pave bolo de frutas - Receitas CyberCook
pave bolo de frutas
por Luis Antonio Faustino
8 colheres de açucar de confeitero
4 colheres de leite em po ninho
chantily ou marsmallow
abacaxi em calda em pedaços, pessego em calda picado,morango picado,kiui fatiado,etc..
champanhe, calda do pessego,vinho branco,etc..
bata as claras em neve com o açucar, apos coloque as gemas, sem parar de bater coloque o trigo e leite em po e fermento, bata ate ficar bem firme, coloque numa forma de rocombole com papel mantega e untado, asse ate ficar firme e dourado.
apos frio corte em pedaços serca de 10 cm quadrado, coloque a massa num fundo de um refratario, molhe com a calda a gosto, passe chantily ou marsmallow, coloque 1 sabor de fruta, coloque mais massa, molhe,chantily,outro sabor de fruta, ate terminar com frutas picadas em cima molhe bem com a calda, decore com chantily, e crispis de chocolate e coloque pra gelar.
Morango Brasileira Doces Sobremesa Abacaxi Abacaxi em calda Pêssego Pessego em calda Fermento químico em pó Pavês