Barriga Notícias: Vitamina C é a chave para manter massa muscular após os 50 anos
"À medida que as pessoas envelhecem, elas perdem massa muscular esquelética e força. Pessoas com mais de 50 anos perdem até um por cento da sua massa muscular esquelética a cada ano, e acredita-se que essa perda afete mais de 50 milhões de pessoas em todo o mundo", explica a autora principal, Ailsa Welch, num comunicado citado pela Study Finds. "É um grande problema, porque pode levar à fragilidade e a outras consequências graves, como sarcopenia, deficiência física, diabetes tipo 2, redução da qualidade de vida e morte", acrescenta.
"Sabemos que o consumo de vitamina C está relacionado com a massa muscular. Ajuda a defender as células e tecidos que constituem o corpo das substâncias potencialmente nocivas dos radicais livres. Não obstante, esses radicais livres podem contribuir para a destruição do músculo, acelerando assim o declínio relacionado à idade", continua. "Mas, até agora, poucos estudos investigaram a importância da ingestão de vitamina C pelos idosos. Queríamos descobrir se as pessoas que comem mais vitamina C têm mais massa muscular do que outras pessoas".