Os preços do açúcar cristal negociado no mercado interno se descolaram das cotações internacionais e acumularam valorização de 5,93% em novembro, com média de R$ 50,97 por saca de 50 kg. Os dados são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP) e referem-se ao produto comercializado em São Paulo, principal mercado spot do País.
Os ganhos de quase 6% diferem das perdas de aproximadamente 2% observadas na Bolsa de Nova York, referência mundial para a commodity. Conforme o Cepea, o preço médio em novembro ficou 7,01% maior que o de outubro (R$ 47,63/saca), mas esteve 4,66% inferior à média real de novembro do ano passado, que foi de R$ 53,46/saca.
"Usineiros estiveram firmes quanto aos preços pedidos, mesmo com as oscilações da demanda", explica o centro de estudos, em nota. "Especificamente na última semana, as chuvas nas regiões produtoras de cana no Estado de São Paulo interromperam, em alguns dias, a moagem nas usinas que ainda estão em atividade, favorecendo a sustentação dos preços."
Mais vantajoso, o açúcar negociado no spot paulista teve remuneração melhor que as exportações em novembro, mesmo com o fortalecimento do dólar ante o real. Na última semana, as vendas internas renderam 9,94% mais que as externas. Enquanto a média semanal do Indicador de Açúcar Cristal Cepea/Esalq foi de R$ 51,98/saca, as cotações do contrato com vencimento em março de 2015 na Bolsa de Nova York equivaleriam a um preço médio menor, de R$ 47,28/saca.
Anvisa proíbe venda de lote de açúcar cristal com excremento e pelo de ratoBaixa oferta pressiona para cima preço do açúcar

Com algumas regras básicas, as suas Phalaenopsis crescem de boa saúde e produzem florações que duram meses.
As Phalaenopsis são as orquídeas que, no nosso País, se caracterizam como sendo plantas “de interior”. Necessitam de temperaturas amenas que não são possíveis de obter no exterior, principalmente nas nossas estações mais frias. Além de temperaturas ideais, entre os 18 ºC e os 28 ºC, precisam de luz brilhante, sem Sol directo, bom arejamento e humidade no ar.
Sendo plantas epífitas, poderíamos cultiva-las “montadas” em troncos, pedaços de cortiça ou outros materiais rugosos que permitissem às raízes agarrar-se. No entanto é mais fácil e prático cultivá-las e transportá-las em vaso. Geralmente, encontramos estas plantas em vasos de plástico transparentes porque as suas raízes grossas e esponjosas necessitam também de alguma luz, pois possuem cloroplastos que com a luminosidade realizam a fotossíntese.
Os vasos transparentes dão também uma ajuda na rega pois podemos observar facilmente as raízes e assim evitamos as regas excessivas: As raízes das Phalaenopsis são prateadas quando estão secas. adquirem uma cor esverdeada quando estão molhadas. Só devemos regar quando a maioria das raízes perde a cor verde.
Molhando as raízes, numa torneira ou com um regador. Em qualquer das opções, devemos deixar a água escorrer muito bem e devemos ter o cuidado de não molhar as folhas, especialmente no centro da planta, junto ao caule, onde nascem as folhas novas.
Aí, normalmente forma-se uma concavidade onde há uma tendência natural para se acumular água. Essa água causa o apodrecimento das folhas, especialmente das folhas novas, que são mais tenras. Se por acidente molhar essa zona, limpe-a com um guardanapo de papel ou algodão.