Entre os dias 13 e 14 de maio as empresas Prática e Klimaquip receberam na cidade de Pouso Alegre, MG, mais de 150 convidados de todo Brasil para participar da Convenção das empresas.
O dia 13 de maio começou em grande estilo, André Rezende, presidente do conselho administrativo das empresas, abriu o evento dando boas-vindas a todos os convidados e apresentando o tema da Convenção: "Vontade de Melhorar". Após a abertura, todos conheceram o novo material de apoio das empresas, Milton Machado, diretor comercial da Prática, apresentou as novas ferramentas de vendas da companhia; já, por parte da Klimaquip, foi Luiz Henrique Freire, presidente da empresa que mostrou o novo material de apoio às equipes de vendas.
Nas instalações das empresas todos puderam conferir os equipamentos das marcas, além das novidades apresentadas, os participantes também assistiram às palestras com grandes nomes do mercado, como Rogério Shimura, referência em panificação; e Angelo de Souza, diretor da Prática Technipan. Angelo apresentou os equipamentos da marca e seus diferenciais, já Shimura destacou a importância dos equipamentos, que segundo ele, foram feitos especialmente para quem sabe produzir um pão de qualidade.
As empresas que investem em tecnologia e mão de obra qualificada, ainda convidaram todos a conhecerem as suas instalações, que na Prática era liderada por Luiz Eduardo Rezende, diretor industrial da empresa, e na Klimaquip pelo diretor industrial Antonio Melo. No final do dia, todos foram convidados para uma festa, com direito a show de viola caipira, com o premiado e reconhecido, músico e compositor, Miltinho Edilberto.
No sábado, 14 de maio, nomes como Enzo Donna e Alex Atala fizeram parte dos palestrantes do dia. Enzo ressaltou o mercado de foodservice e suas tendências; já Alex Atala falou sobre a importância do trabalho em equipe e de uma cozinha organizada e fechou sua palestra respondendo a um participante se recomendava os equipamentos da Prática e da Klimaquip "eu uso, logo, quem quiser que me siga!".