Arquivo de bolo gelado de morango - Receitas fáceis rápidas e saborosas
By Ana Pinheiro August 12, 2018
200 g de tablete de chocolate preto (70% de cacau)
1 caixa de gelado de morango.
Leve ao lume uma frigideira com um pouco de água a ferver derreta a manteiga e o chocolate. Retire do lume e envolva tudo muito bem.
Verta a mistura para dentro de uma tigela, adicione o cacau, as nozes e de seguida a farinha, o fermento e o açúcar.
Junte os ovos e bata tudo muito bem, até obter uma consistência muito cremosa e suave. Deite esta mistura num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha. Leve ao forno durante 20 a 25 minutos, convém vigiar o tempo pode variar.
Depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme com cuidado, diviad o brownie em duas metades.
Cubra a primeira metade o gelado de morango. Coloque a outra metade de brownie por cima. Leve ao congelador 30 minutos antes de servir.