Torrar o arroz com a manteiga e a cebola de cabeça. Colocar o vinho e deixar secar. Logo após colocar água com o caldo knnor para a terminar de cozinhar o arroz. Enquanto ele seca, picar os ingredientes, tomate e a azeitona. Colocar um pouco de azeite e deixar um tempo. Depois que o arroz estiver pronto untar uma vasilha ou marinex e misturar o arroz com o tomate, azeitona, milho, presunto, mussarela e o bacon. Levar ao forno para derreter a mussarela, e pode servir com salada e bife fica muito bom.