Bolo Red Velvet de Frutas Vermelhas e Cream Cheese 🍫 Mavalério
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Bolo Red Velvet de Frutas Vermelhas e Cream Cheese
5 g de Cacau em Pó Alcalino Mavalério
3 g Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Frutas Vermelhas Mavalério
Corante em Gel Vermelho Natal e Vermelho-Vermelho Wilton Q.B.
5 g Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Frutas Vermelhas Mavalério
Massa: Em um recipiente misture a farinha de trigo, o Açúcar de Confeiteiro, o Fermento em Pó, o sal, o óleo, os ovos, a água, o creme de leite, o Cacau em Pó, Pó Sabor de Frutas Vermelhas e o corante em gel vermelho natal e vermelho-vermelho. Em seguida coloque a massa em uma assadeira de 15 cm de diâmetro forrada com papel-manteiga e leve para assar no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Creme de Frutas Vermelhas: Em um recipiente coloque o leite condensado, o Pó de Frutas Vermelhas, misture muito bem e reserve.
Creme de Cream Cheese: Em uma panela, coloque o leite condensado, em um outro recipiente misture o creme de leite e o cream cheese, junte com o leite condensado e cozinhe até engrossar, coloque a Cobertura e retire do fogo. Deixe esfriar.