Apoiar a produção nacional nas diversas areas possibilita melhorar o nosso nível de vida, basta cada um de nós fazer a sua parte
Produção Nacional Faz Bem
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28.Ago.10
Entre nesta Rota Made in Portugal
A Rota das Regiões é uma loja em Rio Tinto de Produtos e Marcas Nacionais e comercializa produtos regionais, biológicos e artesanato. A loja divide os vários produtos em cinco grupos:
Mercearia, Garrafeira, Bombonaria, Artesanato, Aprumo Pessoal. Pode encomendar os seus produtos online.
Na área da Mercearia poderá encontrar queijos, azeites, compotas, biscoitos e bolachas artesanais e congelados (especialidades de Chaves) e ainda uma gama de Produtos Biológicos e vegetarianos.
Na Garrafeira dispõe de vinhos (maduros, tintos, brancos e verdes) de várias regiões de Portugal, licores Alentejanos, Ginjinha de Óbidos com copinhos de chocolate, espumantes, e um excelente vinho do Porto.
A Bombonaria apresenta-se com uma variedade de chocolates deliciosos de marcas como a Regina, a Avianense e o Armazém do Chá.
O Artesanato é tradicional e elaborado à mão pelos melhores artesãos do país. Na sua Rota poderá encontrar cestos, caixas de madeira para chás, guarda-jóias e brinquedos antigos portugueses que o transportará aos bons tempos de criança. Estes produtos primam pelo seu valor e antiguidade bem como pela sua criatividade e simplicidade.
Gama de produtos para Aprumo Pessoal e Higiene. Muitos dos produtos desta categoria surgem de marcas antigas portuguesas (Couto, Confiança, Ach Brito, Sabonaria Portuguesa). Também poderá presentear alguém querido com produtos de marcas sofisticadas cheias de glamour, como Amor-perfeito do Tenente e a Castelbel.
Faça uma visita à loja em Rio Tinto ou encomende online, conheça todos os produtos e faça as encomendas em:
http://www.rotadasregioes.pt
http://www.facebook.com/profile.php?id=100001064443826#!/profile.php?id=100001069264763&ref=ts
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17.Ago.10
Saloio: A arte do Queijo tradicional
A Saloio foi fundada em 1968 é líder nacional no segmento dos queijos de especialidade, conjugando o melhor de dois mundos: a tradição - das receitas e dos sabores, e a qualidade - assegurada pelo controlo rigoroso de factores de produção.
Diariamente transforma cerca de 150.000l de leite, tem 150 colaboradores distribuídos por 2 unidades de produção (Ponte do Rol/Torres Vedras e Pego/Abrantes), a Saloio opera em vários segmentos do mercado de queijo – curados, fresco, requeijão, ralados e fundidos – com uma presença forte nos três primeiros.
No segmento de curados destaca-se com a comercialização dos produtos da marca Palhais, marca líder em queijos de cabra.
A inovação é um vector estratégico aliando os conceitos de tradição à modernidade, prazer e conveniência, nunca esquecendo as preocupações dos consumidores associadas à saúde e nutrição. Esta visão fez com que a empresa tivesse sido admitida, no ano de 2008, na Rede PME Inovação da COTEC, Associação Empresarial para a Inovação. O seu desempenho foi ainda distinguido pelo IAPMEI, em 2010, através da atribuição da designação PME Líder. Também com um enfoque na qualidade a empresa recebeu em 2003 a Certificação da Qualidade (norma ISO 9001:2000), um reconhecimento atribuído pelo SGS ICS (Serviços Internacionais de Certificação) e em 2009 a Certificação Ambiental (norma ISO 14001).
Venceu o Produto do ano em 2009 com uma inovadora gama de requeijão para barrar.
Os queijos da Saloio estão presentes em todo o território nacional e também nos mercados externos com maior expressão para França, Alemanha, Espanha, Angola e Moçambique. A presença nos mercados internacionais tem sido uma das fortes apostas da Saloio ao longo dos últimos anos.
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12.Ago.10
Sopas Portuguesas Graciete já facturam 2 milhões por ano
As Sopas da Graciete produz uma sopa líquida, refrigerada e totalmente confeccionada com base em receitas tradicionais portuguesas, sem corantes, conservantes ou intensificadores de sabor, utilizando apenas produtos hortícolas e azeite virgem. É um produto com validade compatível com as necessidades actuais de logística e distribuição e elaborado sempre por especialistas.
Foi com os dotes culinários da mãe e ingredientes frescos, de preferência alentejanos que três irmãos de Évora lançaram-se quase "por brincadeira", na produção de sopas embaladas, totalmente naturais, que estão a vingar em Portugal e Espanha.
Graciete Vieira, de 60 anos deixou um emprego fabril para abrir um restaurante com os filhos e, 10 anos depois, "embarcar" na "aventura" culinária das sopas frescas embaladas.
A ideia foi concretizada há seis anos e originou as Sopas Portuguesas ou Sopas da Graciete, presentes nos hipermercados de todo o país. A empresa gerida pelos irmãos Nuno, Cláudio e Vasco Vieira exporta recentemente também as suas sopas, para uma cadeia de hipermercados em Espanha.
Uma vez "apurados" os sabores e a confecção, "nasceram" as Sopas Portuguesas, elaboradas com "produtos frescos", de preferência oriundos do Alentejo.
