As manhãs desta atleta começam às 3 horas da madrugada com uma sessão de meditação. Em seguida, ela sai para correr. Às 8 horas, começam seus treinos. Ela dorme, no máximo, às 10 horas da noite. O marido de Ernestine, Colin, com quem vive há mais de 60 anos, é encarregado de preparar as refeições. A dieta contém arroz, peito de frango, nozes, aveia e ovos, além de uma grande quantidade de água.
Ernestine tem certeza de que nunca é tarde para começar a se cuidar. O mais difícil é conseguir ser o seu próprio apoio naquelas horas em que ninguém é capaz de lhe animar. O Incrível.club o convida a ver fotos desta mulher tão resistente quanto encantadora.

Cidade da Praia, 21 Fev (Inforpress) – A Associação de Apoio às Iniciativas de Auto-promoção (Solmi) realiza esta segunda-feira uma formação destinada aos cuidadores de pessoas com deficiências, ajudando-lhes a identificar qual poderá ser o melhor negócio que podem encetar.
Segundo o presidente da Solmi, Mário Moniz, em declaração à Inforpress, pretende-se igualmente ajudar essas pessoas sobre o negócio que melhor se adapte à realidade social, económica e cultural e, também, dos bairros onde residem.