Chás com novos sabores - VilaMulher
foto/reprodução: anoodonna
Nesse Outono friorento nada melhor do que já ir se esquentando com chás quentes e saborosos. Nós selecionamos três opções diferentes que você vai amar. Confira!
Chá frutado
- 2 rodelas de abacaxi com casca
- Casca fina, sem a parte branca, de uma laranja (A parte branca deixa o chá amargo)
- Casca fina, sem a parte branca, de um limão
- 1 maçã verde com a casca e fatiada, sem o miolo
- 4 cravos sem a flor
Coloque os ingredientes em uma panela alta. Após isso, coloque a água e deixe ferver por duas horas. Ao reduzir a água, os sabores das frutas, ficam concentrados. No momento de servir, utilize um coador.
- 1 1/2 l de água
Chá de aromas
- 1 3/4 xícara (chá) de suco de laranja
- Raspas de casca de laranj
- 2 galhos de hortelã fresca
- 2 maçãs sem casca processadas
- 6 uvas Itália cortadas ao meio sem caroço
- 1 pêra sem casca processada
- 1 saquinho de chá mate
Em uma chaleira coloque o suco, o açúcar, a canela, a noz moscada, o licor, a casca de laranja, e a hortelã para ferver. Quando ferver coloque as frutas mexendo por aproximadamente 1 minuto. Acrescente a água e o chá mate. Ferva por mais 3 minutos. O chá estará pronto.
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