Gente arteira: Setembro 2010
Este é até amanhã!
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Postado por Gente Arteira às segunda-feira, setembro 27, 2010
Olá. Hoje são três recadinhos.
Estou muito feliz, recebi meu primeiro selinho. Isto não é demais!!
Dani artesanii, beijos e muito obrigada. Adoro seu blog. Preciso repassá-lo e postar o meu cantinho favorito. Aguardem!
Outro assunto, é o sorteio da Condor no Postando sobre Artes, da Luci. Isto que é prêmio! Paticipem, ainda dá tempo.
O terceiro recadinho, mas não menos importante, é que qquero registrar que os copinhos decorados foram inspirados no Feito a mão, da Claudinha. Visitando o seu blog, eu tive a ideia do enfeite. Obrigada.
Bjs a todos. Até...
A onda é... doce no copinho!
Olá! Sei que estou devagar nas postagens, mas o que me falta é tempo. Bem que minha irmã me disse que o dia está apenas com 16 horas... (rsrs)
Uma das modas em festa, é o doce no copinho. Na festa da minha filha, fizemos brigadeiro (que não pode faltar) e o bolo de chocolate. Então, o que colocar no copinho?
Fiz mousse de maracujá com granulado de chocolate por cima. Ficou uma delícia e foi um sucesso!
Esse copinho é ótimo, pois ele possibilita vários enfeites de acordo com a sua decoração. Esta festa teve duas cores (rosa e lilás, variando entre pink e roxo) e os enfeites eram as flores.
Cortei flores de EVA e prendi no copinho, segurando a colher. Acho que ficou muito prático.
Aos poucos vou postando mais detalhes desta festa. Ok.
Por hoje, é isso. Bjs.
Podemos criar enfeites para o copinho de acordo com sua festa.
Encomendas e orçamentos: gentearteira2010@hotmail.com
Postado por Gente Arteira às sexta-feira, setembro 24, 2010
Olá! Quanto tempo... mas esta jornada tripla que nos submetemos é desgastante!
O que vale é fazermos aquilo que gostamos. Aí fica tudo certo.
Faz uns 15 dias que fiz tomate seco e pensei em passar o pap.
Adoro! Em mesas de frios, é um sucesso! Sem falar na economia que fazemos. Se pegar promoção de tomate, então...
A sugestão é em mesa de aperitivos antes de jantar ou numa recepção só com frios (tábuas de frios, pães, petiscos e tomates secos).
Prepare os tomates. Eu lavo com escovinha e deixo na água com água sanitária por 15'. Depois de lavar em água corrente, corte-os no comprimento (eu tiro aqueles olhinhos) e tire o miolo (sementes) com uma colher.
Reserve essas sementes numa panela e leve p/ ferver.
Dará um molho puríssimo.
Depois use numa bela "pasta". Que delícia!!!
Coloque os tomates sem o miolo numa forma e salpique o tempero (1 colher de sobremesa de sal, 1/2 colher de sobremesa de açúcar e orégano). Essa medida de tempero é de acordo com a quantidade, mais ou menos 2Kg de tomates. Cuidado para não deixar salgado. Leve ao forno.
Estes eu fiz no fogo alta, mas fique atenta. Semana passada fiz novamente e queimaram. Joguei tudo fora!
Vá olhando. Sabe aquela história que depende do seu forno....
Vire-os e deixe-os mais um pouco no forno. Se for juntando água, vá tirando-a, para não demorar muito. Lembre-se que o objetivo é secar os tomates.
Coloque-os numa vasilha (de preferência vidro) em camadas. Aplique azeite extravirgem sobre cada uma das camadas, principalmente na última.