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LANCHES REFORÇADOS PARA DAR ENERGIA À FOLIA
Da Redação 12 de fevereiro de 2018 150 Visualizações
O vegetariano Super Brie | Foto: Rômulo Juracy
Hamburgueria The Black Beef, com conceito fast casual, apresenta opções rápidas e econômicas para antes ou após as festividades
A hamburgueria The Black Beef apresenta opções para os brincantes que desejam curtir os dias do Carnaval com bastante energia. Com o conceito fast casual, a casa é um ponto de encontro para lanches de qualidade gourmet e artesanal a baixo custo, com rapidez e praticidade.
Presente na 404 Sul, na quadra 302 do Sudoeste e no shopping DF Plaza, a rede estará funcionando em horário normal durante todo o feriado: na Asa Sul e Sudoeste, as lanchonetes funcionam de segunda a quinta das 11h às 16h e das 18h às 23h. Sextas e Sábados as casas fecham à 1 hora da manhã. A unidade do DF Plaza segue os horários de funcionamento do shopping, de 11h às 23h.
No cardápio, burgers que vão de R$ 15 a R$ 24 elaborados pelo chef André Sadigursky, criador da marca. A dica é o Especial TBB do bimestre, o Italian Burger (pão artesanal, burger bovino, muçarela, pepperoni, molho pesto e parmesan cream). Outra dica é o Black Rib (R$ 20), feito de costela bovina, maionese especial, muçarela, molho barbecue e bacon, em um exclusivo pão que é o híbrido do brioche com o pão de burger.
Para os momentos de ainda mais fome, a dica é o Big Black Beef (R$ 24) no pão australiano com dois burgers bovinos de 120g, muçarela, cebolas caramelizadas, cheddar e barbecue. Os vegetarianos também tem vez, com o Super Brie (R$ 24) versão do burger feito com um bem servido pedaço de queijo brie empanado e parmesão cream com geleia de pimenta.
Outra sensação do The Black Beef é a batata belga da Crinkle Fries, servida frita com uma casquinha crocante e a parte interna bem macia. Para adoçar os dias de folia, o milkshake ganha cinco versões: Ovomaltine, Nutella, Óreo, Paçoca e o novíssimo Ninho, que encabeça a lista dos mais pedidos (R$ 12/ 300 ml e R$ 14 /500 ml).
Folia até para cachorro
Quem vi optar por programais mais leves nos dias de descans, a dica é levar seu pet para um passeio na varanda do The Black Beef, na 404 Sul. Com todas as unidades pet friendly, a hamburgueria possui até uma opção para os pequeno visitantes: o Menu Totó, sorvete de baunilha com biscoito canino (R$5) aprovado por veterinários e pelos cães.
Funcionamento: De segunda a quinta das 11h às 16h e das 18h às 23h / Sextas e Sábados a casa fecha à 1 hora da manhã.