A gestação é um período de intensas modificações na vida da mulher, incluindo mudanças fisiológicas, corporais e metabólicas1. Nessa fase da vida, a nutrição tem um papel fundamental, influenciando não apenas o desenvolvimento do feto, como também a saúde da criança durante toda a vida adulta.
Sabe-se que a alimentação na gravidez é cercada por muitas crenças. Infelizmente, esses mitos acabam levando as grávidas a excluírem certos alimentos e, muitas vezes, a adotarem uma alimentação monótona.
Como o prognóstico da gestação é influenciado diretamente pela alimentação materna e as necessidades nutricionais são aumentadas2, torna-se essencial que a gestante tenha uma nutrição adequada3, ou seja, saudável e diversificada. Além disso, é importante lembrar que o pensamento de “comer por dois” não é correto. O mais importante nesse período é ter uma alimentação equilibrada e sem exageros.
Orientações nutricionais:
Evite alimentos industrializados, pois eles têm baixo valor nutricional, mas altos teores de sódio;
Consuma em média dois litros de água por dia;
Procure variar o cardápio de um dia para o outro, evitando a monotonia alimentar;
Tenha horário para se alimentar e coma devagar, saboreando bem os alimentos;
Evite o excesso de sal e açúcar. No caso do diabetes durante a gestação, os estudos apontam que os adoçantes mais seguros são: sucralose, acessulfame e estévia;
Não consuma bebidas alcoólicas;
Faça várias refeições por dia, evitando grandes quantidades em uma refeição. Evite deitar-se após as refeições.
1- Baião, MR; Deslandes, SF. Alimentação na gestação e puerpério. Rev. Nutri, v. 19, n.2. Campinas, 2006. / 2-Rocha, DS; Netto, MP; Priore, SE; Lima, NMM de; Rosado, LEFPL; Franceschini, SCC. Estado nutricional e anemia ferropriva em gestantes: relação com peso da criança ao nascer. Rev. Nutri, v. 18, n. 4. Campinas, 2005. 3-Malta, MB; Carvalhaes, MABL; Parada, CMGL; Corrente, JE. Utilização das recomendações de nutrientes para estimar prevalência de consumo insuficiente das vitaminas C e E em gestantes. Rev. Bras. Epidemiologia, v. 11, n. 4. São Paulo, 2008.