11ª Schweinefest será neste sábado (27)
A Sua Voz - Gisele Petry
A tradicional Schweinefest será realizada neste sábado (27) no município de Saudades. O evento tem como objetivo confraternizar com as famílias que superaram as perdas da enchente, que atingiu o município no último ano.
De acordo com o coordenador da festa, José Ricardo Ternus, o maior objetivo é a solidariedade. "Em função da enchente não tivemos a festa no último ano. Por isso, agora vamos celebrar com as pessoas a reconstrução da cidade", afirma.
O prato típico será a base de carne suína como leitão recheado, pernil e carnes suínas, além dos acompanhamentos como pão, cuca e saladas. Até a terça-feira (23) haviam sido vendidas 1.300 fichas para janta. Segundo o José, mais 300 fichas serão comercializadas até esta sexta-feira (26), sendo que o valor para a janta e baile é de R$ 25,00. Já, apenas para o baile o valor da ficha é de R$ 15,00 antecipado, e R$ 18,00 na hora.
Segundo Ternus, a expectativa é de que a comunidade saudadense participe, mas que também as pessoas da região que ajudaram e se solidarizaram compareçam no evento. "O sucesso da festa e sua realização se devem ao envolvimento da comunidade e às pessoas que fazem o evento acontecer", destaca.
Aproximadamente 300 pessoas estão atuando como voluntários entre coordenação e execução de serviços. A festa é organizada pela Comissão Executiva Permanente de Eventos (CEPE) e cerca de 16 entidades parceiras.