Inaugurada em 1998, a Lisaruth Delicias Caseiras surgiu de um “sonho” onde mãe (Ruth) e filha (Elisa) iniciaram juntas, e o qual deu origem ao nome “Lisaruth”...
História
A construção, uma pequena loja de 48 m², foi feita pela família e os equipamentos e móveis comprados aos poucos. Apesar de possuir uma clientela, o início não foi fácil, e em função dos investimentos feitos na construção, foi necessário usar a criatividade para divulgar e vender mais os produtos. Com o crescimento, o Sr. Nestor (pai) e os filhos (Júlio, Mathias e Leila) também passaram a trabalhar na padaria. Somente após três anos da inauguração o primeiro funcionário foi contratado e a loja, assim como a clientela, já estava maior. Hoje, somos 84 colaboradores, uma área total de 1300 m² e um mix de 320 produtos desenvolvidos com muito carinho e qualidade para oferecer aos mais de 1 mil clientes que recebemos diariamente. Somamos aos nossos produtos ingredientes provenientes da nossa horta orgânica. Acreditamos que é possível combinar saúde com prazer – esta é a essência da nossa receita.
Gestão de Sustentabilidade
A Lisaruth acredita que todos são responsáveis pelo futuro que estamos moldando, por isso adota ações de preservação ambiental em seu dia a dia, minimizando o impacto de suas atividades sobre o meio ambiente.
Eficiência energética: Iluminação natural e lâmpadas de baixo consumo energético (Light Emitter Diode – Led).
Eficiência no uso de recursos hídricos: Captação da água pluvial para manutenção da horta e para reuso nas bacias sanitárias e limpeza do piso.
Gerenciamento de resíduos sólidos: Coleta seletiva.
Gerenciamento de resíduos orgânicos: Compostagem.
Missão
Alegramo-nos em oferecer a melhor estrutura para acolher pessoas que buscam uma alimentação saborosa, saudável, de qualidade inigualável e preparadas com muito amor.
Visão
Ser referência estadual em alimentos de qualidade, com atendimento realizado por uma equipe de alta performance, estrutura de conveniência moderna e ambientalmente correta.