Cepea: Proximidade das festas reduz demanda por carne de frango | AGROemDIA
Cepea: Proximidade das festas reduz demanda por carne de frango
13 de dezembro de 2019 AGROemDIA 0 comentários Agricultura, agriucltora, agronegócio, carne de franco, cepea, consumo, frango, mercado, preços
Os preços da carne de frango recuaram nesta segunda semana de dezembro na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo colaboradores do centro de estudos da Esalq/USP, apesar da elevada competitividade frente às principais concorrentes (bovina e suína), a preferência do consumidor brasileiro por proteínas tradicionais do período de festas de final de ano reduziu a liquidez no mercado avícola.