Falando sobre a Semente de Chia
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Mais um post com minhas "aventuras" na Reeducação Alimentar! Já vi que vocês curtiram conhecer mais sobre o chá verde e o chá de hibisco, então vim dar mais uma dica de um produto muito útil pra quem quer perder uns quilinhos, dessa vez vamos falar sobre sementes! #projetosabrinasato hahaha
Já tem um tempinho que eu consumia a semente de linhaça misturada em frutas e iogurtes, mas a alguns meses comecei também a consumir a semente de chia. Ela tem mais fibras, mais ômega 3 e mais nutrientes, como cálcio, fósforo e magnésio, comparada com a linhaça.
Suas sementes são ricas em fibras, então ao entrarem em contato com a água, formam um gel no estômago. Diante dessa reação, a digestão torna-se mais lenta e acabamos ficando satisfeitos mais rapidamente. Aumenta muito a saciedade!
A maioria das pessoas que eu conheço misturam a semente, ou a farinha (é só bater ela no liquidificador!) misturada na comida. Ela não altera em nada os sabores então pode usar em qualquer refeição! Eu utilizo da seguinte forma: Antes de dormir, deixo uma colher de sopa em um copo com água. No outro dia, ela vira um gelzinho mesmo… Misturo no iogurte ou no mamão, que é o meu café da manhã. Mas como gosto de me aventurar na cozinha, até misturar no recheio do omelete ja misturei! E olha que super deu certo!
O resultado é incrível! Quando como a chia pela manhã fico quase o dia todo sem sentir fome, mas mesmo assim, tento me alimentar de 3 em 3 horas pra acelerar o metabolismo. Sem falar que ela melhora, e muito!, o funcionamento do intestino.
Então, gente… Todo o meu amor pra quem descobriu os usos da chia! <3 haha Eu senti a barriga secar logo que incluí ela na alimentação.
Alguém aí também usa a semente? Quem ainda está na dúvida, meu conselho é correr em uma casa de produtos naturais e começar agora!
Não esqueçam de visitar o meu blog, o Vivendo Sem Prada. Muito looks e dicas!
Reeducação Alimentar Saude Semente de Chia
Esse post foi publicado por Deborah Palácios em 26 agosto 2013 às 10:57, e está arquivado em Saude & Beleza. Seguir as respostas a esse artigo através do RSS 2.0. Você pode enviar respostas ou trackback de seu próprio site.