CADUS SINGLE VINEYARD FINCA LAS TORCAZAS MALBEC 2014 - MEU VINHO
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Vinho argentino elaborado na Fazenda Las Torcazas, localizada em Agrelo, Luján de Cuyo, região de Mendoza, a 1.150 metros de altitude.
Este vinho argentino foi elaborado na Fazenda Las Torcazas, localizada em Agrelo, Luján de Cuyo, região de Mendoza, a 1.150 metros de altitude. Entre as características de terroir que tornam este exemplar especial estão o solo arenoso, com pedras e calcário, a excelente drenagem, o baixo rendimento dos vinhedos e a amplitude térmica entre o dia e a noite, condições que favorecem o pleno amadurecimento das uvas e a concentração de sabores.
Vermelho rubi violáceo.
Entre os aromas, ameixa, framboesa, violeta, mentol, caramelo e toque defumado.
Em boca apresenta bom corpo, possui taninos macios, é denso, longo e suculento.
As uvas Malbec são colhidas manualmente e fermentadas em inox. Posteriormente o vinho amadurece em barricas de carvalho francês entre 18 e 24 meses e fica ainda 12 meses em garrafa antes da comercialização.