“Este mini-curso pretende propor elementos de compreensão e de ação psicoterapêutica capazes de contribuir para a experiência ao mesmo tempo psicológica e política da alimentação. Programa Temático: 1) O alimento e a alimentação como signos. A nutrição como ato simbólico 2) Alimentação como primeiro grande organizador da vida psíquica; as refeições e a realização de desejos; alimento e memória (memória afetiva, familiar e cultural) 3) O caráter social da alimentação: os atos de ser alimentado e alimentar; seus ingredientes intersubjetivos; o caráter psicológico e político desses atos; humilhação e dignidade como resultados das trocas mediadas por alimentos; as receitas de família, a alimentação dos migrantes e imigrantes; refeição e exclusão, refeição e comunidade. Nós nos valeremos de exposições em que tarefas teóricas sejam cumpridas a partir de episódios narrados e debatidos.
Bibliografia Araújo, B. C. Aspectos Psicológicos da Alimentação. In Philippi, S. e Alvarenga, M. Transtornos Alimentares – uma visão nutricional. São Paulo: Manole, 2004, p. 103 -117 Gonçalves Filho, J. M. Jean Laplanche, a omelete e o seio. In: PINTO, Manuel da Costa (Org.) O livro de ouro da psicanálise. São Paulo: Ediouro, 2007, p. 487- 494. Gonçalves Filho, J. M. Vila Joanisa, humilhação e hospitalidade: notas de um forasteiro acolhido. In: TASSARA, E. T.O. (Org.). Política ambiental: contribuições interdisciplinares para um projeto futuro. São Paulo: EDUC/FAPESP, 2016, p. 167 – 202. Laplanche, J. Vida e Morte em Psicanálise. Porto Alegre: Artes Médicas, 1985. Laplanche, J. Novos Fundamentos para a Psicanálise. São Paulo: Martins Fontes, 1992. Merleau-Ponty, M. A estrutura do comportamento. São Paulo: Martins Fontes, 2006. Onfray, M. – A razão gulosa: a filosofia do gosto – Rio de Janeiro – Rocco, 1999. Safra, G. A face estética do self ? teoria e clínica. São Paulo: Unimarco, 1999.