Cursos de Culinária - Mês: Março
BATIMENTO DE MASSA C/MONTAGEM DO BOLO USANDO ACETATO
APRENDA A FAZER UMA DELICIOSA MASSA VERSÁTIL (ESCALDADA) QUE SERVE PARA BOLOS DECORADOS E PARA TORTAS. MONTAGEM C/USO DE ACETATO E UMA LINDA DECORAÇÃO C/CAROLINAS. FAÇA E VENDA MUITO. AULA DEMONSTRATIVA C/APOSTILA.
BOLO INFANTIL MENINO MARINHEIRO
APROVEITE AO MÁXIMO TODAS AS DICAS DESSA SUPER AULA CELEBRATE! VOCÊ IRÁ APRENDER A USAR O APLIQUE FÁCIL E VÁRIOS OUTROS PRODUTOS PARA TORNAR A DECORAÇÃO DO SEU BOLO CADA VEZ MAIS FÁCIL E INTERESSANTE!
CONFEITARIA III – TORTAS DOCES
NESTE 3º MÓDULO DO NOSSO CURSO DE CONFEITARIA VOLTADO PARA INICIANTES, O ALUNO APRENDERÁ UMA DELICIOSA RECEITA DE MASSA CROCANTE PARA TORTAS DOCES, QUE TAMBÉM PODE SER UTILIZADA EM TORTELETES, MINI TORTELETES E ATÉ PODE SER TRANSFORMADA EM BISCOITOS. TAMBÉM SERÁ ENSINADO O TRADICIONAL CREME DE CONFEITEIRO, ALÉM DE UM PRÁTICO GEL DE BRILHO PARA FINALIZAÇÃO DE DIVERSAS DECORAÇÕES, EM ESPECIAL AS QUE UTILIZAM FRUTAS FRESCAS. RECEITAS EXCELENTES, FÁCEIS DE FAZER, SABOROSAS E MUITO VENDÁVEIS. AULA DEMOSTRATIVA COM APOSTILA DE RECEITAS, CERTIFICADO DE PARTICIPAÇÃO E DEGUSTAÇÃO. ESPERO VOCÊ!
LEANDRO YOGURTINHO
BATIMENTO DA MASSA, RECHEIO E DECORAÇÃO PARA DEIXAR A SUA PÁSCOA MAIS SABOROSA E DIVERTIDA. AULA COM APOSTILA E DEGUSTAÇÃO.
BOLO TEMA – PÁSCOA
VENHA APRENDER A MONTAR UM LINDO BOLO EM COMEMORAÇÃO A PÁSCOA. VAMOS FAZER NO MÁRMORE E FAZER OS DETALHES EM PASTA DE LEITE EM PÓ! VOCÊ NÃO PODE FICAR FORA DESSA! AULA COM DEGUSTAÇÃO.
TECIDO COMESTÍVEL
APRENDA EM AULA A TRANSFORMAR O SEU PAPEL DE ARROZ EM UM TECIDO. SIM, ISSO GRAÇAS AO NOVO PRODUTO DA FINE LINE, O GEL MÁGICO. NÃO PERCA. SUPER PRÁTICO SEM TRABALHO E SEM SEGREDO. NÃO FIQUE FORA DESSA.
CAKE DESIGNER – INICIANTES
QUE TAL APRENDER UMA NOVA PROFISSÃO E AINDA GANHAR UM DINHEIRO EXTRA, ESSE É O MOMENTO DE APRIMORAR SEUS CONHECIMENTOS. VAMOS APRENDER O BATIMENTO DE MASSA, RECHEIO, CALDA, PRÉ COBERTURA E MONTAR O BOLO NO ARO PARA QUE ELE FIQUE BEM ESTRUTURADO PARA RECEBER A COBERTURA DE PASTA AMERICANA E UMA LINDA DECORAÇÃO. AULA COM APOSTILA E DEGUSTAÇÃO.
