Revista 166 / Dezembro 2011
Abacaxi - Mais valorizado
Pesquisa permite inferir causas de perda de mercado do produto e definir estratégias de melhoria de competitividade.
Coelho - Rei em fertilidade
Alto ciclo reprodutivo, oito filhotes por ciclo, pouco espaço para a criação e ainda uma ótima resistência a doenças - estas são as características do coelho, que busca por seu devido espaço no mercado de produção de proteína animal.
Mônica Bergamaschi
Ferrugem - Não perca o controle
Evitar que uma lavoura de soja tenha ferrugem é praticamente impossível. Mas é possível evitar que a doença atinja altas severidades, ou seja, evitar que a situação fuja do controle do agricultor. Para isso, é importante que o agricultor esteja pronto para realizar a pulverização de fungicidas assim que for necessário, seja pela ocorrência da doença ou de forma preventiva.
Fruticultura - Rendendo muitos frutos
Projeto visa agregar valor às frutas para aumentar renda do produtor em Minas Gerais.
Genética - Os rumos da seleção
Desde a década de 1980, o trabalho no melhoramento do gado para a produção de carne tem sido preconizado pelos pecuaristas. De lá pra cá, muitas histórias podem contadas para ilustrar as tendências dessa exímia arte de lapidar o plantel genético no País. Selecionamos, por agora, três representantes que resgatam alguns "causos" da criação bem como as perspectivas para pecuária de corte brasileira.
Leite - Excelência Láctea
Em Minas Gerais, projetos de excelência em qualidade de leite garantem mais do que um produto final de melhor padrão, agregam maior renda ao produtor e o estímulo a uma produção que atenda melhor os requisitos de sanidade.
Porco - Rastreabilidade total
Experiência é uma das primeiras e mais complexas do país e permitirá detectar, registrar e rastrear um insumo ou produto desde a origem na granja até o destino final, na mesa do consumidor.