Alvarinho - Elegância e frescura
A Revista de Vinhos provou mais de três dezenas de Vinhos Verdes monovarietais da casta Alvarinho, comprovando a dinâmica da região. Mais do que vinhos apelativos para os dias de calor que se avizinham, são brancos que podem mostrar capacidades de evolução e enorme aptidão gastronómica.
O jogo de cintura do Alvarinho
O que distingue uma grande casta das restantes? Para lá das propriedades intrínsecas, a plasticidade, isto é, os bons resultados com diferentes tipos de abordagem, na vinha e na adega.