É possível desfrutar de um chá de hortelã-pimenta quente, médio ou frio. É outra forma de personalizar sua bebida. Ao adicionar chá de hortelã à geladeira ou adicionar cubos de gelo em climas quentes, você fará uma bebida fresca e refrescante. A temperatura ambiente também é uma opção viável para alguns. Tudo depende do seu gosto e do que você prefere.
Faça experimentos com chá de hortelã para descobrir suas preferências pessoais sobre como você gostaria de personalizar sua própria versão. Experimente secos, frescos, ensacados ou cultivados em casa.
Para fazer seu próprio chá de hortelã-pimenta, o primeiro passo é cultivar folhas de hortelã-pimenta no seu quintal, se você tiver um, ou em um recipiente (tigela, pote, etc). É melhor usar um recipiente, porque esta erva cresce muito rapidamente e pode tomar conta do seu jardim se você for negligente. Você também pode optar por simplesmente comprar hortelã-pimenta na loja, se preferir.
Você pode cultivar hortelã-pimenta usando uma estaca de hortelã e inserindo-a na metade do solo do recipiente. Alternativamente, você pode usar sementes. Certifique-se de que recebe luz solar e é suficientemente regado. Apenas certifique-se de que o solo não esteja seco ou encharcado. Você ficará surpreso com a rapidez com que ele cresce e se espalha. Muita água pode causar problemas como fungos.
Dependendo de suas preferências, você pode desejar secar essas folhas ou mantê-las frescas para o chá.
Para secar as folhas, basta lavá-las em água fria, secar ao ar livre com um ventilador, pendurá-las de cabeça para baixo e guardar em recipiente hermético, ao abrigo da luz. As folhas devem estar 100% secas antes de serem armazenadas, ou vão acumular mofo, e isso é muito ruim para a saúde, e é exatamente o que queremos evitar.