BISCOITOS DECORADOS – AULA PRÁTICA PARA INICIANTES
BISCOITOS DECORADOS SÃO LINDOS E PODEM SER FEITOS PARA TODAS AS OCASIÕES, DE ACORDO COM QUALQUER TEMA DE FESTA! NESTA AULA PARA INICIANTES, SERÁ DEMONSTRADA UMA DELICIOSA RECEITA DE BISCOITOS AMANTEIGADOS (PREPARO DA MASSA, NIVELAMENTO, CORTE E COCÇÃO) E O PREPARO DO GLACÊ REAL INDUSTRIALIZADO (BATIMENTO, PONTOS PARA CADA TIPO DE DECORAÇÃO, COLORAÇÃO E CONSERVAÇÃO). LOGO APÓS, O ALUNO APRENDERÁ NA PRÁTICA A DECORAR OS BISCOITOS COM GLACÊ REAL, UTILIZANDO TÉCNICAS BÁSICAS COMO CONTORNO, PREENCHIMENTO E WET ON WET. AO FINAL DA AULA, OS ALUNOS LEVARÃO PARA CASA OS SEUS PRÓPRIOS BISCOITOS. PARA ISSO É NECESSÁRIO SOMENTE QUE CADA ALUNO TRAGA UM RECIPIENTE COM NO MÍNIMO 20CM DE COMPRIMENTO. AULA COM TODO MATERIAL INCLUSO, ALÉM DE APOSTILA DE RECEITAS, CERTIFICADO DE PARTICIPAÇÃO E DICAS IMPERDÍVEIS DE ARMAZENAGEM, PRECIFICAÇÃO ENTRE OUTRAS. ESPERO POR VOCÊ!
SACOLÉ GOURMET E SUAS NOVIDADES
APRENDAM A TRANSFORMAR UMA BASE RÁPIDA EM DELICIOSOS E REQUINTADOS SABORES COMO AS NOVAS TENDÊNCIAS QUE ESTÃO ARREBENTANDO NAS VENDAS: MOUSSE DE LIMÃO COM GALAK, MOUSSE DE MARACUJÁ COM GANACHE, NUTELA COM FRUTAS VERMELHAS, LEITE NINHO, OVO MALTINE.
DELÍCIA DE BOLO GELADO DE ABACAXI NA MARMITINHA
QUEM NÃO GOSTA DE UM BOLO?! GELADO DE ABACAXI E NA MARMITA ENTÃO, PRÁTICO E DELICIOSO! APRENDA ESSA MARAVILHA REFRESCANTE E SUPER PRÁTICO, ÓTIMA OPÇÃO PARA SERVIR EM FESTA OU VENDER EM PORÇÕES INDIVIDUAIS. AULA COM APOSTILA E DEGUSTAÇÃO.
PÃOZINHO DELÍCIA DA BAHIA (INÉDITA)
PÃOZINHO QUE DERRETE NA BOCA. VAMOS FAZER TODO O PROCESSO PARA VOCÊ APRENDER BEM CERTINHO E NADA PERDER. VAMOS FAZER TAMBÉM A COBERTURA E FALAR SOBRE RECHEIO QUE VOCÊ PODERÁ ESTAR FAZENDO. AULA BEM ESPERADA PELAS ALUNAS. FAREI TAMBÉM ROMEU E JULIETA. FÁCIL DE EXECUTAR. TÁ ESPERANDO O QUÊ? FAÇA LOGO SUA INSCRIÇÃO E VENHA DECOBRIR O QUE A BAHIA TEM. DEGUSTAÇÃO. ESPERO VOCÊ.
CONFEITARIA PARA INICIANTES – TORTA DE MARACUJÁ COM COCO
NESTA AULA O ALUNO APRENDERÁ A FAZER UMA DELICIOSA MASSA DE PÃO DE LÓ, MONTAR A TORTA NO ARO COM A UTILIZAÇÃO CORRETA DA CALDA E RECHEIO DE COCO E DE MARACUJÁ FEITOS EM AULA. DECORAÇÃO SIMPLES COM CHANTILLY BATIDO EM AULA E MARACUJÁ. AULA COM DEGUSTAÇÃO E APOSTILA. SUCESSO DE VENDAS!!
