Ceia de Natal: receitas de sobremesas simples e rápidas | Hora Brasil
Você ainda não sabe o que fazer para a ceia de Natal? Embora faltem poucas horas, há muitas pessoas que ainda não pensaram no cardápio. Para ajudar você, separamos algumas dicas de sobremesas simples e rápidas para você fazer.
Para ficar ainda melhor, elas são baratas e agradam à maioria das pessoas. Confira e corra para a cozinha!
Receita de pudim de leite para a ceia de Natal
Todo mundo gosta de pudim de leite, não é? Embora ele demore um pouco para assar, a sobremesa é bem simples e ainda dá tempo de você vai fazer. Você vai precisar de:
Coloque o açúcar em uma forma de pudim e coloque a forma no fogo. O açúcar vai começar a derreter e queimar. Com uma colher, misture até que o açúcar derreta completamente. Depois disso, espalhe a calda por toda a forma e reserve.
No liquidificador coloque o leite condensado, leite e os ovos. Bata até ficar homogêneo. Coloque na forma, sobre o açúcar, e asse em banho maria. O tempo varia de acordo com o forno, mas leva em média 40 minutos para que o pudim esteja pronto. Sirva gelado.
Mousse de maracujá para a ceia de Natal
Essa é outra receita muito fácil e rápida. Você vai precisar de:
A mesma medida da caixa de creme de leite de suco de maracujá concentrado
Coloque tudo no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Depois disso, é só colocar para gelar.
Calda para a mousse
Se quiser, você pode fazer uma calda de maracujá para colocar em cima. Para isso, pegue um maracujá inteiro, uma xícara de açúcar e três colheres de sopa de água. Coloque tudo em uma panela e deixe ferver, misturando sempre. Espere esfriar e coloque sobre a mousse já fria.
Receita de bombom aberto de morango para a ceia de Natal
Quatro colheres de sopa de manteiga ou margarina
Duas caixinhas de morango
Em uma panela, junte uma lata de leite condensado, duas colheres de leite em pó e duas colheres de manteiga. Leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar no ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e acrescente, imediatamente, uma caixa de creme de leite. Reserve e deixe esfriando.
Em outra panela, coloque duas colheres de manteiga e uma lata de leite condensado. Leve ao fogo até ficar em ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e acrescente, imediatamente, uma caixa de creme de leite. Espalhe em uma travessa e coloque para esfriar.
Lave os morangos e pique. Coloque sobre o brigadeiro branco frio, que está na travessa. Cobra com o brigadeiro de chocolate e decore com as raspas de chocolate. Sirva gelado.
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