Receitas de Bolo Vegetariano - Canal da Web
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Max março 7, 2019 Comente! Gastronomia
Certamente que todo mundo gosta de doces, não resta nenhuma dúvida, não é mesmo? Contudo, também é sabido que as guloseimas podem fazer muito mal para a saúde, especialmente quando se trata daqueles preparados com açúcar refinado e também com corantes e sabores artificiais.
Mas para quem preza pela saúde sem desejar abrir mão de um bolo gostoso e nutritivo, existem as receitas de bolo vegetariano que podem fazer muito sucesso nas reuniões festivas e não comprometer a saúde de ninguém.
Entretanto, hoje em dia, já temos provas concretas de que muitas doenças são provocadas diretamente por uma alimentação inadequada. Por isso, podemos encontrar uma grande variedade de receitas bem deliciosas para esses bolos.
Então, para os queridos leitores preocupados com a boa saúde, vamos agora passar algumas dessas receitas que certamente irão contribuir bastante.
1 prato fundo de mandioca crua ralada,
Como preparar essa receita de bolo
Em primeiro lugar comece batendo as claras em neve para depois acrescentar duas gemas apenas. Acrescente a mandioca ralada, o açúcar (reserve 2 colheres (sopa) e o coco e misture bem.
Logo após, coloque a massa em uma assadeira previamente untada e leve ao forno preaquecido e deixe assar por 30 minutos. Depois disso, espalhe a outra gema batida restante com as 2 colheres de açúcar e então, leve ao forno por mais 10 minutos.
Essa é uma receita que, certamente pode ser servida tanto no desjejum da família como para o lanche da tarde.
Receita de Bolo nutritivo de Aveia
1 xícara (chá) de açúcar cristal,
1 1/2 xícara (chá) de água fervente,
1/2 xícara (chá) de soja tostada e moída,
5 colheres de coco ralado,
5 colheres (sopa) de soja tostada e moída,
Depois disso, adicione o açúcar cristal, o mascavo e os ovos. Em seguida, junte a farinha de trigo, o sal, a baunilha, o fermento e por fim, o soja moído.
Despeje a água fervente sobre a aveia e depois, acrescente a manteiga para então misturar bem e deixar descansar por 20 minutos.
Depois de misturado, leve ao forno em uma forma previamente untada, confira o ponto com um palitinho.
Logo após de assado, misture todos os ingredientes da cobertura e coloque sobre o bolo para levar ao forno por mais 5 minutinhos. Passado esse tempo, é só esperar o bolo esfriar para retirar da forma.
Com essas duas receitas de bolo vegetariano, você poderá ter uma ideia de como se alimentar melhor, mesmo fazendo uso de alimentos doces. Assim, aproveite para preparar essas receitas para um dia especial com toda a família reunida.