Shopping recebe nova unidade do árabe Tahin; confira minha crítica | VEJA SÃO PAULO
Por Arnaldo Lorençato Atualizado em 12 out 2018, 01h01 - Publicado em 12 out 2018, 01h00
Salão envidraçado do Shopping Market Place: a unidade ocupa o lugar deixado pelo extinto Italy Wellington Nemeth/Veja SP
De um começo tímido em uma portinha de Pinheiros, o Tahin já se espalhou por dois outros endereços. A mais nova unidade está instalada desde setembro no Shopping Market Place, onde funcionava o extinto Italy.
Esse novo ponto resulta de uma associação com o Grupo Egeu, que era dono da marca italiana e de endereços como o variado Kaá e a rede de hamburguerias General Prime Burger.
Quarteto de pastas: homus, babaganuche, muhamara e coalhada seca Mario Rodrigues/Veja SP
Montado pelo chef e fundador Renato Lopes, o menu tem receitas do Líbano, da Síria e de outros países do Oriente Médio a preços razoáveis. É o caso do faláfel no prato com saladinha de tomate (R$ 19,00). Cai bem depois do quarteto de pastas (R$ 23,00), composto de coalhada seca, homus, babaganuche e muhamara, feita de pimentão vermelho.
Durante a semana, no almoço, a casa oferece vantajoso cardápio executivo com entrada, prato e sobremesa (R$ 43,90).
Faláfel no prato: acompanhado de saladinha Mario Rodrigues/Veja SP
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