RECEITA DE FAROFA ESPECIAL DE FIM DE ANO - Como Fazer?
RECEITA DE FAROFA ESPECIAL DE FIM DE ANO:- Vai ter Churrasco? Não deixe essa receita de fora. Faça e arrebente!
RECEITA DE FAROFA ESPECIAL DE FIM DE ANO-Como Fazer?
⇒ 1 litro de óleo
⇒ 1 kg de farinha de milho
⇒ 1 pimentão vermelho
⇒ 1 pimentão verde
⇒ 1 cebola picadinha
⇒ 1 pimenta vermelha dedo de moça
⇒ 2 tomates
⇒ 1 kg de moela
RECEITA DE FAROFA ESPECIAL DE FIM DE ANO
Modo de Preparo da RECEITA DE FAROFA ESPECIAL DE FIM DE ANO:-
⇒ Despeje o óleo em uma panela, junto com as folhas de louro e deixe esquentar
⇒ Pique em pedaços bem pequenos a moela previamente cozida, a cebola, os pimentões e despeje tudo no óleo quente
⇒ Mexa bem, desligue o fogo e reserve
⇒ Em uma bacia à parte, coloque a farinha de milho e jogue, aos poucos, todo o óleo reservado, misturando bem os ingredientes que estavam no óleo
⇒ Por último, pique e misture os ovos, os tomates, a pimenta, o sal e o cheiro verde a gosto
⇒ Faça com uma certa antecedência para pegar bem o gosto.
PREPARO:- 40 MIN
RENDIMENTO:- 15 PORÇÕES
Enviada por Ana Campos Fonte:- http://www.tudogostoso.com.br/receita/39093-farofa-especial-de-fim-de-ano.html
Dicas:- Após pronta a sua farofa, antes de servir salpique Batata Palha . Fica muito bom.
Curiosidades:- Farofa
Farofa (do quimbundo da falofa) é farinha de mandioca ou farinha de milho escaldadas ou torradas, geralmente passadas na gordura ou na manteiga, às quais podem ser acrescentados inúmeros outros ingredientes, tais como: miúdos, milho, bacon torrado, linguiça frita, ovos, salsa, cebola, banana, couve, salame, alhos, etc.
É um prato bastante popular no Brasil, tendo sua origem registrada no período colonial. Serve de acompanhamento a assados de carne, ave ou peixe. Por ter e ser um alimento de baixo custo e fácil de preparar, é muito comum entre os trabalhadores. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Farofa
Autor carlosfreirePublicado em 19 de dezembro de 2015 31 de dezembro de 2016 Categorias COMO FAZER:- ???, RECEITAS NATALINAS