Quando éramos crianças, era muito comum ouvir os nossos pais dizendo que precisávamos comer mais vegetais ricos em cálcio e outros nutrientes. E eles estavam certíssimos!
Afinal, todos esses nutrientes são muito importantes para o organismo funcionar como deve. Mas hoje, vamos nos focar no cálcio, um mineral que ajudar a formar e manter ossos e dentes saudáveis.
No entanto, você sabia que as funções do cálcio não se limitam a isso? Ele também ajuda a coagulação sanguínea e o envio e recebimento de sinais nervosos.
Além disso, outro motivo para comer vegetais ricos em cálcio é que o mineral atua na contração e o relaxamento dos músculos e liberação de hormônios e outras substâncias químicas.
Calma que ainda não acabou. O nutriente também é necessário para auxiliar a secreção de enzimas, a contração e expansão de vasos sanguíneos e a manutenção de um batimento cardíaco normal.
Convencido da importância do cálcio? Então, vamos colocar mais alimentos que servem como fonte do mineral nas refeições? Não sabe apontar quais são eles, além do leite?