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Quinta da Bulfata Reserva 2015 das adegas Quinta da Bulfata é um vinhos branco com DO Douro com uvas da colheita de 2015 cuja graduação alcoólica é de 12.5º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5.
Elaboração de Quinta da Bulfata Reserva 2015
Opiniões de Quinta da Bulfata Reserva 2015
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A Quinta da Bulfata é um projecto agrícola pertencente à Familia Rabaçal com uma área total de 35ha e situa-se na pequena Aldeia de Pinhal do Douro, no Concelho de Carrazeda de Ansiães. Na sua vasta amplitude de Altitude, que varia entre os 300 e os 600 metros, possui solos Xistosos, de transição entre granito e Xisto e ainda solos Arenosos (esta última desanexada das restantes). Com a Viticultura e a Enologia a cargo de Victor Rabaçal, a quinta possui hoje 10ha de vinha. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Fernão Pires, Rabigato, Gouveio, Viosinho e Alvarinho prefazem o leque de castas plantadas e cada uma está localizada consoante o tipo de solo, altitude e exposição solar. Às parcelas de vinha juntam-se as áreas de olival tradicional e zonas de floresta onde predominam Sobreiros, Carrascos, Zimbros e Medronheiros.
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