As quantidades de vitamina A e betacaroteno são fundamentais para proteger suas células contra o ataque de radicais livres – moléculas altamente instáveis que surgem a partir das reações químicas do organismo e que, em excesso, podem prejudicar outras moléculas, abrindo espaço para doenças.
Agora, há um benefício do manjericão que pouquíssimas pessoas conhecem. Ele tem ação antibacteriana, ou seja, combate bactérias nocivas que poderiam prejudicar o seu organismo.
Ele apresenta muitos flavonóides e óleos voláteis que conferem alta proteção contra bactérias como E. Coli, Pseudômonas, Listeria, Estafilococos e Yersinia enterocolítica. É um guardião poderoso e saboroso!
Além de tudo o que já foi citado acima, ao colocar o manjericão na sua alimentação diária você conta com:
Luteolina, um poderoso anti-inflamatório natural que protege as células nervosas e ciliares dos seus ouvidos contra danos oxidativos.
Alguns estudos mais recentes também têm mostrado que possui bons efeitos contra os sintomas da tuberculose, sugerindo seu uso como parte em tratamentos para essa finalidade.