A mesa inox para padaria é um produto ideal para a manipulação ou exposição dos alimentos preparados em uma panificadora. O aço inox é resistente à oxidação, e sua superfície não transmite ou altera odor, cor e sabor dos produtos preparados sobre a mesa inox para padaria.
Variações de temperatura não são um problema para a mesa inox para panificadora. Esse equipamento pode suportar tanto baixas temperaturas de freezers e congeladores, como o alto grau de um forno. Sua limpeza também é prática, bastando sabão neutro e água para deixar o produto higienizado e sempre como novo.
É feita sob medida, com opções a serem incluídas, como prateleira lisa ou gradeada, frontão, contraventamento e demais características que atendam a necessidades específicas.
Vale lembrar que produtos em aço inox são recomendados por órgãos de vigilância em todo o mundo, como a brasileira Anvisa.
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