Nesta sexta-feira, o mercado físico do boi gordo registrou nova rodada de alta nos preços entre algumas das principais praças pecuárias do Brasil. Frigoríficos operam com escalas apertadas, preenchendo as programações ainda para o início da próxima semana.
“Mesmo com as expectativas de leve retração no consumo doméstico de carne nesta segunda quinzena de outubro, a dificuldade de originação de matéria prima impõe limitações para a produção nas indústrias, que atendem também à firme demanda internacional”, destaca a IHS Markit.
Nas praças do Centro-Sul, a atuação de plantas habilitadas para exportação voltou a sustentar altas na cotação do gado nos Estados do Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e São Paulo.
No atacado, os preços dos principais cortes bovinos registraram sólidas altas nesta sexta-feira, mesmo considerando a chegada do período de segunda quinzena de mês, quando o fluxo das vendas costuma retrair em função do menor poder aquisitivo da população, informa IHS. “A oferta de mercadoria se apresenta abaixo da regularidade e deve se manter assim em função da dificuldade das indústrias frigoríficas em trabalhar com escalas de abate mais longas”, relata a consultoria. Paralelamente, a retomada das vendas externas colabora para manter o nível ajustado de oferta no mercado doméstico, observa a consultoria.