Gilles Coccoli aborda a criatividade como fundamento dos negócios no 33º Congresso Nacional Abrasel - Gastromania
11 de agosto de 2021 10 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi	0 comentários
Gilles Coccoli, Chief Operating Officer (COO) da Edenred nas Américas, líder mundial em soluções transacionais para empresas que, no Brasil, integra as marcas Ticket, Ticket Log, Repom e Edenred Soluções Pré-Pagas, faz parte do time de palestrantes do 33º Congresso Nacional Abrasel, maior encontro de conhecimento do setor de alimentação fora do lar organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e a plataforma de gastronomia Mundo Mesa. O evento acontecerá de forma gratuita e 100% digital entre os dias 11 e 13 de agosto. Na ocasião, o tema da palestra ministrada pelo executivo será "A criatividade como fundamento dos negócios".
A apresentação comandada pelo COO irá tratar detalhes do impacto da crise sanitária nas empresas e como, mais do que nunca, as mudanças, a inovação e a criatividade se fazem essenciais nos negócios. "Na Edenred, há quatro anos criamos um programa de inovação que envolve o público interno, que é desafiado a experimentar o intraempreendedorismo; os universitários, que apoiamos com desafios e conteúdos; e as startups, que impulsionamos com aceleração e parcerias. Também criamos o um hub de inovação em parceria com outras três empresas francesas, o La Fabrique, para potencializar o fomento ao ecossistema de inovação no Brasil. Essas iniciativas têm agilizado a criação de novas ideias, reduzindo custos e tendendo a aumentar a eficiência e a criatividade, além de disseminar uma cultura de inovação", comenta Coccoli.
Neste ano, o tema da edição são os impactos socioeconômicos e o imenso alcance positivo do setor alimentício na vida dos brasileiros. Em 2020, foram mais de 50 mil inscritos e a expectativa para esse ano é superar esta marca, tendo um público diversificado de micro, pequenos e médios empresários do setor de alimentação fora do lar, cadeia de fornecedores, chefs, imprensa, especialistas, consultores e estudantes.
Ticket participa com estande virtual
A Ticket, marca de benefícios de refeição e alimentação da Edenred, também marcará presença no evento como patrocinadora. Em um estande virtual, a marca disponibilizará para os visitantes vídeos e materiais informativos com dicas para os empreendedores do setor. Ainda, contará com um palco virtual para a apresentação de uma live com o tema "Preocupação com a saúde e absenteísmo aumentam em tempos de pandemia: conheça soluções inovadoras para aumentar a satisfação e produtividade dos seus funcionários", que abordará como o a gestão da saúde dos times é fundamental para aumentar a produtividade e reduzir o absenteísmo, ministrada por Charles Boussion, gerente de Inovação e Mercados Estratégicos da Ticket no dia 12 de agosto, às 11 horas.
A Ticket tem liderado inovações que facilitam e multiplicam benefícios para o dia a dia de mais de 455 mil comerciantes credenciados,130 mil empresas-clientes e 7 milhões de colaboradores, como o autoatendimento, a antecipação de recebíveis e o Ticket em Casa, que facilita a identificação da rede credenciada em operação com delivery próprio ou pela adesão a plataformas de delivery do mercado.
33º Congresso da Abrasel
Inscrições: https://congressoabrasel.com.br/.
Palestra Charles Boussion (gerente de Inovação e Mercados Estratégicos da Ticket) – "Preocupação com a saúde e absenteísmo aumentam em tempos de pandemia"
Dia 12 de agosto, às 11h
Link https://www.feiracongressoabrasel.com.br/expositor/ticket
Palestra Gilles Coccoli (CEO Edenred Américas) – "A criatividade como fundamento dos negócios"
Dia 13 de agosto, às 11h
Link direto de acesso: https://congressoabrasel.com.br/.
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