Riga foi uma bela surpresa. A cidade histórica, muito bem conservada, muito limpa e bastante fácil para se caminhar com prédios históricos impecavelmente conservados- alguns datam de 1200!!! -e pleno em uso.
Riga é praticamente toda plana, muito animada no verão, cheia de restaurantes, bares e cafés, e bastante segura.
Foi muito fácil me localizar por lá, passeando por ruas mais estreitas e pracinhas pitorescas, sempre com calçamento de pedras e janelas enfeitadas com flores. Aliás, as flores aparecem esplendorosas nessa época, em enfeites espalhados por toda a cidade.
Era verão, a mais alegre das estações do ano na Europa, e as pessoas aproveitavam as ruas e praças ao máximo, tornando a impressão da visita ainda melhor. E por toda parte você encontra em lojas e barracas pela rua o artesanato em madeira – o famoso pinho de Riga – o melhor souvenir do país. São colheres de todos os formatos e tamanhos, algumas com enfeites entalhados, peças bonitas, baratas e leves de se levar na mala.
O que fiz mais na Latvia? Fui ao Open Air Museum, que reproduz uma aldeia de séculos atrás, a Sigulda para ver castelos e à praia de Jurmala, a praia no Golfo de Riga, no mar Báltico da qual já falei aqui.(aos 73)
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Em maedos da década de 80, Tommaso Buscetta, um importante membro da Cosa Nostra, a máfia da Sicília, tornou-se num dos primeiros arrependidos da história desta organização, fornecendo informações ao juiz anti-máfia Giovanni Falcone. Alguns anos mais tarde, a sua delação levaria à prisão de Totò Riina, o líder
da Cosa Nostra, desferindo um sério golpe na organização, e conduziria até o antigo primeiro-ministro Giulio Andreotti à barra do tribunal (seria ilibado).
Há em Itália uma longa tradição de “filmes de máfia”
(e de séries e telefilmes), sejam mais policiais e de acção, sejam mais documentais ou políticos. O Traidor, de Marco Bellochio, que conta a história de Buscetta, essencialmente a partir da altura em que passou a colaborar com as autoridades, é uma contribuição maior para este acervo.
Bellochio apresenta-nos um Buscetta membro da Cosa Nostra “à antiga”. Isto é, antes que o tráfico de droga tenha substituído o de tabaco como a mais lucrativa actividade da organização, levando o monstruoso Riina
ao poder, desencadeando uma guerra no meio do crime siciliano e fazendo tábua rasa dos valores que a orientavam (nunca matar mulheres ou crianças, por exemplo).
A certa altura, Buscetta (o magnificamente sóbrio Pierfrancesco Favino, que já vimos em Romanzo Criminale ou em Suburra), diz a Falcone ser um desses “homens de honra” dos tempos pré-tráfico de droga e massacres indiscriminados. Ao que este responde estar farto do “mito da máfia nobre e honrada”. Bellochio não minimiza o passado criminoso de Buscetta, mas deixa claro que além da protecção da família, ele decidiu delatar por estar revoltado e chocado com a brutalidade sádica e cega de Totò Riina, que vitimou filhos seus, parentes e amigos. Para Buscetta, o verdadeiro traidor é Riina e não ele.
Às sequências rigorosamente encenadas dos julgamentos, o realizador junta ainda, graças aos efeitos digitais, uma espantosa recriação do atroz assassínio de Falcone, filmada de dentro do carro do próprio juiz. A palavra predomina em O Traidor, mas Marco Bellochio nunca se esquece que está a fazer cinema e não apenas uma dramatização diligente, rígida e verbosa de acontecimentos reais.

Em uma travessa misture a farinha de trigo , a farinha de milho e o fermento em pó , após junte a mistura do liquidificador a da travessa mexendo de dentro para fora misturando tudo muito bem.
Melhor bolo! Faço a versão vegana e sem glúten, com leite de coco e farinha de arroz e fica maravilhoso!