Como harmonizar queijos e cervejas - Portal Vida Adulta
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Tirolez ensina a entender sobre o amargor de cada opção para identificar o queijo mais adequado
Na gastronomia, a harmonização de ingredientes realça os sabores de uma degustação, tornando o momento em uma experiência única. Com os queijos, as possibilidades de harmonizações são infinitas, desde frutas a bebidas alcoólicas. Mas quais combinações fazem a diferença no paladar? A Tirolez ensina como harmonizar adequadamente queijos com cervejas.