Top 10 Melhores Escumadeiras para Comprar em 2021 | mybest
Top 10 Melhores Escumadeiras para Comprar em 2021
A escumadeira é um utensílio de cozinha essencial para deixar as suas frituras sequinhas e tirar seus legumes do cozimento. Porém, elas podem ser feitas de diferentes materiais e ter tamanhos e formatos variados, o que pode complicar a escolha do modelo ideal.
Por isso, neste artigo iremos falar dos diferentes modelos de escumadeiras existentes no mercado e de suas características. Além disso, preparamos um ranking com as top 10 melhores escumadeiras, com produtos de marcas como Tramontina, Hércules, Brinox, entre outros. Confira!
Como Escolher a Melhor Escumadeira
As escumadeiras são utensílios de cozinha muito úteis que têm como função separar os líquidos, que passam por seus orifícios, dos sólidos. Para escolher a melhor escumadeira é importante verificar características como os formatos dos furos e materiais utilizados nelas. Continue lendo e saiba mais.
Escolha Aço Inox para Frituras e Materiais Não Abrasivos para Panelas Delicadas
O bojo das escumadeiras podem ser feitos de materiais variados, cada um com diferentes características que incluem principalmente o grau de resistência a altas temperaturas e a durabilidade. Outro ponto importante para a escolha do material é verificar se ele é abrasivo ou não. Veja a seguir as características dos materiais mais comuns:
Silicone: têm resistência a altas temperaturas e é ideal para uso em panelas com revestimento antiaderente ou de cerâmica, pois não vai riscá-las. Além disso, esse material é fácil de lavar e oferece várias opções de cores.
Aço inox: é o melhor material para frituras, pois aguenta altas temperaturas, é resistente e não enferruja. Porém, se utilizado em panelas antiaderentes e de cerâmica, ele pode acabar riscando e danificando o revestimento.
Nylon: aguentam temperaturas elevadas entre 180º a 210º dependendo do modelo e não é um material abrasivo. Contudo, algumas pessoas relatam derretimento de utensílios de nylon ao serem colocados em óleo quente, por isso não é o material mais indicado se o seu foco for frituras.
Polipropileno: é um tipo de plástico durável que resiste a altas temperaturas, alguns modelos de escumadeira de polipropileno conseguem resistir a temperaturas de até 240 graus, sendo um modelo versátil que pode ser usado para frituras.
No geral, os materiais escolhidos para fazer o bojo aguentam altas temperaturas. Porém, se o seu foco for fritura, prefira escumadeiras de inox que são as mais resistentes. Fique de olho nas escumadeiras de nylon, pois dependendo da qualidade do modelo pode derreter numa temperatura muito elevada.
Modelos com Furos Menores Conseguem Separar Qualquer Alimento do Líquido
A maioria das escumadeiras tem vários furos pequenos no formato circular distribuídos pelo seu bojo. Isso faz com que ela consiga separar alimentos de qualquer tamanho, mesmo os menores, dos líquidos, sendo ideal para tirar temperos pequenos e espuma das receitas.
Porém, também é possível encontrar opções com furos grandes, que ajudam a escoar os líquidos mais rápido. Existem escumadeiras com furos ovais e as aramadas, que parecem uma rede, com várias aberturas pela extensão do seu bojo. Elas são muito versáteis e o seu uso é indicado para alimentos maiores e frituras.
Fique de Olho nos Tamanhos e Formatos da Escumadeira
Para fritar alimentos maiores como pastel, prefira uma escumadeira mais larga e plana. Você pode optar por uma escumadeira de fritura, que costuma ter bojos bem grandes com até 41 cm de diâmetro. Nesse caso, você vai precisar também de uma panela com bocal grande.
Já, para alimentos menores e em pouca quantidade, que requerem uma panela pequena, uma escumadeira estreita já irá te atender. Dentre os modelos de escumadeira mais comuns (fora as de fritura) é possível encontrar opções com o bojo estreito com cerca de 7 cm de largura e modelos mais largos de 12 cm.
Além disso, existem diferentes formatos de escumadeiras, a maioria segue o padrão arredondado que se adapta bem ao formato circular das panelas. Mas, também é possível encontrar opções com formato que se parece com uma pá que permite pegar grande quantidade de alimentos de uma vez com mais estabilidade.
Prefira Modelos com Cabo Feito de Silicone ou Outro Material Isolante Térmico
Na hora de escolher a escumadeira, é ideal que o cabo dela seja feito de material isolante, como borracha, silicone, madeira, entre outros. Principalmente se ela for utilizada para frituras, pois assim o calor da panela não passa para o cabo, garantindo maior conforto e segurança.
