Agronomia e Alimentos - Pedologia Nobel – Oficina de Texto
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A autora inicia a obra reforçando os conhecimentos agroecológicos fundamentais para que se possam conduzir sistemas de produção eficazes, produtivos e lucrativos; procura chamar a atenção para os pontos ecológicos estratégicos que necessitam ser considerados tanto pela agricultura conservacionista como pela agricultura orgânica.