Nova variedade é resistente ao Mal do Panamá e sigatoka Amarela
BRS Platina - uma nova banana prata
O Brasil é hoje uma república bananeira, sim, com grande destaque em todo o mundo por este feito. Somos o quinto produtor mundial dessa maravilhosa fruta, consumida por todas as camadas sociais da população brasileira. Essa particularidade faz com que o próprio mercado interno seja altamente demandante e quase a totalidade de sua produção sirva para abastecê-lo. Em grande parte desse mercado de dimensão continental reina absoluta a variedade 'Prata Anã', uma das primeiras variedades recomendadas pela Embrapa e preferida pelos consumidores das regiões Nordeste e Norte e partes das regiões Sul e Sudeste do país. Contudo, a produção de 'Prata Anã' encontra-se ameaçada, mais recentemente em função da incidência do mal-do-Panamá, principalmente nos perímetros irrigados, tais como Bom Jesus da Lapa (BA) e Jaíba (MG). Nesse contexto a Embrapa Mandioca e Fruticultura surge com uma novidade que faz frente a essa limitação fitossanitária, a 'BRS Platina'. Trata-se da mais nova variedade melhorada de bananeira, produzida pela Embrapa, com características agronômicas e sensoriais muito similares à da 'Prata Anã', porém como o diferencial de resistência genética ao mal-do-Panamá e à Sigatoka-Amarela.
Os frutos da 'BRS Platina' são muito semelhantes aos da 'Prata Anã' tanto na forma quanto no sabor. Além disso a nova variedade deve ser colhida mais precocemente do que a 'Prata Anã', aproximadamente 90 dias após a emissão dos cachos.
Mais saúde para o meio ambiente e para o consumidor
Por se tratar de um genótipo resistente à Sigatoka-Amarela e ao mal-do-Panamá, dispensa as aplicações de fungicidas, sejam eles preventivos ou curativos, para o combate a essas doenças. Assim os resultados são a redução do custo de produção e de agressão ao meio ambiente e a ausência de resíduos de veneno nos frutos comercializados.
A 'BRS Platina' é tudo de bom para sua saúde e para o bolso do produtor rural. Em relação à produção, não há diferença, quando se comprara à 'Prata Anã', porém o número de frutos e de pencas é ligeiramente superior na 'BRS Platina'. Além disso o rendimento de frutas de primeira qualidade na nova variedade é de aproximadamente 90%, o que representa maior lucratividade para o produtor, com o mesmo manejo cultural que se aplica à 'Prata Anã'.
Quando comparada á 'Prata Anã', a 'BRS Platina' apresenta dimensões superiores dos frutos e é também levemente mais ácida e menos doce. Pesquisas mostram um satisfatório índice de aceitação comercial e de intenção de compra.
Toda a experimentação para a avaliação agronômica dessa variedade foi realizada nas regiões do Norte de minas Gerais e Oeste Baiano (Bom Jesus da Lapa). Dessa forma uma rede nacional de avaliação do desempenho agronômico dessa cultivar encontra-se em curso, para a recomendação futura em outras localidades onde a bananicultura se faz presente na produção comercial e se constitui fonte de renda.