PM apreende mais de três toneladas de queijo em laticínio de Barbacena – Portal Cidade de Barbacena
PM apreende mais de três toneladas de queijo em laticínio de Barbacena
14/07/2018 - 10:58 14/07/2018 - 11:21 admin 0 comentários
Produto estava sendo comercializado irregularmente; cerca de 800 quilos já estavam estragados
A Polícia Militar (PM) apreendeu na tarde desta sexta-feira, 13, mais de três toneladas de queijo em um laticínio localizado num sítio em Barbacena. De acordo com os policiais, o local funcionava de maneira irregular e não estava com os documentos ambientais em dia.
A operação teve o apoio de fiscais do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e de oficiais do Ministério Público (MP). Durante a fiscalização foram apreendidos 2.285 quilos de queijo tipo mussarela, minas, padrão e frescal. Os produtos estavam armazenados numa câmara fria que foi lacrada. Em um outro cômodo, os fiscais encontraram mais 800 quilos de queijo, aproximadamente, que estavam estragados e em estado avançado de putrefação. Foi necessário o uso de uma caminhonete da PM e de um caminhão caçamba para transportar os produtos apreendidos, devido à grande quantidade.
A PM informou que o dono do sítio, que não teve o nome divulgado, deverá ser autuado e multado, mas o valor não foi informado. O local está proibido de fabricar e vender queijos até que a situação seja regularizada.
Grande parte do queijo apreendido já apresentava sinais de putrefação (Fotos: Divulgação/Polícia Militar)