Destaque Rural - Notícias - Estações mais frias do ano favorecem o cultivo das hortaliças
Temperaturas amenas, umidade relativa do ar mais baixa, chuvas em menores quantidades e a luminosidade geram condições propícias
"Isso resulta na facilidade maior ou menor para produção das espécies, de acordo com a sua origem, em diferentes épocas do ano. Porém, graças aos trabalhos de melhoramento genético, existem algumas hortaliças que são produzidas satisfatoriamente durante o ano todo", ressalta o engenheiro agrônomo e CEO da Blueseeds, Angelo Oioli.
Nas regiões do país onde o inverno é mais rigoroso, podendo ocorrer geadas, uma alternativa é o cultivo protegido que, como o próprio nome diz, protege as hortaliças das temperaturas muito baixas e do contato com geadas. "Neste caso, é preciso ter uma atenção especial com temperatura interna das estufas, só o plástico para a proteção não quer dizer que estamos protegidos totalmente das geadas o ideal seria ter alguma forma de aquecimento interno evitando uma inversão térmica que venha a danificar a cultura. ressalta Oioli.