Sabia que existe diferença entre café especial e café gourmet? Sim! Essas duas categorias são classificações oficiais de café no Brasil, e a verdade é que tem muita gente usando de forma errada por aí. Leia abaixo as diferenças e saiba como identificar o café que está consumindo. Café Gourmet No final de 2004 a Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) lançou o […]