Inclusive, a dica da marca é que o fogo seja desligado um pouco antes da receita ficar pronta. No caso do arroz, por exemplo, é ideal que o fogo seja cortado quando ainda há aquela água no fundo da panela. As panelas de cerâmica ficam tão quentes que continuam com o processo de cozimento, mesmo com o fogão desligado. Mais um benefício: economia de tempo e de gás!
Com centenas de opções no mix, as panelas de cerâmica da Ceraflame ainda são 100% resistentes a choques térmicos e podem sair do forno direto à mesa. Essa é outra característica muito importante, não é mesmo? Pois além de evitar o acúmulo de utensílios na cozinha – uma panela para preparar e outra para servir – essas panelas de cerâmica têm design diferenciado e são utilizadas como itens decorativos nas mesas por onde passam.