Curso de produção orgânica de frangos de corte e aves de postura | Tecnologia e Treinamento
A homeopatia incrementa a produção de ovos, reduz os óbitos do sistema de criação e ainda promove ganho de peso
No sistema orgânico, as aves são criadas soltas e, muito além disso, há a produção de alimentos orgânicos dentro da propriedade, indicando formas alternativas de alimentá-las, reduzindo, consequentemente, o custo da alimentação. Nesse sistema, integra-se animal, vegetal e solo. O vegetal nutre o animal, o animal nutre o solo, o solo nutre o vegetal.
A sanidade animal é garantida pelo uso de medicamentos homeopáticos que, fornecidos na ração, previnem e tratam as doenças infecto-parasitárias, assim como garantem o controle da mosca doméstica. Esse inseto causa insalubridade animal e humana e promove até pendências judiciais. A homeopatia incrementa a produção de ovos, reduz os óbitos do sistema de criação, minimiza o estresse, impede a instalação de doenças e ainda promove o ganho de peso.
Avaliando as principais enfermidades das aves, pode-se dizer que prevenir é a melhor solução. Poucas doenças apresentam tratamento, e alguns destes são condenados pelo protocolo orgânico. Portanto, por meio da homeopatia, constata-se a prevenção, principalmente, por procedimentos de manejo e biossegurança. Vacinas são permitidas e indispensáveis.
Respeitar o comportamento e a biologia das aves, assim como fornecer uma alimentação balanceada, complementa as condutas acima. A qualidade de vida dos animais é priorizada dentro do sistema de criação ao ar livre, assim como a qualidade de vida das pessoas diretamente envolvidas na criação.
O curso "Criação Orgânica de Frangos de Corte e Aves de Postura", desenvolvido pelo CPT - Centro de Produções Técnicas, apresenta desde a implantação do sistema até a comercialização das aves. A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo a Dra. Maria do Carmo Arenales, médica veterinária, especialista em homeopatia pelo Conselho Federal de Medicina Veterinária, licenciada em ciências biológicas.