→ BENEFÍCIOS DO VINHO PARA A SAÚDE (bom para o coração)!
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Vinho: aliado do coração
Um dos grandes benefícios do consumo de uma dose diária de vinho está de fato relacionado ao bom funcionamento do coração.
Os principais benefícios de uma dose diária incluem a redução no risco de doenças cardíacas e crônicas, como a depressão, além do Alzheimer e da diabetes.
Comparado a outras bebidas, o vinho tinto contém uma combinação complexa de substâncias saudáveis conhecidas como polifenóis.
Uma das principais é o resveratrol, que tem ação antioxidante e está presente na casca e nas sementes das uvas vermelhas.
Mas e o açúcar do vinho doce? Faz mau?
O fato do vinho ser doce não quer dizer necessariamente que ele contém açúcar no seu preparo. A doçura pode ser proveniente da própria uva, cujo açúcar residual não fora transformado em álcool na fermentação.
Agora, se você estiver experimentando um vinho suave ou demi-sec que apresenta doçura além do comum, é bastante provável que ele tenha, pelo menos, 5 gramas de açúcar por litro.
Existem alguns vinhos suaves que apresentam até mais do que 20 gramas de açúcar por litro. Na dúvida, evite a bebida com excesso de sabor doce. Se não gosta do vinho seco, pode optar pelo demi-sec ou uma versão mais suave de boa qualidade.
Bom é isso. Esse artigo tem o objetivo de informar sobre os benefícios do consumo regular e moderado do vinho. É uma bebida agradável e muito saborosa, mas que se consumida moderadamente pode sim trazer muitos benefícios à saúde, como os citados aqui.