O café pode aumentar o apetite por conter muito açúcar, contribuindo para a dificuldade em perder peso
O diretor nutricional Rick Hay relata o poder estimulante do café. “Entre seus muitos efeitos no corpo, o café pode acelerar o ritmo de várias funções e, ao fazer isso, nossos níveis de açúcar no sangue diminuem para gerar a energia necessária para tais funções”, explica ele.
“Quando nossos níveis de açúcar no sangue caem, nosso cérebro instantaneamente nos leva a comer algo para redefinir para os níveis corretos", acrescenta. “No entanto, uma vez que começamos a comer, há um atraso entre o ponto em que realmente comemos o suficiente e o cérebro recebendo a mensagem de que estamos bem alimentados, o que significa que acabamos comendo mais do que realmente precisamos”, completa Rick.
Exercícios demais não ajudam a emagrecer, pelo contrário, eles prejudicam o processo para perder peso
Isso mesmo, se exercitar demais não é recomendado para quem deseja emagrecer. Rick Hay esclarece o motivo: “Seu corpo está constantemente tentando sincronizar o que queima com a rapidez com que está queimando energia a qualquer momento”, inicia.
“Se você fizer um sprint rápido e explosivo, a primeira coisa que seu corpo queimará é o estoque de fosfato de creatina muscular, mas eles duram apenas 20 a 30 segundos” acrescenta o diretor nutricional.
“O corpo precisa, então, procurar outra coisa se você continuar a se exercitar. É aqui que os carboidratos entram em ação, pois eles são fontes eficientes de energia. Grama por grama, as gorduras liberam mais energia (9kcal por grama) em comparação aos carboidratos (4kcal por grama). No entanto, eles fazem isso em uma taxa mais lenta, por isso não é um processo muito eficiente”, completa ele.
Não é novidade que bebidas açucaradas são ruins para quem quer perder peso, entretanto, o açúcar não é o único fator de risco. Em estudo recente, a revista Obesity Research and Clinical Practice constatou que o dióxido de carbono presente em bebidas gaseificadas aumenta a produção de grenina, mais conhecida como hormônio da fome.