ABIH-SC promove oficinas de atualização durante o 24º Encatho em Florianópolis - Notícias de Florianópolis - Fique por dentro de Floripa | DeOlhoNailha
ABIH-SC promove oficinas de atualização durante o 24º Encatho em Florianópolis
Palestras e cases também estarão em destaque no evento
A ABIH-SC oferece nesta edição seis oficinas, duas palestras e dois cases de sucesso. O objetivo dos encontros é a apresentação e apreciação de temas atuais de interesse da hotelaria e turismo. Os temas propostos têm o intuito de promover atualização; procedimentos administrativos e racionalização de processos; apresentar novos equipamentos e formas de uso e ainda apresentar instrumentos úteis ao segmento da hotelaria e turismo. Conheça alguns temas e palestrantes.
No dia 29 de abril, das 14h às 15h, a arquiteta Maria Lúcia Mendes Gobbi ministra a Oficina "Modernização de hotéis, gastando o mínimo possível". O tema foi muito requisitado pelos hoteleiros que querem manter seus equipamentos atualizados, mas sem grandes investimentos. No mesmo horário, representantes do Badesc vão falar sobre o papel dos bancos de desenvolvimento como indutores do crescimento.
No dia 30 de abril, das 14h às 15h, Márcio Moraes, Gerente de Planejamento de Carreira da Quem Indica Consultoria, virá de São Paulo falar de "RH e Gestão Empresarial". Moraes está no mercado hoteleiro há mais de 20 anos e tem experiência em gestão de hotéis e consultoria para indústria hoteleira. Professor universitário, leciona disciplinas na área de gestão e empreendedorismo. Formado em Hotelaria pelo Centro Universitário SENAC de Campos do Jordão, possui diversas especialidades, com destaque para: Planejamento e Marketing Turístico, Qualidade e Produtividade.
Para explanar sobre "Novas formas de venda: a internet como ferramenta", Olimpio Araujo Junior, diretor da OAJ Gestão de Marketing de Curitiba, falará sobre seus mais de 10 anos de experiência em Comunicação e Marketing pela Internet. Araujo Junior atuou como gerente e diretor de Comunicação e Marketing em diversas empresas. É formado no MBA em Comunicação Integrada de Marketing e no MBA em Gestão Comercial, ambos pela Fundação Getulio Vargas. A Oficina tem início também às 14h.
A partir das 16h Andréa Vieira Linhares Mendes falará sobre "Indicadores de desempenho". Consultora de Hotéis, Andréa tua na área de diagnóstico, propostas de reestruturação, implantação e gestão de hotéis de pequeno e médio porte. É formada em Administração com Gestão em Hotelaria e MBA para Executivos; consultora e instrutora de Gestão Financeira e de Eventos da ABIH-SC. Atuou na hotelaria em gerência, comercial, eventos e governança. Ministrou cursos no SENAC e no CEDUP. No SHRBS foi instrutora dos cursos de Excelência em Atendimento e Administração.
A oficina sobre "Meio Ambiente, Sustentabilidade e Sociedade" será ministrada por Hans Michael Van Bellen, engenheiro mecânico com mestrado em administração e doutorado em engenharia pela UFSC e pela Universidade de Dortmund, Alemanha. Atualmente é professor adjunto da UFSC, vinculado ao Departamento de Engenharia do Conhecimento do Centro Tecnológico. Atua como docente e pesquisador nos programas de pós-graduação em Administração e Contabilidade nos temas: indicadores de sustentabilidade, desenvolvimento sustentável, desenvolvimento e meio ambiente, terceiro setor e economia ecológica.
Além das oficinas durante o Encatho haverá apresentação de cases de sucesso. No dia 30 de abril, das 18h30 às 19h30, serão apresentados os Cases Il Campanário e Ponta dos Ganchos Resort, que ganharam evidência no Guia Quatro Rodas. O Ponta dos Ganchos Resort foi eleito o "Resort do Ano" pelo Guia. Nicolas Klenner Peluffo, diretor geral do empreendimento, explica como conseguiu posicionar o hotel entre os melhores de sua categoria (pequenos hotéis de luxo). Eduy Azevedo, gerente geral do IL Campanário, vai falar aos participantes do evento sobre o destaque que o empreendimento recebeu no Guia no quesito "Novidades do Ano".
O palestrante e escritor Luis Paulo Luppa vai conduzir a Palestra Magna. Ele é o maior especialista em vendas do Brasil, autor de 16 livros e 26 DVDs, destacando-se o best seller "O Vendedor Pit Bull", que está presente em mais de 30 países. Ele palestra no dia 29 de abril, a partir das 17h30, com o objetivo de apresentar sugestão de técnicas e estratégias para aumentar a ocupação hoteleira.
O professor e escritor Marcelo Peruzzo vai ministrar a palestra técnica no dia 30 de abril, às 17h. Com 23 anos de experiência de mercado, é mestre em Gestão de Negócios pela UFSC; pós-graduado em Marketing pela FAE Business School e Graduado em Análise de Sistemas pela Escola Superior de Ensinos Empresariais em Informática. Peruzzo é autor dos livros "O Líder Pensador – Quem pensa, manda! Quem processa, obedece!", "Os Dez Mandamentos de Deus e os Pecados Organizacionais", "Jesus de Gravata", "O Caminho do Perdão" e de outras publicações acadêmicas.