Pasquale Mancini é o novo chef do Terraço Itália - Revista IN Tatuapé
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Pasquale Mancini é o novo chef do Terraço Itália
O Chef, que já havia atuado no Brasil, no ano passado, assume as caçarolas do tradicional restaurante italiano
Depois de uma rigorosa seleção de candidatos, da qual constaram nomes estrelados da Itália, o Terraço Itália optou por trazer diretamente da região da Toscana o competente chef Pasquale Mancini. O desafio que o espera é o de seguir aprimorando a boa cozinha que vem sendo apresentada pelo Terraço Itália, que há alguns anos deixou de ser apenas uma atração turística, para ocupar também um lugar de destaque na cena gastronômica da cidade.
Ao completar 45 anos em 2012, o restaurante renova e reforça o compromisso de oferecer uma experiência completa, em que a gastronomia, o serviço, a localização e a majestosa vista da cidade constituem um programa imperdível, seja no almoço ou no jantar.
Novidades serão acrescentadas aos cardápios do restaurante, bar e eventos, sempre com foco nas receitas italianas clássicas revisitadas pelo chef Pasquale, e com atenção especial à pratos da Toscana sua região de origem.