Roménia aplica imposto especial sobre fast-food
O Governo romeno decidiu aplicar um imposto sobre alimentos considerados pouco saudáveis, com grandes quantidades de sal, gordura, açúcar e aditivos. A chamada comida de plástico, os bolos, os doces ou as batatas fritas são alguns dos artigos abrangidos pela nova taxa.
«Os alimentos não saudáveis aumentam o número de mortes e a despesa no sector da Saúde, reduzem a produtividade, prejudicam a qualidade de vida e reduzem a esperança de vida», lê-se num documento do Ministério da Saúde da Roménia.
O novo enquadramento fiscal vai entrar em vigor em Março e foi apresentado pelo Executivo como um contributo para a implementação dos programas de saúde pública no país.
Noticia retirada daqui: http://www.abola.pt/mundos/ver.aspx?id=188857
Pais dão produtos industrializados a bebês, indica pesquisa
por buxi, em 15.07.09
Uma pesquisa realizada pela disciplina de Nutrologia do Departamento de Pediatria da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) mostra que 67% dos pais consultados oferecem às crianças menores de 3 meses alimentos como sucos artificiais, salgadinhos, macarrão instantâneo e embutidos. O estudo foi feito com 270 pais e responsáveis por crianças que frequentam creches e berçários públicos em São Paulo.
A falta de cuidado com a alimentação pode provocar obesidade infantil, cáries e alergias. A recomendação de nutricionistas e pediatras é que até os seis meses de idade os bebês só consumam o leite materno, que é rico em nutrientes e garante a imunização da criança. Produtos industrializados e açúcar refinado só devem ser introduzidos na dieta após os 2 anos, e de forma moderada. "Os alimentos industrializados são altamente calóricos. A ingestão precoce pode comprometer o crescimento e desenvolvimento infantil, desencadear processos alérgicos, carências de vitaminas e minerais, aumentar a incidência de cáries, obesidade infantil e o surgimento cada vez mais precoce de doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes", explica a nutricionista Maysa Helena Toloni, autora da pesquisa.