Se não tiver tomada, pode tentar instalar uma tomada daquelas que se usa em casa de madeira, sabe(fica por cima da madeira, fora da parede)? Utilize um fio adequado pras recomendações do forno(na loja de materiais elétricos eles te orientam direitinho, leve os dados do modelo do forno ou o manual de instruções), e parafuse por dentro do armário, o mais longe possível do foco de calor, e sem passar o fio por perto do forno. Não se envergonhe de pedir ajuda a alguem que entenda pra te ajudar...