Disciplina: CULTURAS AGRÍCOLAS DE INVERNO
Código: 50-298
Importância econômica, estatística da produção, classificação botânica, características morfológicas, ecofisiologia dos cultivos e sistemas de produção e manejo para as principais culturas de grãos no outono/inverno na região sul do Brasil.
- Propiciar ao aluno do curso de conhecimento sobre os sistemas de cultivo das culturas de outono-inverno, dando ênfase ao estudo das principais características agronômicas, à fisiologia das plantas, à nutrição mineral, ao manejo de doenças, pragas e plantas daninhas, à colheita, à classificação comercial e a industrialização.
1 Gramíneas de outono-inverno: trigo, aveia, centeio, cevada e triticale.
1.4 Potencialidade e perspectivas das culturas.
2 Oleaginosas de outono-inverno: linho e canola.
2.4 Potencialidade e perspectivas das culturas.
3 Leguminosas de outono-inverno: tremoço, lentilha.
- Aulas expositivas (teóricas); Recursos: quadro de giz, projeção de slides e transparências; - Trabalhos práticos.
BAIER, A. C.; FLOSS, E. L.; AUDE, M. I. S. As lavouras de inverno - 1: aveia, centeio, triticale, colza, alpiste. 2 ed. São Paulo: Globo, 1989. 172p.
Baldanzi, G. As lavouras de inverno - 2: cevada, tremoço, linho, lentilha. 2 ed. Rio de Janeiro: Globo, 1988. 184p.
SVOBODA, L. H. A cultura do trigo no sistema plantio direto. Cruz Alta: FUNDACEP FECOTRIGO, 1999. 179p.
Assembléia Legislativa do RS. Tecnologia para produzir trigo no Rio Grande do Sul. Porto Alegre: Assembléia Legislativa: Embrapa, 2000.
MUNDSTOCK, C. M. Cultivo dos cereais de estacão fria: trigo, cevada, aveia, centeio, alpiste e triticale. Porto Alegre: NSB, 1983. 265p.
Mundstock, C. M. Planejamento e manejo integrado da lavoura de trigo. Porto Alegre: Editora do Autor, 1998. 228p.