ISBN: 85-7269-145-6.
O desenvolvimento da fruticultura passa pelo cultivo de variedades altamente produtivas e que produzem frutos saudáveis e de alta qualidade, com o mínimo de agressão ao meio ambiente. As fruteiras de clima temperado têm crescido em importância no Brasil, nas últimas décadas, em conseqüência do emprego de técnicas culturais e cultivares adaptados às condições brasilleiras é um dos pilares da expansão dessa fruticultura.
Esta obra reúne capítulos sobre o melhoramento da Ameixeira, da Macieira, doPessegueiro e da Videira, escritos por pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, da Fundação Instituto Agronômico do Paraná, do Instituto Agronômico de Campinas e da Universidade Federal de Viçosa. O livro, juntamente com o "Melhoramento de Fruteiras Tropicais", também da Editora UFV, é uma fonte de consulta indispensável a estudantes, professores, pesquisadores, técnicos e demais interessados no melhoramento de espécies frutíferas.