Cozinhando com retalhos: TORTA DE RICOTA
Publicada por Cozinhando com retalhos em 2:12 PM
Santa Gastronomia 3 de fevereiro de 2012 16:38
obrigada pela visita em meu blog de Natal, mas não esqueça de visitar o meu outro de cozinha (www.cozinhasanta.blogspot.com).
Adorei saber que vc é do Sul, pois vi algumas receitas por aqui que não me são nada estranhas, como esta torta de ricota, que adoro! Só não sabia dessa dica do leite condensado no final - já anotei!
Vi a receita do pirão de feijão que vira bolinho - esse eu só conheço (tbém de infância) até a parte da farinha de mandioca - chamamos aqui em casa de viradinho de feijão - coloca-se rodelas de banana por cima e... nhac! haha..