Inicie o seu dia da maneira mais deliciosa - essas panquecas que derretem na boca são surpreendentemente saciantes. Faça uma pilha dessas delícias macias e cubra com castanhas, frutas vermelhas frescas ou manteiga derretida e elas ficarão ainda mais celestiais! Paraíso, aqui estamos!
Manteiga ou óleo de coco para fritar
Separe as gemas das claras e bata as claras com uma pitada de sal, vigorosamente com um batedor manual, até formar picos e reserve.