Pão de Batatas (com purê de batata instantâneo e leite em pó) Fast2eat | Fast2eat
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Pão de Batata feito com purê de batata instantâneo e leite em pó significa que você não precisa não precisa perder tempo descascando e cortando batatas ou esperar as sobras de purê de batata para fazer.
▢ 1 1/2 xícara Água - 80-90°F/26-32°C
▢ 4 xícaras Farinha de trigo para pão
▢ 1/2 xícara Pure de Batatas Instantâneo
▢ 3 colheres (sopa) Açúcar
▢ 1 1/4 colher (chá) Sal
Keyword: Assar pão, Basic/white cycle (básico/branco), Básico, Batata, Breadmaker, Fácil, Máquina de fazer pão, Máquina de pão, Panificação, Panificadora, Pão, Pão caseiro, Pão de Batata, Pão de Flocos de Batata, Purê de batata, Rápido, Receita
Calories: 118kcal | Carbohydrates: 22g | Protein: 3g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 4mg | Sodium: 161mg | Potassium: 55mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 42IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 11mg | Iron: 1mg
Rösti é um dos pratos típicos da Suíça. As batatas são raladas e depois transformadas em "panquecas", recheadas com queijo e terminadas com outra camada de batatas. Ambos os lados são fritos até ficarem crocantes e dourados, enquanto o interior permanece macio, amanteigado, cremoso, cheio de queijo derretido. Você vai adorar no brunch, almoço ou jantar.
O famoso Escondidinho de mandioquinha (batata-baroa) com carne seca é uma caçarola caseira e reconfortante que combina uma deliciosa combinação de camadas de purê de mandioquinha e um saboroso recheio de carne seca. É uma delícia e você vai adorar a facilidade com que este prato fica pronto.
2 de maio de 2019 at 7:50 pm
Boa noite. Vejo que todas as receitas são feitas com leite em pó. Eu não tenho leite em pó. Sempre tenho leite comum. Como poderia adaptar as receitas com leite comum? Daria certo? Qual seria a medida correta? Obrigado!
6 de maio de 2019 at 3:32 pm
Sim, você pode sempre substituir o leite em pó + a água por qualquer tipo de leite.
Pode ser usado para preparar o pão: leite integral, 2%, 1%, sem gordura, soro do leite (buttermilk) ou leite evaporado enlatado.
O leite refrigerado pode ser aquecido a uma temperatura de 80-90°F (27-32°C), porém NÃO aqueça excessivamente (acima de 100°F, 38°C), pois isso pode afetar a atividade de fermento.
É importante também lembrar de NÃO usar leite regular quando usar a função "Time Delay" (programação), pois o leite normal pode estragar quando deixado à temperatura ambiente durante várias horas.