Remuneração do suinocultor fecha semana com alta de 3,2% em SC
Preço básico passou de R$ 3,10 a R$ 3,20 o quilograma de suíno em pé
Publicado em 15/08/2014 às 08:33h.
A perspectiva de bons preços anima a cadeia produtiva da suinocultura industrial em Santa Catarina. O preço básico pago pela Coopercentral Aurora Alimentos aos criadores aumentou 3,2% nesta semana, passando de R$ 3,10 a R$ 3,20 o quilograma de suíno em pé e, a esse valor, acrescenta-se o índice de qualidade da carcaça pelo critério da tipificação, o que eleva o preço a até R$ 3,52.
O novo patamar de preços foi anunciado pelo presidente Mário Lanznaster. Desde o ano passado, o mercado de suínos se mantém equilibrado, sem aumento de oferta nem em peso total, nem em número de cabeças. Também não há excesso de suínos no mercado "spot" e as indústrias frigoríficas em geral não estão estocadas.
Esse cenário positivo deve se manter até o fim do ano. A reabertura das exportações de aves e suínos para a Rússia, que volta a ser o maior comprador da carne brasileira, aqueceu o mercado nas últimas semanas. Lanznaster destaca que "o aumento vem em boa hora" para estimular os produtores rurais a manterem os níveis de produção e as margens de resultado.
O suinocultor cooperado do oeste catarinense passou a receber a seguinte remuneração a partir desta semana: preço-base atualizado (R$ 3,20) acrescido do adicional da tipificação, índice médio de 7% a 10% (R$ 0,32), o que eleva o valor final pago para R$ 3,52/kg.