Fipe: Faturamento de restaurantes tem queda anual de 4,4% em outubro
Os Índices de Consumo em Restaurantes (ICR) revelam ainda baixa de 0,5% na quantidade de vendas Imagem: Getty Images/iStockphoto
16/12/2021 10h31Atualizada em 16/12/2021 11h15
"Mesmo com a reabertura e avanço da vacinação, o setor de restaurantes ainda enfrenta um cenário difícil. Uma das justificativas é a inflação, que acaba pressionando o segmento a repassar os aumentos para os clientes, associada a fraqueza econômica e queda na renda dos brasileiros", destaca o presidente da Alelo, Cesario Nakamura.