Pastéis de Mós - VOTE 760 107 014 | Município Porto de Mós
Pastéis de Mós - VOTE 760 107 014
Adicionar a calendário 2019-06-27 18:33:00 2019-07-03 18:33:00 Europe/Lisbon Pastéis de Mós - VOTE 760 107 014 Evento
As mós que fazem do cereal pão são as mesmas que, do pastel, fazem a marca que afirma a identidade da vila de Porto de Mós.
Falamos dos Pastéis de Mós, que adoçam sentidos há cerca de cinco anos. Um projeto que nasce do desejo de criar um produto que se torne cunho e que leve Porto de Mós no paladar, chegando ao coração!
Da massa e do recheio dos Pastéis de Mós tudo se sabe, menos o segredo! Farinha especial, ovos, açúcar e amêndoa são os ingredientes desta fórmula mágica que ao longo de 6 horas se combina para o efeito final. Uma massa que resulta do saber das mãos do criador da ideia, esticada e moldada para ganhar forma para acolher a combinação que se quer fria, totalmente fria, para não comprometer a arte de quem a recebe, pedindo apenas em troca o sucesso desta união.
Para os de cá, para os de fora, para os que estão fora e são de cá, os Pastéis de Mós andam, literalmente, "na boca do mundo" e levam consigo a imagem de Porto de Mós, o seu sabor, um pouco da sua história, num embrulho desenhado à medida, onde a textura e as cores foram pensadas em plena comunhão com o tom da pedra, que é nossa, e que sai desta terra que nos identifica e diferencia.
Os Pastéis de Mós são candidatos às 7 Maravilhas Doces de Portugal e está nas mãos de todos nós fazer com que sejas eleitos!