Pupunha Sabor e Saúde: 2017
Nossos clientes e amigos compartilhando suas artes culinárias
Compartilho as fotos das receitas feitas por duas clientes muito queridas. A Sopa Creme de Palmito de Pupunha, feita pela Nicole, com receita aqui do blog
...e a lasanha, feita com a nossa Lasanha de Pupunha em conserva, pela Andreia, que adorou a novidade!
Postado por Rosangela Renosto às 18:36 Nenhum comentário:
Olha só a última novidade do blog! Lasanha de palmito de pupunha in natura.
Ela substitui a massa da lasanha tradicional nas dietas low carb e o resultado é muito sabor e muito mais saúde no seu prato.
A lasanha de pupunha já está disponível nos pontos de venda em Curitiba (menu à direita).
Para preparar, cozinhe a lasanha por 10 a 15 minutos antes de montar. Na montagem, siga a orientação da lasanha tradicional, substituindo a massa pela lasanha de pupunha.
O tempo de assar é só o suficiente para aquecer os molhos, derreter o queijo e incorporar o sabor dos molhos ao palmito. Uma delícia, experimente!
Postado por Rosangela Renosto às 18:39 Nenhum comentário:
Como é produzido o Palmito de Pupunha
A unidade de processamento do palmito de pupunha Geiri, que produz o nosso delicioso palmito, nas versões in natura (macarrão e tolete) e os demais produtos da linha em conserva, fica em Antonina, uma das áreas de Mata Atlântica mais preservadas do Brasil.
Recentemente a equipe de Negócios da Terra fez uma reportagem com o pessoal da Geiri. Assista o vídeo abaixo e saiba mais sobre a produção do nosso palmito.