LA TABLE BAtel
LA TABLE GASTRONOMIE ASSINARÁ O COQUETEL DE INAUGURAÇÃO DO PÁTIO BATEL
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O buffet La Table Gastronomie, assinado pela chef Daniela Caldeira, é o responsável pelo menu do coquetel de inauguração do Pátio Batel, que acontece na próxima segunda-feira (09/09), às 19h30, na capital paranaense. Serão servidos diferentes pratos no evento exclusivo para lojistas, acompanhados de espumante, vinhos, whisky e água mineral.
O menu selecionado pela La Table Gastronomie traz opções como mini hamburger com confit de cebola e trufas; broinha de haddock e cones de nuts; mini sanduíches gourmet de pernil; bolinho de carne seca; cestinha de creme brie com rúcula; camarão pistola grelhado com tártaro de limão siciliano;crepe de bacalhau com molho de tomate rústico; polentinha cremosa com vitela e champignons; mini gnocchi com molho de alecrim e crocante de ervas e frango thay com castanhas de caju e perfume de capim limão.
A La Table Douce, comandada pela chef ao lado da empresária Danielle Cruz, assinará a mesa de doces do evento. Entre os produtos escolhidos para o coquetel estão esferas de doce de leite; surpresa de limão siciliano; doce de fava de baunilha e macadâmias; mini brownie; brigadeiro belga; merengue de damasco; crisps de chocolate e pistaches e copinhos de chocolate com caramel salé, macadâmias e ganache de chocolate.
O Pátio Batel tem a proposta de oferecer uma nova experiência de consumo, com espaços comerciais distribuídos em quatro pisos, além de cinco pisos de estacionamento. O empreendimento está localizado na Avenida Batel, considerada ponto de referência para o consumo de produtos e serviços de alto padrão.
Um pouco sobre o buffet La Table Gastronomie
A chef Daniela Caldeira comanda a La Table Gastronomie há 13 anos, realizando serviços de catering premium. O buffet atende a eventos sociais, como confraternizações, casamentos e aniversários e também acontecimentos corporativos, com a experiência de atendimento a grandes empresas como Electrolux, Volvo, Tiffany, Mercedes, HSBC e Shopping Mueller. A equipe providencia todos os detalhes, desde a elaboração de cardápios personalizados de acordo com as orientações do cliente, até itens como louças, garçons e indicação de fornecedores.
Retirado de: http://www.cinemaskope.com/la-table-gastronomie-assinara-o-coquetel-de-inauguracao-do-patio-batel/