9 truques úteis com comida.
Você alguma vez penou para remover o caroço do abacate? Ou fez um piquenique com os amigos, levou uma melancia, mas esqueceu de levar uma faca? Para estas situações, te apresentamos 9 truques.
O melhor deles é que o mais provável é que você já tenha em casa as ferramentas necessárias. Venha aprender!
1. Jalapeños muito picantes
Você ama nachos e quer acompanhá-los com jalapeños frescos? Se eles estiverem muito picantes, você pode extrair as sementes (de onde sai o sabor apimentado). Primeiro, role os jalapeños algumas vezes em uma tábua de madeira, os pressionando um pouco. Em seguida, corte a parte superior com uma faca e retire as sementes.
2. Suco de limão sem espremedor
Este truque é ótimo e simples. Você precisa de suco de limão para a sua caipirinha ou quer dar um toque de sabor à sua água? Se você não tiver um espremedor à mão, role o limão algumas vezes nas mãos, fazendo pressão, para que ele amoleça um pouco. Em seguida, faça um pequeno buraco com um palito e esprema-o em um copo. Assim você irá extrair o suco sem as sementes.
3. Cortar melancia sem faca
Levou uma melancia para o piquenique mas esqueceu a faca? Use o fio dental. Assim, você pode dividi-la em pedaços apropriados para uma mordida.
4. Espremer laranja
Às vezes as frutas cítricas são muito difíceis de espremer. Por exemplo, no caso de uma laranja, corte-a em todos os lados até que um retângulo longo se forme. Para espremer, basta apertá-la sobre a bebida.
5. Retirar o caroço do abacate
Todo fã de abacate sabe como é difícil tirar o caroço. Para extraí-lo facilmente, basta cortar o abacate em quatro partes. Então, você terá 4 pedaços do mesmo tamanho e pode perfeitamente tirar o caroço virando a fatia um pouco para o lado.
6. Descascar kiwi
Este truque vale ouro! Corte um kiwi ao meio e pressione a lâmina de um liquidificador em uma das metades. Em seguida, vire-a lentamente para separar a fruta da casca! Além disso, você terá quatro pedaços perfeitos para o seu iogurte, por exemplo.
7. Tirar o talo do morango
Basta espetar um canudo de baixo para cima e empurrá-lo até que saia no topo da fruta.
8. Arroz de couve-flor
Dica perfeita para quem está maneirando nos carboidratos. Em vez de arroz, você pode preparar um substituto feito com couve-flor. Rale uma couve-flor inteira em uma panela e frite-a por cerca de 10 minutos. Seu substituto de arroz está pronto!
9. Evitar o desperdício de milho
Este truque é para os obcecados por limpeza. Para remover o milho da espiga, coloque um copo de cabeça para baixo em uma tigela. Em seguida, coloque a espiga no topo do copo e, com uma faca, corte os grãos de milho de cima para baixo. Assim, todos os grãos cairão na tigela e não ficarão espalhados pela cozinha.