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Gergelim produzido no Mato Grosso já é exportado para o Japão
Um dos municípios que vem realizando o cultivo da semente é Canarana
Os cultivos de gergelim e algodão colorido no sistema agroecológico estão ajudando agricultores de Mato Grosso a exportarem sua produção, segundo informações do governo do Estado.
Um dos municípios que vem realizando o cultivo da semente é Canarana (823 km a Leste de Cuiabá), que já exportou até para o Japão.
As lavouras foram implantadas nos Assentamentos Guatapará (Canarana) e Nova Aliança em Gaúcha do Norte. Os agricultores foram capacitados e receberam treinamento para o cultivo sustentável com a oportunidade de desenvolver um trabalho com o algodão e gergelim agroecológico, abrindo mercados com fibras e grãos sustentáveis.
"Esse projeto vem sendo executado desde 2019 pelos técnicos da Empaer, com a finalidade de incentivar a comercialização de produtos da agricultura familiar através de parcerias com empresas privadas", esclarece o técnico agropecuário da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), Gildomar Avrella.
O governo de Mato Grosso definiu os percentuais de incentivo do gergelim visando estimular o setor.
A intenção do projeto é criar núcleos orgânicos dedicados a produção sustentável, que ajudarão os agricultores a coordenarem seus esforços e acessarem benefícios como treinamentos, assistência técnica, que proporcionam uma transformação econômica, gerando renda e melhorando a condição de vida das famílias do meio rural.
Os agricultores precisam produzir um volume mínimo para exportação em torno de 15 toneladas de algodão por safra. A lavoura do gergelim ocupa uma área de 35 hectares. A intenção dos agricultores é chegar a uma produção de 100 toneladas do grão por ano.
O técnico da Empaer explica que a produtividade média está em torno de 3 mil quilos de gergelim por família. Cada agricultor plantou entre um e dois hectares. O ciclo da cultura é de 120 dias, e a colheita é feita manualmente.