Seguindo uma linha mais sofisticada, porém sem pretensão, o NEO Armazém traz os melhores queijos nacionais e internacionais para São Francisco Xavier. Inaugurado há pouco menos de um ano, o lugar oferece uma seleção vasta de produtos como queijos, pães, embutidos, doces e bebidas. Seja para consumir no local ou para levar para casa. As tábuas de queijos e a burrata, são perfeitos para beliscar enquanto se bate um papo. E para a sobremesa, um delicioso pudim de leite de cabra.
São diversas opções no cardápio, desde o mais tradicional com queijo da canastra até os mais modernos, eles também tem opções de hambúrgueres vegetarianos. As bebidas também não ficam de fora, várias opções para escolher. A batata rústica deles é sem dúvida uma das mais pedidas.
Devido ao clima propício, a região é famosa pela qualidade no cultivo da truta. Grande parte dos restaurantes oferecem pratos com o peixe em seu cardápio. É o caso deste restaurante, onde o cardápio se divide em pratos com truta, risotos e massas caseiras. A decoração é rústica e muito bonita.
Assim como em alguns restaurantes, o João de Barro tem uma parte dedicada à venda de comidas e bebidas. Produtos regionais, como os vinagres de amora e framboesa e a manteiga artesanal, são os itens mais famosos.
Quando o assunto é peixe este restaurante não pode ficar de fora. O local, além de um restaurante, é também um espaço de truticultura. Localizado há alguns quilômetros do centro, a experiência de estar lá vale a pena. Um lugar lindo em meio à natureza, araucárias, cachoeiras, uma vista deslumbrante.
Eles fazem todo o processo, desde a criação até a produção. Além do forte que são as trutas, eles também tem opções de massas e carnes.