Oi Karla! Eu usei laranja bahia. A receita da minha mãe era igual a da Palmirinha, mas eu tiro a casca porque não gosto do amargo. Bj
Ola Karla , faço muito esse de laranja c/ casca , vc pode usar a laranja pera q fica otimo!! Mas para evitar o amargo é so tirar a parte branca do centro da laranja e tb as sementes , aquela parte branca é q deixa o amargo no bolo !!! boa sorte
Desculpa,mas o que amarga não eh a casca e sim a paeternidade branca que tem dentro da laranja,eh só remover os caroços e essa parte branca😍😍😍
Amo seu blog, e ele faz parte dos meus favoritos…pois sou muito tradicional e adoro coisinhas de antigamente, principalmente receitas e segredinhos de família….eu ainda não casei, mais já falo pro futuro marido que quando casarmos eu vou ser aquela esposa, que fica cheia de livrinhos de receita e espera o marido, chegar do trabalho….de aventalzinho floralzinho com babadinhos e cheia de novidades, mais calma viu gente.Não sou daquelas…que só pensam em comer e não cuida da saúde, ###Quitandas e sáude###
Quanto ao “bolo quente dar dor de barriga”, faz um tempinho que descobri que é porque bolo quente é tão tão gostoso que, se a meninada começasse a comer quente, acabava em um piscar de olhos!! rsss
Fiz o bolo, porem, como só tinha 1 laranja, diminui a farinha de trigo e o açúcar. Ficou fantástico, super fofinho. Amei. Parabéns pela receita.

Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga até ficar fofo e branquinho. Junte o ovo e a baunilha e bata até ficar cremoso. Junte a mistura de farinha aos poucos e continue batendo em velocidade baixa somente até a farinha sumir na massa. Se ficar muito pesado para bater com a batedeira, misture com uma espátula grande ou com as mãos, mas sem trabalhar muito. Junte a massa numa bola e embrulhe em plástico. Amasse para formar um disco e deixe descansar na geladeira por uma hora.