Bakewell: Que seja um bom Natal...
cidalia 2 de janeiro de 2017 às 16:49
olá... dp de ler a receita, fiquei c uma dúvida... deixamos o vinho ferver 1 hora c as especiarias? Obg e bom ano!
Ana Margarida Ribeiro 2 de janeiro de 2017 às 17:18
Olá Cidália. Depois de deixar ferver as especiarias para fazer uma espécie de xarope junta-se o vinho, baixa-se a temperatura e deixa-se fechado cerca de 1 hora. Nunca ferver o vinho senão perde todas as propriedades e o álcool evapora. Espero ter sido clara :) Obrigada