Deliciosa torta mousse de chocolate receita simples - Receitas Nota Dez
Aprenda a fazer torta mousse de chocolate receita
A torta mousse de chocolate é uma torta com textura diferente da tradicional, tendo um aspecto mais leve a aerado. Perfeita para quem prefere uma sobremesa mais simples e com gostinho leve. Em suma, saiba como fazer torta mousse de chocolate receita e surpreenda-se!
3 pacotes de biscoito wafer sabor chocolate
1. MASSA: Misture com a bolacha moída, a margarina em temperatura ambiente. Forre o fundo e os lados de um pirex retângular grande e leve ao freezer por 20 minutos.
2. RECHEIO: Derreta em banho-maria o chocolate meio amargo misturado com o creme de leite, junte também a gelatina em pó (sem sabor) dissolvida na água fria.
3. Bata as claras em neve e junte o açúcar. Misture delicadamente o chocolate derretido e coloque em cima da massa.
4. COBERTURA: Derreta em banho-maria o chocolate branco misturado com o creme de leite. Coloque em cima da mousse e enfeite com chocolate preto e branco raspados em flocos.