Afinal, quando é o dia do café? | Dolce Aroma
Segunda-Feira, 13 de Abril de 2020, 18h:04
Afinal, quando é o dia do café?
O dia Internacional do café, comemorado em 14 de abril, não foi oficializado e também não existe registro que conte a sua origem.
A data oficial, anunciada pela Organização Internacional do Café (OIC), é em 1° de outubro. A primeira celebração do Dia Internacional do Café foi realizada em 2015 na 115ª sessão do Conselho Internacional do Café e do 1° Fórum Global do Café, na Expor Milão, na Itália.
Em diversas partes do mundo são realizadas homenagens ao café. No primeiro dia de outubro, os 74 estados membros da OIC e as 26 associações do setor cafeeiro de todo o mundo comemoram a diversidade, a qualiade e a paixão em toda as pontas da cadeia. A hashtag #internationalcoffeeday conta com mais 100 mil publicações. Portanto, por aqui nosso Dia Internacional do Café é celebrado em 1° de outubro e não em abril.
Outra data muito importante para nós brasileiro é o Dia Nacional do Café, celebrado em 24 de maio, desde 2005, quando foi incluído no calendário de eventos do País por iniciativa da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC). A data simboliza o início da colheita em grande parte das regiões cafeeiras do Brasil. É no período da colheita que se inicia uma nova safra.