Bolo mármore de menta e chocolate | A Nossa Vida
Bolo mármore de menta e chocolate
A diferença de um lanche sublime.
Bata os ovos e o açúcar até obter uma massa esbranquiçada. Adicione o iogurte, a farinha e o fermento. Mexa tudo muito bem até obter uma massa homogénea. Em seguida, acrescente o óleo.
Divida a massa em dois recipientes.
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria e adicione a uma das porções da massa. À outra porção da massa, acrescente o xarope de hortelã.
Coloque primeiro metade da massa de chocolate num forma, seguindo-se a massa de hortelã e acabando com a outra metade da massa de chocolate.