3 vinícolas imperdíveis em São Roque para degustar vinho
Interior e Litoral / São Paulo
por Mariana R. Gajanigo · 05/06/2017
Basta um pouco mais de uma hora a partir de São Paulo ou de Campinas e você chega à rota do vinho na cidade de São Roque, no interior de São Paulo. Lá estão dezenas de vinícolas e adegas localizadas à beira da Estrada do Vinho.
A estância turística de São Roque está em uma região com solo fértil e clima seco e frio, ótima para a plantação de videiras. Várias famílias, imigrantes e descendentes, que se fixaram por lá entre o final do século XIX e início do XX se dedicavam à atividade, normalmente para consumo próprio.
Há algumas décadas, a atividade é explorada comercialmente. E o interesse dos apreciadores de vinho fez com que os locais se estruturassem para recebê-los cada vez melhor. Viraram praticamente um complexo de lazer nos finais de semana. A maioria das pessoas que visita a rota do vinho de São Roque passa o dia por lá, almoça, faz compras, aproveita a área verde que esses locais disponibilizam.
Se você ainda não conhece, está na hora de marcar um passeio. Fiz uma lista com as três vinícolas que eu acho as mais interessantes e estruturadas. Recomendo que chegue cedo para aproveitar os espaços com tranquilidade. Se der para ir durante a semana melhor ainda, aproveite suas férias ou folga. Nos finais de semana, principalmente na hora do almoço e na parte da tarde, elas costumam ficar concorridas.
Se entrar no TripAdvisor, vai encontrar o passeio a Vinícola Góes como o número um da lista "o que fazer em São Roque". Acho que o que ajuda é o fato do vinho Góes ser o mais famoso da região, vendido em mercados de diversas cidades do estado de São Paulo. Aí todo mundo quer conhecer o local.
Cheguei perto da hora do almoço, para se movimentar estava ainda bem tranquilo. Os casarões são muito bonitos. Quando você chega logo vê a casa principal, onde fica a loja e a área de degustação, bem na frente da entrada.
O forte da vinícola é a loja. Bem ampla, com muitas opções de vinhos, frisantes, sucos e outras bebidas como o grape cool (versão do chopp de vinho). Os funcionários estão sempre por ali para orientar os clientes que necessitam de alguma ajuda.
Movimentação na loja e degustação da Góes
No prédio principal tem também um espaço reservado para a degustação de vinhos finos, que é paga. A Góes tem também um tour, no qual se conhecia o processo de produção do vinho e inclui degustação. Não vai até os vinhedos.
Do lado direito, há outro casarão, onde fica o restaurante Vale do Vinho. E do lado esquerdo, algumas lojas de artesanato, produtos locais e um café. É um ótimo espaço para relaxar um pouco, com vista para o pequeno lago.
Local: Estrada do Vinho, Km 9
Horários: das 8h30 às 18h (segunda a sexta) e das 9h às 18h30 (sábado e domingo)
Valor: entrada e estacionamentos gratuitos
Vista geral da Quinta do Olivardo
A Quinta do Olivardo é um local que se você quiser dá para passar o dia todo só nele. São diversas atividades de lazer para adultos, jovens e crianças, como tirolesa, arvorismo e pedalinho.
Mas vamos ao vinho. A produção é vendida exclusivamente nas lojas da Quinta. Não vai encontrar nos mercados os vinhos de produção própria, como a Góes. Há tanto vinhos de mesa como finos. Na loja, você pode degustar e levar queijos, salames e outros.
Você pode chegar bem pertinho das parreiras
Para mim, o ponto importante mais legal da Quinta é que eles têm uma forte influência portuguesa, com restaurante inspirado na gastronomia da Ilha da Madeira. Se a ideia não for almoçar, eles disponibilizam opções para snacks, como pastel de bacalhau, pastel de nata e bolinho de chuva.
O restaurante com vista para as parreiras
Local: Estrada do Vinho, Km 4
Horários: das 9h30 às 17h30 (segunda a quinta), até às 22h (sexta e sábado) e até às 19h (domingo e feriado)
Leia também a matéria que escrevi sobre a Quinta do Olivardo para a minha coluna sobre cultura portuguesa no Brasil no blog Cultuga. Clique aqui.
Na minha opinião a vinícola mais charmosa de São Roque. A menor das três dessa lista, mas a que você encontra cantinhos bem fofos para usar o adjetivo mais adequado.
A Villa Canguera, como é chamado o complexo todo, tem duas lojas. Uma destinada somente ao vinho, com todas as opções de produção da vinícola e espaço para degustação. E uma segunda intitulada Armazém da Villa, no qual você encontra artesanato, licores, compotas, salames, queijos, entre outros.
Loja de vinhos e espaço para degustação
O restaurante fica na parte mais alta do terreno, propiciando uma vista para os morros da região. O Villa Canguera Restaurante é dedicado à gastronomia da região, com vários pratos que levam alcachofra.
Cozinha dedicada à gastronomia de São Roque
Outro ponto legal da Canguera é o pequeno Museu do Vinho que eles mantêm com entrada gratuita. Ficam expostos maquinários de época, que percorrem os 60 anos de história da vinícola.
Parte do acervo do Museu do Vinho
Local: Estrada do Vinho, Km 8
Horários: das 9h às 17h30 (segunda a sexta), até às 18h (sábado, domingo e feriado)
EXCURSÕES PLATAFORMA 28 PARA SÃO ROQUE
O blog Plataforma 28 organiza excursões para São Roque regularmente. A próxima data será no dia 10/03/2018.