Use a leiteira para diferentes funções - Lu Explica - Magazine Luiza
Sabia que dá pra usar a leiteira pra preparar outras bebidas? Isso mesmo, afinal ela é uma panela multiuso! Inclusive, dá até pra fazer ovos cozidos nela: é só colocar o ovo na água, colocar a leiteira no fogo e esperar 10 minutinhos, em média. Legal, né?
E se você ou alguém na sua casa gosta de mingau, a leiteira também preparar esse alimento, viu? Nesse caso, a dica é ter uma leiteira com revestimento antiaderente. Daí fica mais fácil lavar essa panela depois, já que o alimento não fica grudado, viu?
Outro detalhe legal é que tem tipos de leiteira muito bonitos. Por exemplo, elas podem ter o formato daquele baldinho que é usado na fazenda, quando se tira o leite diretamente das vacas; ou ser toda colorida, o que acontece nas leiteiras de porcelana. Nesses casos, ela também serve pra decorar a cozinha. Fica diferente, divertido e delicado!
Ah, e depois de ferver leite integral na leiteira vai aparecer uma camada de nata se ele não for servido imediatamente. Então, se você quiser, pode tirar ela com uma colher e usar pra fazer doces, bolos, biscoitos e até receitas salgadas. Fica bem parecida com creme de leite!