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Os custos com nutrição nunca estiveram tão em alta. O quilo de matéria seca para uma vaca de alta produção está superior a R$ 1. "Nos últimos anos algumas fazendas negligenciaram a produção de forragem de qualidade seja por opção ou clima, mas um ano como 2020 faz a gente lembrar que o maior seguro na pecuária leiteira é a produção de forragem de qualidade", assegura Nogueira.
Nesse esquema ele aponta que associar silagem de trigo com milho melhora os parâmetros físicos das dietas de vacas de alta produção. "A fibra dietética promove melhoras na estrutura física do rúmen como mastigação, salivação e saúde, com esterco na qualidade ideal", explica.
Quanto maior a quantidade de amido digestível maior o volume de leite produzido e da proteína do leite. O açúcar do leite (lactose) determina o volume de leite produzido. "A silagem de trigo tem de 15 a 20% de amido e toda vaca em produção precisa de uma silagem mais longa além do milho, para entregar amido de alta digestibilidade.E o trigo tem 95% de digestibilidade", acrescenta.