Aros de frango com ovos | Receitas | Pingo Doce
emb. espinafres
fatias de pão forma integral sem côdea
Pique o frango grosseiramente com uma faca e tempere com uma colher de café de sal.
Adicione o sumo de limão, as sementes de sésamo e uma colher de sopa de salsa picada.
Divida a carne em quatro porções, forme quatro aros e disponha-os num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal e pincelado com uma colher de sopa de azeite.
Parta os ovos para dentro do orifício dos aros e leve ao forno durante cerca de 30 minutos ou até a clara começar a solidificar.
Entretanto, rale e salteie as cenouras numa frigideira antiaderente com o restante azeite e sal, até ficarem macias.