Antes de servir, adicione ¼ de xícara de suco de limão e desligue o fogo. Deixe a sopa esfriar por 5 a 10 minutos antes de servir para evitar queimar a boca. Outra coisa que você pode fazer é caramelizar algumas cebolas doces e adicioná-las à sopa depois de misturar os ingredientes. Meu marido e filhos não são fãs de cebolas, mas eu Amor esse. Também adoramos adicionar um pouco de pita frita fresca à nossa sopa. Você pode definitivamente polvilhar o pão com um pouco de azeite e assar no forno para uma opção mais saudável. Quanto a mim, não há dieta durante o Ramadã. Como tudo o que meu coração deseja quando jejuo, porque geralmente não tenho comida o dia todo e não verei minhas calorias depois disso. A vida é muito curta. Aprecie a comida!
Eu amo o jejum. Enquanto algumas pessoas o veem como o mês mais difícil do ano, sinto que o Ramadã é o meu mês favorito do ano. Posso não ser uma pessoa muito religiosa, mas sinto que é o momento em que me sinto tão perto de Deus e tão abençoado que estou em perfeita saúde para poder completar este mês abençoado sem nenhuma complicação.
Espero que você goste de todas as receitas que vou compartilhar com você, incluindo esta deliciosa e simples Sopa de lentilha libanesa (Shorbet Adas) receita se você estiver em jejum ou não. E se assim for, que Allah abençoe e aceite suas orações e jejum durante todo este mês. Espero que você experimente, divirta-se e compartilhe com seus amigos e familiares. Você também pode assinar o boletim informativo do meu blog para receber todas as novas receitas que eu publicarei diretamente na sua caixa de entrada. me marque no INSTAGRAM para que eu possa ver suas deliciosas recriações. Até a nossa próxima receita. Beijos e abraços…