Clientes canadenses não querem açúcar de cana transgênica - IDEA Online
A preocupação surgiu este ano e "caminha para aparecer explicitamente nos contratos, com cláusulas bastante claras e específicas", disse. Segundo a fonte, os canadenses estão "tentando entender" a origem do açúcar vendido em seu mercado e "preferem" que não seja de cana geneticamente modificada.
O presidente da Unica, Evandro Gussi, disse não ter conhecimento de vetos ao açúcar de cana transgênica e que, em conversas com os principais compradores da commodity brasileira, a recepção é positiva. "Açúcar é uma substância pura, não tem traços genéticos. Então não tem traços de transgenia".
Para Gussi, não é preciso um rótulo nas embalagens de açúcar ou de produtos com o açúcar feito da cana transgênica, já que não há distinção entre a molécula do açúcar feito da cana convencional. A posição é compartilhada pelo governo, embora em outras cadeias produtivas, como a soja, a rotulagem seja obrigatória mesmo sem alteração molecular.
Em janeiro, as indústrias sucroalcooleiras padronizaram um documento que poderá ser enviado a compradores caso surjam questionamentos, citando um parecer de 28 de março de 2018 da Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio) que atesta que o açúcar "não é um organismo geneticamente modificado e nem um derivado deste".
"As usinas sabem que este mercado é competitivo e que sempre querem colocar barreiras, então estão se precavendo", afirmou Cid Caldas, coordenador de agroenergia do Ministério da Agricultura.
"Se o Brasil começar a fazer cana transgênica, a história vai mudar. Se não for criado um certificado para garantir essa demanda, é menos provável comprarmos açúcar do Brasil, porque é muito difícil separar os açúcares", disse Diane Stevenson, diretora de marketing e sustentabilidade da CSC Sugar. Ela estima que, nos EUA, a demanda por açúcar de matéria-prima não transgênica é de ao menos 200 mil toneladas ao ano.