Curso De Culinária Peruana - Chef Catarina Melo
CURSO DE CULINÁRIA PERUANA - 14/03/2018 (Quarta-feira)
Entrada: Ceviche (Peixe fresco com o clássico leite de tigre)
Prato principal: Ají de gallina (Frango cremoso peruano)
Sobremesa: Churros com doce de leite*
*(Embora não seja uma receita de origem preuana e sim europeia, é muito consumida e apreciada em praticamante todos os paises latinoamericanos e se encaixou em nosso curso devido ao grande número de pedidos).