Paella Dona Sagrário - Viva Digital
Paella Dona Sagrário
Para oferecer algo diferente na noite ou almoço de Natal, encomende uma paella espanhola. Há vinte anos na Granja Viana, Dona Sagrário, espanhola de Alba e agora com noventa anos, passou os dotes para a neta, Yaksha. Entregue decorada no tacho (a ser devolvido após o uso), são duas versões: a valenciana, frango, costelinha de porco, pimentão, lula, mexilhão, camarão e lagostim; e a marinera, com os mesmos ingredientes, mas, no lugar das carnes, peixes. Encomendas com dez dias de antecedência.