Primeiro food truck vegano de Brasília completa um ano de vida
Comemoração será em um evento neste domingo.
Foto: Facebook / Apetit Natural
No dia 26/06/2015, Brasília já sentia o crescimento do movimento em prol da libertação animal, o que se refletiu, também, no mercado local. Empreendedores assistiam meio confusos a pessoas que chegavam em seus estabelecimentos perguntando por opções veganas. Muitos deles decidiram se informar, se abriram, e passaram a oferecer opções para estas pessoas. Um casal, no entanto, resolveu fazer diferente, e inovou no ramo dos food trucks, apostando neste grupo de consumidores: nascia o Apetit Natural, o primeiro food truck com o cardápio inteiramente vegano de Brasília.
O empreendimento foi criado pelo casal Phelipe e Lane, e oferece aos clientes um cardápio variado, que já incluiu tortas salgadas, bolos, doces, pizzas, cucas e feijoada. Já entre as opções mais frequentes estão os famosos sanduíches de salsichão vegetal ou shimeji, um delicioso churrasco vegano, hambúrgueres de grão de bico ou churrasco, entre outros. O truck também costuma servir açaí e sucos naturais.
Neste domingo, o Apetit Natural vai comemorar seu primeiro aniversário na 8ª Edição do Encontro de Food Trucks, na famosa Avenida brasiliense conhecida como "Eixão". Portanto, se você estiver por Brasília neste domingo, compareça para demonstrar seu apoio ao primeiro food truck da capital federal que decidiu investir em alimentação sem crueldade.