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Principais aspectos da implementação dos indicadores de qualidade na prática clínica
Em entrevista exclusiva ao Nutritotal, Cristiane Verotti explica os conceitos básicos e os principais aspectos da implementação dos indicadores de qualidade na prática clínica, que faz parte de seu projeto de mestrado. A nutricionista é uma das autoras do livro da ILSI "Indicadores de Qualidade em Terapia Nutricional: Aplicação e Resultados", publicado em 2010. […]
Em entrevista exclusiva ao Nutritotal, a bioestatística Valéria Troncoso Baltar, doutoranda em Epidemiologia da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, relatou alguns dados de sua pesquisa, que avalia alguns mecanismos para o desenvolvimento do câncer de pulmão. A pesquisadora relaciona alguns aspectos nutricionais para a prevenção da doença. 1. Quais são os […]
Entrevista com Glauce Hiromi Yonamine, nutricionista das Unidades de Alergia, Imunologia e Gastroenterologia do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HC-FMUSP). Especialista em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Mestranda em Ciências pelo Departamento de Pediatria da FMUSP. 1. […]
O GANEP Nutrição Humana organizou durante o GANEPÃO 2010, o Armazém da Saúde, que teve por objetivo a promoção da saúde para a população em geral. A nutricionista e coordenadora do evento, Viviane Chaer Borges, explicou com exclusividade ao Nutritotal a repercussão que esta iniciativa causou para os quatrocentos participantes. 1. O que foi o […]
Vivemos um período marcado por diversas tragédias. Terremotos, tsunamis, enchentes e deslizamentos de terra recheiam as manchetes dos jornais em todo o mundo. Após o primeiro impacto das notícias, chegam as informações sobre os sobreviventes e os mais inacreditáveis resgates, que enchem de esperança todos aqueles que assistem ao sofrimento de familiares e amigos dos […]
Como nutrir nossos pequenos atletas
Crianças que sonham em ser estrelas do esporte nacional, muitas delas com vista nos Jogos Olímpicos de 2016, no Rio de Janeiro, devem se preparar desde cedo. Um bom condicionamento físico depende de uma alimentação balanceada e adequada, visando ao melhor desempenho do atleta. Para tirar dúvidas sobre o tema, o Nutritotal conversou com a […]
A restrição hídrica é a limitação da quantidade de líquidos que um paciente pode receber. Sua indicação depende das condições clínicas do paciente e é especialmente importante em situações que causem uma intoxicação hídrica, como em pacientes com insuficiência cardíaca congestiva, síndrome nefrótica ou insuficiência hepática com ascite. Em entrevista exclusiva ao Nutritotal, o dr. […]