Leite tipo para qualquer idade – Leite Faz Seu Tipo
Mesmo em adultos, ele continua fortalecendo ossos e músculos
Você já deve ter ouvido dizer que o ser humano é o único animal que bebe leite na idade adulta. Ou que leite é coisa de criança. De fato, poucos brasileiros nessa faixa etária mantêm o leite em sua dieta (apenas 11,6%, segundo o último Inquérito Nacional da Alimentação), às vezes por achar que não é um alimento adequado para sua idade. Mas será que isso é verdade?
A princípio, não existe nenhuma razão para que uma pessoa adulta não consuma leite, a não ser que ela seja alérgica à caseína. Até quem é intolerante à lactose pode ingerir uma quantidade limitada da bebida e de seus derivados, de acordo com a orientação médica, ou optar por alimentos zero lactose. "O leite é um alimento essencial, principalmente por ser a melhor fonte de cálcio para o nosso organismo. Tomar leite mesmo depois da infância é importante para a saúde óssea e por sua qualidade nutricional", afirma a nutricionista Olga Amancio, presidente da SBAN (Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição).
Quem gosta do sabor do leite, portanto, não precisa abrir mão dele só porque está ficando mais velho. Afinal, em qualquer idade, ele é fonte de cálcio, um mineral importante para ter ossos fortes. Nossa massa óssea, aliás, só se completa na idade adulta. "A idade de formação do osso chega a 25 anos ou até 30 anos, em alguns deles. A partir daí, ele vai se renovando, por isso é preciso fornecer a quantidade certa de nutrientes para esse processo", explica Olga.
Esse é um ponto importante, especialmente porque no Brasil 84% dos homens e 91% das mulheres que têm entre 19 e 59 anos não ingerem a quantidade necessária de cálcio, segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). Um copo de leite, por exemplo, já supre 25% da necessidade diária de consumo desse mineral.
Outra boa razão para um adulto continuar tomando leite são suas proteínas, que têm boa digestibilidade – 95% delas são absorvidas – e são de alta qualidade, pois têm todos os aminoácidos essenciais para o nosso organismo. Isso o torna um bom parceiro de quem não come carne ou de quem faz exercícios e precisa recompor ou ganhar massa muscular.
As proteínas do leite têm grau máximo de qualidade e são comparáveis à albumina (presente na clara do ovo), considerada o padrão ouro nesse quesito, segundo o indicador estabelecido pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura) para equacionar a qualidade das proteínas e sua absorção por nosso organismo.
Rosana Giacon	agosto 18, 2016
Eu tomo leite todos os dias, não consigo ficar sem meu leite, tomo leite de manhã para ir treinar, tomo leite a noite no jantar e tomo leite antes de dormir .AMO LEITE