Quibe de Grão de Bico | Panis & Circus
– 1 xícara (chá) de grão de bico
– 1 xícara (chá) de salsinha picada
Em uma vasilha coloque o trigo e deixe de molho até ficar hidratado. Retire o excesso de água e reserve. Bata no liquidificador o grão de bico, o azeite, o tahine, o alho, a cebola e sal até obter uma mistura homogênea. Em uma vasilha coloque o creme de grão de bico, o trigo, adicione a farinha integral e a salsinha picada. Unte uma assadeira com azeite, coloque a mistura e asse em forno médio preaquecido por cerca de 1 hora ou até dourar.
2 Responses to "Quibe de Grão de Bico"
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