Irresistível invenção: o panetone de red velvet
A Confeitaria Quero Sempre Doce, existe há quatro anos atendendo amigos e familiares. Em setembro, abriu as portas com muitas opções deliciosas em Águas Claras. A grande novidade desse Natal, é o panetone de 1kg de red velvet, o famoso bolo vermelho com recheio de cream cheese que custa R$ 75. Com duas opções de cobertura e recheio, brigadeiro branco ou cream cheese. Os pedidos podem ser feitos até o dia 20 de dezembro, através do telefone (61) 99243-5623. As encomendas são retiradas na loja, não há opção de entrega.
Para celebrar as festividades de fim de ano, há também outras opções de panetone e chocotone com recheios de doce de leite, doce de leite com nozes, brigadeiro de chocolate ao leite ou meio amargo, brigadeiro branco, cookies n' cream (brigadeiro de baunilha com biscoito), brigadeiro de leite ninho e ganduia (chocolate com nutella e avelãs tostadas), trufa de chocolate ao leite ou meio amargo, brigadeiro de chocolate ao leite e caramelo salgado. As opções de cobertura são ganache de chocolate ao leite, ou meio amargo ou branco, brigadeiro chocolate ao leite ou meio amargo, ou branco e custam R$ 70 todos esses com 1 kg. Os sabores tradicionais e sem recheio, são frutas cristalizadas (R$ 65), gotas de chocolate belga (R$ 70) e gotas de chocolates ao leite (R$ 23). Com peso médio de 500 gramas.
Para servir na ceia, há também os bolos natalinos de 400 gramas, como o bolo de vinho com cobertura de brigadeiro de vinho do porto (R$ 25), bolo de doce de leite e brigadeiro de chai, o tradicional chá indiano (R$ 22), bolo de limão siciliano com cobertura de brigadeiro de pistache e compota caseira de frutas vermelhas (R$ 25). Os bolos de casquinha de chocolate com ganache crocante de amendoim, ganache de chocolate e caramelo salgado tudo isso numa casquinha crocante de chocolate ao leite e ainda com caldinha, em duas opções 1,2kg (R$ 78) e 1,6kg (R$ 104).
"Sou apaixonada por gastronomia, doces e sabores diversos, estou sempre pensando em novidades." Adriana Gentil, chef pâtissier
Ou ainda creme de leite ninho e frutas vermelhas numa casca de chocolate com creme de leite ninho, compota caseira de frutas vermelhas no recheio e na cobertura, nas opções de 1,2kg (R$ 89) e 1,6kg (R$ 118).
Outra novidade são as guirlandas de brownie, peso aproximado de 2kg, decoradas com frutas vermelhas. Os sabores são brownie com gotas de chocolate e nozes (R$ 160), brownie com gotas de chocolate e gotas de doce de leite (R$ 160) e brownie com gotas de chocolate (R$ 150). Os recheios são doce de leite, brigadeiro de chocolate ao leite, meio amargo ou branco. Já as coberturas são ganache de chocolate ao leite, meio amargo ou branco, brigadeiro de chocolate ao leite, meio amargo ou branco.
As sobremesas na taça também estão disponíveis, nos sabores delícia maravilhosa de abacaxi, nos tamanhos de 1,4 kg (R$ 114) ou 2 kg por (R$ 160). Delícia de brownie com marshmallow de leite ninho, nutella, morangos frescos nos tamanhos de 1,4kg (R$ 122) e 2kg (R$ 175). Ou ainda a delícia de leite ninho e morango, nos tamanhos de 1,4kg (R$ 122) ou 2kg (R$ 175).
"Sou apaixonada por gastronomia, doces e sabores diversos, estou sempre pensando em novidades, atenta ao que acontece no universo da confeitaria para trazer o melhor ao nossos clientes", explica a chef pâtissier Adriana Gentil, responsável pela produção da casa. A confeitaria conta também com salgados diversos, tortas, bolos, bombons finos além de diversas opções de cafés, capuccinos e frappuccinos para saborear na loja. Atende ainda encomendas para festas, casamentos, bodas e outros eventos.
Endereço: Confeitaria Quero Sempre Doce - Rua 33 sul, lote 5 loja 17 – Residencial Le Clube – Águas Claras