A boa mesa, na Lapa | Panorama do Turismo - Sua viagem pela informação.
A boa mesa, na Lapa
ago 13, 2020 editorial Destaques, Gastronomia 0
Hambúrguer do Barão, em harmonia com o chope da casa (Foto Panorama do Turismo)
Com um cardápio diversificado, ambiente descolado e tematizado, boa trilha sonora, mais um atencioso serviço, o Barbarão (Praça General Carneiro, 16 – telefone 41|3622-0440) é o endereço de referência na cena noturna da cidade paranaense da Lapa.
Sob a batuta da chef Isadora, a gastronomia da casa abre irresistível leque de sugestões. No Barbarão, por exemplo, podem ser saboreados pratos tradicionais da culinária brasileira, porções variadas de petiscos, sanduíches. Aos sábados, na hora do almoço, tem feijoada e filé de igreja.
Entre os mais pedidos do menu, um dos campeões é o Hambúrguer do Barão. Ele reúne exclusivo blend de 120g preparado com corte de fraldinha e bacon, queijo tostado na chapa, bacon crocante, cebola caramelizada, maionese com pitada de gengibre, e chega à mesa na companhia de batata rústica.
Para acompanhar as criações da cozinha, a clientela encontra bebidas diversas, drinques exclusivos e chope tirado na temperatura certa. Para saber mais clique aqui.