Curso de pós-graduação em Negócios em Gastronomia
Extensão e Aperfeiçoamento Profissional Pós-graduação em Negócios em Gastronomia
O aluno irá aprender sobre as novas tendências e oportunidades existentes no negócio, como pensar sobre novos negócios em gastronomia, suas estratégias e ambientes de interação numa trajetória que vai desde o planejamento ao desenvolvimento e ação de um novo negócio. Grade Curricular