E lá foi ele encomendar nosso pedido e solicitar a correção. A partir daí deflagrou-se o conflito. A garçonete olhou a lousa com muita atenção e, intrigada, bradou – acho que pra eu ouvir mesmo – que tava certinho! O que é que tem de errado ali? E repetia, lendo silabado: “Temos pastéis feito na hora. Temos pastéis e ele é feito na hora! O que é que pode estar errado?”
O chapeiro também olhou, olhou, balançou a cabeça e não fez comentário. O outro garçom leu e franziu a testa. E o gerente decretou: tá certo isso aí. Deixa assim.
Quase perguntei se tinha de queijo, pra desanuviar. Mas pensei melhor. Me recuso a comer pastel nessas equivocadas condições. Tomamos café e fomos embora deixando pra trás a concordância desrespeitada. Vou fazer pastel feito em casa, na hora que eu quiser.