Bife ao Molho Mostarda | Vida | Acritica.com - Manaus - Amazonas
(Reprodução/Ana Maria Receitas Online)
Ingredientes:- 500 gramas de bife de alcatra, patinho ou de sua preferência- 1 cebola pequena- 1 creme de leite- 5 colheres de mostardaModo de preparo:- Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva- Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite- Em seguida colocar a mostarda e misturar- Reservar- Fritar os bifes bem temperados ao seu gosto em uma frigideira bem quente com manteiga ou azeite- O caldo que formou ao fritar os bifes, colocar no molho de mostarda, misturar e está pronto para ser servidoObservação: A sugestão de acompanhamento para este prato inclui arroz branco e salada verde com tomate.*Informações do 'Ana Maria Receitas Online' maior | menor