Bolo de queijo com coco: receita simples, fácil e gostosa - Tecnonoticias
Bolo de queijo com coco: receita simples, fácil e gostosa
Cozinha & ReceitasGastronomia fácil
Aprenda como fazer este bolo saboroso e perfeito para qualquer hora
By Mayara Marim Aquino	 On 22 set, 2021 0
Hoje, 22 de setembro, o Cozinha & Receitas do Tecnonotícias para você um bolo delicioso para ser saboreado quentinho como sobremesa, no café da manhã ou um lanche nas suas tardes.
Saiba como fazer o bolo de queijo com coco
O queijo e o coco, combinados neste bolo, formam um sabor marcante que você vai adorar. Não precisa de batedeira nem bater na mão, pois a massa é feita no liquidificador. Em cerca de 15 minutos de preparo e mais 40 no forno, você já poderá saboreá-lo. Confira agora esta receita:
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Ingredientes do bolo de queijo com coco
2 colheres de sopa de margarina sem sal;
1/2 xícara de chá) de queijo parmesão ou meia cura ralado;
1/2 xícara de chá de coco ralado seco;
Bolo de queijo e coco/ Reprodução Canva
Antes de tudo, bata o leite com os ovos. Depois, acrescente o açúcar e a margarina sem sal e bata bem. Em seguida, acrescente a farinha, meia xícara por vez, sempre batendo. Quando a mistura estiver homogênea, coloque o coco, o fermento em pó e o queijo ralado e, mais uma vez, bata todos os ingredientes, sempre conferindo se já se misturaram totalmente.
Depois que a massa estiver pronta, unte uma forma redonda, com furo central, com margarina e farinha de trigo. Então, coloque sua massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos. Retire quando estiver dourado. Aguarde esfriar um pouco, mas desenforme enquanto ainda estiver morno, e já pode se deliciar com o seu bolo!
Uma fatia desse bolo ainda quente com um pouco de margarina sem sal derretida fica maravilhoso e o sabor do queijo também fica ótimo combinado com geleia de frutas. Uma fatia de bolo morninha acompanhado de um café ou chá de sua preferência também é uma ótima combinação. Bom apetite!
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Mayara Marim Aquino 17 posts 0 comments
Sou formada em jornalismo pela Universidade Cruzeiro do Sul, nasci e vivo em São Paulo, capital. No momento atuo como redatora freelancer no site Tecnonotícias e também como vendedora autônoma. Nas horas vagas escrevo poemas e crônicas, eventualmente postados em minhas redes sociais. Sou apaixonada por música, cinema, séries, animes, realities de culinária e leitura dos mais diversos temas. Mas minhas maiores paixões são minha família e amigos, em especial meu marido e nossa gatinha.