A Equipe FERMENTA tem grande experiência quanto as necessidades biotecnológicas da matéria prima ao produto final. Buscamos a qualidade ideal de processamento ou para o consumidor.
Durante o processo de produção, as necessidades de otimizar o uso de insumos e o rendimento do processamento tornam nossos monitoramentos uma excelente opção ao gestores industriais. Ainda é possível, realizar intervenções preditivas em toda a cadeia produtiva, sempre separando as ocorrência provenientes de cada etapa ou "staff" do processo.
O produto acabado precisa de um controle de qualidade específico. Métodos específicos são desenvolvidos aos nosso clientes, muitos inovadores a cada novo projeto.
O cuidado com o produto acabado no transporte ao cliente, armazenamento e o tempo e estabilidade de prateleira devem ser muito bem pensados. Neste momento deve haver o mútuo entre as partes, na qual participamos da integração desta responsabilidade. Esta comunicação integrativa tem evitado que produtos de alta qualidade, sejam final ou ingrediente, seja mal avaliado.