As melhores panelas elétricas para sua cozinha | Barba Cabelo e Bigode
Essencialmente, panelas elétricas são planados ou arredondados com uma fonte de calor elétrica no fundo do dispositivo que aquece a superfície de cozimento rapidamente. Embale uma frigideira elétrica quando você vai acampar, coloque uma no seu pátio de trás ou deck para o café da manhã, ou usá-la como uma superfície de cozinha adicional na cozinha.
No entanto, antes de começar a aprender sobre os produtos listados, você pode querer considerar vários fatores importantes, incluindo o material, forma e capacidade. Com estes fatores em mente, você pode determinar quais atributos você quer e os recursos para ajudá-lo a encontrar a melhor frigideira elétrica para o seu lar.
Antes de investir em um novo aparelho de cozinha brilhante, tome o tempo para aprender algumas características importantes do produto para ajudar a selecionar a melhor frigideira elétrica para a sua cozinha.
Ao decidir sobre uma frigideira elétrica, considere se você quer um aço inoxidável ou Base de alumínio fundido. Ambos os metais são duráveis e têm uma longa vida útil; no entanto, superfícies de cozinha de aço inoxidável não têm as mesmas qualidades naturais não-stick como alumínio fundido. No entanto, os produtos fabricados com qualquer um dos metais comuns normalmente têm um revestimento não-stick na superfície de cozimento que compensa esta fraqueza.
A superfície não aderente da placa de cozinha pode ter uma resina fenólica termoconsolidante ou um revestimento plástico, embora este revestimento seja susceptível a danos a temperaturas muito elevadas. Ele também pode ser feito com um material cerâmico com um revestimento não-stick reforçado com titânio que é resistente aos arranhões que Utensílios de cozinha metal pode fazer. Consulte as diretrizes do fabricante para direções nas melhores práticas de cozinha e uso de utensílios recomendados como os melhores modelos de panela elétrica.
As frigideiras eléctricas, tal como os outros tipos de utensílios de cozinha, apresentam-se de várias formas, incluindo quadrada, rectangular, circular ou oval. Escolha um de acordo com a preferência, ou considere os locais onde você planeja usar a frigideira. Por exemplo, se a frigideira elétrica será usada como um prato de serviço, então você pode querer escolher uma frigideira que corresponda à forma de sua mesa de jantar.
Da mesma forma, em uma cozinha menor com relativamente poucos locais de armazenamento, escolha um tamanho e forma que pode ser armazenado quando a frigideira não está em uso.
Capacidade é muitas vezes a primeira preocupação para muitos compradores, especialmente para aqueles com famílias grandes ou que entretêm regularmente. Alternativamente, aqueles que vivem sozinhos ou precisam de uma frigideira elétrica apenas para acampar podem preferir um produto menor.
Os fabricantes recomendam frequentemente uma capacidade aproximada de serviço. Com isso em mente, faça uma estimativa aproximada para determinar a capacidade adequada para a sua família, comparando o tamanho do elétrico frigideira para o tamanho de uma frigideira que você usa regularmente para semelhante cozinhar aplicações.
As pegas são normalmente usadas para levantar ou transportar uma frigideira elétrica, mas algumas podem dobrar para fechar a tampa no lugar ou dobrá-la para tornar a frigideira mais compacta para armazenamento. Felizmente, pegas que são legais para o toque são a opção mais comum.
A tampa da frigideira elétrica média é normalmente feita de vidro, embora alguns modelos usam um plástico resistente ao calor. Uma tampa de vidro permite aos cozinheiros ver a comida que estão a preparar sem terem de remover a tampa. No entanto, a tampa pode ficar muito quente, por isso use cuidado. As tampas de plástico são opacas, pelo que devem ser removidas para verificar os alimentos. No entanto, são um isolador melhor, por isso menos calor escapa da frigideira.
Muitas panelas elétricas têm um revestimento não-stick para ajudar a evitar a aderência de alimentos. Ele também torna a limpeza da superfície da frigideira relativamente fácil, embora os usuários devem evitar usar escovas de esfoliação de metal ou lã de aço, porque essas ferramentas de limpeza abrasivas podem raspar o revestimento da panela.
Outro benefício do uso de uma frigideira elétrica com um revestimento não-stick é que grandes quantidades de óleo não são necessários ao cozinhar. Esta característica é ideal para fritar, grelhar, ou mesmo cozinhar refeições lentas sem o risco de arruinar a frigideira ou a sua comida.
Ao tentar decidir sobre o tipo de controles em uma nova frigideira, considere a faixa de temperatura que você normalmente usa para cozinhar. Alguns cozinheiros preferem controles de temperatura mais precisos, enquanto outros querem configurações simples de baixa, média e alta.
Para usar a frigideira para cozinhar lentamente, encontrar um produto que pode ser definido tão baixo quanto 200 a 250 graus Fahrenheit. Caso contrário, a frigideira vai cozinhar a uma temperatura muito alta, queimando a comida. As configurações de" manter quente" ou "quente" geralmente variam entre 125 E 175 graus Fahrenheit. Como seu nome indica, eles são projetados para manter a comida quente sem queimá-la, uma característica especialmente útil quando a frigideira elétrica também é usado como um prato de serviço.
Ao comprar uma nova frigideira elétrica para adicionar aos suprimentos de cozinha ou camping, você pode querer considerar produtos com características de segurança incorporadas, tais como pegas e controles de toque fresco, pés anti-escorregadio, um cordão elétrico amovível, e um elemento de aquecimento amovível.