Omelete especial: receita prática e leve para as refeições do dia a dia! - Receitas Nota 1000
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Omelete especial: receita prática e leve para as refeições do dia a dia!
Postado por layon, no dia 28 de maio de 2018 em Saladas, Molhos e Acompanhamentos
Em uma tigela, misture a cenoura, a abobrinha, o tomate, o alho, a cebola, os ovos, a maisena, sal e cheiro-verde. Coloque uma cumbuca refratária virada para baixo dentro de uma frigideira antiaderente e despeje a omelete em volta, para que forme um anel. Leve ao fogo baixo com tampa até cozinhar e dourar levemente. Enquanto isso, misture bem os ingredientes do molho e reserve. Vire a omelete em um prato, coloque o molho dentro da cumbuca, centralize na omelete e sirva em seguida.