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Receita de Chef deliciosa e fácil de fazer para a Páscoa
Publicado em 11 de abril de 2020 11 de abril de 2020 andreborattoDeixe um comentáriodicas, gastronomia, páscoa, receitas
Existem muitas receitas tradicionais para a Semana Santa. A da minha família é o Bacalhau com Natas, uma receita de Páscoa deliciosa e fácil de fazer. A princípio, fizemos na sexta-feira santa, mas para a Páscoa é uma ótima pedida também. Aqui em casa, pessoal gosta acompanhado de arroz com brócolis. Com ingredientes específicos, técnicas e segredos, esse prato é um dos […]
Publicado em 3 de abril de 2020 3 de abril de 2020 andreborattoDeixe um comentáriocozinha, dicas, gastronomia
Existem segredos que parecem bem básicos, mas que para cozinhar bem tem que saber manipular. Como temperar com cebola e alho são essenciais na cozinha. Seguindo a linha para temperar que não podem faltar na nossa comida, selecionei aqui os que não temos como plantar em casa para colher fresco. Que podemos usar das duas formas: seja fresco ou seco. […]