A árvore de cupuaçu não é daquelas que encontramos em qualquer quintal, não é mesmo? Entretanto, saiba que é possível plantá-la e colher o cupuaçu do pé.
Você pode optar pela muda ou pela semente. O trabalho com o cultivo é muito tranquilo, visto que o cupuaçuzeiro é uma árvore que praticamente independe de grandes cuidados e zelos. Caso tenha acesso às sementes, separe-as da polpa, lave-as e deixe-as secar por dois dias em algum lugar de sol ameno.
Depois disso, plante a semente em um vaso, fazendo uso de areia limpa. Esse vaso é provisório, já que o cupuaçuzeiro atinge até 15 metros de altura. Enquanto a semente germina, mantenha areia úmida e o vaso na sombra. Assim que o broto surgir, já está na hora de transferir a planta para o solo.
Nesse ponto, alguns cuidados são necessários. O pé de cupuaçu é típico da região Norte e, por isso, tem preferência por regiões mais quentes, com temperatura que varie entre 18ºC e 30ºC. Além de se preocupar com o clima, tenha bastante cuidado com a fertilidade do solo, o qual deve ser, de preferência, arenoso. É preciso adubar o solo antes de acomodar a planta. Por se tratar de uma planta potencialmente grande, a cova deve ter 40x40x40cm. Pronto! Agora é só manter a terra úmida, mas não encharcada, e aguardar.
Após a primeira floração, os frutos demorarão cerca de cinco meses para aparecer. O método de colheita é o mais simples possível: você deve recolher os frutos que estiverem caídos no chão, pois esse é o sinal de que estão maduros.