Massa 4 ovos, 1 xícara de chá de leite, 1 a 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de chá de maisena, 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 colher de sobremesa de salsinha, sal a gosto. Recheio 2 latas de massa de tomate, 1 pacote de salsichas, órégano, cebola, alho, queijo fatiado. Preparo
1. Modo de preparo da massa: bater todos os ingredientes no liquidificador.
2. Modo de preparo do Recheio: ferver as salsichas e escorrer. em uma panela, doure a cebola e o alho, junte as salsichas, a massa de tomate e orégano. Tempere com sal a gosto. deixe refogar por alguns minutos para que o molho fique mais consistente.
3. Montagem: em um refratário untado e enfarinhado, coleque a metade da massa, depois o molho com as salsichas , cubra com queijo fatiado e por último a outra camada da massa. Por cima coloque um pouco de orégano.