A antiga sacola de feira de lona ou tecido, o carrinho de supermercado e as caixas de papelão voltarão a enfeitar as compras dos paulistas nos supermercados. O governo de São Paulo, seguindo a tendência mundial de combate aos resíduos plásticos no meio ambiente, acaba de assinar com a Associação Paulista de Supermercados (Apas) protocolo de cooperação para banir, até 2012, o uso das sacolas plásticas descartáveis em todas as cidades do Estado. A entidade acredita na adesão total ao projeto que já está em prática em muitas cidades como Belo Horizonte, Jundiaí, Monte Mor e outras. Após a assinatura do acordo, os supermercados terão seis meses de campanha para estimular e difundir, entre seus consumidores, o hábito de uso de outro tipo de embalagem.
Um instrumento de convencimento já foi pensado. Se o consumidor for às compras levando sacola de feira ou ecobags - feitas de material renovável e reutilizável -, carrinho de feira ou caixas de papelão, o custo do transporte das compras, logicamente, será zero para o supermercado. Mas se preferir a sacolinha descartável do supermercado será convencido a pagar alguns centavos pelo uso dessa embalagem ecologicamente correta. Os representantes dos supermercados asseguram que os estabelecimentos não terão margem de lucro - o valor cobrado do consumidor pela sacola biodegradável ou retornável será o mesmo cobrado pelo fabricante. Os supermercados também venderão caixas de papelão novas para montagem.
No ano passado, Jundiaí foi a primeira cidade paulista a banir o uso das sacolas plásticas, com adesão de 95% dos supermercados. Lá, a embalagem biodegradável, feita de amido de milho, custa R$ 0,19 e a maioria da população preferiu, assim, voltar a usar as sacolas retornáveis e carrinhos de feira. Conforme dados do município, 75% da população apoia a iniciativa, um índice significativo considerando que as sacolinhas plásticas já estavam incorporadas ao dia a dia dos consumidores, e eram utilizadas para outros fins, como na substituição dos sacos de lixo.
A sacolinha plástica teve seu uso mais difundido no Brasil, a partir da década de 80. O produto é feito da resina derivada do petróleo chamada polietileno de baixa densidade e sua degradação no ambiente pode levar, no mínimo, um século. Estima-se que, no Brasil, aproximadamente 10% de todo o lixo produzido é composto por saquinhos plásticos. Nas grandes cidades, junto com as garrafas PET, esse tipo de produto se tornou uma das grandes causas de enchentes. Indevidamente deixadas nas ruas, as sacolas plásticas são levadas pelas enxurradas e entopem bueiros e bocas de lobo, provocando o refluxo das águas. Em São Paulo, em dias de grandes chuvas, cursos de água em toda a cidade se transformam em rios de plástico, cobertos de garrafas PET.
No País, são produzidas 210 mil toneladas anuais de plástico filme usadas como matéria-prima de 18 bilhões de sacolas, produto que exige alto consumo de energia para sua fabricação num processo que deixa muitos resíduos industriais.
Contribuindo para a difusão de novos hábitos de consumo, a indústria já desenvolveu a sacola biodegradável, produzida com matéria-prima renovável. O novo produto se desfaz em 180 dias em usina de compostagem e, no máximo, em dois anos quando depositado em aterro. Aqueles acostumados a usar as sacolinhas como sacos de lixo serão levados a substituí-las por sacos produzidos de plástico reciclável.
A iniciativa do governo estadual e da Apas trará resultados ainda mais significativos se for acompanhada por outras ações desenvolvidas para reduzir a quantidade de resíduos sólidos. A ampliação da coleta seletiva e da reciclagem nas cidades é fundamental para reduzir a quantidade de lixo nos aterros, lixões e depósitos improvisados. A regulamentação e a fiscalização rigorosa do descarte de entulho também precisa ser implementada para ajudar a livrar a cidade do assoreamento dos córregos e rios e das consequentes enchentes. A educação ambiental e a conscientização sobre melhores hábitos de consumo podem completar esse processo, já desencadeado por alguns setores mais responsáveis.
Conseguir um corpo bacana e exibi-lo orgulhosamente no carnaval requer muito sacrifício e uma dose extra de disciplina. A fórmula não tem nada de secreta: a dieta é radical e a rotina de exercícios, intensa. Mas cuidado para não exagerar e sair no prejuízo, porque saúde é o que interessa.
