Porque hoje vou ensinar uma receita típica e super fácil de fazer: VACA ATOLADA, um prato típico da comida caipira, ou seja prato mineiro...
Vamos fazer...Clique no vídeo e diverta!
Ingrediente do vídeo:
- 1kg de costela bovina cortada;
1 e 1/2 COSTELA DE BOI
01 COLHER DE SOPA DE CORANTE
01 CONCHA DE GORDURA
Aquecer a gordura e ajuntar o alho amassado para dourar.
Colocar o corante as costelas e deixar alourar.
Mecher sempre.
Colocar água aos poucos para cozinhar até formar um bom caldo.
Manter a panela tampada para cozinhar.
Você curtiu a receita de Vaca Atolada, Agora tem outra novidade, Frango com quiabo...
500 gramas de frango em pedaços cortados nas juntas
l/2 concha de gordura de porco
Colocar na panela a gordura para esquentar e dourar o alho, a cebola e por último acrescentar o corante e o frango.
Entremeios: Angú e couve.
agora é sua vez de sair correndo e contar como ficou seu prato de Vaca Atolada e Franco com Quiabo para seus amigos, escreva nos comentários o que achou adoramos sua opinião...