Após superar desafios sanitários, Brasil produzirá 150 mil t de camarão em 2021 – ItamarajuNews
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AlexsandroVieria/ItamarajuUrgente Gildo Ramos Cunha in Notícias 23/05/2021
Cuidados com a sanidade é um processo essencial para o crescimento da atividade. Prevenção de doenças é o melhor caminho, diz diretor técnico para a América Latina da Biomin
Raw fresh pacific white shrimp (L. vannamei) caught in farmer's hand from aquaculture pond
O status sanitário é um requisito essencial em termos de segurança alimentar e de acesso aos diferentes mercados. Itamar Rocha lembra que apesar da carcinicultura brasileira ainda ter pouca expressividade no comércio global, a cadeia como um todo trabalha para profissionalizar-se e garantir qualidade e segurança. "Voltar com força às exportações será fundamental para regular os preços praticados pelo mercado interno, que, pela falta de opções, têm sido desfavoráveis aos produtores brasileiros", pontua o presidente da ABCC
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