É Amanhã! Congresso do Trigo debate as perspectivas para o futuro do setor - Abitrigo
Os cenários futuros do setor do trigo serão debatidos por diferentes representantes da cadeia, no próximo dia 21 de setembro para a 28ª edição do Congresso Internacional da Indústria do Trigo. O evento, que é organizado pela Associação Brasileira da Indústria do Trigo – Abitrigo, busca contribuir para o fortalecimento e o crescimento de toda a cadeia da triticultura brasileira e de outros países e será promovido em formato on-line, das 9h às 17h30.
Como no ano passado, a edição de 2021 do Congresso será transmitida em três idiomas e poderá ser acompanhada por pessoas de diferentes lugares do mundo. "Para essa edição, nosso foco será debater o mercado do trigo e suas projeções para o futuro, trazendo para o evento temas atuais e relevantes para toda a cadeia, como análise de mercado, gestão de negócios e tendências de consumo. Já contamos com inscrições de participantes de 17 países, das Américas, Europa, África e Oceania", destaca o presidente-executivo da Abitrigo, Rubens Barbosa.
A programação da manhã terá início com uma palestra inaugural, que será ministrada pela consultora econômica e colunista do jornal O Globo, Zeina Latif, que fará uma análise das perspectivas econômicas brasileiras e mundiais, dos investimentos e do mercado financeiro e do cenário político para 2022.
Além da programação da manhã, o evento conta com a realização, na parte da tarde, de seis painéis temáticos que terão como foco as atualidades de mercado e tendências na Europa; como melhorar a rentabilidade do moinho; soluções para atender as legislações vigentes na panificação e da nova rotulagem nutricional; tendências para a cadeia do trigo, além dos temas "Da imunização ao crescimento: as tendências do 'novo' normal se tornarão o 'novo' hábito?" e "Promovendo conexões convergindo interesses e desenvolvendo a digitalização da indústria do trigo".