Pesquisa – DZO
10/11/2021 /0 Comentários/em Uncategorized /por 10219
Recentemente, o docente Rodrigo Fortes da Silva, responsável pela disciplina de Aquicultura e coordenador do Laboratório de Aquicultura do Departamento de Zootecnia, publicou o livro Biology and Aquaculture of Tilapia.
Vale ressaltar que, atualmente, o Brasil é o quarto maior produtor mundial de Tilápia, e, segundo informações da PeixeBR, a espécie representa 60% da produção do país. Nesse viés, até 2030, a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura) prevê um importante impulso ao atual consumo de pescado na América Latina.
Em busca de acompanhar esse cenário, o Biology and Aquaculture of Tilapia trará importantes informações para os nossos alunos sobre os conhecimentos que envolvem essa atividade. Além disso, o livro conta com professores pesquisadores de diversas universidades nacionais e internacionais e traz conhecimentos multidisciplinares sobre nutrição, comportamento alimentar e ingestivo, fisiologia digestiva, osmorregulação, melhoramento genético, larvicultura, tecnologia do pescado, bem estar e sistema bioflocos na tilapicultura.
A produção, também creditada aos editores José Fernando López-Olmeda e Francisco Javier Sánchez-Vázquez, pode ser encontrada para compra na Amazon, no formato digital (Kindle) e na versão física.
23/03/2018 /0 Comentários/em Uncategorized /por 10219
http://www.dzo.ufv.br/wp-content/uploads/2018/03/marcioISU.jpg 291 316 10219 http://www.dzo.ufv.br/sitenovo/wp-content/uploads/2017/03/dzo.png 102192018-03-23 15:47:152018-03-26 14:30:08Em visita aos EUA, Professor do DZO/UFV ministra palestra e participa da banca de defesa da dissertação de mestrado de co-orientada