Quais as melhores práticas do turismo de wellness no pós- Covid-19
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A Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) , a escola de hotelaria e hospitalidade suíça entre as mais conceituadas no mundo, lista as melhores práticas de bem-estar e spa na Europa que podem ser adotadas por hotéis e Spas no Brasil durante, e pós pandemia.
Novas formas de trabalhar, novos padrões de consumo, novas formas de interagir com os hóspedes e, certamente, novos padrões de limpeza - essas são as normas pelas quais a atratividade dos hotéis serão avaliadas. Quando falamos em spa, essas mudanças serão sentidas especialmente no nível operacional, onde uma infraestrutura rígida que leve à segurança deve ser implementada.
Não há dúvida de que a indústria de bem-estar e spa passará por uma imensa transformação como resultado da pandemia. Afinal, as experiências de wellness estão totalmente atreladas ao serviço personalizado e com o toque humano. No entanto, apesar de todas as mudanças, uma coisa permanecerá: as pessoas ainda querem "se sentir bem". As operações de wellness e spa não se limitam a uma massagem ou a um tratamento de beleza. O objetivo é fornecer autoconfiança, autonomia e uma fuga de nossas vidas ocupadas e interconectadas. Embora a segurança e o saneamento sempre tenham sido essenciais na indústria do bem-estar, as medidas tomadas até agora não serão consideradas suficientes. Novos procedimentos precisarão ser implementados. Por um lado, você precisará garantir padrões adicionais de higiene e limpeza. Por outro lado, seus clientes precisarão de tranquilidade e transparência quando voltarem a viajar.
"As pessoas procuram experiências e querem que todos os seus sentidos sejam estimulados. Isto é particularmente relevante para o turismo de saúde e bem-estar, onde os hóspedes têm expectativas e necessidades muito específicas. Portanto, é importante combinar as vantagens da medicina e da hospitalidade a fim de oferecer aos pacientes e hóspedes uma experiência de alta qualidade em todos os aspectos", comenta Michael Hartmann, CEO da EHL Passugg.
A Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) copilou as melhores e fáceis práticas para adotar em spas e departamentos de bem-estar durante e após o COVID-19.
1)Conecte-se com seu cliente
2)Prepare sua equipe
3)Fluxo de caixa
Em uma crise, o corte inteligente de custos deve estar na lista de prioridades para proprietários de hotéis e gerentes de ativos. Isso inclui retrabalhar os fluxos de caixa para saber com precisão a trajetória dos recebimentos atuais, bem como aumentar as reservas de caixa e produzir um plano para cada linha do fluxo de caixa. Especificamente para o departamento de spa, isso significa reter a receita de associações, tratamentos pré-pagos e vales-presente. Isso pode ser feito estendendo todas as datas de validade dos vouchers de presente, oferecendo a oportunidade de reagendar tratamentos pré-pagos ou considerando upgrades gratuitos para recompensar os hóspedes por sua fidelidade. Além disso, você pode envolver sua equipe para fornecer alguns de seus serviços virtualmente. Aulas de exercícios e oficinas de massagem são apenas dois dos muitos exemplos.
4)Distanciamento social
5)Viagens domésticas
6)Pré-chegada dos hóspedes e clientes
7)Chegada ao Hotel e Spa
8)Priorize a comunicação digital
9)Venda de produtos do Spa
10)Tratamentos
Para fazer a transição dos clientes do mundo exterior para a experiência de tratamento, a rotina de boas-vindas pode incluir a lavagem das mãos. Os terapeutas devem fazê-lo por um mínimo de 20 segundos na frente do convidado para oferecer segurança. O ideal é que o hóspede faça isso ao mesmo tempo. Determine se você precisa introduzir tratamentos em diferentes fases (por exemplo, tratamento facial somente após algumas semanas de operação). Certifique-se de que os tratamentos tenham 30 minutos entre eles, para garantir a limpeza, arejamento e higienização adequadas das salas de tratamento.
