O tomate e o abacate são alimentos muito deliciosos e ricos em importantes nutrientes. Este hambúrguer saudável é ideal para aproveitá-los ao máximo.

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme homogêneo.
Em uma travessa, faça uma camada de bolachas umedecidas no leite e cubra com uma camada de mousse de limão.
Repita as camadas até acabarem os ingredientes e leve à geladeira por, pelo menos, 5 horas antes de servir.