Referindo-se a ela, dizia Roussel d'Épinal : « Uma capela bastante vasta, servia de local ao Clube dos Cordeliers : apesar das mutilações nela feitas, podia-se encontrar ainda em sua abóboda traços de devoção. Este recinto apresentava uma forma oval truncada em suas extremidades, guarnecido de bancos de madeira dispostos em anfiteatro e dominado por uma espécie de tribunas : o oval era cortado, em seu comprimento, de um lado pela mesa do presidente e do outro pela tribuna dos oradores. Cerca de trezentas pessoas de todas as idades e de todos os sexos guarneciam este local ; suas roupas eram tão negligenciadas e tão encardidas que poderiam ser tomadas por uma reunião de mendigos. Atrás do presidente, estava afixada sobre a parede o quadro da "Declaração dos Direitos Humanos", coroada por dois punhais. Os bustos em gesso de Bruto e Guilherme Tell, colocados de cada lado, pareciam ter sido colocados como guardiões do quadro. Em face, atrás da tribuna, fuguravam como contra-partida os bustos de Mirabeau e de Helvétius, com o de Jean-Jacques Rousseau ao centro. Grossas correntes enferrujadas, colocadas como guirlanda sobre suas cabeças, serviam como coroa. Dizem-me que as correntes foram tiradas da Bastilha ; mas descobri depois que haviam sido compradas no Cais de la Ferraille. »
Após 10 de Agosto de 1792, uma parte do convento foi transformada em hospital para os marselheses revolucionários feridos durante o assalto ao Palácio das Tulherias.
Jean-Paul Marat foi enterrado no jardim dos Cordeliers sob um chorão, até sua transferência para o Panteão de Paris.
O crescimento da Escola de Medicina de Paris absorveu uma parte do convento, do qual apenas resta parte do refeitório recentemente restaurado. É, a cerca de uns quinze anos, um local de exposições artísticas temporárias.
A parte oriental do claustro foi anexada à Escola de Medicina, sob o Império, que manteve o traçado e até utilizou suas pedras para a reconstrução. De ambos os lados da construção que lhe faz face foi demolido um grupo de casas que o cercavam, como a casa onde vivia o casal Simon e a casa de Jean-Paul Marat. Essa casa localizava-se na extremidade das construções que fazem ângulo com a Rue de l'École-de-Médecine e o Boulevard Saint-Germain.