Crianças e lactentes: existe diferença entre suas necessidades nutricionais?
por Equipe Mundo Danone
Portanto, é essencial um olhar além da alergia, a fim de certificar se as necessidades nutricionais estão sendo supridas. Substitutos adequados do leite devem ser consumidos por crianças maiores de 1 ano e atenção deve ser dada à qualidade nutricional desses produtos, de modo a permitir o suprimento das necessidades nutricionais.
O QUE É LACTENTE?
Lactente é o bebê que está sendo amamentado. O Ministério da Saúde recomenda a manutenção do aleitamento materno até os 2 anos de idade ou mais. Portanto, o bebê ou criança é considerado um lactente desde que ainda esteja mamando, independente da idade. Importante não confundir lactente com lactante: lactante é a mulher que amamenta.
Outras diferenças nutricionais importantes
O lactente não tem paladar formado e, portanto, não tem parâmetro para gostos e sabores. Por isso que se recomenda tanto evitar a introdução alimentar do açúcar, gordura e sal antes de 1 ano de idade. Já a criança maior, tem um paladar mais seletivo, pois já tem hábitos alimentares formados, o que exige do profissional de saúde habilidade em adequar a alimentação ao gosto da criança, de modo a facilitar a adesão.
Ao contrário do que muitos pensam, a ingestão de substitutos do leite é importante, sim, para crianças maiores de 1 ano. A pirâmide alimentar infantil e a Sociedade Brasileira de Pediatria, estabelecem a recomendação de 3 porções de lácteos por dia e, indica que alimentos de um grupo não podem ser substituídos por alimentos de outro grupo.