Aulas gratuitas de culinária mediterrânea - Revista IN Tatuapé
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Aulas gratuitas de culinária mediterrânea
As aulas serão ministradas pela nutricionista Heloísa Tavares, da HT Consultoria e Nutrição
O Sonda Supermercados traz para seus clientes curso gratuito sobre Dieta Mediterrânea, com foco na alimentação italiana. Com calendário específico para o mês de abril, as aulas acontecem às 14h30, em diversas lojas da rede na grande São Paulo. O primeiro local a receber a atração é o Sonda Santo Amaro, no dia 18, o Sonda Pompeia recebe a aula no dia 20, e nos dia 25 e 26 de abril, acontecem no Sonda Água Branca e Sonda Edgar Facó respectivamente.
Em parceria desde 2007 com a Câmara Ítalo – Brasileira de Comércio e Indústria, e patrocínio da Barilla, as aulas serão ministradas pela nutricionista Heloísa Tavares, da HT Consultoria e Nutrição, que dará dicas de saúde, receitas culinárias com degustação, além de falar sobre valores nutricionais dos alimentos.
A nutricionista esclarece que a dieta dos países mediterrâneos é composta pelo alto consumo de frutas, hortaliças (verduras e legumes), cereais, leguminosas, oleaginosas, peixes, leite e derivados, vinho e azeite de oliva. "O resultado dessa combinação ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, diminui o risco de câncer, além de retardar os danos causados pela idade e aumentar a expectativa de vida. É isso que vamos passar aos clientes Sonda, essa sabedoria culinária".
Para Julio Lopes, diretor de marketing do Sonda Supermercados, o intuito do projeto não é apenas difundir este hábito alimentar na mesa dos brasileiros, mas também proporcionar informações básicas sobre culinária, saúde, nutrição e gastronomia para os clientes.