Ovos na Cesta de "V de Vingança" - Divina Culinária
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13 Fev Ovos na Cesta de "V de Vingança"
Posted at 21:28h in Da Tela Para a Mesa, Destaque, Petiscos e Entradas	by	Fábio Polónio 0 Comments
Ovos na Cesta – V de Vingança
Eggs in a Basket – V for Vendetta
A receita de hoje vem de um filme que inspirou uma legião de rebeldes na internet – V de Vingança. Numa das cenas do filme V prepara para Evey um pequeno almoço bem tradicional da inglaterra chamado Eggs in a Basket ou seja Ovos na Cesta, e é isso que faço hoje.
Os ovos na cesta são um óptimo pequeno almoço, principalmente quando se está com muita fome, como a Evey!
Com um copo ou um cortador de massa corte um buraco dentro das fatias de pão. Numa frigideira derreta manteiga e toste o pão dos 2 lados. Parta o ovo e meta dentro do buraco do pão e deixe cozinhar por 2 minutos. O truque para o ovo não se espalhar é estar bem frio para que a clara e a gema se mantenham juntas dentro do buraco. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva.