Resultados da pesquisa "Consumo equilibrado: uma nova percepção sobre o açúcar" indicam que 71% dos entrevistados consomem açúcar habitualmente. Desse total, 85% preferem o tipo branco para uso diário.
Um ingrediente, vários usos na cozinha
A quantidade de colheres indicada em uma receita, para adoçar o cafezinho ou no preparo da sobremesa. São esses os seus usos do açúcar? Saiba que as funções do ingrediente vão muito além do ato de adoçar!