Conexões Ecológicas abordará "Experiências na Produção de Arroz Orgânico e Situações e Perspectivas da Pecuária Orgânica" - Campus Viamão
No dia 25 de agosto, quarta-feira, das 17h às 19h, ocorrerá mais um encontro virtual do II Conexões Ecológicas, com o tema "Experiências na Produção de Arroz Orgânico e Situações e Perspectivas da Pecuária Orgânica".
Participarão como convidados o engenheiro agrônomo na Emater/Viamão e mestre em Agroecossistemas pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Ricardo Diel, da médica veterinária especializada em Pecuária Orgânica, diretora do Instituto do Bem Estar e coordenadora da Comissão Pecuária Orgânica do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio Grande do Sul (CRMV/RS), Angela Escosteguy e do engenheiro agrônomo e mestre em agroecossistemas pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Cesar A. Bourscheid. A mediação será do professor da área de Agronomia do Campus Bento Gonçalves, Luis Carlos Rupp.
A atividade abordará sobre sobre experiências de organização e produção de alimentos de forma orgânica nas culturas do Arroz, Soja e Pecuária, mostrando a viabilidade de métodos alternativos ao modelo predominante.
O próximo encontro "Conexões Ecológicas" está previsto para o dia 29 de setembro, das 17h às 19h, com o tema Redes de Cooperação: tecendo cadeias alimentares do campo à cidade, com a participação do presidente da Redecoop, Charles Lima e da Diretora do Centro Ecológico/Rede Ecovida de Agroecologia, Ana Luiza Meirelles. Mediando a atividade o professor da área de Economia do Campus Viamão, Sérgio Kapron.