Pipoca doce com caramelo e leite Ninho | Receitas que amo
16 de junho de 2017 20 de junho de 2017 Wesley Sarto Doces e sobremesas 1 Comment
Hoje a gente vai fazer uma pipoca doce com caramelo e leite Ninho para quem está em clima de festa junina. Sempre vejo por aí muita gente reclamando que a pipoca doce sempre queima, mas já aviso que da maneira que eu faço não tem erro.
Agora um aviso (momento sincerão), nesta receita o leite em pó fica em segundo plano por conta do sabor mais marcante do caramelo, mas de qualquer modo, vale super a pena fazer a receita, pois fica uma delícia.
E para quem quer mais receitas para festa junina, dá uma olhada neste post que tem mais opções super legais. E não esquece de se inscrever no canal, clicando aqui!
• 1/2 xícara de Leite Ninho (pode ser a marca que você quiser)
Caramelo e cobertura
Misture e leve ao fogo médio até que a mistura fique levemente dourada e em ponto de fio (quando levantando com uma colher o caramelo forma um fio escorrendo).
Quando chegar no ponto, desligue o fogo, adicione a manteiga e misture até que ela derreta por completo.
Em seguida junte a pipoca pré-frita e misture para espalhar o caramelo por cada uma.
Adicione metade do leite em pó e misture novamente.
Por fim, junte o restante do leite em pó e misture até que tudo fique bem espalhado.
Depois disso é só esperar esfriar e aproveitar.
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