Falando de Viagem • Facal: Experimente o tradicional Chivito em Montevidéu
Facal: Experimente o tradicional Chivito em Montevidéu
Publicado: Dom Jun 05, 2016 7:00 pm
Site: http://www.facal.com.uy
O bar e restaurante Facal, localizado na esquina da movimentada Avenida 18 de Julio com a Rua Carlos Quijano, ao lado da Fonte dos Cadeados, é um tradicional estabelecimento que já foi uma antiga fábrica de chocolate e doces. Hoje ele oferece um cardápio bem variado e com os pratos mais típicos do Uruguai.
Na entrada do restaurante há uma estátua de bronze de Carlos Gardel, o mais famoso cantor de tango do mundo, A dança típica é Patrimônio da Cultural da Humanidade. Além disso, de segunda-feira a sábado no horário do almoço há apresentação de tango.
Seu ambiente é bem simples, sem muita decoração, com mesas e cadeiras de madeira, paredes de vidro e um balcão grande, por onde os garçons solicitam os pedidos. A atmosfera do restaurante é bem descontraída.
Fomos ao Facal experimentar o famoso e clássico chivito no pão. Escolhemos o Chivito Facal, que vem com lombo, bacon, tomate, alface, palmito, rúcula, presunto, queijo muçarela, azeitonas, pimenta e batatas chips fritas (368 pesos uruguaios). Um sanduíche que é uma verdadeira refeição e muito bem servida. Há outros chivitos como opção, mas tenha certeza de que esse é o melhor deles, pois é muito suculento.
Para acompanhar, pedimos suco de laranja com cenoura preparado na hora e que estava bem refrescante (115 pesos uruguaios).
E para finalizar nosso lanche, experimentamos o chocolate quente com churros (172 pesos uruguaios), que é um dos mais indicados para dias frios na cidade. Os churros chegaram quentinhos, mergulhamos no chocolate belga quente e comemos como pipoca. Muito gostoso!
Ambiente que te deixa à vontade e boa gastronomia são motivos mais do que o suficiente para recomendarmos esse estabelecimento, seja para um lanche, seja para um almoço ou encontro com amigos!
O Falando de Viagem lanchou no restaurante a convite do Facal e viajou para o Uruguai com o apoio do Smiles, Ministerio de Turismo y Deporte del Uruguay, Dollar Rent a Car e seguro viagem da GTA – Global Travel Assistance.
E você, conhece o Facal? Gostou da comida? E do ambiente? Recomenda? Conte para nós a sua experiência!