Tente comer frutas e vegetais com uma variedade de cores naturais. As cores diferentes indicam diferentes perfis nutricionais.
Frutas e legumes vermelhos muitas vezes são repletos do antioxidante licopeno, que ajuda o corpo a produzir a vitamina A. Tomate, melancia, repolho roxo, cerejas e beterrabas são boas escolhas.
A maioria das frutas e legumes amarelos e alaranjados, como cenoura, toranja, limão, manga, mamão, abóbora, batata doce e abacaxi são ricos em betacaroteno, que pode proteger a visão, assim como manter seus dentes e ossos saudáveis.
Frutas e vegetais brancos, incluindo bananas, couve-flor, alho, gengibre, cogumelos, batata, cebola e milho branco, contêm grande quantidade de fibras dietéticas, ajudando a manter um nível saudável de colesterol e também pode reduzir o risco de doença cardíaca.
Verduras e frutas verdes são envoltos com toneladas de nutrientes, que são essenciais para proteger seu corpo por estimular o sistema imunológico, combatendo os radicais livres prejudiciais, reduzindo a pressão arterial e os riscos de câncer. Adicione mais dessas verduras e frutas em sua dieta base, como brócolis, pepino, feijão verde, repolho verde, kiwi, espinafre, ervilha e abobrinha.
Seu cérebro é composto principalmente de gordura, por isso uma dieta com gorduras ricas e saudáveis ​é importante para otimizar sua função cerebral.
Os especialistas sugerem que as pessoas comam mais alimentos ricos em ômega-3: sementes, nozes e peixes de água fria são bons para a saúde, tais como sementes de linhaça, sementes de girassol, nozes, sementes de Chia, salmão, sardinha, cavala, arenque e peixe defumado.
Ervas e especiarias não só adicionam sabor a sua comida, na verdade, eles são muito úteis para reforçar sua capacidade intelectual e melhorar a sua memória.
A cúrcuma contém curcumina, essa química tem demonstrado reduzir o risco de desenvolver o mal de Alzheimer.
O tomilho é ótimo em melhorar sua função cerebral. Os óleos voláteis do tomilho podem aumentar os níveis de ômega-3, os ácidos graxos no cérebro, que são importantes por melhorar a memória e sua capacidade de aprendizagem.
O alecrim faz bem no combate contra os danos dos radicais livres no cérebro, devido a suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
A noz-moscada pode melhorar a sua capacidade cerebral devido ao composto chamado myristicina, que é conhecido por prevenir o mal de Alzheimer. A noz-moscada reduz o estresse e ajuda no combate à depressão. Se você está sofrendo de depressão ou ansiedade, a noz-moscada pode ajudar.
Além disso, a canela, o cravo, o manjericão, o orégano, a sálvia e o alho também são ótimos para manter o cérebro afiado. Adicione-os em sua dieta.
Comece pelos alimentos ricos em açúcar, junk food, alimentos processados, frituras, alimentos salgados e gorduras trans. Além disso, se você ingere bebidas alcólicas, , então tente limitar a sua ingestão.