Início » Delivery » 4 dicas essenciais para bombar o Delivery e vender muito mais!
Publicado por Aline Furlaneto em 18 de fevereiro de 2021 | Atualizado em 18 de fevereiro de 2021
Os serviços de entrega de comida vieram para ficar! Por conta do isolamento social, os restaurantes que já pilotavam o delivery viram a demanda disparar – segundo pesquisa da startup Mobills, gastos com entrega de comida cresceram mais de 94%, somente no primeiro semestre de 2020.
Fica até difícil de imaginar como seria a nossa vida sem as entregas. Com o crescimento exponencial em todos os setores da economia, os restaurantes passaram a incorporar em definitivo essa modalidade de venda.
Para ajudar os restaurantes nessa jornada, nós lançamos o GoomerGo, ferramenta que permite que os estabelecimentos criem um cardápio 100% customizado e recebam pedidos diretamente num canal próprio de vendas, sem as taxas dos marketplaces.
Seu restaurante está 100% preparado para performar nesse novo cenário? Como fazer para multiplicar os pedidos que chegam pelo canal próprio? Nós separamos quatro dicas essenciais de sucesso, testadas e comprovadas por clientes igual a você, ao longo de quase 1 ano do app GoomerGo.
4 dicas essenciais para bombar o Delivery
Confira as dicas dos nossos especialistas, para bombar o delivery e fazer mais vendas:
1) O cardápio digital é o salão do seu restaurante online
Já pensou o que os seus clientes pensariam se chegassem ao restaurante físico e encontrassem um ambiente empoeirado, utensílios sujos, e uma apresentação ruim?
A aparência, organização e primeira impressão do seu cardápio digital é muito importante!
Ambiente aconchegante e produtos expostos da melhor maneira possível, tanto no real quanto no virtual.
Seus produtos bem na foto! Cardápios com boas imagens recebem mais pedidos. Carregue as melhores que tiver!
Procure usar categorias e grupos para organizar produtos e facilitar a escolha e navegação dos clientes. Dica: começar com a categoria "Promoções" aumenta as suas vendas!
Que tal oferecer uma bebida sempre que vender seu melhor prato? Ou ainda agrupar prato principal, acompanhamento e bebida num combo? Explore as funcionalidades de venda sugestiva e Combo do GoomerGo, comprovadamente elas ajudam a aumentar o seu ticket médio.
2) Pedir direto é mais barato!
Que tal educar os clientes que ao pedir direto você economiza e ainda apoia o restaurante que gosta? Vale utilizar cartinhas personalizadas, brindes, benefícios exclusivos e reforçar a praticidade (além da economia, claro).
Utilize cartinhas personalizadas, panfletos, ímãs de geladeira, adesivos e o que mais você quiser!
Envie cartinhas personalizadas ou ímãs de geladeira na sacola com mensagens do tipo "Gostou da comida? Peça direto da próxima vez e economize!" vão ajudar a direcionar para o canal;
Mais benefícios: ações do tipo "Ganhe um acompanhamento", "Promoção do dia" ou "Frete grátis pelo GoomerGo" vão trazer ainda mais fluxo para o seu canal próprio;
Se você também utiliza o WhatsApp Business como um canal de vendas, use uma resposta automática com um link para o seu GoomerGo: "Veja o nosso cardápio e peça agora mesmo! É fácil e rápido".
3) Atenda com excelência pelo WhatsApp
Um bom atendimento faz toda a diferença também no virtual!
Pense no WhatsApp como um novo atendente que você contratou para o time do seu restaurante. Você deve treiná-lo para atender com a mesma qualidade que faria pessoalmente!
Ninguém gosta de esperar, certo? Use uma resposta automática no WhatsApp com uma mensagem do tipo: "Oba! Nós recebemos o seu pedido. Confirmaremos em um instante".
Use essa ferramenta para criar listas de distribuição e divulgar os melhores itens do seu cardápio, promoções do dia ou até da semana. Você pode inclusive linkar diretamente para o produto. "Gostou? Clique aqui e peça agora".
Sabe aquela passadinha de alguém da equipe na mesa, perguntando se está tudo bem, se a comida está boa? Você pode fazer isso pelo WhatsApp. Peça um feedback, pergunte como foi a experiência e depois coloque a pessoa na sua lista de clientes.
4) Instagram, a sua vitrine 24hs
Não perca a oportunidade de brilhar e interagir com os seus clientes e seguidores. Estão todos no Instagram!
Para bombar o delivery é hora de brilhar na rede social do momento: o Instagram! Use o botão "Pedir comida", link na bio, cardápio nos stories e interação para transformar seus clientes em fãs e vender ainda mais pelo seu canal próprio.
Deixe o link para o seu GoomerGo bem à mão! Coloque um link direto para o cardápio na bio do Instagram.
Pedir comida pelo Instagram: você pode usar o botão "Pedir comida" para facilitar a vida dos seus seguidores e utilizar o nosso sticker de delivery do Instagram (você sabia? A Goomer é uma das empresas parceiras oficiais do Facebook aqui no Brasil).
Que tal criar um destaque com stories mostrando seus pratos? Aproveite para usar o sticker de "Pedir refeição" e venda sem sair da plataforma.
Peça para seus clientes marcarem seu restaurante com uma hashtag e transforme-os em fãs! Reposte todas as fotos que chegarem, coloque num destaque e demonstre atenção e carinho.
Para fazer ainda mais vendas e bombar o delivery você deve dedicar tempo para a divulgação deste canal. Seguindo essas dicas essenciais, com o tempo seus clientes também podem ajudar nesta missão.
Ter clientes que promovam seu negócio é uma das formas mais eficientes de construir relacionamento de longo prazo. Para isso, é claro, lembre-se de ter e oferecer produtos de qualidade, prestar um bom atendimento, investir no treinamento do seu pessoal.