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Uma das diversas formas de preparo de frango está nesta aula! Rocambole de frango macio, super recheado e delicioso! Não sabe preparar? Assista à aula com a Chef Camila Tavaris e tire todas as dúvidas! Seus familiares e clientes vão adorar!
OBJETIVO GERAL: Capacitar o aluno a produzir receitas de pratos principais à acompanhamentos e guarnições para venda ou consumo próprio, de uma forma correta, econômica e prática.
Mice in Place
PRÉ-REQUISITOS Domínio de técnicas básicas de cozinha.
Aprenda a fazer Rocambole Disponível
Nome: Camila Tavaris
Materia(s): Salgados
Currículo: Chef Camila Tavaris é formada em Gastronomia. Além de organizar eventos, organiza sua geladeira e sua vida com delivery de refeições saudáveis. Professora no 3 Na Cozinha Gourmet e Maker no GostosoDemais.com
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Você poderá assistir as aulas por 30 dias
Este curso/pacote possui uma carga horária total de aproximadamente 1.00 horas dividido em blocos de vídeos que variam de 15 a 45 minutos cada vídeo.
Você poderá assistir cada vídeo por até 10 vezes, lembrando que a forma que utilizamos para contabilizar é por acesso ao vídeo, a cada vez que você clicar no vídeo desejado, uma visualização será contabilizada, durante o período que você estiver visualizando o vídeo, fique a vontade para voltar, avançar e parar o vídeo.
Com Camila Tavaris
Matéria: Salgados
Almôndegas de Frango e Purê de Batata Doce
Com Cristiana Mentzingen
Matéria: Culinária FIT
Curso de Iniciação a Confeitaria
Com Karoline Salles
Matéria: Confeitaria
Camila Tavaris
Lombinho recheado com Pera e Gorgonzola
Rosbife de Filet Mignon ao Molho Funghi
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