Aprenda como fazer um pão de aveia simples e fácil. O preparo é feito no liquidificador e a massa não precisa ser sovada. Essa receita rende três pães de tamanho médio.
Ingredientes
3 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
2 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
2 tabletes de fermento biológico
1 colher de sopa rasa de sal
6 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de farinha de aveia
Modo de preparo
Coloque em um liquidificador, o leite, o óleo, os ovos, o fermento, o açúcar e o sal. Bata bem até atingir uma consistência homogênea, despeje a massa em uma tigela e acrescente as duas farinhas peneiradas, mexa até a massa atingir consistência.
Unte três formas de pães com manteiga e farinha, divida a massa em três partes iguais e coloque em cada assadeira previamente untada com manteiga. Cubra a massa e espere ela dobrar de tamanho.
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180ºC, leve o pão para assar em forno baixo durante 20 minutos, depois, aumente para 220ºC e deixe por mais 20 minutos. Está pronto para servir.