Comida de rua é muito popular, os locais sentam-se em pequenos bancos de plástico para saborear porções generosas a um bom preço. Os bia hoi também estão sempre cheios, estabelecimentos onde servem cerveja artesanal muito barata. Devido às influências comerciais da China e do Japão, Hoi An possui alguns pratos verdadeiramente exclusivos da cidade, são eles:
Cao Lao é um caldo com noodle, fatias finas de carne de porco, ervas frescas, brotos de soja e legumes. Dizem que o segredo do prato está na água que é usada para cozinhar as noodles, que é retirada de um poço específico localizado em Hoi An.
Os proprietários foram os primeiros italianos a abrir um restaurante italiano no Vietnã, em Nha Trang e Hoi An. Hoje ainda oferecem uma boa comida, serviço simpático, preços razoáveis ​​e uma atmosfera informal, integrada nas tradições vietnamitas. Boa oportunidade se você precisa dar uma pausa de paladares asiáticos.
Restaurante, muito agradável, espaçoso, com vista privilegiada para o rio. O Chef Duc é muito criativo, oferece uma gastronomia de fusão combinada com a comida local e internacional. O restaurante é caro se comparado a outros nas proximidades. Sugiro reservar uma mesa no andar superior, com excelentes vistas sobre o rio.
Café-restaurante possui uma ótima localização, a varanda superior tem uma vista maravilhosa do rio e da cidade cheia de lanternas coloridas.