Produtor de Cachaça - Jos Brasil Comercio LTDA - EPP - Mapa da Cachaça
Jos Brasil Comercio LTDA – EPP
Jós Brasil Comercio LTDA - EPP
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Av. João Baptista Siloto, 85
Jós – uma ideia que nasceu da paixão pelos sabores da amazônia e que pretende encurtar barreiras, tornando a aguardente de jambu um sabor nacional
A Jós é uma marca de aguardente de jambu, uma flor da Amazônia famosa por deixar uma sensação de dormência e formigamento na língua, lançada em 2019.
A marca foi criada por quatro amigos que descobriram o sabor do jambu à beira do rio Tapajós (daí o nome), que corta o estado do Pará e forma praias de água doce no vilarejo de Alter do Chão, em Santarém.
O propósito da marca é de promover uma reconexão com o Brasil através deste ingrediente tão popular no Norte do país.
Uma vez que foi criada, a missão da empresa foi de criar um produto que juntasse o melhor dos ingredientes. Foi assim, com a consultoria de Aline Bortoletto, doutora e especialista em bebidas da ESALQ/USP, que foi criada a fórmula da aguardente, que traz na identidade o equilíbrio entre o melhor sabor da cachaça e o tremor do jambu.
A cachaça é produzida e destilada em alambique de cobre da Fazenda Morro Azul, que fica em Mococa e depois passa por infusão e finalização em São Pedro, cidade sede da Jós, no interior de São Paulo.
Jós na coquetelaria
Com a ideia de ultrapassar as barreiras e levar o tremor do jambu para ser experimentado na coquetelaria nacional, o embaixador da Jós, Alê Sampaio, buscou trabalhar a brasilidade, com ingredientes de todo país, aliada ao sabor da erva nortista e da coquetelaria clássica e nacional.
O resultado desse trabalho pode ser visto em coquetéis atemporais e refrescantes, como o Jambu-Tônica, que foi inspirado na clássica receita de G&T, porém carrega no DNA as nuances do Brasil.
O Jambu-Tônica é uma ótima versão para testar novos sabores do popular coquetel e também da cachaça
Artigos "Cachaça" de Jambu 15 de 08 de 2012 É tão diferente, mas tão diferente que não dá nem pra dizer que tem sabores! Jambu é uma sensação vinda diretamente do Norte do Brasil! Veja mais