#blablabla - Here and There
#Blablabla… à conversa com Carlos Trindade
Junho 7, 2021 Alexandra Costa	203 Views 0 Comments	#blablabla, Álcacer do Sal, Alentejo, Herdade da Barrosinha, travel, Wine	0 min read
A cerca de uma hora de Lisboa, em Alcácer do Sal, fica a Herdade da Barrosinha. Um local que alia o descanso de umas férias à degustação de um bom vinho. Para ver e ouvir no #Blablabla desta semana.
Janeiro 11, 2021 Alexandra Costa	502 Views 0 Comments	#blablabla, chocolate, food, Taylor's Port, Vinte Vinte, World of Wine Porto, WOW	0 min read
#Blablabla … à conversa com Luís Leocádio
Dezembro 21, 2020 Alexandra Costa	496 Views 0 Comments	#blablabla, Douro, Luís Leocádio, TITAN of Douro, Vinalda, Wine	0 min read
O fiel amigo deu nome ao projecto. TITAN of Douro. Um nome que, pelo seu significado, resiliente, remete para a génese do que é o Douro e as suas gentes.
O Here and There esteve à conversa com Luís Leocádio que explicou o conceito por detrás do seu projecto, mas também apresentou os seus dois novos vinhos: Fragmentado Branco Blend I e Fragmentado Tinto 2017.
Como explica o enólogo "A ideia foi criar um topo de gama que melhor reflectisse a concentração das nossas vinhas centenárias". Para tal foram trabalhadas 30 castas (17 tintas e 13 brancas) de parcelas de vinha centenária, plantadas a uma altitude entre os 750 metros e os 850 metros, com um solo de transição xisto – granítico, pobre e acidentado, que surpreendem pela acidez.
Vinhos a reter e comprar. Seja pela qualidade dos mesmos seja pelo facto de serem de edição limitada: 1.200 garrafas de tinto e 1.500 garrafas de branco.
O #Blablabla voltou ao mundo dos vinhos. Desta vez para falarmos de uma mudança de vida. De sommelier a produtor de vinho. Pedro Martin mudou (ligeiramente) de vida e passou de "apenas" vender vinho para também o produzir. Há três anos surgiu o primeiro fruto desse trabalho. 2160 é mais do que um nome de um vinho. É o ponto geográfico em altitude em que nasce o Rio Douro. Este é o "bebé" de Pedro Martin. E isso reflectiu-se na escolha da garrafa, no rótulo, elaborado por Rueffa, artista plástica que já expôs no MoMA – Museu de Arte Moderna de Nova Iorque
Novembro 24, 2020 Novembro 24, 2020 Alexandra Costa	510 Views 0 Comments	#blablabla, Aveiro, Chef Duarte Eira, food, Salpoente	0 min read
Outubro 20, 2020 Novembro 3, 2020 Alexandra Costa	228 Views 0 Comments	#blablabla, Observatório do Vinho do Porto, Porto, Vinho do Porto, Wine	0 min read
Outubro 7, 2020 Novembro 3, 2020 Alexandra Costa	200 Views 0 Comments	#blablabla, 17.56 Museu & Enoteca, Douro, Pedro Silva Reis, Porto, Real Companhia Velha, Wine	0 min read
A história da Real Companhia Velha e a história do vinho do Porto (e de Portugal) estão intimamente ligadas. O 17.56 Museu & Enoteca pretendem transmitir esse conhecimento e essa história. Dois espaços, com dois anos de existência, junta à margem de Vila Nova de Gaia (e do Rio Douro), que representam, como explicou Pedro Silva Reis, presidente da Real Companhia Velha, uma "expansão" (ou diversificação, se preferirem) do tradicional negócio de produção de (bom) vinho. Para ver e ouvir em mais um #Blablabla.
Outubro 6, 2020 Novembro 3, 2020 Alexandra Costa	613 Views 0 Comments	#blablabla, Adrian Bridge, Grande Porto, Vila Nova de Gaia, Wine, World of Wine, WOW	0 min read
Abriu a 31 de Julho deste ano, em plena pandemia. Tem o nome de World of Wine – WOW e feito afirmar Vila Nova de Gaia como a "terra" do vinho do Porto. Foram três anos de trabalho e "o maior investimento em turismo do ano na União Europeia". A promessa? Ser o novo quarteirão cultural no coração da zona histórica de Gaia. O Here and There este à conversa com Adrian Bridge, CEO do WOW, que explicou não só o conceito por detrás do WOW e o que se pode encontrar neste espaço – cinco museus e cinco restaurantes. Tudo num espaço muito muito amplo e uma vista maravilhosa para o rio Douro. Para ver e ouvir no #Blablabla, este mês dedicado ao Grande Porto.
#Blablabla … à conversa com Fernanda Rolim
Outubro 2, 2020 Novembro 3, 2020 Alexandra Costa	294 Views 0 Comments	#blablabla, Alojamento Local, FMO, Porto	0 min read
Um oásis no centro da cidade. Esta é, talvez, a melhor forma de descrever um dos negócios do grupo FMO, o FMO Apartments. Um edifício totalmente dedicado ao alojamento local onde os clientes, sejam turistas a lazer ou negócio, podem desfrutar das comodidades da sua casa, com os serviços de um hotel. Com uma localização privilegiada, mesmo em frente à Casa da Música e a pouca distância da Ribeira, os apartamentos disponibilizam espaços amplos, uma decoração relaxante e uma cozinha totalmente funcional. Não é por acaso que tendem a ser a escolha de famílias e/ou de profissionais que se deslocam à Invicta a trabalho. O Here and There conversou com Fernanda Rolim que adiantou que, no próximo ano o grupo terá novidades, dado que está com um projecto na Baixa do Porto. Para ver e ouvir no #Blablabla desta semana.