Vinho H. Canale Black River Pinot Noir Reserva 2019 – 750 ml
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Descrição do Vinho: Rubi, aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja e morango, com notas de especiarias. Em boca tem grande complexidade, de corpo leve, frescor, com taninos macios e redondos que lhe conferem um final longo e persistente.
Vinificação: 7 meses em barricas de carvalho francês e americano, após permanece por 6 meses em garrafa antes da comercialização.
Harmonização: Queijos leves, carne magra, massas.
Nota: Fundada em 1909, a vinícola desempenhou um papel fundamental no desenvolvimento da viticultura na região patagônica. Hoje, com mais de 110 anos de experiência e passando por cinco gerações da família, a vinícola combina a sabedoria artesanal com as mais modernas técnicas de elaboração que se reflete na elegância dos vinhos argentinos da Patagônia .