Você Não Me Conhece guitarra guitarra eléctrica letra guitar pro partituras bajo cavaco teclado ukelele viola batería armónica

O meu nome é Isabel Zibaia Rafael e sou conhecida na blogosfera por Laranjinha. Vivo em Lisboa, Portugal.
Sou uma apaixonada por comida, alguém que gosta muito de viajar, visitar mercados, ler, experimentar receitas e novos ingredientes. A cozinha é um mundo mágico onde gosto de exercer a criatividade.
A cozinha portuguesa é sempre o meu ponto de partida, mas não esqueço as influências de outras cozinhas e de todas as minhas referências, sejam elas de viagens ou de leituras.
Adoro comer figos, ameixas, nêsperas, frutas assadas, azeitonas, pão, ovos mexidos, fatias de queijo, sardinhas assadas, não dispenso a carne e as sopas, de preferência cheias de legumes. Não resisto a um copo de vinho tinto ou a um cálice de licor. As sobremesas de chocolate são sempre reconfortantes e o café faz parte do meu dia-a-dia.
Sou professora de profissão e o blogue é um projecto, que começou a 13 de Fevereiro de 2006, depois de ler o livro de Joanne Harris, Cinco Quartos de Laranja. Gostei da ideia de relacionar a comida com a vida, com os sentimentos e com a família. Por isso, procuro que o blogue reflicta um pouco da minha vida, dos que me rodeiam e do que vou fazendo, tendo sempre como ponto de ligação a comida. Em 18 de Julho de 2011, comecei a publicar tanto em português como em inglês.
Fiquei muito satisfeita por o Cinco Quartos de Laranja ter sido eleito pelos leitores, o melhor blogue nacional do ano na categoria Culinária/Gastronomia, nos anos de 2011, 2012 e 2014.
Realizo regularmente showcookings e workshops. Desenvolvo receitas para marcas e tenho receitas publicadas em várias revistas nacionais. Colaborei regularmente com a revista Comer e com a revista Saber Viver durante alguns anos.