Arquivo de especiarias - Loveat
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As especiarias, tal como as ervas aromáticas, são uma excelente forma de dar cor e sabor aos pratos e ainda de conseguir reduzir a quantidade de sal nos pratos. Na minha despensa tenho várias especiarias mas hoje, para quem não se aventura muito, decidi escrever um post com as minhas 6 especiarias essenciais: Orégãos (podem usar a erva ou em pó): Contêm inúmeros antioxidantes e combinam super bem com legumes, queijos, pratos com molho de tomate, massas e pizzas. Açafrão: Contém propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e combina super bem com pratos de frango, caril, marisco e diversos tipos de arroz. Canela: Rica em