4.34.263157894736842557 pessoas opinaram
Paulo Henrique Santos Lima
Eu pensei que o curso ia focar mais na parte da retirada de espinhas, ela disse que tinha dois modos, pelas costas e pela bariga mas não ensinou o modo pela barriga, e nem técnicas para retirar as outras espinhas sem ser a dorsal que é a mais fácil. Alem disso cometeu um grande erro logo na primeira aula lavando a carne do peixe e depois repetiu o mesmo erro com o camarão mandando dar uma lavadinha nele depois de limpo, isso não se faz gente peixe vc só lava ele ali onde fica as vísceras mas a água não pode tocar a carne, e camarão se vc lava vc tira o pigmento e parte do gosto dele, fora isso achei muito interessante usar as cascas para criar um pó. Acho que isso foi a melhor coisa do curso que pude realmente tirar proveito
alissandra almazan aguirre
eu achei muita falta de respeito para com a funcionaria Magda. foi desnecessario toda aqueles comentarios sobre a pessoa da mesma. eu me senti incomodada por ela o que dira ela.