Yakissoba – Indaiatuba Carnes
set 26 ,2019
Receitas com carne bovina, Receitas com carne suína, Receitas com frango, Receitas com vegetais
O yakissoba é um prato de origem chinesa, mas que também é muito popular na culinária japonesa. É um dos pratos da cozinha oriental mais conhecidos do mundo, tendo agradado diversos paladares, em diferentes culturas, desde muito cedo até os dias atuais.
O prato é basicamente composto por macarrão frito com legumes, mas por ser bastante difundido no ocidente, existem diferentes variações que vão desde macarrão cozido até ingredientes complementares como carne bovina, frango, porco, cogumelos, entre outros.
O preparo dessa refeição é simples e pode render um prato bastante completo, ainda mais pelo fato de ingredientes de diferentes grupos alimentares serem usados.
No blog de hoje, vamos ensinar a receita de um jeito prático e de dar água na boca. Dá só uma olhada!
Cozinhe o macarrão em ponto al dente e reserve. Em uma panela, adicione o azeite, a cebola, a carne e refogue bem.
Feito isso, adicione o molho shoyu e cozinhe por 3 minutos em fogo médio.
Acrescente mais água, aguarde levantar a fervura e coloque o amido de milho.
Logo após, mexa até engrossar, abaixe o fogo e adicione o champignon, a couve-flor, o maço de brócolis e a cenoura. Cozinhe por 8 minutos e por fim, acrescente a acelga e o macarrão.
A receita foi escolhida pelos internautas. Continue interagindo conosco pelas redes sociais para mais sugestões! E um bom apetite!