Para antes do inverno
Cerâmica de Lica Takahashi
Pinhão para toda a vida
10/05/2016 cafenositio
Em breve, muito breve, coisa de um mês, mais ou menos, a Casinha, a Casa da Cama e a Casa Torta estarão prontas para receber hóspedes no Sítio Pedras Rollantes.
A Casinha está sendo finalizada junto aos açudes, perto de onde hoje servimos o Café no Sítio, e sua localização permitirá uma vista privilegiada para o Vale do Rio das Águas Frias. As outras duas serão erguidas na parte de baixo do terreno, com vistas e ouvidos para as corredeiras suaves do rio que dá nome ao Vale.
É uma pena que o custo de geração de energia elétrica ainda é muito elevado, assim como é longo o tempo necessário para a amortização do investimento. Não fosse isto, a autossuficiência das casas seria total.
De resto, o sol será o responsável pelo aquecimento da água dos chuveiros e da que sair pelas torneiras dos lavabos e das cozinhas de cada uma das casas. A chuva é quem vai encher as caixas de água usada nos vasos sanitários. Após o uso humano, toda esta água será canalizada para as estações de tratamento onde será filtrada por carvão, pedra, areia e raízes, de juncos e lírios, antes de ser devolvida, limpinha, para a superfície da terra, escorrer até o Rio das Águas Frias e viajar em direção ao Oceano Atlântico dentro das calhas da bacia do Rio Itajaí Açu.
A água de consumo é proveniente de duas nascentes protegidas na encosta da montanha, à oeste das construções. Água que tomará contato com o ar apenas quando as torneiras forem abertas. A primeira filtragem, à base de pedras de diversas gramaturas, acontece ainda no interior da terra, dentro de um equipamento chamado fonte caxambu, o que evita que folhas e outros organismos interfiram a pureza do líquido.
Tijolos, madeira e vidro compõem paredes, pisos e estruturas das casas. Mas não há nada de novo nisto. Os tijolos, por exemplo, foram cozidos a não menos de meio século, na olaria do Sr. Balsino Matias Wagner para, em seguida, serem colocados na casa do Sr Genésio da Silva, na esquina da praça principal da cidade. A casa foi demolida recentemente para dar lugar a uma residência maior, mais moderna e mais confortável para a família.
TIJOLOS da casa do Seu Genésio e madeira do salão da Igreja São João
Em Pedras Rollantes, estes mesmos tijolos serão as paredes e os pisos das cozinhas e dos banheiros das três casas. E para unir as quase cinco mil peças maciças, muito pouco cimento industrial está sendo usado. A base da liga é o saibro, matéria prima abundante por aqui.
Imbuia, peroba, canela e araucária, árvores outrora abundantes nas florestas de mata atlântica que cobriam o território catarinense, agora totalmente protegidas pelas leis ambientais, são as variedades de madeira usadas nas construções. Uma pena que os madeireiros e carpinteiros que derrubaram as árvores e fizeram delas tábuas, pontaletes, caibros e assoalhos, há mais de 80 anos, não terão a oportunidade de ver a terceira utilização de sua arte.
Na década de 1930 elas foram usadas para a construção da Igreja de São João, na comunidade de Barro Branco e desmanchada 50 anos depois. A madeira foi reutilizada no erguimento do salão de festas do distrito, em frente ao novo templo, construído em alvenaria. Ano passado, a Defesa Civil interditou a construção, o salão foi demolido e a madeira, agora novamente beneficiada, está sendo usada para a construção casas de hospedagens e para a manufatura dos móveis e utensílios que comporão seu mobiliário.
O Salão que foi desmanchado, a igreja da década de 1980 e imagem de São João
Para que a paisagem do Vale possa ser aproveitada ao máximo, as casas terão generosas áreas envidraçadas. Vidros que já foram portas, janelas e vitrines de diversas lojas comerciais no centro de Florianópolis e descartados depois das reformas pelas quais passaram para agradar ao público consumidor, como exigem os negócios.
