Receita de Peixe Assado com Farofa, enviada por Alcinio - TudoGostoso
Alcinio Membro desde 2006
1 peixe grande de escama
Alface para decorar e azeitona
Colocar também limão na farofa
Limpe o peixe por dentro e por fora. Depois lave o com limão e água. Misture a farinha com o resto dos ingredientes. Coloque tudo dentro do peixe. Costure a barriga com uma linha grossa e enrole no papel alumínio. Leve para assar até dourar. Tier o papel alumínio para sevir.
Gasteidessa receita
Não posso avaliar nem compreender a receita se ela não informa quantidades, mesmo porque todos sabem que receitas se compõem a partir de medidas e parâmetros... além de ter até palavras escritas com a grafia incorreta.
libia sousa...
na verdade faco esse peixe, mas utilizo tambaqui (comum na regiao norte), porem deixo ele embebido no suco de limao com sal de um dia para o outro na geladeira e asso no dia seguinte para que o sal penetre na carne. tambem pode substituir a farofa por pirao de camarao. fica otimo.
Clarissa Pê
(...)Não sei q tipo d peixe seria legal pra fazer a receita, nem o rendimento, nem o tempo d preparo... Ficou bastante vago.
quero deixar aqui meu pedido para o \"dono\" desta receita colocar: o tipo de peixe, quantos quilos deve ter, tempo de preparo para deixar no tempero . abraço Helo
Foi muito bom. Eu temprei o peixe com coentro, cominho, e pimenta do reino. Deu um outro sabor
A receita apresentada nesta página foi enviada por Alcinio através desta página.
Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Peixe Assado com Farofa.