Mudanças climáticas ameaçam produção de alimentos e Brasil será prejudicado, aponta IPCC :: Notícias do Agronegócio - AgroOlhar
Mudanças climáticas ameaçam produção de alimentos e Brasil será prejudicado, aponta IPCC
07 Fev 2022 - 09:36
Foto: Ilustrativa / Lucas Pavezi
Mudanças climáticas devem impactar agronegócio brasileiro.
Coluna do jornalista Jamil Chade, no UOL, disse que o agronegócio brasileiro está ameaçado pelas mudanças climáticas e, por isso, deve promover uma transformação no uso da terra se quiser continuar com altas taxas de produtividades. O alerta do colunista ocorre após sua leitura do rascunho, obtido com exclusividade pelo portal, do informe do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC, sigla em inglês).
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Confira a íntegra da coluna:
O agronegócio brasileiro terá de sair ao socorro das florestas e promover uma transformação no uso da terra se quiser continuar a ser competitivo e com altas taxas de produtividade. Num informe que será debatido na próxima semana entre governos de todo o mundo, a constatação é de que as mudanças climáticas terão um profundo impacto no sistema de produção de alimentos no mundo, com repercussões negativas para a soja sul-americana e outros cultivos, além de potencial inflação e, em alguns locais do planeta, o incremento da fome.
Prêmio Nobel da Paz em 2007, o IPCC produziu um rascunho de suas novas conclusões, distribuindo a governos. Nos documentos, sigilosos, autoridades são instruídas a não divulgar ou compartilhar as informações. Obtido pelo UOL com exclusividade, o primeiro rascunho do documento revela a dimensão do desafio que representará a questão climática para a produção de alimentos. Ele ainda precisará passar por um processo de aprovação e eventuais mudanças, depois de meses de elaboração e compilação de toda a ciência disponível. Mas o texto não deixa dúvidas sobre o que espera a humanidade nas próximas décadas, caso não consiga reverter o aquecimento global.
Entre as conclusões, o novo informe alerta que, diante de mudanças nas temperaturas, a área cultivada na América do Sul irá encolher. "As mudanças climáticas afetam os sistemas alimentares com consequências negativas para a subsistência, a segurança alimentar e nutricional de milhões de pessoas. Nos últimos 30 anos, as mudanças climáticas reduziram o rendimento das principais culturas em 4-10% globalmente, especialmente em latitudes médias e baixas", diz o informe do IPCC.
De acordo com os cientistas, o impacto não é um debate sobre o futuro e a realidade hoje é que já está "mudando as regiões agrícolas, contraindo seus limites e contribuindo para perdas de colheitas e gado em larga escala e qualidade reduzida".
Em algumas regiões do mundo, as temperaturas já estão nos limites superiores de tolerância de cultivo. "O estresse térmico extremo durante as principais fases de desenvolvimento, especialmente de culturas perenes, reduz a produção de alimentos", diz.
"Para estas espécies, a falta de previsibilidade da data ou local de plantio muitas vezes resulta na redução da qualidade do produto colhido, com consequências para a subsistência. O aumento da variabilidade climática e os extremos afetam negativamente os sistemas agrícolas baseados na pecuária, incluindo a dinâmica do rebanho e as taxas de recuperação, afetando diretamente a resiliência das famílias", constata.
Os cientistas, de uma forma inédita, ainda apontam para a necessidade de se recorrer ao "conhecimento indígena" para reduzir os impactos das mudanças climáticas e a vulnerabilidade das comunidades dependentes de recursos.
"Os principais impactos projetados da mudança climática no setor agrícola e alimentar incluem um declínio em pesca, aquicultura e produção agrícola, os maiores rendimentos agrícolas serão impactados, especialmente na África Subsaariana, América Central e do Sul, Sul e Sudeste Asiático, uma redução na produção animal na Mongólia, e mudanças nos sistemas de cultivo e nas áreas de cultivo em quase todas as regiões, com resultados negativos implicações para a segurança alimentar", alerta.
O IPCC destaca que um aumento de temperatura de 2,3 graus Celsius causaria um declínio de até 415 mil km² de terras cultivadas na Mesoamérica e até 405 mil km² na América do Sul.
"Na Europa, as perdas de rendimento do milho, especialmente na Europa mediterrânea, aumentarão com os níveis de aquecimento chegando a 50% em resposta ao aquecimento de 3-4°C, enquanto os rendimentos de outras culturas podem aumentar no norte da Europa com um aquecimento mais baixo", destaca.
O rendimento de cereais e soja em baixa latitudes é projetado para diminuir em aproximadamente 5% com cada grau de aquecimento.
O potencial de captura da pesca marinha está projetado para diminuir em atl 70% para regiões tropicais, resultando em alto risco de desnutrição na África.
O uso da água para ração animal, biocombustíveis e florestamento pode ainda reduzir a segurança alimentar e a subsistência de populações vulneráveis, como os indígenas. "Milhões a mais estarão em risco de insegurança alimentar", diz.
O problema, portanto, não é sobre um fenômeno que ameaça populações num futuro distante. Na África Subsaariana, a produção de milho e trigo diminuiu 5,8% e 2,3%, respectivamente. "Os extremos relacionados ao clima, tais como inundações, ondas de calor, secas e episódios de altas concentrações de ozônio ao nível do solo aumentaram nos últimos 50 anos em terra e no mar, causando graves perdas localizadas em produções agrícolas em muitas regiões", diz.
O impacto não se limita à produção em terra. "As mudanças climáticas na pesca comercial e de subsistência em água doce e marinha e na aquicultura estão ameaçando a segurança alimentar, a nutrição e a subsistência de comunidades em muitas regiões, incluindo países de baixa renda e comunidades indígenas", diz o IPCC.
Em certas áreas do mundo, o impacto dessa mudança é profundo. "A perda de acesso a fontes marinhas de proteínas afeta a nutrição das comunidades dependentes da subsistência, particularmente no Pacífico Norte, Ártico, África Ocidental e Pequenas Ilhas", diz.