Um ícone, este vinho é um corte de 50% Tannat, 30% Merlot e 20% Tempranillo, todas das melhores parcelas da vinícola, vinificadas de forma separada com passagem por barricas francesas e americanas entre 8 e 14 meses. Este vinho, cujo nome praticamente se confunde com a história do vinho uruguaio, é uma grande explosão de aromas e sabores, trazendo muita fruta negra com toques de especiarias, baunilha, chocolate e café em abundância. Na boca é denso e sedoso, com uma ótima acidez que confere ao vinho uma grande avaliação no quesito “vontade de continuar bebendo”.