Blog da Andrea Rudge: RECEITA DO DIA - TORTA CREMOSA DE FRANGO
RECEITA DO DIA - TORTA CREMOSA DE FRANGO
Hoje a receita é deliciosa, saudável e não engorda!!!! Pode ser melhor ?
Quem me deu ela foi a MYRIAM GARSON, nutricionista maravilhosa, que tem receitas ( é dela essa do pão de fibras que como todos os dias no café da manhã e que postei AQUI ) e dicas ótimas que vou compartilhando de vez em quando com vocês.
É uma TORTA CREMOSA DE FRANGO sem glúten e muito levinha! Fica show acompanhada de uma salada de folhas verdes ou um arroz integral.
TORTA CREMOSA DE FRANGO ( 4 PORÇÕES ) :
4 colheres de sopa de requeijão zero da Danubio
Bata tudo junto no liquidificador e reserve.
600g de filé de peito de frango cozido com sal e desfiado ( guarde o caldo do cozimento )
salsinha, cebolinha, sal e pimenta à gosto
margarina light para untar o pirex
Refogue a cebola e o alho pingando o caldo do cozimento do frango até ficarem transparentes.
Acrescente o frango frango e os temperos e misture até secar.
Num pirex untado com margarina light disponha uma metade da massa, depois o recheio espalhando bem e por cima a outra metade da massa.
Salpique um pouco de orégano e queijo parmesão por cima.
Asse em forno a 180 graus por aproximadamente 1 hora e 15 minutos.
Adore a receita ,porém, ainda espero se possível a receita da mousse de ovomaltine e das cebolas carameladas rsrsrsrsrs
19 de junho de 2015 23:28
Conheço e adoro !!!!!
Ela é minha nutricionista a 2,anos , amo !!!!
A Dra. Myriam me ajudou a perder 12 kg, e nunca mais engordei. Adoro as receitas como o pão que é fácil e prático.