Colágeno - Saiba mais sobre
Devo admitir que por muitos anos o meu discurso sobre suplementação oral de colágeno foi o básico. Meu conhecimento sobre nutrição era limitado. Eu dizia que o colágeno é uma proteína e como tal, será digerida em aminoácidos.…
Saiu na Veja, na Exame e em muitas outras uma manchete parecida com isso: "Estudo mostra que baixo consumo de glúten pode levar a Diabetes". Alarmante, não? Chama a nossa atenção. Mas a manchete não é nada mais do que um absurdo.…