Bife esperto - Alto Astral
Bife esperto Receita de Bife esperto
Modo de preparo: Tempere os bifes com sal e pimenta e frite em uma frigideira grande com o óleo. Coloque em uma travessa e guarde no forno quente, mas desligado. Na mesma frigideira, frite o alho e a cebola até ficar macia. Junte o caldo esfarelado e coloque o vinho. Espere ferver e coloque o creme de leite. Cozinhe por 1 minuto e coloque por cima dos bifes. Sirva em seguida.