A obra aborda hábitos e comportamentos alimentares adotados que não são compatíveis com a necessidade nutricional humana, gerando desequilíbrios e reações imunológicas que podem comprometer todas as funções físicas, mentais e emocionais dos indivíduos.
Os autores apresentam, como objetivo do livro, ajudar os nutricionistas na estruturação de informações obtidas através da análise de sinais e sintomas do paciente, possibilitando uma investigação mais completa das causas nutricionais que podem gerar desequilíbrios funcionais no organismo que, muitas vezes, não são detectados por exames complementares, como os bioquímicos ou de imagem.
Além disso, os autores trazem um debate sobre hábitos, comportamentos alimentares, uso de medicações e suplementos alimentares, entre outros aspectos que podem comprometer o funcionamento físico, mental e emocional, servindo de base para desencadear grande parte das doenças crônicas não transmissíveis que afetam mais de 50% da população desde o seu nascimento.
A semiologia analise, com detalhes, sinais e sintomas, o que o organismo expressa. Sinais e sintomas que possibilitam uma leitura completa que permite validar causas funcionais de origem nutricional. Assim, auxiliam na elaboração de uma terapia nutricional que corrige desequilíbrios nutricionais por meio da mudança de hábitos e do comportamento alimentar, com um aporte de nutrientes compostos bioativos específicos a fim de resgatar funções orgânicas, de onde originam grande parte das doenças crônicas.
Previous articleCódigo de ética do nutricionista: você sabe o que pode e o que não pode nas redes sociais?

O ex-baterista do NIRVANA, Dave Grohl, foi entrevistado pela revista Mojo e falou sobre o lendário desempenho da sua ex-banda no Reading Festival/1992 (Inglaterra), exatamente há 25 anos atrás:
"Muita coisa aconteceu nos 12 meses desde que tocamos no Reading Festival em 1991, quando ainda nem éramos conhecidos e fomos a 2ª ou 3ª banda a se apresentar no começo daquela tarde... Nós tivemos esses altos e incríveis momentos, assim como alguns períodos de baixa. Kurt estava na clínica de reabilitação e por isso não nos apresentamos e nem ensaiamos em certas épocas no ano de 1992. Kurt estava morando em Los Angeles e Krist (baixista) e eu estávamos morando em Seattle. A banda ficou fraturada de certa forma... Eu e Krist esperávamos voltar a tocar para participar do festival em 1992 e sem nenhum ensaio, nós realmente nos apresentamos e foi um dos melhores shows do NIRVANA na minha opinião".
A filha de Kurt Cobain e Courtney Love, Frances Bean Cobain, havia nascido menos de 02 semanas antes dessa histórica apresentação em meio a acusações sobre o uso rígido de drogas do casal - mais notoriamente por uma matéria de capa da revista Vanity Fair publicado no início daquele mês.
Comentários nos bastidores do festival apontavam que o NIRVANA não iria se apresentar, devido à escandalosa e falsa notícia da revista Vanity Fair de que Courtney estava injetando heroína em plena gravidez, cujo bebê havia nascido deformado e deixado no banco de trás de um táxi - além dos rumores da saúde debilitada de Kurt. Por isso que Kurt entrou no palco sendo empurrado numa cadeira de rodas e vestido com um jaleco de paciente hospitalar, só para tirar aquela "palha".