Pesquisa revela: corantes da Coca-Cola e Pepsi podem causar câncer
De acordo com pesquisa norte-americana, o corante contido em refrigerantes como a Coca-cola e a Pepsi causam câncer; as duas marcas decidiram mudar um pouco a receita de suas bebidas do tipo cola para evitar possíveis problemas
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Recente pesquisa da American Bar Association (ABA por sua sigla em Inglês) revela que um dos corantes contidos nos refrigerantes do tipo cola, o 4-metilimidazol, está fortemente associado com o risco de desenvolver câncer. Segundo os fabricantes, embora eles acreditem que não exista risco para o consumidor, os fornecedores já foram avisados de que devem reduzir os níveis de corante caramelo, que originam o 4-metilimidazol, possível causador do câncer.
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Para a ANFABRA (Associação Nacional de Fabricantes de Bebidas Sem Álcool), o uso do corante é seguro, e para causar câncer seria necessário o consumo de, pelo menos, mil latinhas de refrigerante por dia, o que seria praticamente impossível, dizem os pesquisadores. Assim, em março de 2011, depois de uma profunda revisão da pesquisa, foi confirmada a segurança do uso da substância.
Os cientistas ainda acrescentam que se alguém tomar mil latas de refrigerante por dia, a última coisa que você deve se preocupar é a quantidade de 4-metilimidazol ingerida.