CAKE DESIGNER - MODELAGEM DE MAQUIAGEM
QUE TAL APRENDER A FAZER LINDAS MODELAGENS DE MAQUIAGENS? E AINDA DECORAR AQUELE BOLO QUE TODA MULHER AMA E QUE FAZ O MAIOR SUCESSO NAS FESTAS. MATERIAL: ISOPOR DE 20CM DE DIÂMETRO COBERTO COM A PASTA AMERICANA, BASE PARA BOLO, SOBRAS DA PASTA AMERICANA ARCOLOR, PASTA DE FLORES ARCOLOR, CORANTES (ROSA, AMARELO, VERMELHO, AZUL, PRETO, MARROM), JOGO DE ESTECAS, JOGO DE CORTADOR REDONDO OU QUADRADO, C.M.C, ROLO E ALISADOR DE PASTA, AVENTAL E TOUCA. AULA COM APOSTILA.
FESTIVAL DE ASSADOS – MASSA BÁSICA PARA JOELHOS, ESFIRRAS E OUTROS
VENHA E APRENDA A FAZER COM UMA SÓ MASSA JOELHOS, ESFIRRAS, CACHORRO QUENTE, PIZZAS, ENROLADINHOS DE SALSICHA, TUDO COM DEGUSTAÇÃO.
COMIDAS MARMITEX SEMI – PRÁTICAS (COMIDAS COGELADAS EM EMBALAGENS)
VENHA PARTICIPAR DESTA AULA IRREVERENTE ONDE VOCÊ APRENDERÁ PASSO A PASSO DE PRATOS DELICIOSOS E PRÁTICOS E AINDA MELHOR, DEGUSTAR CADA PEDACINHO E TODOS OS PRATOS VOCÊ PODE CONGELAR DE 90 A 180 DIAS SEM GERAR DANOS. PASSO A PASSO SOBRE CONGELAMENTO, MOLHOS, EMBALAGENS ETC. AGUARDAMOS POR VOCÊ! AULA COM APOSTILA, DEGUSTAÇÃO E SORTEIO. O ALUNO DEVERÁ TRAZER TOUCA E AVENTAL.
MASSA CREMOSA SOVIÊ PARA SALGADOS FRITOS – AULA SEMI PRÁTICA
É ISSO PESSOAL! UMA MASSA 5 ESTRELAS VAI ABRILHANTAR SUA TARDE ONDE VOCÊ FARÁ DIVERSOS SALGADOS COM UMA MASSA BASE E TAMBÉM MODO DE FRITAR, EMPANAR, QUE NÃO LEVA LEITE. IMPERDÍVEL! SALGADOS DE DAR ÁGUA NA BOCA. QUEIJO COM ALHO, SURPRESA RECHEADA, OVOS ENCANTADOS, BOLO LAMPIÃO E MARIA BONITA ENTRE OUTROS. AGUARDAMOS POR VOCÊ! AULA COM APOSTILA, DEGUSTAÇÃO E SORTEIO. TRAZER TOUCA E AVENTAL.
BOLO CASAMENTO – TÉCNICAS DE MONTAGEM EM ANDARES
BOLO FORRADO COM PASTA AMERICANA DOCECOR E COM LINDOS ACABAMENTOS EM GLACÊ REAL E UM ARRANJO DE FLORES FEITO PASSO A PASSO.
CPC – CURSO PROFISSIONALIZANTE EM CONFEITAGEM – AULA 3
TUDO SOBRE A PASTA AMERICANA INDUSTRIAL E SEUS PROCEDIMENTOS PARA FORRAR UM BOLO. APRENDA A FAZER EM CASA A SUA PASTA AMERICANA QUE PODE SER CONGELADA POR ATÉ 6 MESES E POSSIBILITA ANTECIPAR SEU TRABALHO. DICAS PARA NÃO RACHAR E COMO TRANSFORMÁ-LA EM MASSA ELÁSTICA PARA MODELAR SEUS ACABAMENTOS. TÉCNICAS DE MONTAGEM EM ANDARES. LINDO BOLO FORRADO COM A PASTA E TRABALHADO COM RENDAS DE PASTAS.
