Cafeína também é droga e causa danos à saúde | Arquivo Tribuna, Vida e Saúde | Tribuna do Paraná
15/08/09 09h00 - Atualizado: 19/01/13 23h39
Apesar da defesa de alguns setores, multiplicam-se as evidências dos prejuízos que a cafeína causa para a saúde. As principais são a sensação de fraqueza ao longo do dia e a alteração do humor, levando à depressão. Esses e outros problemas podem ser desencadeados pelo uso de 250mg de cafeína por dia. Sem perceberem, muitas pessoas chegam a ingerir 300 a 900mg por dia.
Ao olharmos para esses problemas, vemos que são usualmente atribuídos ao estresse e dificilmente ao uso do café. Mas é exatamente isso que a cafeína produz no organismo: estresse, ou melhor, distresse. Quando entra em contato com o organismo, a cafeína provoca um aumento da produção de hormônios do estresse pela glândula supra-renal. Entre eles, destacam-se a adrenalina e a noradrenalina, bem como os hormônios glicocorticóides, que suprimem as reações imunológicas.
Muitos profissionais da saúde sequer admitem que o café e a cafeína possam ter algum efeito nocivo. Pelo contrário, acham que têm efeitos terapêuticos. A cafeína nas mãos de um médico pode ser um poderoso remédio. Mas estamos falando de cafeína usada como se fosse alimento.
Com a suspensão do uso de cafeína, os efeitos no corpo se prolongarão pelo menos durante três semanas, enquanto as glândulas supra-renais conseguem se recuperar das exigências impostas pela substância. Após esse período, o organismo experimenta uma diminuição da fadiga crônica, ansiedade ou estado depressivo, melhora da capacidade mental e provavelmente um sono mais tranqüilo.