Início Franquia Frango Crokante | Entrevista com José Carlos Barbosa
José Loibman maio 1, 2018 Comente! Encontrando sua franquia, Entrevistas, Franquias Baratas, Franquias no Brasil
Franquia Frango Crokante: Conheça melhor essa oportunidade no segmento de Alimentação
A Franquia Frango Crokante é destaque no segmento de alimentação. José Carlos Barbosa, franqueador da rede, inovou com modelo de negócio de baixo custo e agora inicia expansão no Estado de São Paulo.
Assista abaixo a entrevista que gravamos recentemente para conhecer melhor essa oportunidade de franquia!
Sobre a Franquia Frango Crokante
No final da década de 70 , quando ainda jovem, José Carlos Barbosa ajudou seu pai a administrar uma franquia de frango empanado de uma marca famosa na época. Após essa primeira experiência , distanciou-se do setor e seguiu carreira em outra área, mas nunca esqueceu a paixão que criou pelo produto.
Administrando uma pequena fábrica de estrutura metálica e construtora, a qual também fazia modificações em containers, José Carlos viu que era o momento de colocar em prática o sonho que já vinha martelando em sua cabeça há algum tempo: criar uma marca de frango empanado e se tornar franqueador para alavancar novos empresários pelo Brasil!
A franquia Frango Crokante teve início a partir de uma série de aprimoramentos testados e aprovados pelo fundador José Carlos. Ele foi em busca de todos os fornecedores e fez diversas degustações, verdadeiras alquimias de temperos, até que chegou ao produto final que superou suas expectativas e caiu no gosto do consumidor brasileiro.
O produto se destaca por se basear no frango a passarinho (pequenos pedaços de frango), que já faz parte da culinária brasileira, e por absorver pouquíssimo óleo, pois usa uma farinha especial.
A operação da franquia Frango Crokante foi pensada para ser simplificada, com baixo custo de implantação, baixo custo operacional e alta lucratividade.
Pensando no alto custo dos aluguéis de imóveis, das despesas com suas adequações e percebendo grande quantidade de espaços ociosos em postos de combustível, colégios, faculdades e terrenos, José Carlos teve a ideia de desenvolver um módulo metálico tipo container, dimensionado para receber todos os equipamentos e acessórios necessários para implantação da franquia Frango Crokante.
O resultado é um custo menor de investimento e aluguel, maior rapidez na implantação e mobilidade para mudança de ponto! Isso mesmo, uma grande vantagem de trabalhar com projetos no material de container é a mobilidade. Caso haja qualquer mudança nos arredores que impacte negativamente o resultado financeiro da operação de forma expressiva, é possível levar o negócio em cima de um caminhão e implantar em um outro local.
Foram projetados e implantados dois diferentes modelos de franquias: Container e Food Trailer, confira fotos abaixo:
Franquia Frango Crokante modelo Container
Franquia Frango Crokante modelo Food Trailer
Outra grande vantagem da Franquia Frango Crokante é que não há necessidade de manipular alimentos, o franqueado recebe os produtos prontos, congelados, embalados à vácuo e com validade de 90 dias. Dessa forma, não há risco de contaminação e não há preocupação por parte do franqueado quanto ao tempero e preparação, basta seguir recomendações para descongelamento e utilização da fritadeira.
Hoje a marca já possui 4 unidades franqueadas em Recife-PE e tem uma meta de chegar a 60 lojas espalhadas pelo Estado de São Paulo nos próximos 5 anos.
Perfil do franqueado Frango Crokante
A Franquia Frango Crokante está em busca de pessoas com visão, que tenham vontade de crescer junto com a marca. O candidato deve estar disposto a arregaçar as mangas e se envolver realmente no negócio.
"Estamos em busca de pessoas disciplinadas e dedicadas, que trabalhem com amor ao negócio, um excelente atendimento ao cliente é fundamental! Não basta apenas ter o capital", afirma José Carlos Barbosa – Franqueador da rede.
Investimentos da franquia Frango Crokante:
MODELO CONTAINER:
Investimento inicial: R$ 118 mil.
Taxa Inicial de Franquia: R$ 30 mil*.
Royalties mensais: 4% sobre o faturamento bruto.
Fundo de propaganda: 1% sobre o faturamento bruto.
Previsão de faturamento bruto mensal: De R$ 25 mil a R$ 45 mil.
Lucratividade mensal: Cerca de 20% do faturamento bruto.
Previsão de retorno do investimento: De 18 a 24 meses.
MODELO FOOD TRAILER:
Investimento inicial: R$ 79.200,00 .
* Valor Promocional de Taxa de Franquia para as 5 primeiras franquias vendidas no Estado de São Paulo.
Para baixar agora o material de apresentação da franquia Frango Crokante acesse o site: www.abraumafranquia.com.br/frango-crokante-material
Para mais informações sobre a franquia Frango Crokante envie um e-mail para frangocrokante@abraumafranquia.com.
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