Curso: ECO5024 - Agricultura, Sociedade e Natureza (2019)
ECO5024 - Agricultura, Sociedade e Natureza (2019)
ECO5024--2019
Agricultura, Sociedade e Natureza: programa atualizado em 02/10
2. Relação sociedade e indivíduo e teoria da civilização (Norbert Elias)
Bruno Garcia e Tatiana Pereira
3. Teoria das justificações e o novo espírito do capitalismo (Boltanski & Chiapello, Moruzzi Marques)
Marina Loureiro e Pedro Soares
4. Teoria da ação na modernidade periférica (Jessé Souza) e o debate clássico sobre a questão agrária (Abramovay e Wanderlei)
Gabriela Trivellato
5. Ator e estrutura no desenvolvimento rural (Norman Long & Van der Ploeg) e campesinato brasileiro (Wanderlei)
Carolina Schiesari e Bruno Teixeira
6. XI Congresso Brasileiro de Turismo Rural
7. Produtivismo e multifuncionalidade da agricultura (Antier, Moruzzi Marques, Bleil, Rémy, Maluf e Carneiro) e sentidos da ruralidade (Ferreira)
Josiane Barbiere e Tatiane Pereira
8. Emergência da agricultura familiar no Brasil (Medeiros) e concepções divergentes em torno da agricultura familiar (Moruzzi Marques)
Bruno Garcia e Bruno Teixeira
9. Políticas públicas: conceitos e análises (Muller, Massandier, Moruzzi Marques, Le Moal e Andrade)
Carolina Schiesari e Pedro Soares
10. Produtivismo e agroecologia no debate sobre a reforma agrária (Borsato & Carmo, Moruzzi Marques)
Josiane Barbiere e Gabriela Trivellato
11. Inovações agrícolas e rurais sob a ótica da teoria das justificações (Moruzzi Marques, Retière, Gaspari e Almeida) e e apresentações dos pontos centrais dos trabalhos finais
Marina Loureiro
12. Palestra de Pierre Mathieu Le Bel (IRSTEA) e apresentações dos pontos centrais dos trabalhos finais
Semana 1: Introdução
Leitura introdutória URL
MORUZZI MARQUES, Paulo Eduardo (2016), "Em defesa de uma sociologia em escala individual", Contemporânea, Revista de Sociologia da UFSCar, v. 6, nº 2, São Carlos: UFSCar, pp. 487-492.
Semana 2: Relação sociedade/indivíduo e teoria do processo civilizador
Texto sobre a relação sociedade/indivíduo Arquivo
ELIAS, Norbert (1994), A sociedade dos indivíduos, São Paulo: Jorge Zahar
Texto sobre a teoria do processo civilizador Arquivo
ELIAS, Norbert (1994), O processo civilizador. Formação do Estado e civilização, volume 2, São Paulo: Jorge Zahar
Resenha sobre vida e obra de Norbert Elias URL
MORUZZI MARQUES, Paulo Eduardo (2014), "Reconhecimento de excelência nas ciências sociais: a trajetória de Norbert Elias em foco", Revista Estudos de Sociologia, v. 19, nº 36, Araraquara: UNESP, pp. 269-274;
Semana 3: Teoria das justificações e o novo espírito do capitalismo
Tese de livre docência sobre a sociologia das justificações URL
MORUZZI MARQUES, Paulo Eduardo (2014). Críticas e justificações em torno de alternativas agrícolas no estado de São Paulo. Tese (Livre Docência em Sociedade, cultura e natureza), Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
Considerar sobretudo a parte 2: Teoria das justificações, agricultura e alimentação
Introdução geral do livro sobre o espírito do capitalismo Arquivo
BOLTANSKI, Luc e CHIAPELLO, Ève (2009), O novo espírito do capitalismo, São Paulo: Martins Fontes
Artigo sobre o locavorismo mencionado em aula URL
AZEVEDO, Elaine (2015). O ativismo alimentar na perspectiva do locavorismo. Ambiente & Sociedade, 18(3), 81-98.
Semana 4: Teoria da ação na modernidade periférica e o debate clássico sobre a questão agrária
Sobre a desigualdade social brasileira URL
SOUZA, Jessé (2004), A gramática social da desigualdade brasileira, Revista Brasileira de Ciências Sociais, vol. 19, nº 54, pp.79-96
Resenha sobre o livro A construção social da sub-cidadania URL
BRAGA, Ruy (2004), Decifrando o enigma brasileiro: novas pistas. Revista Brasileira de Ciências Sociais, vol. 19, nº 56, pp.139-143.
Capítulo de livro sobre o pensamento de Chayanov Arquivo
WANDERLEI, Maria de Nazareth Baudel (2009), O mundo rural como espaço de vida, Série Estudos Rurais, Porto Alegre: Editora da UFRGS.
Artigo sobre Chayanov URL
ABRAMOVAY, Ricardo (1998), "O admirável mundo novo de Alexander Chayanov", in Estudos Avançados, vol. 12 n° 32, São Paulo: USP, pp. 69-74.
Semana 5: Ator e estrutura no desenvolvimento rural e o campesinato brasileiro
Capítulo introdutório do livro sobre os atores do desenvolvimento rural Arquivo
SCHNEIDER, Sergio & GAZOLLA, Marcio (2011), Os atores do desenvolvimento rural, Porto Alegre: Editora da UFRGS.
