A Grand Cru promoverá amanhã (8), às 17h, em sua unidade dos Jardins, uma degustação especial para jornalistas e sommeliers com a presença de Patrícia Ortiz, proprietária da vinícola TAPIZ, produtora de alguns dos melhores rótulos da argentina, incluindo o “melhor Malbec” segundo a Wine & Spirits.
Patrícia, que veio ao Brasil a convite da importadora para reuniões comerciais, também participará, no mesmo dia, de um wine dinner promovido pela Grand Cru Moema, a partir das 20h.
Sobre a vinícola: Localizada no Valle de Uco, em Mendoza, Tapiz é uma das vinícolas mais avançadas da Argentina em termos de tecnologia produtiva. Possui 940 hectares de terras aptas para vinhedos, com mais de 110 hectares plantados nas melhores zonas de Mendoza como: Maipú, Agrelo, Tupungato e Vistaflores. Seu carro-chefe é o vinho Malbec, que já recebeu as condecorações de "melhor Malbec" pela revista Wine & Spirits no seu guia anual de compras de 2000 e de Best Value pela Wine Spectator para a safra de 2002.
Conta a lenda que em um lugar chamado Vale de Casablanca, onde todo feitiço é possível, a magia de uma zelosa vigília protege os tesouros que crescem no solo. O líder dos duendes que guardam o lugar, envolve de encantos os frutos que nascem no vale.
Herú é o vinho frutado que vem do Vale de Casablanca, berço dos Pinot Noir da Viña Ventisquero, batizado com o nome do duende que inspira a sua elaboração e protege o solo encantado de sua região de origem. Com aromas e sabores refinados, possui acidez natural e cor vermelho rubi profundo, com nuances púrpuras que completam a atmosfera mágica deste vinho encantador. Madeira, frutas vermelhas e frescas são os toques suaves que recordam os caminhos que o Herú percorreu para presentear o paladar – e a imaginação – com elegância e persistência.
A World Wine, uma das três maiores importadoras de vinhos premium do Brasil, inaugura esta semana, em sua loja do Brás, em São Paulo, uma ponta de estoque muito especial para seus clientes.
O “Outlet World Wine” é composto por diversos vinhos com pequenas imperfeições nos rótulos, ou vinhos que não serão mais comercializados pela empresa e que são ótimas oportunidades de compra. A cada semana a importadora oferece novos produtos. A ação é válida até dia 09 de maio ou término dos estoques.
Marcadores: Causos, Dicionário das Uvas, Harmonização, Introdução, Notícias e Novidades, Opinião / Artigos, Premiações, Promoções e Dicas, Viagens e Eventos, Vinhos e Vôos - Por Felipe Kaufmann
No dia 18 de Maio acontecerá um jantar harmonizado promovido pela adega Alentejana com espumantes, tintos e vinho do porto. A degustação será condizida pelo enólogo português Eng. Celso Pereira. Serão servidos 2 espumantes, entre eles o comentado "Vértice Super Reserva 2005", 3 tintos e um vinho do porto para harmonizar com a sobremesa.
No evento ainda serão sorteadas 1 garrafa de cada vinho e os participantes terão descontos especiais na compra dos vinhos servidos.
Na última sexta-feira, no meio do feriado, resolvi convidar 2 grandes amigos, o Dado e o Marcio e suas respectivas mulheres para jantarem em casa. O menu, especialmente preparado pela minha pessoa contemplava 2 pratos de origem européia. E os vinhos deveriam ser também. Mas como um dos pratos era francês (Suflé de Queijo Ementhal), o outro era portuges (File Mignon assado no papel alumínio com molho de redução de vinho do porto), resolvemos que deveríamos ter vinhos de uma terceira nacionalidade. E escolhemos a Espanha! Escolhas de temas feitas, vamos ao resultado:
Eu comecei com um Viña Ardanza 2000 (90 ptos Parker - importado pela Zahil), um vinho sensacional, que não deixa a desejar perto dos ícones espanhóis. Um vinho já de certa idade (9 anos), mas que estava inteirasso. Saboroso, frutado, amadeirado e com aquele toque de idade, com uma cor atijolada e um sabor de terra que deixam os vinhos cada vez melhores.
Fomos para o vinho do Marcio, nada menos que um Pintia 2004 (87 ptos Wine Spectator e 95+ ptos Parker - importado pela Mistral), um dos vinhos espanhóis mais reconhecidos nos últimos tempos. Demorou um pouco para abrir, até mesmo pela idade. Tá certo que hoje muitos vinhos 2004 até passaram do tempo, mas este grande vinho ainda estava novo, cheio de fruta e que ao ir abrindo, foi mostrando a diferença de estilos entres estes 2 primeiros. O Ardanza parece um vinho mais tradicional, enquanto o Pintia um vinho mais moderno, encorpado e amadeirado. Um vinho impressionante que tem muita vida ainda pela frente.
Fomos depois ao vinho do Dado, um Carmelo Rodero Reserva 1995 (86 ptos Wine Spectator -importado pela Wolrd Wine). O vinho mais velho da noite, que já estava com aquela cor atijolada, mas um sabor incrível. Um vinho tipicamente espanhol de certa idade (14 anos!!!) e que surpreendeu pela força dele. Corria o risco de já estar passado ou em decadência, mas impressionou! Um espetáculo de vinho!
E não paramos por aí, afinal o pessoal estava com sede. Para acompanhar o jantar, então abri um Étim Syrah 2000 (88 ptos Parker - importado pela World Wine), um espanhol moderno, feito com 100% Syrah. Completamente diferente dos outros vinhos e que comparado aos outros "monstros", perdeu um pouco, mas não fez feio. Um vinho que deixa a boca cheia de frutas e taninos macios. Um Syrah diferente do que estamos acostumados ao novo mundo, mas ao mesmo tempo ele é mais moderno que alguns dos tradicionais europeus.
Bom, sobre os pratos, eles acabaram ficando em segundo plano, obviamente. Estavam bons, mas os vinhos acabaram sendo o grande foco do evento, que acabou virando, sem querer, uma confraria! Fora a presença dos amigos, que é sempre indispensável para beber bons vinhos!
Vcs devem ter percebido que falta um vinho na foto, exatamente na ordem que foram bebidos. É o Carmelo Rodero, que alguém saiu de casa com a garrafa...mas não lembro quem foi...!
A Batasiolo é uma das vinícolas mais conhecidas da Itália, particularmente no Piemonte, aonde produz vinhos de vários níveis de preço, desde os Barberas até os Barolos. Este Sovrana, de ótimo custo-benefício, é um bom exemplar desta uva, que é mais conhecida por ser a "irmã" da Nerbbiolo, uva base dos grandes Barolos. É um vinho que tem aroma intenso e frutado, mas não aquele frutado que estamos acostumados, do novo mundo, e sim um frutado tipicamente italiano, que remete mais à terra e especiairias. Não é tão encorpado, mas também não podemos considerar um vinho leve. Tem a acidez típica dosvinhos italianos.

Caso aconteceu em jogo contra o Napoli, no Campeonato Italiano. Advogado pede identificação individual de torcedores que entoaram os cânticos
A torcida "Curva Sul", da Juventus, entoou cantos racistas durante a partida contra o Napoli e clube foi punido