A partir de 1781, com o esgotamento do ouro, iniciaram-se as atividades rurais, que eram mais estáveis e exigiam menos mão-de-obra. Os que preferiram se evadir do local foram expandir o Sertão da Farinha Podre.
“O meu tataravô, Cônego Hermógenes Cassimiro de Araújo Bruonswik, pediu pra ser enterrado bem na entrada da igreja. Ele queira que todos passassem por cima de seu corpo ao entrarem ou saírem da igreja, como penitência por ele ter sido um pecador.” Quem conta o feito, é Vicente Araújo Lima. Cônego Hermógenes foi vigário por lá de 1814 até 1862 e graças a ele o arraial foi elevado à condição de vila. Apesar do voto de castidade, conta-se que Hermógenes muito contribuiu para ampliar a estatística humana do lugarejo, pois se envolveu com várias mulheres, chegando a ter vida conjugal com uma delas. Seu Vicente ainda afirma que “Quem não é descendente diretamente, está junto de alguém que é.”
Após a morte do Cônego, em 1862, a região tornou-se distrito da cidade de Sacramento. Na década de 1970, Desemboque foi redescoberta por Mário Palmério e pelo jornalista Mauro Santayana que pretendiam recuperar a vila e foi só nessa mesma década que os moradores puderam contar com a luz elétrica. Em tempos atuais, além das igrejas (ambas com arquitetura do século XVIII), há no local pouco mais que 20 casas e 80 habitantes.
Na placa de entrada do vilarejo, lê-se: Homens de extrema bravura, desterrados do seu próprio mundo fundaram no Sertão da Farinha Podre, em 1743, a capela de Nossa Senhora do Desterro, dando início ao povoado de Desemboque, marco inicial da colonização do Brasil central. Em seus mais de duzentos anos de existência, a vila pouco evoluiu e se de lá saíram, 600 arrobas de ouro, como afirma o morador mais antigo, ou 200, nas palavras do historiador Carlos A. Cerchi, ou 100, de acordo com Jorge Nabut, ou nenhuma, posto que o lugar era apenas ponto de contrabando do minério para Portugal, de acordo com outras pesquisas, provavelmente nunca saberemos ao certo. Vale é rever o passado, atribuindo os devidos méritos a quem os merece por ter se embrenhado no mato e enfrentado perigos e mistérios, ou por ter resistido e tentado se defender, após ser tachado, pelo dominador, de infrator ou selvagem. O mosaico dessas perdas e conquistas revela o nascimento de núcleos sociais importantes. Revisitar a história desses nossos lugares é ser envolvido pelas curiosas descobertas sobre o rico passado que alicerça nosso futuro, é rever nossa alma histórica.
Para se chegar a Desemboque, pela BR 262, passa-se por Peirópolis, bairro rural de Uberaba, onde foram encontrados fósseis de dinossauros de 70 milhões de anos, mas isso já é outra história.
Fonte: Revelação – Jornal Laboratório do Curso de Comunicação Social – 14 a 20 de fevereiro de 2000 - Universidade de Uberaba.

Bem Paraná - Em uma semana, o Paraná confirmou 12.872 novos casos de dengue e, com isso, bateu o recorde histórico da doença. Agora, o ano epidemiológico tem 65.524 casos confirmados, muito acima do ano de 2015/2016, de pouco mais de 56 mil casos, até então o de maior quantidade de casos. Também foram confirmadas mais de 12 mortes em decorrência da dengue no Paraná, totalizando 49 no ano.

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Os sistemas de pontuação surgiram nos anos 50 na Universidade da Califórnia, no Departamento de Viticultura e Enologia. Uma tabela com escala de 50 a 100 pontos foi criada para auxiliar na avaliação dos vinhos experimentais, identificando defeitos e qualidades.
Com o passar do tempo, o vinho foi ganhando mídia, as opções de rótulos, estilos e regiões produtoras foram crescendo e dificultando a decisão de escolha dos consumidores.
Foi neste contexto que Robert Parker (Sigla – RP / Origem – EUA) se tornou pioneiro na avaliação crítica de vinhos (O maior crítico no mundo do vinho abandonou a profissão de advogado quando descobriu que possuía uma capacidade apurada para degustar vinhos e lembrar-se de todos eles no futuro). Criando seu próprio método de avaliação, baseado no sistema de 50 a 100 pontos da Universidade da Califórnia, Parker começou a escrever sobre os vinhos que degustava, pontuando-os e relatando suas particularidades. Suas avaliações são publicas.
De lá para cá surgiram outros críticos e sistemas de avaliação que fizeram com que os vinhos pontuados ganhassem cada vez mais espaço:
Decanter Magazine é uma revista inglesa que possui tiragem mensal e atribui de 1 a 5 estrelas aos vinhos. Anualmente a revista também promove o concurso Decanter World Wine Awards, onde são creditadas medalhas aos vinhos.
As degustações são realizadas às cegas, atribuindo aos rótulos até 100 pontos. À frente está o chileno Patricio Tapia, um jornalista e também enólogo que adora descobrir vinhos diferentes.
Editor e crítico do aclamado International Wine Cellar, Tanzer é visado como o sucessor de Robert Parker, utilizando o mesmo sistema de pontuação, até 100 pontos.
Uma das publicações mais famosas e conceituadas no mundo do vinho, a Wine Spectator anualmente publica o famoso TOP 100, uma seleção de vinhos pontuados ou não, mas com preços e disponibilidade acessível.
Com publicações mensais, a inglesa Wine & Spirits realiza degustações às cegas, com um grupo de especialistas. A avaliação credita aos vinhos até 100 pontos.
É considerado um dos mais completos e conceituados trabalhos sobre vinhos no mundo. Seu sistema de pontuação atribui de 0 a 3 Bicchieri (taças) e os produtores que obtiverem por 10 vezes Tre Bicchieri (3 taças) são contemplados com uma Stella (estrela).
A inglesa Jancis Robinson, no entanto, prefere a escala de 20 pontos, que atribui 20 pontos a um vinho excelente e 12 pontos um vinho deficiente ou desequilibrado (dentre outras variações).
Por fim, um modo mais prático e simples: O app para celular VIVINO utiliza escala de 1 a 5 estrelas e é ótima para a troca de ideias entre pessoas, que como eu e você, não somos profundos conhecedores de vinho: