Aprenda Como Fazer O Bolo Que Vai Ajudar Maria Da Paz A Dar A Volta Por Cima Na Novela - Portal Blog Do Lago
Aprenda como fazer o bolo que vai ajudar Maria da Paz a dar a volta por cima na novela
A receita do sucesso, claro, é o bolo mágico que ela aprendeu com a avó Dulce (Fernanda Montenegro) e que, no passado, a ajudou também a dar a volta por cima. A receita foi desenvolvida pela produção de arte do folhetim, juntamente com a confeiteira Eliane Meireles. O toque de canela foi um pedido do autor, Walcyr Carrasco. Quer saber como fazer o delicioso quitute que vai ajudar Maria da Paz a recuperar a sua fábrica?
· 2 colheres de sopa bem cheias de canela (ou a gosto)
· 1 colher de sopa de fermento em pó químico
2. Acrescente a esse creme a farinha e o leite aos poucos. Bata até ficar homogêneo. Se achar necessário adicionar mais leite até a massa ficar bem macia. Acrescente a canela;
3. Bata as claras em neve e reserve;
4. Coloque o fermento na massa já com a canela e misture sem bater. Por último incorpore as claras em neve com cuidado para elas não desmontarem;
5. Despeje a massa numa forma de furo no meio untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até estar dourado e cozido por dentro. Dica – espete um palito no bolo. Se sair limpo, já está assado por dentro;