São Paulo é intensa, vibrante e hummm… Tem aquele cheirinho de pão fresquinho e cafezinho bom no ar, que fica difícil resistir. Mas a ideia é essa mesmo, não resistir e cair em tentação!
O dia que começa com um saboroso café da manhã tem outras cores, sabores e muito mais energia. É puro amor! <3
Em um rápido passeio por Sampa descobrimos inúmeras opções para dar o start no busy day com muito estilo e alto-astral. Sem falar nos pequenos pedacinhos de felicidade em forma de bolos, pãezinhos, croissant, sonhos… Ah, que sonho! Só de lembrar já deu até fome. 😀
Cafeterias, padarias, lojinhas, rotisserie e todo cantinho legal onde encontramos delícias para iniciar bem o dia estão aqui. Vem com a gente!
A Aro 27, no bairro Pinheiros, é um desses. Um local com o conceito multifuncional: é loja, oficina, park and shower (isso é demais!) e, é claro, cafeteria. Lá, existe a opção de o cliente passar o próprio café (é pra se sentir em casa mesmo). E, para acompanhar, delícias como torta de mousse de limão coberta com frutas vermelhas ou cookies artesanais estão à disposição. o/
No mesmo bairro, o Kof – King of the Fork também é um espaço de culto ao ciclismo. A área externa é super aconchegante. Um convite para ficar algumas horas batendo papo e comendo os famosos – e deliciosos – waffles.
Agora pense em um lugar que você jura que só existe na sua imaginação. Então, o Coffee Lab é exatamente assim, só que no mundo real. Comandado pela barista Isabela Raposeiras, todo café servido no local tem uma história, um vínculo afetivo. Eles rastreiam desde os pés de café, produzidos por pequenos agricultores brasileiros, ao pacote que chega na loja, com muito amor envolvido. A decoração da cafeteria é um capítulo à parte: é o laboratório mais cool que você já viu! Fica bem ali, na Vila Madalena 😉 Ah, e para aqueles que estão a fim de ir a fundo na arte do café, o Coffee Lab também tem uma escola que forma profissionais seguindo as mais modernas teorias e técnicas em vigor internacionalmente. Coffeeholics, uni-vos!
Pra quem privilegia comida orgânica, a P.A.O. Padaria Orgânica Artesanal, com várias lojas na cidade, trabalha com o lema qualidade de vida, saúde e prazer. Os pães são feitos artesanalmente, com farinha de trigo orgânica, sal do Himalaia e fermentação natural. Que tal começar o dia com uma bela tapioca, iogurte com geleia da estação e granola, e, para fechar, um refrescante suco vermelho (maçã, beterraba, limão e gengibre)? Tudo muito gostoso e super saudável.