Donos de restaurantes apontam os campeões de alta nos supermercados
12 de março de 2018 Vera Pedroso Alegrete, Destaques, Notícias, Notícias de Alegrete, Últimas 2
Os donos de restaurantes, que todos os dias precisam comprar itens de alimentação para preparar refeições, são os que melhor sabem dizer como está a inflação neste início de 2018.
Em três restaurantes pesquisados todos dizem o quanto subiu o coraçãnzinho de galinha. No final do ano passado relatam que compravam o quilo por nove reais. Agora foi para 19, mais de 100% de aumento.
Alguns que servem peixe nas refeições dizem que essa carne também subiu. O que valia entre 14 e 15 reais o quilo no final de 2017, agora saltou para 19 reais. E a carne se mantém alta e não baixa nunca, fala um empresário do ramo.
Outro item que mantém alto o preço e que é bastante usado em molhos ou saladas é o tomate. Alguns dizem que o preço de uma caixa de 20 quilos do produto chega a custar 80 reais, sendo que no final do ano passado compravam por até 60 reais. Este produto vem do Ceasa, de Porto Alegre, e tem seu custo alterado a cada semana.
Aliado a isso, citam o preço do gás, com um botijão de 13 quilos valendo no mínimo 70 reais. E do litro da gasolina, a quase cinco reais, dispara um empresário de Restaurante, " encarece nossos custos, porque todos precisamos nos deslocar para abastecer nossas empresas".
Até o momento informam que não repassaram os custos do que aumentou para o consumidor. Entre os três restaurantes pesquisados,o quilo da refeição varia de 38 a 43 reais.
Claudio Emilio Rodrigues Machado – Hoje – Dia 12/03/2018
12 de março de 2018 em 10:15
Bem igual a inflação anunciada pelo governo. A inflação de 2017 devem ter trazido o resultafo de outro Brasil de outro galáxia. Já nem pensam mais que o povo e trouxa, eles tem certeza .