SABOROSA VIAGEM PELO BRASIL - LIVROS - - Livraria Apicius
Limonada e sua turma em histórias e receitas a bordo do fogãozinho
Autor: Maria Stella Libanio Christo, Frei Betto
Se você mora no Norte do Brasil, sabe como ninguém como os rios e as florestas são repletos de peixes e frutos. E se você é do Centro-Oeste sabe como os frutos do cerrado enriquecem a mesa brasileira. Mas quem não fica com água na boca diante de um prato de carne-de-sol com macaxeira, vindo do Nordeste? E o cuscuz de milho, o delicioso bolo de rolo? E quem rejeita o feijão tropeiro do Sudeste? E o churrasco do Sul? Grande e criativa é a culinária brasileira e é isto que João Limonada e a turma do Fogãozinho traz, uma viagem saborosa pelo Brasil, além de refletirem sobre a possibilidade de todos os brasileiros terem o suficiente para viver com dignidade.
ISBN: 8572722009
ISBN – 13: 9788572722001
Frei Betto é frade dominicano, formado em antropologia, jornalismo, filosofia e teologia. Possui várias obras publicadas nas áreas de ficção, ensaio, tendo sido premiado no Brasil e no Exterior. Conhecido por seus dotes culinários, Frei Betto já cozinhou para três presidentes: Lula, do Brasil; Daniel Ortega, da Nicarágua e Fidel Castro, de Cuba.