Delivery Solidário – Absoluta
Para ajudar diversas pessoas que estão em situação de vulnerabilidade social em meio à pandemia do novo coronavírus, a Brasil Restaurant Week, que vai até 07 de junho, promove a ação Delivery Solidário.
São mais de oito cidades participantes, entre elas: Campinas, São Paulo, Recife, Salvador, João Pessoa, Rio de Janeiro, Baixada Santista, Curitiba e Belo Horizonte. Em Campinas, o menu terá valor fixo de R$ 53,90, que já contempla a entrada, prato principal, sobremesa e a refeição solidária que todos os restaurantes participantes distribuirão. Essa edição também conta com a categoria SP Burger no valor fixo de R$28,90, que traz duas opções de lanche com acompanhamento, também com refeição solidária.
Os pedidos podem ser feitos diretamente com os restaurantes através dos contatos disponibilizados no site restaurantweek.com.br. Dessa forma, além de doar a refeição aos mais vulneráveis, os clientes também contribuem com os funcionários que fazem o delivery do restaurante. O menu RW também estará disponível em outros apps de entregas de comidas (como Ifood, Rappi e Uber Eats, de acordo com a funcionalidade de cada restaurante). Os clientes também poderão optar pela retirada de seus pedidos nos estabelecimentos.
Conheça os restaurantes participantes de Campinas:
Carpaccio de carne bovina, fatias de carne bovina com molho malatesta, parmesão e alcaparras
Carpaccio de abobrinha, fatias de abobrinha com molho de mostarda e mel
Risoto de abóbora com cubos de queijo coalho e melaço de cana
Risoto de salmão com morangos e redução de balsâmico
Bolo surpresa de chocolate com calda de limão secreto
Wantan Frito, crocantes pastéis típicos da comida Chinesa Peruana (5 unidades), acompanha molho Tamarindo.
Ceviche Peruano, prato bandeira peruano a base de peixe fresco temperado com pimentas, coentro, cebola roxa, leite de Tigre e limão, acompanha batata doce cozida no suco de laranja.
Paella Peruana, prato típico da culinária peruana, de sabor intenso a frutos do mar feito à base de camarão, lula e mexilhões, arroz, creme de leite, queijo parmesão e um toque de pimenta.
Alfajor peruano feito a base de finos e macios biscoitos artesanais de maizena, recheados com manjar branco e coberto com açúcar impalpável.
Salada Catedral
3 un. Pastéis de carne e queijo com vinagrete
Bife Croc Croc com Spaghetti ao molho de tomates, creme de leite, páprica e folhas de rúcula
Abadejo com molho de alcaparras e champignon e Risoto de abobrinha
Hicks Dog
Pão de hambúrguer tradicional, com egg wash, polvilhado com gergelim branco, hambúrguer angus 100g, queijo prato, bacon artesanal de panceta e ketchup. Acompanha fritas.
Pão de hamburger na massa de brioche rica em gemas e gorduras, com egg wash + caramelo, com corte em X, hambúrguer de costela 170g, queijo prato, bacon artesanal de panceta e maionese defumada. Acompanha fritas.
Crostini Azeite e Ervas
Boneless Buffalo Wings, pedaços de frango levemente picante com molho blue cheese
Pizza Brotinho, todos os sabores do cardápio menos camarão (apenas um sabor por pizza)
Mix de folhas com tomate cereja e nuts caramelizados com molho pesto, mostarda e mel ou balsâmico
Frango & Gorgonzola, Penne ao molho de gorgonzola com cubos de frango orgânico
Mignon & Cogumelos, Fettuccine com filet mignon e cogumelos ao creme de leite fresco
Risoto & Legumes, Legumes grelhados ao azeite e flor de sal, com risoto de cogumelos, leite de coco e amêndoas (vegano)