Chips Caseiros de Couve Orgânica – Blog
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Zona Cerealistaem 26 de setembro de 2018 26 de setembro de 2018
Todos sabemos que os benefícios da couve são inúmeros! Riquíssima em antioxidantes, ferro, vitamina C, cálcio, potássio entre outros nutrientes poderosos. Já imaginou poder transformar essa verdura incrível em um aperitivo crocante? É possível!
Essa é definitivamente uma receita que irá surpreender positivamente aqueles que se interessam por uma alimentação saudável mas que não abrem mão dos aperitivos. Vamos tentar?
Óleo de Coco Virgem Sem Sabor
1/4 de xícara Azeite de Oliva Extra Virgem Orgânico
Comece lavando as suas folhas de couve. Seque-as e deixe expostas por alguns minutos para que terminem de secar naturalmente. Em seguida, distribua as folhas de couve em uma fôrma untada com óleo de coco, de forma que fiquem bem separadinhas. Utilizando um pincel de silicone, pincele o Azeite de Oliva sobre as folhas de couve cuidadosamente. Polvilhe o sal do himalaia por cima das folhas à gosto. Caso queira dar toque especial de sabor nos seus Chips de Couve, polvilhe um pouco do nosso Mix de Cebola, Alho e Salsa Desidratados. O resultado é incrível! Leve para assar no forno a 180ºC por aproximadamente 15 minutos. Vá observando para que suas couves não torrem. Retire do forno e sirva após esfriar um pouco ♥
Dica: fica uma delícia polvilhar um pouquinho de levedura nutricional por cima! Dá um leve toque de queijo vegetal. 😛