Cafés do interior capixaba serão comercializados em evento na Praça do Papa - Revista Negócio Rural
O café, além de ser fonte de energia, também é fonte de lucro para centenas de agricultores capixabas que produzem, colhem e comercializam o grão. De acordo com dados do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), existem 150 mil hectares de café arábica em produção no Espírito Santo, em 48 municípios, com cerca de 53 mil famílias na atividade.
A cafeicultura de arábica gera em torno de 150 mil empregos diretos e indiretos. A Feira Sabores da Terra, que acontece de 29 de julho a 1º de agosto, na Praça do Papa, em Vitória, trará cafés especiais de norte a sul do estado. A entrada é gratuita.
Ademir Dadalto, coordenador do evento, destaca a importância da Feira para a valorização dos produtores capixabas. "Além de ser um apoio extra para as famílias do interior, que têm sido fortemente impactadas pelo cenário de pandemia, o evento promove um verdadeiro intercâmbio entre o campo e a cidade. Os capixabas poderão apreciar produções de todas as regiões do estado, sem sair da capital", reforça.
Os produtores capixabas têm agregado valor ao café que produzem para colocá-los em evidência ainda maior no mercado nacional e, até mesmo, internacional. A intenção é que os produtos sejam mais reconhecidos e valorizados. O trabalho de incentivo desenvolvido pelo Sebrae tem impulsionado esse movimento de atribuir qualidade aos grãos capixabas, o que reflete em mais famílias tendo essa como a principal fonte de renda.