Manual orienta sobre processo para avaliação de inovações tecnológicas de produtos de origem animal | Giro de Notícias | MilkPoint
São consideradas inovações aquelas que são inéditas em relação ao produto no qual é aplicada ou à finalidade proposta; aplicadas em algum outro país, mas ainda não têm respaldo na legislação nacional e que não se sabe exatamente como se comportaria nas condições de produção dos estabelecimentos brasileiros; amparadas legalmente e utilizadas no país para um processo de fabricação ou produto específico, diferente daquele no qual se deseja aplicar; e utilizadas no país, mas que sofreram adaptação, alteração ou aperfeiçoamento, ao ponto de modificar significativamente as características esperadas para o processo de fabricação ou do produto acabado.