Feira Gastronómica do Porco 2021, de 15 a 17 de janeiro, em moldes especiais e com vendas online - Visit Boticas
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Feira Gastronómica do Porco 2021, de 15 a 17 de janeiro, em moldes especiais e com vendas online
A XXIII (23ª) Feira Gastronómica do Porco tem data marcada para os dias 15, 16 e 17 de janeiro de 2021, realizando-se este ano, por força das circunstâncias ditadas pela pandemia de COVID-19, em moldes distintos do habitual, cumprindo as regras da Direção Geral de Saúde, mas mantendo a qualidade a que habituou os visitantes, promovendo os produtos tradicionais e proporcionando oportunidades de negócio únicas a quem se dedica à produção do fumeiro tradicional.
A feira irá manter a qualidade a que habituou os visitantes, promovendo os produtos tradicionais e proporcionando oportunidades de negócio a quem se dedica à produção do fumeiro tradicional.
Procurando evitar concentrações de pessoas, não haverá qualquer ação de animação musical nem as tradicionais chegas de bois.
Assegurando que todas as condições de segurança, em face do momento que enfrentamos, estarão reunidas, o Município de Boticas irá disponibilizar testes rápidos, tendo também um enfermeiro em permanência, caso alguém manifeste sintomas compatíveis com a COVID-19, de modo a poder debelar rapidamente qualquer caso suspeito. Simultaneamente, serão colocados dispensadores de álcool gel distribuídos por diversos pontos do Pavilhão Multiusos.
Na sexta-feira (dia 15 de janeiro) o funcionamento da Feira será entre as 14h00 e as 19h00, enquanto no sábado e domingo funcionará das 10h00 às 19h00.
O modelo de negócio, a gestão, acondicionamento e expedição de encomendas estará a cargo do Município de Boticas, contando com a parceria da Associação Empresarial Botiquense Mais Boticas. À semelhança do que acontece no espaço da feira, nas vendas online há igualmente o compromisso na qualidade do fumeiro e o controlo de qualidade do mesmo, aplicando-se, no geral, as regras pelo qual se rege o comércio electrónico, com todas as garantias de cumprimento dos direitos do consumidor.
A adesão dos Produtores a esta plataforma é facultativa, tendo por objectivo garantir um rendimento extra e criar canais para escoamento do produto produzido.