Estamos neste momento a 100 Km de Salamanca a caminho de Burgos para irmos visitar o Ruben, e claro, cravar uma noite 😉
Jantar: Rolito de salmao com queijo philadelphia; topping: cebola, cenoura, pimento vermelho, azeite; Fatia de pao tostado com topping de azeite, tomate e oregaos, coberto com uma fatia fina de presunto; Meia clara de ovo cozido recheada com a gema cozida misturada com atum, coberta com filete de anchova dobrado e palitado; Pseudo pastel de bacalhau/batata quente servido em cima de folhas de rucula
Salamanca tem um centro histórico/pedonal digno de ser visto. Grande e com inumeros monumentos (leia-se igrejas e afins) granditos e com alguns pormenores decorativos interessantes.
Deve haver mais cenas fixes para dizer, mas agora vamos dormir que amanhã há mais kms para parar e outras para ver.
E como já se previa o ritmo de viagem abranda à medida que vamos encontrando paragens obrigatórias. Burgos, que é uma cidade muito simpática, com muitas zonas verdes, ciclovias e claro, as sempre presentes tapas, é tambêm a cidade onde mora o Ruben, Um espanhol antipático, mas como nos vai oferecer um sitio para dormir, nós fazemos o esforço de estar com ele. Apesar do seu feitio, ficámos muito contentes por saber que tem um novo emprego 5 estrelas. Trabalha como assistente de produção numa “sala” de espectaculos municipal feita num antigo hangar de comboios, e é constituida pela zona de espectaculos (em pé) propriamente dita, bar, varia salas de ensaio que são alugadas aos grupo e estudio de gravação.
Burgos tem tambêm um interessante museu da evolução onde estão expostos vários fosseis humanos encontrados em Atapuerca (inscrito no UNESCO world heritage list).
Por alguma razão tótó, o texto que escrevi sobre Burgos foi com os porcos 🙁 [pelos vistos não tinha ido] Por isso, cá vai um resumo.
Burgos é uma cidade bonita com muito espaço e zonas verdes. Se tivesse que morar numa cidade longe do mar, Burgos seria uma forte candidata.