Confraria: Dom Vinícius
Atendimento: razoável, ainda está meio tumultuado, falta rotina dos garçons adequada à frequência do bar (muita gente);
Bebidas: Nota dez, ponto forte do bar que tem dois "tours" de cervejas (várias importadas). Lá vc pode degustar as Holandesas Holland e Amsterdam, a Bohemia Confraria, Original, a belga Stella Artois, a australiana Foster's, a espanhola Estrela Galicia, a Therezopolis, a Irlandesa Guinness, entre outras;
Tira gosto: Os confrades se deliciaram com os mesmos petiscos que já eram servidos no Cervantes: a picanha e seus acompanhamentos diferenciados e as asinhas de frango, mas foi possível perceber pelo cardápio que a casa conta com pratos diversos, até mesmo pra jantar;
Musica Ambiente: DVD's de Vinícius e Bossa Nova, em uma altura média, reproduzidos em uma TV de plasma;
Visual: o próprio bar, que é temático e estilizado a la bossa nova;
Caracteristicas: Bar sofisticado, estilizado e temático (Bossa Nova, em especial Vinícius de Moraes), com decoração discreta mas fiel ao tema. Falta maior estrutura de ventilação, o que leva a um clima quente, apropriado para as deliciosas cervejas servidas no bar.
Estacionamento: Os 2 bares (Cervantes e Dom Vinícius) estão disputando as vagas na rua;
Em reunião animada a variadas cervejas importadas em mesa de destaque no Bar, reservada especialmente para os Confrades, chegamos as seguintes conclusões: