Brasileirinho - Receitas CyberCook
por Luiz Cesar da Silva Martinez
Tempere os peitos a gosto (alho, alecrim, etc).
Corte-os em fatias de 2 dedos.
Cubra cada uma com uma fatia de queijo, enrole e prenda com palitos.
Leve ao forno, regado com azeite, por 18 minutos.
Retire do forno, cubra com o suco das laranjas, a sopa de cebola, o espinafre, a pimenta e volte ao forno por mais 30 minutos.
Ingredientes: -1,5 de peito de frango -150g de queijo -1 sopa de cebola - suco de laranja -1 maço de espinafre -2 grãos de pimenta do reino branca Modo de preparo: Pique o espinafre, passe rapidamente no azeite e reserve. Faça bifes de 2 dedos de largura, tempere em seguida com a sopa de cebolas. Enrrole cada um com uma fatia de bacon e outra de queijo. Enrole e prenda-os com palitos. Cubra com o suco de laranja. Leve ao forno, regado com azeite por 30 minutos. Finalize com o espinafre
que faço com o espinafre? e as pimentas do reino?
gostei desta receita vou adicionar no meu favorito
O frango à moda é um dos pratos mais populares aqui em Florianópolis. Durante o verão é vedete na maioria dos restaurantes , unindo praticidade e sabor. Nessa releitura sugerida, introduzí o espinafre com resultado surpreendente. Delícia pura!
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