Salsaparrilha – Linea Verde Alimentos
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A Salsaparrilha (Smilax áspera), da família das Smilaceae, é uma planta nativa da América central e encontra-se difundida por todo o mundo.
Categoria: Chás e Ervas Tag: Salsaparrilha
São diversas as espécies desta planta, com propriedades terapêuticas parecidas, apesar da variação nas proporções de saponinas e flavonoides.
PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS: É considerada diurética e indicada também para problemas de pele, como acnes, psoríase, furunculoses, abscessos. Possui ação depurativa e desintoxicante, sendo indicada em problemas de acúmulo de ácido úrico e gota. Auxilia no controle ao colesterol, infecções urinárias, e possui ação reguladora hormonal. É anti-inflamatória, utilizada nos processos reumáticos e artrites em geral.
DICA DE CONSUMO: ferver 250 ml de água colocando 2 colheres de sopa da raiz de Salsaparrilha, durante 10 minutos em uma panela. Depois coar o chá, tomar uma ou duas xícaras por dia conforme indicação de profissionais habilitados.
FONTE: Daniela Dias – Nutricionista CRN8-8162
MEDEIROS, Maria F.T. Histórico e o uso da "salsa parrilha" (Smilax spp.) pelos boticários no Mosteiro de São Bento. Revista Brasileira de Biociências, Porto Alegre, v. 5, supl. 1, p. 27-29, jul. 2007.