Bolos, Muffins, Cupcakes e Brownies | Delicitas | Page 5
Não adianta, bolo vai, bolo vem mas os preferidos do coração são aqueles que trazem doces memórias. Eu já postei aqui a clássica receita de bolo de cenoura, amada por 9 entre 10 brasileiros e presente em 10 entre 10 bolgs de culinária, ou seja, em cerca de 2 anos nunca tive sequer uma visita […]
Receita de Rocambole de Morango e Mascarpone (swiss roll)
Se você precisa tirar um bolo da cartola e rapidinho eu recomendo este rocambole. Eu estou apaixonada por este tipo de receita no momento, é tão fácil, é bonito, é delicioso é suave e delicado. Foi a minha amiga Lucia que veio me visitar ontem e acabou indo pra cozinha fazer este lindo rocambole, em […]
Eu fiquei sem palavras pra esta receita, funcionou lindamente e o bolo ficou divino. Hoje é o meu dia de folga e amanhã é Valentine's day então aproveitei pra fazer uma delicadeza e agradar a minha pessoa preferida em todo mundo, meu marido. Ele vai ficar feliz já que ama chocolate e não aguenta mais bolo […]
Mais uma receita de bolo de laranja sem glúten… é o que o meu marido diz quando tem uma receita nova de bolo de laranja sem glúten. Não que tenham tantas assim mas é que na cabecinha dele bolo de laranja sem glúten e bolo de limão sem gluten são exatamente a mesma coisa. Eu […]
Momento fofo no Delicitas, esta receita não poderia ser mais luluzinha e a mulherada vai amar!!! Aqueles coraçõezinhos no bolo se chamam pattern que em traduçào livre significa moldar, modelar copiar, decorar, fazer conforme modelo e é bem isso mesmo. Pra quem gosta de um bolinho, de ser criativo, de desenhar, de colorir e tem […]
Fazer bolos é o meu divertimento, geralmente a minha plateia cobaia são os colegas de trabalho do meu marido. A empresa me paga para fazer os bolinhos semanais deles e as vezes quando eu quero testar uma receita nova é só fazer e mandar pra eles provarem, a resposta é imediata. Há dois anos que […]
Receita de Brownie de Chocolate Triplo
O melhor brownie da história! Mas, não funciona! Isto deveria se chamar, brownie-petit gateau. Ele, pelo menos no meu forno, não cozinhou. A principio teria que ter assado por 20 minutos a 160 graus, esta é a instrução da receita que diz: após 20 minutos retire o brownie do forno e balance a forma de […]
Hoje é véspera de Páscoa e dia de brownie bebê! Fazia tempo que eu prometia este brownie e não tinha uma hora melhor para fazer que na Páscoa. É uma homenagem a todos os meu amigos chocólatras pois esta receita é uma bomba de chocolate. Pra ser bem sincera, a pessoa tem que ter coragem para fazer brownie, você vai […]
Com pessoas alérgicas a glúten pipocando por todos os lados, nada mais justo que postar mais uma receita sem glúten.Este é um bolo de milho com sabor de laranja, ótima mistura. Ele é bem molhadinho e a farinha de polenta deixa aquela consistência arenosa na boca, igual ao bolo de milho. Para ficar ainda mais […]
Este é um bolo de cenoura estilo americano com cenoura ralada, uva passa e fica uma delicia com nozes também. É um bolo festivo com dois andares e com cobertura e recheio de cream cheese, por isso você vai precisar de duas formas do mesmo tamanho. Amei, amei, amei!! Depois de ter detonado o primeiro […]
O Bolo de cenoura Glúten Free que não deu certo
Que chato, meu bolo se partiu em pedaços, deu até um aperto no coração. E não é pra dar? É sim, ainda mais quando o bolo estava prometido. Hoje é um dos primeiros dias, depois de 2 meses de inverno, que o sol esta esquentando. E é o dia que as mãezinhas saem da toca […]
Um muffin, só um muffin não vai atrapalhar a minha dieta. Isso se chama falta de controle sobre si mesmo, a prateleira de muffins do super mercado, que fica em um lugar bem estratégico, ao lado do pão integral, é sempre uma prova de resistência pra mim. Agora então que eu perdi três quilos, fica […]
Veja também a receita de bolo de limão sem glúten e que leva batata na massa, é simplemente uma delícia! Opá! Bolinho glúten free é tudo de bom né!? Tem açúcar mas não tem farinha, já dá um alívio na consciência da mulherada. Esta receita é muito fácil e fica tri boa tchê! Mas no […]
Esse bolo é um clássico!! Ninguém bate um bolinho de cenoura com cobertura de chocolate e todo mundo tá careca de saber esta receita, não sei por que eu ainda posto. 😛 A primeira vez que eu fiz este bolo pro Matheus levar pro trabalho foi o dia que ele voltou cheio de encomendas de […]