Gaspacho verde - Receita de myTaste
400 g (sem pele)
Rita.reino.assuncao
Sopa fria, tipicamente espanhola - sul de Espanha - caracterizada pelo seu consumo nos meses quentes de verão e pela sua cor de tomate bem maduro
Por isso hoje partilho a primeira receita do livro e que representa o capitulo verde. Confesso que sou fã de batidos verdes, são tão fáceis de preparar e perfeitos para nos manter saciados pela manhã
- feijão verde redondo q. Hoje deixo esta sugestão mais saudável que serve como acompanhamento de um prato de carne ou peixe, eu servi com bifes de peru grelhados
Aqui fica uma das minhas versões de caldo verde. Na varoma o caldo verde e as rodelas do chouriço. 250 gr couve de caldo verde. 250 gr couve de caldo verde
Feijão verde cozido ao vapor, salteado na Bimby, acompanhado por uns deliciosos croutons com tomate e oregãos