Noites do Mundo - Índia | ESGOTADO - Animação - Casino Figueira - Jogos, Animação, Cartão Casino Club, Meetings & Events - Portugal
No mês de maio, as Noites do Mundo viajam até à Ásia Meridional.
Da Índia, chegam-nos as mais diversas iguarias gastronómicas. O Gobi Aloo, o Caril Vegetariano, o Sambhar, as Chamuças, entre tantos outros pratos típicos, vão fazer as delícias desta noite.
Em palco vai ser apresentado um espetáculo de danças Indiana/Bollywood, que nos traz desde os passos antigos e tradicionais, a dança do ventre, a dança indiana Banghra, até aos ritmos mais modernos, com maior influência ocidental.
O final da noite será assegurado pelo DJ Banana.
Entre connosco nesta viagem.
Raita de tomate e cebola, Gobi Aloo (sauté de couve flor e batata), Masaledar Sem (feijão verde picante), legumes Kurma (legumes salteados), Caril vegetariano, Sookha Aloo (batata frita com cominhos), Okra (quiabos no forno), Paneer (requeijão), Mattar Paneer (ervilha e requeijão), Bharta (beringela com caril), Sambhar (lentilhas), Rajma (feijão vermelho), Caril de grão de bico, Chamuças, Folhado de legumes com especiarias, Navratana Kurma (legumes guisados), variedade de pães étnicos, chutneys e pickles.
Sopa Dal Shorva (lentilhas com açafrão e gengibre)
Bharia Machi (peixe com coentros)
Galinha Pullao (estufado de galinha)
Borrego Vindaloo (borrego com especiarias)
Kesar Chawal (arroz de açafrão)
Kheer (aletria), Pudim de farinha de arroz, Besan Burfi(creme de farinha de grão de bico), Suji Halva (creme de sêmola), Raabdi (creme de frutos sêcos), Ka Meetha (pudim de pão), Gulab Jamum (fritos em calda), Barfi, bancada de gelados e fruta laminada.