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Alecrim Gosta de Sol ou Sombra? Dá Pra Ter em Apartamento?
rafael 10 de julho de 2019 Plantas 1 comentário 1,846 Visualizações
O alecrim é um arbusto perene, amadeirado, nativo da região do Mediterrâneo. Uma erva antiga, repleta de mitos e tradições. Também é comumente usada como plantação ornamental na paisagem. Alecrim é uma erva maravilhosa, bem como uma planta bonita para usar na paisagem. É uma planta que gosta de sol e não é indicada para ser cultivada em apartamentos.
Massas de minúsculas flores azuis, brancas, cor-de-rosa ou púrpuras aparecem no final do inverno e início da primavera, cobrindo as hastes de flores para uma impressionante exibição no início da estação. Essa floração em massa também a torna uma importante fonte de alimento precoce para polinizadores e beija-flores de clima frio.
Membro da família das mentas, atraente com folhas de formato agulha e flores azuis brilhantes. As flores do alecrim perene persistem durante a primavera e o verão, enchendo o ar com uma agradável fragrância de pinho.
Esta bela erva, usada principalmente para temperar pratos, frequentemente usado para temperar aves, cordeiro, ensopados e sopas. Juntamente com outras ervas – como manjerona, orégano, salgados e tomilho – o alecrim é um ingrediente de uma das misturas essenciais da culinária francesa, herbes de Provence. Com seus deliciosos e distintos sabores de pinheiro, também é generosamente usado com legumes e em molhos, vinagretes, manteigas, geleias, pães e recheios.
O nome científico para a planta de alecrim é Rosmarinus officinalis , que se traduz em "névoa do mar", como se pensa que a sua folhagem verde-acinzentada assemelhe-se à névoa contra as falésias marítimas do Mediterrâneo, onde a planta se origina. Rosemarinus é o latim para "orvalho do mar", e officinalis indica que esta é uma variedade oficial usada na medicina, ou que a planta é considerada como tendo propriedades medicinais. É uma erva aromática e distinta com um sabor doce e resinoso.
Independentemente da sua zona de cultivo, o alecrim ( Rosmarinus officinalis) é uma planta de jardim. Em áreas mais quentes, esta planta pungente e perene faz uma arbusto bonito e forte como uma sebe ou uma graciosa cerca viva a um jardim de rochas. Ao plantar alecrim em ambientes fechados, certifique-se de que suas necessidades de luz solar sejam atendidas. Isso pode significar suplementar com luz artificial.
O cuidado de plantas de alecrim é fácil. Ao cultivar plantas de alecrim, fornecer-lhes solo arenoso bem drenado e pelo menos seis a oito horas de luz solar . Essas plantas prosperam em ambientes quentes e úmidos e não podem suportar temperaturas extremamente baixas. Ele vem em algumas formas, tamanhos e tem muitos usos, como um um arbusto. Certifique-se de dar às suas plantas espaço suficiente para crescer. Alecrim cresce até cerca de 4 metros de altura e se espalha cerca de 4 metros ao redor.
Em áreas mais frias, o alecrim é o candidato perfeito para a jardinagem de containeres, contanto que receba a luz do sol e o solo bem drenado que ele deseja. Como o alecrim não pode suportar invernos abaixo -1º Celsius, muitas vezes é melhor cultivar plantas de alecrim em recipientes, que podem ser colocados no chão e facilmente movidos para o interior durante o inverno. Se plantar seu alecrim dentro de seu jardim, quando a primeira geada chegar, esteja preparado para colher suas folhas ou transplantar seu alecrim para um recipiente e trazê-lo para dentro de casa. Portanto, vasos de terracota são uma boa escolha ao selecionar recipientes adequados. Esses potes permitem que a planta seja transportada mais rapidamente em um local adequado, livre de correntes de ar frio.
Prenda um corte de três polegadas da ponta de um caule, remova as folhas a uma polegada da base, aplique o hormônio de enraizamento na parte exposta do caule e plante-o em uma mistura de raízes que inclua musgo de turfa e vermiculita. . As raízes surgirão dentro de três a quatro semanas. Transfira para um pequeno pote de quatro polegadas, deixe a bola de raiz se formar e, em seguida, transfira para um pote maior ou diretamente para o seu jardim.
Fazendo Poda de Alecrim
A regra geral para aparar o alecrim é não cortar mais do que um terço da planta e fazer cortes logo acima de uma junta de folhas. Logo após a floração a planta deve ser podada a fim de se propagar.
Colha o alecrim sempre que precisar. Suas folhas de pinheiro crescem espessamente ao longo de suas hastes, então não há necessariamente um local perfeito para cortá-lo. A planta irá se ramificar naturalmente a partir de onde você cortar. Apenas não corte uma haste inteira até a base da planta se você quer incentivar o crescimento futuro.
Plantas de alecrim são geralmente propagadas por estacas , pois pode ser complicado obter sementes de alecrim perenes para germinar. Cultivar plantas de alecrim com sucesso a partir de sementes ocorre somente quando as sementes são muito frescas e quando plantadas em ótimas condições de crescimento.
Como iniciar novas plantas de alecrim com estacas de plantas perenes existentes? Corte as hastes com cerca de 5 cm de comprimento e remova as folhas dos dois terços inferiores do corte. Coloque as estacas em uma mistura de perlita e musgo de turfa , borrifando com água até que as raízes comecem a crescer. Depois que as raízes se desenvolverem, você poderá plantar as mudas. Plantas de alecrim são propensas a se tornarem ligadas à raiz. O amarelecimento da folhagem inferior é uma indicação precoce de que é hora de transplantar.
Fungos no Alecrim
O alecrim também é uma erva de baixa manutenção por sua capacidade de viver, na maioria das vezes, livre de pragas. Sua única preocupação pode ser o míldio pulverulento, que você pode evitar não cobrindo demais e proporcionando espaço adequado e circulação de ar entre as plantas vizinhas.
Animado para desfrutar do seu primeiro arbusto desta erva culinária perfumada? A melhor recomendação é começar com uma planta maior. Embora o alecrim possa atingir uma dimensão considerável, é um produtor lento em seu primeiro ano.