Embrapa apresenta diversidade de arroz em dia de campo em Goiás | Grupo Cultivar
Entre os produtos, está a BRS A502, cultivar de terras altas, que recoloca o arroz entre as opções de cultura para plantio no Estado de Goiás, após anos sem adoção por parte dos produtores e da indústria. - Foto: Henrique de Oliveira
A Embrapa Arroz e Feijão recebeu produtores e membros da indústria do arroz, de Goiás e do interior de São Paulo, para a Visita Técnica "Compartilhando Experiências e Construindo Conhecimentos", que ocorreu na manhã do dia 29 de fevereiro, nos campos experimentais das Fazendas Capivara (Stº Antônio de Goiás) e Palmital (Goianira). O evento, organizado pela equipe de Transferência de Tecnologia (TT) do centro de pesquisa, contou com palestras de pesquisadores do Programa de Melhoramento Genético de Arroz Irrigado e de Terras Altas da Unidade (MelhorArroz). Estiveram presentes integrantes do Sindicato da Indústria do Arroz, as Cerealistas Ipanema e Alnutri, Arroz Cristal, Feijão e Arroz Barão, Arroz Douradão, Sementes Marambaia, todos de Goiás, e Arroz Ruzene, de Pindamonhangaba-São Paulo.
A segunda estação, com o tema Arroz Irrigado e Grãos Especiais, aconteceu na Fazenda Palmital, campo experimental da Embrapa Arroz e Feijão, no município de Goianira-Goiás, com 3.789 materiais plantados para estudos. Ali, o programa MelhorArroz tem trabalhado com o desafio de lançar cultivares que consigam aumentar a produtividade, em relação às existentes no mercado, mas agregando ainda componentes como: resistência a doenças, principalmente a brusone; tolerância ao acamamento, por meio de estrutura de planta e presença de staygreen; e grãos de qualidade premium, com baixa porcentagem de área gessada, alta estabilidade e rendimento de grãos inteiros, melhorando o aspecto e a textura após a cocção. Em Arroz Irrigado, o Programa tem trabalho com a preocupação de ampliar a base genética, afim de evitar vulnerabilidade da cultura aos estresses bióticos e abióticos.