Apesar dos caminhos serem longos há quem prefira fazer road trips e alugar um carro, o que te dá uma liberdade incrível. Fiz muito com meus pais quando era criança. Para cálculos apurados, inclusive litros de gasolina e valores de pedágio, você pode consultar o site Ruta0. Abaixo as infos básicas do Google Maps pra você ter uma ideia de tempo e KM.
Também é possível chegar até lá de ônibus. As companhias Pluma e Crucero del Norte oferecem este trajeto.
Você pode ir a Buenos Aires em qualquer época do ano. Vai depender se você gosta mais de frio ou de calor. Tem para os dois gostos. Eu sempre prefiro as temperaturas amenas e fui em Abril e fizeram dias lindos de sol e estava fresco. Muito bom. Para consultar as estações e temperatura / mês, acesse o site Buenos Aires Turismo.