Vem Aí o Eataly World, um Parque Temático de Comida na Itália
Quando pensamos em parques temáticos, a primeira coisa que vem em mente são os de diversão como a Universal Orlando e o IMG Worlds of Adventure em Dubai. Nos últimos anos houve também um drástico aumento em parques temáticos relacionados a comida, como o La Cité du Vin em Bordeaux. Faz total sentido, então, que o hub gastronômico Eataly está desenvolvendo um projeto para criar sua própria terra da fantasia de comida italiana.
O Eataly, que mescla as palavras eat e Italy em inglês, abriu sua primeira unidade em Turim em janeiro de 2007. Atualmente, ela conta com 30 unidades ao redor do mundo. Um pouco mais de 10 anos após sua inauguração, o Eataly pretende abrir as portas, em outubro de 2017, ao FICO Eataly World. Esse complexo de 20 acres será em Bologna, e contará com 33km de orquidários, pomares, pastos e jardins, 40 workshops, 6 atrações, além de 25 restaurantes e barracas servindo pizza, pasta, polenta e varias outras guloseimas italianas. Brincando com a ideia de que o local será um parque temático para adultos, ele também terá 500 triciclos criados pela renomada empresa de bicicleta italiana Bianchi com cestas para compras.
Quando entramos nos detalhes, as coisas ficam mais divertidas ainda. Os pastos, por exemplo, não terão apenas uma graminha e algumas vacas, mas sim nove tipos de vaca, cinco tipos de porco, cinco tipos de cabra, cinco tipos de carneiro, além de coelhos, gansos e galinhas. Os workshops não serão aulas entediantes sobre quanto azeite de oliva você precisa comprar em um ano. Em seu lugar, visitantes poderão ver todo o processo de como prosciutto é feito, e ver a transformação de trigo em farinha em pasta. O Eataly World é um paraíso de carboidratos e vinho, e quando lá, você nunca mais irá querer ir embora. Ainda bem que eles estão planejando abrir um hotel de 200 quartos em 2018.
Oficiais esperam que o Eataly World seja lucrativo, ainda mais como ele irá custar um total de $106 milhões. Admissão é gratuita, mas os representantes do Eataly antecipam que aproximadamente 6 milhões de turistas visitarão o local ao ano, sendo que deles 2 milhões serão estrangeiros. Nós estamos dentro! Quem nunca sonhou em andar de bicicleta enquanto escolhemos nossos produtos italianos favoritos?