Coronavírus se espalha por frigoríficos da Europa ao Brasil - 6 Minutos
Os surtos de coronavírus que fecharam frigoríficos nos Estados Unidos agora atingem outros gigantes do setor da Europa ao Brasil. Por enquanto, os cortes da oferta não provocaram falta de hambúrgueres e alta dos preços como nos EUA.
Em parte, porque em outros países as unidades de abate tendem a ser menores, o que amortece o impacto no mercado quando alguma é fechada. Mas, como agora os frigoríficos também se tornam focos do novo vírus, levantam preocupação de autoridades locais, levando ao fechamento de unidades.
Na Europa, um frigorífico irlandês foi fechado, enquanto na Alemanha autoridades culparam as condições de trabalho e aglomeração em dormitórios para trabalhadores sazonais pelos surtos de vírus que fecharam duas instalações. A chanceler alemã Angela Merkel classificou a situação de "alarmante".
No Brasil, BRF e JBS tiveram que fechar uma unidade de produção de frango cada em meio a uma investigação devido ao aumento dos casos.
"O Brasil não está imune à pandemia", disse Lorival Luz, presidente da BRF, maior exportadora de carne de frango e suína do país. "Dependendo das medidas que possam ser tomadas pelas autoridades, podemos ter algumas dificuldades que podem trazer escassez de oferta".
"A questão da escala é uma espécie de marca do tamanho da indústria dos EUA", disse Justin Sherrard, analista global de proteína animal do Rabobank Group. "Isso também cria certa vulnerabilidade nesta situação de pandemia."
"Reforçamos os EPIs (equipamentos de proteção individual) de todos os funcionários", disse Ticle a jornalistas no mês passado. "Parecem astronautas indo trabalhar."
"No setor de carnes, muita gente acompanha o que está acontecendo no Brasil, porque o país é um grande fornecedor para o mundo inteiro", disse Max Green, analista de gado e carne da IHS Markit, em Londres. "Se tiverem um impacto sério na produção, isso afetaria mais o suprimento global de carne."