Quando se fala de Vitamina D nos referimos a duas substâncias, a Vitamina D2, que é encontrada nos vegetais e derivados naturais e a Vitamina D3 ou colecalciferol, que é encontrada nos tecidos dos animais, assim como sintetizada diretamente na pele humana.
É possível obter a Vitamina D a partir de duas fontes, através da ingestão de alimentos ricos em Vitamina D, como óleos de peixe, leites fortificados, gema de ovo, salmão, bacalhau e camarão; ou por síntese diretamente na pele pela ação da radiação ultravioleta. Estima-se que cerca de 10 a 20% do total de Vitamina D requerida pelo organismo humano é obtida na dieta, enquanto que os 80 a 90% restantes devem ser sintetizados na própria pele, por ação da radiação UVB.
Um fato curioso é que mesmo em uma exposição prolongada ao sol não há produção de níveis elevados de Vitamina D no organismo, sendo estimado que o processo de conversão da Vitamina D na pele humana por ação da radiação UVB atua de modo autocontrolado, ou seja, em um dado momento a conversão da Vitamina D na pele é interrompida, mesmo se a exposição à radiação UVB persistir. Acredita-se que isto ocorra para que níveis tóxicos não sejam produzidos no organismo. Sendo assim, 10 a 15 minutos de exposição diária são suficientes para a produção ideal de Vitamina D na pele, que tem um tempo médio de vida no organismo humano de 36 a 78 horas, se estiver na corrente sanguínea, ou até 2 meses, se for depositada no tecidos adiposo, o nosso tecido gorduroso.
A vitamina D atua diretamente no organismo humano regulando diversos tipos de células, como células sanguíneas, células de defesa, musculares e até neurônios. É considerada indispensável para a manutenção dos níveis sanguíneos de cálcio e fósforo, sendo a responsável pelo aumento da absorção de ambos os minerais no trato gastrointestinal, além de desempenhar um papel essencial na mobilização e reabsorção de cálcionos ossos e aumento de reabsorção de cálcio nos rins.
Sua deficiência pode resultar no desenvolvimento de câncer de próstata, de cólon e de mama, diabetes tipo II, doenças autoimunes, cardiovasculares e hipertensão, além damáabsorção de cálcio e fósforo, componentes principais da hidroxiapatita, uma substância essencial para a formação e crescimento da matriz óssea, o quepode resultar no desenvolvimento de raquitismo em crianças e osteomalácia em adultos, podendo evoluir para um quadro de perda óssea,comprometimento da estrutura esquelética, crescimento retardado e baixa mineralização da dentina.
A Vitamina D vem despertando um grande interesse na comunidade científica e médica, pois há evidências de sua atuação na prevenção de doenças crônicas, principalmente o câncer, com destaque para o câncer de mama, próstata e intestino. Um estudo científico realizado noInstituto de Pesquisa do Câncer, na Noruega,sugere que o aumento da exposição solar, de forma segura e controlada, pode levar à melhora do prognóstico de câncer e, possivelmente, fornecer mais efeitos positivos do que adversos para a saúde.
A vitamina D também tem ação no tratamento de psoríase, uma desordem na pele provocada por processo inflamatório crônico e recorrente, de forte origem genética, aliada a fatores condicionantes externos e ambientais.
No entanto, o uso tópico (local) cosmético da Vitamina D no Brasil é proibido pela Resolução RDC nº 48 de 16 de março de 2006, que aprova o Regulamento Técnico sobre Lista de Substâncias que não podem ser utilizadas em Produtos de Higiene Pessoal, Cosméticos e Perfumes. Seu uso tópico cosmético também é proibido na Europa pelaDiretiva do Conselho 76/768/CEE de 27 de Julho de 1976, relativa à aproximação das legislações dos Estados-membros respeitantes aos produtos cosméticos.
Apesar da imensa gama de desenvolvimento científico muitas vezes ainda ficamos (nós, médicos e pacientes) reféns de questões legais que envolvem a livre circulação de produtos para uso em Seres Humanos… O objetivo, sem dúvida é nos defender de produtos talvez não eficazes ou não seguros, o que é sempre bom… mas outras vezes é apenas uma burocracia “lentificadora”… o que não é grande desafio para nós brasileiros, tão acostumados com esta realidade…