É natural que perdessem os flocos - (não vi a receita original, só vi a tua) mesmo com a goma da clara de ovo, ps flocos são muito mais pesados e largos do que pão ralado... para a próxima experimenta martelar os flocos até ficarem floquinhos ;)))
ora aí está algo que nunca fiz, até porque o papel vegetal já é ligeiramente encerado - e eu uso papel absorvente :)
Ficaram bons, mas alguns ficaram colados no papel vegetal. Mandei uma msg no IG ao autor da receita mas este não respondeu ...

Se é um profissional da área do Marketing, sabe quão difícil pode ser convencer um CEO sobre a importância de investir em redes sociais. Normalmente, o CEO está focado noutros aspetos do negócio e demora a aprovar a execução desta estratégia, mesmo que reconheça a sua utilidade.