Coloque colheradas de massa em uma frigideira seca e préaquecida (as tortinhas ficam mais gostosa quando não ficam gordurosas). Fique atento, pois elas ficam prontas rapidamente!
Cozinhe o espinafre em uma frigideira até que fique macio. Leve-o a uma tigela para esfriar um pouco.
Bata os ovos e misture-os com o espinafre já frio. Depois, junte a farinha de trigo e o fubá peneirados. Acrescente a ricota, uma pitada de sal, e deixe descansar por 15 minutos.
Coloque colheradas da mistura em uma frigideira préaquecida e cozinhe 2 minutos de cada lado. Se não estiverem bem cozidas, as tortinhas podem se desmanchar, já que a massa estará inconsistente.
Triture a ricota com ajuda de um liquidificador. Acrescente um ovo, 25g de manteiga derretida, uma colherada de açúcar, o alecrim e a farinha. Misture até obter uma massa macia e maleável.
Polvilhe uma superfície com farinha, para trabalhar a massa sobre ela. Faça cilindros finos e corte-os em pedaços com 1 a 2 centímetros de comprimento.
Coloque os nhoques em uma assadeira e jogue o molho por cima. No final, coloque o restante da manteiga e queijo ralado.
Adicione a farinha peneirada junto com o bicarbonato. Você deve obter uma massa parecida com um iogurte espesso.
Despeje a massa em uma assadeira e leve-a ao forno préaquecido até que fique dourada (45 a 50 minutos). Não abra a porta do forno durante esse tempo, para que o suflê não 'caia'.
Com cuidado, junte a farinha peneirada com o bicarbonato (ou fermento). Você deve obter uma massa parecida com um iogurte espesso.

Sabemos que, de forma geral, existem 4 tipos de pele, e não podemos nos confundir. E todo mundo acha que sabe qual é a sua. No entanto, nem todos estão certos. Por exemplo, podemos confundir pele seca com uma que está momentaneamente desidratada.
Para não haver confusão, o Incrível.club compartilha recomendações dos esteticistas para que você escolha o cuidado adequado para seu tipo de pele.
Use diferentes produtos para cada área: pele seca precisa de produtos que absorvam a oleosidade e, ao mesmo tempo, de outros para as regiões requerem nutrição e hidratação.
Evite os tônicos que contenham álcool, é melhor usar aqueles que possuem ácidos de frutas (AHA) ou ácido salicílico.
Experimente produtos com ácido glicólico: eles ajudam a eliminar o excesso de oleosidade, têm efeito esfoliante e estimulam a renovação celular.
Se a pele nas áreas oleosas tiver tendência a inflamar, utilize produtos com retinoides. Eles já tiveram sua eficácia comprovada na luta contra a acne, com propriedades que melhoram a formação de colágeno.
Use cremes nutritivos. Uma ou duas horas antes de ir para a cama, aplique um creme enriquecido com lipídios. E logo antes de deitar, retire o excesso do produto com uma toalha de papel.
Utilize um umidificador em casa (ou, ao menos, controle a umidade relativa no ambiente). Tente deixar o cômodo arejado.
Lave o rosto com água fria no máximo 2 vezes por dia e se suar muito. Evite lavar o rosto com água quente, pois isso provoca uma maior atividade das glândulas sebáceas.
Evite os tônicos com álcool: eles ressecam a pele e esta passa a produzir mais oleosidade. É melhor optar por tônicos com ácidos de frutas (AHA) ou com ácido salicílico.
Não abuse da base e do pó compacto. Estes produtos obstruem os poros, o que leva a um processo inflamatório e ao surgimento de cravos e espinhas.
Procure produtos faciais que tenham no rótulo a informação "não comedogênico". Isso significa que não obstruem os poros.
Opte por aqueles produtos de textura leve: loções ou géis. A textura mais densa pode aumentar o funcionamento das glândulas sebáceas e levar à obstrução dos poros.
Se sua pele tiver tendência a acne, use produtos com retinoides e também com peróxido de benzoíla ou com ácido salicílico. Aplique em todo o rosto.
Os sortudos com esse tipo de pele quase não precisam usar cosméticos. Ainda assim, o cuidado básico é necessário, especialmente no inverno. Assim, você mantém a pele jovem por muito mais tempo. Com o passar dos anos, a pele normal pode tornar-se seca.
Produtos de limpeza facial pode conter substâncias que destroem a barreira lipídica da pele. Como resultado, o tecido deixa de reter umidade. Não compre limpadores faciais com as seguintes substâncias:
A água micelar pode conter pequenas quantidades de conservantes e agentes tensioativos (surfactantes), portanto, apesar das recomendações dos fabricantes, deve ser enxaguada posteriormente.
A tonificação neutraliza a ação dos produtos de limpeza facial, normaliza o pH da pele após você usar a água da torneira no enxágue e prepare o tecido para receber o creme hidratante.
No lugar do tônico, você pode usar água mineral engarrafada, mas não conserve a garrafa aberta por mais de 3 dias.
Além disso, a pele precisa de proteção contra o sol e os radicais livres. Para evitar os efeitos nocivos do sol, use cremes com FPS que atue tanto contra os raios UVA quanto os UVB. Para se proteger dos radicais livres, escolha cremes com vitaminas C e E, extrato de chá verde e de outras plantas com propriedades antioxidantes.
Aplique o creme entre meia hora e uma hora antes de sair de casa. O creme noturno deve ser usado entre uma e três horas antes de ir para a cama. Durante o sono, a circulação na pele diminui e o creme não é tão absorvido, o que pode provocar edemas pela manhã, sobretudo na área em torno dos olhos.
Use o creme seguindo as linhas de massagem. Não aplique pouco produto, mas também não exagere. Do contrário, a pele fica sem respirar. Se o creme não tiver sido absorvido totalmente em meia hora, retire o excesso com uma toalha de papel.
O creme diurno deve ser aplicado, no mínimo, meia hora antes de sair de casa. No inverno, com uma antecipação de pelo menos uma hora, para que a pele tenha tempo de absorver o produto por completo.
Consuma alimentos com vitamina C, pois ela ajuda na produção de colágeno e, em consequência, na elasticidade da pele.

Cidade da Praia, 06 Jul (Inforpress) – A escola de Karaté de Tira Chapéu, do sensei Djaló Almeida, promove sábado, no estádio local, um mega evento multidesportivo, denominado “Luta por uma causa”, dedicado a crianças do bairro praiense. Em nota de imprensa, a associação informa que esta actividade vai reunir várias escolas de artes […]