Inclua os sucos naturais na alimentação! - Riclan
Coloridos, saborosos e saudáveis, os sucos naturais são ótimas opções de bebidas, especialmente para aqueles que ainda não colocam muitas frutas na alimentação ou se esquecem de ingerir mais líquidos. Para substituir bebidas industrializadas ou refrigerantes, os sucos naturais permitem combinações e sabores únicos, além de manter os nutrientes e fibras das frutas.
No Brasil, país com uma grande variedade de frutas, o consumo de sucos cresceu nos últimos anos. De acordo com uma pesquisa da Nielsen, entre 2012 e 2013 houve um aumento de 12,5% no consumo de sucos no país, o que indica que mais pessoas estão preocupadas com o bem estar e saúde, com a opção por bebidas mais naturais. Ultimamente, as combinações de sucos 'detox', que auxiliam a desintoxicar o organismo, se tornaram uma ótima alternativa para quem quer incluir os sucos na alimentação e potencializar suas propriedades nutritivas.
Entre os benefícios já conhecidos dos sucos naturais, temos as vitaminas e nutrientes das frutas e o auxílio no sistema digestivo com as fibras. Além dos tradicionais sucos de laranja, abacaxi ou maracujá, é possível fazer combinações especiais que potencializem os efeitos desintoxicantes e nutritivos dos sucos. Dessa forma, você pode incluir nos sucos ingredientes como couve, hortelã, salsa, cenoura, gengibre, água de coco ou beterraba. É possível também combinar diferentes frutas, como laranja com acerola, melancia com abacaxi, laranja com mamão ou um suco com frutas vermelhas.
Para deixar a bebida ainda mais saudável, cuidado na hora de adoçar os sucos: colocar muito açúcar ou adoçante pode ser desnecessário, especialmente se as frutas da estação estiverem bem doces. Além disso, manter os sucos armazenados por muito tempo faz com que a bebida perca parte dos nutrientes e vitaminas das frutas, já que o ideal é beber os sucos logo após o processamento.
Saborosos e com diversas opções de preparo, não faltam motivos para você incluir os sucos na sua alimentação, com muito mais saúde! Se quiser dicas de preparo e combinações de frutas, clique aqui