As Faculdades de Tecnologia (Fatecs) são instituições públicas de ensino superior do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza (CEETEPS), esta uma autarquia de regime especial vinculada e associada, por força de Lei Estadual, à Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" - UNESP. As Fatecs oferecem cursos superiores de tecnologia em diversas áreas do conhecimento.
O marco inicial da trajetória das Fatecs está naquela que é hoje a Fatec São Paulo, com a fundação, em 1969, do Centro Estadual de Educação Tecnológica de São Paulo (CEETSP) pelo então Governador do Estado Dr. Abreu Sodré. A instituição foi criada com o objetivo de formar pessoal de nível superior para atender à crescente demanda por profissionais de nível universitário. O CEETSP foi instalado na praça Coronel Fernando Prestes, no centro da capital paulista, utilizando o antigo câmpus da Escola Politécnica da USP. Portanto, os cursos da Fatec São Paulo foram os primeiros a ser ministrados, datando de 1969. Naquele mesmo ano, foi fundada, na cidade de Sorocaba, a Faculdade de Tecnologia de Sorocaba, com objetivos iguais aos da unidade de São Paulo. Em 1970, criaram-se os Cursos Superiores de Tecnologia em Construção Civil, nas modalidades Edifícios, Obras Hidráulicas e Movimento de Terra e Pavimentação, bem como os Cursos Superiores de Tecnologia em Mecânica, nas modalidades Oficinas e Desenhista/Projetista.
Em 1973, por meio de decreto estadual, o Centro passou a ser denominado Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza (CEETEPS), e seus cursos passaram a constituir a Faculdade de Tecnologia de São Paulo (Fatec São Paulo). Dessa forma, o CEETEPS se tornou o mantenedor de duas Fatecs, uma na cidade de São Paulo e a outra em Sorocaba.
Missão da Fatec Rio Preto: "FORMAR PROFISSIONAIS COMPETENTES E ÉTICOS, CAPAZES DE ENFRENTAR DESAFIOS NA BUSCA DO DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO, SOCIAL E ECONÔMICO".