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A oficina desta sexta-feira é direcionada, principalmente, para os agricultores da Ceasa Curitiba, que comercializam os produtos citados acima. "Este encontro busca esclarecer possíveis dúvidas e dar orientações para a aplicação da rotulagem neste primeiro grupo de produtos", diz a engenheira agrônoma Elisangeles Souza, da Federação da Agricultura do Estado Paraná (Faep), que vai comandar a oficina.ADAPTAÇÃO – Após o início da vigência da Resolução 784/2014 serão dados 60 dias para que agricultores e comerciantes se adaptem às exigências pedidas por lei.
Elisangeles explica que os hortigranjeiros vendidos in natura, a granel ou embalados deverão apresentar rotulagem com informações da origem, lote e peso líquido. "A rastreabilidade da origem dos alimentos ajudará a garantir a segurança alimentar em todo o Estado do Paraná", diz a técnica da Faep.
A partir 9 de junho de 2016 os demais hortigranjeiros in natura, a granel, ou embalados deverão seguir as normas da Resolução.
Uma cartilha elaborada pelos técnicos da Faep, Sesa e Ceasa será distribuída a todos agricultores e comerciantes que trabalham com hortigranjeiros. Mais informações poderão ser acessadas pelo rotulagem.sistemafaep.org.br.CONSUMIDOR – Em 26 de junho, o Ministério Público do Paraná promoverá, das 8h30 às 12h30, o encontro Direito do Consumidor e Rotulagem de Produtos de Origem Vegetal.
Oficina de Rotulagem de Frutas e Hortaliças In Natura
Data: sexta-feira (19), às 9h
Local: Auditório do Centro de Eventos da Ceasa Curitiba (BR 116, nº 22.881, Km 111, Tatuquara, Curitiba)