O Conselho Nacional de Ciências (CNS), de Taiwan, apresentou um novo procedimento para a fabricação de polihidroxibutirato-valerato, comumente chamado PHVB, um plástico biodegradável fabricado a partir da fermentação do amido.
O PHVB é um derivado do poli-beta-hidroxibutirato (PHB) que, por sua vez, é derivado do polihidroxialcanoato (PHA), uma molécula classificada em 2003 pela revista "Forbes" como potencial transformadora do mundo.
Os pesquisadores, oriundos de seis universidades taiwanesas, utilizaram a bactéria Haloferax mediterranei, encontrada nos oceanos. Quando da segunda etapa de fermentação do amido, uma mudança de regime força a bactéria a produzir PHVB e não PHB.
Cultura da bactéria Haloferax mediterranei.
A produção desse composto é 55,6% mais eficiente, em comparação com os padrões atuais do mercado. Além disso, enquanto os custos de produção do plástico biodegradável são da ordem de 8 a 10 dólares americanos (cerca de 14-17 reais), aqueles do PHVB não ultrapassam os 5 dólares americanos (8,5 reais).