Dessa vez vamos te ensinar como fazer um lanche rápido e prático e que qualquer um pode fazer. Com ingredientes simples, você terá um delicioso lanche para fazer a qualquer hora.
Trata-se de um sanduiche gelado feito com pão de forma, que vai te conquistar. Não se preocupe com os ingredientes, pois embora a lista seja longa eles são simples e você já deve ter em casa.
Meia lata de milho escorrida
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1 pacote de pão de forma (retirar a casa do pão)
Um pote pequeno de maionese
Leite na quantidade necessária (para umedecer as fatias de pão)
1- Comece fazendo o recheio. Para isso, coloque o azeite na frigideira para esquentar, em seguida adicione dois dentes de alhos picados e a cebola e em fogo médio refogue até que a cebola fique transparente.
2- Agora adicione 3 colheres de molho de tomate, adicione a batata cozida em cubos e mexa.
3- Adicione o peito de frango cozido e desfiado e deixe refogar, em seguida adicione a ervilha fresca, o milho verde, azeitona picada, cheiro verde e pimenta e sal a gosto, deixe refogar um pouco mais, sempre mexendo.
4- Quando seu recheio estiver pronto, pegue o refratário, misture a maionese e o creme de leite em uma vasilha e espalhe um pouco no refratário.
5- Agora molhe um lado do pão de forma no leite e adicione ao refratário, colocando a parte molhada sempre para cima. Vale ressaltar que o fundo do refratário deve ficar completamente coberto com pão.
6- Adicione o recheio e em seguida uma camada de queijo mussarela e mais uma camada de pão molhado e repita tudo até acabar as camadas.
7- Agora pegue a mistura de maionese e creme de leite que sobrou pincele por cima adicione a batata palha para finalizar e leve para gelar por 1h e pode servir.