Agronegócio 24/01/2020 09h28
Uma das áreas destinadas ao Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – Iapar-Emater reúne diferentes culturas e práticas agropecuárias. O evento, um dos principais do setor no País, deve receber cerca de 100 mil pessoas durante os cinco dias.
Os produtos fabricados na região terão um espaço especial – o Barracão da Agroindústria. Cucas, bolachas caseiras, salames, cracóvia, queijos, geleias e melado são apenas alguns dos produtos que o visitante poderá adquirir diretamente do produtor. O Barracão do Artesanato vai apresentar mais de 20 mil peças do artesanato local. A iniciativa é o resultado da parceria com as prefeituras e associações de artesãos de 26 municípios.
Durante o Show Rural, o instituto apresentará diversas tecnologias alternativas para um sistema sustentável de produção de grãos. Os técnicos e pesquisadores vão mostrar as vantagens do trabalho de conservação de solos, a importância da cobertura vegetal para a retenção de água, o uso de adubos verdes e do gesso agrícola. Estratégias para redução do uso de defensivos agrícolas com o Manejo Integrado das Pragas (MIP) e o monitoramento das doenças serão sugeridos como ferramentas que aumentam a rentabilidade do produtor.
A bovinocultura leiteira é a cadeia produtiva mais importante do Paraná para os agricultores familiares, que representam 86% de todos os produtores de leite do Estado. Por isso, o instituto vai mostrar todas as etapas da produção, do plantio de forrageiras que vão alimentar o gado ao beneficiamento do leite. Os produtores poderão conhecer o sistema de integração lavoura-pecuária, as dicas para a criação de bezerras leiteiras, como a vaca de leite deve ser manejada e a forma correta de se fazer a ordenha.
Os pequenos animais também estarão presentes na área do instituto. Na apicultura serão apresentadas tecnologias para a produção de mel, cera, pólen e própolis. Práticas de manejo das colmeias de abelhas com e sem ferrão serão divulgadas pelos extensionistas.