Sem me alongar, vamos as degustação: na apresentação gostei bastante da cerveja, o rótulo faz alusão a praça Piccadilly Circus de Londres e a tampinha também ficou bonita e bem feita. Entretanto, o que realmente chama atenção nessa IPA é a cor da cerveja, que é visivelmente mais encorpada que outras deste estilo. Sobre o aroma: é um caramelado bem sutil junto com um aroma terroso, nada parecido com os Dry Hop das outras IPAs. O sabor foi de longe o que mais gostei, por ser muito encorpada a cerveja ficou bem equilibrada, ou seja, perfeita! Confesso que escolhi essa cerveja pelo preço e por gostar das IPAs mas nem sempre esse estilo é a minha primeira escolha. Essa foi uma grata surpresa. Gostei muito dessa cerveja, vale a pena experimentar.
Publicado em Janeiro 19, 2018 Março 13, 2018 Autor Evandro SantosCategorias ALEEtiquetas Degustação, English IPA, IPADeixe um comentário em 039 – Blondine Circus English Ipa
Autor Evandro SantosPublicado em Dezembro 6, 2017 Janeiro 5, 2018 Deixe um comentário em 038 – Baden Baden Kaffee
Acho que a Baden Baden teve um pouco de ciúmes da Colorado Demomoiselle e também resolveu fazer uma cerveja com adição de café. Eu gosto muito das cervejas da Baden Baden e adoro os estilos Stouts e Porters. Em resumo, eu tinha que provar essa cerveja.
Vamos à degustação. No quesito aparência, essa cerveja não fez feio, cor castanho escuro, com uma espuma bege, só acho uma pena ela não ter durado muito. O aroma puxou bastante para o café, acredito que essa foi a ideia da cervejaria. Já no sabor, a Kaffee me surpreendeu positivamente, amargor e álcool na medida certa, e adição de café não deixa a cerveja enjoativa.