PRODUÇÃO DE MANDIOCA SERÁ INCREMENTADA NO INTERIOR DO AMAZONAS - Meio Ambiente - Gente de Opinião
PRODUÇÃO DE MANDIOCA SERÁ INCREMENTADA NO INTERIOR DO AMAZONAS
Prefeitos assinam convênio com Sebrae para desenvolver projeto de mandioca no interior
O presidente da Associação Amazonense de Municípios (AAM) e prefeito de Autazes, José Thomé Filho, informou que as prefeituras de Autazes, Manaquiri, Careiro da Várzea e Careiro-Castanho irão incrementar e desenvolver, a partir deste ano, a cultura da mandioca no interior do Estado. A produção de farinha – um dos principais subprodutos da mandioca – desses municípios totaliza 9.420 toneladas.
A iniciativa faz parte do projeto "Revitalização da Cultura da Mandioca em Municípios do Território de Manaus e Entorno", coordenado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) do Amazonas, para desenvolver a cultura da mandioca no interior do Estado. O projeto entra em vigência a partir deste mês e se estenderá até 2010, conforme explicou a gerente de Agronegócio do Sebrae-AM, Wanderléa Teixeira.
Na última quinta-feira (dia 30 de outubro), os prefeitos José Thomé Filho (Autazes), Jair de Aguiar Souto (Manaquiri), Hamilton Lopes Villar (Careiro-Castanho) e Pedro Duarte Guedes (Careiro da Várzea) oficializaram o convênio com o Sebrae-AM assinando o Acordo de Resultados do Projeto, que prevê, entre outras prioridades, contribuir para o fortalecimento da cadeia produtiva da mandioca, gerar emprego e renda, criar uma associação e/ou cooperativa de produtores e instalar casas de farinha e fecularias.
Thomé Filho destacou a importância da parceria com o Sebrae-AM para alavancar a economia no interior do Estado. "Economicamente, esse projeto representa muito para os municípios porque, na hora em que o Sebrae passa a ser parceiro e leva tecnologia, haverá melhoria da qualidade do produto e nós poderemos competir no mercado de igual para igual", frisou o presidente da AAM e prefeito de Autazes.
Ele ressaltou que, a partir de agora, os produtores mudarão o processo de produção, fazendo com que a mandioca seja 100% aproveitada. "Antes, a produção era completamente artesanalmente, o que ocasionava o desperdício de fibras e cascas que eram jogadas fora porque era economicamente inviável para o produtor comercializá-las. Agora, com a tecnologia, haverá melhor qualidade e diminuição dos custos. Portanto, essa parceria vai dar mais vontade para o homem do interior trabalhar e melhorar sua vida, lá na sua base", enfatizou.
O projeto prevê, ainda, a inclusão de mais de mais nove municípios, a partir de 2009: Iranduba, Itacoatiara, Itapiranga, Manaus, Nova Olinda do Norte, Presidente Figueiredo, Rio Preto da Eva, Silves e Urucurituba, que, juntamente com Autazes, Manaquiri, Careiro da Várzea e Careiro-Castanho formam os 13 municípios do pólo 10 do programa Territórios da Cidadania.