Bilimbi ou biribirí é possivelmente um dos frutos mais subestimados do mundo. Em algumas regiões do Brasil ela é conhecida por outros nomes. Ela está intimamente ligada à carambola, mas ao contrário da fruta, o bilimbi tem um sabor amargo e é usado em muitas cozinhas. Esta fruta é rica em vitamina B e C, ferro, fósforo e antioxidantes. Embora não seja tão popular quanto outras frutas tropicais, ela foi definitivamente crescendo em popularidade graças ao seu alto valor nutritivo.
Estes são os benefícios medicinais do bilimbi para a saúde. biribiri-bilimbi Alguns dos benefícios mais importantes do bilimbi para a saúde incluem: