Ah, Adriana, depois tem que fritar em bastante óleo quente (óleo que cubra os peixinhos). Isto vale para qualquer outro peixe pequeno.
Neide, tb eu acabei de ler no Paladar a reportagem sobre esta sua aventura e corri aqui para ca para lhe avisar: um pouco tarde, é obvio...rss
Menina, que maravilha está o caderno Paladar deste feriado! Sucesso merecido. Você é a estrela mais citada, ganha de Troigros & cia!