Receita de receita de pastel assado
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Receita de receita de pastel assado O famoso pastel de feira é muito popular no Brasil, principalmente pela sua facilidade de preparo, mas de uns tempos para cá outra opção é que está fazendo sucesso: o pastel assado. Essa receita é menor gordurosa do que o pastel frito e ainda conta com uma massa especial muito parecida com a de empada. Fora isso, ele é bem mais bonito, rende muito e tem um sabor inesquecível.
Já provou essa delícia? Não perca mais tempo e aprenda aqui como fazer. Você pode servi-lo em festas, lanches, almoços ou até ganhar um dinheirinho extra vendendo. Confira!
290 ml de guaraná Antártica
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a gordura vegetal e o sal;
Acrescente o guaraná e misture;
Trabalhe com a massa em cima de uma mesa amassando bem até que fique uniforme;
Deixe aberta para o recheio.
O guaraná pode parecer um ingrediente diferente, mas acredite, nessa receita ele é melhor do que qualquer outro líquido comum e é a peça chave para uma receita perfeita como você nunca viu.
Cozinhe a carne moída;
Acrescente sal a gosto, coentro, tomate picadinho e esperar secar.
Cozinhe o peito do frango e desfie a carne;
Refogue com azeite, cebola, alho, tomate picadinho, colorau e sal a gosto;
Se desejar acrescente catupiry.
Frite calabresas fatiadas com coentro, tomate e azeitonas;
Se desejar acrescente tomate, cebola e catupiry.
Utilize fatias de queijo mussarela, presunto, tomate, orégano e azeitona.
Monte os pasteis de acordo com os formatos das fotos;
Feche com auxílio de um garfo e aperte bem para não abrir;
Pincele com gema de ovo;
Pré-aqueça o forno por 15 em temperatura média;
O tempo para assar depende de cada forno, portanto verifique sempre até que a massa esteja assada e dourada.
A receita fica com massa crocante e um sabor inesquecível. Tenha o segredo desse pastel delicioso sempre a mãos. Você pode vender os pasteis, pois a massa rende muito e as pessoas vão adorar. Prepare já o seu e bom apetite!
Use a criatividade para criar diversos recheios para o seu pastel assado.
Não inclua nenhum ingrediente que não esteja descrito na receita, muito menos substitua. Cada ingrediente tem papel fundamental para a massa perfeita.