Tradicional empresa de alimentos prontos adere aos produtos orgânicos - Centro de Inteligência em Orgânicos
Com mais de 20 anos de mercado, a empresa disponibiliza cerca de 40 produtos selecionados, limpos e embalados a vácuo. Essa técnica deriva do método francês"sous vide". Nele, os vegetais são embalados a vácuo em embalagens "Retortable Pouch", permitindo que os alimentos sejam cozidos industrialmente, em seus próprios pacotes em temperatura elevada. Dessa forma, fica garantida a preservação das propriedades nutricionais e estéticas dos alimentos, anulando a necessidade da adição de conservantes. Essas modernas técnicas contribuem para uma produção mais segura,além de facilitar a estocagem e o transporte dos alimentos, sem deixar de proporcionar qualidade ao consumidor final.
A embalagem cartonada Vapza ajuda a proteger o cartucho interior (pouch) e é reciclável, além de ser produzida com papel certificado FSC — ecologicamente correto, socialmente justo e economicamente viável. A empresa não cumpre seu papel apenas no mercado, mas também exerce sua função social. Patrocina projetos, entre eles o "Gols pela Vida", do Instituto de Pesquisas Pelé, do Hospital Pequeno Príncipe. Apoia também um dos principais projetos de Preservação do Patrimônio Histórico do Paraná, a "Fazenda Capão Alto", que deu origem ao município de Castro (PR), onde está localizada sua fábrica. Além disto, realiza semanalmente doações de produtos para ONGs e entidades assistenciais da região.
Tags: A Lavoura, alimentos embalados a vácuo, SNA, Vapza.
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