II Festival Binacional de Enogastronomia e Produtos do Pampa segue até 22 de agosto | Revista Sabores do Sul
II Festival Binacional de Enogastronomia e Produtos do Pampa segue até 22 de agosto
Segue até sábado, dia 22 de agosto, as atividades do II Festival Binacional de Enogastronomia e Produtos do Pampa. A programação continuou na manhã dessa sexta-feira, 21 de agosto, a partir das 8h30, no Espaço Festa do Rivera Casino & Resort (Calle Uruguay, 1010) em Rivera, ocorre o Seminário Binacional sobre a produção de Azeite de Oliva no Bioma Pampa. Inscrições gratuitas. Mais informações no site: http://festivalbienogastronomia.blogspot.com.br/2015/08/seminario-binacional-sobre-producao-de.html
A ação chefs na comunidade ocorre nesta sexta-feira (21), às 9h no CRAS Prado, e às 14h, no CRAS Armour, em Sant'Ana do Livramento, com a Chef Regina Tchelly, com coordenação da Secretaria Municipal de Assistência Social e da Unipampa / Campus Livramento.
Fórum Enogastronômico – 21 de agosto, sexta-feira, no Espaço Festa do Rivera Casino & Resort, localizado na Calle Uruguay, n.1010, em Rivera
14h – Aula Show do Chef Leonardo Magni (Porto Alegre, BR)
14h50 – Aula Show dos Chefs Santiago Gato y Diego Vega de Colegio Gato Dumas (Montevideo, UY)
15h40 – Aula Show do Chef Carlos Kristensen (Porto Alegre, BR)
16h30 – Aula Show dos Chefs Diego Vega y Santiago Gato (Montevideo, UY)
17h20 – Aula Show do Chef Floriano Spiess (Porto Alegre, BR)
18h10 – Aula Show do Chef Colman Knijnik (Porto Alegre, BR)
A sala de Degustação Orientada de Vinhos do Bioma Pampa segue aberta para visitação no dia 21 de agosto, das 14h às 18h, na Sala Business do Rivera Casino & Resort (Av. 33 Orientales, 974) em Rivera.
Exposição e Degustação de Vinhos e Azeites de Oliva e Exposição de Arte estarão abertas para visitação nos dias 21 de agosto, das 14h às 19h e 22 de agosto, das 9h30 às 12h, no Espaço Festa do Rivera Casino & Resort (Calle Uruguay, 1010) em Rivera.
A Feira da Agricultura Familiar destaca os alimentos produzidos na região, apresentando a produção de agricultores e viticultores dos municípios de Santana do Livramento, Rivera e arredores. A feira ocorre em frente ao Rivera Cassino Resort, nos dias 20, 21 e 22 de agosto, das 10h30 às 17h.
No dia 21 de agosto, às 20h30, no restaurante Gardel (Paysandu, 1170) em Rivera. Noite Uruguaia: Parrillada típica. Valor de R$30 a parrilla, com bebidas não inclusas. Compra no local. Informações: turismo @rivera.gub.uy
Até o dia 22 é possível experimentar os 11 pratos exclusivos. Descrição e fotos dos pratos no link: http://festivalbienogastronomia.blogspot.com.br/2015/08/circuito-de-restaurantes-experimente-o.html