Mercado do iogurte: Brasil | Blog +Bio
Devido a uma série de fatores que tem influenciado o cenário econômico brasileiro (inflação, crises de energia, desemprego, desvalorização da moeda, etc.), a previsão de crescimento do mercado de iogurtes se mostra mais conservadora.
A Danone foi líder de mercado em 2014, em valor e volume, seguida pelo conjunto de outras marcas com menor participação ("outros"), indicando que o mercado de iogurtes é muito pulverizado no Brasil. A marca Vigor mostra maior crescimento em valor devido a investimentos em produtos de maior valor agregado, como o iogurte grego. Após a aquisição de 50% da Itambé pelo grupo JBS, mesma empresa da Vigor, a marca foi reposicionadas no mercado e recebeu investimentos da nova proprietária, justificando um aumento em participação de mercado entre 2013 e 2014.
Muitas marcas de iogurte já possuem variantes sem lactose atualmente, além de outros benefícios agregados de vida saudável, como zero gordura. Também estão aparecendo novas marcas de iogurte que usam outros tipos de leite com pouca lactose, como o leite de ovelha, por exemplo.
O mercado Zero Lactose está com uma novidade, clique aqui para conhecer!!
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4 respostas em "Mercado do iogurte: Brasil"
Maria em 4 de setembro de 2017 às 07:48 disse:
Olá, adorei a postagem !!
Por favor, se não se encontrarem, poderiam me enviar o link da pesquisa no site da Mintel?
Desde já agradeço, beijos !
maisbioblog em 21 de novembro de 2017 às 09:38 disse:
Oi, Maria. Que bom que gostou!
Infelizmente não podemos compartilhar essas pesquisas na íntegra, pois elas fazem parte de um contrato com a Mintel.
Mas você pode entrar no site da Mintel e acessar vários conteúdos que eles disponibilizam gratuitamente.