JAMIE OLIVER BRASIL: 'O AÇÚCAR É O NOVO TABACO', DIZ OLIVER
'O AÇÚCAR É O NOVO TABACO', DIZ OLIVER
12:34 Editor
Zelando por uma alimentação saudável, Oliver mencionou: "O açúcar é, definitivamente, o próximo mal. É o próximo tabaco, sem qualquer dúvida, e essa indústria deve ser receada. Deveria ser taxada, tal como o tabaco e qualquer outra coisa que, francamente, destrua vidas".
O chef acredita que o seu país deveria seguir o exemplo da França e adicionar impostos aos produtos açucarados, protegendo a população face a uma má alimentação. Isto porque, aparentemente, 68% dos casos no serviço nacional de saúde britânico dizem respeito à alimentação.
A preocupação de Oliver surgiu graças a vários aspectos. Numa visita ao México, o chef diz ter assistido a dentistas tratarem crianças de três anos que já não tinham dentes por beberem demasiados refrigerantes. Adicionalmente, Oliver acredita que a sua chegada aos 40 anos lhe abriu os olhos para a eminência de um esgotamento, já que o próprio chef admitiu levar um estilo de vida pouco saudável.