Receita de Galinha escandalosa - Tudogostoso
1 kg peito de frango desfiado1 lata de minho verde1 lata de palmito1 lata azeitona1 kg de maçã1 kg de uva passa1 abacaxi1 copo de maionese1 copo requeijão1 copo catchup1 lata creme de leiteSal a gosto
elenice tito
Refogue o peiro de frango com tempero a gostoDeixe esfriar sem caldo, pique a maçã, o abacaxiBata no liquidificador a maionese, o requeijão, catchup, o creme de leite tempere a gostoDepois coloque tudo em um recipiente e mistureLeve para gelarSirva com arroz branco e salada de alface
Eu confesso que fiquei decepcionada com essa receita. Nao com ela toda, mas pelo fato de levar 1 copo de maionese ( o que e demais, nao prescisaria disso tudo) e um copo de catchup. Na receita original que minha mae aprendeu, nao leva maionese e nem catchup. Achei que ficou um tanto forte demais.
Minha sugestao: nao colocar maionese ou se for colocar, somente uma colher pequena ( convenhamos, maionese nao e nada bom pro colesterol)
E nao acrescentar catchup. Na receita original que minha mae fazia nao levava catchup e nem maionese. E era uma delicia!!
Desculpe pela sinceridade, mas so falo porque fiz esse fim de semana, me senti decepcionada por nao ter o sabor de que eu me lembrava. A maionese fez ficar muito forte! E percebi que nem prescisa do sal. So acrescentei um pouco de sal na preparacao do frango.
Mesmo assim agradeco pela receita!
Gostaria de saber se quando eu fizer , se pode ser congelada depois. Obrigada!
Minha mae tinha essa receita, porem havia perdido ela anos atraz...fico muito feliz de encontra-la finalmente!! Vou querer fazer o mais rapido possivel!! :) Obrigada!!