O Brasil tem um meio ambiente adequado e condições para aumentar sua produção de alimentos, combinando 12% das reservas mundiais de água doce com uma das maiores áreas de terras agricultáveis ​​do mundo. A produção agrícola é baseada em práticas de conservação e no uso racional dos recursos. A vegetação nativa representa 66,3% do território. O país está em vias de assumir um papel ainda mais importante no comércio agrícola global. A FAO e a OCDE classificam o Brasil como o segundo maior fornecedor global de alimentos e produtos agrícolas, no caminho para se tornar o principal fornecedor no atendimento à crescente demanda global, principalmente proveniente da Ásia.
A produção da principal safra brasileira aumentou 266% em 40 anos, incluindo um crescimento de 254% na produção de cereais com uma ampliação de apenas 33% na área plantada.