80� Farm Show � lan�ada em Porto Alegre | .: Dom Pedrito Virtual :.
Quinta-Feira, 10 de Outubro de 2013, 09:32.
80� Farm Show � lan�ada em Porto Alegre
O discurso do presidente do Sindicato Rural de Dom Pedrito, Jos� Weber, durante o lan�amento, ontem, em Porto Alegre, da 80� Expofeira da cidade, denominada Farm Show, teve tons de otimismo e cr�tica.
Ao mesmo tempo em que se disse esperan�oso quanto � comercializa��o da feira, de 23 a 27 de outubro, que deve atingir cifras semelhantes as da cabanha Guatamb�, semana passada, ele foi veemente na defesa da identifica��o individual do rebanho bovino ga�cho como a melhor sa�da para agregar valor � carne do RS.
�N�o adianta s� propagandear como a melhor, tem que certificar para os mercados mais exigentes. Dar mais valor ao nosso produto�, ratifica, ao referir-se ao projeto do Governo do Estado, que estava na Assembleia Legislativa e foi retirado por ter recebido parecer inconstitucional. Sem o consenso de produtores e entidades de classe, o governo achou melhor ampliar o debate sobre o projeto, embora ele j� tenha sido discutido durante dois anos na C�mara Setorial da Carne.
Weber tem sido enf�tico na defesa do projeto. Nos debates, cita como exemplo o Uruguai e Santa Catarina.
O pa�s vizinho iniciou a rastreabilidade h� seis anos � um processo mais complexo que a identifica��o � e hoje exporta para mais de 140 pa�ses.
Santa Catarina, por exemplo, identificou todo o rebanho bovino com chips eletr�nicos na perspectiva de aumentar a quantidade de animais, melhorar o status sanit�rio � hoje s�o livres de aftosa sem vacina��o - e acender com a carne su�na a mercados como o japon�s, um dos mais exigentes e rent�veis para exporta��o.
No mesmo racioc�nio, o secret�rio estadual da Agricultura, Luiz Fernando Mainardi, presente no lan�amento da Expofeira, argumentou em favor da identifica��o e da amplia��o da discuss�o sobre o aumento do plantio de soja em campos tradicionalmente usados para a pecu�ria.
�Ou avan�amos como viemos avan�ando ou esperamos para ver o movimento do mundo. Se n�o agregarmos valor � carne ga�cha, n�o aumentarmos a renda do pecuarista, ele vai migrar para a soja. Ningu�m produz s� por ideologia ou por quest�es ambientais. O produtor � pragm�tico�, diz Mainardi. �A soja remunera mais do que a pecu�ria, e a identifica��o, al�m da sanidade, trar� mais mercado e renda ao produtor rural�, complementa.
Outro ponto essencial, segundo Mainardi, ser� a diminui��o do abate irregular e do abigeato. O aumento do controle por parte do produtor e do Estado, uma vez que os animais entram no sistema, proporcionaria a fiscaliza��o dos abatedouros clandestinos que compram sem nota de quem vende tamb�m sem nota.
Com a contrata��o de 130 fiscais agropecu�rios por concurso e a cria��o dos comit�s regionais de combate ao abigeato, a Secretaria da Agricultura vai intensificar as a��es no Estado.