Blog de Altaneira: Festival da Galinha Caipira movimenta fim de semana
Festival trará cardápio à base de galinha caipira - foto Fco Fontenele
Se você ficou com água na boca só de ver a foto que ilustra esta matéria uma boa chance de saciar sua fome é participar do I Festival da Galinha Caipira dos Choros, em Canindé, de hoje a domingo. Durante os três dias do evento os amantes da galinha caipira, prato típico do sertão cearense, vão poder degustar um cardápio feito inteiramente à base desta carne.
Resultado de parceira entre a Prefeitura de Cascavel e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), o Festival será uma oportunidade de desenvolver a economia do lugar, no que deve se tornar um evento anual. A abertura está marcada para as 18 horas de hoje.
Em seguida, haverá apresentações artesanais e artísticas de bandas locais, corrida de jegue e a mostra gastronômica dos produtores de galinha caipira da região. Segundo a Prefeitura de Cascavel, a estimativa é que cerca de 10 mil pessoas passem pelo local durante os três dias do evento.