Feijão Preto com Leite de Coco – O Presente
Eu sempre falo, que adoro receitas inusitadas, diferentes. E, pelo menos duas vezes por semana, eu pesquiso receitas, visito blogs, dou uma folheada nas minhas receitas, e tudo o mais. E, volta e meia, acabo caindo no site da Rita Lobo. Eu acho ela o máximo, diga-se de passagem.
Bati o olho nessa receita, e decidi fazer logo. E, foi o que fiz! Confesso, parece muito estranho, mas o resultado é surpreendente! Que delícia!!
Na foto, eu esqueci de colocar as costelinhas suínas fritas. E, só fui perceber depois do almoço. Fúen, fúen!!!
Mas, enfim… Receita super aprovadíssima!
1/4 de linguiça calabresa (usei linguiça)
3. Enquanto o feijão cozinha, lave os talos de cebolinha e pique fino. Depois, prepare o refogado: leve ao fogo médio uma panela grande com o azeite; quando aquecer, junte a cebola e refogue até ficar transparente. Acrescente os tomates, e a cebolinha picados e refogue por mais 5 minutos.
"Que a importância esteja no teu olhar, não naquilo que olhas". ♡ Advento
E vejo poesia na janela da cozinha.? De todo o meu passado Boas e más recordações Quero viver meu presente E...