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Basta dar uma volta pela cidade ou um giro na internet para ver como estão se multiplicando os locais que vendem açaí. O fruto do açaizeiro, planta muito comum na região amazônica, se tornou febre no Brasil todo!
Não é por acaso que o nosso país é o maior produtor mundial de açaí, responsável por 85% da sua oferta. Tanto o sabor quanto os benefícios do açaí fazem dele um sucesso.
Para os amantes de açaí na tigela, preparar o açaí em casa e facil, confira uma receita simples e intuitiva, que pode ser preparada a olho sem perigo de errar
Hoje, vamos falar sobre os benefícios e para que serve o açaí e você vai entender de uma vez por todas por que vale a pena colocá-lo no seu cardápio.
Depois de ter virado uma febre, muitas pessoas começaram a se perguntar para quê, de fato, ele pode servir. Entre as propriedades do açaí , destacam-se as funções antioxidantes (prevenindo o envelhecimento celular), anti-inflamatórias (combatendo inflamações), depurativas (purificando o organismo de substâncias tóxicas) e estimulantes (funcionando como uma excelente fonte de energia).
Na composição do açaí, um dos nutrientes que se destaca é a antocianina, um tipo específico de antioxidante que tem o poder de reduzir os níveis de colesterol na corrente sanguínea, diminuindo os riscos de problemas como a hipertensão arterial, por exemplo. Mais do que isso, é possível dizer que o açaí ajuda a prevenir um infarto , porque ao diminuir o colesterol, evita que veias e artérias sejam obstruídas.
E não para por aí: a fruta também previne a formação de coágulos sanguíneos, ajudando a circulação a fluir melhor por todos os organismos. E uma circulação sanguínea eficiente faz com que cada célula do corpo possa receber a quantidade certa de oxigênio e nutrientes.
Lembra que, no início desse artigo, dissemos que essa fruta tem função depurativa? O açaí pode contribuir com a desintoxicação do seu corpo, especialmente por ser rico em fibras dietéticas, que fazem o sistema digestivo funcionar melhor, eliminando as impurezas.
Inclusive, muitos dizem que açaí solta o intestino , mas é bom frisar que ele faz isso de uma forma positiva. Na verdade, ele ajuda a regular o intestino, sendo uma boa opção para quem sofre de constipação intestinal.
Os antioxidantes, presentes no açaí, combatem os radicais livres, substâncias tóxicas que levam ao envelhecimento celular. Um dos malefícios desses radicais é justamente o fato de que estão relacionados com alguns tipos de câncer, por isso, ao combatê-los, a fruta ajuda a prevenir a doença.
Além disso, o açaí também é rico em ácido oleico , uma gordura considerada boa, capaz de “atrasar” o surgimento de tumores e de induzir as células cancerígenas à autodestruição. O ácido oleico ainda pode bloquear os genes que modificam as células, fazendo com que elas se tornem cancerígenas. O açaí previne o câncer de muitas maneiras .
Mais uma vez, os viciados em açaí devem agradecer aos seus antioxidantes. Essas substâncias, junto com a vitamina C (presente na fruta em uma concentração significativa), fortalecem e mantêm a imunidade, deixando o organismo mais apto a se defender de agentes causadores de doenças.
Se os famosos antioxidantes previnem o envelhecimento celular, por consequência, eles também retardam os sinais desse processo. Isso significa um corpo não só mais saudável, como também, jovem por mais tempo!
Diante da relação de açaí e calorias, muitas pessoas se perguntam se o consumo da fruta engorda. Também há quem questione se açaí emagrece, por isso, vamos esclarecer agora mesmo esse ponto, e acabar com as dúvidas.
O segredo é não exagerar! Cem gramas de açaí têm apenas 60 calorias e a polpa pode ser consumida em forma de suco. Por ter muitas fibras, na verdade, o açaí pode ajudar no emagrecimento, porque promove a sensação de saciedade.
O problema é que as famosas tigelas de açaí misturam outros ingredientes, que são normalmente muito calóricos.
