Após Carne Fraca, governo centraliza fiscalização de frigoríficos | EXAME
Após Carne Fraca, governo centraliza fiscalização de frigoríficos
A mudança começou a ser gestada no ano passado, após a primeira fase da operação, que detectou esquemas de corrupção entre frigoríficos
access_time 7 mar 2018, 09h38
Frigoríficos: na noite de terça, técnicos passavam um pente-fino nos dados, pois Maggi quer ter certeza que sua equipe apertou os controles (moodboard/Thinkstock)
Brasília – Na esteira a esteira da operação Trapaça, que teve como alvo a BRF, dona das marcas Sadia e Perdigão, o governo federal vai passar a centralizar a fiscalização de frigoríficos.
Em 2017, a Operação Carne Fraca revelou esquemas de corrupção envolvendo empresas e superintendências estaduais da Agricultura.
Ontem, o ministro da Agricultura, Blairo Maggi, assinou regulamento que redistribui o comando das operações nos Estados para dez unidades do Sistema de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sipoa). Hoje, ele pretende oficializar as normas desse novo desenho.
Essa decisão será detalhada nesta quarta-feira, 7, em balanço que o ministro pretende divulgar sobre as medidas para melhorar a produção dos frigoríficos e a fiscalização após a Carne Fraca.
Na noite de terça, técnicos passavam um pente-fino nos dados, pois Maggi quer ter certeza que sua equipe apertou os controles.
A intenção é traçar uma linha divisória entre a inspeção sanitária antes e depois da Carne Fraca. Após o escândalo do ano passado, disse o ministro, os frigoríficos envolvidos ficaram sob estrita vigilância.
"Subimos muito a régua. Com isso, a ocorrência de salmonelas nocivas em carnes de aves exportadas devem ser apenas 'episódios'", explicou Maggi.
A BRF, que foi o alvo da operação Trapaça, deflagrada anteontem, vinha melhorando processos, segundo o ministro. As notificações de ocorrência de salmonelas por países importadores registravam queda. "É quase um castigo para quem deveria receber um prêmio por ter feito a lição de casa", disse.
O presidente global da BRF, José Aurélio Drummond, se reuniu nesta terça-feira, 6, por duas horas, com Blairo Maggi, em Brasília. "Tivemos uma conversa técnica bastante importante para esclarecer os eventos", afirmou o executivo, que disse não estar preocupado com eventuais impactos financeiros à companhia.
"No ano passado, a BRF registrou perda de R$ 363 milhões associada a custos relacionados à Carne Fraca, e isso ocorreu depois de terem uma planta suspensa", analisou o banco. Eles lembraram que, desta vez, a operação suspendeu três plantas.
O presidente da Associação dos Granjeiros Integrados do Estado de Goiás (Agigo), Marcelo Cunha, diz que os produtores filiados à entidade que fornecem à BRF não receberam notificação de alterações nas compras em decorrência da suspensão de exportações em duas unidades goianas.As informações são do jornal O Estado de S. Paulo.