Já percorremos quase 10 mil quilômetros de muito asfalto e estrada de chão, conhecendo a verdadeira realidade de produtores de São Paulo, Mato Grosso do Sul e Mato Grosso. Até o momento visitamos 67 confinamentos que, juntos, somam uma capacidade estática superior a 570 mil bois.
Ao longo das visitas em Mato Grosso do Sul identificamos que os produtores têm mais oportunidade de oferta de matéria-prima, ou seja, boi magro. Com isso, os confinamentos na região têm grande potencial de crescimento.
Entretanto, essa realidade já muda em SP e MT, com a escassez de animais para a reposição. Muitos dos produtores entrevistados estão assustados. Os mato-grossenses, por exemplo, além da dificuldade de achar boi magro, os que encontram, estão muito mais caro que o planejado para este ano.
Com relação à nutrição dos animais confinados, identificamos duas importantes diferenças. Devido à maior disponibilidade de milho, a maioria dos confinamentos de MS utilizam o cereal na dieta. Também vimos no estado, muitos confinadores utilizando soja e o caroço de algodão na alimentação da boiada.