Fevereiro 2019 | A Maçã de Eva
Um dia mato este gajo #93
Em casa, eu e o PAM dividimos o escritório. O que algumas vezes é uma maçada, ele faz muito barulho, pensa em voz alta e aquilo encanita os meus nervos.
Mas há dias o homem estava ao telefone com os seus business e eu ouvi a conversa. Era inevitável ouvir, procurei interrompê-lo para mandar a minha posta de pescada, mas o homem baixou o telefone e respondeu irritado:
- O que é que queres?! Que chata! O que é que queres saber? Estou a tratar de tudo, já tenho o Manel das Couves que vai tratar do contrato e disto e daquilo, está tudo controlado!
- Eu quero ajudar: isso não pode ser facturado assim, senão as finanças entendem que esse bolo é todo teu quando não é. Tens de separar assim e assado para pagares menos impostos, senão vais pagar uma percentagem em imposto sobre um valor que não é teu.
PAM fica a pensar em retiro espiritual. Olha para mim pensativo... faz contas no telefone... as sobrancelhas sobem e descem acompanhando o novo raciocínio... números para aqui e para acolá, prensa os lábios e assume:
Contas feitas, fiz o homem ganhar mais mil euros por ano.
Eu nem quero ser daquelas pessoas "não eras ninguém sem mim na tua vida" ou "toda a gente quer uma maçadora destas na sua vida", mas isto é óbvio. Qualquer contribuinte quer uma Maçã na sua vida!
Quando for a época deixo-lhe um melão na secretária.
Maçã Maria estava sentada algures na estratosfera a trocar mensagens com uma amiga. Estávamos ali num modo meio adolescente sem consequências, primeiro a falar de trabalho, depois a escorregar para a porquice e a fazer piadas sobre as qualidades físicas de um fornecedor mútuo que nos enche o olho (e para o qual não temos idade).
Oooh... mas se tivéssemos idade, já estou a imaginar altas cenas de verão, o homem de calções, metro e meio de ombros, caipirinha na mão e o futuro logo se via.
Honestamente, nem somos do tipo físico, mas aquele conjunto funciona muito bem e nós não estamos mortas.
Sem notar, eu estava no meu mundo a sorrir para o ecrã de telefone e a gostar de todas as piadas que a minha amiga ia enviando naquela pequena paródia.
PAM olha para mim. PAM faz cara de quem me apanha em flagrante:
Estás a rir? Já te peidaste, não foi?
Não me mintas, eu conheço-te muito bem! Não tarda já me está a cheirar!
É isso, aliviei-me. Não vou contestar.
Entre as fontes para estes números está a Forbes e este quadro serve uma realidade americana, mas adoro fazer leituras do resultado destas análises de comportamento.
Gosto de ver que muitos dos factores aqui assinalados são os que coloco em prática nos meus negócios, não porque tenha lido em algum lado, mas porque faço as coisas à medida do que gosto enquanto consumidora e não a pensar como empresária.
Ahhh, se eu tivesse paredes para fazer isto!
Só parava quando me tirassem a picareta da mão.
Pregos, peixe, fim-de-semana, perto do rio e bom para crianças. Yummy!
No último verão recebi um press release da cadeia O Prego da Peixaria do qual fiquei fã: nele anunciavam o encerramento da loja do Príncipe Real, depois de cinco anos aberta com sucesso e em expansão, explicando que "para que um negócio se mantenha sustentável, este não deverá acompanhar os excessos da especulação imobiliária que ocorrem actualmente".
You got my atention! Achei extraordinária a honestidade (e a verdade), preto no branco, sobre o escândalo de valores que se praticam em Lisboa por esta altura. Por melhor que corra um negócio, com valores de renda milionários, quem quer trabalhar para aquecer?
O Prego da Peixaria já tinha loja no Saldanha, em Alvalade, no Time Out Market (Mercado da Ribeira) e com o encerramento desta loja abriram em Algés. Ficou a ganhar quem mora na zona da linha e quem vai passear a Belém ou no passeio marítimo Algés-Oeiras, onde adoramos fazer caminhadas e vamos com regularidade. É o nosso calçadão português.
Já éramos clientes em Lisboa, a localização veio mesmo a calhar para quando passeamos por ali.
E oh!, se a comida é boa!
As entradas (chamuças, croquetes, rissóis, bolo do caco torrado, etc.) são de lamber os dedos.
Nas bebidas, fujo quase sempre para o Capuchinho Vermelho, um smoothie de frutos silvestres que eu adoraria saber fazer em casa. Já experimentei a sangria e os sumos naturais, podem optar por estes à confiança, mas o Capuchinho Vermelho é mesmo o que eu gosto.
Da carta, já experimentei lombo, picanha, tártaro de carne, repito muitas vezes as opções que já conheço, mas ainda há muito para experimentar.
Das sobremesas, a Delícia de Chocolate é óptima e não devem abandonar o espaço sem experimentar o gelado artesanal de Ferrero Rocher.
O Prego da Peixaria é daqueles restaurantes que sabemos que é sempre bom, opção segura. O espaço é grande, tem 70 lugares sentados no interior e 56 lugares de esplanada, têm cadeiras adaptadas para crianças, fraldário (com toalhitas e cremes para bebés), a carta tem menus pensados para os mais pequenos e a arquitectura e decoração são espectaculares. Recomendo!
Fui convidada para fazer esta espécie de reportagem e dar a conhecer o restaurante, mas já era/sou cliente de qualquer maneira, #nãoépublicidade .