4º Fórum Gastronômico de Campinas e Região
4º Fórum Gastronômico de Campinas e Região	Terça, 22 de Agosto de 2017
Com o tema "Inovações e Sustentabilidade", encontro vai debater o sucesso das mídias digitais na gastronomia, os benefícios do vinho e o veganismo e o vegetarianismo como oportunidade de negócios
Inovações! Mídias digitais na gastronomia (22/08)
Diálogos saudáveis (23/08)
19h15 - Benefícios do vinho – Degustação do premiado vinho tinto português Casa Álvares com o sommelier Renato Duarte e o sommelier Richard Sbravati
20h30 - Cafés especiais – Degustação de café Blend Container com Frederico Kuerche de Meneses Lopes
O veganismo: vegetarianismo como oportunidade de negócios (24/08)
19h30 - O veganismo e o vegetarianismo como oportunidade de negócios com Aline Ruffi
20h - O Mercado de Trabalho para Chefs Veganos – Demonstração de prato Vegano com a chef Flavia Spielkamp