Uma vida mais saudável está relacionada aos alimentos que ingerimos. É sempre bom criar pratos saudáveis para a nossa rotina alimentar.
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Kiian Oksana / Shutterstock.com
Alguns alimentos que temos em casa e que são saudáveis podem ser preparados de várias maneiras. As receitas com almeirão são excelentes para o nosso organismo. Esta hortaliça possui grande poder nutritivo.
Suas folhas são ricas em vitaminas A, C e B. Além de conter ferro, fósforo e cálcio. Os benefícios são muitos.
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O almeirão é uma hortaliça que auxilia no fortalecimento dos ossos, é bom para o sistema cardiovascular e poderoso para aumentar a imunidade do corpo.
Surpreenda-se com essas Receitas Com Almeirão Deliciosas: Saiba Como Fazer
refogado
Prepare um almoço delicioso e faça essa receita de almeirão refogado para trazer mais sabor nas refeições diárias. Sua receita vai ficar perfeita.
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Para fazer esta receita é muito simples, basta usar cebola e alho. Acrescente a hortaliça e misture bem até incorporar os sabores. Fica deliciosa e é bastante saudável. Pode comer à vontade.
Você pode fazer para acompanhar qualquer tipo de refeição. Se desejar um toque a mais é só adicionar os temperinhos caseiros da sua preferência. Mantenha sua alimentação saudável.
salada
Este alimento tem um gosto amargo no paladar que é natural. Ao preparar a salada de almeirão não é muito legal este sabor forte porque ele toma conta dos outros temperos. Ele deve ser preparado da maneira correta.
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O segredo está na forma em que ele é lavado. Sendo assim, antes de preparar lave a hortaliça em água corrente com o auxílio de um escorredor. Lave bem as folhas de almeirão e aperte com as mãos por alguns segundos.
Depois que ele estiver bem higienizado basta temperar como desejar. É ótimo para servir com um bifinho suculento. Aproveite porque só tem benefícios.
bolinho
Esta receita é sensacional e você precisa experimentar em casa. É excelente para quem não gosta muito desses alimentos puros. Dessa forma fica mais saboroso.
Ao preparar a receitinha coloque sabores fortes como páprica doce e o que tiver na cozinha, porque quanto mais temperinho melhor. Depois é só fritar em óleo bem quente. O bolinho fica bem saboroso e crocante.
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Faça e ofereça para as crianças na hora das refeições, porque elas vão aceitar muito bem. Com certeza todo mundo vai gostar.
torta
Outra maneira de aproveitar este alimento é preparando uma torta. Rende para toda a família e não é difícil de fazer.
Para fazer esta receita você vai montar a torta diretamente na bandeja de alumínio. Acrescente a cebola, o tomate picado, as folhas e capriche no catupiry para ficar bem cremoso. Depois é só levar ao forno para assar.
Sirva todos em casa. É aquela refeição completa que substitui qualquer almoço ou jantar. Vale muito à pena. Aproveite.
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farofa
A farofinha sempre cai bem, não é mesmo? Esta dica é perfeita e você precisa provar porque fica muito gostosa e soltinha.
Use os seguintes ingredientes: meia xícara de farofa pronta, 1 dente de alho, 1 colher de azeite, 1 xícara de almeirão, 1 pitada de sal, 1 cebola, cheiro verde e 1 limão. Siga o passo a passo e aproveite.
Esta sugestão é excelente para servir em churrascos de final de semana, com carne e frango assado. Experimente essa farofinha diferente que você vai aprovar.
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com bacon
Para quem gosta de sabores mais fortes vai adorar esta dica com bacon, porque fica um espetáculo. Vale muito à pena para transformar qualquer comida sem graça em um prato incrível. Experimente.
Faça a receita cortando a folha em fatia bem fininhas. Depois frite cubinhos de bacon e escorra bem para retirar o excesso da gordura. Despeje por cima das folhas e se preferir adicione também ervas frescas picadinhas.
Sirva esta salada incrível com o prato principal que quiser. É o tipo de receita que não leva muito tempo e o resultado surpreende.
ao alho e óleo
Esta dica é ótima para acompanhar pães, torradinhas e o que mais desejar. É o tipo de receitinha básica que você pode fazer bem rapidinho com apenas uma frigideira.
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Ao preparar esta delícia utilize azeitonas pretas e pimenta do reino também. Refogue bem com o alho e acerte o sal. Depois de pronto vale à pena experimentar com pães e servir como sanduíche.
Esta opção é leve e se você preferir dá para comer com pão integral. Dessa forma a receita fica mais saudável. Coma sem culpa. Aproveite e sirva em reuniões familiares porque rende bastante.
caldo
Faça um caldo maravilhoso e extremamente nutritivo para comer em dias mais frios. É excelente para o seu organismo e é bastante simples. O caldo fica encorpado e homogêneo.
