Torta de Sardinha D Ruth - Receita CyberCook
l Xícara de (chá) de leite
l Colher (sobremesa) de fermento em pó
sal, pimenta do reino, e cheiro verde
50 gs de queijo parmesão ralado
Abra as latas da sardinha e coloque somente o óleo da sardinha na panela e neste óleo refogue as cebolas, os tomates, o sal, a pimenta do reino, o cheiro verde quando estiver bem murchos, por último coloque a sardinha sem mexer muito para não desmanchar, coloque sobre a massa,ai então por cima do recheio coloque os ovos batido com o queijo parmesão ralado. Leve ao fogo na temperatura de l80ºC até ficar gratinado.
OBS:Embora na receita é acrescrentada bastante cela não fica o gosto da cebola.
Faço sempre essa receita minha família adora!
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