Paisagem para quem estiver na cozinha da Casinha
As telhas que cobrirão as casas são produtos comerciais, mas a escolha recaiu sobre aquelas feitas com fibras vegetais, provenientes de restos de aparas de papel industrial, e betume, subproduto gerado pela produção de asfalto. Com tecnologia francesa, estas telhas são mais leves, resistentes, usam menor quantidade de madeira para os caibros e auxiliam no conforto térmico e no isolamento acústico. As casas contarão ainda com um sistema de aquecimento de ambiente moderno, de baixo consumo, fornecido pela queima da lenha que é retirada de malhas de eucaliptos plantadas aqui mesmo, para uso do sítio.
As obras estão sendo tocadas por dois mestres construtores aqui de Alfredo Wagner: Lázaro Steinhauser, que traz na tradução livre de seu sobrenome, de origem alemã, o ofício de "construtor de casas de pedra", mas que é exímio na lida com a madeira, e Volnei Berger, jovem que já trabalhou na montagem da casa enxaimel que faz parte de Pedras Rollantes e na reforma da casa onde é servido o Café no Sítio.
Os mestres construtores Lázaro e Volnei no piso superior da Casinha
Como será cada casa, o que terá em seus interiores, como serão entregues para o desfrute dos hóspedes, como podem ser utilizadas, valores e etc, serão motivos de próximas postagens.
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maria jose francia duchini disse:
11/05/2016 às 11:19
estou apaixonada pel lugar. Quero conhecer e me hospedar, se possível.
Gostaria de saber localização e valores. Grata
11/05/2016 às 09:41
Parabéns ! O café no sítio é servido todos os dias? O de fica?
Maria Aparecida Sell disse:
11/05/2016 às 08:45
A descrição foi pouco a pouco me remetendo a nomes, locais, ambientes conhecidos! E finalmente, confirmei que é de minha terra natal – Alfredo Wagner! Feliz com o projeto, desejo sucesso e espero em breve estar hospedada nestas casas! São tantos conceitos de comprometimento com a mãe terra e a responsabilidade com o meio ambiente… que estou estasiada! Parabéns
11/05/2016 às 08:46
Ah! Curiosamente eu já havia visto a placa na BR-282 do "Café no Sítio"… agora ficou mais agusada a minha curiosidade em conhecer o local
Mísia Farhat disse:
11/05/2016 às 08:10
Uau!Estou louca para dormir e acordar com o delicioso café da manhã , em uma dessas casinhas! Parabéns!
Simone Carvalho dos Santos disse:
11/05/2016 às 02:06
Parabéns ao casal pelo belíssimo projeto.
Pensado em casa detalhe com respeito e ontegração com a natureza e principalmente vislumbrando a qualidade de VIDA de quem hospedar-se aí nesse cantinho do paraíso.
Lu Coelho disse:
11/05/2016 às 00:26
Estou encantada pelo local. Espero logo logo poder desfrutar o ambiente. Parabéns pelo projeto!
10/05/2016 às 23:10
Luiz Acácio DeSouza disse:
10/05/2016 às 18:14
Norma Bruno disse:
10/05/2016 às 15:58
Que projeto mais do lindo! Apaixonada pelas casinhas. Desejo muito sucesso na empreitada. Abraço aos amigos.
Marlize disse:
10/05/2016 às 15:50
Tudo emociona…. é grande o trabalho prometido e maior ainda o amor e comprometimento com a mãe terra. Parabéns ao casal, que com muita ternura nas palavras, nos faz viajar nesse projeto que ansiosamente está sendo aguardado.
Priscila Chamone Gesser disse:
10/05/2016 às 15:48
Que lindo projeto, pensado de forma sistêmica e de acordo com a proposta do café. Parabéns Tarcísio e Lu pela realização de seus sonhos, que se estenderão à terceiros. Espero poder um dia desfrutar desse espaço lindamente construído. Abs