11)Instalações de saunas e piscinas
Vários especialistas recomendam manter essas instalações fechadas neste momento inicial. No entanto, acreditamos que é viável com a abordagem adequada: O distanciamento social precisará ser considerado quando você decidir reabrir suas áreas como saunas, jacuzzis ou salas de vapor. Para limitar o número de pessoas que visitam esses espaços simultaneamente, enquanto mantém o tempo de espera no mínimo, incentive os hóspedes a pré-reservar os slots de 30 minutos. Lembre-se de que o planejamento pós-COVID-19 deverá incluir intervalos de 30 minutos entre os intervalos para higienização e preparação das tomadas para os próximos hóspedes. Em relação às suas piscinas, embora não haja evidências de que o vírus possa ser transmitido através do uso de piscinas, o tratamento adequado da água, o controle de manutenção contínua, a operação e a desinfecção devem ser feitos regularmente, e o número de convidados deve ser limitado. Além disso, banhos de sabão antes da visita devem ser obrigatórios.
12)Áreas de relaxamento
13)Armários e vestiários
Sua equipe deve atribuir os armários aos seus clientes e hóspedes, mantendo a regra dos 2m em mente, para limitar o número de pessoas que podem usar os vestiários. Uma boa prática é usar apenas a cada três armários e manter os dois do meio trancados. A roupa de cama deve ser colocada em embalagens plásticas e as toalhas usadas devem ser colocadas pelos clientes em área específica, imediatamente após o descarte. Conforme mencionado anteriormente, o fluxo de hóspedes deve ser administrado com cautela, principalmente no que se refere a armários e vestiários. Quando viável, uma circulação unilateral é recomendada. Além disso, o secador de mãos e o secador de roupas de banho devem ser desligados. Por fim, todos os itens pessoais devem permanecer nos armários.
14)Espaço fitness
Ao definir um número máximo de pessoas para sua área de fitness e colocar sinalização para educar e informar seus convidados sobre como desinfetar o equipamento após o uso, o planejamento das operações do seu spa pode ser simplificado. A adição de paredes de acrílico entre as máquinas também deve ser considerada para fornecer segurança adicional. As academias devem ser limpas pela equipe de hora em hora. As aulas em grupo também podem ser substituídas por cursos ao vivo disponíveis nas TVs dos quartos. Se houver espaço nos quartos, as academias de ginástica (esteiras e pesos para ioga) são uma excelente opção para diminuir o número de pessoas que frequentam a área principal da sua academia.
15)A segurança de sua equipe
Além de fornecer a cada membro da equipe um gel desinfetante pessoal e caneta, terapeutas, treinadores, cabeleireiros e todos os demais funcionários deverão usar máscaras. Torne isso o mais confortável possível para eles, fornecendo máscaras descartáveis ​​suficientes que podem ser trocadas após cada tratamento (ou no mínimo a cada 4 horas). O ideal é que os funcionários que trabalham próximos a clientes, como cabeleireiros ou manicures, recebam máscaras protetoras faciais.
EHL Group engloba um portfólio de unidades de negócios especializadas que oferecem gestão de hospitalidade e educação e inovação em todo o mundo. Com sede em Lausanne, Suíça, o Grupo inclui:
EHL Ecole hôtelière de Lausanne é um embaixador da hospitalidade suíça tradicional e tem sido um pioneiro na educação em hospitalidade desde 1893 com mais de 25.000 ex-alunos em todo o mundo e mais de 120 nacionalidades entre eles. A EHL é a primeira escola de gestão de hospitalidade do mundo que oferece programas de graduação e pós-graduação em seus campus de Lausanne, Cingapura e Chur-Passugg, bem como soluções de aprendizagem online. A universidade de ciências aplicadas é classificada como n°1 pelo QS World University Rankings por assunto e pela CEOWorld Magazine, e seu restaurante gastronômico é o único estabelecimento educacional do mundo a receber uma estrela Michelin por dois anos consecutivos.
A  Escola Suíça de Turismo e Hotelaria EHL é uma das principais faculdades de gestão de hospitalidade para especialistas em hotelaria há 50 anos. A faculdade oferece diplomas federais credenciados pela Suíça de educação e treinamento vocacional e de ensino superior em seu hotel spa do século 19 em Chur-Passugg, Graubünden, para estudantes suíços e internacionais de 20 países.
A  EHL Advisory Services é a maior empresa suíça de consultoria em hospitalidade, especializada na implementação de cultura de serviços, consultoria de negócios, bem como no desenvolvimento e garantia de qualidade de centros de aprendizagem. A EHL Advisory Services tem escritórios em Lausanne, Pequim, Xangai e Nova Delhi e entregou mandatos em mais de 60 países nos últimos 40 anos.