Um antigo armazém militar, hoje transformado em espaço alternativo de cowork, onde os conceitos da sustentabilidade, comércio justo, arte urbana e criatividade estão bem presentes. Vale a pena uma visita para experimentar o café moído na hora e o bolo de chocolate do Magasin Géneral o enorme restaurante e loja bio do espaço.
À saída do Darwin Ecosysteme o sol de Inverno teimava em manter-se connosco por isso traçamos um rumo para o sunset: O Château Smith Haut Lafitte, uma conceituada quinta produtora de vinhos da mesma assinatura e onde fica o não menos conceituado hotel & spa Les Sources de Caudalie.