Quando consumido em excesso, o açaí pode contribuir com o ganho de peso e com a diabetes. Lembre-se de que ele contém carboidratos, por isso, ao exagerar na sua ingestão, esses carboidratos vão se transformar em açúcar no sangue. E a consequência do excesso de açúcar pode ser o desenvolvimento de diabetes.
Pode comer, mas moderando na quantidade. O excesso de peso dificulta a missão de manter a glicemia no limite, por isso os diabéticos precisam tomar esse cuidado. Até porque, por conta dos carboidratos, pode-se dizer que o açaí tem açúcar, então, o consumo deve ser moderado por quem já sofre com essa doença.
O açaí pode ser adquirido como fruta, popa e creme em mercados ou através de sites online, nos quais também é encontrado em forma de pó.

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Alice no País das Maravilhas (no original em inglês: Alice in Wonderland) é o 13 longa-metragem de animação produzido pela Disney. lançado nos cinemas em 1951, o filme é uma adaptação do romance de Lewis Carroll - " Alice in Wonderland" (publicado em 1865) - e sua continuação - "Through the Looking-Glass" (publicado em 1871). Antes do desenvolvimento do filme, Walt Disney já havia feito uma série que mistura animação e live-action, intitulado: "Alice Comedies" lançado em 1920. Porém foi só com o sucesso do filme "Branca de Neve e os Sete Anões" lançado em 1937, que Walt Disney decidiu fazer o filme. A segunda guerra mundial forçou a Disney a atrasar o projeto do filme. Durante essa época de guerra, a Disney só tinha recursos para fazer filmes curtos. Só depois, com o fim da guerra e o sucesso do filme "A Canção do Sul" que o estúdio voltou a trabalhar no projeto.Em seu lançamento, o filme não atraiu o público que se esperava, apoiado pela imprensa que criticou as liberdades tomadas com a obra original. No estúdio, os criadores do filme, inclusive Walt Disney, sentiam que o filme não atendeu ás suas expectativas. Apesar de seus problemas, o filme ganhou o status de "clássico" com o tempo. Em 2010, foi lançado pela Walt Disney Pictures uma adaptação com mistura de live-action com animação, dirigido por Tim Burton e teve sua continuação em 2016.
O filme conta a história de Alice, uma menina que persegue um Coelho Branco de colete e relógio de bolso até uma toca e embarca em uma aventura fantastica em um mundo magico repleto de figuras inusitadas tentando encontrar o coelho no pais das maravilhas,ela acaba conhecendo personagens estranhos,e se metendo em grandes confusões.
Para muitos que duvidem o valete de copas aparece no filme,mas ele não tem um papel importante no filme,pois Alice o substitui no julgamento e como o julgamento é do destino da cabeça de Alice,o assunto do roubo das tortas foi deletado do filme.
A parte mais difícil de Walt disney adaptar Alice no pais das maravilhas era a grande quantidade de personagens que os dois livros possuem. Walt tentou de tudo para colocar uma simples e com poucos personagens. e por isso acabou unificando personagens, como por exemplo,A Rainha de copas que foi baseada na personagem homônima, A Rainha Vermelha e na Duquesa;e o arganaz que foi também baseado no personagem original e (estereotipadamente) no rato, personagem deletado do filme.
Tweedle Dee e Tweedle Dum,as ostras,a Morça e o carpinteiro e as flores cantantes são personagens do segundo livro.
No livro Alice através do espelho, quem lidera as outras flores não é a rosa e sim o lírio-tigre,que por alguma razão as flores trocaram de papel. A rosa assume o papel do lírio-tigre, uma orquídea substitui o papel da rosa (que não é esnobe como a orquídea no filme) e um buquê de amores-perfeitos é quem assume o papel das margaridas.
Apesar do grifo e da tartaruga falsa não estarem presentes no filme,por terem sidos deletados, eles aparecem normalmente numa propaganda de gelatina chamada JELL-O estrelada por Alice e por eles, lançada no ano de 1957