Empresário vende picolé de coxinha e salva negócio durante pandemia - Só Notícia Boa
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Criatividade na crise! Clayton Francisco Quintiliano, de Jaú, no interior do estado de São Paulo, criou o picolé de coxinha – na verdade uma coxinha em formato de picolé – e explodiu nas redes sociais.
A alternativa de renda extra que ele encontrou durante a pandemia de Covid-19 acabou fazendo sucesso.
Clayton pediu então para sua mulher, Camilla Maróstica Rizzo Quintiliano, desenvolver a receita, que foi testada pela família inteira.
"Queria fazer coxinha, mas num formato que tivesse a ver com o conceito da loja", diz ele. Estava criado o picolé de coxinha, brincadeira que agradou ao casal, mas de início não foi adiante.
Aproveitando a época de isolamento, Clayton retomou a produção do picolé de coxinha e ganhou a internet.