07 - 12 - 2018 - Areado
O 26º Encontro Nacional das Indústrias de Café - ENCAFÉ - aconteceu em Punta del Este, no Uruguai, entre os dias 25 e 29 de novembro. O evento foi produzido pela ABIC - Associações Brasileira da Indústria do Café - e é maior encontro das indústrias de café do Brasil. Foram três dias de palestras e apresentações com temas importantes sobre tendências de consumo, qualidade, inovação, sustentabilidade e oportunidades de negócios para agregar valor ao produto.
O ENCAFÉ desse ano pela primeira vez, quebrando um paradigma, aconteceu fora do Brasil e contou com uma maciça participação de mais de 380 pessoas. O Uruguai é um país que consome pouco café e o desafio é justamente fazer com que se aumente o consumo da bebida na América do Sul, uma vez que o Brasil já possui uma demanda interna forte. "Tá na hora de fazer esse povo beber café", destacou Ricardo Silveira, presidente da ABIC (Associação Brasileira da Industria do Café).
Esteve presente no evento a produtora Marisa Contreras, representando a Fazenda Capoeira Coffee e o Grupo 3 Corações. Na oportunidade, Marisa apresentou o Projeto Florada com a palestra "O papel de transformação da mulher na cadeia produtiva de café", contando o que é o projeto e como ele impactou a vida de diversas famílias, e teve a honra e o privilégio de dividir o painel com o ex-ministro da agricultura Dr. Roberto Rodrigues, que atualmente é coordenador do Agronegócio na Fundação Getúlio Vergas. Ao final, deixou um convite para todos os participantes conhecerem a vida e a história desses produtores e dessas famílias. "Quando a sociedade consumidora entende a cumplicidade dos elos da cadeia produtiva do café, nossas histórias ficam mais bonitas e mais fortes", ressaltou.
Marisa fez questão de pontuar a qualidade do evento e as brilhantes e importantes palestras que foram apresentadas:
- Dr. Roberto Rodrigues, que enfatizou sobre segurança alimentar e o potencial que o Brasil possui de alimentar o mundo com nossas terras agriculturáveis e agronegócio tão desenvolvido;
- Desembargador da 4ª Vara de Porto Alegre, Dr. João Pedro Gebran Neto, um dos responsáveis pela força tarefa da Lava Jato, que contou todos os desdobramentos da operação e ressaltou a importância da esperança;
- José Mendonça de Barros, consultor e analista financeiro, que ressaltou os tempos promissores após implantarmos as reformas necessárias;
- Guilherme Moroya (Robobank Brasil), que mostrou a importância dos produtores se anteciparem para conhecer os cenários do mercado futuro;
- Mattew Barry (Euromonitor Internacional), que apresentou as pesquisas sobre o consumo de café, mostrando que os brasileiros são os principais consumidores e produtores da bebida, e salientando a potência do nosso mercado interno já fortalecido;
- Cynthia Antonaccio, que falou sobre a revolução digital e como podemos usá-la a nosso favor;
- Martha Gabriel, que mostrou que precisamos pensar fora da caixa e não sermos robotizados.
"Me senti muito honrada em participar de um evento com pessoas tão visionárias, que enxergam nosso país com esperança, com melhoras e crescimento com a união da ponta da cadeia e a indústria do café", ressaltou Marisa.