Brasília tem os melhores resultados agrícolas do Brasil
Agricultores que se instalaram nas área rurais de São Sebastião, Paranoá e Planaltina, há 40 anos, transformaram as até então improdutivas terras do DF. Hoje, a capital tem os melhores resultados do Brasil
21/04/2017 00:00 - Atualizado em 21/04/2017 01:40
Em seus primeiros 20 anos, Brasília importou grande parte do alimento que consumia.
A capital simplesmente não plantava grãos. Havia o mito que o solo ácido do cerrado era improdutivo. Até que, tão audazes quanto os pioneiros que vieram erguer a cidade, produtores rurais, em grande parte do Sul do país, deram início ao plantio de soja, milho e feijão no Distrito Federal.
O ano era 1977. Moradores de áreas rurais próximas a São Sebastião, Paranoá e Planaltina, por exemplo, vivia dizendo que "essa gauchada ia morrer de fome". A "gauchada" era composta por beneficiários do Programa de Assentamento do Distrito Federal (PAD-DF). Passados 40 anos, o espaço de terra da capital nas mãos dessa gente não só dá de tudo como produz 158% a mais que em outros locais do Brasil.
A primeira colheita de soja de 2017 bateu recordes e chegou a 4,6 milhões de sacos, o equivalente a 279 mil toneladas. A coleta média de trigo no PAD-DF é de 6,2t de por hectare na região do programa de assentamento.
A média nacional é de 2,4t/hectare. Já em Planaltina, a produtividade de milho, por exemplo, cresceu 100% nos últimos 20 anos e hoje se estende até a divisa com Cristalina (GO).
- Foto: Marcelo Ferreira/CB/DA Press
As fazendas se concentram, principalmente na área do PAD-DF, às margens da BR-251, rodovia que liga Brasília a Unaí (MG), e em Planaltina. Com uso de pivô central para a irrigação, agricultores das localidades otimizam a produção mantendo plantio e colheita de diferentes culturas durante todo o ano. Inclusive de outras, que não grãos. Os melhoramentos genéticos de sementes ajudam.
Alan Cenci, 37 anos, é filho de gaúchos pioneiros do PAD-DF. Chegou em Brasília com os pais, vindo do Rio Grande do Sul. Tinha 2 anos. A família enfrentou dificuldades e hoje, à frente dos negócios, ele atesta: "Brasília é privilegiada na produção de grãos. Ela gera receita para o estado e renda. E, com zonas bem definidas, como a do PAD-DF, é possível evitar até a grilagem de terras. Produzimos e, ao mesmo tempo, desenvolvemos o DF e o país", ressalta.
Envolvido com a produção de grãos e outras culturas, Cenci recorre aos termos técnicos até para falar sobre a ligação que tem com Brasília. "Estou enraizado e aclimatado aqui.
Temos uma grande diversidade de produtos de qualidade e respeitamos o meio ambiente. Plantamos e colhemos em todos os períodos do ano", garante.
Cenci ressalta a necessidade de valorizar os produtos feitos em Brasília. "Temos que dar importância a tudo que fazemos na capital. Não só na agropecuária. É a nossa produção que gera os valores e a riqueza, que desenvolve a região e que emprega as pessoas. O brasiliense precisa saber disso."
Sandro Triacca, 47 anos, chegou do Paraná com os pais e um irmão em 1981. Ele tinha 11 anos. Ele lembra das dificuldades para desbravar o cerrado. "Meu pai e o meu avô estão entre os pioneiros da região. Temos orgulho daqui.
Quando JK pensou em Brasília, tinha nos planos uma região autossustentável. É nisso que estamos trabalhando", destaca.
Ele planta, principalmente, soja e milho, e divide o custo e o uso de equipamentos com o irmão e outros agricultores. Pai de duas famílias, ele destaca que a linhagem, agora, é 100% candanga. "Cada um adquiriu uma máquina especializada em um tipo de serviço. Conjuntamente, elevamos o nível de toda a nossa produção. Temos melhor rendimento e maior qualidade", aponta.
Mais do que uma cultura que veio dos estados do Sul do país, a qualidade e a produção de grãos do DF, na visão de Sandro Triacca, é a confirmação de uma "vocação local". "Fomos chamados porque nossos parentes tinham conhecimento, tradição. Mas, hoje, provamos o poder que pertence ao Distrito Federal", observa.
Marchese diz ser preciso informar o consumidor sobre as culturas da região, incluindo a pecuária: " O que produzimos tem um valor enorme para o país, mas não sei se o consumidor sabe da nossa produção. Por exemplo: produzo 9 milhões de ovos férteis para a Asa Alimentos. Eles viram frangos e vão para a mesa do consumidor. Isso vai para outros países. É alimento de boa genética e alta qualidade. Agregamos tecnologia, alta produção, genética."
O uso de máquinas de última geração, de técnicas de plantio e uma cuidadosa seleção genética estão entre as ferramentas que permitem a qualidade e a quantidade do tipo de cultivo no DF. O clima também é um aliado. Predominantemente seco, ajuda no combate a fungos.
O Programa de Assentamento do Distrito Federal foi concebido e implantado pelo GDF, por meio da Secretaria de Agricultura, e executado pela Fundação Zoobotânica do DF, com início em 1977. O objetivo era incorporar áreas rurais inexploradas ao processo produtivo. A região é destaque no setor pela produtividade acima da média nacional em várias culturas de grãos.
Quantidade de sacas de soja produzidas nos primeiros meses de 2017 no DF
Crescimento da produção de milho na região em 20 anos
Mesmo que a região não seja autossuficiente e tenha um território restrito ao plantio de grãos – não há terreno para expansão dos cultivos e consequente aumento da produção –, o DF atrai a atenção do Brasil e do mundo com a qualidade do produto final. Para garantir a eficiência, muitas vezes, fazendeiros compartilham maquinários, otimizando o trabalho de toda a comunidade. Operadores de tratores e colheitadeiras de última geração podem receber até R$ 3,5 mil por mês.
Não à toa, a capital sedia a Feira Internacional dos Cerrados (AgroBrasília) voltada ao avanço da tecnologia em culturas e maquinários e que recebe delegações de diversas embaixadas. Coordenador-geral da feira, Ronaldo Triacca chegou à região em 1978, aos 13 anos. A história do empreendedor está intimamente relacionada ao crescimento da produção de grãos no DF.
Quando ele chegou, morou com a família em um barraco sem porta. Mais de uma vez, ouviu o barulho de onça rondando o local. "Uma vez, estava dormindo na carroceria de um trator, enquanto o meu tio fazia a colheita de feijão. Ele freou e despertei. Quando vi, tinha uma onça na frente do veículo. Ele roncou o motor e o animal fugiu", recorda. "Em 1977, éramos 11 famílias. Passamos por inúmeras dificuldades, incluindo dívidas e a inflação da época", relata.
Ronaldo Triacca considera o trabalho da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater-DF) fundamental. "Somos a região mais técnica e mais diversificada do mundo. Daqui para Cristalina (GO), você encontra soja, feijão, café, trigo, alho, tomate e hortaliças. Só em Brasília é possível fazer isso. Graças ao investimento em tecnologia e o comprometimento com o meio ambiente", destaca.
Também produtor do PAD-DF, Fabrício Marchese, 43 anos, planta soja, feijão milho, trigo e ervilha. Ele veio do Rio Grande do Sul com a família, em 1980. "A produção de alimentos perto das grandes cidades é de um valor inestimável. Diminui custo, gasto com combustível e frete. Evita grandes deslocamentos sem necessidade. Nós, agricultores da capital, trazemos o alimento para perto do consumidor", pondera.