Excelente apartamento de 126m2 com sala para dois ambientes 4 dormitórios, sendo 2 suites e mais um banheiro social, lavabo e banheiro de empregada, 2 vagas de garagem!! Estuda permuta por imovel de menor valor em Jundiai. Agende agora mesmo a sua visita.

O objetivo deste estudo foi analisar a percepção do Bem-estar no trabalho e as competências de Técnicos em Nutrição e Dietética. Como instrumento para coleta de dados foi utilizado um questionário eletrônico autoaplicável adaptado do Instrumento de Avaliação de Bem-estar de Nutricionistas brasileiros e portugueses e de questionário socioeconômico e demográfico. Para adaptação do instrumento de percepção de Bem-estar foi realizada revisão da literatura acerca das atribuições dos Técnicos em Nutrição e Dietética, o qual posteriormente foi submetido ao grupo focal: Técnicos em Nutrição e Dietética maiores de 18 anos atuantes há pelo menos seis meses. O instrumento adaptado obteve excelente confiabilidade com Alpha de Cronbach de 0,912. Os resultados apontaram que os Técnicos em Nutrição e Dietética se percebem frequentemente em Bem-estar (m= 2,77), acreditam ter qualidade de vida (m= 3,78) e têm sentimento de auto realização exercendo a profissão (m= 3,76), no entanto, raramente consideram justo o salário que recebem (m= 1,41) e somente às vezes sentem-se satisfeitos com a perspectiva de aposentadoria (m= 1,63). Não houve diferença significativa de Bem-estar no trabalho dentre as variáveis socioeconômicas e demográficas, diferentemente dos estudos que avaliam o Bem-estar de Nutricionistas. Quanto às competências no trabalho dos técnicos, Trabalho em Equipe, Liderança, Comunicação, Tomada de decisão rápida, Resolução de problemas e Proatividade se mostraram essenciais ao exercício da profissão.
O grau de satisfação nas situações vivenciadas no ambiente de trabalho pode influenciar diretamente na percepção de satisfação com a vida e Bem-estar geral. Tal influência dependerá do grau de envolvimento com o trabalho que cada indivíduo possui e com suas características pessoais (SILVEIRA, 2015).
O constructo Bem-estar no trabalho é integrado por vínculos afetivos positivos (satisfação e envolvimento com o trabalho) e com a organização (comprometimento organizacional afetivo), a saber:
se identifica com uma organização particular e com seus objetivos, desejando manter-se afiliado a ela com vista a realizar tais objetivos (Mowday; Steers; Porter, 1979, p. 225).
Entre todos os desafios para os gestores do sistema de saúde brasileiro está o de manter os quadros funcionais satisfeitos e motivados, porque a satisfação e motivação dos funcionários interferem na qualidade dos serviços que prestam à comunidade (FERRAZ; LOPES, 2014).
Os indivíduos dedicam uma parte significativa da vida ao trabalho, que consiste num componente fundamental para a construção e o desenvolvimento do Bem-estar pessoal e da felicidade. Nesse sentido, é necessário haver equilíbrio entre as atividades laborais desenvolvidas e seus efeitos sobre o sujeito, uma vez que estas podem ser prejudiciais à saúde e ao Bem-estar do indivíduo (AKUTSU; PAZ, 2007).
Há inúmeros estudos na área de alimentação coletiva, abordando subtemas como segurança dos alimentos, qualidade microbiológica dos alimentos, ferramentas da qualidade na produção, satisfação dos usuários, avaliação nutricional de cardápios, entre outros (ASSUNÇÃO et al, 2017; COLARES, 2018; RIBEIRO, 2016). Entretanto ainda é pequena a produção científica acerca das condições e efeitos adversos do trabalho para a saúde do trabalhador das Unidades de Alimentação, principais atores do processo de produção de refeições (DINIZ, 2017; AGUIAR, 2010).
6 É fundamental que as organizações procurem promover o Bem-estar do colaborador na empresa, pois o indivíduo satisfeito sente-se mais interessado e motivado, tornando-se engajado e desenvolvendo suas tarefas com maior eficiência, dinamicidade e competência (PASCUCCI, 2012; FREDRICKSON, 1998).
As organizações têm alterado sua forma de gerenciamento para o modelo de “Gestão por Competências”. Neste modelo são investigadas quais as competências críticas para o sucesso organizacional, desdobrando-as em termos de competências profissionais e buscando desenvolvê-las junto aos funcionários (BRANDÃO et al, 2008; CARBONE, 2006). No entanto, estudos acerca da gestão das organizações por competências mostraram uma elevada demanda por competências e habilidades dos funcionários sem a contrapartida da necessária modernidade por parte das organizações e de satisfação com fatores de conteúdo e contexto do trabalho por parte dos empregados (KILIMNIK, 2004). Tal confronto afeta fortemente os vínculos afetivos positivos com o trabalho citados anteriormente, à medida que o ambiente não propicia as condições necessárias ao desenvolvimento e efetiva aplicação das novas competências individuais demandadas.
Rabaglio (2004) afirma que é importante definir quais competências (comportamentais e técnicas) a empresa precisa como atributo dos seus colaboradores para que possam desempenhar bem suas funções e trabalhar pelos mesmos objetivos. Seguindo a mesma linha de pensamento, para Gramigna (2007) este conjunto afeta a maior parte do trabalho de uma pessoa e se relaciona com seu desempenho.
Observa-se que os estudos acerca do Bem-estar na área de nutrição são mais frequentes com Nutricionistas, os quais também têm melhor definição dos limites de atuação e das competências necessárias ao exercício da profissão, enquanto não há ainda no Brasil estudos acerca do Bem-estar de Técnicos em Nutrição, tampouco um consenso sobre as competências para o exercício da profissão, cuja categoria possui atualmente mais de 17 mil inscritos no Sistema CFN/CRN.
De acordo com as diretrizes curriculares nacionais do curso de graduação em Nutrição o profissional deve, além de prestar atenção à saúde, ter habilidade de comunicação, liderança e capacidade de administração e gerenciamento (RESOLUÇÃO CNE/CES Nº 5, 2001). Ao relacionar as atividades desempenhadas pelo Nutricionista com as atribuições do Técnico em Nutrição estabelecidas nos dispositivos legais da Resolução CFN nº 605/2018, pressupõe-se que as competências citadas para os Nutricionistas sejam também importantes para a atuação do Técnico em Nutrição e Dietética, no entanto, faz-se necessário realizar pesquisa acerca do
7 tema de modo a contribuir para maior inserção e sucesso destes profissionais no mercado de trabalho.
Analisar a percepção de Bem-estar no trabalho e competências de Técnicos em Nutrição e Dietética do Brasil.