InForHorta: Hortomaria, Produção Hortícola, Lda - Associados AIHO
Hortomaria, Produção Hortícola, Lda - Associados AIHO
A Hortomaria, Lda é uma empresa localizada no concelho de Torres Vedras e que se dedica unicamente à produção de produtos hortícolas em estufa, as suas principais culturas são o tomate e a alface (Outono-Inverno), destacando-se claramente o tomate de cacho com a variedade Bigran, da empresa Fitó, uma variedade de elevada qualidade que é pensada para responder às necessidades do consumidor mais exigente. Este produto está disponível no mercado de Maio a Novembro.
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A história da empresa remonta ao ano de 1997, momento em que se fundou enquanto Sociedade de Agricultura de Grupo, com uma área de cultivo ao ar livre de 2ha e 1ha de culturas protegidas. Desde então a empresa tem tido uma história de crescimento, ao nível da área cultivada mas também da inovação e aplicação de novas tecnologias. Em 2005 projectou um investimento que possibilitou a aquisição de terrenos e a implementação de estufas metálicas em mais 7ha. Em Dezembro de 2009 as incontornáveis intempéries que ocorreram na região destruíram a totalidade da área protegida.
Em 2011 a empresa recupera a completamente o seu potencial produtivo, com 10ha de culturas protegidas, 8 dos quais de cultivo em substracto. Em Janeiro de 2012 a empresa foi membro fundador de uma nova organização de produtores, a Carmo & Silvério, através da qual comercializa toda a sua produção.
As suas práticas de produção respondem às maiores exigências de mercado, promovendo a responsabilidade ambiental e a qualidade e segurança alimentar. Como garantia de qualidade, a empresa é certificada pelo sistema Global GAP.