Antibióticos na ração animal são desnecessários - Vida Rural
Antibióticos na ração animal são desnecessários
David Wallinga, um dos fundadores da campanha "Keep Antibiotcs Working: the Campaign to End Antibiotic Overuse in Animal Agriculture" que pretende pôr fim à utilização de antibióticos na agricultura animal, acredita que a utilização de antibióticos na alimentação dos animais é "desnecessária".
Os médicos e os legisladores têm "negligenciado o papel crítico desempenhado pelo uso continuado de antibióticos na pecuária e na avicultura". O médico adianta que só nos EUA, entre 2009 e 2011, 72% das vendas de agentes antimicrobianos destinou-se à alimentação e água dadas de rotina dos animais.
David Wallinga defende ainda que os antibióticos são aditivos à ração, dados como rotina e sem qualquer prescrição, a animais saudáveis e não doentes, tendo como fim acelerar o crescimento e evitar a ocorrência de doenças nos mesmos.
Como exemplo, o médico aponta a Dinamarca, o maior exportador mundial de carne de porco. Este país reduziu, desde 1994, o consumo de agentes antimicrobianos em 60%, tendo aumentado a produção de suínos em mais de metade.
As autoridades de saúde pública norte-americanas e europeias concordam que o emprego contínuo de antibióticos na ração dos animais contribui para agravar a epidemia da resistência aos mesmos.
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