa saber cortar cebola para conseguir fazer um prato tailandês delicioso. A proposta deste curso é degustar e ensinar o que são essas iguarias e como elas se combinam, pois esse é o grande segredo de um belo resultado", conta.
Palavras das organizadoras: tanto o jantar quanto os vinhos são servidos em quantidades generosas. 🙂