Feira: construtora suspende contrato com empresa alimentícia
Seg , 20/09/2010 às 15:07 | Atualizado em: 20/09/2010 às 15:32
A TARDE On Line e Jamile Amine | Sucursal Feira de Santana
Os funcionários da R. Carvalho, construtora localizada em Feira de Santana, a 180 km de Salvador, passam a receber alimentação de uma nova empresa a partir desta segunda-feira, 20, conforme nota divulgada à imprensa. Na última sexta, cerca de 300 funcionários deram entrada no hospital, por conta de uma provável intoxicação alimentar atribuída ao almoço servido na última quinta-feira, 16. Eles foram encaminhados a uma clínica da cidade, com fortes dores abdominais, diarreia e desmaios, receberam medicação e foram liberados.
A construtora informou que vai realizar uma sindicância interna, a fim de diagnosticar as possíveis causas do incidente, além de verificar se esse mal estar tem relação com a alimentação fornecida pela empresa terceirizada, a Sabor do Tempero. Mesmo assim, o contrato com a empresa foi suspenso e uma nova foi contratada.
A empresa Sabor do Tempero foi interditada pela Vigilância Sanitária na última sexta-feira, por falta de alvará sanitário para manipulação de alimentos. De acordo com Kécia Carneiro, coordenadora da Vigilância Sanitária, a empresa foi reaberta hoje para cumprir as notificações.
"Fizemos uma nova inspeção no local, e a empresa vai sofrer um processo administrativo. Ela terá que passar por adequações físicas e resolver questões de higiene, mas ainda estamos concluindo as investigações e provavelmente teremos um parecer até o final da semana", explica Kécia.
Outros casos - Foi a terceira vez, neste ano, que os operários da construtora precisaram ser levados ao hospital por conta do mesmo problema. Em maio, mais de 100 funcionários foram atendidos nas policlínicas da cidade, com dores de barriga, palidez e diarreia, depois de ingerir alimentos fornecidos pela Leno Refeições, terceirizada contratada pela construtora.
A fornecedora foi interditada pela Vigilância Sanitária, depois de constatadas condições inadequadas no ambiente e no armazenamento dos alimentos. Em agosto, o incidente se repetiu com cerca de 50 operários. Dessa vez a alimentação ficava a cargo da Delícias da Terra, que também foi notificada.