Amitié, a amizade premiada – Xico Gonçalves
Em outubro 10, 2019 por Xico Gonçalves
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O ESPUMANTE QUE SERÁ SERVIDO NO LANÇAMENTO DO LIVRO "BLOOM, THE LUMINOUS GARDENS OF FREDERICO AZEVEDO" JÁ GANHOU PRÊMIOS INTERNACIONAIS PELA QUALIDADE
A marca de espumantes Amitié Cuveé Brut , que vai ser servido no lançamento do livro "Bloom, the luminous gardens of Frederico Azevedo" no dia 16 de outubro, na loja Pat Bo, no Village Mall, recebeu a melhor pontuação entre as vinícolas brasileiras no Decanter World Wine Awards 2019, o mais importante e influente concurso de vinhos do planeta.
Produzido com as uvas Chardonnay e Pinot Noir, este espumante representa a melhor expressão do terroir da Serra Gaúcha..
No paladar é cremoso, com uma acidez refrescante, elegante e equilibrada.
Possui um excelente volume de boca, com retrogosto agradável, açúcar residual na casa dos 10g/l, envolvente, fino, perlage intenso e de pequenas borbulhas com aromas cítricos que lembram maça verde e limão Tahiti, com um mousse explosivo e frescor adequado, principalmente para os dias de calor.
As sócias gaúchas Andreia Gentilini Milan, sommelier e Juciane Casagrande Doro, enóloga, buscaram toda a sua expertise no mercado vitivinícola nacional e internacional para desenvolver um produto único, com uma identidade que remetesse ao sentimento de amizade e à celebração que o próprio espírito do espumante expressa.
"Escolhemos esse nome Amitié, amizade, em francês, pela nossa relação de anos no mundo do vinho, propiciando esse projeto único. É uma bebida para celebrar os bons momentos e encontros. São produtos joviais", observa Andreia, que trabalha há 12 anos como gestora e consultora de empresas e instituições do setor vitivinícola, ex-presidente e atual diretora da Associação Brasileira de Sommeliers, seção Rio Grande do Sul.
Este espumante comemora um ano da linha Amitié e pode ser encontrado em mais de 300 players de todo o país.
O espumante é tão sofisticado que ganhou uma edição especial com um pingente de strass Swarovski na embalagem.
Com edição limitada, é um presente especial que permanece após o espumante ser degustado.
O cordão e o pingente de strass Swarowski simboliza o infinito. "É uma joia única que representa a amizade", explica a enóloga Juciane Casagrande Doro.