Cachorro-quente da Nathan's Famous, de Nova York, será vendido nos Jardins | VEJA SÃO PAULO
Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 20 jan 2022, 14h22 - Publicado em 30 abr 2021, 08h48
Quatro opções do sanduba, batata frita e corn dog: cardápio completo Nanda Ferreira/Divulgação
Fundada há 105 anos em Coney Island, em Nova York, a lanchonete Nathan's Famous, especializada em cachorro-quente, aterrizou na capital paulista no início de abril. Inicialmente, funcionava apenas por aplicativo. Mas, a partir do sábado (1º), o tradicional sanduíche poderá ser saboreado em um ponto físico na Rua da Consolação, na região dos Jardins, em um food truck instalado no estacionamento do Boteco BBQ.
Presente atualmente em catorze países, a rede oferece quatro variedades da combinação de pão e salsicha bovina. A mais simples é complementada por ketchup e mostarda (18 reais), e a versão coney island leva chucrute e mostarda (19,90 reais). Na pedida com bacon crocante, opta-se entre queijo cheddar ou catupiry (25 reais cada um).
Corn dog: salsicha empanada com massa de milho Nanda Ferreira/Divulgação
Além de cachorro-quente, o menu inclui o clássico corn dog (18 reais): salsicha no palito coberta por massa de milho empanada. A porção de fritas (10 reais) é o único acompanhamento dos sanduíches.
Trazida ao Brasil por Alexandre Flit, à frente do grupo BBQ Company, a marca deve estrear uma loja física no segundo semestre de 2022. Antes, o cardápio vai ficar mais extenso com a adição de milk-shakes, hambúrgueres, asinha de frango e batata frita ondulada, pedida tradicional da lanchonete, que será o próximo lançamento.