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Uma mulher foi morta a tiros na madrugada desta terça-feira, 12, no bairro Eucaliptos, em Bento Gonçalves. O crime que vitimou Ana Cristina Rodrigues Vieira, de 33 anos, aconteceu na Rua Ari da Silva. A Brigada Militar e o Samu foram... [leia +]	

Compromisso e qualidade, estas são as características que simbolizam a Ideal Padaria, comércio mais tradicional em atividade deste segmento, localizado na região da Vila Formosa, na Zona Leste.
Fundada em 1949 e com novos donos desde 2013, a Ideal Padaria se tornou referência, principalmente após sua reinauguração e repaginada em 2015.
E como qualquer outro comércio, a Ideal passou por grandes desafios desde o início da pandemia e vem se se tornando um diferencial neste processo de retomada.
Mas como fazer uma ‘nova padaria’ sem perder a sua identidade? Este era o maior questionamento e proposta da Ideal.
De acordo com a direção do empreendimento, algumas decisões foram necessárias para garantir a segurança não só de seus clientes, mas também de seus colaboradores.
Dentre as principais atualizações, está a reformulação de seu espaço físico, que já conta com sinalização em todos os setores, móveis e chão, reforçando os cuidados e orientações de uso obrigatório de máscara e distanciamento social. Além disso, dispõe de álcool em gel em diferentes pontos, inclusive com dois totens adicionais e proteção de acrílico nos caixas.
Segurança em primeiro lugar, esta é a palavra de ordem da Ideal Padaria. Mesmo com todas as flexibilizações, optou por seguir provisoriamente sem seu serviço de buffet para os almoços. Como alternativa, os clientes podem escolher por opções a la carte. “Além dos já oferecidos pratos executivos, damos a opção de dois a três pratos do dia, como risotos, paillard e ragu. Somado a isso, reformulamos os pratos especiais, como picanha no alho e salada caesar”, comenta a administração da padaria.
Para compor o ‘menu’ de novidades, via apps de delivery, a Ideal Padaria agregou mais uma iniciativa ao seu negócio, a seção “Saindo do Forno”, composta somente por produtos que acabaram de sair da produção. “A ideia é levar para quem está em casa a experiência parecida com aquela que temos ao ir na padaria buscar pãozinho e acabar levando um bolo ou torta que acabou de sair do forno”, afirma a administração.
Para quem se interessou, a Ideal Padaria fica localizada na rua Arapoca, 18 – Vila Formosa, São Paulo. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone 11 2674-1437 ou pelo aplicativo de mensagens WhatsApp, de mesmo número.

O trabalho flexível já estava em uma crescente em 2020 antes mesmo da chegada da pandemia da COVID-19. Segundo uma pesquisa do Internacional Workplace Group (IWG), apenas ¼ das empresas tinham políticas claras de trabalho remoto, e os espaços de trabalho mais flexíveis cresciam 2 dígitos anualmente¹.
Com a chegada do vírus, o mundo se viu em um dos maiores experimentos modernos de trabalho flexível, ao colocar boa parte da mão de obra mundial trabalhando de casa. Essa experiência forçada, demonstrou vantagens, mas também muitos desafios para a grande maioria das empresas.
Muitos funcionários, passados os primeiros meses de quarentena, reportaram diversas situações desagradáveis como distração residencial, problemas relacionados a tecnologia ou mesmo isolamento social de seus colegas de trabalho. Antes mesmo da pandemia, mais de 1/3 das empresas já se mostravam preocupadas com a segurança digital de funcionários trabalhando remotamente e ¼ demonstravam grande preocupação com seus colaboradores se sentindo sozinhos ou mesmo desmotivados.
Durante a pandemia, percebemos que conceitos iniciais como horário comercial, capacitação e ergonomia do ambiente de trabalho, assim como benefícios ligados a atividade executada, foram ignorados por grande parte das empresas. Isso fez com que muitos trabalhadores se vissem trabalhando ainda mais de casa do que no escritório, mas não necessariamente sendo mais produtivos. Isso sem contar a carga maior que muitas mães e pais tem vivido, tendo que cuidar dos filhos e ainda garantir um ambiente funcional para seu trabalho em casa.
Além disso, temos as reuniões virtuais e conferências, que tomaram a agenda do brasileiro isolado. Uma forma moderna, porém fria, de gestão e engajamento da força de trabalho. Importante ressaltar que toda infraestrutura de conexão deveria funcionar de maneira perfeita, o que não acontece em boa parte das vezes.