Costelinha ao alho - Alto Astral
Costelinha ao alho Receita de Costelinha ao alho
Modo de preparo: Tempere a costelinha com o suco de limão, o sal e a pimenta. Aqueça uma panela com o óleo, em fogo alto, adicione o açúcar e misture levemente para dourar. Adicione a costelinha e frite até que doure levemente. Junte o alho e a cebola e deixe dourar. Adicione a água, cozinhe por 15 minutos com a panela tampada, tempere com sal e sirva.