OVO BROWNIE DO UNICÓRNIO
ELES SÃO LINDOS, COLORIDOS E SOFISTICADOS. SENSAÇÃO DO MOMENTO! VENHA INOVAR E CRIE UM OVO UNICÓRNIO DE CORTE RECHEADO COM UM DELICIOSO BROWNIE. INCRÍVEL E MUITO INOVADOR. FAÇA A DIFERENÇA APRENDENDO NOVAS TÉCNICAS PARA VOCÊ SAIR NA FRENTE NESSA PÁSCOA. GARANTA JÁ SUA VAGA! AULA COM APOSTILA, SORTEIO E DEGUSTAÇÃO.
PASCOA MAVALERIO / OVOS TEXTURIZADOS
QUEM CONHECE OS FAMOSOS DRESSED CAKE VAI SE APAIXONAR POR SUA VERSÃO PÁSCOA. NESSA AULA, APRENDA A USAR PLACAS TEXTURIZADAS EM OVOS DE PÁSCOA. ALÉM DISSO, SERÁ ENSINADO A SABORIZAÇÃO DIRETA EM CHOCOLATES E CASQUINHAS CROCANTES RECHEADAS. IMPERDÍVEL. GARANTA JÁ SUA VAGA! AULA COM APOSTILA E DEGUSTAÇÃO.
AULA PARA INICIANTES – CAKE I
COMEÇO DE UM GRANDE SONHO. ESSA AULA VOCÊ VAI APRENDER TUDO: MASSA, RECHEIO, CALDAS, PRENSAGEM, PRÉ-COBERTURA, MONTAR E NO FINAL UMA LINDA DECORAÇÃO AONDE CADA ALUNO VAI DECORAR UM BOLO FAKE E LEVAR PARA CASA. LISTA DE MATERIAL: NO ATO DA INSCRIÇÃO. OPORTUNIDADE ÚNICA DE COMEÇAR O SEU SONHO.
DANDO CONTINUIDADE A MAIS UMA AULA DA HARALD, OVOS BRIGADEIRO COM MORANDO E OVO A TOCA DO COELHO.
AULÃO DE TRUFAS E BOMBONS
VENHA E PARTICIPE DESSA AULA, SAIBA A DIFERENÇA ENTRE TRUFAS TRADICIONAL, BOMBONS TRUFADOS E BOMBONS RECHEADOS. TRUFAS DE VÁRIOS SABORES. DECORAÇÃO COM TRANSFER E ARABESCO. ACABAMENTO COM DOURADO, GLITER E PEROLADOS. AULA COM DEGUSTAÇÃO.
QUICHES E TORTA SALGADA DE FORNO
NESTA AULA O ALUNO APRENDERÁ A FAZER UMA DELICIOSA MASSA DE QUICHE. UTILIZAREMOS RECHEIOS DE FRANGO E DE MUSSARELA COM PRESUNTO E FAREMOS EM AULA TAMBÉM A COBERTURA DA QUICHE, MAIS UMA MASSA VERSÁTIL E PRÁTICA DE TORTA SALGADA DE FORNO, COM RECHEIO DE MUSSARELA E PRESUNTO. AULA COM DEGUSTAÇÃO E APOSTILA.
FESTIVAL DE PASTEL DE FORNO, QUICHE E EMPADINHA
VENHA E APRENDA A FAZER 3 RECEITAS SABOROSAS DE DAR ÁGUA NA BOCA : EMPADINHAS DE FRANGO E QUEIJO, PASTELZINHO DE FORNO DE AMEIXA COM BACON E BANA COM CANELA, QUICHE DE QUEIJO E PRESUNTO. VENHA E COMPROVE.
ESPECIAL CUPCAKES: BAUNILHA, RED VELVET E CHOCOLATE
VOCÊ NÃO PODE PERDER ESSE AULÃO COM TRÊS DELICIOSAS RECEITAS DO CAKE BOSS, TRADUZIDAS E TESTADAS POR MIM PARA QUE VOCÊ NÃO ERRE: O FAMOSO VELUDO VERMELHO RED VELVET ACOMPANHADO DA TRADICIONAL COBERTURA DE CREAM CHEESE, O CUPCAKE DE CHOCOLATE COM GANACHE E A MASSA AMANTEIGADA DE BAUNILHA COM UM DELICIOSO MASHMALLOW ECONÔMICO E RESISTENTE AO CALOR. TUDO FEITO EM AULA E COM DEGUSTAÇÃO. NÃO FIQUE DE FORA!!
