Inglês para restaurante – Aula 01 – GESTÃO DE RESTAURANTES
Inglês para restaurante – Aula 01
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17 set 2012 Gestão de RestaurantesLeave a comment
Bom dia queridos leitores. A partir de hoje a GR em parceria com a Agência Parlare Treinamentos em Idiomas oferecerá aos nossos leitores matérias com conteúdo exclusivo para você que trabalha em restaurantes, bares, hotéis e casas noturnas e deseja aprimorar ou até mesmo aprender inglês. Serão matérias bem didáticas trazendo exemplos práticos do dia-a-dia dentro de restaurantes e similares para auxiliá-los em seu desenvolvimento profissional.
Como me dirigir ao meu cliente estrangeiro?
Ali, na porta de entrada do estabelecimento, você percebe que quem entra é um cliente diferente. Ele não fala nossa Língua. O que você faz? Sai correndo? Chama alguém que 'arranha' um Inglês e se 'livra' do problema? Ou enfrenta de cabeça erguida o 'desafio'? Dentre as opções, fique com a última. Sem medo! Porque não há razão para tal pânico. O simples fato de você tentar se comunicar já demonstra ao cliente estrangeiro acolhimento e empatia.
Veja algumas dicas bem interessantes para que você se sinta muito mais à vontade ao interagir com seu cliente em uma situação como essa:
Caso o cliente seja um homem você pode simplesmente dizer sir [sâr]: "Hello, Sir" [rélôu, sâr] = Olá, senhor!
Mas se souber seu sobrenome, pode referir-se a ele como Mr. [mister] + seu sobrenome. Por exemplo: Mr. Jones.
Atenção: Você pode dizer "Mr. + primeiro nome + sobrenome", mas não pode chamar o cliente somente de Mr. ou de Mr. + seu primeiro nome.
Mr. Erik Jones
Para mulheres, dizemos ma'am [mém], ou no caso de sabermos seu sobrenome, podemos dizer Ms. [mizz] + sobrenome. Por exemplo: Ms. Jones
Atenção: Você pode dizer "Ms. + primeiro nome + sobrenome" e também, somente Ms., mas não pode se dirigir à cliente usando Ms. + seu primeiro nome.
Ms. Jones ou
Nota: Existe ainda o termo Mrs. [missis], utilizado para mulheres casadas. Mas atualmente, por uma questão de mudanças sociais e de igualdade de sexos, o termo mais geral e neutro Ms. acaba sendo mais utilizado.