Produção de café deve bater recorde em 2016 – Centro do Comércio de Café do Estado de Minas Gerais
A cafeicultura brasileira deve bater o recorde de produtividade média em 2016 com 25,46 sacas de 60 kg por hectare, segundo o Informe Estatístico do Café, da Secretaria de Política Agrícola – SPA, do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – Mapa, do mês de setembro de 2016. O informe foi publicado nesta segunda-feira (17).
Com base nos dados do Terceiro Levantamento da Safra de Café de 2016, da Companhia Nacional de Abastecimento – Conab, o documento destaca ainda que a produção será de 49,64 milhões de sacas de café de 60 kg obtida em uma área de 1,95 milhão de hectares.
Esse acréscimo de produção do ano passado em relação a este ano é atribuído em grande parte à bienalidade positiva da cultura (a planta obtém melhores rendimentos em anos alternados, especialmente o café arábica), apesar da redução de produção decorrente de fatores climáticos adversos em algumas regiões cafeeiras.