Merlot Reserva Estate Collection - Hannover Vinhos
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Vinhedo: as uvas são provenientes de diversos vinhedos localizados no Valle de Colchagua, com idade média de 16 anos.
Solo: de origem aluvial, textura arenosa e argilosa, com boa drenagem e fertilidade média.
Manejo do vinhedo: A plantação tem uma densidade de 4.167 plantas/hectare, com condução em espaldeira baixa. As plantas começaram a brotar na primavera e começo do verão. Foi realizada a retirada manual do excesso de folhas das plantas no começo de Março, com o objetivo de aumentar a exposição solar e ventilação das uvas.
Variedade: Merlot 94%, Syrah 4%, Cabernet Sauvignon 2%.
Colheita: as uvas Merlot foram colhidas entre 10 e 15 de Abril e as demais em diferentes datas.
pH: 3,58 g/L
Este vinho apresenta cor cereja e intensos aromas de especiarias e ervas aromáticas, somadas a fortes aromas de frutas vermelhas maduras. Em boca é um vinho frutado, de corpo médio e bastante equilibrado.