Os períodos de jejum eram muitas vezes chamados de “limpeza”, “desintoxicações” ou “purificações”, mas a ideia é a mesma: abster-se de comer por um determinado período de tempo por razões de saúde. As pessoas imaginavam que esse período de abstinência alimentar limparia os sistemas de toxinas de seus corpos e os rejuvenesceria.
Embora saibamos que nem todas as calorias são iguais, a restrição calórica desempenha um papel central na perda de peso. Quando você jejuar (ou por 16 horas por dia ou 24 horas a cada poucos dias), você também está tornando mais fácil restringir a sua ingestão calórica ao longo da semana. Isso dará ao seu corpo uma chance de perder peso já que você está simplesmente apenas comendo menos calorias do que você estava consumindo antes.
Exige menos tempo e potencialmente dinheiro. Ao invés de ter que preparar ou comprar três a seis refeições por dia, você só precisa preparar duas refeições. Em vez de parar o que você está fazendo seis vezes por dia para comer, você simplesmente só tem que parar para comer duas vezes. Ao invés de ter que fazer os pratos seis vezes, você só tem que fazê-los duas vezes. Em vez de ter que comprar seis refeições por dia, você só precisa comprar duas.
• A constipação é comum. Você não precisa de medicamentos, a menos que sinta desconforto. Os laxantes naturais podem ser usados para ajudar.
Você pode começar a comer às 8 horas e parar às 16 horas. Ou você começa a comer às 14 horas e para às 22 horas. Ou seja, você come durante 8 horas e faz o jejum por 16 horas. Esse é o estilo de jejum intermitente diário e feito todos os dias torna-se um hábito de comer em determinados momentos.
Uma das melhores maneiras de começar com jejum intermitente é fazê-lo uma vez por semana ou uma vez por mês. O jejum ocasional pode levar a muitos dos benefícios que já falamos, por isso, mesmo se você não usá-lo para reduzir as calorias consistentemente, ainda há muitos outros benefícios para a saúde.