Restaurante Colombiano Sabores de Mi Tierra - São Paulo Restaurante Colombiano Sabores de Mi Tierra - São Paulo
Restaurante Colombiano Sabores de Mi Tierra | São Paulo
O Sabores de Mi Tierra é um pequeno restaurante colombiano localizado numa rua sem saída do bairro pinheiros em São Paulo.
E ele é pequeno mesmo, a maioria das mesas ficam na garagem da "casa". Mas, como tamanho não é documento, o restaurante é um ótimo lugar para conhecer um pouco mais da culinária latina por um valor justo.
Restaurante Colombiano Sabores de Mi Tierra
O ambiente é tranquilo e com alguns enfeites da cultura colombiana. É bom chegar cedo ao lugar, como ele é pequeno, filas são comuns, mas vale a pena a espera.
Uma ótima pedida é começar com o couvert, um mix de chips de banana e mandioca frita que sai por apenas R$ 5,00 (jan/2015), e vem acompanhada de três molhos, um apimentado, vinagrete e guacamole.
Chips de banana e mandioca frita
Pra quem quiser se arriscar, ainda da pra pegar uma entrada mais um prato principal, como eles não são exagerados, não é difícil encarar os três.
Os pratos principais são compostos por duas bases: Arepas ou Patacones. A arepa é um disco feito com massa de canjica branca, grelhado e recheado, que lembra a massa de uma pizza. Patacon é um disco de banana da terra verde prensada e frita com o acompanhamento por cima, que parece um sanduíche recheado.
Patacon com carne bovina e Arepa com frango desfiado
Como estávamos em duas pessoas, escolhemos por um patacon com carne bovina desfiada temperada com pimentões, e uma arepa com frango desfiado e molho criollo – cebola, tomate e alho refogados na manteiga, e um suco muito delicioso de limão com leite de coco.
No final, gostei de ambos os pratos, porém, por gosto pessoal, preferi o patacon, que é mais condimentado que o outro. Outra coisa que animou o almoço foi a conta final, apenas R$ 50,00 (jan/2015) com os 10%. Vale muito conhecer o lugar e a culinária colombiana.
Como chegar na Sabores de Mi Tierra
O restaurante fica numa rua sem saída entre a rua Cardeal Arco Verde e a Av. Paulo VI (Sumaré), a 100 metros da praça Benedito Calixto.