Gema de ovo e rúcula melhoram memória e concentração; veja outros alimentos – Fundação Sanepar
Invista nas chamadas oleaginosas (castanhas, nozes, avelã, pistache) para turbinar o cérebro. Elas são cheias do magnésio, um mineral que está relacionado a melhora das funções cognitivas. Um estudo publicado na revista científica Neuron mostrou que a suplementação com magnésio melhora o funcionamento cognitivo e favorece as sinapses do cérebro – quando os impulsos elétricos vão de uma parte do cérebro para outra. Como resultado, o aprendizado e a memória saem ganhando. Esses alimentos podem ser consumidos crus, nos lanches entre as refeições principais, na porção de 30g (2 colheres de sopa), três vezes por semana.