Das Duas - Travessuras Gastronômicas
Você sabe o que é comidinha de alma?
Segundo a Nina Horta, cozinheira e cronista de mão cheia, existem dois tipos de comida, a de alma e a perversa. A comida de alma é aquela que cura a depressão, escorrega pela garganta abaixo esquentando e acarinhando nosso estômago e aconchegando nossa alma. Existe tristeza que resista a uma polenta mole com muita manteiga, parmesão ralado na hora e, porque não? Um toque de creme de leite fresco? Ou a um picadinho na ponta da faca com banana, caldinho de feijão e farofinha? Ou ainda a um bolinho de fubá com goiabada de colher quentinha? Essa é a proposta da nossa cozinha: resgatar memórias afetivas, boas lembranças. Cheiro ingrediente muito especial "O amor pela cozinha". Enfim, oferecer nossa comida é oferecer nosso coração e nossa alma.
Comidinhas o dia todo.
Do divertido menu baseado na cozinha contemporânea, mais de 50 sugestões criativas para quem deseja almoçar, jantar, saborear um lanchinho despretensioso no meio da tarde ou até mesmo curtir um happy hour com os amigos. A última programação é embalada por música ao vivo de terça a Sexta, a partir das 19 horas e aos Sabados de 14:00 às 19:00hs.
Para as principais refeições, a dica é o picadinho Das Duas. Feito com filet mignon na ponta da faca, o prato acompanha caldinho de feijão, farofa, tartar de banana, pastel e arroz branco. Outra opção é o Quinua com legumes, que leva lascas de peito de frango, salpicado de semente de linhaça e gergelim. Todos os pratos servidos no local são individuais.
Mais de 25 sabores de sanduíches para agradar todos os gostos. Das especialidades, alguns clássicos que relembram passagens históricas da cidade, como o recheado Pernil do Estadão. Para quem passar por lá no meio da tarde, a ordem é experimentar as tortinhas da casa, que ganham novos recheios a cada dia e acompanham salada fresca.
Entre as bebidas, além dos sucos naturais de combinações inusitadas, uma pequena e bem montada carta de cervejas artesanais com cerca de 30 rótulos nacionais e importados. Para acompanhar, a porção de batatinhas ao murro coradas com alecrim e creme azedo faz parte do cardápio de belisquetes do local. Venha conferir!