Fruta Feia evita desperdício de 18 toneladas de produtos. - Produção Nacional Faz Bem
Fruta Feia evita desperdício de 18 toneladas de produtos.
O projecto Fruta Feia que se baseia no aproveitamento de fruta e legumes que o mercado não quer pois não cumpre as exigencias ou de tamanho ou de aspecto. Os produtores em vez de deitarem para o lixo toneladas e toneladas de fruta e legumes, vendem os seus produtos aos associados do Fruta Feia. Neste momento estão inscritas 300 pessoas que recebem semanalmente os cabazes de produtos hortícolas. Em cinco meses, já se evitou o desperdício de 18 toneladas de produtos. Em Setembro, os cabazes da Fruta Feia deverão chegar a outros pontos do país.
Todas as semanas os cabazes são compostos por diferentes ingredientes como Morangos, Maçãs, laranjas, couves, courgette, pepino, ou seja por produtos da época. Os cabazes são economicos e os produtos de excelente qualidade, a frescura está garantida, pois a maioria dos produtos são colhidos no dia da entrega.
Os interessados em comprar os cabazes do projecto Fruta Feia têm apenas de se inscrever para serem sócios da cooperativa, pagando uma quota anual de cinco euros. Depois podem receber semanalmente, os seus produtos nos locais indicado pela organização (neste momento largo do Intendente e Ateneu Comercial de Lisboa. Os cabazes pequenos (entre 3 a 4 quilos) custam 3,5 euros e os cabazes maiores (6 a 8 quilos) custam 7 euros.
Tentando combater o desperdicio e promovendo uma economia sustentavel o projecto fruta feia visa recuperar os cerca de 30 por cento da fruta produzida em Portugal e no resto da Europa que vai directamente para o lixo por não cumprir as exigências do mercado.