Nada bate o sabor suave e rico de um pedaço de chocolate. Quase todo mundo ao redor do mundo é fã de chocolate, e é por isso que é uma enorme indústria multi-bilhões de dólares. Mas há muitos factos ocultos sobre o chocolate que o tornam tão doce. Sabias que a fabricação do chocolate negro está no topo dos nossos 30 Melhores alimentos anti-inflamatórios?
Na verdade, foi provado em um estudo universitário para ajudar na resistência à insulina e alívio da inflamação.
Grãos de cacau, que são os grãos usados para fazer chocolate, foram tão procurados durante o período Maia e asteca que foi usado como uma forma de pagamento.
A pesquisa da publicação também afirma que algumas pessoas chegariam ao ponto de fazer grãos falsificados com argila.