Sem proteína do leite de vaca Arquivos - Desafio MamãeDesafio Mamãe
Receitas Sem lactose Sem proteína do leite de vaca
Ovo de colher sem leite de vaca
Post de sábado? Quem acompanha o Blog Desafio Mamãe sabe que não costumo postar aos sábados, mas eu precisava mostrar para vocês esta receita de ovo de colher sem leite de vaca em tempo de poderem prepará-lo para amanhã, domingo de Páscoa.
Os ingredientes são da Olvebra, que você também encontra em algumas casas de doces e drogarias.
1 Ovo de Páscoa Choco Soy Tradicional
300g de Choco Soy Dark
200g de Choco Soy Gourmet tradicional
Triture as avelãs.
Adicione o Choco Soy Dark e o Choco Soy Gourmet Tradicional derretidos e o sal. Triture mais um pouco.
Espere esfriar e recheie o Ovo de Páscoa Choco Soy Tradicional.
Decore e sirva.
Além deste, já escrevi outros dois posts sobre Páscoa sem leite de vaca, para acessá-los clique aqui e aqui. Uma feliz Páscoa doce e "inclusiva".
E, para sua surpresa, ainda hoje tem post novo, aqui no Blog Desafio Mamãe.
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6 Fabricantes de ovos de Páscoa sem Leite de Vaca
Neste ano, a Páscoa cairá no dia 27 de março – próximo domingo, e todos sabemos que os ovos de chocolate são um símbolo pascal. Para chocólatras como eu, uma alegria, para pais ou responsáveis de crianças com alergia à proteína do leite de vaca – APLV – mais um motivo de angústia e preocupação.
Para quem está nos conhecendo agora, descobrimos a APLV da primogênita em 2013 e 2014 foi a primeira Páscoa após a descoberta da sua alergia. Assim, escrevi um post inteiro contanto como lidamos com as festas de escola na semana de comemoração à Páscoa e com as reuniões de amigos e familiares (post completo, aqui).
Neste post, contei também que em 2014 presenteamos nossa pequena com um coelhinho de verdade (seu primeiro bichinho de estimação), que recebeu o nome de Olaf e está conosco até hoje. E o fato de termos um coelho e sabermos o quanto ele precisa de cuidado e atenção, me inspirou a escrever o post "Não presenteie com coelhos de verdade!", incentivando a posse responsável. Ou seja, ao adotar ou presentear alguém com um coelho, verifique se quem vai receber o presente tem, de fato, o desejo de ter o animal e condições de cuidar dele de maneira adequada.
Após a descoberta da APLV, este é o segundo ano que minha filha poderá consumir ovos de Páscoa sem nos preocuparmos com a dieta de restrição ao leite de vaca. Contudo, esta ainda é uma época que me faz relembrar de todos os cuidados que tivemos de ter com sua alimentação, seja na escola, no nosso círculo de amigos e em meio à nossa família. Por isso, hoje trago uma lista de 6 fabricantes de ovos de Páscoa sem leite de vaca para ajudá-los na compra.
Genevy Chocolates Especiais
VegVida (para retirada em Campinas/SP)
Ovo de Páscoa VegVida
Humm! Deu até água na boca, não é mesmo?
Atenção: Não compre ovos de Páscoa sem lactose para alérgicos à proteína do leite de vaca, pois estes não contém um tipo de açúcar encontrado no leite e em outros produtos lácteos. Contudo, indivíduos com APLV reagem à outras proteínas do leite, não somente à lactose. Além disso, certifique-se de que os Ovos de Páscoa sem leite de vaca são produzidos em maquinário exclusivo.
Crianças adoram salgadinhos, isso é fato. Porém, podemos oferecer à nossas crianças salgadinhos livres de realçadores de sabor e corantes. Até agora, conheci e experimentamos os salgadinhos de duas marcas, a primeira são os Snacks de Soja, dos quais já falamos neste post e são indicados para alérgicos à proteína do leite de vaca, e a segunda descobri a pouco mais de um ano (e que só agora me lembrei de vir contar para vocês), são os salgadinhos orgânicos da Mãe Terra.
A marca oferece os salgadinhos em três sabores: cebola, pizza e milho.
Ingredientes: milho integral orgânico, arroz integral orgânico, gordura de palma orgânica, aroma natural de cebola e salsa, sal moído, extrato de levedura, salsa em pó e cúrcuma.
Ingredientes: milho integral orgânico, arroz integral orgânico, gordura de palma orgânica, aroma natural de tomate e ervas, aroma natural de cebola e salsa, sal moído, extrato de levedura.
Ingredientes: milho integral orgânico, arroz integral orgânico, gordura de palma orgânica, aroma natural de milho, aroma natural de cebola e salsa, sal moído, extrato de levedura, cúrcuma.
Mas atenção: Todos eles podem conter traços de glúten, soja e leite.
Acesse o site da empresa feito para que crianças e pais possam navegar juntos enquanto se divertem, aprendendo mais sobre sustentabilidade e alimentação saudável para crianças, clicando aqui.
Gostaram da linha natural infantil Mãe Terra? Eu gostei, pois aumentam o nosso leque de opções para mantermos uma alimentação mais saudável.