A linguagem TeX é um sistema de processamento de texto open source altamente sofisticado, que permite a composição de documentos complexos como artigos científicos, livros, gráficos elaborados, e até documentos interativos e animações. O LaTeX é um pacote elaborado para a criação de textos impressos, com enfoque especial em textos matemáticos e científicos, e tem sido pré-requisito obrigatório para a submissão de artigos em algumas revistas científicas internacionais.