Um coringa para lanches: Pão Australiano sem glúten | SEGS - Portal Nacional de Seguros, Saúde, Info, Ti, Educação
Segunda, 30 Setembro 2019 18:23
Quem não gosta de um bom pão caseiro para fazer um lanche? E que tal preparar sua própria versão livre de glúten? Nessa receita você aprenderá a fazer um pão australiano que, além de fácil, também surpreende pelo sabor. Uma boa dica é aproveitar essa delícia, tanto no café da manhã, como no lanche da tarde.
Tempo de preparo: 45 min – 50 min
1 xícara de Farinha multiuso sem glúten Schär
1 col. de sopa de fubá amarelo
Em uma tigela, misture os ovos com o mel, o fermento e a água.
Mexa até dissolver o fermento por completo.
Adicione o restante dos ingredientes mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada com manteiga e polvilhada com cacau. Polvilhe um pouco de fubá e leve para assar em forno preaquecido (180 °C) por cerca de 35 minutos.