RECEITA - Doce - Challat
(Chalá)
Receita Tradicional Judaica
É nesse momento, antes de moldar os pães, que a tradição judaica manda que se retire um pedaço da massa (a Chalá ) de cerca de 30 g, para ser queimado separadamente recitando a bênção especial da separação da massa; Para saber mais sobre isso, clique aqui.
Continue até que os rolos tornem-se curtos demais para serem trabalhados. Junte todas as suas pontas - e sua chalá de seis tranças está completa!