"O que marca a diferença, se calhar, é mesmo a qualidade dos produtos", avança Vasco, referindo que, todos os dias, recebem vegetais frescos, que só compram fora, "em Espanha ou França", quando não há alternativa local.
A sopa embalada "não é pasteurizada" e não leva "aditivos ou conservantes", a qualidade dos vegetais é mesmo um imperativo. "Ao não ter aditivos, não conseguimos alterar o paladar dos vegetais", sublinhando que essa opção, permite confeccionar uma sopa "da mesma maneira que em casa".
O produto começou, desde o início, a ser escoado para a grande distribuição. Só que, à medida que as vendas cresceram a cozinha ficou pequena.
Este ano foi inaugurada uma fábrica própria, no Parque Industrial e Tecnológico de Évora. Onde trabalham 55 funcionários por turnos e nem sequer falta uma creche, para as 11 crianças do pessoal da "casa".
Por semana, contabiliza Vasco, são gastas "umas 15 toneladas de cenoura e de batata", sem contar com o "alho, cebola, grão, feijão, espinafres", e são gastos "mil litros" de azeite. As sopas são, depois, embaladas e arrefecidas, através de um processo de refrigeração desenvolvido pela empresa. Mas, para evitar o olhar da concorrência, é a única zona "secreta" da unidade fabril.
Com um volume de negócios próximo dos "dois milhões de euros em 2009, fruto de "um milhão de litros" de sopa fresca embalada. A empresa lançou este novos pratos refrigerados com o mesmo conceito e sem corantes, nem conservantes.
A Simões, Vieira e Pereira – Indústria Alimentar, Lda., desenvolve a sua actividade na produção de refeições, especializando-se na confecção de Sopas Portuguesas.
A sede social e instalações da empresa, sita no Monte da Graciete, EN 114 Km 182,5 Apartado 425, em Évora.
in DN Online; Montepio; Sopas Graciete
Saiba mais em:
http://www.sopasportuguesas.com/
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11.Ago.10
Uvas Herdade Vale da Rosa um Projecto Vencedor...
A Herdade Vale da Rosa é o maior produtor de uva de mesa em Portugal, exportando para vários países europeus, a uva sem grainha é um sucesso em Inglaterra, país para onde comercializa anualmente cerca de 300 toneladas.
Esta empresa de Ferreira do Alentejo, exporta todos os anos cerca de 500 toneladas de uvas sem grainhas
das variedades Sugraone e Crimson: 300 seguem para o mercado britânico e as restantes 200 toneladas são encaminhadas para os mercados de França, Alemanha e Espanha.
Trabalham na empresa cerca de 500 vindimadores colhem os cachos de uvas que segundo o administrador da Herdade Vale da Rosa, António Silvestre Ferreira, "apresentam uma qualidade excepcional, permitindo que as operações feitas até ao momento tenham superado as expectativas".
A Herdade Vale da Rosa situa-se no concelho Ferreira do Alentejo, distrito de Beja, e é actualmente uma das mais modernas empresas agrícolas de Portugal.
Produz uvas de mesa com vinhas totalmente cobertas, no sistema Pérgola, em cerca de 170 hectares das melhores terras alentejanas. Anualmente produz cerca de 4.500 toneladas de cachos de uvas Vitória, Cardinal, Red Globe e Palieri. Nos últimos anos a grande aposta passou a ser a Crimson e a Sugraone, duas variedades de uvas sem grainhas.
Cerca de 25% da produção da Herdade Vale da Rosa vai para países como Espanha, França, Bélgica e Alemanha, mas a grande quota dos parceiros externos está em Inglaterra. A empresa detém um acordo com o grupo de distribuição Os Mosqueteiros que possibilita com maior facilidade a exportação dos seus produtos.
Saiba mais em:
http://www.herdadevaledarosa.com.pt/
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11.Ago.10
Carnalentejana a qualidade Made in Portugal
No contexto socio-económico do início dos anos 90, recente adesão à CEE, surgiu a necessidade de alguns Agricultores/Criadores de bovinos de Raça Alentejana comercializarem em conjunto os seus produtos, pois com a descida generalizada dos preços dos bovinos verificada em princípios de 1992 os produtores isolados no mercado tinham bastante dificuldade em escoar o seu gado, que normalmente atingia baixas cotações.
É nesta altura que Fernando Carpinteiro Albino, actual Presidente do Conselho de Administração da Carnalentejana S.A., conjuntamente com outros Criadores de bovinos da Raça Alentejana, sentiu a necessidade de conjugarem esforços no sentido de comercializarem os seus produtos de uma forma concentrada, ganhando dimensão e poder negocial.
Perfazendo inicialmente um total de 33 interessados em reunir os esforços, havia que dar corpo a toda esta iniciativa. Criada a Carnalentejana S.A. em 1992, tem hoje 129 produtores associados com explorações distribuídas por todo o Alentejo, embora com maior concentração no distrito de Portalegre, com um capital social de 700.000 euros, a que correspondem cerca de 9.500 vacas adultas de linha pura. É o maior agrupamento nacional de produtores em produção extensiva.
Esta sociedade anónima, com sede em Elvas (Zona Industrial, Sítio do Moinho de Vento) é reconhecida como Agrupamento de Produtores, e é detentora da marca Carnalentejana incluída na lista das Denominações de Origem Protegidas (DOP) a nível comunitário.
Sabia que ao comprar produtos nacionais está a ajudar a nossa economia e com isso a possibilitar um aumento da riqueza do nosso país.