Pesquisadores avaliaram 425 pacientes entre seis e nove meses após a alta hospitalar; mais da metade relatou declínio da memória Em estudo feito com 425 pacientes que se recuperaram das formas moderada e grave da COVID-19, pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) observaram uma alta prevalência de déficits cognitivos e transtornos psiquiátricos. As avaliações foram conduzidas no Hospital das Clínicas entre seis e [...]
IZ entrega ao setor produtivo tecnologia inédita para detecção de fraudes em produtos lácteos
Publicado em 09 agosto 2021
Metodologia desenvolvida pelo Instituto da Secretaria de Agricultura de SP traz segurança para o consumidor na compra de leite e derivados do tipo A2A2 e de búfala Evitar que se compre gato por lebre. É esse um dos trabalhos do Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, para os consumidores e entidades ligadas a produção de leite e derivados do tipo A2A2 e de búfala. A metodologia que [...]
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Pesquisa cria pão sem glúten mais saboroso e com alto valor nutritivo
Publicado em 24 maio 2021
Pensando em tornar a ingestão do pão sem glúten mais agradável e nutritiva, pesquisadores da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) desenvolveram uma receita que combina a farinha de grão-de-bico e o psyllium, um tipo de fibra solúvel, que, ao entrar em contato com líquidos, expande-se e forma uma massa gelatinosa, ajudando a dar liga na farinha. O resultado foi um produto rico em nutrientes e bem aceito nas pesquisas de [...]
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Secretaria de Agricultura e Abastecimento de SP promove treinamento de startups para atuar no setor dos agronegócios
Publicado em 23 novembro 2020
Treinamento é oferecido pela Rede de Núcleos de Inovação Tecnológica da APTA (Rede NIT-APTA) a pós-graduandos e pesquisadores de seus Institutos Verificar se o produto ou serviço oferecido tem viabilidade no mercado e se de fato pode resolver o problema de seus potenciais clientes, são questões fundamentais a serem consideradas pelo empreendedor para a criação de startups, como é conhecido o modelo de [...]
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Alesp conclui votação do ajuste fiscal e retira da proposta final quatro empresas públicas que seriam extintas
Publicado em 16 outubro 2020
Pelo texto original 10 empresas públicas seriam extintas, Furp, Imesc, Itesp e Fundação Oncocentro foram retiradas, restando 6 empresas Foi aprovado na quarta-feira (14) na Alesp (Assembleia Legislativa de São Paulo), a votação do pacote de ajuste fiscal para 2021, proposto pelo Governo do Estado. Pelo texto original, 10 empresas públicas seriam extintas, mas ao final da votação, 4 foram retiradas. O texto agora volta para a [...]
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Fapesp: Plataforma eletrônica permite que agricultores aluguem colmeias
Publicado em 05 outubro 2020
Sistema desenvolvido por startup coloca em contato apicultores e produtores interessados em aumentar produção no campo Uma plataforma eletrônica que coloca em contato criadores de abelhas com agricultores interessados em alugar colmeias dos insetos polinizadores para aumentar a produção no campo, desenvolvida pela startup Agrobee, tem permitido que produtores de café registrem um aumento médio de 17% pelo uso do serviço durante as semanas [...]
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Covid-19: Proteína no sangue de pacientes pode indicar evolução e gravidade da doença
Publicado em 05 outubro 2020
Uma proteína circulante no sangue de pacientes com covid-19 pode servir como uma espécie de “termômetro biológico” capaz de indicar a gravidade da inflamação provocada pelo novo coronavírus (SARS-CoV-2). Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) descobriram que o acompanhamento das taxas da proteína sTREM-1 – já a partir dos primeiros sintomas da [...]
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Pesquisa com apoio da Fapesp traça perfil da produção paulista de queijo artesanal
Publicado em 31 agosto 2020
Levantamento sobre o item é realizado por cientistas do Centro de Pesquisa em Alimentos da Universidade de São Paulo A variedade de queijos artesanais produzidos no estado de São Paulo é grande. Só na Associação Paulista do Queijo Artesanal (APQA), criada há quatro anos, estima-se que os 80 associados trabalhem com cerca de 200 tipos do produto, boa parte feita com receitas trazidas do exterior. Mas, fora os dados da [...]
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Água assume o protagonismo nas ações de combate à Covid-19
Publicado em 28 maio 2020
Segundo especialista, o acesso à água tratada é primordial para evitar disseminação da doença O virologista Maurício Lacerda Nogueira, chefe do Laboratório de Virologia da Famerp (Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto), afirma que morar em uma cidade com água e esgoto tratados é um requisito essencial para a saúde. “Essa condição é crucial para manter e garantir a [...]
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Recorde na liberação de doses marca uma nova fase na produção de imunobiológicos do IB
Publicado em 21 janeiro 2020
Para auxiliar o Programa Nacional de Controle e Erradicação de Brucelose e Tuberculose (PNCEBT) no diagnóstico e erradicação da tuberculose em bovinos, o Instituto Biológico (IB-APTA) acaba de aprovar sua maior partida de imunobiológicos já produzida até hoje: um lote com mais de 460 mil doses de Tuberculina PPD Bovina. Aprovada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), esta partida é 50% [...]
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