nov 18, 2014 Sem comentários by Armazém das Especiarias
O Armazém das Especiarias dedica uma Coluna Especial na investigação sobre as diferentes formas de pensar e agir a questão alimentação.
Nesta semana vamos focalizar a Alimentação Vegetariana, que conta um milhares de adeptos no Brasil.
Basicamente, o regime alimentar Vegetariano é aquele que exclui da dieta todos os tipos de carne:boi, peixe, frutos do mar, peru, faisão, paca,porco, carneiro, frango e qualquer ave, bem como todos os alimentos derivados. É baseado fundamentalmente no consumo de alimento de origem vegetal, com ou sem o consumo de laticínios e/ou ovos.
A publicação apresentava além de variados artigos, ilustrados com fotografias de crianças e adultos vegetarianos, receitas vegetarianas e anúncios relacionados com a filosofia da revista. Publicava o comércio de fruta, pão integral, vinho sem álcool e outros alimentos naturais, consultórios de médicos naturistas, termas e estâncias naturistas.http://www.avp.org.pt/1/post/2013/03/vegetarianos-h-mais-de-um-sculo.html
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