O que você coloca no seu prato faz a diferença, tanto para a sua saúde como para o planeta. Nessa semana vai conhecer o conceito da nutrição ecológica e iniciar uma revolução na sua cozinha, introducendo novos ingredientes e sabores, novas maneiras de preparar verduras, legumes e frutas.
Vamos experimentar e trocar receitas e dicas, aprender aonde conseguir produtos ecológicos da agricultura familiar, e/ou aonde pode vender ou trocar os seus produtos.