Mariana Baleeiro – NOS
Mariana Baleeiro
Mariana Baleeiro é nutricionista com um longo histórico de conhecimento na área. É pós-graduada em nutrição esportiva, nutrição materno-infantil e nutrição clínica funcional. Mesmo com tantas formações, decidiu que era hora de colocar a teoria em prática quando decidiu ser chef de cozinha. Se formou em gastronomia pela Universidade Estácio de Sá e por Alain Ducasse Formation, na França.
Após a conclusão dos cursos, Mariana trabalhou por um período em Portugal no restaurante Eleven (Estrela Michelin). Atualmente, é health coach e realiza atendimentos em consultório particular no Rio de Janeiro.
Conheça mais detalhes sobre a formação e experiência de Mariana Baleeiro:
Graduação em Nutrição pela formada pela UERJ (Universidade do Estado do Rio de janeiro);
Pós-graduação em Nutrição Esportiva pela UERJ;
Pós-graduação em Nutrição Materno Infantil pelo IFF/ENSP;
Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional pelo Instituto Valéria Paschoal e
Trabalhou como CHEFE DO SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO MUNICÍPIO DE MESQUITA – RJ – 2002 A 2007, atuando na área de Políticas Públicas de Saúde, Área hospitalar, Amamentação e Ambulatório.