O que acontece com seu corpo se você consome muito sal? - ClickGrátis
Com sal, a comida, claro, tem um gosto melhor, mas não se esqueça das conseqüências catastróficas de seu consumo para sua saúde. Taxa diária - não mais que 15 g, mas as pessoas consomem muito mais, e a maior parte do sal vem de alimentos processados. Isso só aumenta os riscos à saúde, porque os alimentos processados ​​contêm muito poucos nutrientes, muitas calorias e muito sal. Como o seu corpo pode reagir quando você usa cloreto de sódio e como se livrar dele?
Demasiado "salgado" dieta estimula a formação de pedras nos rins, como a quantidade de cálcio na urina aumenta, e isso é um fator-chave na formação de pedras. Quando você consome muito sal, o corpo usa mais água para dissolver o sódio. O corpo geralmente remove o excesso de fluidos filtrando o sangue pelos rins. No entanto, se a sua dieta contém muito sódio, os rins eliminam menos água e, consequentemente, a pressão arterial aumenta. Isso cria uma enorme carga nas artérias que levam aos rins.
Como já mencionado, as pessoas que consomem muito risco de sal ficam constantemente com pressão alta. O sal retém a água, que faz com que o coração bombeie o sangue mais ativamente - e isso leva ao estresse e pressão, o que significa o risco de doenças cardíacas, derrames, danos cerebrais e outros problemas sérios.
Quando você consome muito sódio, o corpo retém a água. Você sente um inchaço não só no abdômen, mas também causa inchaço nas extremidades. Além disso, tal inchaço e inchaço tem o efeito de acumulação - quanto mais sal você adicionar à dieta, pior será sua condição, que eventualmente irá para a fase crônica.
Disfunção do cérebro
O excesso de sal também leva ao comprometimento cognitivo. Por exemplo, pessoas idosas que abusam do sal e levam um estilo de vida de baixa atividade têm maior probabilidade de sofrer de demência. O chamado "papa de aveia na cabeça" é geralmente um sinal de processos inflamatórios, que podem ser facilmente causados ​​pelo excesso de sal. E as pessoas que amam comida salgada e bebem pouca água sofrem de desidratação constante, que também pode causar distúrbios cognitivos.
Geralmente as pessoas não pensam nisso, mas o fato permanece: seu corpo perde cálcio com urina, e quanto mais sal você consome, mais cálcio é perdido. A falta de cálcio no sangue leva ao fato de que o corpo começará a "puxá-lo" para fora dos ossos, o que termina com problemas nos ossos.
Como limitar a ingestão de sal?
Evitar ou minimizar o consumo de alimentos processados. Muitos deles contêm muito sal e praticamente nenhum nutriente útil.
Aumentar a quantidade de potássio em sua dieta. Ele luta com excesso de sal e diminui a pressão. Idealmente, sua dose diária é de 3500-4700 mg. Fontes de potássio incluem banana, batata doce, espinafre, abacate e tomate.
Coma menos em restaurantes e estabelecimentos de restauração. Cozinhe em casa e dê preferência aos temperos para alimentos que não contenham sal.
Compre produtos frescos (frutas, legumes e carne). Limite o consumo de alimentos enlatados, onde o sal é necessário.