Polícia encontra abatedouro de cavalos de raça e carnes prontas para a venda na Bahia - Fala Alagoinhas News | Portal de Alagoinhas e Região
Home Bahia Polícia encontra abatedouro de cavalos de raça e carnes prontas para a venda na Bahia
REDAÇÃO dezembro 04, 2019 Bahia,
De acordo com o delegado responsável pelas investigações, Ivan Lessa, foram encontrados couro, carne, vísceras e ossadas de pelo menos três animais. A carne estava cortada em porções e sendo armazenada em um freezer. "No momento em que encontramos, a carne não estava à venda, mas isso costuma acontecer em crimes assemelhados, de misturar a carne bovina com a equina e venderem como sendo de boi", explicou o delegado.
Os restos mortais dos animais estavam em um sítio, na localidade de Fazenda Velha. "O dono do imóvel já foi ouvido e informou que o local estava alugado", destacou ainda Ivan Lessa. O suspeito já foi identificado pela polícia, mas ainda não foi encontrado.
A carne de cavalo é consumida em países como França, Belgica, Itália e países da Asia. No Brasil, existem abateudouros certificados que comercializam carne de cavalo, cumprindo as normas de segurança, mas a maior parte da iguária é produzida para exportação.