Ivoti, a singela e acolhedora Cidade das Flores! Localizada no Vale Germânico, na encosta da Serra Gaúcha, Ivoti é destino turístico de quem procura por um lugar autêntico, singular, com forte presença das manifestações culturais, do patrimônio material e imaterial, especialmente herdadas da imigração alemã e japonesa, mas também de todos que foram sendo acolhidos neste município que abraça seus visitantes.
Em Ivoti é possível se deliciar com a gastronomia urbana e rural, onde cucas, roscas, queijos e embutidos formam experiências saborosas, especialmente harmonizadas com as cachaças e as cervejas artesanais da cidade. Também é espaço de praticar várias atividades em meio a belas paisagens e de voltar a um lugar onde o bem-viver e os valores do convívio são mantidos. Ivoti é flor, é história, é esportes e gastronomia. É cultura alemã misturada às tradições japonesas.