Yammi | Cheese Cake de Frutos Vermelhos
Comece por demolhar as folhas de gelatina. Reserve.
Coloque no copo as bolachas e triture 10 segundos na velocidade 7. Acrescente a margarina e programe10 segundos na velocidade 7. Retire e forre o fundo de uma forma amovível. Leve ao frigorífico.
Insira o misturador no copo e coloque as natas. Bata por 3 minutos velocidade 3. Retire o misturador e adicione o queijo creme e o leite condensado. Programe 30 segundos na velocidade 3. Por fim, pelo orifício acrescente as folhas de gelatina previamente demolhadas e programe 15 segundos na velocidade 3.
Verta o preparado no preparado anterior e leve ao frigorífico até solidificar.
Prepare o recheio de frutos vermelhos, colocando no copo limpo os frutos vermelhos e o açúcar . Programe 10 minutos, a 100 graus na velocidade 1. Deixe arrefecer.
Desenforme e cubra com o recheio de frutos silvestres.
Dica: Para demolhar as folhas de gelatina, terá que as demolhar e levá-las ao microondas com um pouco de água durante 10 a 15 segundos .