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9700-222 - ANGRA DO HEROISMO
A Ilha Terceira situada no Arquipélago dos Açores, é uma ilha a nao deixar de visitar. Para quem não sabe, as Ilhas dos Açores eram no conjunto do Arquipélago conhecidas pelas Ilhas Terceiras, por terem sido, depois das Ilhas Canárias e da Ilha da Madeira, as Terceiras a serem descobertas.
Em Angra do Heroísmo, cidade tão genuinamente portuguesa, convidamos a conhecer e experimentar um dos mais categorizados restaurantes da cidade, Q.B Restaurante que tem um qb de tudo, de elegância, de excelência no serviço, de uma bem moderada cozinha de autor, do aproveitamento dos melhores produtos regionais, enfim de tudo o que faz dele um dos melhores restaurantes da Terceira com a mestria do Chef Paulo Lourenço, um jovem muito promissor que está à frente da cozinha deste espaço gastromómico.
Num ambiente informal e com uma decoração requintada, aqui encontra o local ideal para degustar as especialidades gastronómicas desta região, com amplos espaços interiores em três salas ou então no exterior onde encontra duas confortáveis esplanadas.
De Entrada nada como iniciar a sua refeição com Carpaccio de Polvo com Molho Verde, Romã e Pêra, Salada Mix e Crocante de Queijo de São Jorge e continuar nos pratos de peixe sugerindo, os Lombinhos de Peixe Corado Arroz Malandro de Lapas, Salada de Funcho, Lima e Azeite de Salsa e como segundo prato de carne a sugestão é o Rosbife de Novilho Grelhado Legumes Grelhado, Cebola Assada, Tapenade, Cremoso de Cogumelos e Couve Frita. Para finalizar e completar esta viagem gastronómica uma excelente Sobremesas tal como a Hortelã-Pimenta, Côco e Laranja e muitas mais aqui vai encontrar.
Uma vasta Garrafeira de Vinhos das Melhores Regiões Demarcadas de Portugal e Açores (Ilha do Pico e Ilha Terceira), fazem assim a tão merecida satisfação dos clientes que procuram e chegam ao Q.B. Restaurante.
Uma profissional e simpática equipa espera-o no Q.B. Restaurante, garantindo-lhe assim uma inesquecível Viagem de Sabores.
Três Salas + Snack Bar
Duas Esplanadas
Parque Infantil - Jardins - Parque Privativo
ESPECIALIDADES Q.B. RESTAURANTE
Carpaccio de Polvo com Molho Verde, Romã e Pêra, Salada mix e crocante de Queijo de São Jorge
Creme de Ervilhas com Ovo Esalfado e Azeite de Chouriço
Rosbife de Novilho grelhado com Legumes grelhados, Cebola assada, Tapenade, Cremoso de Cogumelos e Couve frita