IV SIMCARNE – REAFIRMANDO A QUALIDADE DA CARNE BOVINA BRASILEIRA
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03/10/2017 @ 08:00 - 04/10/2017 @ 17:00
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O SIMCARNE é um evento organizado pelo Grupo de Pesquisa e Análise de Carne (GPAC) ligado ao Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.
Tem o objetivo de contribuir para a discussão de temas relevantes na produção da carne e a difusão das inovações entre os diversos setores da cadeia produtiva, promovendo a aproximação entre o meio acadêmico, produtores e técnicos envolvidos com a produção da carne bovina de qualidade.
O intuito do IV SIMCARNE vai além da difusão de conhecimento na cadeia da carne, pois a programação do evento está pautada em valorizar e reiterar a credibilidade da qualidade da carne bovina brasileira após a operação "Carne Fraca".