Risoto de cogumelos e espargos verdes - A Cozinha Verde
Eu sou completamente fanática por espargos e a minha filha também, desde que começou a introdução alimentar! :) Apenas conheci este blog hoje mas ainda bem que o conheci. Sou autora do blog ( ainda muito bébé) Easy to Live e por necessidades alimentares (alergias detectadas em mim e na bébé) tive que mudar a minha forma de viver e pensar. Há coisas na vida que não acontecem por acaso e esta revolução será certamente o meu caminho para a felicidade. Continuação de muito sucesso Filipa e vivam as " espargueteiras"!!! :D
Eu por aqui vou continuar a acompanhar!
Olá Lisa. Muito obrigada pela sua mensagem. :) É tão bom ver cada vez mais pessoas a alterar os seus hábitos alimentares e de estilo de vida. Desejo-lhe muito sucesso para o seu cantinho online! Continue desse lado. :) Beijinhos
Podemos substituir os espargos por outro vegetal? Alguma ideia de substituto?
Comprei o seu livro e estou a adorar as receitas. Esta foi uma das primeiras que fiz e o risoto não ficou tão cremoso como gostaria. Hoje vou acrescentar as natas vegetais que vão fazer a diferença. É que no livro elas não estão.