Pimenta rosa – Linea Verde Alimentos
Início / Especiarias / Pimenta rosa
Os pequenos frutos das aroeiras Schinus molle (de folhas pontiagudas, originária do Peru) e Schinus terebinthifolius (originária do Brasil) da família das das anacardiáceas, guardam como semelhança com a pimenta-do-reino apenas o formato, o tamanho e o aroma. Mas em nada lembra sua pungência.