Noite Mexicana - VIE EN ROSE
É certo e sabido que não são necessários motivos para festejar, basta reunir os amigos à volta de uma mesa e a festa é garantida! Para tornar o momento ainda mais divertido porque não atribuir um tema à noite? Ontem à noite o tema escolhido foi Noite Mexicana!
Entre os típicos bigodes e caveiras mexicanas, a banda sonora desta noite contou com vários êxitos do México, entre eles La Cucaracha, Quizás, Quizás, Quizás, Besame Mucho, Cielito Lindo, La Bamba, entre outros!
A ementa baseou-se nas famosas Fajitas, feitas com tortilhas e recheadas com uma mistura de frango e pimentos (em baixo na fotografia) ou atum com pimentos e milho, uma receita que partilhei na semana passada. A acompanhar não podiam faltar os Nachos, que são mais uma vez tortilhas mas crocantes!
Depois de estarmos já bem compostos após algumas Fajitas, demos lugar às sobremesas. Muffins com pepitas de chocolate, profiteroles com bolachinhas a imitar as típicas maracas e muita fruta fresquinha deixaram-nos de barriga bem cheia!
Foi sem dúvida uma noite muito bem passada em excelente companhia, que com um pouquinho de imaginação se tornou ainda mais divertida! Estamos a ficar fãs de festas temáticas, e ideias para os próximos jantares não nos faltam :)