A semolina de trigo é um produto derivado do trigo, sendo obtido a partir de tipificação da farinha , ou seja, é produzida através de uma moagem especial. Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico (vitamina B9) é um produto diferenciado (tipificado). é destinada para uso industrial, a panificação, confeitaria e derivados obtidos a partir de farinha de trigo, seguindo os padrões de qualidade e atendendo a legislação do Ministério da Saúde.
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Validade e conservação
120 dias após a data de fabricação. Manter o produto em lugar fresco, seco e arejado. Fechar bem a embalagem após cada uso.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL -
Porção de 50 g (½ xícara de chá)
Quantidade por porção
%VD(*)
Valor Energético 175 kcal = 735 KJ 9
Carboidratos 35 g 12
Proteínas 7,0 g 9
Gorduras Totais 0 0
Gorduras Saturadas 0 0
Gorduras Trans 0 **
Fibra Alimentar 0,5 g 0
Ferro 2,1 mg 15
Sódio 0 0
Ácido Fólico 75 mcg 19
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.
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