Gê 2012
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Emiliana Organic Vineyards Produtor: Emiliana Organic Vineyards
Cód: 020485
Gê 2012 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
Uva: Cabernet Sauvignon 20% | Carmenère 30% | Syrah 50% |
Produtor: Emiliana Organic Vineyards
Harmonizações: Carnes Vermelhas | Carnes de Caça | Massas
BRL 544.00 por R$ 544,00 5x de R$ 108,80 sem juros
Aroma: Frutas vermelhas, como cerejas e ameixas, notas defumadas e toques de cedro
Sabor: Encorpado, com taninos firmes e bom volume. Seu final de boca é fresco e agradável, destacando-se por notas de frutas vermelhas e toques de cedro.
Amadurecimento: Após acolheita e seleção das uvas,elas são fermentadas em tanques de aço inoxidável,com controle de temperatura. Após este processo o vinho estagia durante 15 meses em barricas de carvalho francês,a fim de garantir maior estrutura ao vinho.
Harmonização: É um vinho de grande personalidade, caráter, complexidade e longevidade. Ideal para acompanhar pratos complexos como javali recheado e quinoa,filé de cervo e molho de chocolate ou"punta de ganso de wagyu"e batatas andinas ao tomilho.