Nestlé investe em produtos finos com queda do mercado de chocolate | Guaruevoce
Posted on Agosto 19, 2016 by Edson Melo Edsonplus in Economia // 0 Comments
Nos Estados Unidos, o maior mercado de chocolate do mundo, o consumo atingiu o pico em 2005 e diminuiu em cerca de 3% nos últimos 10 anos, de acordo com a consultoria UBS. Entretanto, a receita das empresas cresceu, em média, 3% ao ano desde 2001. Isso porque as companhias estão vendendo produtos mais focados na saúde – com sabores complexos, ingredientes orgânicos e menos açúcar – o que os tornam mais caros.