Três receitas doces para comemorar o Dia das Crianças em casa : Fast Life
Três receitas doces para comemorar o Dia das Crianças em casa
11/10/2021 - Kids
Aprenda receitas especiais para o Dia das Crianças. Foto: Olyina V/Shutterstock
Que tal aproveitar o Dia das Crianças com aqueles docinhos que os pequenos adoram? A chef Paula Weber, do Pitadas & Palpites, ensina três receitas deliciosas para deixar a data mais gostosa e comemorar em casa.
1 bolo de chocolate simples;
1/2 lata de brigadeiro mole ou doce de leite;
Chocolate meio amargo em barra para derreter;
Modo de preparo: esfarele o bolo frio. Junte o brigadeiro até que a massa não esfarele mais. A quantidade pode variar dependendo do tipo de bolo. Use uma colher para moldar as bolinhas. Amasse com a mão até formar a bolinha. Coloque o palito. Derreta o chocolate (coloque de 30 em 30 segundos no micro-ondas ou em Banho Maria) e mergulhe os pirulitos. Decore com os confeitos e aguarde endurecer.
Foto: BarthFotografie/Shutterstock
6 colheres (sopa) de milho para pipoca;
Modo de preparo: coloque todos os ingredientes na panela e misture. Espere começar a estourar os milhos e baixe o fogo. Quando acabar de estourar, desligue o fogo e sirva.
1/2 xícaras de óleo;
1/3 da lata de leite condensado de leite integral.
Modo de preparo do bolo: unte uma forma redonda e pré-aqueça o forno. Na batedeira, bata as claras até o ponto de neve. Bata as gemas, o açúcar e o óleo até obter um creme claro. Junte a farinha, o chocolate e, por último, o fermento. Acrescente as claras em neve e coloque para assar por aproximadamente 30 minutos a 180°C. Desenforme o bolo ainda morno e corte ao meio para colocar o recheio.
Modo de preparo do recheio e cobertura: junte os ingredientes do recheio em uma panela, leve ao fogo e mexa até formar um brigadeiro. Espere esfriar e recheie o bolo. Derreta o chocolate no creme de leite, deixe esfriar e cubra o bolo. Se quiser, acrescente chocolate picado por cima.