Bulletproof coffee - o café energia! | Juliana Thomé
A gente sempre acaba encontrando em muitos sites, inúmeras receitas de bebidas que tragam mais energia para o nosso dia a dia né? Mas hoje, gostaria de dividir com vocês a minha experiência com o bulletproof coffee: o café com óleo de coco, (a receita original é café + óleo de coco + manteiga Ghee).
No final do ano passado quando decidi procurar uma nutricionista para cuidar melhor da minha alimentação e saber exatamente o que consumir antes e depois dos treinos de musculação, já na primeira conversa ela mencionou sobre todos os benefícios que a bebida traria para o meu organismo se eu conseguisse me adaptar à ele.
Ele consiste em uma bebida super simples e fácil de preparar mas que traz um "caminhão" de energia logo pela manhã. Além de manter seu foco nas atividades, ele vai te deixar saciada por muito mais tempo, afinal, é rico em gorduras boas, com isso acelera a queima de gordura do organismo e aumenta a resistência do corpo. Eu tomo ele pela manhã em jejum antes de ir para a academia, é o meu pré treino diário e para mim funciona demais.
Como fazer: Em uma xícara eu coloco uma colher de chá de óleo de coco, adiciono o café, misturo bem e bebo. Ainda tem a opção de bater essa mistura em um liquidificar para deixá-lo mais cremoso, fica uma espécie de cappuccino e fica delícia.
Ps: Para quem ficou com vontade de provar mas ainda está com receio depois das últimas postatens sobre as gorduras saturadas principalmente pelo óleo de coco, recomendo esse blog aqui.