A arte de fazer um grande vinho (Cód: 9388002)
Steinberg, Edward; Marcelo Brandão Cipolla
Para fazer este estudo aprofundado da produção de um grande vinho, o autor nos conta duas histórias: uma, a principal, trata de um único vinho, o Sorì San Lorenzo 1989, e acompanha a trajetória da bebida desde o vinhedo até o engarrafamento; a outra, que se entrelaça com a primeira, é a história de como Angelo Gaja transformou o Barbaresco, um obscuro vinho italiano, numa celebridade internacional entre os enófilos. Características
Produto sob encomenda Sim Marca Wmf Martins Fontes Ltda (Digital) Cód. Barras 9788546900305 Acabamento ebook Início da Venda 27/10/2016 Gratuito Não Tamanho do Arquivo 4172636 Proteção Drm Sim Número da edição 1 Idioma 333 Código do Formato Epub Número de Páginas 268 (aproximado) Peso 0.00 Kg AutorSteinberg, Edward; Marcelo Brandão Cipolla