Com o decorrer do tempo, o património da Quinta ampliou-se, foram adquiridas novas quintas, contíguas à Casa de Laraias. Estes terrenos aráveis eram explorados pelos Caseiros, arrendatários que no final do ano pagavam o
As videiras localizavam-se na periferia dos campos, em sistema de enforcado e em ramada, permitindo um melhor aproveitamento dos terrenos, pois havia mais variedade de culturas.
Já no Sec. XX, em meados de 1970, as seis quintas da família – Casa de Laraias, Pigaços, Fonte Murteira, Moreira de Baixo, Covas e Loureiro, passam a ser exploradas pelos propritários, apostando na vitivinicultura e na pecuária.
A panorâmica vitícola da época, bem diferente da actual, caracterizava-se pela condução das videiras em ramada e bardos altos em bordadura, imperando a produção de vinho tinto, que posteriormente era vendido a granel.