Um mergulho nas opções gastronômicas com frutos do mar aqui no mall
São Pedro e frutos do mar. O que essa combinação tem em comum? Se engana quem pensa que o santo é responsável apenas pelo controle das chuvas. Antes de conhecer e se tornar um discípulo de Jesus, e até mesmo de ser chamado de Pedro (seu nome de nascença é Simão), ele trabalhava como pescador no mar da Galileia. Por conta dessa trajetória, São Pedro se tornou também o Padroeiro dos Pescadores, atendendo aos trabalhadores que tiram do mar o seu sustento. Um trabalho fundamental e que ajuda a colocar pratos deliciosos que são clássicos de nossa gastronomia, como moquecas, peixadas, lagostas e outras delícias. Aproveitando a semana que celebrou o Dia de São Pedro, o site do Shopping Recife preparou algumas indicações de pratos à base de frutos do mar. Embarque com a gente nessa jornada de puras delícias!
Os frutos do mar são especialidade do Coco Bambu. Entre as opções da casa, receitas feitas com polvo, lagostas, camarões e peixes, como o Polvo a Provençal (tentáculos de polvo refogado ao molho provençal com tomate seco), a Rede de Pescador (lagosta, camarões, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal), a Moqueca Cearense (com opções de camarão, peixe e mista) e a Paella Caldosa (arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão).
No Tio Armênio, as lagostas são a pedida, combinando com um bom vinho branco. O restaurante traz como indicação pratos como a lagosta grelhada, a lagosta ao thermidor (estas duas acompanhadas de batatas sautée e arroz de amêndoas) e a lagosta havaí, gratinada ao molho branco e abacaxi. Na mesma praça, no The Black Angus, a dica vai para o salmão com risoto (com o filé do pescado grelhado na churrasqueira, acompanhado com risoto de parmesão e tomate confit).
Especializado em carnes, o Terraço Carvalheira também trás opções de peixes e frutos do mar. O restaurante conta em seu cardápio com pratos como o Atum Selado (lombo de atum selado no gergelim, acompanhado de legumes ao molho oriental e purê de batata-doce) e o Bacalhau da casa, posta finalizada na brasa com mini-batatas ao murro, mix de pimentões, cebola, azeitona e ovo.
Se você é fã de camarões, temos três dicas certeiras: a primeira é o Camarada Camarão, que traz uma grande oferta de pratos feitos com o crustáceo, como o Gratinado Piemontês, Grelhados ao Pesto, Arroz Camarada, entre vários outros. Além dele, o Donatário (Camarão Nabuco e Camarão Le Monde) e o Camarão e Cia (Linguini al mare e Camarões Vera Cruz), são outras ótimas alternativas disponíveis em nossas Praças de alimentação. Depois de ler todas essas opções, o que você está esperando? Venha ao Shopping Recife para aproveitar essas e outras delícias!