Partimos de bicicleta da Villa Union, com um pouco de subida tranquila nos primeiros oito quilômetros. Uma vez no “Anchumbil Canyon” começa o mais puro ‘Mountain bike ! Em terreno acidentado, e percurso mais técnico desta etapa. Onde seguimos o curso de um cânion formado por séculos de erosão. Em alguns trechos poderemos empurrar a bicicleta. Mas o percurso é lindo!