Alunos participam de café da manhã especial – SME Gramado
Alunos participam de café da manhã especial
Os alunos do 9º ano da EMEF Henrique Bertolucci Sobrinho participaram de um café da manhã especial nesta segunda-feira (12). A refeição faz parte do projeto Conhecendo e Entendendo a Hotelaria, promovido pelo Hotel Bangalôs da Serra.
Em 2009 o hotel deu início ao projeto. O objetivo é que os alunos conheçam o funcionamento de um hotel, desde a recepção até a administração. Para isso, a estrutura do empreendimento é dividida em três núcleos. Cada um é trabalhado com uma palestra, para que sejam apresentadas as teorias e depois é feita uma visita técnica para ver na prática o que foi exposto antes. Ao final do ano é feita a culminância, com a oferta de um café da manhã aos alunos participantes do projeto.
Neste ano, uma surpresa. A proprietária do hotel, Marilu Kern recebeu o currículo de um dos primeiros alunos a participar do projeto. "Quando ele participou disse que um dia viria a trabalhar aqui e agora recebemos o currículo dele. Ele está na faculdade e vamos avaliar", relata Marilu. A intenção dos proprietários dos Bangalôs da Serra é dar continuidade a parceria com a Secretaria Municipal de Educação e realizar em 2017, mais uma edição do projeto.