3º Congresso de QVST
Mônica Simionato
Monja Zentchu Silva
Programa QVST
1º Congresso de QVST
2º Congresso de QVST
1º Jornada de QVST da Região Oeste
1º Jornada de QVST da Região do Seridó
Por Rhayanne Priscilla de Macêdo Costa¹ e Watsana Kleiba de Oliveira Franklin²
A alimentação adequada e saudável é um direito humano básico. O Ministério da Saúde conceitua uma alimentação saudável como aquela que supre as necessidades nutricionais e os aspectos inerentes às diferentes fases da vida, sendo acessível física e financeiramente a todos, e segura do ponto de vista sanitário. É preciso além de estimular os indivíduos a adotarem hábitos saudáveis, considerar o contexto social, político, econômico e cultural no qual eles estão inseridos.
Em todas as fases da vida dos seres humanos, a alimentação deve ser diversificada, equilibrada e as quantidades e os tipos de alimentos devem variar de acordo com a idade, o sexo, o estado de bem-estar e as atividades que a pessoa realiza.
Os principais fatores de risco associados às doenças crônicas não transmissíveis - DCNTs são passíveis de controle (por exemplo: tabagismo, sedentarismo, etc.), estando cada um deles relacionado a múltiplas doenças. Como meio de prevenção e para obtermos uma vida mais saudável é indicado: