Qualquer poderá ser um grande fã desta sobremesa absolutamente deliciosa! Esta é uma rica sobremesa indiana, muito especial, preparada para dias festivos e em todas as ocasiões especiais.
Os bolinhos de massa são preparados com lacticínios sólidos, tais como o queijo cottage ou Khoya, ou até leite em pó e farinha. Em seguida é frito em ghee e mergulhado na calda de açúcar (golden syrup) com cardamomo e água de rosas.