A Vinícola Aurora foi pioneira em apresentar ao público todas as suas etapas da elaboração de seus vinhos.
Na década de 60, abriu suas portas para os visitantes e, hoje, recebe mais de 170 mil pessoas por ano.
Já na chegada à recepção, o visitante é transportado a uma atmosfera diferente. As meninas guias estão vestidas de maneira tipicamente italianas.
Em seguida, descemos para conhecer os tanques de inox e os barris de carvalho por onde passam os produtos Aurora durante sua elaboração.
À medida que vamos caminhando, a guia vai nos explicando sobre o processo de produção e sobre os produtos também.
O interessante é que, como a gente anda pelos subterrâneos, acaba atravessando a rua onde está a entrada, mas por baixo, he he he.
Depois de passar por muitos corredores, chegamos a um barril grande. Lá era a sala de degustação original do passeio.