Enroladinhos de Ricota com Tomate Seco e Rúcula - Na Biroskinha
Enroladinhos de Ricota com Tomate Seco e Rúcula
Apesar da simplicidade, esses enroladinhos surpreendem pelo sabor e textura, além de serem muito fáceis de preparar.
Um aperitivo sensacional, que sacia a fome de forma mais saudável e faz a alegria da galera no happy hour.
- ½ maço de rúcula em tiras finas
- 1 pacote de pão de forma branco, sem casca
Triture a ricota grosseiramente e adicione o tomate seco, tempere com sal e pimenta e misture para incorporar todos os ingredientes.