Coelho assado no forno com batata à padeiro - Teleculinaria
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Coelho assado no forno com batata à padeiro
Coelho Assado no Forno CHFB 2
Sabores típicos e deliciosos…
Não há como resistir aos sabores de um bom Coelho assado no forno com batata à padeiro com couve cozida, não é verdade? Se não sabe como preparar, então siga a receita e fique com uma bela refeição na mesa!
Couve cozida para acompanhar
Lave o coelho e tempere-o com sal, a mostarda, os vinhos, os alhos picados, o tomilho, a salsa, o louro e pimenta. Deixe marinar durante algumas horas.
Após o tempo indicado, descasque as batatas e corte-as em gomos. Disponha-as num tabuleiro com azeite, com a carne e a marinada.
Leve o tabuleiro ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 35 minutos, mexendo a meio da cozedura. Retire do forno e sirva, de seguida, com couve cozida.
Ate as patas do coelho com fio de cozinha para que fiquem unidas e o prato com melhor apresentação.
> Gostou desta receita? Veja a receita de Arroz de coelho no forno .Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.