As vides que são cortadas, na poda, são juntas em faixas e algumas pessoas levavam-nas para casa para, depois de secas, as queimarem no fogão, na lareira ou no forno de cozer o pão. Outras faziam montes e queimavam-nas na ali mesmo na terra.
“A sementeira das batatas… Espalhávamos o esterco (estrume) e o adubo na terra e depois ou cavávamos à enxada ou lavrávamos a terra com uma charrua puxada pelas vacas. Abriam-se os carreiros com a charrua e colocávamos as batatas na leiva.
As batatas antes de serem semeadas eram escolhidas, as que tinham grelos semeavam-se, as que não tinham ficavam para os animais ou cozinhavam-se para consumo da casa. As batatas com grelo eram cortadas aos bocadinhos de modo a que cada bocado tivesse um ou dois grelos sãos para serem semeadas.
“Além da sementeira das batatas, agora também é o tempo de plantar ou semear o cebolo, o feijão, as couves, os tomates e pimentos,…”
Com a chegada da primavera, altura das sementeiras, a Técnica e Animadora do projeto planeou uma manhã onde os utentes puderam semear em vasos as sementes e plantas que trouxeram das suas casas. No dia anterior ficou decidido quem trazia o quê, as sementes e as plantas ficaram da responsabilidade dos idosos, a terra, os vasos bem como outros utensílios necessários ficaram incumbidos à técnica…
Enquanto mexiam na terra davam instruções, atendendo a experiência que tiveram ao longo da vida na agricultura. Ouviam-se lamentos que as forças agora são poucas e não podem continuar a semear as suas terras ficando colhidas a monte.
O projeto CulturalMente dinamizou na passada terça-feira, dia 15 de Março, a Via-Sacra com os utentes do Centro Social do Tourigo – IPSS.
Relembramos, uma vez mais, qu e este é um projeto que pretende fazer renascer algumas tradições, procurando dar continuidade àquelas que chegaram até aos dias de hoje, recorrendo em especial à população mais idosa e por isso mais conhecedora dos hábitos e costumes mais antigos, motivo pelo qual conta com o precioso apoio do Centro Social do Tourigo.