Arquivos Editorial - Veganismo e Ciência
Iatrogenia: resultado negativo, não intencional, do atendimento ou tratamento profissional. Iatrogênica: ação que produz iatrogenia. O rápido, constante e irreversível crescimento do número de veganos no Brasil e no mundo tem aumentado a demanda por profissionais capacitados para atender esse público. Com base nesses dados, análises sugerem que a alimentação vegana virá a ser a […]
"A carne é um assassinato não apenas para os animais, mas também para o meio ambiente", declara Richard York, professor e pesquisador da Universidade de Oregon, Estados Unidos, em publicação na revista Nature Sustainability. Ele alerta que a produção de carne consome intensivamente recursos terrestres e hídricos e é responsável por uma parte substancial das […]
Fundado em 02 de maio de 2021, o Veganismo e Ciência completa hoje o primeiro mês de existência. Para celebrar essa data, o veículo publica vídeo com breve retrospectiva das matérias publicadas nesse primeiro mês. O vídeo inaugura também o canal do Veganismo e Ciência no Youtube. Cursos Recomendados: Pós-Graduação em Nutrição Vegetariana com extensão […]