Artigo sobre o campesinato brasileiro URL
WANDERLEI, Maria de Nazareth Baudel (2015), O campesinato brasileiro: uma história de resistência, Revista de Economia e Sociologia Rural, vol. 52, supl. 1.
Semana 6: XI Congresso Brasileiro de Turismo Rural
https://cbtresalq.wixsite.com/cbtresalq2019?fbclid=IwAR17aDXNnjvA3wCUhqCLjgzDd7T2_dLTH16uothZsvcWJQpftGrPjejZrl4
Semana 7: Produtivismo e multifuncionalidade da agricultura e sentidos da ruralidade
Artigo sobre a gestão do fundiário na França tratando da multifuncionalidade da agricultura URL
ANTIER, Clémentine e MORUZZI MARQUES, Paulo Eduardo (2011), "Concepções e modelos agrários em concorrência na gestão fundiária na França: questões oportunas para refletir sobre o caso brasileiro". Revista de Políticas Públicas (UFMA), v. 1, pp. 13-20.
Texto referencial sobre a multifuncionalidade da agricultura no Brasil Arquivo
CARNEIRO, Maria José e MALUF, Renato [org.] (2003), Para além da produção: multifuncionalidade e agricultura familiar, Rio de Janeiro: Mauad
Artigo sobre a ruralidade URL
FERREIRA, Angela Duarte Damasceno (2002), "Processos e sentidos sociais do rural na contemporaneidade: indagações sobre algumas especificidades brasileiras", Estudos sociedade e agricultura, n° 18, Rio de Janeiro: CPDA/UFRRJ, 2002, pp. 28-46
Semana 8: Emergência da agricultura familiar no Brasil e concepções divergentes neste âmbito
Capítulo de livro sobre o rural na América Latina URL
MEDEIROS, Leonilde S. de (2002), "'Sem Terra', 'assentados' e 'agricultores familiares': considerações sobre conflitos sociais e a organização dos trabalhadores brasileiros", in: GIARRACCA, Norma, Una nueva ruralidad em América Latina? Buenos Aires: Clacso, pp.103-128
Artigo sobre o nascimento do PRONAF URL
MORUZZI MARQUES, Paulo Eduardo (2003), "Concepções em disputa na formulação das políticas públicas de apoio à agricultura familiar: uma releitura sobre a criação do PRONAF" Raízes, vol. 22, n° 2, Campina Grande: UFCG;
Semana 9: Políticas públicas: conceitos e análises
Texto de Gilles Massardier no livro sobre políticas públicas Arquivo
BONNAL, Philippe e LEITE, Sergio Pereira (2011), Análise comparada de políticas agrícolas, Rio de Janeiro: Mauad X e CIRAD.
Artigo sobre o PAA URL
MORUZZI MARQUES, Paulo Eduardo; MOAL, Marcos Le; ANDRADE, Ana Gianfrancesco. Freire (2014), "Programa de aquisição de alimentos (PAA) no estado de São Paulo: agricultura de proximidade em questão". Ruris, v. 8, Campinas : UNICAMP, pp. 63-89;
Leitura complementar URL
Artigo sobre o PNAE para estimular a continuidade da discussão ocorrida no final da aula do dia 9 de outubro.
MORUZZI MARQUES, Paulo Eduardo; RETIÈRE, Morgane Isabelle Hélène; ALMEIDA, Nayla & SANTOS, Carolina Ferraz (2017). A participação da agricultura familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar: estudo de casos em municípios paulistas da região administrativa de Campinas. Segurança alimentar e nutricional, v. 24, nº 2, pp. 101-112.
Semana 10: Produtivismo e agroecologia no debate sobre a reforma agrária
Artigo sobre a incorporação da agroecologia pelo MST URL
BORSATTO, Ricardo Serra, & CARMO, Maristela Simões do. (2013), A construção do discurso agroecológico no Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem-Terra (MST). Revista de Economia e Sociologia Rural, 51(4), 645-660.
Artigo sobre a agroecologia no assentamento Milton Santos URL
MORUZZI MARQUES, Paulo Eduardo; GASPARI, Luciane Cristina; ALMEIDA, Bruna (2017). "Organização de Controle Social (OCS) e engajamento agroecológico das famílias do assentamento Milton Santos no estado de São Paulo". Estudos Sociedade e Agricultura, v. 25, nº 3, Rio de Janeiro: CPDA/UFRRJ, p. 545-560.
Artigo mencionado na aula sobre a politização do consumo URL
PORTILHO, Fátima (2005), "Consumo sustentável: limites e possibilidades de ambientalização e politização das práticas de consumo", in Caderno EBAPE.BR, Edição temática, Rio de Janeiro: FGV, p. 1-12.
Semana 11: Inovações agrícolas e rurais sob a ótica da teoria das justificações
Artigo sobre a emergência de uma justiça ecológica URL
RETIÈRE, Morgane, & MORUZZI MARQUES, Paulo Eduardo (2019). A justiça ecológica em processos de reconfiguração do rural: estudo de casos de neorrurais no estado de São Paulo. Revista de Economia e Sociologia Rural, 57(3), 490-503.