Ingredientes Secundários: Azeite, Alhos, Água, Sal
Confeção: Põe-se o azeite com os alhos a fritar. Quando os alhos ficarem louros põem-se as fatias de pão com sal e junta-se um pouco de água a ferver para desfazer o pão. Deixa-se secar e com as mãos dá-se a forma de um rolo à massa.