Cheesecake Cítrico 🍫 Mavalério
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200 g de Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate Branco Mavalério
Base: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Acrescente o biscoito triturado no liquidificador ou processador, misture bem e forre uma assadeira.
Creme de Maracujá: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Em seguida, acrescente o creme de leite e o Pó de Maracujá, misture muito bem. Coloque o queijo cremoso mexa e por último, junte o chantilly batido e misture.
Merengue: Em uma panela, coloque o Pó para Glacê Real e a clara, misture bem e leve ao fogo para aquecer, sem deixar a clara cozinhar. Em seguida, bata na batedeira junto com o Pó de Limão até montar.