Cordero di Montezemolo Langhe Nebbiolo DOC, Piemonte, Itália - Wine Body | Vinhos Nacionais, Importados e Queijos
Cordero di Montezemolo Langhe Nebbiolo DOC, Piemonte, Itália
Código: 7GYFH9XRJ Marca: Societá Agricola Monfalletto
R$ 328,00 R$ 275,00
Societá Agricola Monfalletto
Trasfega e fermentação maloláctica em pequena parte em madeira de diversas origens (carvalho francês e eslavo) e parte em cubas de aço inox. Envelhecimento em cubas de aço inox por até 5 meses, engarramento e descanso por alguns meses.
Degustação: Um vinho com as características da região de Piemonte. Sua cor de um vermelho rubi. Na boca expressivo, apresentando notas de especiarias e notas de frutas vermelhas, com nuances de compotas. Aromas frescos e leves. Produzido com uvas de vinhedos jovens (8 anos em média) das regiões DOC de La Morra, Alba, Cherasco e Roero. Um vinho elegantíssimo.
Sugestão de Harmonização: Harmoniza muito bem com carnes mais delicadas como um vitelo e carnes brancas, massas de molhos de tomate e risotos.