Cardápios para o Dia dos Namorados – Receitas deliciosas que vão surpreender e ainda fazem bem! – Pati Bianco
Se sua frigideira não for BEM antiaderente, unte-a com um pouco de óleo de coco ou ghee. Depois que ela estiver aquecida, coloque a massa da panqueca, pode ajeitar com uma colher, e "frite" por aproximadamente três minutos, sendo 1 deles com a frigideira tampada (para agilizar o processo). A massa vai ficar com as bordas douradas. Vire-a e deixe mais três minutos.