Iniciamos a seção gastronômica. Já nos impressiona bem a louça com aparência de nova e limpa disposta sobre a mesa, personalizada pelo símbolo do restaurante (será uma cerejeira?)
A garçonete bastante cortez nos oferece toda a gama (que não é pouca) de pratos de entrada. Corajosos, pedimos tudo, com exceção do misoshiru e tempurá. E começam a chegar os pratos: carpaccio de salmão muito bem temperado, corte na medida certa (não muito fino), lula vinagrete bem servida, temperada e com sabor de que realmente "curtiu" no molho, lula e camarão empanados bem sequinhos e shimeji no papel alumínio muito bom mas um pouco forte no sakê. Chegam então as guiozas, bem temperadas mas feitas no vapor. Uma opção mais tradicional e saudável mas que pode não agradar a todos. A massa estava também um pouco dura, dando a impresão que não coziu o suficiente. O harumaki achamos um pouco "massudo" e com pouco recheio. Pra finalizar essa fase chegam as ostras e mexilhões, 2 unidades de cada para cada um de nós, acompanhadas de limão cortado. Todos aprovados, bem fresquinhos e saborosos.
Outro ponto positivo, como colocado em outras avaliações anteriores foi a variedade de bebidas, tendo o estabelecimento disponível chá verde com laranja e gengibre ("Feel Good") que nós achamos ideal para acompanhar um bom rodízio japa.