Primeiro vou contar o mais importante: amo muito adoçar a vida das pessoas e participar dos momentos importantes das suas vidas através dos doces e bolos.
Simplesmente não consigo me ver em outra profissão.
Agora vou contar um pouquinho sobre mim: sempre gostei de cozinhar e comer. Com uns 6 anos minha vó colocava uma cadeira do lado da pia pra eu subir e ajudar ela a fazer a salada do meu vô. E ele comia, que dó rsrs Um pouco mais evoluída, brincava que estava trabalhando num restaurante enquanto ajudava minha mãe com o almoço. Servia o almoço para mim mesma, porquê era a primeira a sentar pra comer, e a última a levantar, é claro. Mas posso dizer que sou uma formiga desde quando me conheço por gente, sempre preferindo as doçuras.
Anos passaram, e chegou a hora de escolher a faculdade. E deu um estalo, gastronomia, óbvio! Afinal, tem coisa melhor do quê comer? E saber fazer o que quer comer então? Sensacional! E foi no estágio da faculdade, no Resort Costão do Santinho, que optei de vez pela confeitaria. Terminei a faculdade em Florianópolis, voltei pra Nova Trento e comecei a fazer bolos e brigadeiros por encomenda enquanto ia fazendo cursos de aperfeiçoamento. Fui criando meus doces, as encomendas foram aumentando e nesse mundo doce, delicado, cheiroso, delicioso, realizador e encantador estou desde 2011.
E então chegou a hora de criar esse pequeno espaço nesse mundo gigante da internet pra você! Fique a vontade e deixe sua vida mais doce, em todos os aspectos ;)