Produtores artesanais poderão vender seus produtos em todo país - Ligado no Sul - O canal multiplicador de informação
05/07/2021 às 18hs02
Produtores artesanais poderão vender seus produtos em todo país
A Rádio Guarujá entrevistou nesta segunda-feira, dia 5, o médico veterinário e gestor do Departamento Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal, da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC), Jader Nones. Na Ocasião, sobre o selo Arte.
O selo ARTE é a realização de um antigo sonho de produtores artesanais de todo o Brasil. Ele vai permitir que produtos como queijos, embutidos, pescados e mel possam ser vendidos livremente em qualquer parte do território nacional, eliminando entraves burocráticos. "Um produto que seria comercializado de forma local, pode com o selo ser comercializado no Brasil inteiro", afirmou Jader.
Para os consumidores, será uma garantia de qualidade, com a segurança de que a produção é artesanal e respeita as boas práticas agropecuárias e sanitárias. Este é, portanto, um momento histórico, há muito esperado pelos pequenos produtores!
A estimativa é que somente na produção de queijos artesanais cerca de 170 mil produtores sejam beneficiados. A Lei n° 13.680, de 14 de junho de 2018, determina que os produtos sejam submetidos à inspeção dos órgãos sanitários dos estados e do Distrito Federal. O produto artesanal será identificado, em todo o país, por um selo único com a indicação ARTE. Confira a entrevista completa neste link!