Redação M de Mulher Pudim de pão
Em uma tigela, misture o pão, a margarina, o açúcar, a canela, o leite, os ovos, a uva passa e o damasco. Caramelize uma forma para pudim e coloque a mistura. Tampe com papel-alumínio e amarre para não entrar água. Na panela de pressão coloque 1 1/2 xícara (chá) de água e a forma com o pudim. Tampe a panela, e quando começar a pressão coloque no fogo brando (160 ºC) e deixe cozinhar por 15 minutos. Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela, deixe o pudim amornar e desenforme. Sirva gelado. Ingredientes
2 pão pequeno picados	1 colher (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de canela em pó 2 1/2 xícaras (chá) de leite quente	3 ovo batidos	1 xícara (chá) de uva-passa sem sementes	1/2 xícara (chá) de damasco turco seco picado	Pudim Assado, Cozido Espanhola Páscoa Light 420 por porção Relacionadas View the discussion thread. Assine Iba Clube Sumário Edições Anuncie Expediente Facebook Twitter Instagram Mais de ClaudiaMulheres extraordinárias: Em CLAUDIA, Carmen Silva ajudou a criar...