TORTA SALGADA COM MASSA DE PÃO ITALIANO, BOLO DE POTE E CHANTILLY SALGADO – AULA SEMI PRÁTICA
VENHA PARTICIPAR DESTA AULA ONDE CONFECCIONAREMOS O PÃO, OS RECHEIOS, A MONTAGEM, DECORAÇÃO, ENTRE OUTROS. CADA ALUNO MONTARÁ O SEU BOLO DE POTE SALGADO E IRÁ DECORAR A SEU GOSTO. AULA COM NOÇÕES DE CUSTO, DECORAÇÕES E DICAS EXECELENTES. ENSINAREMOS EM AULA O RECHEIO DE BACALHAU AO PESTO QUE RECHEARÁ A TORTA GRANDE QUE TODOS OS ALUNOS DEGUSTARÃO.
BRIGADERIA GOURMET X QUINDIM E QUINDÃO
VENHA TER UMA DELICIOSA TARDE DEGUSTANDO DELICIOSOS BRIGADEIROS DE VINHO, BANANA, CHOCOLATE ENTRE OUTROS, MODO DE PREPARO, O PONTO CORRETO DE TIRAR DO FOGO E CONGELAMENTO DE MAIS DE 30 DIAS COM ELE JÁ DECORADO. E NÃO MENOS IMPORTANTE APRENDEREMOS QUINDÃO E QUINDIM PASSO A PASSO, UMA DELÍCIA DE AULA! AGUARDAMOS POR VOCÊS! AULA COM APOSTILA, DEGUSTAÇÃO E SORTEIO.
VENHA APRENDER A FAZER CASCAS DE OVO DE PÁSCOA, BARRAS METALIZADAS, PIRULITOS DE CHOCOLATE, BOMBONS MACIÇOS, CACAUZINHOS, CENOURINHAS, COLORAÇÃO DO CHOCOLATE, CALCULAR CUSTO E PREÇO DE VENDA E FICHA TÉCNICA.
BOLOS EM ANDARES (C/BANQUINHO – S/BANQUINHO E USO DE COLUNAS) – DECORAÇÃO PARA CASAMENTO COM MOLDES: SILICONE E RESINA
VENHA APRENDER NESTA AULA TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER PARA FAZER BOLOS EM ANDARES COM SEGURANÇA, UTILIZANDO OS BANQUINHOS. COMO SOBREPOR BOLOS SEM O BANQUINHO, A USAR COLUNAS E DICAS DE COMO "MISTURAR" BOLOS FAKES E VERDADEIROS NO MESMO PROJETO. VOCÊ VERÁ PASSO A PASSO COMO SE USA A GUIA PARA CENTRALIZAR E DAR MAIS SEGURANÇA A SEUS BOLOS. SERÁ FEITO UM BOLO DE DOIS ANDARES, SENDO UM VERDADEIRO E COBERTO COM PASTA AMERICANA EM AULA. PARA FINALIZAR, SERÁ ENSINADO COMO UTILIZAR MOLDES DE SILICONE E RESINA E OS TIPOS DE PASTAS IDEAIS PARA CADA MOLDE. VAI PERDER ESSA? AULA COM DEGUSTAÇÃO.
VENHA NESSA MANHÃ APRENDER UMA DELICIOSA MASSA AMANTEIGADA PARA BISCOITOS SUPER PRÁTICA E ECONÔMICA PASSO A PASSO, ENSINAREMOS TAMBÉM LINDAS DECORAÇÕES COM GLACÊ REAL, GLACÊ FLUÍDO E PASTA AMERICANA PARA ENCANTAR AINDA MAIS SEUS CLIENTES E AMIGOS. NÃO PERCA!
