Secretaria da Agricultura doa 400 quilos de carne bovina a entidades beneficentes da região de Santa Rosa - RPI - Rádio Progresso de IjuíRPI – Rádio Progresso de Ijuí
14/08/2020 l 17:03 Lahis Welter 14/08/2020 l 17:03
Cerca de 400 quilos de carne bovina desossada foram doados pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, e Desenvolvimento Rural (Seapdr) a quatro entidades beneficentes da região de Santa Rosa nesta sexta-feira (14/8). São elas: Associação Hospitalar de Boa Vista do Buricá, Lar Bom Pastor de Ivagaci, Sociedade Beneficente de Amparo ao Idoso de Crissiumal e Hospital de Caridade de Crissiumal.
Conforme o coordenador da Regional de Santa Rosa da Seapdr, Felipe Weiler, a carne foi inspecionada por um médico veterinário e considerada apta ao consumo humano. "Ela é proveniente do abate sanitário de quatro bovinos apreendidos durante a Operação Sentinela, realizada na região", explica.
Weiler conta que os bovinos foram abatidos pelo Frigorífico Cispoa 913, localizado no município de Boa Vista do Buricá, que conta com inspeção e fiscalização veterinária da Seapdr. "A operação de desossa, embalagem e entrega do alimento contou com o apoio do frigorífico. Tudo foi acompanhado pela inspetoria veterinária local", garante.