Fenação de Forrageiras Tropicais 29/01/2013 16:43:22
Aluno: Josvaldo Ataíde Jr.
Feno é um alimento largamente utilizado para ruminantes nos EUA e Europa, porém, no Brasil, ainda existe uma série de dificuldades que impedem o seu uso de uma forma mais intensiva.
MICKENHAGEN (1996) afirma que feno é forragem desidratada, em que se procura manter o valor nutritivo original da forrageira. Retirando-se a água da forragem ela pode ser armazenada por muito tempo, sem comprometimento da qualidade. Em condições econômicas, o feno de gramíneas pode ser feito no próprio campo, usando-se para desidratação somente a energia do sol e do vento.
O feno é produzido a partir de forragens verdes desidratadas, com menos de 15% de umidade, o que permite que seja armazenado, desde que adequadamente, sem deterioração de seus princípios nutritivos.
A fenação ocupa importante papel no manejo das pastagens, permitindo o aproveitamento dos excedentes de forragem ocorridos em períodos de crescimento acelerados de forrageiras, visto que o controle do consumo de forragem através de alterações de carga animal é difícil de ser realizado (ROCHA e EVANGELISTA, 1991).
A estacionalidade da produção forrageira, determinando a alternância de períodos de abundância e escassez de pasto, cria a necessidade de conservar parte da produção, de forma a atender às necessidades de alimentação do rebanho na época seca. Para isso, a fenação constitui uma das alternativas recomendáveis, especialmente pela possibilidade de ser associada ao programa de manejo das pastagens, com o aproveitamento do excedente de pasto observado no verão (Costa, 1989).
O feno pode possibilitar lucros, desde que sua produção por área seja elevada, o que se consegue quando a forrageira é acertadamente escolhida, adequadamente cultivada e estocada e convenientemente arraçoada (Seiffert, 1980). SIEWERDT (1980) comenta que a produção de feno em escala agroindustrial é, essencialmente um processo mecanizado. Exceto nos casos de fenação em pequena escala, quase em nível artesanal, o
processo requer a utilização de um elevado grau de mecanização.
A fenação é uma forma para conservar forragens muito pouco utilizada no Estado de Minas Gerais.
Uma das razões para isto é o elevado custo do equipamento; investimento que somente se torna econômico quando a produção de feno atinge determinados níveis (PIZARRO et al., 1980).