Alimentação pode ajudar aumentar a resistência imunológica • Jeane Carneiro
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19 de maio de 202018 de maio de 2020By Jeane Carneiro6 comments
Oi gentem! Como vocês estão, está todo mundo se cuidando? Quer saber como a alimentação pode ajudar a aumentar a resistência imunológica na quarentena?
Nutrição correta contribui para o fortalecimento imunológico do organismo e auxilia no combate ao estresse e à insônia.00
São Paulo, maio de 2020 – O isolamento social determinado pelas autoridades para controlar a propagação da Covid-19 no Brasil mudou a rotina da população. Além de redobrar os cuidados com a higiene pessoal, manter uma alimentação saudável durante a quarentena é importante porque contribui para fortalecer o sistema imunológico, fundamental na prevenção e tratamento de doenças.
"Os alimentos são fontes de nutrientes que impactam diretamente na melhora e no fortalecimento do sistema imunológico considerando as necessidades dos indivíduos", explica a nutricionista Caroline Yoshioka, consultora da Ajinomoto do Brasil. Doutoranda em Esporte pela Unicamp, com especialização em atividade física pela USP e mestrado em nutrição esportiva pela USTJ, a especialista ressalta a importância do consumo de alimentos ricos em vitamina A, C, E, D, B, ômega 3, selênio, zinco e micronutrientes considerados potencialmente funcionais no cuidado da imunidade.
Tais aminoácidos estão disponíveis em alimentos comuns do dia a dia. "Em geral, indicamos e utilizamos alimentos por sua funcionalidade. Pensando sempre na interação dos nutrientes contidos neles", explica Caroline, destacando que o consumo de qualquer alimento deve ser feito em quantidade moderada e calculada de acordo com as necessidades nutricionais de cada indivíduo.
Presente no Brasil desde 1956, a Ajinomoto do Brasil se empenha em oferecer produtos de qualidade tanto para o consumidor como insumos para as indústrias alimentícia, cosmética, esportiva, farmacêutica, de nutrição animal e agronegócios. Atualmente, a unidade brasileira é a terceira mais importante do Grupo Ajinomoto fora do Japão, atrás apenas da Tailândia e dos Estados Unidos. A linha de produtos da empresa voltada ao consumidor é composta pelo tempero umami AJI-NO-MOTO®, AJI-SAL®, Tempero SAZÓN®, Caldo SAZÓN®, RECEITA DE CASA™, HONDASHI® e SABOR AMI®, além das sopas individuais VONO® e da linha de sopas cremosas e claras VONO® Chef. Também se destacam os refrescos em pó MID® e FIT Zero Açúcar, o azeite de oliva extra virgem TERRANO™ e o azeite de oliva tipo único TERRANO™, os produtos da marca Satis!®, que incluem molho shoyu e as linhas Tempera e Empana, Tempera e Dá Molho e Tempera e Dá Liga, além de aminoVITAL® GOLD, produto composto por nove aminoácidos essenciais para a recuperação de atletas e entusiastas do esporte.
No Brasil, a companhia também atua no segmento de food service (alimentação fora do lar). Com quatro unidades fabris, localizadas no estado de São Paulo, nas cidades de Limeira, Laranjal Paulista, Valparaíso e Pederneiras, e sede administrativa na capital, emprega cerca de 3 mil funcionários e atende tanto ao mercado interno como ao externo. A Ajinomoto, multinacional japonesa com sede em Tóquio, é líder mundial em aminoácidos. O Grupo Ajinomoto obteve um faturamento global de US$ 10,1 bilhões e nacional de R$ 2,2 bilhões no ano fiscal de 2018. Atualmente, está presente em 35 países, possui 121 fábricas e cerca de 34 mil funcionários em todo o mundo. Para saber mais, acesse aqui.
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Essa é sem dúvida uma verdade!!
Alimentação é a melhor maneira de manter o corpo saudável!!
Sò li verdades pois é preciso se alimentar mesmo bem se quiser alem de se cuidar aumentar a imunidade do corpo contra os virus. Porém pra ser bem sincera não tenho habitos saudaveis. Beijos!
Verdade 😀 existem alimentos que ajudam muito a prevenir algumas doenças, aqui em casa por exemplo sempre tem suco de laranja por causa da vitamina C
Ótimas informações, que bom que a alimentação ajuda a aumentar a resistência imunológica, nessa quarentena temos temos que nos cuidar, bjs.
Alimentação saudável sempre foi a melhor escolha pra cuidar bem da imunidade, na situação em que estamos vivendo agora, deveríamos nós dedicar mais a essa alimentação, investir em alimentos que tenham vitaminas e alimentos específicos que atuam no aumento da imunidade, evitar o máximo bebidas alcoólicas porque diminui a imunidade caso a mesma seja usada repetidamente.