Vinícola Castelar: "O nosso grande objetivo é continuar a crescer nos mercados internacionais" - Mundo Português
Vinícola Castelar: "O nosso grande objetivo é continuar a crescer nos mercados internacionais"
16 Fevereiro, 2016 Empresas & Mercados
Com 70 anos de atividade, esta empresa continua a expandir -se no mercado, fazendo uso do saber adquirido e apostando na inovação. A denominação Castelar provém da existência de um Palácio Real em Avelãs de Caminho, desde os primórdios da monarquia. Conhecido entre os habitantes locais por Castelo, local de pernoita dos membros da família Real nas suas viagens entre Lisboa e Porto. Fundada em Fevereiro de 1946, em Avelãs de Caminho, Anadia, a Vinícola Castelar conjugando o saber adquirido ao longo de sete décadas, com a forte determinação em inovar, tem desenvolvido novos produtos, adaptando-se assim às novas necessidades e tendências, de um mercado cada vez mais esclarecido e exigente.
Vanda Paiva, gerente desta empresa e com formação em enologia, recebe-nos juntamente com a enóloga Teresa Nicolau. Um dos outros enólogos da empresa, sendo também gerente, é Manuel Simeão Póvoa. Estamos perante uma empresa que vinifica vinhos de diferentes regiões vitivinícolas e que em breve terá produção própria de vinhos. O investimento foi feito no Alentejo, na região de Grândola, no plantio de vinha própria, que produzirá vinhos com a denominação de origem Península de Setúbal. Registe-se que, até há bem pouco tempo, a empresa estava muito centrada no mercado português, situação que se tem vindo a alterar nos últimos três anos, com a conquista de mercados como a Suíça, França, Luxemburgo, China, Brasil, Angola e Japão e, presentemente, a exportação já a representar 40% do volume de negócios.
De recordar que a Vinícola Castelar iniciou sua actividade com a fabricação de vinho espumoso, prática que abandonou definitivamente em 1980, para passar a produzir espumante natural. Em 2010, para além de outros prémios conquistados, o Espumante Bairrada "Castelar" da Casta Baga- casta característica da região – foi premiado.
Fazem parte do portefólio da empresa: os espumantes; os vinhos de mesa (em que o garrafão hoje é no higiénico e prático PET e em garrafa) e os vinhos de mesa DOC; os licores; as aguardentes e os xaropes são produtos que existem desde 1946 com as marcas Catalino, Serra Brava, Carícia, R/46, Trono Real e agora para os produtos de maior qualidade a marca "Castelar". De salientar também os contratos que têm com os três grandes clubes de futebol português; Sport Lisboa e Benfica, Sporting Clube de Portugal e Futebol Clube do Porto; para produção e comercialização de espumantes, aguardentes e licores com as marcas destes.
Todos estes produtos foram criados tendo em mente a qualidade e a satisfação do cliente.
Não tendo vinificação própria, a empresa aposta na aquisição de vinhos de qualidade a produtores de diversas regiões – aos quais proporciona todo o acompanhamento técnico, da vinha à adega, desde o aparecimento das primeiras folhas na videira à vinificação.
A tradição do fabrico dos licores na empresa tem-se mantido. Aqui, guardam-se as receitas originais, oferecendo aos consumidores licores de sabores quentes e exóticos de elevada qualidade, para serem degustados simples ou em cocktails.
As aguardentes mais novas têm mais de 10 anos. A mais velha é uma relíquia com cerca de 50 anos, contida em garrafas manufacturadas de vidro da Marinha Grande, concebidas para comemorar os 60 anos da Vinícola Castelar,e existindo, hoje, em quantidade muito reduzida.
Na empresa trabalham 15 pessoas empenhadas em cimentar a Vinícola Castelar, de olhos postos no futuro e na conquista de novos horizontes. Mais uma vez , esta empresa vai estar presente e com espaço ainda mais alargado no próximo SISAB PORTUGAL que espera receber os seus clientes e conhecer novos parceiros de negócio, já que a Vinícola Castelar tem um portfólio alargado que vai ao encontro das necessidades do consumidor
MP- Falemos um pouco da história das Caves Castelar
Vanda Paiva – As Caves Castelar é uma empresa familiar que desde sempre fabricou licores, vinhos espumosos e o vinho de mesa em garrafão "Catalino", que foi, desde sempre, o forte desta casa. Muito conhecido, quer no mercado nacional, quer nos mercados para onde exportamos. É um vinho branco com um pouco de gás. Deixámos, em 1980, o fabrico do vinho espumoso para produzirmos vinhos espumantes. O fabrico de licores tem vindo a aumentar – a gama é vasta, desde licores de ginja, licores de café, banana e Kiwi, noz, amêndoa, poejo, cereja, castanha, etc. A marca com maior implantação é a "Castelar" e "Serra Brava".
MP- Que marcas oferecem aos consumidores?
VP- A marca "Castelar" é a marca topo, seguido da "Trono Real". Temos depois as marcas R/46, Serra Brava, Carícia, Senhora do Castelo e Catalino. E ainda a SLBenfica, FCPorto e SportingCP.
MP- E onde é que o consumidor pode encontrar os vinhos da "Vinícola Castelar" no mercado nacional?
VP- Nas grandes superfícies comerciais, vendemos apenas no Grupo Auchan, mas fora disso os nossos vinhos encontram-se nas garrafeiras, pequenas e médias superfícies e na restauração.
MP- Falemos desse exclusivo com o nome dos clubes. Os espumantes, aguardentes, xaropes e licores personalizados clubisticamente tem boas vendas no mercado nacional?
VP- De verdade vendem-se mais nos mercados internacionais. Os portugueses não residentes sentem o saudosismo do seu clube e gostam de ter e consumir produtos com a marca do mesmo – os produtos com o nome dos clubes têm tido grande sucesso no mercado externo. Temos, assim, um contrato de exclusividade em que mais ninguém no mundo pode fabricar espumantes, licores, aguardentes e xaropes com o nome destes três clubes: Futebol Clube do Porto, Sport Lisboa e Benfica e Sporting Clube de Portugal. Tudo começou com o Benfica, com os licores, aguardentes e xaropes.
Fomos procurados pela qualidade dos nossos licores, o que nos orgulha, surgindo mais tarde o espumante o que nos deu hipótese de alargar este projeto aos outros dois clubes.
MP – Conhece o SISAB PORTUGAL a grande montra para o mercado internacional dos produtos alimentares portugueses?
VP- Estivemos já em algumas edições, e continuamos a apostar no evento, que está muito bem organizado.
Tem trazido alguns frutos, em termos de clientes, e, como sabemos que o futuro desta empresa assenta na permanente exigência de qualidade e na satisfação dos clientes, temos todos os requisitos para trabalhar na criação de novos produtos e leva-los da Vinícola Castelar aos mercados de todo o mundo.
Este ano lá estaremos, mais uma vez, para dar a conhecer os nossos produtos e tentar abrir novas portas fora de Portugal.