Quando vejo uma promoção de algum ingrediente mais carinho, não deixo de aproveitar. Outro dia rolou uma super promo de cogumelos Portobello - 4 reais a bandeja - e obviamente eu fiz estoque. Com a geladeira cheia de cogumelos, começou a brincadeira. E pensando em algo para servir de entrada num jantar de amigos, veio a iluminação. Serve como entrada, acompanhamento e até como petisco. Espero que façam, gostem e compartilhem com os amigos. Ah! E senão rolar uma promo boa, dá pra usar batatas no lugar do cogumelo, viu? Fica tão bom quanto.