Açores associam-se a projeto internacional sobre mercados agrícolas e artesanais - Agroportal
24 Jul 2019, 13:02 Açoriano Oriental 257
Feiras para promoção de produtos locais, demonstrações culinárias utilizando os produtos locais, campanhas nas escolas para valorizar o papel do agricultor na criação dos alimentos, manutenção dos agroecossistemas e valorização da designada "fruta feia" – ou seja, aquela que é rejeitada pela comercialização por ter um aspeto menos apelativo, mas que em nada compromete a qualidade – são outras das ações previstas.
Este projeto, que decorre no âmbito do Programa de Cooperação Territorial INTERREG V-A, tem como "objetivo principal repensar o conceito de mercados agrícolas, através da investigação, participação e cooperação, definindo um plano de competitividade para os mercados, para os produtores e melhorando a comercialização dos produtos locais", explica o executivo açoriano.
De acordo com a nota, nos Açores participam como sócios a Direção Regional de Agricultura e a Câmara Municipal de Vila Franca do Campo, em São Miguel, num projeto que visa também o "aumento da venda de produtos locais".
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