editora senac na Saraiva
Resultados para: editora senac
Às Mesas do Poder - Dos Banquetes Gregos Ao...
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A relação entre a alimentação e o poder é o ponto de partida do livro, que explora a alimentação historicamente e em todos os seus aspectos, decodificando a linguagem implícita das refeições dos poderosos. É em torno de refeições, banquetes...
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O livro propõe uma reflexão sobre saúde e as condições socioambientais, situações de desequilíbrio que provocam doenças transmissíveis e trata da promoção da saúde em ambientes clínicos, ambulatoriais e hospitalares.