Macatuba recebe unidade móvel de nutrição do Sesi
Atendendo à solicitação da Prefeitura de Macatuba, o município receberá, de 23 de junho a 2 de julho, a Unidade Móvel de Nutrição do Serviço Social da Indústria (SESI-SP), onde nutricionistas da entidade ensinarão, gratuitamente, receitas dos programas Alimente-se Bem e Sabor na Medida Certa. As inscrições para os cursos já estão abertas e a previsão é atender 180 alunos.
Nos cursos serão ensinadas receitas saudáveis com ingredientes básicos como arroz e feijão - combinação perfeita, os tradicionais quitutes das festas juninas, festa saudável, caldos e sopas entre outras.
As dicas e receitas para controle e prevenção de hipertensão arterial e obesidade fazem parte do programa Sabor na Medida Certa, criado para promover alimentação saudável e corrigir excessos que comprometem a saúde. Os alunos aprenderão receitas saborosas que inibem o uso de sal, gorduras e açúcares. Também receberão informações sobre ingredientes saudáveis, índice nutricional balanceado e técnicas dietéticas. As aulas serão realizadas em uma das cinco unidades móveis da instituição – carretas totalmente climatizadas e adaptadas com eletrodomésticos e utensílios de cozinha.
Os cursos do Alimente-se bem unem teoria e prática, com o objetivo de ensinar preceitos de uma alimentação saudável, econômica e sem desperdício, além de aumentar o consumo de vegetais e a utilização integral dos alimentos.