Pequenos no tamanho e enormes no sabor: mini sanduiches de atum | SEGS - Portal Nacional de Seguros, Saúde, Info, Ti, Educação
Pequenos no tamanho e enormes no sabor: mini sanduiches de atum
Quinta, 10 Março 2016 16:10
Escrito ou enviado por Kelly Viana
Para o seu fim de semana, aproveite a dica da equipe de culinaristas da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados – ABIMAPI –, e prepare deliciosos mini sanduiches. Confira a receita.
Carboidrato da porção: 6,8g
Proteínas da porção: 6,7g
Gorduras da porção: 8,8g
Fibras da porção: 1,4g
Calorias da porção: 132,8
20 fatias de pão de forma integral ou ao seu gosto
1 xícara das de chá de cenoura crua ralada
Fatias de pepino agridoce (opcional)
40 tomatinhos para decorar ou ao seu gosto
1 xícara das de chá de salsão cortado em cubos bem pequenos
1 colher das de café de caldo de legumes em pó 0% de gordura
200 gramas de creme de leite light
½ xícara das de chá de salsinha picada
4 colheres das de sopa de suco de limão
1 colher das de sobremesa de catchup picante
Disponha metade das fatias de pão em uma bancada e monte os sanduiches dispondo o recheio de atum, a cenoura, as fatias de pepino.
Finalize o sanduiche cobrindo com as fatias restantes de pão. Corte cada sanduiche em quatro e sirva imediatamente ou mantenha refrigerado.