Leite fraudado será tratado e jogado fora no interior de São Paulo - Jornal O Globo
Leite fraudado será tratado e jogado fora no interior de São Paulo
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29/10/2007 - 00:00 / Atualizado em 03/03/2012 - 02:44
RIO - Milhares de litros de leite fraudados por uma cooperativa do sul de Minas Gerais serão tratados e descartados no interior de São Paulo. No total, 66 mil litros de leite apreendidos na Coopervale ainda estão nos tanques, porque as autoridades não encontraram local apropriado para despejá-los.
Os 49 mil litros de leite da Casmil foram levados para Franca, no interior de São Paulo. Vão ser tratados como resíduo industrial e depois jogados no esgoto.
Nesta segunda-feira, mais três caminhões que transportavam leite contaminado do sul de Minas Gerais foram proibidos de entrar no estado de São Paulo. O governo paulista exigiu que o produto seja analisado.
A Secretaria de Saneamento do estado confirmou que os 49 mil litros que já passaram pela divisa serão tratados e jogados no esgoto. Os R$ 12 mil de cada carregamento serão cobrados da cooperativa Casmil.
Em Brasília,o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, defendeu a qualidade do leite produzido no país e aconselhou os brasileiros a continuarem consumindo o produto.Também anunciou a intensificação da fiscalização sobre a produção de leite no BrasilAmostras recolhidas em MG
Em Minas, agentes da vigilância sanitária começaram a recolher 45 amostras de várias marcas de leite longa vida. Os fiscais foram a supermercados de Belo Horizonte. Recolheram cinco embalagens com fabricação entre setembro e outubro, todas de marcas diferentes das que estão envolvidas na investigação da Polícia Federal. Quatro são fabricadas em Minas Gerais e uma em Goiás.
- Caso venha a acontecer alguma irregularidade nesse produto, ele será retirado do mercado - garantiu o gerente da Vigilância Sanitária, José Carlos da Silva.
As amostras de leite foram levadas para um laboratório da prefeitura de Belo Horizonte e as análises já começaram. Os primeiros resultados podem sair ainda nesta semana. Mas, segundo os técnicos, o laudo final deve demorar dez dias. É que a vigilância sanitária vai recolher outras 40 amostras de leite. Os exames podem mostrar se o leite contém água oxigenada ou algum tipo de neutralizante, como soda cáustica.
- Não é possível você identificar que é ela. Mas se houver presença de neutralizantes, qualquer que seja ele, já é ilegal - disse o gerente do laboratório, Luís Antônio Valente.
Outros dois laboratórios analisam amostras de leite das duas cooperativas acusadas de adulteração: Coopervale, de Uberaba, e Casmil, de Passos.
Relatório do Ministério Público Federal revelou o resultado de exames feitos em mais de 50 mil litros de leite apreendidos, em agosto, na Casmil.Não foi encontrada soda cáustica, mas a investigação confirma a contaminação com peróxido de hidrogênio, mais conhecido como água oxigenada. A substância era misturada ao leite cru, entre a ordenha e o beneficiamento, e levava até quatro horas para ser diluída. A análise mostrou também que a mistura provocava a destruição das vitaminas A e E, duas das mais importantes do leite.
- Estavam bebendo um produto inadequado e de má qualidade - disse o químico Ubirajara Coutinho Filho.Procon reprova 12 marcas de leite em Goiás
A Vigilância Sanitária anunciou, nesta segunda-feira, a interdição provisória das marcas de leite reprovadas pelo Procon, em Goiás.
Em Campo Grande e em Goiânia, a vigilância sanitária recolheu amostras das marcas reprovadas na análise do Procon de Goiás. Os produtos vão passar por uma nova bateria de testes. Até lá, a venda está proibida.
Na sexta-feira, o Procon divulgou uma pesquisa que reprovou 12 marcas goianas de leite tipo C. A maioria por irregularidades no teor de gordura, proteína, água em excesso e presença de coliformes fecais.
Duas, a Big Leite e a Capilat, foram consideradas impróprias para o consumo porque continham soda cáustica. Das marcas de leite longa vida analisadas, cinco foram reprovadas. As gaúchas Escolha Econômica e Dália e a goiana Marajoara não passaram no teste microbiológico, que aponta risco de contaminação por bactérias. As empresas contestam o resultado.
- Houve uma análise inicial, onde houve dúvidas. Foi feita uma segunda análise, que é a contraprova, que comprovou que o nosso leite estava dentro dos padrões normais de consumo - afirmou o diretor de Leites Escolha Econômica e Dália, Carlos Alberto Figueiredo. - Nós inclusive já fizemos uma contraprova do laudo que, infelizmente, não foi aceita pelo Procon. Ela atesta a qualidade desse leite como próprio para o consumo humano - afirmou o advogado da Marajoara, Paulo Ivo Resende.
Outras duas marcas de leite longa vida, a matogrossense São Gabriel e a goiana Manacá, foram reprovadas porque apresentaram índices fora do padrão de proteína, sais minerais, vitaminas e gordura.
- Essa característica ocorreu em função do clima na época em que o leite foi produzido. Nós estávamos vivendo uma seca muito grande e, em função desse problema, o leite pode ter o nível de gordura um pouco maior do que o desejado - justificou o diretor da Indústria Saga/ Leite São Gabriel, Adriano Carneiro.
- O que deveria ter sido feito era a empresa ter sido notificada. Eles deveriam analisar as contraprovas que a empresa tem dentro dos depósitos dela para ver se essas contraprovas estavam fora do padrão ou não, o que não aconteceu - disse o diretor da Leite Manacá, Ananias Jayme.
Apesar das reclamações dos laticínios, o Procon mantém as denúncias e pediu na Polícia Federal a abertura de inquérito.
- O que o Procon pediu é um laudo para saber se estava próprio ou impróprio para consumo aquele litro de leite. Eu não fiscalizo laticínio. O Procon não pode fiscalizar laticínio. Então, eles fazem uma confusão em termos jurídicos para confundir, principalmente, a mídia, para deixar falta de confiança - explicou o superintende do Procon de Goiás, Antônio Carlos de Lima.
Em uma reunião, na tarde desta segunda-feira, com o Ministério da Agricultura, Vigilância Sanitária e Procon, o Ministério Público Federal decidiu que será criada uma força-tarefa para fazer uma fiscalização pente-fino em todos os laticínios de Goiás.
- Se a gente verificar que realmente procede, a nossa intenção é fechar essas empresas- afirmou Mariane Guimarães, do Ministério Público Federal.
A Capilat, reprovada pelo Procon por causa da presença de soda cáustica nas amostras de leite tipo C, declarou que o problema foi causado por uma falha no sistema de higienização do laticínio e que o lote contaminado já foi recolhido. A Big Leite, reprovada pelo mesmo motivo, não atendeu às ligações da reportagem.