O queijo tipo Brie Duplo Creme Spécialité é um produto com características singulares que intensificam seu sabor e cremosidade ao longo da maturação, oferecendo uma experiência única e uma explosão de cremosidade em cada fatia. Feito com um dos melhores leites do país, oferece sabor forte e adocicado, com características únicas e notas suaves de terra que lembram trufas amanteigadas. Tudo em dobro para você.
​Processo de Maturação​
Até 15 dias: É suave, ligeiramente ácido. Textura firme. Casca branca e aveludada.
15 a 30 dias: Sabor mais evidenciado. Textura cremosa com centro ligeiramente firme. Casca branca com pontos escuros.