Adicionar a polpa de tomate e deixar cozinhar mais um pouco. Quando ferver adicionar as natas e deixar ferver novamente.
Quando saí de casa da minha mãe não sabia cozinhar, fui aprendendo aos poucos e a primeira vez que me apeteceu comer aletria longe das saias da mãe, acabei a ligar-lhe quase de madrugada para lhe perguntar como se fazia... Descobri afinal que a aletria é coisa mais simples de fazer. A internet tem tudo, podias ter ido ao google! claro que podia, só que há centenas de receitas diferentes para a mesma coisa e eu queria a receita que eu estava habituada a comer!
Desfazer a aletria, caso tenha comprado aletria inteira, e colocar no tacho, deixar cozinhar por 4/5 minutos.
Neste Natal também não faltou na mesa o meu paté de atum, para acompanhar a broa de milho e o pão de centeio. Partilho convosco a minha receita de paté de atum, que tal como o pão-de-ló, é muito simples e rápida.
Bater tudo com a varinha mágica, ou liquidificador, adicionando a maionese aos poucos até ficar com a consistência desejada.
E para retomar as publicações aqui do Para Jantar e Marmitar, vou partilhar convosco algumas receitas que fizeram parte da minha mesa nestas últimas festas natalícias. Natal que é Natal, tem de ter pão-de-ló, e neste Natal tivemos, como não podia faltar, pão-de-ló tipo Ovar, que é das primeiras doçarias a acabar!

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