Receitas de Doces & Sobremesas - Au Gusto Doces
Ingredientes: 4 ovos L 300 g de açúcar 150 g de coco ralado 100 g de manteiga Coco ralado q.b. para polvilhar Preparação: Pré aquecer o forno a 180ºC. Untar um tabuleiro com margarina. Forrar com papel vegetal de modo a abranger o fundo e as laterais do tabuleiro. Untar novamente com margarina e reservar – Tabuleiro retangular com cerca de 36 x 23 cm. Derreter a manteiga e reservar para arrefecer. Numa taça colocar o açúcar e os ovos. Bater até ficar uma mistura cremosa esbranquiçada. Adicionar a manteiga derretida e envolver. A seguir juntar
Coco, Coco Ralado
Tarte de Maçã e Aveia
Ingredientes: 5 a 6 maçãs médias 2 colheres (sopa) de sumo de limão 160 g de flocos de aveia grossos 210 g de farinha de trigo sem fermento 150 g de açúcar + 1 colher (sopa) para o topo 120 g + 30 g de manteiga meio sal gelada 1 colher (chá) de canela em pó Preparação: Pré aquecer o forno a 180ºC. Untar com manteiga e forrar o fundo de uma forma com papel vegetal – Forma redonda de aro removível com ± 23 cm de diâmetro. Numa taça misturar a farinha,
Aveia, Maçã, Tarte
Não me conoto como cozinheiro profissional, sou sim um apaixonado por culinária, principalmente na vertente de doçarias. Bolos e sobremesas são o meu forte e é com muito gosto que partilho convosco algumas das minhas receitas.