Carne - MaisEquilibrio
1 porção = 1 unidade (200.0g) número de porções = 6 Valor nutricional e calórico por porção calorias = 261 kcal carboidratos = 26.23 g proteínas = 10.23 g lipídios = 13.60 g Leia mais
Ultimamente tem se falado muito sobre os efeitos prejudiciais que a carne vermelha pode trazer à saúde, mas é importante conhecer suas funções no organismo e analisar se realmente ela deve ou não ser excluída do cardápio. O consumo da carne bovina na nossa alimentação é importante porque ela é uma excelente fonte de proteínas (nutriente relacionado à construção e regeneração celular) de alta qualidade. Leia mais
Saiba qual a carne certa para este Natal!
A carne, ao contrário do que muitos dizem, é uma das peças principais de um cardápio saudável, já que é uma importante fonte de nutrientes. Dentre eles estão as proteínas de alto valor biológico (proteínas que possuem todos os aminoácidos essenciais ao organismo), o ferro, vitaminas do complexo B, principalmente a B12, e o zinco Leia mais
Passando pelas civilizações da humanidade, a carne tem papel significativo na alimentação do homem desde os tempos pré-históricos. Ultimamente tem se falado muito sobre os efeitos prejudiciais que a carne vermelha traz à saúde, como por exemplo, o risco de doenças cardiovasculares. Ao mesmo tempo, a inclusão da carne bovina na nossa alimentação é importante porque ela é uma excelente fonte de proteínas (nutriente relacionado à construção e regeneração celular) de alta qualidade. Leia mais
1 porção = 355 ml (1 prato raso) número de porções = 3 Valor nutricional e calórico por porção calorias = 485 kcal carboidratos = 52.6 g proteínas = 37.5 g lipídios = 12.5 g Leia mais
Muitas pessoas hoje em dia desejam eliminar ou, pelo menos, reduzir a ingestão de carne vermelha. Por ser rica em colesterol e gorduras saturadas, a carne vem sendo cada vez mais associada a doenças cardiovasculares, diabetes e até câncer. Leia mais
Receitas saudáveis para o Dia das Mães
No próximo domingo é dia das Mães e você já deve estar pensando no presente que dará para sua mãe. Mas além do presente, que tal você ir para a cozinha e preparar o almoço de domingo? Leia mais
4 refeições rápidas para as férias
Você enfim saiu de férias com a família, mas ao invés de ir para um hotel resolveram alugar uma casa na praia e preparar algumas refeições pode ser inevitável. Pensando nisso, resolvemos reunir nessa matéria algumas receitas práticas e rápidas de serem preparadas, para que você também possa aproveitar os dias de folga e não ficar muito tempo na cozinha. Leia mais
Limpar o organismo para ter saúde. Esta é a receita da atriz Maria Ceiça, que interpreta a personagem Marília na novela "Prova de Amor", da Record. Com 1,70 de altura e 62 quilos, Maria não come carne vermelha desde o ano passado. "Depois que mudei minha alimentação para a macrobiótica, eu me senti bem melhor", diz a atriz em entrevista ao Cyber Diet, que emagreceu sete quilos em dois meses, mas admite que é difícil resistir a alguns pratos em datas comemorativas. Leia mais
1 porção = 1 prato (390g) número de porções = 4 Valor calórico e nutricional por porção Calorias = 431Kcal Carboidratos = 72,3g Proteínas = 23,6 Lipídeos = 5,0g Leia mais