Em Tokaido, cada jogador estará viajando pela estrada "Tokaido", no Japão, conhecida por ser uma das mais magníficas do país. Durante a viagem, os jogadores poderão conhecer diversos aspectos da cultura do local até o final da estrada.
Durante o jogo, cada parada no tabuleiro, haverá um símbolo diferente indicando uma ação, onde jogadores fazem pontos colecionando e fazendo combinações de cartas. Essas casas de ação tem pontos e temas diferentes entre si.
Algumas casas de ação permitem aos jogadores coletar dinheiro, enquanto outros oferecem aos jogadores uma maneira de gastar esse dinheiro para adquirir pontos.Outros casas de ação permitem que os jogadores se envolvam em várias coleções de conjuntos que marcam pontos para montar esses conjuntos.
Todas as ações em Tokaido são muito simples e oferecem aos jogadores um clima zen, dando a possibilidade de alta rejogabilidade.
É um jogo com um design gráfico único, que foi desenvolvido por Antoine Bauza, mesmo produtor de 7 Wonders, Takenoko e Hanabi. Além disso, foi indicado como Jogo Família de 2013 ao Golden Geek e outras premiações.