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Para curtir o verão o vinho pode ser uma ótima opção para acompanhar os dias quentes. É por isso que o Sommelier Bernardo Coelho, responsável pela curadoria de vinhos do Empório Joaquim, recomenda o Scalabrone Rosato.
O vinho italiano da região de Bolgheri é elaborado com Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese e Merlot. Vindo da vinícola Antinori, uma das mais clássicas e antigas da Itália, é levemente encorpado e apresenta notas de morangos e framboesas maduras.
O Scalabrone Rosato é o vinho ideal para harmonizar com frutos do mar, carnes de aves e suínas, sendo a escolha ideal para o verão.