Dadinhos de tapioca fitness na Airfryer
Fazer dadinhos de tapioca é uma delícia. Esta receita fitness está presente em diversos restaurantes e faz parte de combinações e porções no delivery. Mas para quem está de dieta este aperitivo precisa de algumas adaptações. Mesmo sendo considerada uma receita boa para dietas menos restritivas, é preciso ficar atento a quantidade por conter carboidratos. Não exagere.
Por boa parte da receita ser composta por queijo e leite, há uma quantidade significativa de proteínas. Sempre consulte seu nutricionista para não afetar os resultados do seu emagrecimento.
A tapioca que também é um dos ingredientes principais desta receita, é um bom substituto para o pão. Feito da goma da mandioca, a tapioca é amido pobre em fibras mas oferece boas quantidades de energia. Para resolver o problema das fibras, o ideal é combinar com sementes de chia ou linhaça.
Aprenda também: Salgadinho chips de tapioca.
Receita de dadinho de tapioca fitness na Airfryer
Dadinhos de tapioca fitness
Receita de dadinhos de tapioca fitness para sua dieta. Passo a passo, ingredientes e dicas para preparar esta receita light deliciosa.
Refeição Aperitivo, Lanche
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1 Xícara (chá) Queijo coalho Ralado grosso
2 Xícaras (chá) Leite Fervendo
1 Xícara (chá) Tapioca granulada
Em uma bacia coloque o queijo ralado. Acrescente a tapioca e os temperos à gosto. Misture um pouco;
Então vá acrescentando o leite fervendo nesta mistura. Mas coloque aos poucos, sempre incorporando até que tudo fique homogêneo;
Passe a mistura para uma forma forrada com papel manteiga ou plástico filme e leve-a para a geladeira por três horas;
Com a mistura firme, corte os cubinhos, o tamanho é você que escolhe, mas quanto menores, mais rápidos eles irão assar e é perigoso queimar, faça um tamanho de 2cm;
Coloque os cubinhos na airfryer e leve para assar por 30 minutos em 180ºC. Mas forre o cesto ou coloque os cubinhos em uma forma antiaderente;
Os temperos podem ser cheiro verde desidratado, orégano, pimenta do reino e outros que achar interessante.