Pizza do Bem, da Carlos Pizzaria (São Paulo), em prol do Hospital Pequeno Príncipe - Complexo Pequeno Príncipe
Pizza do Bem, da Carlos Pizzaria (São Paulo), em prol do Hospital Pequeno Príncipe
Na semana do Dia das Crianças, a Carlos Pizzaria, de São Paulo, inclui em seu cardápio uma receita especial com renda destinada aos trabalhos de assistência e pesquisa do Hospital Pequeno Príncipe
Na semana do Dia das Crianças, a Carlos Pizzaria, de São Paulo, disponibiliza em seu cardápio a Pizza do Bem – preparada com aspargos, cebola caramelizada e queijo grana padano. Toda a renda obtida com a venda da iguaria será revertida em prol dos trabalhos de assistência e pesquisa do Hospital Pequeno Príncipe.
Apoio – O chef Luciano Nardelli, o Lucho, já é apoiador do Pequeno Príncipe de longa data. Em 2013, foi um dos responsáveis pelo cardápio do jantar do Gala Pequeno Príncipe em Nova York, ao lado de Alex Atala, Claude e Thomas Troisgros, Roberta Sudbrack e Daniel Humm. "Gosto de estar ligado a uma causa social, de fazer a minha parte", diz o chef.
Criada pelo chef Luciano Nardelli, o Lucho, especialmente para essa ação em prol da saúde infantojuvenil, a Pizza do Bem, preparada com a tradicional massa de fermentação lenta e assada no forno a lenha, será comercializada de 9 a 15 de outubro na Carlos Pizzaria (Rua Harmonia, 501, Vila Madalena, São Paulo). A pizza é individual (22 cm de diâmetro) e custa R$ 45.
O espaço funciona diariamente, das 18 horas à meia-noite. Informações: (11) 3813-2017. A casa não trabalha com reservas.
18 horas à meia-noite
Rua Harmonia, 501 – Vila Madalena, São Paulo (SP)
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