A minha filha adora bolo de iogurte. Eu também, mas achava que lhe faltava um sabor qualquer. Então já tentei fazer na bimby e da forma tradicional. Fica saboroso, toda a gente gosta, e é 1 forma de aprimorar um bolo que já é delicioso por natureza :)
Deixo-vos as alterações que faço, depois é só adaptar às vossas receitas:
Acrescento 1 saqueta de açúcar baunilhado, e diminuo o peso desta ao açúcar branco.
Junto com a farinha e o fermento, coloco 1 colh sopa canela, 1 colh chá erva doce e 1 colh café de gengibre branco em pó.
Fica fantástico, acreditem...
Este foi feito na bimby:
Este foi feito da forma tradicional:
A pedido da Ana Kadja do blog Eu Mulher, deixo aqui o link para a minha receita de bolo de iogurte. Obrigado a todas :)