Rio Preto: Inscrições estão abertas para concurso de gastronomia | DHoje Interior
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Rio Preto irá receber, durante o mês de outubro, o SP Gastronomia, evento que já está sendo chamado de "maior programa gastronômico do País". O evento terá sua primeira edição durante todo o mês de outubro, com mais de 200 atividades nas 16 macrorregiões do Estado de São Paulo.
Os interessados que quiserem participar devem fazer as inscrições diretamente no site www.feitoemsp.com.br até o próximo dia 26 de setembro. Além de Rio Preto, podem participar estabelecimentos (restaurantes, bares, padarias, produtores e fabricantes) das cidades que compõe a macrorregião. A relação delas está disponível no site do concurso.
Os participantes também terão que fazer a defesa do prato ou produto, contando a história, a criação e qual a relação dele com a cultura local. Só será permitida a inscrição de apenas um prato ou um produto por CNPJ.
No dia 6 de outubro, o chef convidado para ser o padrinho de Rio Preto realiza uma super aula de gastronomia para os participantes. Além disso também será realizada uma aula de empreendedorismo com espaço para a exposição e a venda de produtos a preços populares de R$ 15 a R$ 25, tudo isso regado a boa música de um artista renomado a ser divulgado em breve pela organização do evento.
Ao final do circuito de seleção, acontecerá uma grande cerimônia de premiação no evento FEITO EM SP, de 24 a 27 de outubro, no Memorial da América Latina, na cidade de São Paulo, onde dois produtos manufaturados e dois pratos emblemáticos de cada macrorregião estarão sendo vendidos ao público.