Feijão branco - VilaMulher
Feijão branco - bloqueador natural de carboidratos e açúcares
Sempre se soube que o feijão nosso de todo dia é um alimento que só nos faz bem, pois todo feijão é rico em potássio, fósforo, zinco, ferro, além das suas famosas proteínas sem gordura. Mas o que realmente passou a estar em evidência foi a faseolamina, proteína do feijão branco que pode atuar como bloqueador de gorduras. Leia mais