Category: Vegetarianos Salgados
Quiche é um prato que sempre chama atenção. Geralmente as pessoas acham que é complicado de fazer, que dá muito trabalho. Mas quando você pega o jeito é muito tranquilo. Um dos meus segredinhos é sempre deixar a massa descansar, duas vezes, uma quando você acba de fazer e outra depois que abrir a massa….
Estou com minha tia em casa visitando e fazem 3 meses que ela diz que virou vegetariana. É muito engraçado, pois já comeu peixe, frango, bacalhau… só não teve a audácia de cair de boca em um bife!! Mas, brincadeiras a parte, sou muito simpatizante da comida vegetariana e fazemos várias refeições em casa sem…