Olá! Nunca testei, será necessário realizar um teste. Sugiro que tente com a farinha sem glúten, que tem uma combinação de diferentes farinhas. Só com a de arroz acredito que não dê um bom resultado.
Você já viu as receitas de pães sem glúten que tenho aqui no blog? Verifique no índice de receitas salgadas, você pode utilizar alguma como base. :)

O uso da tecnologia no setor de energia contribui para que empresas tomem decisões mais inteligentes, econômicas e centradas no cliente
As aplicações de internet das coisas (IoT), como já comentamos outras vezes no Digitizeme, são incontáveis; assim como são diversos os benefícios que essa tecnologia pode trazer para as empresas dos mais variados setores. Um deles é uma gestão mais inteligente do consumo de energia, trazendo mais eficiência, reduzindo custos e diminuindo o impacto ambiental da operação.
A ideia é simples: por meio de sensores, é possível acompanhar, em tempo real, o perfil de consumo de energia de cada equipamento e, levando em consideração uma série de variáveis externas e regras de negócios, tomar decisões. Um exemplo simples que gosto de mencionar para tangibilizar esse pensamento e que mostra como alcançar uma economia significativa é o uso de sensores nos ambientes para detectar a presença de pessoas e, assim, reduzir a potência do ar-condicionado, ou apagar as luzes de um local quando ele estiver vazio.
No exemplo acima, a tomada de decisão pode ser feita por uma pessoa, após ser notificada pelo sistema sobre a inexistência de pessoas no ambiente, ou pelo próprio sistema que, dotado de inteligência analítica e com base em regras pré-definidas, pode enviar o comando para o ar condicionado ou a iluminação do local, fazendo a gestão dos dispositivos de forma autônoma.