Superalimentos: descubra as vantagens de incluir as sementes na sua alimentação - Campinas Cafe
Início Variedades Saúde e Bem-estar Superalimentos: descubra as vantagens de incluir as sementes na sua alimentação
Confira os benefícios dos grãos de abóbora, chia e de girassol
Pequeninas no tamanho, mas cheias de nutrientes e fibras. As sementes merecem atenção especial quando o objetivo é deixar a rotina alimentar mais natural. Isso porque esses "superalimentos" possuem grandes concentrações de vitaminas, minerais, gorduras boas e proteínas que equilibram o organismo e ajudam a prevenir problemas de saúde. E de quebra ainda podem ser consumidos em lanches, saladas ou misturados com frutas ou shakes, entre outras opções.
Beneficie-se da semente de abóbora
Incremente pratos com a semente de girassol
Já esse grão é abundante em vitaminas E e B6, ácido fólico e minerais, como magnésio, ferro, selênio e potássio. Além disso, possui efeito antioxidante que proporciona à pele mais firmeza e retarda o envelhecimento precoce das células, inclusive as cerebrais. As sementes de girassol também têm valor antimicrobiano, anti-inflamatório, anti-hipertensivo e ajudam a reduzir o mau colesterol. O grão ainda pode ser consumido em sucos, vitaminas, saladas, caldos e até doces. sementes na sua alimentação
Use a chia para fortalecer o corpo
Por último e, sem dúvidas, não menos importante, esse grão é considerado um remédio natural. Fonte de ômega-3, proteínas e antioxidantes, a semente de chia diminui os índices glicêmicos e o colesterol. Quando colocada em água, cria um meio gelatinoso rico em fibras solúveis que auxiliam na sensação de saciedade e no funcionamento intestinal. Pode ser usada para dar um sabor extra em molhos, shakes, sucos e caldos.
Artigo anteriorEntenda a importância do autoconhecimento e da inteligência emocional para Tadashi Kadomoto
Próximo artigoMercado de Luxo: pandemia muda hábito de 6 em cada 10 consumidores de alto padrão, diz pesquisa