Salame Loukaniko - Salumeria Mayer - 170g - A Casa do Produtor
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Salame Loukaniko - Salumeria Mayer - 170g quantidade
SKU: 1.7.000027.01 Categorias: Charcutaria, Salames Tags: Charcutaria, Salame, Salumeria Mayer
Conheça o Salame Loukaniko da Salumeria Mayer
A mistura de maturação da carne com sabor cítricos torna o Salame Loukaniko da Salumeria Mayer um dos preferidos da casa.
Ele é uma releitura de um embutido clássico de origem grega, seu nome deriva de uma prato da cozinha antiga romana, a lucanica, que vem da região de Lucania, no sudeste da Itália.
Assim como sua inspiração grega, o Salame Loukaniko, possui um sabor delicado. Uma combinação equilibrada entre o sal e perfume da laranja que vai na sua receita.
No boca é possível sentir a potência da carne suína em harmonia perfeita com as notas cítricas presentes neste salame. Um delícia que você precisa provar.
O Salame Loukaniko é um dos sabores incríveis de charcutaria produzido pela tradicional Salumeria Mayer, que possui mais de 15 anos de experiência na produção de carnes curadas.
Ele vem em peças de aproximadamente 170g embaladas à vácuo.
Como consumir o seu Salame Loukaniko?
O Salame Loukaniko é um embutido de sofisticado e equilibrado. Ao consumir ele é possível sentir o sabor característico da carne suína em união com o cítrico da laranja.
Para vinhos prefira os brancos, onde a acidez ajude a quebrar e suavizar a gordura e o sal, ou caso prefira tintos, o Pinot Noir é uma ótima opção que balanceia bem com carnes curadas. Experimente também com café (pode acreditar) que fica perfeito.