O agro brasileiro alimenta 800 milhões de pessoas, diz estudo da Embrapa – suino.com
Nessa direção, o estudo adotou um método que considera a produção de grãos e oleaginosas – alimentos básicos de amplas populações no mundo e também considerados básicos para a produção de proteína animal, para quantificar quanto o agro brasileiro contribui para a alimentação de pessoas no Brasil e no mundo.
"A hipótese é de que os grãos e as oleaginosas vêm sendo a base da alimentação humana, para consumo direto das pessoas, alimentos processados ou como insumo para ração para a produção das principais carnes", afirmam os autores do trabalho que adotaram para a execução do cálculo a classificação de "alimentos" utilizada pelo Banco Mundial para a elaboração do Food Price Index.