Caxiri - Restaurantes | Guia Folha
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Depois de uma viagem à Amazônia com sua ex-sócia, Debora Shornik inaugurou essa casa. Recentemente mudou o nome do antigo Caxiri, inspirado na culinária amazônica, para abranger mais sotaques da gastronomia brasileira. A casa continua oferecendo almoços executivos em sistema rotativo, com menu semanal (R$ 51, com entrada, prato e sobremesa). Há chances de encontrar o peixe grelhado escoltado por baião de dois à moda de Manaus (sem carne, com tucupi), banana e farinha de Uarini. Entre os bebes, há o mojito de cupuaçu (R$ 18,60).