Citrato de Zinco é um composto manipulado indicado para auxiliar na suplementação alimentar. O zinco é caracterizado como um importante mineral para a manutenção da saúde. Suas funções são essenciais para diversas atividades do organismo, tais como reprodução, manutenção da pele, unhas e cabelos, síntese de proteínas, bom funcionamento dos hormônios e principalmente para o sistema imunológico (defesas do organismo), pois a deficiência do mineral pode tornar o organismo mais vulnerável à infecções, bactérias e fungos.
A carência de zinco também está relacionada a problemas de cicatrização, problemas na pele (psoríase, pele ressecada e acne), queda de cabelo, unhas quebradiças, mau funcionamento do fígado e problemas para distinguir gostos (paladar prejudicado).
A ingestão de citrato de zinco é capaz de oferecer quantidades significativas da dose diária de zinco considerada como adequada.
Pesquisas sugerem que, o consumo diário mínimo de zinco deve ser de 7 miligramas para mulheres e de 9 miligramas para homens. Mulheres idosas devem ingerir aproximadamente 9 miligramas diariamente. Já homens idosos devem ingerir 11 miligramas diariamente.
Citrato de zinco associado a enzima fitase pode promover uma maior disponibilidade de zinco no organismo. Segundo pesquisas, a ação conjunta da enzima fitase e do citrato de zinco parece disponibilizar o zinco em concentrações ideais para aumentar o tempo de ação da toxina botulínica (botox), administrada em procedimentos estéticos para ajudar no tratamento de rugas.