24 NOV 2020 às 07h00
Com a vida cada vez mais agitada, nem sempre dá tempo de planejar com antecedência o cardápio da semana. Pensando nisso, o Nutricionista do WW Vigilantes do Peso, Matheus Motta, dá dicas de alimentos e produtos versáteis para colocar na lista. As opções apresentam
maior durabilidade e podem ser usadas em diversos tipos de receitas, além de facilitarem as compras e ajudarem na elaboração de um menu balanceado e saudável.
Além de ser um produto mais saudável do que seus similares, o iogurte grego natural zero gordura possui maior durabilidade – em média, é válido por até 14 dias após a compra. O alimento, rico em proteínas, pode ser utilizado em diferentes preparos de saladas e molhos a sobremesas.
O alimento pode ser utilizado em receitas de bolos e tortas, mas também pode ser a estrela principal do prato, como em omeletes.
A raiz é rica em fibras, que promovem a sensação de saciedade e melhoram o funcionamento do intestino, ajudando na eliminação de toxinas do corpo. A cebola também possui em sua composição a quercetina, substância que acelera o metabolismo. Em temperatura natural, o alimento dura de quatro a cinco semanas e, além de ser utilizado como tempero em diversos preparos, também pode ser o ingrediente principal de receitas, ou complementar lanches.