Fritadeira com ou sem óleo? - Lu Explica - Magazine Luiza
Fritadeira com ou sem óleo?
Vem ver as principais diferenças entre esses dois modelos!
Batata frita, anéis de cebola empanados e asinhas de frango são petiscos fritos deliciosos, né? E eles podem ser preparadas numa fritadeira com óleo ou numa fritadeira sem óleo! Mas você sabe como elas funcionam e as vantagens de cada uma? Vem comigo que eu te conto os detalhes!
Olha só, a fritadeira com óleo, como o nome já diz, funciona mergulhando os alimentos em óleo quente. Só que a comida fica mais gordurosa, principalmente por causa do tipo de óleo usado, viu? Uma opção é o óleo de coco, que é o mais saudável, mas o de girassol e o de canola também são ótimos!
A vantagem é que esse tipo de fritadeira custa menos que uma sem óleo e você controla melhor o nível de crocância dos alimentos, tá? Legal!
A fritadeira com óleo frita do jeito tradicional e deixa os alimentos crocantes
Já a fritadeira sem óleo, ou airfryer, é um sucesso! Quem gosta de fritura, mas quer fazer de um jeito mais saudável, precisa de uma dessas em casa, viu?
E esse tipo de fritadeira aquece os alimentos em alta temperatura, como um forno elétrico, e tem uma hélice que gira muito rápido pra fazer o ar quente criar a camada crocante igual à da fritura tradicional!
Só que o sabor não fica igual, tá? Até porque o óleo tem um gostinho próprio! Mas é bem parecido! Muito bom!
Agora, alguns alimentos, como batata e mandioca, precisam de um pouco de óleo nesse tipo de fritadeira, viu?
As vantagens de uma airfryer são o timer, que avisa quando a receita tá pronta, não deixar cheiro pela casa, economiza no gás e no óleo e come alimentos mais saudáveis. Adorei!
Alimentos crocantes e mais saudáveis na fritadeira sem óleo
Quer saber mais? Então clica aqui pra ver como usar uma fritadeira elétrica e conheça as vantagens desse eletroportátil!
Além disso, tem algum eletroportátil aí na sua casa que você não usa mais? Então, conheça aqui os parceiros do Magazine Luiza que fazem o serviço de coleta e descarte ecológico desse tipo de produto.
Escolha sua fritadeira sem óleo ou fritadeira com óleo aqui no Magazine Luiza! Vem conferir as opções!