Pavê De Chocolate Preto E Branco - Receitas360
Postado em: 6 de julho de 2016
Pensando em sobremesa? A Ana Maria lhe trás uma maravilhosa dica, um Pavê de Chocolate Preto e Branco de dar água na boca só em ver, então acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia caseira que só o site que é Mais você lhe trás.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PAVÊ DE CHOCOLATE PRETO E BRANCO
Derreta em fogo baixo o chocolate branco em banho-maria, junto com a caixinha de creme de leite.
Quanto estiver derretido, misture a colher de sopa de amido de milho no copo de 200 ml de leite e adicione ao chocolate derretido.
Retire do banho-maria e continue mexendo em fogo baixo até obter um creme parecido com um mingau.
Misture em uma panela o leite condensado, a margarina e o achocolatado.
Mexa até obter um brigadeiro mole.
Adicione o amido de milho dissolvido nos 200 ml de leite.
Misture até obter um creme parecido com um mingau.
Mas não deixe muito consistente.
Derreta o chocolate meio amargo com a caixinha de creme de leite em banho-maria ou no microondas.
Em um refratário de vidro intercale uma camada de biscoito, molhado no leite (mas não deixar ficar muito mole, apenas mergulhe o biscoito e tire), uma camada de creme branco e uma camada de creme preto.
Finalize com a cobertura de chocolate meio amargo.
Deixe esfriar e coloque no congelador por 1 hora.
Depois de servir conserve na geladeira e não no congelador.
#CREME BRANCO:
#CREME PRETO:
#PARA MONTAR:
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