É uma tradição. Ir a Buenos Aires (BA) e não comer um bife de chorizo (foto abaixo), o passeio fica incompleto. Desta vez, degustei-o no bar-restaurante Florida Garden “la identidad de una esquina” como se auto-intitula. Fica na esquina da Calle (rua) Florida com a Paraguai. O ambiente respira o antigo de BA com aqueles senhores distintos e um garçom muito simpático no andar superior.