Você conhece os vinhos do Uruguai? Eu tive o prazer de participar de uma degustação guiada de rótulos da Bodega Garzón – eleita, em 2018, como a melhor vinícola do Novo Mundo pela publicação Wine Enthusiast. Realizado pelo Escrivinhos, o evento contou com apoio da Casa Bebidas e World Wine e aconteceu no dia 06 de maio. De forma remota, foi conduzido pela sommelière e jornalista Fabiana Gonçalves do Escrivinhos e pela embaixadora da Bodega Garzón no Brasil, Ana Paula Oliveira.
O kit degustação incluiu quatro garrafas de vinhos de 200ml e empanadas artesanais, preparadas pelo chef argentino Chris Gimenez. Os participantes do evento, incluindo eu, puderam provar os seguintes vinhos:
Garzón Sauvignon Blanc de Corte 2020 – Preço médio de loja: R$ 118
Garzón Pinot Noir de Corte 2020 – Preço médio de loja: R$ 118
Garzón Reserva Tannat 2018– Preço médio de loja: R$ 142
Garzón Single Vineyard Tannat 2018– Preço médio de loja: R$ 337
História – Fundada por Alejandro Bulgheroni, em 2007, é a vinícola mais emblemática da viticultura moderna do Uruguai, que conta com a assessoria do enólogo internacional Alberto Antonini.
Exemplo de sustentabilidade, a Bodega Garzón conta com rótulos de qualidade premium e fica situada no povoado de Pueblo Garzón, a 60 km de Punta del Este.
O vilarejo de Pueblo Garzón foi praticamente abandonado após a linha de trem ser desativada, há mais de 50 anos, e voltou à ativa quando o renomado chef argentino e embaixador da marca, Francis Mallmann, abriu o seu hotel-restaurante Garzón, em 2003.