Produtores de Leite de Divino São Lourenço participam de concurso - Ciência do Leite
26/07/2011 às 10h40min - Atualizada em 26/07/2011 às 10h40min
Produtores de Leite de Divino São Lourenço participam de concurso
Um total de 15 produtores de leite do município de Divino São Lourenço vão participar de um concurso realizado pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) em parceria com a Prefeitura Municipal e o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo. O evento acontece durante os dias 29, 30 e 31 de julho e vai premiar os maiores produtores de leite da comunidade de Patrimônio da Penha.
"O concurso tem como objetivo promover o encontro e a participação dos pecuaristas do Município de Divino de São Lourenço e região, em uma disputa amistosa, destinada a fomentar o desenvolvimento da Pecuária de Leite", diz o extensionista do Incaper, Ricardo Eugênio Pinheiros. Segundo ele, o evento também vai apresentar ao público visitante uma mostra do potencial do rebanho em aptidão leiteira e morfologia.
Ele acrescenta que a pecuária leiteira assume, no município, importante papel socioeconômico, ocupando a segunda maior atividade agrícola, perdendo somente para o café.
As cinco ordenhas programadas para o concurso acontecerão das 07 às 08 horas e das 19 às 20 horas, durante os três dias de concurso. Os vencedores nas categorias de 20, 25 e 30 quilos, serão premiados com uma quantia em dinheiro doado pela Prefeitura de Divino São Lourenço.
Os animais que serão avaliadas pelo corpo técnico do concurso entrarão na área de ordenha na quinta-feira (28), para na sexta-feira (29) ser realizada, logo pela manhã, a primeira ordenha do concurso.
O concurso leiteiro do município acontece no Parque de Exposições João Batista Neri, no distrito de Patrimônio da Penha.
O município de Divino de São Lourenço possui mais de oito mil hectares de pastagem, cerca de 200 pecuaristas e tem uma produção de leite de 2.920 quilos por ano. O município ainda foi beneficiado pelo Governo do Estado com 15 tanques de resfriamento de leite e dois núcleos de inseminação artificial.