Home / Macaé & Região / Búzios inicia a retomada econômica com a realização de festival gastronômico
Economia Negócios junho 29, 2021	Macaé & Região Deixe um Comentário 23 Views
A cidade de Armação dos Búzios inicia a retomada econômica, com a realização do tradicional festival gastronômico. O festival ganha um novo formato sendo realizado em todos os fins de semana de outubro, para se adequar a este período pós COVID-19. A medida foi tomada para que tenha rotatividade de público em todas as semanas e não gere aglomeração.
A iniciativa é da Secretaria de Turismo, Cultura e Patrimônio Histórico e pretende criar o conceito de "gastronomia para todos'', estendido em vários pontos da cidade com intervenções artísticas". O festival irá apresentar os sabores do mundo, essa diversidade gastronômica que o município possui, desde a culinária dos povos tradicionais, até os chefes renomados. Uma curadoria esta sendo montada para que os pratos inscritos possam passar por uma avaliação para participar do festival.
O município encontra-se em bandeira amarela, apresentando baixos índices de contaminação, com a menor taxa de letalidade da Baixada Litorânea e com cerca de um terço da população local vacinada, acreditando que até o mês de outubro esse índice de vacinação esteja ainda mais avançado. Esses fatores possibilitaram a administração pública reconstruir o festival gastronômico em parceria com as entidades representativas do município.