Restaurante Guanahaní (São Paulo/SP) | Viva O Brasil
Um pedacinho da Colômbia no Brasil. É isso que o Restaurante Guanahaní se propõe a ser ao chegar na cidade de São Paulo como um dos primeiros restaurantes especializados na culinária colombiana.
Com um ambiente descontraído e ao mesmo tempo elegante, o Guanahaní oferece petiscos, bebidas e pratos tradicionais do nosso vizinho latino, a natureza está presente em cada canto do restaurante valorizando toda a decoração que é bem caprichada.
A cozinha do Restaurante Guanahaní é comandada pelo chefe colombiano Jair Afonso Rojas e conta com diversas opções, desde pratos com peixes de água salgada aos peixes amazonenses de água doce, todos condimentados com ingredientes colombianos.
A decoração do Restaurante Guanahaní é um dos diferenciais do espaço (foto: Divulgação)
O restaurante funciona em horários variados. Segunda-feira serve apenas almoço das 12h às 15h. Já de terça a sexta-feira é servido almoço e jantar das 12h as 15h e das 19h as 0h30. Aos sábados, os horários se estendem um pouco das 12h as 16h e das 19h as 1h30. Aos domingos, o estabelecimento serve apenas almoço das 12h as 17h.
Peixes de água doce e salgada são as especialidades da casa (foto: Divulgação)
Nossa opinião: Restaurante Guanahaní
Mesmo sem conhecer muito a culinária colombiana gostamos do Restaurante Guanahaní, assim que pisamos lá nos sentimos em um outro ambiente, as pessoas que frequentam o espaço já dão um toque diferente ao lugar.
As comidas e bebidas foram para nós descobertas incríveis, boa parte das frutas e petiscos não conhecíamos e gostamos bastante da variação dos sabores e das cores dos pratos. O suco de feijoa (pronuncia = "feirroa") foi um dos mais gostosos que tomamos no restaurante.
Outra coisa deliciosa e que você não pode deixar de aproveitar no Guanahaní são as Ysangas. Cestinhas feitas com banana da terra e recheadas com camarão e frango com laranja. Gostamos muito dessas duas e indicamos mesmo para pessoas que não estão acostumadas com o agridoce, coma sem medo!
Deciliosas e diferentes as Ysangas é nossa indicação para quem vai no Guanahaní (foto: Divulgação)
Como chegar: Restaurante Guanahaní
O endereço do Restaurante Guanahaní é na Rua Joaquim Antunes, 391, Pinheiros, próximo a Avenida Rebouças e da Rua dos Pinheiros. A Estação Faria Lima (Linha 4 – Amarela) do metrô é a mais próxima do local e fica a cerca de 15 minutos a pé.
Para ir ao Google Maps clique aqui (foto: Reprodução – Google)
Valores: Restaurante Guanahaní
Os preços no Restaurante Guanahaní não estão fora do que é praticado nos demais estabelecimentos da região:
- Os pratos principais podem variar de R$ 20 (Tamal de Carnes) a R$ 70 (Camarão do Vice-Rey).
- As bebidas de R$ 7 (Suco de frutas comuns) a R$ 40 (Zacapa XO; rum da Guatemala) .
- As Ysangas que experimentamos saem por R$ 18 (4 cestinhas com até dois sabores) e o Suco de Feijoa custa R$ 10.
Com preços atrativos as bebidas típicas se tornam uma boa opção (foto: Divulgação)
Para ter acesso aos cardápios clique nos links abaixo:
- Cardápio Guanahaní Completo
- Cardápio Guanahaní Almoço
- Carta de Bebidas Guanahaní
- Carta de Vinhos Guanahaní
O Restaurante Guanahaní é bonito, agradável e oferece uma boa experiência para quem deseja variar o cardápio e conhecer uma nova culinária. A Nota do Viva o Brasil para o Guanahaní é 9,5.
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