FAREMOS NA ÍNTEGRA O SACOLÉ GOURMET DE NINHO COM NUTELA, MUSSE DE LIMÃO, CHOCOLATE 2 VERSÕES: PRESTIGIO E MORANGO. TUDO PASSO A PASSO PARA VOCÊ FAZER E VENDER OU MESMO PARA SEUS FAMILIARES, MAIS SURPRESAS NESTA AULA E PREÇOS APROXIMADOS, VERDADEIRO FAÇA E VENDA. MODELOS PARA FESTA INFANTIL E SACOLÉ HIGIÊNICO. IMPERDÍVEL! TUDO BEM PRÁTICO.
ENTREMET (BOLO ESPELHADO)
NESSA AULA VAMOS APRENDER O INCRÍVEL ENTREMET. VOU ENSINAR TODA A TÉCNICA FRANCESA APLICADA DE FORMA CORRETA PARA SE TER UMA GLAÇAGEM PERFEITA. TENHA NO SEU PORTIFÓLIO ESSA NOVIDADE! A OFICINA INCLUI TODO MATERIAL DA AULA E APOSTILA. AULA COM DEGUSTAÇÃO.
FÁBRICA DE MINI PIZZAS
MASSA SUPER ECONÔMICA FEITA DE BATATA E MUITO SABOROSA IDEAL PARA PIZZAS DE BANDEJA, TUDO PASSO A PASSO, INCLUSIVE COMO CONGELAR E ARMAZENAR E DICAS DE COMO FAZER PIZZAS NO PALITO.
VOCÊ VAI APRENDER A PREPARAR A MASSA DOS DELICIOSOS MACARONS FRANCESES, TÉCNICA COM MERENGUE SUÍÇO. TAMBÉM VAMOS PREPARAR DUAS GANACHES INCRÍVEIS, CARAMELO E BANANA CARAMELADA, QUE PODERÃO SER UTILIZADAS TANTO PARA OS MACARONS COMO PARA RECHEIOS DIVERSOS EM BOLOS OU BISCOITOS. APRENDA A TÉCNICA CORRETA E GANHE DINHEIRO COM QUALQUER TIPO DE EVENTO OU VENDENDO PARA LOJAS. A OFICINA INCLUI TODO MATERIAL DA AULA E APOSTILA. AULA COM DEGUSTAÇÃO.
UNIVERSIDADE DO BROWNIE
VENHA PARA ESSA SUPER AULA DE BROWNIES ONDE VOCÊ APRENDERÁ: BROWNIE DE NOZES (PARA COMERCIALIZAR COM OU SEM RECHEIO) E BROWNIE TRÊS CHOCOLATES (PARA SERVIR COM SORVETE E CALDA FUDGE STYLE). A OFICINA INCLUI TODO MATERIAL DA AULA E APOSTILA. AULA COM DEGUSTAÇÃO.
CONFEITARIA I - PÃO DE LÓ, RECHEIO E MERENGUE SUÍÇO
NESTE 3º MÓDULO DO NOSSO CURSO DE CONFEITARIA VOLTADO PARA INICIANTES, O ALUNO APRENDERÁ A PRÁTICA RECEITA ORIGINAL DE PÃO DE LÓ QUE É EXCELENTE PARA TORTAS GELADAS E BOLOS DE POTE. O ALUNO APRENDERÁ TAMBÉM COMO PREPARAR UM RECHEIO CREMOSO QUE PODE SER ADAPTADO A DIVERSOS SABORES, E COMO PRODUZIR O TRADICIONAL MERENGUE SUÍÇO QUE PODE SER UTILIZADO TANTO NA COBERTURA QUANTO NA DECORAÇÃO DE BOLOS, TORTAS E DIVERSAS SOBREMESAS. RECEITAS EXCELENTES, FÁCEIS DE FAZER, SABOROSAS E MUITO VENDÁVEIS. AULA DEMONSTRATIVA COM APOSTILA DE RECEITAS, CERTIFICADO DE PARTICIPAÇÃO E DEGUSTAÇÃO. ESPERO VOCÊ!
ALIMENTAÇÃO SADIA MELHORA NOSSO VIVER! AULA COM DEGUSTAÇÃO
VENHA APRENDER A FAZER TRUFAS INSUFLADAS, BOMBONS MACIÇOS E METALIZADOS, RECHEIOS RÁPIDOS E PRÁTICOS, COLORAÇÃO, EMBALAGEM, CALCULAR CUSTO E O PREÇO DE VENDA E FICHA TÉCNICA.
