5 Receitas de Bolo de Morango Low Carb - MundoBoaForma
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Que tal preparar um bolo de morango low carb para a sobremesa de hoje? Ou quem sabe para um lanchinho da tarde? Se você for preparar uma receita de bolo low carb, precisa ter certo cuidado com a escolha dos ingredientes. É importante escolher farinha de coco, farinha de linhaça, farinha de amêndoas, castanhas ou outra oleaginosa. Abaixo, você encontra algumas receitas.
Além disso, use adoçante xilitol, stévia ou outro em vez de açúcar, e se conseguir, utilize leite zero lactose para diminuir quantidade de carboidratos das receitas. Confira o passo a passo abaixo, prepare e bom apetite!
1. Receita de bolo de morango low carb
2. Receita de bolo de morango low carb no micro-ondas
3. Receita de bolo de morango low carb com limão siciliano
4. Receita de bolo de morango low carb com chocolate
5. Receita de bolo de morango low carb com chantilly
1 pacote de gelatina diet de morango em pó;
1 1/2 xícara de chá de leite de castanha;
1 xícara de morango fresco picado;
Bata os ovos na batedeira, acrescente o adoçante e depois bata novamente por mais 5 minutos. Bata no liquidificador o leite, o óleo de coco e a gelatina por 3 minutos, acrescente os morangos e bata por 1 minuto.
Misture todos os ingredientes. Adicione o fermento e mexa delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada. Leve para assar em forno a 200° por 40 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva em fatias.
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje em um recipiente quadrado que possa ir ao microondas e leve ao micro por 1 minuto. Se precisar coloque mais tempo. Rende uma porção para uma pessoa.
1/2 copo de farinha de amêndoas;
1/3 copo de farinha de linhaça dourada;
1/3 copo de farinha de amendoim;
1/4 copo de farinha de semente de chia;
Misture bem todos os ingredientes secos em um bowl. Reserve. Leve para bater os ovos com o adoçante, morangos e as raspas de limão. Acrescente os ovos batidos com a mistura de ingredientes secos e incorpore o suco de limão. Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos ou até dourar. Espere amornar e desenforme. Sirva.
1/2 colher de óleo de coco.
Leve os morangos lavados ao fogo baixo em uma panela anti-aderente. Deixe que comece a soltar o açúcar e suco natural da fruta. Em seguida adicione o xilitol. Misture bem e deixe ferver. Reserve essa calda.
Para a massa basta bater todos os ingredientes em uma tigela e levar para assar em forma de silicone até dourar. Desenforme e sirva com a calda.
250 g de creme de leite fresco gelado;
2 xícaras de morangos congelados.
Misture bem todos os ingredientes secos em um bowl. Reserve. Leve para bater os ovos com o adoçante e morangos. Acrescente os ovos batidos com a mistura de ingredientes secos. Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos ou até dourar. Espere amornar e desenforme.
Para o chantilly, bata o creme de leite fresco com o adoçante, na batedeira até formar um chantilly. Processe os morangos congelados até obter um purê. Incorpore ao chantilly com ajuda de uma espátula. Divida o bolo em partes iguais. Coloque metade do chantilly de morango no recheio e na cobertura. Leve para gelar e sirva. Se quiser, decore com morangos.
O que você achou dessas receitas de bolo de morango low carb que separamos acima? Pretende experimentar alguma que tenha chamado sua atenção? Comente abaixo!
Categorias Receitas, Receitas Fitness e Light, Receitas Low Carb Tags bolo light, dieta low carb / dieta de proteinas, receitas com morango, sobremesas e doces light/fit