BATATA GRATINADA - Receitas Culinárias
Unte uma travessa com um fio de azeite e forre com as batatas fatiadas. Reserve. DICA: As batatas não podem estar muito mole, para não se desmanchar depois. Numa tigela, junte os ovos, o creme de leite, o leite e
Em seguida tempere essa mistura com pimenta do
reino, sal e salsinha. Pegue 3 colheres (sopa) do queijo ralado e adicione a
Misture bem e despeje por cima das batatas fatiadas. Para finalizar, salpique o restante do queijo talado, espalhando bem por toda a travessa.