Santa Fé de Arraiolos 2005 - elixirdebaco
imagem: http://www.vinhosdoalentejo.pt/
Região: Alentejo (Regional Alentejo)
Data da Prova: 22 de Outubro de 2006
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal www.bacalhoa.com
Com uvas provinentes de Borba, da vinha "Santa Marta" (Aragonez e Trincadeira) e de Portalegre, da vinha "Tinoca" (Alicante Bouschet), este alentejano é produzido na adega de ânfora em arraiolos. As uvas são vinificadas separadamente em pequenos depósitos de inox e tem um curto estágio de carvalho americano.
Bem que excelente vinho para o quotidiano... Está visto que em arraiolos não há só tapetes... Com uma cor viva, este jovem tinto, mostra-se com um corpo magnifico... suave, taninos no ponto certo deixando na boca sabores a lembrar as frutas vermelhas maduras, chocolate e madeira... vindo confirmar o bouquet que é realmente muito agradável!!
Preço: +/- 3 €, no Pingo Doce, em Porto Santo
Observações: Recomendo!!! Fiquei muito satisfeito com o jovem alentejano, ainda para mais com este preço! Excelente para qualquer refeição, desde carnes a bons peixes como o Atum...Experimentem!!!
música/livro: Clocks (acoustic) - Coldplay
publicado por rui sousa às 20:14
De Ana Ramon a 26 de Outubro de 2006 às 00:27
Olá Rui! Como prometi cá estou de novo a procurar a tua opinião. Qual é o teu conselho para um Vinho do Porto tinto cuja relação qualidade/preço seja bastante aceitável?
E quando é que começas a falar mais sobre os vinhos do Dão? Só duas marcas??
De rui sousa a 28 de Outubro de 2006 às 10:25
Ola Ana, penso que se refere aos vinhos do porto licorosos, certo? Bem apesar de neste campo ainda não ter provado muitas maravilhosas nectarinas, é certo que é uma região onde temos uma oferta muito grande.
Tem os vintages, logo para começar, onde o preço pode subir um pouco, mas existe uma gama que são os LBV (late Bottled Vintage) onde consegue-se obter bons vinhos a bons preços. Até 20 € consegue excelentes vinhos, como:
Warre's Porto LBV 1995
Espero ter respondido a sua pergunta!!!
Quanto aos vinhos Dão, não se preocupe, porque irei de férias daqui a pouco tempo a minha cidade favorita Viseu e provarei os nectares dos deuses.