Resfriamento de leite com Chiller: a alternativa para resfriamento perigoso com amônia. • REFRISAT
12/08/20 • by admin • em chiller, chiller refrigeração leite, comida, leite, ordenha, produção de leites e derivados, refrigeração amônia, refrigeração de laticinios, refrigeração de leite, resfriamento, resfriamento com amônia, skid hidráulico, tetra pak, vaca
O setor alimentício além de essencial é extremamente sensível a necessidades sanitárias. E é por isso que hoje escolhemos a Cooperativa de Laticínios do Vale do Paraíba como um dos temas do nosso News desse bimestre.
A exemplo da nossa atuação em nossos clientes da Comevap, a REFRISAT consegue replicar para todo o mercado a solução que desenvolvemos para eles em substituição a resfriamento por amônia.
No caso da Comevap, fornecemos um equipamento com alta capacidade e recursos de comando, unido a um Skid de resfriamento com trocador de calor sanitário. Nesse Skid a circulação de líquido é possibilitada logo após o descarregamento dos caminhões de entrega. Sendo assim, além de garantir regras sanitárias, não poluindo ou deixando impurezas no leite, o processo garante resfriamento de 10ºC a 12ºC para 2ºC ou conforme as normas de esterilização/pasteurização/tratamento da empresa de laticínios receptora desse produto.