Vinhos Antônio Dias - Vinhos 3T - Tannat 3 Safras
3T - Tannat 3 Safras
Antonio Dias 3T
Safra: 2016/2018/2019
Terroir: ALTO URUGUAI
A 650 metros de altitude, a 27º e 36' Sul, surge a mais nova região vitivinícola do Brasil, com solo propício, pedregoso e bem drenado, clima favorável, estações bem definidas gerando uvas com um ótimo estado de maturação dos açúcares e dos taninos. O ANTONIO DIAS 3T nasce da expressão desse verdadeiro terroir, do corte de 3 grandes safras de Tannat, 2016, 2018 e 2019.
Variedade: Tannat
Região de Produção: Alto Uruguai, Três Palmeiras - RS
Elaboração: Uvas de vinhedos próprios, selecionadas. Macerou temperatura controlada de 22º C, por no mínimo 15 dias. Todos os Tannat's desse corte amadureceram por no mínimo 10 meses em barris de carvalho francês. Vinho engarrafado na primavera de 2020.
Notas de Degustação: Vinho Tinto de excelente estrutura. Tem potencial para alguns anos de guarda. De vermelho rubi de muita intensidade, muito brilhante. Aromas, marcantes, que lembram cerejas super maduras, baunilha, café torrado. Vinho equilibrado, com taninos persistentes, no retrogosto é uma explosão de taninos macios e frutas vermelhas.