É realmente fundamentalmente importante que nos dirijamos a este mecanismo de glicação de proteínas como sendo um alicerce para a patologia da degeneração cerebral, e reconhecer que a própria beta-amilóide é uma proteína que pode tornar-se glicada e, como tal, pode tornar-se um nexo poderoso para a produção de radicais livres nos processos inflamatórios.
Temos observado, com consternação, ao longo dos últimos anos o fracasso das drogas destinadas a livrar o cérebro de beta-amilóide. Mais recentemente, conforme publicado no NEJM, uma dosagem mais elevada do fármaco experimental “semagacestat” foi associado com o declínio cognitivo de indivíduos em comparação com placebo.
Medscape: Como sua dieta se compara com a dieta paleo – a ideia de que devemos seguir a dieta dos seres humanos do período paleolítico?