Vivanco Blanco 2017 – Seleção Adega
PRODUTOR: Vivanco REGIÃO: Rioja
De pai, para filho! A família Vivanco, apresenta este corte típico da Rioja.
A ideia do projeto Museu Vivanco de Cultura do Vinho nasceu nos anos 1990. Quando estudou enologia e se apaixonou pelo vinho, Pedro Vivanco começou a colecionar utensílios de viticultura a fim de criar uma marca com o nome da família e compartilhar essa coleção. Inaugurado pelo rei Juan Carlos I, em 2004, o museu é hoje um dos grandes ícones da cultura do vinho no mundo. Ocupa uma área de 4.000 metros quadrados, incluindo cinco salas de exposições permanentes, uma sala de exposições temporárias e o notável "Garden of Bacchus" (uma coleção de videiras que possui mais de 220 variedades de todo o mundo). O VIVANCO BLANCO 2017 é um corte de castas brancas típicas de Rioja. Harmonioso, apresenta ótimo frescor e boa persistência.
De coloração amarelo palha com nuances esverdeados, esse blend de uvas Viura (50%), Tempranillo Blanca (35%) e Maturana Blanca (15%), sem passagem em madeira, é um vinho de aromas frescos mesclando frutas ácidas como ameixa amarela e a casca da lima-da-pérsia e flores brancas. Na boca, apresenta bom corpo, mantém as notas olfativas bem integradas, com sua acidez e frescor e bastante persistência. Álcool 13%.
Uva: Viura, Tempranillo Branca e Maturana Blanca
A história da propriedade é marcada por Pedro Vivanco, quando, nos anos 1970, registrou a marca Dinastia Vivanco. Pertencente a uma das primeiras gerações de enólogos da Espanha, Pedro recusou convites de trabalho para criar algo para sua família, porém, durante muito tempo, não engarrafou nada com seu sobrenome, fazendo vinho para outros produtores. Somente em 2004, quando seu filho Rafael assumiu a dianteira da enologia da empresa é que os primeiros vinhos Dinastia Vivanco foram lançados, juntamente com um museu de cultura do vinho – considerado o melhor do mundo em sua categoria. Atualmente, Vivanco controla vinhedos nas zonas de Rioja Alta, em Briones (onde está a vinícola e o museu), San Vicente, Badarán e Alesón, e Rioja Oriental, em Alberite, Villamediana, Agoncillo e Tudelilla.
A Denominação de Origem Rioja (DOCa Rioja) possui três zonas distintas de produção: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Oriental (até 2018 denominada Rioja Baja). Rioja Alavesa fica a oeste da cidade de Logroño, na margem norte do rio Ebro. Os vinhedos estão em solos predominantemente calcário-arenosos e os vinhos lá produzidos são provavelmente os mais sutis e elegantes da região. Os climas em Rioja Alta e Rioja Alavesa são bastante similares e, devido à influência do Atlântico, não ocorrem temperaturas extremas. Em Rioja Oriental, a leste de Logroño e na margem sul do Ebro, o clima é mais continental, com verões quentes e invernos rigorosos. Os solos são bastante argilosos e chove pouco. Os vinhos da região costumam ter menor potencial de guarda do que os das outras regiões.