Mas, ao iniciar uma graduação nessa área, os estudos farão você perceber que a conquista do tão sonhado avental exige determinação e força de vontade!
Gastronomia é uma graduação com duração média de quatro semestres. É um curso que aborda questões de higiene e legislação dos alimentos, especificidades das cozinhas de outras localidades e as operações de um restaurante, como panificação e confeitaria.