DOMAINE DE l'ECU GLORIA - 2017 - Comprar em vinhomix
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DOMAINE DE l'ECU GLORIA - 2017
R$290,00 R$362,50
Produtor: Fred Niger. Le Temps des Copains.
Produção: 1320 garrafas. Manejo Biodinâmico.
Uva: 100% Vermentino. Parceria com Franceso de Filippis do Cosimo Maria Masini. Uvas plantadas em solos argilo-calcários com fósseis de conchas datadas do pleistoceno.
Amadurecimento: Colheita manual, fermentação com leveduras indígenas, maceração com as cascas durante 4 dias, 12 meses de estágio em ânforas de 400 litros, sem colagem, sem filtração e sem adição de sulfito.
Características: De coloração amarela com reflexos verdeais, notas cítricas, limão siciliano, laranja kinkan e especiarias doces. Na boca apresenta ótimo volume, muito frescor, complexo e final longo.