Para garantir que o caldinho fique cremoso acrescente batatas cozidas também. O liquidificador vai facilitar o processo. Em seguida passe tudo para a panela e finalize a receita. Acrescente os temperos que quiser.
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Este caldo é ótimo para trazer mais saúde para o seu corpo. Você pode consumir este prato quando quiser. Se preferir sustância a mais coma o caldo com pedaços de pão que fica perfeito.
patê
Com este alimento dá para criar um patê delicioso para rechear o que você desejar. Faça e sirva como entrada que o sucesso é garantido.
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Para a receita use os seguintes ingredientes: 350 gramas da folha cozida, 90 gramas de azeitonas, 1 cebola, 80 ml de azeite, 10 gramas de ajinomoto e 5 gramas de sal. Basta misturar tudo na sequência do modo de preparo até obter a consistência pastosa.
Este patê pode acompanhar torradinhas, bolachas, canapés, pães e muito mais. A cremosidade fica ótima e a mistura desses ingredientes proporciona sabores incríveis. Pode experimentar quando quiser modificar um pouco os aperitivos nas reuniões com a família.
com calabresa e batata
Bateu aquela vontade de ir para a cozinha e preparar algo extremamente saboroso e suculento? Então não deixe de testar esta dica de almoço completo em casa.
Logo de início leve as batatas temperadas e a linguiça ao forno. Capriche nos temperinhos porque eles fazem a diferença. Prepare o almeirão para acompanhar. Depois de pronto é só servir tudo junto que o resultado é perfeito.
Você pode testar essa receita completa para bastante gente, porque rende muito e fica super saboroso. É realmente um prato de dar água na boca. Experimente.
com ovo
Esta outra dica é muito boa e com ela dá para rechear qualquer outro prato que fica ótimo. É muito básico, mas o resultado é perfeito. Para quem ama essa hortaliça é mais um tipo de receita incrível que você deve testar.
Refogue o almeirão com os temperos caseiros de costume. Ao lado acrescente o ovo. Misture tudo que vai ficar sensacional. Se desejar sirva com panquecas, sanduíches, torradas e o que mais preferir. É ótima sugestão até mesmo para incluir este alimento com praticidade no café da manhã.
Não leva muito tempo e você pode combinar como quiser. Então aproveite e faça sempre em casa. Tenha a rotina alimentar mais saudável.
com limão
Faça esta salada molhadinha e coma nas suas refeições principais. Quanto mais fino cortar as folhas melhor vai ficar na hora de ingerir. Esta dica com o caldinho é perfeita.
Durante o processo da receita basta refogar de modo simples as folhas já cortadas. Acrescente alho, limão e cebolinha. Depois retire da panela e despeje o caldo restante por cima. Adicione também na finalização as rodelas de cebola.
Esta forma de preparar é básica, mas o resultado final surpreende. Fica extremamente deliciosa e você pode comer à vontade. Só tem benefícios para a sua saúde. No caso do óleo prefira opções mais leves como o azeite por exemplo.
com frango
Se quiser uma receita de chef então faça esta opção de preparo aí na sua casa porque é um espetáculo. Sabe aquele frango que você faz sempre da mesma maneira? Então mude agora mesmo com esta dica.
Prepare o frango ensopado em uma frigideira funda e com tampa. Acrescente as folhas do almeirão por cima e deixe cozinhar bastante. Depois de pronto sirva com uma polenta bem cremosa que é uma combinação perfeita.
Além de ser uma sugestão excelente para a saúde. Coma à vontade porque é super nutritivo.
É uma maneira também de incluir uma alimentação balanceada com alimentos acessíveis e com explosão de sabor. Aproveite e faça uma refeição incrível na sua cozinha.
com tomate
O almeirão é um alimento rico que você pode consumir com praticidade no cotidiano da sua casa. Não precisa criar preparos difíceis. Basta uma salada básica que já fica uma delícia.
Ele é ótimo no tratamento de gastroenterite e auxilia na limpeza dos rins. Então faça uma saladinha simples das folhas deste poderoso alimento com tomate que é um antioxidante maravilhoso também. São ingredientes de fácil acesso e que tem muito a oferecer para a nossa saúde.
Sirva esta salada no seu almoço simples que já vai beneficiar o seu organismo. Ótimo também como diurético e tem poder laxativo.
fritada
Muitas vezes a correria do dia a dia prejudica a manutenção de uma alimentação correta, não é mesmo? Com esta dica você consegue preparar um prato que sacia e é nutritivo.
Ao preparar a receita faça em uma frigideira funda e siga todo processo adequado. Com cautela desgrude as laterais da mistura com uma espátula para não queimar.
Aos poucos a fritada vai encorpando até formar uma espécie de panqueca. Vire em um prato de uma única vez. Aproveite e sirva-se à vontade.
Escolha uma das combinações possíveis de preparo do almeirão e coma este alimento poderoso para o seu organismo. Você só tem a ganhar.
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