A Glenmorangie, que significa “vale da tranquilidade” em gaélico escocês, sempre foi famosa por seus altos alambiques, chamados gentilmente de “girafas”, que produzem destilados mais suaves, com menos congêneres e com suas finalizações pioneiras em barris que antes continham outras bebidas envelhecidas. Em 1843, William Matheson fundou a Destilaria Glenmorangie nas Terras Altas da Escócia.…