Ícones são representações fortes e impactantes de uma ideia. Assim sendo, por que não usá-los para tornar mais rica a experiência de turistas que visitam a França com objetivos e expectativas que vão além de uma selfie tendo Torre Eiffel ao fundo?
Visita às instalações da Airbus (Occitanie)? Sim, é possível. Foto: catálogo oficial da Entreprise et Découverte.
Pois é este o propósito do tourisme de savoir faire, ou turismo industrial, uma especialidade francesa promovida oficialmente desde a criação Entreprise et Découverte, em 2012. Ela é uma associação nacional voltada para o turismo industrial que atualmente está promovendo essa ideia também no Brasil, em parceria com a Atout France, agência oficial francesa de promoção do turismo segundo a qual em 2018 15 milhões de visitantes estiveram em 2.000 empresas, usufruindo de uma nova maneira de descobrir a França pelo contato com o seu patrimônio econômico-cultural vivo.
Para conquistar ainda mais o público internacional, a Entreprise et Découverte criou o primeiro Clube francês do savoir-faire, selecionando 100 empresas que oferecem atualmente as mais belas experiências de turismo industrial, incluindo o acesso à fabricação de produtos em ateliês e fábricas, em uma relação de troca que beneficia as próprias empresas que apresentam seu savoir faire, suas tradições e expressam seus compromissos. Elas foram escolhidas com base em três critérios: