No caso das barras de proteína adequadas para os veganos, os seus ingredientes não são apenas de origem vegetal, mas na maioria dos casos são também 100% orgânicos. Para as pessoas que querem ter uma dieta baseada em alimentos naturais, mesmo que não sejam veganas, essas barras são a melhor alternativa.
As barras feitas com proteínas do leite, geralmente não podem ser consumidas por pessoas com intolerância à lactose, embora seu rótulo expresse o contrário.