Por que escolher um vinho português? - Conceito Português
Não há nada de certo ou errado na escolha do vinho que você decide beber. O ideal é você seguir seu gosto pessoal e sentir-se à vontade para conhecer novos rótulos e perceber o que é mais agradável ao seu palato.
Se decidir experimentar os portugueses, irá se surpreender.
Aqui vão 4 motivos para você escolher um vinho português:
1- Portugal é um país extremamente distinto em relação aos tipos de uvas, são mais de 250 castas nativas, que só podem ser encontradas lá. Sua diversidade é algo inquestionável.
2- Normalmente os vinhos portugueses são produzidos com uma mistura de diferentes castas (blend), daí surge uma grande diversidade de vinhos com personalidades únicas.
3- A variedade de terroirs também é impressionante. Em Portugal existem mais de 10 regiões produtoras de vinho com terrenos e climas diferentes. Essas características interferem diretamente na qualidade da uva e consequentemente na estrutura e na qualidade da bebida. A quantidade de sol e calor que uma vinha recebe ao longo do ano, por exemplo, vai ter impacto direto na quantidade de açúcar e acidez do vinho. Terroirs mais elevados dão origem a vinhos mais frescos.
4 - Praticamente todas essas regiões produzem vinhos com o estatuto europeu DOC, ou seja, Denominação de Origem Controlada, sistema que controla e assegura a qualidade dos vinhos de cada região.
E então, vai provar um vinho português?
Com tantas opções, você deve estar se perguntando, mas como escolher?
Sempre é bom conhecermos um pouquinho sobre a qualidade e tipo de vinho que cada região produz, então busque por mais informações sobre cada uma, isso facilita o caminho. Entenda se seu paladar pede vinhos mais frutados ou mais amadeirados, talvez mais secos, e escolha um rótulo. Considere o que você está a fim de beber: tinto, branco, rosé ou um vinho verde.
Nem sempre o vinho mais caro é o melhor. Por isso, não se deixe levar pelo preço. No mercado, é possível encontrar boas opções de vinhos portugueses para todos os bolsos.
Clique aqui se quiser conhecer nossos rótulos e comente abaixo se gostou dessas dicas. Até o próximo artigo.