Microondas e plástico: um combo que pode custar caro a sua saúde - Doutora Liliane Oppermann
Microondas e plástico: um combo que pode custar caro a sua saúde
O micro-ondas e os recipientes de plástico são utensílios comuns a qualquer cozinha. E é frequente o uso desses potes para aquecer a comida no micro-ondas. Mas, alguma vez você já se perguntou se isso é seguro? Devido aos produtos químicos utilizados para a fabricação do plástico, aquecer ou cozinhar nesses recipientes pode levar a contaminação dos alimentos, pois o calor aumenta a transferência de produtos químicos a partir de plástico para comida em até 55 vezes, o que é extremamente perigoso para sua saúde.
Em geral, o plástico contêm ftalatos e bisfenois, substâncias químicas que podem causar distúrbios no sistema endócrino (câncer testicular, deformações genitais, baixa contagem de espermatozóides e infertilidade). Ainda, o bisfenol-A (BPA) está associado à ocorrência de diversos problemas de saúde, como hiperatividade, função imune alterada, puberdade precoce, alteração hormonal e disfunção ovariana. Por isso, que tal substituir seus recipientes de plástico por vidro? Fique atenta e cuide de sua saúde!