Joseph Pellerin Reserve A.O.C. Côtes-du-Rhône 2020 | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos
Joseph Pellerin Reserve A.O.C. Côtes-du-Rhône 2020
Vinho tinto francês – Joseph Pellerin Reserve A.O.C. Côtes-du-Rhône 2020
Boca: Corpo médio para encorpado, estruturado, frutado com nuances de especiarias, taninos macios, acidez média para alta que lhe confere bom frescor
Produtor: Joseph Pellerin
Nariz: Ameixa, amora, cereja, defumado, especiarias
Amadurecimento: Breve passagem em barris de carvalho
Harmonização: Aposte em pratos mais estruturados, carnes defumadas, molhos à base de tomate ou especiarias, queijos maduros. Dicas: carne de panela com batatas, pizza de lombo defumado, penne com ragu de linguiça, lasanha de berinjela, queijos duros
Este magnífico tinto Joseph Pellerin Reserve A.O.C. Côtes-du-Rhône é um clássico do estilo Rhône, trazendo as três uvas tintas mais importantes da região, ou seja: Grenache, Syrah, e Mourvèdre, em um blend mundialmente conhecido como GSM – uma especialidade de Côtes du Rhône, na França
A Grenache é responsável por conferir caráter frutado e vivacidade à acidez, dando à bebida um toque especial. Já a Syrah contribui com complexidade, corpo e toques de especiarias e, sendo assim, acrescenta mais estrutura ao líquido. Por fim, a Mourvèdre aporta tânica pra dar consistência à bebida. Essa combinação tem como resultado um vinho com bom corpo, saboroso e bastante aromático.
Este é um vinho feito para ser apreciado tanto em situações descompromissadas como em momentos especiais, no momento em que você anseia por desfrutar toda a elegância e sofisticação que ele tem para oferecer. Com seu aroma envolvente e sabor marcante, este é um tinto que não pode faltar na sua adega!
É perfeito para aquelas noites em que você quer relaxar e degustar algo especial, ou então para impressionar os amigos em uma reunião mais formal.