Rocim Mariana Tinto 2020
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"O Alentejo em uma taça!" – curadoria VinumDay.
Perfeito representante de seu terroir, o Rocim Mariana Tinto impressiona também por entregar uma qualidade muito superior ao que seu preço de mercado sugere.
É elaborado pela jovem vinícola Herdade do Rocim, projeto idealizado no início dos anos 2000 por José Ribeiro Vieira, cuja planta foi finalmente inaugurada em 2007 pelo enólogo e administrador Pedro Ribeiro, genro de José. A empresa está situada entre o Alto e Baixo Alentejo, em uma área vitivinícola conhecida como a Falha da Vidigueira, que proporciona à região um atípico clima temperado. São 70 hectares de vinhedos, sendo 53 destinados à castas tintas, cultivados em solos pobres de composição granítica-xistosa, respeitando princípios de produção orgânica, em sintonia com a filosofia de mínima intervenção humana em todos os processos de produção, visando a mais sincera expressão do terroir.
Com o seu Mariana, a Herdade do Rocim homenageia a freira Mariana Alcoforado, que do Convento da Conceição, em Beja, onde vivia enclausurada, escreveu cinco cartas a um jovem soldado francês que chegara à cidade com seu regimento quando da Guerra da Reparação, e por quem se apaixonara e esperava retorno. Diz-se que sua obra antecipou o movimento literário romântico europeu e inspirou diversos autores, impressionados pelo retrato íntimo e amargurado da noviça.
A safra 2019 dá continuidade no assemblage composto por 40% de Touriga Nacional, 30% de Aragonez, 20% de Alicante Bouschet e 10% de Trincadeira, vinificado com maestria por Pedro Ribeiro e sua esposa, a também enóloga Catarina Vieira, onde o vinho realiza um breve estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês, visando agregar estrutura e complexidade ao blend, sem deixar de priorizar seu caráter frutado.
40% Touriga Nacional, 30% Aragonez, 20% Alicante Bouschet e 10% Trincadeira
rubi profundo e translúcido
frutas vermelhas maduras, escoltadas por notas de especiarias doces, como a noz-moscada, além de um toque abaunilhado proveniente de sua passagem por carvalho francês
em boca confirma o viés da fruta, que vem acompanhada de uma acidez gostosa e taninos arredondados, e uma leve nuance de chocolate. Finaliza fresco e levemente mineral, com boa persistência. Um vinho redondo e sem arestas, com a personalidade e passaporte carimbado do Alentejo