Noite italiana: Lobert Bistrô promove jantar especializado a preço único nesta sexta (13) e sábado (14)
Nesta sexta-feira (13) e sábado (14), o Lobert Bistrô promove a 1º edição da Noite italiana. O evento, que terá preço único de R$ 69,90 por pessoa, tem o objetivo de oferecer diversos preparos da gastronomia italiana em cinco tempos.
De acordo com o chef Paulo Gubert, a ideia desta noite é oferecer pratos inspirados na culinária italiana e suas diversidades.
Para começar a noite será servida a famosa panzanella, uma salada de pão italiano humedecido no vinho branco, um clássico que promete começar a noite com o pé direito.
No prato principal, o primeiro prato será um carpaccio de carne com rúcula. O segundo prato principal será um gnocchi ao funghi secci com parmesão, e o último prato principal da noite é um filé saltimboca com fettuccine ao molho pomodoro.
Para encerrar a noite com chave de ouro, o menu finaliza com uma panna cota de café com calda de chocolate trufado.