Conversas de Cozinha: Drinks e copos exclusivos na festa de lançamento de Cama de Gato
Drinks e copos exclusivos na festa de lançamento de Cama de Gato
O Píer Mauá, no Rio de Janeio, foi o lugar escolhido para a festa de lançamento da próxima novela das seis, 'Cama de Gato'. Elenco, direção, imprensa e convidados estão reunidos num ambiente que conta com labirintos armados com tecido, tiras entrelaçadas ao redor das colunas, arranjos de vaso de cristal e um lounge central aconchegante composto nas cores branco, preto e dourado. A vista da Baía de Guanabara ajuda a compor o cenário, decorado por Chrys Ayrosa, que leva os convidados ao mundo de sofisticação, glamour e sensações, tendo logo na entrada um caminho pontuado por velas no chão.
Inspirados na trama da novela, os drinques criados pela Help!bar ganham nomes como "Esplêndido da Glória", feito com refrigerante, sour de limão e cerejas; "Aromas bem estar", a base de vodka, triple-séc, suco de cranberry e gotas de limão; e "Fragrância", uma caipiroska com sour de limão, curaçau blue e soda. Para inovar ainda mais, foram criados drinques especiais a base de espumante com diferentes sabores de sorvete da Häagen-Dazs: manga, framboesa ou limão.
No buffet assinado pela Aquim Gastronomia, a decoração dos quitutes é feita com flores comestíveis. Entre os canapés mais exóticos está o carpaccio de morango com salmão defumado e vinagrete de mel, além das torrinhas de arroz japonês com kani kama, folhas de alga e mousse de manga e molho oriental. Já nos minipratos volantes, o público pode experimentar quinua real com frutos do mar e mix de flores; savarin de cogumelos com avelãs e tuille de massa filo; e risoto de aspargos frescos com presunto cru. Nas opções de sobremesa, os copinhos de creme de chocolate branco são incrementados com flores de hibisco.