Harmonias ComProvadas #26 - Joli
Gastronomia, Vinho 12 Maio, 2012 <26 Novembro, 2013
A "concurso" desta vez tivemos 15 vinhos. 5 brancos, 1 rosé, 1 palhete e 8 tintos, todos provados às escuras, com a ajuda dos famosos Schott pretos.
Uma palavra para a equipa da Casa do Bacalhau. Numa prova com estas caracteristicas, em que cada "rodada" implicava a reposição de 400 copos, e foram 3, mostrou uma competência e um profissionalismo notável.