Beaujolais - Anima Vinum - AQIA inovativa
Beaujolais é uma pepita de ouro que muitos Borgonheses e franceses adoram e respeitam. Nessa região ampla e diversa, a uva tinta Gamay reina, produzindo vinhos profundos e estruturados no solo granitico ao norte e vinhos mais leves, prazerosos e fáceis de beber nos solos sedimentares ao sul.