Além disso, no caso de utilizar a escumadeira para frituras é importante procurar um modelo com cabo comprido para maior segurança, pois assim você conseguirá se manter a uma distância maior da panela. Geralmente, as escumadeiras aramadas, que são adaptadas para fritura, têm o cabo mais longo.
Top 10 Melhores Escumadeiras
Agora que leu todas as nossas dicas, você já conhece mais sobre as opções de escumadeiras existentes no mercado e sobre o que deve considerar na hora de escolher. O próximo passo é conferir o ranking com as 10 melhores escumadeiras. Você pode aproveitar e já fazer a sua compra clicando nos links!
BRINOXEspumadeira Asti
Escumadeira Inox Resistente com Cabo Isolante
A escumadeira Asti da Brinox é um produto com bojo feito em aço inox, que tem resistência a altas temperaturas sendo ideal para fazer frituras. Ela tem um cabo feito em polipropileno, que é isolante térmico, assim, não há risco de queimar as suas mãos. E ainda dá para optar entre 4 cores de cabo para te agradar.
Ela tem vários orifícios pequenos redondos distribuídos pela superfície do seu bojo de 9,7 cm de diâmetro. Os furos pequenos são ótimos para deixar apenas os líquidos escoarem, mantendo sobre o bojo mesmo os menores alimentos.
9,7 cm de diâmetro
HERCULESEscumadeira em Aço Inox
UT106-005
Escumadeira Resistente e Versátil
Esta escumadeira da Hercules é um modelo feito em aço inox, que por aguentar altas temperaturas é muito bom para fazer frituras. Ele conta com cabo de plástico que oferece isolamento térmico para as suas mãos.
Ela tem furos redondos pequenos que permitem utilizar a escumadeira para tirar temperos e espumas das receitas, por exemplo. Contudo, pelo fato do inox ser um material abrasivo, o seu uso não é indicado para panelas mais delicadas como as de cerâmica e as antiaderentes.
MIMO STYLEEscumadeira para Fritura
Escumadeira de Fritura com Bojo Grande
Esta escumadeira da Mimo Style é um modelo feito para frituras, com bojo aramado é perfeita para o óleo escoar bem e deixar as frituras sequinhas. Além disso, essa escumadeira é bem versátil e pode ser usada também para outras funções como tirar o macarrão e legumes cozidos da água, por exemplo.
Seu bojo de 14 cm de diâmetro é maior que o da maioria das escumadeiras. Por isso, consegue comportar maior quantidade de alimentos. É ideal para quem quer facilidade e rapidez para tirar as batatas e bolinhos do óleo.
MOREscumadeira Nylon Linha Aroma
Escumadeira com Elevação Anticontato para Não Sujar Enquanto Cozinha
A marca Mor traz este modelo de escumadeira composto por bojo de nylon resistente que segundo o fabricante suporta temperaturas de até 210 graus. Ele possui grande resistência térmica, considerando que modelos de outras marcas feitos com o mesmo material resistem a até 180 graus apenas.
Este modelo possui uma elevação anticontato que evita que a escumadeira suje a superfície em que ela for apoiada durante o preparo da receita, proporcionando mais praticidade. Além disso, ele tem furos ovais que ajudam a escorrer mais rápido a água ou o óleo dos alimentos.
YAZIEscumadeira de Silicone com Cabo Madeira Acácia
A partir de R$ 23,27
Modelo Prático e Bonito que Combina o Silicone com a Madeira
A escumadeira da Yazi é feita de silicone que pode ser usado em qualquer tipo de panela, pois não é um material abrasivo e aguenta altas temperaturas. Ela conta com um cabo de madeira que combinado com o silicone dá uma beleza a mais para o produto.
Os furos são circulares e pequenos para passar água e óleo, mas reter qualquer tipo de sólido. Além disso, o silicone não absorve cheiro e é fácil de limpar, sendo por isso um excelente material para utensílio de cozinha.
TRAMONTINAEspumadeira Tramontina Polywood
Escumadeira com Cabo Elegante em Madeira
A escumadeira da linha Polywood da Tramontina é resistente para fazer frituras. Além disso, ele tem um cabo feito de madeira, que dá um toque sofisticado para a peça e que, por ser isolante térmico não vai passar o calor da panela para as suas mãos.
Porém, por ser feito de inox, ela requer cuidados caso seja utilizada em panelas antiaderentes ou de cerâmica, pois o inox é um material abrasivo. Ela tem formato circular e conta com vários furos pequenos para deixar escoar o líquido e reter os sólidos, até mesmo alguns temperos que costumam ser bem pequenos.
