Prefeito participa de formatura de curso gratuito de cozinha | Sala de Imprensa
Publicada em 05/05/2016 às 11:14
O prefeito Pedro Bigardi, acompanhado da primeira-dama e presidente do Fundo Social de Solidariedade (Funss), Margarete Geraldo Bigardi, participou da formatura da primeira turma do curso gratuito de Iniciação à Cozinha Profissional Básica da Coordenadoria da Juventude em parceria com o Funss.
O curso, que teve início em março desse ano, formou 15 jovens. Bigardi parabenizou os estudantes. "Sempre me perguntam como é ser prefeito. É como ser chefe de cozinha: suas receitas são meus projetos, e tudo sempre é feito com muita dedicação, estudo, foco e carinho. Aqui temos duas receitas que deram certo na cidade: a Coordenadoria da Juventude e o Fundo Social", destacou.
As primeiras ideias de realizar um curso de gastronomia para juventude vieram em conversa entre Margarete Bigardi e a coordenadora da Juventude, Narrinam Camargo. "Sempre tive vontade de oferecer oportunidade aos jovens, e estes estão saindo com uma profissão", disse.
As aulas envolveram temas como empreendedorismo, higiene na cozinha e produção de pratos que chegaram até na gastronomia italiana e francesa, seguindo exemplo de variedade das outras atividades do Estação Juventude.
"O EJ só ocorre porque, em 2013, o prefeito Pedro Bigardi disse sim ao projeto. Agora, é uma alegria imensa poder fazer essa formatura, ainda mais depois de completar um ano do programa em Jundiaí, com mais de 50 atividades realizadas", salientou a coordenadora.
Link original: https://saladeimprensa.jundiai.sp.gov.br/2016/05/05/prefeito-participa-de-formatura-de-curso-gratuito-de-cozinha/