Sessão Cine Núcleo Agrurb
Mais informações em: https://www.ufrgs.br/ppgs/index.php?formulario=eventos&metodo=0&id=523&voltar=sim
Direção: Estela Renner | Documentário | 2012 | 84 min |
Hoje em dia um terço das crianças brasileiras está acima do peso. Esta é a primeira geração a apresentar doenças antes restritas aos adultos, como depressão, diabetes e problemas cardiovasculares. Este documentário estuda o caso da obesidade infantil principalmente no teritório nacional, mas também nos outros países no mundo, entrevistando pais, representantes das escolas, membros do governo e responsáveis pela publicidade de alimentos.
Após o filme haverá um debate com as pesquisadoras:
Moderadora: Fabiana Thomé da Cruz - Dra. em Desenvolvimento Rural/UFRGS.
Atualmente, como professora colaboradora no Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento (PGDR/UFRGS), onde faz pós-doutorado. Atua nos seguintes temas: agricultura familiar e
desenvolvimento rural, estudos sobre qualidade, produção, distribuição e consumo de alimentos e segurança alimentar e nutricional.
Debatedora: Annelise Barreto Krause - Nutricionista Pref. Porto Alegre
Atualmente é servidora pública do Município de Porto Alegre, atuando como Assessora técnica nas áreas de Promoção da Saúde, Aleitamento Materno e Alimentação e Nutrição na Secretaria Municipal de Saúde. Foi Coordenadora do Setor de Nutrição da Secretaria Municipal de Educação. Tem experiência na área de Alimentação escolar, Saúde Coletiva e Segurança Alimentar e Nutricional, atuando principalmente nos seguintes temas: educação, gestão em saúde e políticas públicas de segurança alimentar e nutricional.
Debatedora: Marianela Zúñiga Escobar - Doutoranda PGDR/UFRGS. Profa. na Escuela de Nutrición. Universidad da Costa Rica
Professora e pesquisadora desde 2008 na seção de Nutrição Pública da Escola de Nutrição da Universidade de Costa Rica (UCR). Atua nos seguintes temas: Segurança alimentar e nutricional, desenvolvimento rural, mercados para agricultura familiar e governança.