Processadoras intensificam moagem da laranja este mês
Aquisições são pontuais, representando pouco volume quando comparadas às frutas contratadas
Publicado em 24/07/2020 às 12:48h.
A moagem de pera deve ganhar força a partir de agosto e setembro, à medida que a colheita da variedade cresce. Segundo colaboradores do Cepea, no momento, a moagem ocorre em sete unidades das três grandes processadoras paulistas.
Quanto às negociações no segmento spot, as compras estão sendo realizadas por apenas uma das grandes indústrias, com preços entre R$ 21,00 e R$ 24,00/cx de 40,8 kg, colhida e posta na fábrica, sendo o valor sujeito a mudanças no correr da temporada. Porém, essas aquisições são pontuais, representando pouco volume quando comparadas às frutas contratadas