Apesar de muito benéfico à saúde, se consumido em excesso, o óleo de coco pode trazer efeitos colaterais, como diarréias, devido ao seu efeito laxativo, e aumento de peso corporal, uma vez que cada colher de óleo de coco contém cerca de 120 calorias, o que pode ser prejudicial para quem está em busca do emagrecimento.