Como escolher um buffet para casamento? Uma das principais preocupações dos noivos durante os preparativos para o casamento é a escolha do buffet. Afinal, é preciso agradar os convidados e nada melhor para isso do que uma boa comida.
A regra para quase todos os serviços de um casamento vale também para o buffet: é necessário reservar com antecedência. Recomenda-se fazer a reserva de de 6 meses a 1 ano antes da festa, quanto antes melhor, para que tudo possa ser planejado com calma e você tenha tempo para definir os detalhes.
O brunch é o mais indicado para casamentos de manhã, mas também pode ser estendido até o fim de tarde. Nele, serve-se frutas, panquecas, bolos e outros pratos leves. O almoço pede massa, carnes brancas e saladas. Já no jantar, carnes vermelhas como filé ao molho mostarda é o mais indicado.
Antes de fechar qualquer tipo de negócio, vá a uma degustação. Só assim você saberá qual será o tipo e a qualidade da comida servida aos convidados. Peça um contrato com exatamente todos os pratos que você escolheu para checar com o que será servido no dia, só assim você terá certeza de que está comendo exatamente o que pediu.
Escolher um buffet para casamento não é tarefa fácil mesmo depois dessas dicas que demos de como escolher um buffet para casamento.
Nós do Buffet Sonho Meu trabalhamos para realiza-lo com maestria, agende uma visita e iremos recebe-los de portas abertas. Você ira se apaixonar pelo nosso salão e serviços prestados!