Confira duas receitas ideais para aquecer durante o inverno - TOPVIEW
Confira duas receitas ideais para aquecer durante o inverno
Aprenda a fazer sopas práticas, saborosas e nutritivas
E não é só no sabor que a sopa se destaca. Além da versatilidade, o prato é repleto de nutrientes e fibras, sendo uma excelente opção para quem busca uma alimentação completa.
A Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, ensina o passo a passo da Sopa de Cebola. A receita conta com ingredientes facilmente encontrados na despensa e fica pronta em poucos minutos. Outra sugestão saborosa é a Sopa de Couve-flor com cenoura e cottage, uma opção diferente para servir nos dias mais gelados do ano.
3 xícaras (chá) de Queijo Parmesão Tirolez ralado
– Em uma panela grande, derreta 2 colheres (sopa) de Manteiga sem sal Tirolez, adicione as cebolas e refogue até dourarem. Junte o caldo de galinha e cozinhe até ficarem macias e desligue o fogo. Com uma escumadeira, retire 6 echalotes inteiras, reserve-as e bata o restante no liquidificador com o Creme de Queijo Minas Frescal Tirolez.
– Passe o restante da Manteiga sem sal Tirolez nas fatias de pão, coloque em uma assadeira e leve ao forno até dourarem.
– Coloque uma fatia na superfície de cada tigela reservada e cubra com Queijo Parmesão Tirolez ralado. Leve ao forno por mais 10 minutos ou até gratinar.