Turismo cultural, uma forma de turismo menosprezada?
Por Alexandra R. Gonçalves • 3 de Setembro de 2019 - 18:30
A cultura viva, o artesanato, a culinária, as festas e as festividades, associados ao património construído são oportunidades de qualificação e enriquecimento
A "Grand Tour" do século XVIII era uma experiência cultural e educacional para uma elite europeia. Temos hoje uma panóplia alargada de "produtos culturais institucionalizados", baseados sobretudo no património monumental. Sabemos que o turismo patrimonial é mais do que uma oportunidade económica, pois possibilita a reconstrução e a valorização pessoal da narrativa e da identidade coletiva.
Os "trendsetters" têm dado uma particular atenção ao turismo cultural a nível europeu e em termos internacionais. O seu desenvolvimento dá-se crescentemente em matérias diferentes e específicas, incluindo o turismo étnico, literário, criativo, culinário, industrial, imaterial… e associando estes nichos a instrumentos importantes para a capacitação económica e social, e política das comunidades.
Os impactos económicos e culturais do turismo devem ser assumidos. Sabemos que, tal como as demais, também o Turismo não é uma indústria "neutra" – vejamos desde logo os efeitos do anunciado fecho de uma base de low cost em Faro prevista para o próximo ano, a possibilidade de um Brexit sem acordo, que já está a mexer com o principal mercado do destino turístico Algarve (Britânico), a estabilização de mercados concorrentes, as próprias alterações e perturbações climáticas que incluem a falta de água na região, ou mesmo a previsão de retração económica e da assumida redução da procura turística no espaço europeu, que já estão a mexer connosco e a fomentar análises com algum dramatismo.
Aquelas visões mais negativas de uma monocultura intensiva e especulativa do "sol e praia" foram dando lugar a um turismo de nichos, em que a natureza, a cultura e o património emergem como os tais elementos diferenciadores dos destinos, atraindo novas audiências (ou públicos, ou consumidores, como desejarem).
O consumo cultural pelo turista é uma das formas que pode ser utilizada para a construção de pontes identitárias. Em alguns lugares, tem também determinado a viabilidade económica de práticas e técnicas tradicionais, ou até o resgate de memórias e de lugares em vias de extinção, pelo contributo dado para o seu registo e inventário, para a sua conservação e para a sua salvaguarda.
Mesmo em situações aparentemente de condenar, pela dimensão de perturbação das comunidades indígenas, alguns perspetivam o turismo com base na cultura, como uma experiência educativa, porque é um momento de autenticidade.
Outros autores, mais críticos, defendem que a cultura popular de um número expressivo de nações europeias, nas suas formas atuais, formou-se através de processos altamente ideológicos e políticos ao longo dos séculos XIX e XX e também da vaga de colecionismo e representação que ocorreu nestes períodos.
Certo é que os turistas procuram, na atualidade, destinos culturais e ambientais, onde o lugar e a identidade sejam as caraterísticas mais evidentes da estrutura social.
No caso do Algarve, sabemos que a dimensão "monumental" é insuficiente como força de atração principal. A cultura viva, o artesanato, a culinária, as festas e as festividades, associados ao património construído são oportunidades de qualificação e enriquecimento das nossas vidas.
É verdade que voltamos ao passado e a afirmações já feitas, mas também ao presente e à definição de um rumo (futuro?). Sim, a cultura é um elemento de criatividade e de inovação principal e temos hoje uma panóplia de instrumentos que nos podem suportar a demonstração deste valor que incluem: um hardware – infraestruturas, equipamentos, monumentos; e um software – eventos, histórias e imaterialidades, espaços multifuncionais, projetos. Temos gente com vontade, mas persistem algumas falhas e um défice de estruturação e de maior cooperação.
