Nova selagem de vinhos poupa tempo e dinheiro | Mensageiro de Bragança
A selagem das cisternas que transportam vinhos do Douro e Porto para fora da Região Demarcada do Douro é obrigatória. Segundo o presidente do IVDP, Manuel Cabral, até agora havia dois postos para este efeito: Um para selar, no Peso da Régua, e outro tirar o selo, no entreposto de Vila Nova de Gaia.
Há cerca de um ano o IVDP começou a articular com as empresas produtoras a necessidade de um sistema mais eficaz e económico. Depois de testado durante um mês e meio, já começou a ser utilizado. "Os camiões são enchidos e selados na origem pelas próprias empresas e depois são desselados pelos fiscais do IVDP", esclarece Manuel Cabral.