Rocambole de batata fácil e gostoso – Receitas Fáceis e Práticas
25 de maio de 2020 Luana COMIDAS/PRATOS 0
Rocambole de Batata Recheado é uma receita bem fácil de preparar, prático para servir no dia-a-dia e mega saboroso. Perfeito para deixar o cardápio da semana ainda mais gostoso, basta servir com um arroz fresquinho e uma salada simples que sua refeição será maravilhosa. Faça, todos em sua casa vão adorar.
Confira a seguir a lista completa de ingredientes necessários para o rocambole de batata recheado e o passo a passo para preparar a receita.
Coloque as batatas para cozinhar e em seguida, as esprema em uma tigela grande. Aguarde esfriar.
Assim que as batatas estiverem frias, acrescente na tigela, a farinha de trigo, os ovos, o queijo ralado, o leite, o sal e noz-moscada a gosto. Reserve.
Em seguida, unte uma assadeira com óleo, e forre-a com papel alumínio. Depois unte o papel alumínio com margarina.
Despeje a massa sobre o papel untado, logo após polvilhe por cima com a farinha de rosca. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 45 minutos.
Retire do forno e desenforme sobre filme plástico. Em seguida espalhe o recheio frio e enrole o rocambole com a ajuda do filme plástico.
Deixe o rocambole esfriar embrulhado no filme plástico. Logo após corte em fatias conforme desejar.
Essa receita é super fácil e versátil, caso desejar use outros recheios, aqui vai algumas sugestões deliciosas: Carne moída ou calabresa moída refogada com queijo cobertos com molho de tomate refogado e queijo parmesão e frango refogado com requeijão. Use a imaginação e surpreenda a sua família.