Manejo – GUZERÁ NF
As pastagens de capim Colonião e Brachiaria são fartas no período de chuvas e escassas e pobres na seca.
A rusticidade do Guzerá e a sua capacidade de digerir fibras de baixa qualidade são indispensáveis para ter-se baixos custos de produção . Todo o rebanho é criado a campo com sal mineral, sem uso de silagem ou qualquer outra alimentação complementar, mesmo nos períodos de seca. Silagem é fornecida para animais sendo preparados para Feiras, Leilões e Exposições.
A transferência de embriões é utilizada para aumento de genealogia das vacas de elite.
Todas as fêmeas paridas são ordenhadas uma vez por dia, pela manhã, ficando soltas com as crias até à tarde, quando as crias são apartadas das mães, permanecendo assim até a próxima ordenha matinal, durante cerca de 60 dias após paridas e, após este prazo, soltas em lote apropriado. Somente em um curral a ordenha é feita duas vezes ao dia, ficando os bezerros separados no intervalo entre ordenhas. Os bezerros são desmamados, normalmente, aos sete meses de idade.
A Fazenda Fontenelle implantou um programa de estação de monta concluído em 2012. Inicialmente concebido para duas estações de monta, o programa foi ajustado para somente um período, em decorrência de variações no período chuvoso e consequente disponibiliade alimentar. A estação de monta implantada concentra os trabalhos de reprodução entre 15 de novembro e 30 de abril do ano seguinte. Uma razão importante é a formação dos grupos de animais contemporâneos, que facilitam a avaliação genética dos animais. Diminuindo as influências de diferentes condições sazonais, melhora-se a qualidade das comparações dentro do grupo. A principal função da estação de monta, além do benefício da concentração das atividades, é a facilidade para controlar a vida reprodutiva das matrizes, pois aquelas matrizes que não se enquadram na estação por problemas reprodutivos se mostram com facilidade, servindo os períodos definidos de monta como uma poderosa ferramenta de seleção do rebanho.