O Bolsa de Mulher conversou com especialistas para saber como usar o tempo a favor da boa forma. Anote essas dicas: Alimentação Ruth Clapauch, especialista em Endocrinologia Feminina, começa com um alerta: milagres não existem. "Em um mês, só é possível perder até 5kg, mais do que isso não dá e tudo depende do metabolismo de cada mulher.
Com a idade, por exemplo, o metabolismo vai ficando mais lento e a perda de peso é mais demorada. Para emagrecer o máximo que seu corpo permite de maneira saudável é preciso radicalizar e associar a dieta a exercícios físicos", ensina Clapauch. Para "secar", o foco é uma dieta com poucas calorias, "mas não menos que 800kcal por dia ou o corpo começa a sofrer", enfatiza a médica.
Alimentos gordurosos, frituras em geral, queijos - inclusive os brancos! - e sucos integrais de frutas são terminantemente proibidos. Sorvete é um crime. "Se o sorvete for à base de iogurte, não pode exagerar nos acompanhamentos e coberturas, mesmo sendo frutas", aconselha Ruth. Para ajudar a passar pelas privações sem tanto sofrimento, a especialista dá dicas de alimentos e bebidas inofensivos à dieta: "Beber refrescos como limonada suíça, de caju e de maracujá, é liberado e bom para hidratar o corpo".
Gelatina sem açúcar também ajuda, pois dá uma adoçadinha na boca sem grandes calorias. Na hora da fome, abuse das verduras e das saladas. A endocrinologista chama a atenção para os pães e cereais integrais. "Substituir alimentos comuns pelos integrais é bom, mas a ingestão excessiva de fibras também engorda", esclarece. Por causa da pressa, é comum pessoas mal informadas usarem complementos alimentares e hormônios para acelerar o emagrecimento e o ganho de massa muscular, principalmente porque esses produtos são vendidos indiscriminadamente.
Quando questionada sobre a eficácia deles, a médica exclama: "É folclore!". Além disso, fazer uso de qualquer medicamento sem orientação médica é muito perigoso. Os esteróides podem causar desde desordens hormonais a problemas cardiovasculares, ela acrescenta. Exercícios Para emagrecer rápido e deixar tudo no lugar, atividades físicas são indispensáveis.
O Professor de Educação Física da UFRJ Roberto Simão conta que o foco tem que estar na aeróbica: "Esse tipo de exercício é o mais indicado para aumentar o seu gasto energético diário". Logo, se seu gasto é maior do que o que você ingere, as gorduras passarão a ser a fonte de energia. O trabalho de força também é indispensável, pois "quanto maior a massa muscular, maior o gasto de energia diário", explica o professor.
É importante fazer os dois tipos de exercício, sendo que o aeróbio deve prevalecer quando o objetivo é emagrecer. "Não deixe de fazer a musculação, porque o importante é perder gordura e não massa magra, e é aí que a musculação entra: ela ajuda a manter e, se esse for o resultado desejado, aumentar sua massa muscular", aconselha Roberto.
A frequência do treinamento depende do tempo de duração de cada sessão. "Você pode treinar três vezes por semana em sessões de duas horas, que totalizariam seis horas semanais, ou seis vezes durante uma hora", orienta. Quanto mais treinado você for, maior pode ser a duração de uma sessão de exercícios. Portanto quem está começando deve treinar durante meia hora e ir aumentando o tempo de acordo com sua evolução física. Roberto Simão dá a dica: "O importante é alternar a intensidade do esforço. Se, na segunda, você treinou intensamente e saiu exaurida, na quarta faça uma atividade mais leve.
Isso é importante para o corpo e atualmente se sabe que é a melhor forma de obter os benefícios tão desejados". Cuidados Antes de pensar em beleza é preciso pensar em bem-estar. Correr, pedalar, nadar ou caminhar é sempre bom, reforçando a necessidade de se beber água a cada 30 minutos de exercício.
No verão, a hidratação é extremamente importante, pois o calor e a falta de água podem causar desmaios e até enfarto! Roberto recomenda que exercícios complementares sejam feitos ao ar livre, junto de pessoas queridas, para ser mais um prazer do que uma obrigação. O preparo físico também é essencial para quem vai pular atrás do bloco! "Rotina de carnaval é que igual à de atleta: a pessoa deve estar preparada para uma rotina pesada de atividade física", encerra Roberto. Sendo assim, quanto mais cedo começar sua preparação, melhor você aproveitará as festas e menos riscos a badalação trará à sua saúde!