Secretaria abre inscrições para Concurso Gastronômico que acontece na 3ª edição da Festa da Linguiça - Agito Bragança
Secretaria abre inscrições para Concurso Gastronômico que acontece na 3ª edição da Festa da Linguiça
A Administração Municipal, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, promoverá a 3ª edição da tradicional Festa da Linguiça em Bragança Paulista, que acontecerá nos dias 31 de agosto e 1º de setembro. E dentro da programação da festa, o 5º Concurso Gastronômico Sabores de Bragança com receitas feitas com a legítima linguiça bragantina.
A Secretaria de Cultura e Turismo, em parceria com a Associação de Bares e Restaurantes Sabores de Bragança, Conselho Municipal de Turismo e Universidade São Francisco, abre inscrições para os interessados, profissionais ou amadores, em concorrer com uma receita no concurso. As inscrições vão até 28 de junho.
As eliminatórias acontecem nos meses de julho e agosto com datas a serem divulgadas posteriormente. As receitas serão preparadas por restaurantes participantes acompanhados pelo criador da mesma. Das eliminatórias sairão 08 (oito) receitas para a final do concurso que acontece às 16 horas no dia 1 de setembro, durante a Festa da Linguiça.
O 5º Concurso Gastronômico premiará as três melhores receitas: o 1º lugar levará o troféu cozinheiro 2013, uma geladeira e mais 3 mil reais; o 2º lugar, um fogão mais 2 mil reais; e o 3º lugar, um micro-ondas mais 1 mil reais.
Para se inscrever, o participante deverá estar ciente do regulamento e preencher a ficha de inscrição, disponível na Secretaria de Cultura e Turismo até o dia 28 de junho, levando cópia da receita contendo os ingredientes, medidas e modo de preparo. A secretaria fica na avenida Alpheu Grimello, 981 – Taboão. Mais informações (11) 4034-6570.
O regulamento também pode ser consultado no site da secretaria www.culturaeturismobp.com na opção downloads.