O Chá de Hibisco é preparado com partes da planta de hibisco, conhecido pelo seu nome científico fervente Hibiscus sabdariffa, especialmente a flor. Este chá é uma bebida muito popular em todo o mundo e muitas vezes usada como um chá medicinal. No entanto, as flores de hibisco têm vários nomes locais e poderia ser chamada pelo seu outro nome bastante comum: Roselle.