Foto: @manuoltramari / DINO
Segundo Manu Oltramari, chef internacional e idealizadora de cursos online, como o Mestre em Massas e Molhos e WWChef "cozinhar pratos gourmet em casa, além de deixar as pessoas mais entusiasmadas, está se tornando o maior hobby desse país e do mundo".
Manu esteve por uma temporada na Itália e trouxe os maiores segredos dos grandes chefs italianos para o mundo virtual. Segundo a chef, "o bacana é que através de cursos de gastronomia online, mais brasileiros podem se especializar em pratos gourmets internacionais sem precisar sair do conforto de casa" e, ao contrário do que muitos pensam sobre cursos de gastronomia online, cada aluno tem suporte pessoal dos seus tutores, assim como em cursos presenciais "Seria como uma aula de culinária particular em sua casa", diz Manu.