Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de castanhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de castanhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Ingredientes
Castanha Portuguesa 240 gramas
Banha de porco 100 gramas
Azeite 2 colheres (sopa)
Sal a gosto
Pimenta-do-Reino Branca a gosto
Massa Filo 500 gramas
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Como Fazer
1. Cozinhe as castanhas em água e sal, até ficarem muito macias. Tempere com a banha e deixe ferver, durante 30 minutos. Retifique depois a quantidade de água que ficou na panela, bem como o tempero. Adicione a massa fina e tempere com azeite, deixando cozinhar mais 10 minutos. Sirva bem quente.