Segurança dos produtos alimentares em Portugal superior à média
Segurança dos produtos alimentares em Portugal superior à média Destaque
A última edição do estudo da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) confirma que os consumidores europeus continuam a poder contar com alimentos seguros.
A avaliação desta autoridade europeia publicou dados que espelham que 96.2% dos alimentos está livre de resíduos de produtos fitofarmacêuticos ou contêm resíduos em níveis dentro dos limites legais, o que revela elevada segurança.
Os dados monitorizados anualmente apontam para a segurança de mais de 96% das amostras analisadas.
Da amostra total, destaque para o facto de cerca de 51% dos alimentos se encontrar livre de resíduos quantificáveis, valor que ascende a 53,6% no que respeita aos produtos avaliados com origem em Portugal.