Código: 888147498
Referência: CAMPOS, ROGERIO DE
DICIONÁRIO DO VINHO - IBEP
'O Dicionário do Vinho' apresenta uma ampla reunião de termos e palavras relativas a vinhos e uvas. O leitor pode encontrar neste livro a descrição para mais de duas mil uvas, e termos de viticultura, vinicultura, do comércio dos vinhos e da degustação, como também personagens das diversas mitologias ligadas ao vinho. Com mais de 17 mil palavras e suas definições, é um livro que procura atender às necessidades de enólogos, sommeliers, viticultores, comerciantes e diversos profissionais envolvidos na produção e na comercialização do vinho.