NATAL – O mercado de alimentos orgânicos no Brasil busca se reformular após os impactos da pandemia no consumo desses itens e refazer os cálculos de projeções de crescimento, estimado em 10% para este ano.
No Rio Grande do Norte, o setor também busca novas estratégias para retomar o ritmo de vendas e conquistar mais consumidores desses gêneros, que movimentavam, até 2019, cerca de R$ 4,6 bilhões em todo o país.
Uma dessas estratégias foi o associativismo.
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