RECEITA DOCE-ABACAXI CARAMELIZADO - Blog La Pequetita
Abacaxi CaramelizadoReceita Doce
RECEITA DOCE-ABACAXI CARAMELIZADO
by La Pequetita - sexta-feira, julho 22, 2016
HOJE É DIA DE RECEITA FÁCIL E DELICIOSA
UMA SOBREMESA DELICIOSA........
Abacaxi caramelizado é uma ótima opção de sobremesa.
Corte um abacaxi em quatro partes, retire o miolo e reserve.
Em uma frigideira grande, coloque uma xícara de açúcar e deixe derreter até formar uma calda grossa.
Depois é só juntar uma colher de café de gengibre e uma de cardamomo e misturar. Vá adicionando as as fatias de abacaxi aos poucos, para que todos os pedaços fiquem caramelizados. Ao servir, coloque uma bola de sorvete de creme junto e sirva gelado.