Receita Familiar Saudável
Um bolo saudável feito de cenouras, morangos e bananas.
Desfrute desta receita que irá deliciar tanto jovens como velhos.
50g de stevia (variável de acordo com a preferência de doçura)
Para o batido de morango e banana:
Preparação da receita de Bolo de cenoura com batido de morango e banana:
Para o bolo, coloque a manteiga e a stevia numa tigela grande e bata na batedeira. Adicione os ovos e bata mais um pouco. Rale as cenouras e adicione-as. Misture a farinha, o fermento e as nozes picadas noutra tigela e adicione.
Forre uma forma com papel vegetal e despeje a mistura. Leve ao forno a 175ºC por 40-45 minutos.
Para o batido, coloque a banana e os morangos picados no copo do liquidificador. Adicione os iogurtes, o leite e uma pitada de canela e bata tudo.