Espinafres salteados com amêndoas - receitas fáceis
Receita simples de espinafres salteados com amêndoas. Receita simples e saudável de espinafres.
1 colher de sopa Amêndoa
50 gramas Espinafres
Comece por fazer um pequeno refogado numa frigideira com um fio de azeite e o alho picado (e alguma ervas aromáticas, se preferir).
Adicone uma colher de sopa de amêndoas e deixar cozinhar um pouco sem fritar. Um minuto depois depois acrescente um punhado de espinafres cozidos e deixar alourar por poucos segundos, salteando. Acrescente um pouco de sumo de limão.
Espinafres salteados com amêndoas é um acompanhamento saudável, simples e delicioso. É uma excelente alternativa a outros acompanhamentos, como a simples salada de alface e tomate. É uma receita de espinafres fácil de fazer e ideal para acompanhar todo o tipo de pratos. Os espinafres, para além de fibras, são ricos em ferro, fósforo, cálcio e vitaminas, e uma excelente fonte de antioxidantes. Ideal para uma refeição saudável e equilibrada.
Note que estes espinafres são salteados com alho, para além da deliciosa amêndoa, o que lhes confere um valor nutricional ainda mais interessante e um sabor ainda mais apurado.
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