A novela Rubi foi produzida em 2004, mas até hoje os fãs das novelas mexicanas se lembram de Bárbara Mori na pele de Rubi, que era tanto a vilã quanto a mocinha da história.
Além de Bárbara Mori, outra atriz que brilhou nessa trama foi Jacqueline Bracamontes como Maribel. Na história, Jacky interpretava uma moça rica, com pai viúvo e uma babá que sempre lhe acompanhava. A atriz que interpretou Magda, a Nana de Maribel morreu aos 92 anos de idade.