Flors di Uis 2016 - Mistral
Código 31836
Vie di Romans Código 31836
"Um ""corte esplêndido"" de Malvasia Istriana, Riesling e Friulano, de acordo com o guia Gambero Rosso, o Flor de Uis é um dos grande brancos do Friuli. Robert Parker destacou sua marcante finesse e afirmou que o Flors di Uis é um dos grandes brancos da Itália, concedendo 93 pontos a safra de 2016.
Este vinho revela aromas sedutores florais e de frutas tropicais. Tem uma persistência impressionante."
Malvasia Istriana (55%), Riesling Renano (34%) e Tocai Friulano (11%)
"Pré fermentação a 8ºC. Fermentação com temperatura controlada de de 16 a 19ºC.Duração de 16 a 24 dias. Não realiza fermentação malolática."
"Vinhedos: Boghis, Ciampagnis e Vie di Romans Localização:Friuli Isonzo Rive Alte Idade média das vinhas. 24 anos. Solos com ótima drenagem com presença de cascalho e areia."
O vinho não tem passagem por madeira. Matura por 8 meses em contato com as lias e mais 10 meses em garrafa antes de sair ao mercado.