#Chapada: Mel produzido no Vale do Capão entre os produtos que registram aumento de procura durante pandemia – Jornal da Chapada
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#Chapada: Mel produzido no Vale do Capão entre os produtos que registram aumento de procura durante pandemia
Os empreendimentos familiares registram aumento na procura por esses produtos, comparado com o mesmo período do ano passado.
Jornal da Chapada Follow on Twitter Send an email 7 abril 2020 - 17: 30 pm
O mel orgânico 'Flor Nativa', do Capão, teve aumentou de 50% na sua procura | FOTO: Divulgação/SDR |
Em tempos de coronavírus e de permanecer mais tempo em casa, se alimentar bem tem sido umas das prioridades da população. Entre os alimentos que ganham destaque estão o mel e seus derivados, produzidos por associações e cooperativas da agricultura familiar. Os empreendimentos familiares registram aumento na procura por esses produtos, comparado com o mesmo período do ano passado. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), o mel possui mais de 70 substâncias essenciais ao organismo, como água, frutose, sacarose, glicose (carboidratos), potássio, ferro, sódio, fósforo, zinco, cloro, cálcio, magnésio, vitaminas do complexo B, vitaminas A, E, C e alguns tipos de aminoácidos (proteínas).
O representante da Associação de Apicultura do Vale do Capão (Flor Nativa), localizada no município de Palmeiras, na Chapada Diamantina, Pedro Constam, afirma que a procura pelo mel orgânico aumentou 50%. "Observo que está havendo uma valorização da agricultura familiar neste período. As pessoas se dão conta que podem viver sem várias coisas, mas sem comida não podem ficar". A Flor Nativa mantém as entregas na capital e o mel orgânico pode ser encontrado em lojas como Perini, Almacen Pepe, Mundo Verde, Grão de Arroz e Ceasinha do Rio Vermelho.
O mel da Coopamesf pode ser adquirido, em Salvador, em bisnagas ou sachês, em atacado, por meio de pedido pelo Whatsapp (77) 98867-5416, para ser retirado no Centro de Distribuição (CD) de Produtos da Agricultura Familiar, instalado no bairro de Itapuã. O CD é mais uma estratégia do Governo do Estado, executada pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), voltada para a comercialização de produtos rurais da Bahia.
A Flor Nativa mantém as entregas na capital e o mel orgânico pode ser encontrado em loja | FOTO: Divulgação/SDR |
Anselmo Nascimento, representante da Cooperativa de Apicultores de Canavieiras (Coaper), que produz pólen e própolis, com a marca Natuflora, destaca o aumento das vendas, principalmente da própolis: "A importância e responsabilidade de continuarmos a produzir é ainda maior. Reforçamos as medidas de higiene e trabalhamos diariamente com boas práticas de fabricação dos nossos produtos, desde o campo até a indústria. Nossos produtos, além de alimentar, previne e trata muitas enfermidades, porque é um alimento funcional". Para adquirir os produtos Natuflora basta acessar o site.
A Coopamesf, Coaper e Flor Nativa são apoiadas pelo Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional, empresa vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR/CAR), que está investindo R$26,8 milhões na Apicultura e na Meliponicultura, somente pelo projeto Bahia Produtiva. As ações permeiam todas as etapas de produção, incluindo assistência técnica e extensão rural (ATER), acesso a crédito e às políticas de comercialização e implantação de agroindústrias. Os investimentos são por meio de acordo de empréstimo com o Banco Mundial. As informações são de assessoria.
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