Quer transformar a maneira como você se relaciona com a comida? O Dr. Barakat, fundador do Instituto Dr. Barakat de Medicina Integrativa, ensina como ressignificar sua alimentação por meio de uma mudança no seu estilo alimentar.
Segundo o médico, não se trata de apresentar esta ou aquela determinada dieta – com estes ou aqueles alimentos na segunda, estes ou aqueles outros na terça-feira… e por aí vai!
Mais do que formar cardápios, o Dr. Barakat – com suporte de seu núcleo de Nutrição do Instituto Dr. Barakat, lhe ensinam como transformar sua “dieta” em “estilo alimentar”, seja ele “paleo”, “low carb”, “jejum intermitente”, mediterrâneo ou cetogênico. Inclusive, esses são os estilos que balizam os planos individuais elaborados pelo núcleo de Nutrição do Instituto Dr. Barakat.
“Quando falo destes temas, observo muitos focados em perder peso. Sim, emagrecer será uma consequência de um organismo mais sadio, menos inflamado. Por isso, o propósito deve ser reeducação alimentar, mudança no estilo de vida. Você só conquistará saúde e qualidade de vida quando compreender que trata-se de um conjunto: alimentação, exercícios, controle do sono e estresse; equilíbrio corpo, mente, espírito, que levará uma pessoa a níveis que vão além de perder kilos, mas possibilitarão conquistar uma vida saudável. Sem uma mudança integral, a pessoa após perder os desejados “kilos” extras, pode retornar ou manter os velhos hábitos e ganhar novamente peso.