Receita que resultou em um preparação super deliciosa!
Foi servida no evento Plantando consciência e saúde: Reaproveitamento e sustentabilidade.
Torta salgada de vegetais
Foto de Mitie Takatu - Projeto Nutritiva
Refogar a cebola, depois acrescente os tomates, cenoura e deixe até ficar macia, junte os temperos, deixe refogar por aproximadamente uns 3 minutos, desligue e acrescente as azeitonas picadas e a salsinha.
Misture a chia com a água e deixe hidratando por aproximadamente 10 minutos. Reserve.
Dica: a outra metade do recheio, você poderá usar para rechear panquecas ou misturar numa massa. Se usar o recheio todo na massa ela fica pesada.
Receita adaptada pela Camilla Catto - Projeto: Dia Sem Carne
Lais 12 de março de 2016 05:00
Tentei fazer a receita duas vezes, mas não deu certo. Na primeira segui as quantidades a risca. A massa ficou super seca, difíci de misturar e o resultado parecido com um bolo e não molhadinho como a que vocês fizeram e ficou com pouco recheio. Na segunda vez coloquei todo o receio e mais óleo e ficou bem massudo, nada parecido com a de vocês. Alguma idéia de onde eu possa ter errado?