METEC projeto de soluções Ventilação de Cozinhas, Hottes e Extração
Hottes Tecto Ventilado Sistemas de Extinção de Incêndio Purificadores de ar Controlo de Odores
Corte Inglês (Lisboa, Porto), Sede da Vodafone - prémio Valmor (Lisboa), Pastéis de Belém, Hospital de São João (Porto), Parque Escolar (vários locais), são algumas das referências.
Sistema Extinção de Incêndios
Folheto Informativo: Purificador_Ar_Metec_Plymovent.pdf
Folheto Informativo: Cabines_Fumadores_Metec_Plymovent.pdf
O ar extraído de uma cozinha profissional inclui componentes sólidos (óleos, fumos e gorduras) e componentes gasosos (odores), que necessitam ser controlados.
O tratamento correcto da extracção de ar de uma cozinha implica separar os 2 componentes:
- componentes sólidos: óleos, fumos e gorduras
- componentes gasosos: odores
"ESP com lavagem automática"
Folheto Informativo: Electrostático Metec pdf
Para controlar eficazmente a fase gasosa, dispomos de Geradores de Ozono, equipamento Ultra-Violeta, Neutralizadores de Odores e sistemas de Carvão Activado.