Esse prato é típico das praias do Espirito Santo. O peroá faz muito sucesso entre os mineiros que frequentam o litoral capixaba, por isso a equipe do Mais Minas preparou uma receita de prato completo para você de deliciar.
Essa receita é muito simples. Com exceção do peixe peroá, que é encontrado com mais facilidade próximo ao litoral, os outros ingredientes são simples de encontrar no mercado.