Mercado de carne bovina e suína nos EUA caem devido à pandemia – Portal Veneno A Notícia Verdadeira
13 de maio de 2020 Maria do Socorro (Gerente)	0 comentários
Os produtores da chamada "carne fake", ou seja, proteínas de origem vegetal, possuem agora uma oportunidade única, já que os estoques de carne bovina e suína encolheram nos Estados Unidos da América (EUA), devido a pandemia do novo coronavírus. A empresa de lanches Wendy's Co. já está sem hambúrgueres em algumas unidades, enquanto Kroger e Costco Wholesale têm limitado compras de clientes para alguns produtos de carne.
A fabricante de hambúrguer à base de soja Impossible Foods e a dona da alternativa à base de ervilha Beyond Meat se espalharam por supermercados nos EUA. Com prateleiras de carne relativamente vazias, os clientes resolveram dar uma chance a esses hambúrgueres à base de plantas, de acordo com empresas e dados de mercado. Agora é a chance de empresas de carne alternativa atraírem esses consumidores e convencê-los a repetir.