HERCULESEscumadeira Silicone
Escumadeira Fácil de Lavar Feita Inteira em Silicone
A escumadeira da Hércules é um produto feito inteiramente de silicone que é um material resistente a altas temperaturas e é isolante térmico. Por isso, não tem perigo de você se queimar. Ela tem cinco furos compridos e espaçosos para ajudar o óleo ou água a escorrerem mais rápido.
Além disso, este modelo de silicone é um produto higiênico com design simples. Ele não possui porosidades e nem detalhes em que sujeiras e restos de alimentos possam se acumular. Por isso, é um modelo fácil de lavar e que não acumula odores. Contudo, ela pode deformar se for usada em óleo muito quente.
9,8 cm de largura
JOSEPH & JOSEPHEscumadeira Pequena Scoop Cinza
Escumadeira em Formato de Pá, Mais Estabilidade para Pegar os Alimentos
Este modelo de escumadeira da Joseph & Joseph é bem versátil e prática. Ela é feita inteiramente de polipropileno que é um material resistente e consegue suportar temperaturas de até 240 graus para você poder fazer inclusive frituras com ela.
Ela tem um design que lembra uma pá que serve para pegar maior quantidade de alimentos da panela, tendo mais estabilidade devido ao seu formato fundo e com uma parede na parte de trás para segurar os alimentos. Ele conta com furos pequenos inclusive na parede de trás para escoar os líquidos.
ART HOUSEEscumadeira Peneira Para Fritura
Escumadeira Grande para Frituras
Esta escumadeira de fritura da Art House é um modelo feito para fritura que possui um bojo bem espaçoso para você poder fritar até aquele pastel grande de feira. Ele tem furos no estilo aramado que ajudam a escoar o óleo mais rápido. Esses modelos são bem versáteis e servem também para outras funções além de fritura.
O seu bojo é feito em aço inox que é um material bem resistente e durável. Porém, o seu cabo também é feito do mesmo material que não é um isolante térmico. Por isso, não deixe a escumadeira mergulhada muito tempo no óleo, pois, o calor também passará para o cabo.
41 cm de diâmetro
TRAMONTINAEspumadeira Verano Nylon Cinza Onix
Escumadeira com Furos Grandes e Pequenos para Maior Versatilidade
A escumadeira Verano da Tramontina é um modelo feito com bojo de nylon que aguenta temperaturas de até 180 graus segundo informações do fabricante. Esse modelo é extremamente versátil pois, conta com dois tipos de furos, um maior feito para escoar líquidos com mais rapidez e o outro menor para retirar temperos.
Seu cabo é feito de polipropileno que é um material isolante que não vai esquentar e queimar sua mão, garantindo assim, mais conforto e segurança. Se você utiliza panelas antiaderentes ou de cerâmica, pode utilizar esta escumadeira sem preocupações, pois, ela não risca o revestimento.
Espumadeira Verano Nylon Cinza Onix
Escumadeira Peneira Para Fritura
Escumadeira Pequena Scoop Cinza
Espumadeira Tramontina Polywood
Escumadeira de Silicone com Cabo Madeira Acácia
Escumadeira Nylon Linha Aroma
Escumadeira em Aço Inox
Espumadeira Asti
R$ 38,39 R$ 18,90 R$ 38,10 R$ 23,92 R$ 35,88 R$ 23,27 R$ 14,90 R$ 32,50 R$ 19,39 R$ 12,51
Nylon Aço inox Polipropileno Silicone Aço inox Silicone Nylon Aço inox Aço inox Aço inox
Pequeno e grande Aramado Pequeno Grande Pequeno Pequeno Grande Aramado Pequeno Pequeno
10,4 cm de largura 41 cm de diâmetro 10 cm de largura 9,8 cm de largura 9,7 cm de largura 10 cm de diâmetro 10,5 cm de largura 14 cm de diâmetro - 9,7 cm de diâmetro
Polipropileno Aço inox Polipropileno Silicone Madeira Madeira Borracha Aço inox Plástico Polipropileno
Veja Também Nossas Indicações de Cortadores de Legumes
Após as dicas desse artigo, você já está preparado para escolher a melhor escumadeira para auxiliar nas suas receitas! E que tal trazer ainda mais praticidade para sua cozinha com um cortador de legumes? Confira nossas dicas e faça a melhor compra. É só clicar no link abaixo!
Existem vários modelos de escumadeiras diferentes. Por isso, é importante entender as características de cada formato, material e tipo de furo para poder fazer a escolha certa! Não esqueça de dar uma olhada nos produtos do nosso ranking para fazer a melhor escolha.
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