Diz Daphine Aikens, diretora do Hammersmith & Fulham Food Bank: "Antes desta situação com o coronavírus, distribuíamos cerca de 110 encomendas por semana às pessoas que entravam no banco alimentar e alimentávamos cerca de 250 pessoas por semana. Neste momento, atingimos esse número todos os dias, cinco a seis dias por semana".
Uma grande parte deste crescimento vem de pessoas que nunca tiveram de utilizar um banco alimentar antes: "Já vimos pessoas que são trabalhadores independentes e ficaram sem rendimentos, famílias que estão realmente a lutar. Uma crise como esta afeta mais duramente as pessoas mais pobres, afeta sempre. E não é justo", conclui Aikens.