Alface: Preços devem ser positivos em abril? - Notícias Agrícolas
Publicado em 27/03/2019 13:36
Com o elevado volume de chuva registrado no estado de São Paulo nas últimas semanas, a oferta e a qualidade das alfaces foram afetadas. De acordo com colaboradores consultados pelo Hortifruti/Cepea, a partir da segunda quinzena de março, boa parte das lavouras estava alagada (devido à presença de represas e mananciais nas proximidades), impossibilitando a colheita.
Com isso, o ciclo das alfaces também foi afetado, gerando atraso no crescimento e no desenvolvimento dos pés. Assim, a colheita estava sendo realizada antes do período ideal. Neste cenário, os preços "foram às alturas": a crespa teve média parcial (1° a 22/03) de R$ 26,93/cx com 20 unidades, em Mogi das Cruzes.