23ª Festa do sushi da ACENBI celebra cultura e gastronomia japonesa - Gastrovia Turismo e Gastronomia
A Acenbi (Associação Cultural, Esportiva Nipo Brasileira de Indaiatuba) promove no dia 17 de agosto de 2013 a 23ª Festa do Sushi, tradicional evento que celebra a cultura e gastronomia típicas japonesas. As atividades acontecem das 12h às 23h no Pavilhão da Viber, sendo horário de almoço das 12h às 15h e jantar das 18h às 23h, com entrada franca. Pede-se apenas a doação de 1 Kg de alimento não perecível que será revertido às entidades atendidas pelo Funssol. Além de saborear a iguaria que dá nome à festa, os visitantes poderão ainda experimentar uma série de receitas como temaki, yakisoba, sashimi e udon. A diversão também está garantida com atrações como danças folclóricas, apresentação de taiko (tambores japonesas), exposição de bonsai, ikebana e oshibana-e (artesanato com flores secas), parquinho para crianças e show do cantor Joe Hirata, bem como sorteio de brindes, entre eles uma bicicleta elétrica Lev. Estacionamento no local a R$ 10,00.
Em coletiva de imprensa promovida pela Acenbi, estiveram presentes o presidente da entidade Akifiko Morita, o coordenador geral do evento Gilson Toda, o vice-presidente de Esportes João Watanabe e o vice-presidente de Cultura Anésio Kimura. "É com grande satisfação que convidamos a todos a participar de mais esta festa que, assim como todas as iniciativas da Acenbi já há 65 anos, tem como objetivo promover e disseminar a cultura japonesa", destacou na ocasião Akifiko Morita. "Este evento tem também como finalidade arrecadar recursos para a escola Nitigo Gakko, mantida pela entidade e destinada a ensinar a crianças, jovens e adultos a língua japonesa e transmitir conceitos e costumes. Nossa expectativa este ano é de que mais de 3 mil pessoas nos prestigiem. São cerca de 300 voluntários trabalhando para que o festival repita o sucesso de todos os anos", completou.