04/12/2015 - 11h30
A receita de hoje é uma contribuição muito bacana de nossa amiga Thayza!
A ideia é preparar pão de alho em casa.
O importante é captar a ideia do processo, e aí você pode variar conforme as suas próprias preferências.
Você pode, por exemplo, substituir a margarina por manteiga, variar os temperos, incluir queijo ralado e/ou um toque de pimenta na mistura, por exemplo. Também dá para incluir ervas frescas picadinhas. A imaginação é o limite!
No geral, o importante é usar o alho triturado (sem sal, para você poder fazer o tempero conforme o seu próprio gosto) e a margarina ou manteiga, para dar "liga".
Tempero para salada (a Thayza utilizou Sazón)
Alho puro (sem sal) triturado
Rasgue os pães franceses, no sentido do comprimento.
Recheie as metades de pão com essa mistura.
Leve à churrasqueira, virando pelo menos uma vez, para garantir que fique grelhado dos dois lados, e tomando cuidado para não deixar queimar.
É uma forma muito bacana de economizar um pouco na conta do churrasco, e também de poder variar nos sabores, mudando um pouco os temperos.
Fica registrado o nosso agradecimento à Thayza, por ter dividido a receita conosco, e o convite a todos para que também participem.
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