Technicolor Kitchen: Filé com cogumelos
Amiga, confesso que todo dia nao,mas uma boa carne nao recuso.Andei com um filezinho minhon que quase me fazia chorar de tao bom. Amo cogumelos e nesta epoca por aqui se acha de todo tipo. Amo todos.sem excecao.poligama no quesito cogumelos.bonitinha a pimenta.e otima escolha de prato.
Não que não goste, mas carne vermelha entra na cozinha só de 15 em 15 dias. Acho que o paladar da gente vai mudando com a idade! rsss
Tbm somos mais de peixe e frango, ainda bem que aqui não temos briga por causa de tipos de carne!
Vendo os brócolis daí fiquei com água na boca, são tão deliciosos! Aqui só encontro do tipo couve-flor, sabe? Tudo num buquê só, é bom mas....
Bela sugestão e a pimentinha deu mesmo um a cor diferente ao prato! Que bife generoso, não é à toa que seu marido repetiu! rs
Já vi que você tem um gene carnívoro no seu DNA. risos
Eu gostei do molho com os cogumelos e acho até que dá para comê-lo com frango.
Meu marido fica envergonhado quando escrevo sobre ele por aqui. :D
Tb adoro brócolis. Sabe que o maço era tão enorme que acabei fazendo brócolis mais duas vezes esta semana.
Mesmo não gostando de carne tenho que reconhecer que os filés estavam muito macios e suculentos. E ele é carnívoro, tb. :D
Os blogs também servem para falar dos hábitos alimentares de nossos maridos! Afinal, somos obrigadas a quebrar a cabeça para satisfazê-los! rs
Ainda bem que o meu está comendo menos carne vermelha e aceitando minhas mudanças! Claro que um bifinho de vez em quando não faz mal, especialmente, um filé mignon bem feito!
É um dilema, não é? Tentar introduzir coisas novas no cardápio.
O João não gosta de provar. Tem um mundo de coisas das quais ele diz não gostar, mas tenho certeza de que nem sabe que gosto têm. Nunca experimentou.
Unidas venceremos!!! risos
Oi Paty, estou "viciada" nas suas receitinhas, tb não sou chegada em carne vermelha, agora amo de paixão peixe, c vc tiver algumas receitinhas me mande por favor,exprementei ficou uma delicia, o brocolis fiz com mantega ao invez do azeite, esqueci a receita, e pensei q era pra usar mantega ficou uma delicia bjs.
Fico feliz por você visitar o meu blog. Volte sempre que quiser.
Logo vou postar receita de peixe aqui. Tb adoro e por mim comeria todos os dias.
Tb já usei manteiga ao invés de azeite e fica super gostoso!
Se for manteiga com sal, então, melhor ainda!
Uso sempre com batatas cozidas.
Luísa. said...
Humm, devo dizer que depois de 40 dias comendo só frango e carne de porco todos os dias na Alemanha hoje em dia só quero saber de carne vermelha. Meu namorado pediu um jantar especial hoje e já vim correndo pro seu blog pra procurar uma receita!! Achei essa bastante simples e parece ser saborosa (adoro champignon e brócolis, e ele também). Depois passo pra dizer se deu certo ou não!! Porque né, eu amo cozinhar, mas se eu resolvo fazer algo ou a cozinha sai limpa e a comida uma droga ou o contrário. XD