Início / Vinhos / Branco / Quinta Nogueira Reserva Branco – 2016
Vinho da Região de Lisboa – Branco – VR
Categorias: Branco, Vinhos Etiquetas: 15%, Black Days, Região de Lisboa
Castas: Arinto,Encruzado
Vinificação: Rigorosa selecção e escolha de cachos e de bagos realizada sobre 100% das uvas. Prensagem pneumática suave, seguida de fermentação a uma temperatura de 15ºC em cubas inox de pequena capacidade. Fermentação parcial em barricas de carvalho francês com topos em acácia, seguida de batonnage durante 120 dias. Estágio em barrica de carvalho Francês durante 9 meses.
Notas de Prova: Cor citrina, com aromas de fruta de polpa, subtil floral e notas de tosta. Na boca, complexo e elegante, boa acidez, frescura integrada com untuosidade a proporcionar final longo e persistente.
Grau alcoólico: 12.0% | Acidez total: 5.2 | PH: 3.37 | Açucares totais: 2.1 gr/LVinho
17 pts – Grandes Escolhas, 17.5 pts – Revista de Vinhos, Medalha de Ouro – Concurso de Vinhos de Lisboa 2018