Os cidadãos de Paulista que precisarem do serviço de proteção ao consumidor podem procurar o Programa de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon) do município e fazer sua denúncia. O órgão tem como principais objetivos orientar, educar, proteger e defender os consumidores contra abusos praticados pelos fornecedores de bens e serviços nas relações de consumo.