SW!G - Poças Reserva Ruby Porto
SW!G/Poças Reserva Ruby Porto/
As uvas são colhidas manualmente e transportadas em bandejas de 30 kg. Fermentação controlada com maceração prolongada, interrompida pela adição de aguardente de uva. Envelhece em grandes cubas de madeira por uma média de 4 a 5 anos e depois mistura-se em tanques de aço inoxidável para preservar seu estilo clássico de corpo encorpado, rico e bem equilibrado.
Cor rubi. Aroma a frutos vermelhos maduros, morango e framboesa. Encorpado e rico, com um final longo e notável.
Excelente com queijos, tortas de frutas silvestres, amêndoas, nozes e frutas secas. Soberbo com chocolates e sobremesas doces.