Logo, depois de escolher seu segmento é preciso estudar o mercado, levantando informações cruciais para o delivery, como:
A vantagem em investir no delivery é que você não precisa ter um ponto comercial no lugar com alto fluxo de pessoas.
Então, escolha a melhor opção para o delivery de comida, seja em um local fora da área central ou na sua própria casa.
Desde que, siga todas exigências de limpeza no local de produção, assim, todo o processo de preparação do prato, empacotamento e o transporte devem ser efetuado com total higiene.
Portanto, ao determinar as regiões entrega é necessário garantir que a comida chegue em boas condições de consumo.
Visto que, não adianta querer “abraçar o mundo” e proporcionar uma experiência desagradável ao cliente.
Então, delimite as regiões que será possível fazer a entrega em tempo aceitável e mantendo a qualidade do alimento.
O alvará é uma permissão de atuação da prefeitura, ou seja, com esse documento o funcionamento do seu estabelecimento está liberado.
Esse documento é necessário quando for montar um negócio, seja pizzarias, lanchonetes com atendimento no local ou delivery.
Logo, as condições e exigências para obter essa licença vão variar de acordo com cidade que a prefeitura está localizada.
Para montar delivery de sucesso você deve ter uma equipe eficiente para lhe auxiliar em todos os processos, como:
Portanto, se você está iniciando essa será sua equipe, mas com o tempo ela irá aumentar de acordo com suas necessidades.
Para ter um delivery de sucesso é preciso ter um sistema eficiente para receber todos os seus pedidos.
O sistema deve ter como intuito otimizar os processos dentro do seu estabelecimento, para que possa receber o maior número de pedidos possível e, pensando nisso, indicamos o GrandChef Delivery 2.0 para você.
Com GrandChef Delivery 2.0 você recebe pedidos ilimitados sem pagar comissões abusivas. O sistema conta com as seguintes funcionalidades:
Acompanhamento dos pedidos: o cliente acompanhar o status, por exemplo está em preparo ou já saiu para entrega;