LANÇAMENTO S.PELLEGRINO YOUNG CHEF ACADEMY - Dicas BH
São Paulo, 30 de novembro de 2020 — A S.Pellegrino anuncia o lançamento da S.Pellegrino Young Chef Academy,uma plataforma de engajamento de longo prazo onde jovens chefs, talentosos e apaixonados poderão encontrar os mais influentes e renomados nomes da gastronomia mundial.
A S.Pellegrino Young Chef Academy abre suas portas para participantes de mais de 70 países, garantindo que esses talentos não encontrem limitações em termos de etnia, gênero, geografia ou de qualquer outro fator. Todos os jovens candidatos selecionados para o concurso S.Pellegrino Young Chef automaticamente farão parte da S.Pellegrino Young Chef Academy, juntamente com os perfis seniores – Especialistas, Mentores e Jurados – envolvidos nas diferentes edições do concurso.
A S.Pellegrino Young Chef Academy também será apoiada por um conjunto de parceiros de prestígio, como ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, Google, Facebook and Fondazione Altagamma, disponíveis para contribuir com o conteúdo acadêmico que explorará diferentes assuntos relevantes – inovação, inclusão, comunicação, entre outros – e ampliando a oferta qualificada de Young Chefs.
Stefano Bolognese, Diretor da Unidade de Negócios Internacionais da Sanpellegrino, disse: "Temos muito orgulho em anunciar a abertura da nossa S.Pellegrino Young Chef Academy, como mais uma etapa de nosso compromisso de moldar o futuro da gastronomia, juntamente com a mais brilhante comunidade de chefs. O projeto visa facilitar a descoberta e conexão de talentos, com foco específico nas jovens gerações de chefs, que mudarão a futura forma de trabalhar. Além disso, hoje, espaços virtuais dedicados à troca de experiências, ideias e oportunidades são essenciais para lidar com os desafios do futuro. Desenvolvemos a S.Pellegrino Young Chef Academy como uma comunidade internacional, conectada através de redes digitais e humanas, com uma abordagem de credibilidade e com o apoio de figuras e parceiros influentes da indústria que estão se unindo (e se unirão) a nós nessa estimulante aventura".
Sobre S.Pellegrino & Acqua Panna
S.Pellegrino, Acqua Panna e Sanpellegrino Italian Sparkling Drinks são marcas comerciais internacionais da Sanpellegrino S.p.A., com sede em Milão, Itália. Distribuídos em mais de 150 países através de filiais e distribuidores em todos os cinco continentes, esses produtos representam excelência de qualidade e símbolo do estilo italiano em todo o mundo como uma síntese de prazer, saúde e bem-estar. Fundada em 1899, a Sanpellegrino S.p.A. é a empresa líder no setor de bebidas na Itália, com sua gama de águas minerais, aperitivos sem álcool, bebidas e chás gelados. Como grande produtor italiano de água mineral, sempre se comprometeu em aprimorar esse bem primário para o planeta e trabalha de maneira responsável e apaixonada para garantir que esse recurso tenha um futuro seguro.