PLANTIO DE ABACAXI DÁ BOM RETORNO FINANCEIRO NO CARIRI - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará
PLANTIO DE ABACAXI DÁ BOM RETORNO FINANCEIRO NO CARIRI
A Ematerce vemincentivando o plantio do abacaxi no Cariri por conta da boa margemde lucro que é obtida pelo produtor na comercialização, hoje, emtorno de 40 por cento, e rápido escoamento dessa produção. É cadavez maior o número de agricultores familiares que se interessam pelocultivo da fruta, atraídos, também, pelo acompanhamento técnicodado pela empresa. Seguindo o exemplo de sucesso de Santana doCariri, agricultores de outros municípios da região caririensedespertam para os benefícios que o plantio pode lhes trazer. MissãoVelha foi a mais recente localidade a acreditar e investir nestecultivo.
A região tem umpotencial natural para o desenvolvimento do abacaxi, como solo ácidoe baixo índice pluviométrico. Em décadas passadas, possuía umaprodução bastante significativa. Somente em Santana do Cariri, 600hectares eram destinados à cultura. O cultivo, no entanto, foiminguando nos anos 70, pelo aparecimento de um fungo (fusariose), quedizimou as lavouras, dando lugar ao plantio da mandioca. Há cerca de10 anos, a Ematerce vem revertendo essa situação, orientando eincentivando o retorno à cultura, através da implantação deUnidades Técnicas Demonstrativas (UTD's) em Santana do Cariri, com afinalidade de mostrar ao produtor as viabilidades técnica eeconômica do plantio da fruta. Hoje, com Nova Olinda, o municípiodesponta como um dos maiores produtores de abacaxi "pérola",variedade pesquisada pela Embrapa como resistente ao ataque da"fusariose", com uma área plantada de 215 hectares.
Apesar da culturapossuir um ciclo considerado longo – entre o plantio e a colheitaleva-se um ano e meio, aproximadamente,- o retorno é consideradobom. A comercialização na porteira, como é chamada a venda doproduto na área de cultivo, gera um excelente retorno financeiro aoprodutor. Levando-se em consideração que cada hectare plantadoproduz cerca de 13 mil frutos e que cada unidade, em média, custa deR$0,90 a R$1,00, o rendimento bruto é de aproximadamente R$13 mil."O lucro líquido fica em torno de 40 por cento, ou seja, bemsatisfatório", diz o engenheiro agrônomo da Ematerce em Santanado Cariri, Francisco Novaes Tavares, que destaca ainda a qualidadedo fruto: "sabor, consistência e coloração excelentes".
Acompanhando o êxitodo município com o abacaxi, agricultores familiares de outraslocalidades do chamado cinturão da Chapada do Araripe seguem oexemplo. Há cerca de um ano, Porteiras partiu para o plantio dofruto. Hoje já são 10 hectares cultivados. Mais recentemente foi avez de Missão Velha aderir à experiência. Desde o ano passado,aproximadamente dois hectares no município são destinados aocultivo do abacaxi. A produção é exportada para municípiosvizinhos e estados limítrofes como Paraíba, Pernambuco e Piauí. A intenção da Ematerce é atender os municípios da regiãomediante incentivo e assistência técnica aos agricultoresfamiliares, para que o cultivo na região se torne uma práticarotineira.