Fruta feia não é sinônimo de ruim - Jornal dos Bairros BG
Em um novo estudo, pesquisadores suecos e dinamarqueses pediram a 130 pessoas que avaliassem várias imagens de maçãs. Obviamente, as com deformidades ficaram por último na ordem de preferência de consumo. E, mesmo após provarem uma versão perfeita, o gosto foi considerado horrível —só porque tinham acabado de ver a foto de uma maçã feia.
Mas ela ressalta que a estética não denota qualidade. "Não é uma imperfeição que afetará o sabor ou o balanço nutricional do alimento", aponta. "Precisamos dessa consciência para evitar o desperdício.