Ameno e Doce Algarve de todo o ano (1)
Esta reflexão trouxe-me vontade de recuperar o texto que uma amiga me fez chegar, com a data de 1964, que diz assim: "A indústria turística só é completa e pode ser duradoira quando acompanhada pela finalidade duma consciência e duma cultura esclarecida". Esta afirmação é de Augusto de Castro, Diretor do Diário de Notícias naquela altura, e que ainda afirma: "o turismo não é um maná que caia do céu" e que as "circunstâncias geográficas e os atrativos do clima, as belezas naturais e artísticas são condições que, de per si só, não bastam e precisam de ser aproveitadas e valorizadas para se tornarem elementos não apenas de atração mas de fixação".
Esta publicação de 1964 da Casa do Algarve em Lisboa propunha a criação do Conservatório Regional do Algarve e inclui factos muito interessantes para a história contemporânea do Algarve. O seu prefácio termina reconhecendo a "necessidade e urgência da criação no Algarve, de um Conservatório Regional, com sede em Faro (2), Conservatório onde, além da Música, se ensinem também a Arte de representar e a Dança, dado que todas as modalidades artísticas são necessárias para o fomento de diversões que prendam o turista culto".
Uma visão que tem uma época e contexto; note-se que o primeiro grande hotel do Algarve – o Vasco da Gama, em Monte Gordo – data de 1960, o Aeroporto Internacional de Faro só viria a ser inaugurado em 1965, e que só em 1979 é tomada a decisão de criação da Universidade do Algarve.
Mas o destaque maior que, nesta publicação, gostava de evidenciar está na comunicação do Dr. António Quadros, no I Colóquio Nacional de Turismo, intitulada "Turismo e Cultura", de onde, conhecendo a visão propagandística de então, citamos a primeira frase e outros excertos que vale a pena conhecer: "Entre os aspetos turísticos que mais convirá desenvolver nos próximos anos, figura em primeiro plano o cultural. (…) não são os hotéis, nem as estradas, nem as facilidades alfandegárias, mas sim aqueles centros de interesse que levarão pessoas de distantes terras a deslocar-se até junto de nós".
Numa comparação com outros países, reconhece que "o nosso Inverno nada tem de aliciante, como se verifica pelo desolador espetáculo dos nossos hotéis vazios e das nossas estâncias de repouso mortas de inação. (…) Se o turismo não é meramente uma indústria, é justamente porque propicia uma irradiação intelectual que sem dúvida o transcende".
Nem todas as ideias e conceitos farão sentido hoje, mas leia-se e reflita-se com as devidas adaptações: "aumentemos (…) a projeção da nossa cultura e do nosso espírito, revelando-a visivelmente perante os estrangeiros e perante nós próprios através dos meios que o substrato económico do turismo proporciona. Neste nível, turismo não é apenas indústria: é mais do que isso, é missão nacional e humana".
Recordando a crónica extraordinária sobre os "Três Museus", de António Barreto do jornal Público de dia 1 de Setembro, o debate público sobre estas questões não pode ficar refém de instituições, ou espartilhado entre políticos, técnicos ou académicos.
As instituições têm de ser espaços abertos que incitem à aproximação das pessoas, das suas histórias, das suas memórias e que partilhem emoções, para que, além de promotores de experiências e "vendedores de sonhos", possam ser facilitadores de resolução de problemas e estrategas para os desafios que continuam a colocar-se.
Foram dados grandes passos no desenvolvimento local do hardware e alguns na testagem de novos softwares, mas há sempre novos caminhos a trilhar num mundo em constante mutação, onde persistem velhos problemas, mas onde todos os dias surgem novos.
(1) Depois da Feira Medieval de Silves, das Calçadas de S. Brás de Alportel, dos Dias Medievais de Castro Marim, da Noite Branca de Loulé, entramos em setembro com a Feira da Dieta Mediterrânica em Tavira e o Festival F em Faro, entre tantos outros, sendo impossível referir todos. Em outubro é retomado o 365Algarve. Um calendário e uma programação que se deseja e espera que tenha uma crescente estruturação e comunicação cada vez mais regional.
(2) O Conservatório Regional só viria a ser criado oficialmente em 12 de novembro de 1973, por iniciativa de Maria Campina.