AGRONEGÓCIOS – Grãos de inverno estão com baixa qualidade – Ricardo Alfonsin Advogados
AGRONEGÓCIOS – Grãos de inverno estão com baixa qualidade
Primeiras cargas de trigo têm apresentado pH abaixo de 78, o que inviabiliza o produto para as indústrias
As principais culturas de grãos de inverno do Rio Grande do Sul estão apresentando qualidade e produtividade abaixo da média, segundo a Emater. No trigo, a colheita evoluiu de forma acelerada e alcança 30% do total plantado numa área de 693.538 hectares. Estimativas indicam que o Rio Grande do Sul terá uma produção de 2.060.114 toneladas, porém à medida que a colheita avança, se consolidam os indícios de que a qualidade deixará a desejar.
Em regiões produtoras, como Santa Rosa, Frederico Westphalen e Erechim, as primeiras cargas de trigo têm apresentado pH abaixo de 78, o que inviabiliza o produto para a indústria. Em consequência das intercorrências climáticas durante o ciclo desta safra, as produtividades obtidas em algumas lavouras de trigo situam-se abaixo da média estimada, que é de 2.970 kg/ha.
A colheita da canola evoluiu no Norte gaúcho, sendo que na região Noroeste, a primeira a implantar as lavouras de canola no Estado, não há mais áreas em enchimento do grão, ao passo que 7% das lavouras estão em maturação dos grãos e 93%, colhidas. Conforme as condições de tempo do fim de semana, há possibilidade de a colheita ser finalizada. Até aqui, o rendimento das lavouras em geral é satisfatório, apesar da expectativa de atingir a média de 1.495 kg/ha. A produtividade das lavouras onde não houve danos por eventos climáticos está próxima a 40 sacas por hectare, estimulando produtores a planejarem novas áreas para 2019.
Foi encerrada a colheita da aveia branca no Noroeste do Estado, com bom avanço no Centro-Norte. Boa parte das áreas está com baixo rendimento e qualidade, devendo ser destinadas para outros fins, como ração para animais, pois a cultura não está atingindo o pH ideal; dessa forma, o preço pago será reduzido.
Plantio das culturas de verão avança no Rio Grande do Sul
Os produtores de soja intensificam os trabalhos de plantio da safra 2018-2019, de acordo com a Emater. Estima-se que cerca de 200 mil hectares estejam plantados, pouco mais de 3% do total previsto (5,8 milhões de hectares). O ritmo deverá se acelerar ainda mais se o tempo permitir, uma vez que a colheita da safra de trigo também segue veloz, liberando área para a soja.
A lavoura do feijão 1ª safra está em final de implantação, sendo que as áreas destinadas a lavouras comerciais já foram semeadas e apresentam boa germinação e emergência, com bom estande de plantas. O aspecto geral das lavouras é bom. No momento, os agricultores monitoram doenças e fazem aplicações preventivas de fungicidas.
A condição meteorológica ocorrida durante o período foi propícia à evolução do plantio do arroz. A pouca chuva registrada em todas as regiões produtoras fez com que os orizicultores acelerassem os trabalhos de implantação da safra. Ao contrário da safra passada, quando a cultura atravessava problemas de excesso de chuva, nesta o plantio atinge 45% contra os 33% registrados no ano passado nesta mesma época. Sem maiores problemas, a germinação ocorre dentro do desejado e sem falhas, dando às lavouras bom aspecto nesse início de safra. A situação também é tranquila quanto à irrigação, pois barragens e cursos d'água estão com cotas normais de volume acumulado para esta época.