A gestão dos recursos hídricos num período de crise. Entrevista especial com Pedro Jacobi - Instituto Humanitas Unisinos - IHU
"Os gestores públicos têm de avançar para uma visão de que não se pode simplesmente continuar explorando recursos naturais de forma indiscriminada. Obviamente isso tem a ver com a forma que se consomem os recursos do planeta. Estamos num círculo vicioso e o desafio é sair dele, trazendo para a sociedade a reflexão de que, se os recursos são finitos, ela precisa ser chamada a cuidar desses recursos não apenas no momento da crise", pontua o sociólogo.
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"Nós sabemos quantos litros de água são gastos para se tomar um cafezinho?", pergunta Pedro Jacobi na entrevista a seguir, concedida à IHU On-Line por telefone. A indagação faz parte de uma série de perguntas a serem respondidas através da pegada hídrica, um indicador que analisa o uso da água na produção, para identificar quando e como ocorre o desperdício. Esse tipo de contabilização, explica o sociólogo, "passa a ser algo importante, mas é um processo lento e (...) ainda está se internalizando na sociedade". Jacobi menciona que no Brasil as pesquisas sobre pegada hídrica ainda são "insignificantes" em relação ao volume de trabalhos realizados na área, e as empresas apresentam resistência em aderir ao indicador, porque "têm medo de que os números indiquem que elas não estão usando a água racionalmente".
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IHU On-Line - A crise em relação à gestão dos recursos hídricos no Brasil é um problema frequente ou pontual?
"Cada um de nós é responsável pelo volume de água que consumimos e deterioramos"
IHU On-Line - Quais são os projetos e regras que orientam a gestão dos recursos hídricos no país?
"Corresponsabilidade, transparência e redução do desperdício e da contaminação são fatores fundamentais para garantir a gestão dos recursos hídricos"
IHU On-Line - Quais são as inovações na governança da água e seus desdobramentos em diferentes escalas e processos?
IHU On-Line - Qual tem sido a aplicabilidade da Pegada Hídrica no setor público e privado? O senhor pode dar alguns exemplos nacionais?
Pedro Jacobi – Ainda é muito restrito. Algumas empresas utilizam a pegada hídrica, mas não tornam os dados públicos. Nós fizemos pesquisas e percebemos que os dados não estão sendo divulgados porque as empresas têm medo de que os números indiquem que elas não estão usando a água racionalmente. Em outros países, por outro lado, há mais pesquisas. A rede da pegada hídrica internacional, sediada na Holanda, tem olhado essa questão com muita ênfase, desenvolvendo pesquisas, porque o objetivo da pegada hídrica é justamente mostrar o volume de água que se utiliza e o volume que se desperdiça. Nós sabemos quantos litros de água são gastos para se tomar um cafezinho? Esse tipo de contabilização passa a ser algo importante, mas é um processo lento, como a pegada de carbono. Esses processos ainda estão se internalizando na sociedade e podem levar décadas para serem internalizados. No Brasil ainda é insignificante o volume de trabalhos e pesquisas sobre esse tema.