SHOW DE OVOS DE PÁSCOA
VAMOS INOVAR NESSA PÁSCOA E FAZER OVOS DE PÁSCOA LINDOS E GOSTOSOS, FORMAS COM DESENHO VAZADO E TRADICIONAL, BEM COMO TAMBÉM FAREMOS EM AULA A CASCA DE OVO EM BORDADO COM BICO DE CONFEITAR E PARA ENCANTAR AINDA MAIS SEUS CLIENTES VAMOS RECHEAR NOSSOS OVOS. NÃO PERCA!
AULA PRÁTICA DE BLINDAGEM DO BOLO COM GANACHE DE CHOCOLATE
SABE AQUELE BOLO PERFEITO QUE PARECE FAKE? ENTÃO, ESSA É A OPORTUNIDADE DE VOCÊ APRENDER. FAREMOS NA PRÁTICA A BLINDAGEM DO BOLO COM O FAMOSO GANACHE DE CHOCOLATE PARA VOCÊ DAR ADEUS AOS BOLOS IMPERFEITOS E COM BARRIGA. LISTA DE MATERIAL: 1 BOLO MONTADO NO ARO DE 20CM, 1 BARRA DE CHOCOLATE NORCAU EM BARRA OU GOTAS MEIA AMARGA (COBERTURA FRACIONADA), 1 CREME DE LEITE COM 20% DE GORDURA, ESPÁTULA PRA PASSAR O CHOCOLATE, RASPADOR DE CHOCOLATE, TÁBUA PRA LEVAR O BOLO PRA CASA, TOUCA, AVENTAL E PERFEX.( INTERVALO PRO ALMOÇO)
SOBREMESAS INTERNACIONAIS I
NESSA AULA VAMOS PASSEAR POR 2 PAÍSES EUROPEUS: TIRAMISÚ (ITALIA) E ECLAIR – BOMBAS COM CREME PATISSIER (FRANÇA). APRENDA E LUCRE COM ESSAS DELÍCIAS QUE SÃO IRRESISTÍVEIS.
SABORES: CHURROS, BOLO PAMONHA E TOALHA FELPUDA, SIMPLESMENTE DEMAIS ESSES SABORES, APESAR DA SIMPLICIDADE EM FAZÊ-LOS SÃO MUITO BEM VINDOS EM QUALQUER MOMENTO, TANTO PELA MANHÃ OU NO CHÁ DAS CINCO. FAREMOS TAMBÉM AS COBERTURAS. AULA INÉDITA MAIS PREÇOS DE VENDA APROXIMADO. ESPERO VOCÊ. FAREMOS O TAMANHO ORIGINAL E O BABY NO ALUMÍNIO. DEGUSTAÇÃO. FAÇA E VENDA.
EMPREENDEDORISMO, FORMAÇÃO DE PREÇO E LUCRO!
VENHA APRENDER TODAS. TRUQUES, DICAS PARA FORMAÇÃO DO PREÇO E LUCRO DOS SEUS PRODUTOS. AULA PRÁTICA DE COMO CALCULAR SEUS CUSTOS, FORMULAR SEU PREÇO DE VENDA E OBTER LUCRO. PARA TER SUCESSO NO MUNDO DO EMPREENDEDORISMO PRECISAMOS SABER BEM COMO ADMINISTRAR NOSSO NEGÓCIO. E NESTA AULA VOCÊ VAI APRENDER TÉCNICAS DE ADMINISTRAÇÃO PARA FAZER SEU NEGÓCIO DECOLAR. AULA PRÁTICA, COM APOSTILA. TRAZER CADERNO, CANETA E CALCULADORA.
TORTA SALGADA MONTADA NO ARO E DECORADA COM LINDOS PÁSSAROS E FLORES FEITOS EM LEGUMES
VENHA! VOCÊ NÃO PODE PERDER. TORTA SUPER PRÁTICA E FÁCIL DE MONTAR. VENHA E CONFIRA. AULA COM DEGUSTAÇÃO.