E a verdade é que, pensando em dietas com baixo teor de carboidratos, nem todos os laticínios devem ser classificados da mesma forma.
Além do mais, a resposta de cada organismo ao consumo de produtos lácteos é uma questão bem individual.
Hoje eu vou me aprofundar nos benefícios e malefícios dos laticínios, de modo a te ajudar a fazer melhores escolhas, sempre baseadas em informação de qualidade.