Particularmente, considero um pouco difícil essa técnica porque é preciso ter uma boa visão envolvendo a iluminação das duas imagens para não criar um aspecto artificial. Se você faz de qualquer jeito, de novo, vira alvo de piadas.
Não, você não aplica só um filtro ou seleciona a função no Photoshop: é preciso saber trabalhar com o equilíbrio das cores e também das camadas CMYK (vale aqui uma explicação: cada fotografia é composta por conjuntos de cores, que são o ciano (cyan), o magenta (magenta), o amarelo (yellow) e o preto (black (key)), formando o CMYK.
Saiba como trabalhar bem essa questão e deixá-la de uma maneira equilibrada, evidenciando bem a diferença no contraste dos elementos da fotografia e também a diferença nas cores.
Não tenho nada contra isso, mas lembre-se que uma imagem com cores e elementos naturais possui muito mais qualidade do que uma outra repleta de filtros. Se você acha legal utilizá-los, saiba como fazer: prefiro aqueles mais discretos e que aplicam camadas por igual, como tons de sépia, preto-e-branco, camadas de cores (como branco ou preto, clareando ou escurecendo uma imagem) etc.