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Vantagens da utilização do Fósforo Orgânico no desmame de bovinos
Seja na bovinocultura de corte ou de leite, o desenvolvimento pós-desmame é fator crucial para o desempenho dos animais durante a fase de recria, mesmo porque há diversos desafios inerentes a esse momento. Outro ponto que vale ser ressaltado é a influência dessa fase na futura reprodução das novilhas, já que animais que superam os desafios do desmame e da recria alcançam índices reprodutivos bem superiores aos demais animais (Pimentel et al., 2006).
A maneira abrupta que o desmame geralmente é feito intensifica ainda mais os prejuízos desse momento (CERVIERI, 2007). Segundo pesquisadores, a perda repentina do vínculo social existente entre mãe e cria inevitavelmente causa grande desconforto emocional para o bezerro e, consequentemente, o aumento dos níveis do hormônio cortisol, conhecido como hormônio do estresse (Enriquez et al., 2011).
O aumento do cortisol pode acarretar em perda de peso ou atraso no crescimento, redução do sistema imune, predisposição do animal à diversas enfermidades e prejuízos reprodutivos importantes (Paranhos da Costa & Cromberg 1997, Fitzpatrick et al. 2006, Raidal et al. 1997). Estudos evidenciam através de exames complementares que realmente há um trauma imunológico decorrente do estresse pós-parto, como redução importante das células de defesa (neutrófilos, linfócitos, monócitos, eosinófilos e leucócitos totais), além de redução dos processos de fagocitose (Jain 1993, Raidal et al. 1997).
Outro fator que corrobora com o estresse pós-desmame é a mudança abrupta na alimentação do bezerro, visto que em alguns casos, como na desmama de bezerras de leite, o desmame é feito muito precocemente, antes mesmo desse animal estar habituado a ingerir a forragem. Isso faz com que haja a necessidade de suplementação com concentrado para que o animal continue ganhando peso na recria. Por outro lado, o custo elevado dessa suplementação gera resistência do produtor na implementação desse tipo de dieta.
Diante disso, a implementação de estratégias economicamente viáveis, que permitam a redução do estresse e o ganho de peso nessa fase é fundamental. A metafilaxia com um agente capaz de reverter os impactos negativos de desmame é uma ótima opção para evitar os prejuízos ao produtor (Corsi; Nascimento Junior, 1994). A metafilaxia nada mais é que a utilização de medicamentos injetáveis a um grupo de animais em situação de risco, nesse caso nos bezerros desmamados.
Segundo pesquisas, o uso de Butafosfan associado a Vitamina B12, além de reduzir o estresse, aumenta o metabolismo energético e, consequentemente, incrementa o ganho de peso dos animais no pós-desmame (Flasshoff, 1974; Simon, 1990; Larscheid, 1994). Em estudo realizado pela Universidade Federal de Pelotas, a utilização de 5ml dessa associação no desmame, com duas reaplicações em intervalos de 15 dias entre elas, resultou em ganho médio de peso diário de 200g a mais, em comparação ao grupo de animais sem o tratamento (Pereira, 2012).
Uma explicação para esse efeito é ação redutora de cortisol com consequente elevação de insulina, o que aumenta a entrada de glicose na célula, otimizando o mecanismo produtor de energia no organismo (Cuteri 2007, Deniz 2008). Há pesquisadores que ainda ressaltam que o Butafosfan, por ser uma fonte orgânica de Fósforo, garante uma oferta importante de íons P, que é base para a molécula de energia conhecida com Adenosina Tri Fosfato (ATP) (DENIZ et. al., 2007).
Nesse sentido,a solução metafilática recomendada pela JA Saúde Animal é a utilização Catofós B12, produto à base de Butafosfan e Vitamina B12, que possui alta eficácia e ação imediata, além de contar com 3 diferentes apresentações: frascos 20 e 100 mL e apresentação econômica de 250 mL. A utilização dessa associação comprovadamente auxilia na melhora do desempenho dos animais recém desmamados, contribuindo assim para a lucratividade do produtor.
CERVIERI, R. Alternativas para desmama de bezerros de corte. 2007. Disponível em: Acessado em: 10/10/2013.
DENIZ, A.;Catosal Efficacy /Mode of Action, Review. Bayer HealthCare AG, Animal Health Global Veterinary Services FAP, 2007.
ENRÍQUEZ, Daniel; HÖTZEL, Maria J.; UNGERFELD, Rodolfo. Minimising the stress of weaning of beef calves: a review. Acta Veterinaria Scandinavica, v.53, n.28. 2011, p. Disponível em: < http://www.actavetscand.com/content /53/1/28>Acesado em:02072013.
Fitzpatrick J., Scott M. & Nolan A. 2006. Assessment of pain and welfare in sheep. Small Rum. Res. 62:55-61.
Flasshoff, F. H. 1974. Clinical and chemical blood serum investigations in cattle and treatment studies with ornithine-aspartate-product HMV20 and with Catosal for the reduction of fertility and health disorders. PhD Thesis. Tierärztliche Hochschule, Hannover, Germany.
Paranhos da Costa M.J.R. & Cromberg V.U. 1997. Alguns aspectos a serem considerados para melhorar o bem-estar de animais em sistema de pastejo rotacionado, p.273-296. In: Peixoto A.M., Moura J.C. & Faria V.C. (Eds), Fundamentos do Pastejo Rotacionado. FEALQ, Piracicaba.
Pereira, R.A.; Farias, L.B.; Theobald, F.; Braunder, C.C.; Lima, M.E.; Corrêa, M.N. Metafilaxia com Catosal B12 para incrementar o ganho de peso de bezerros durante o início da recria. A Hora Veterinária, v.32, n. 188, p23-26, 2012.
Pimentel, M. A., Moraes, J. C. F., Jaume, C. M., Lemes, J. S., Brauner, C.C., 2006. Características da lactação de vacas Hereford criadas em um sistema de produção extensivo na região da campanha do Rio Grande do Sul. Revista Brasileira de Zootecnia, v.35, 1-11.
Raidal S.L., Baily G.D. & Love D.N. 1997. Effect of transportation on lower respiratory tract contamination and peripheral blood neutrophil function. Aust. Vet. J. 75:433-438.
Simon, F. 1990. Study on stress reducing effect of butaphosphan in sheep. Unpublished internal report: Bayer Healthcare AG, Leverkusen. Bayer ID 12765.