Receita de Rocambole de Carne Moída - ana2534495 | CyberCook
147,90 g*
Coloque numa tigela, junte a lingüiça desmanchada e, aos poucos, os demais ingredientes, menos a mussarela e os ovos cozidos.
Sobre uma superfície lisa estenda um pedaço grande de papel celofane especial para churrasco e sobre ele espalhe a massa de carne como se fosse fazer um grande hambúrguer retangular.
Deixe um espaço nas bordas da largura do retângulo para depois poder amarrar e evitar vazamentos.
por Ana Beatriz Ribeiro Paiva
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