Happynest: Março 2009
Postado por truehappynest às 15:37 2 comentários Links para esta postagem
Minha mãe conta que meu avô, um camponês de Lugo, na Galicia (Espanha), quando ia ao mercado fazer as suas poucas e muito bem pensadas compras, sempre dava preferencia aos itens de melhor qualidade, guiando-se pelo preço. Pouco, mas da melhor qualidade. Esse era seu lema. Naquele mercado, que nada tinha em comum com os supermercados modernos e sim com uma feira medieval, ele ia negociar os animais e cereais da casa. Aproveitava também para comprar produtos que não produzia como o sal,azeite e vinho.
Escolhia e comprava as roupas e calçados mais finos para ir a missa de domingo.Os sapatos para o trabalho no campo, ele mesmo produzia. Eram sapatos rusticos chamados "zocos".
Já as roupas, para a esposa e os nove filhos, precisavam ser de boa qualidade, para durar muito.
Essa filosofia de consumo foi passada para os filhos, e assim, cresci vendo minha mãe procurando o mais caro, sempre acreditando que fosse o melhor.
Ao longo de minha vida, fui percebendo que isso nem sempre correspondia a verdade. Talvez no passado fosse assim, pois as pessoas pagavam pela qualidade do material e pelo trabalho envolvido na confecção do bem. Mas, em tempos modernos, pagamos muito mais pela "grife" e pela propaganda envolvida.
Pensando assim, resolvi que seria melhor me guiar pelos meus instintos (e experiencia) ao escolher o que comprar.Isso se aplica a tudo.
Aos poucos, vamos criando nossos próprios padrões e descobrindo maravilhados que existem sim, produtos muito bons, bonitos e baratos!
Por exemplo,descobrimos um vinho produzido no Vale do Rio São Francisco que não faz feio ante conhecidos vinhos italianos, franceses e californianos.Seu preço é muito bom e enche nossas taças de satisfação, sem esvaziar os nossos bolsos.
Para acompanha-lo, encontramos um delicioso queijo holandes Maasdan. Com uma massa bem densa e sabor picante. Seu preço é o mesmo (ou até menor) de bons queijos nacionais da mesma linha. Perfeito!
Para completar, não poderia faltar o aroma e a doçura do chocolate. Encontramos um chocolate belga, que derrete na boca deixando um sabor tão delicado, que é capaz de absolver as culpas do mais viciado chocolatra, sem leva-lo a falencia.
Há sempre coisas muito boas, e nem sempre conhecidas, esperando para serem descobertas nas gondolas dos supermercados.Arrisque e saboreie os doces frutos dessa ousadia!
Postado por truehappynest às 08:21 2 comentários Links para esta postagem
A jovem mamãe na foto ao lado, é a Misty. Ela esta posando, orgulhosa, com sua prole nascida no dia 27.02.2009 às 15 horas. Tão jovem e tão cheia de responsabilidades!
Comportou-se bravamente no parto e esta desempenhando muito bem suas novas funções. Mas, posso ver claramente através de seus grandes olhos verdes, que muitas vezes ela gostaria de estar correndo pelo jardim atras de borboletas, ao invés de atender ao chamado de suas crianças, eternamente famintas.
Logo ela, que adora correr com sua bola, arremessar nas alturas seu pobre caranguejo de borracha, esconder sua gatinha de pano ou surfar alucinadamente nos tapetes da sala e do corredor.
Agora ela tem outras prioridades: alimentar, limpar, confortar.
Ah Misty!
Voce saiu cedo demais de sua despreocupada adolescencia.Mal completou um ano de vida e já é responsável por seis boquinhas inquietas.
Fiquei feliz ao ver os seus belos e fortes filhotes, mas ao mesmo tempo entristecida pela pesada responsabilidade que recaiu sobre minha gatinha travessa.
O dilema da Misty me faz lembrar das meninas de 13 ou 14 anos que se vestem, se maquiam e anseiam pela vida (e responsabilidades) das mulheres de 30. Por que a pressa?
Afinal, tudo tem seu tempo. As traquinagens e a despreocupação da adolescencia vão ficar para tras num piscar de olhos. Darão lugar às responsabilidades que virão, e que serão muito bem vindas no seu devido tempo.
Não é de estranhar que justamente na hora em que as cobranças da vida adulta se tornam quase insuportáveis, surja dentro de cada um de nós, uma imensa e doce saudade da adolescencia que ficou para trás.
Por isso, peço sempre às meninas e meninos que saboreiem intensamente essa curta fase da vida enquanto for possível. Sem encurta-la precocemente e sem estende-la mais do que o necessario.