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As festas de final de ano pedem um lombo recheado com damasco, requeijão e castanhas
As festas de fim de ano estão batendo na porta. As famílias e amigos começam a pensar nos preparativos para a Ceia de Natal e Reveillon. Pensando nisso, o Chef Anderson Camargo, que já trabalhou em diversos restaurantes de renome e hoje atua como Gerente Regional Culinário LATAM, da Middleby Corporation, sugere um delicioso prato: Lombo Recheado com Damasco, Requeijão e Castanha do Pará com Molho de Alecrim, servido com Farofa de Feijão Manteiga.
Sobre o Chef Anderson Camargo == Anderson Camargo é nascido em São Caetano do Sul, cidade da região do Grande ABC e aos 37 anos é Chef de Cozinha Internacional, especialista em comida mediterrânea e expert em Parrilla.
<com apoio de informações/fonte: Tudo em Pauta>
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