Firme na dieta, mas ciente de que o carboidrato não pode ser desprezado, prove essa salada que tem o macarrão penne como ingrediente principal e incremente com as opções da receita ou substituições que sua família e seus amigos gostem.
Ingredientes: 250g de macarrão penne; 1/2 abacate; 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem; 1/4 xícara de água; 1/2 suco de limão; 1 xícara de tomate cereja; manjericão e sal rosa com ervas para churrasco a gosto.
Modo de preparo: Cozinhe o penne e escorra. Bata o abacate com a água, o azeite, o suco de limão e o tempero de sal rosa com ervas. Adicione a mistura de abacate no penne e junte os tomates e as folhas de manjericão.