Costumamos fazer várias vezes Fondue cá em casa, porque o G e os meus sobrinhos gostam muito, e por isso estou a pensar investir num "aparelho" elétrico, pois é mais seguro e é só ligar à ficha. Outra razão é que a última vez que o fizemos o G ia deitando fogo à casa, pois encheu demais a lamparina e aquilo começou a arder tudo... era chamas por todo o lado!
Aqueça o óleo de amendoim (uso este óleo porque não deita cheiro e é mais saudável) no bico do fogão e só depois é que o coloca no suporte do fondue, pois assim aquece mais rápido.