Nos últimos anos vimos várias opções que nos permitem criar uma versão de qualquer site web especialmente desenhada par telefones celulares.
Aqui tem algumas das que mais me chamaram a atenção, espero que a lista seja ampliada nos comentários.
– ubik.com: Opção disponível em vários idiomas que permite criar um site, alterar opções estéticas e publicá-lo com opção de editar o conteũdo em qualquer momento.