Receitas para Páscoa: Docinhos de Cenoura
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A Páscoa é uma das datas comemorativas que mais têm guloseimas. Além dos tradicionais Ovos de Páscoa, há uma diversidade de pratos, tanto doces como salgados, que podem ser feitos para presentear como lembrancinhas de Páscoa, e, também, para decorar a casa para receber os amigos e deixar tudo mais gostoso. Então, nesta época, Receitas para Páscoa são muito procuradas.
Uma ótima dica de receita de Páscoa que agrada tanto as crianças como os adultos, são os Docinhos de Cenoura. Divertidos, coloridos e muito gostosos, são super fáceis e rápidos de fazer. Confira uma receita de Docinhos de Páscoa e deixe sua comemoração ainda mais deliciosa.
Receita Docinhos de Cenoura para Páscoa
– 4 xícaras de cenouras raladas (crua);
– Açúcar cristal ou granulado (cor laranja);
– Galinhos de cenouras ou salsinha ou faça raminhos com papel crepom com a pontinha enrolado em papel alumínio.
Leve ao fogo a cenoura com o açúcar. Misture bem, mexendo de vez em quando até formar uma calda grossa. Acrescente o leite condensado e continue a mexer até que se desprenda do fundo da panela. Despeje a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole no formato de cenourinhas e passe pelo açúcar granulado. Finalize com os raminhos. Informações Adicionais. Dica: Misture corante vermelho e amarelo no açúcar granulado branco (aos pouquinhos) até chegar a cor desejada. Estes docinhos são super nutritivos, e as crianças nem percebem o gosto da cenoura.
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