BoFu, Varejo
Buscar eficiência das operações em um varejo alimentar é uma condição indispensável para o desenvolvimento de um negócio. Para alcançar esse resultado, otimizar processos operacionais em supermercados é o caminho.
Caroline Stein | 13 de Maio de 2022
Processos em supermercados e atacados: como mapeá-los
Além de compreender por que o mapeamento é tão importante, o sucesso de um varejo depende de maneiras efetivas para identificar e detalhar processos em supermercados e atacados.
Caroline Stein | 11 de Maio de 2022
Um dos fatores de sucesso da gestão de supermercados, assim como em qualquer outro segmento, depende da disponibilidade de informações. Quanto mais os gestores conhecerem sobre o negócio e suas rotinas, melhores serão as tomadas de decisão e, consequentemente, os resultados.
Caroline Stein | 6 de Maio de 2022
Indicadores de prevenção de perdas: como monitorar com agilidade
Perder produtos no varejo, supermercados e atacados, é sinônimo de prejuízo. A solução é prevenir-se e promover ações de antecipação para reverter impactos financeiros negativos. Porém, só é possível agir com eficácia se existirem maneiras de medir toda essa perda e entender possibilidades de otimizar processos. E essa medição se faz através de indicadores de prevenção de perdas!
Caroline Stein | 3 de Maio de 2022
Redução de perdas em supermercados: 5 dicas práticas
Por ano, os supermercados brasileiros perdem 7,6 bilhões de reais em produtos, segundo a Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS). Diversos tipos de perdas ocasionam esse prejuízo.
Caroline Stein | 29 de Abril de 2022
Principais tipos de perdas em supermercados: como evitá-las?
Perder produtos significa vender menos e, consequentemente, ter prejuízo. Controlar a qualidade é uma forma de ganhar mais dinheiro, e conhecer os principais tipos de perdas em supermercados é o primeiro passo para isso!