Portanto, a pessoa que preside deveria ser PRESIDENTE, independentemente do sexo que tenha; e não "presidenta" ou “presidento”.
Diz-se capela ardente, e não capela "ardenta"; se diz fogo “ardente” e não fogo “ardento” se diz estudante, e não "estudanta" ou “estudanto”; se diz adolescente, e não "adolescenta" ou “adolescento”; se diz paciente, e não "pacienta" ou “paciento”.
Entretanto, algumas palavras, pelo uso, acabam se impondo também na forma feminina, como presidenta, que está em todos os dicionários e que pode perfeitamente ser usada.
A forma presidenta segue a tendência natural de ser um substantivo biforme, de aceitar a forma feminina com o uso da desinência “a”. Exemplo: menino e menina, garoto e garota.
Há palavras que aceitam as duas possibilidades, biformes ou uniformes comuns de dois gêneros. Exemplo: “o chefe e a chefe” ou “o chefe e a chefa”; “o parente e a parente” ou “o parente e a parenta”; “o presidente e a presidente” ou “o presidente e a presidenta”.
Portanto, essa dúvida acaba não sendo uma questão de certo ou errado, e sim, de preferência. Normalmente, aqui no Brasil, a preferência é pela forma “comum de dois” (a parente, o parente, a chefe, o chefe, a presidente, o presidente).
É interessante observar também que formas como “Chefa” e “Parenta” ganharam no português do Brasil certo tom pejorativo, o que acontece também com a palavra presidenta, segundo o professor Adalberto L. Kaspary (autor de Português para Profissionais) que diz isso respaldado pela Academia das Ciências de Lisboa.