Que Modos de Cozinhar estão disponíveis na Bimby® TM6? – BimbyWorld
por Cozinheiro · Publicado 24/04/2021 · Updated on 24/04/2021
Onde posso encontrar os vários modos na minha Bimby® TM6?
Deslize o ecrã inicial da sua Bimby®TM6 da direita para a esquerda para aceder aos modos. É desta forma que pode seleccionar o modo.
Estamos sempre a trabalhar no desenvolvimento de novas soluções para tornar a Bimby® TM6 ainda mais funcional para si. É por isso que a sua Bimby® TM6 recebe novos modos automaticamente. Para obter os novos modos só precisa de ligar a sua Bimby® TM6 ao Cookidoo®, e os modos serão então instalados. Não precisa de uma subscrição ativa para receber os modos.
Para alcançar os melhores resultados com os modos, recomendamos que mantenha a sua Bimby® atualizada com a última versão de software.
Encontrei mais informações sobre as últimas actualizações da Bimby® TM6 aqui.
Lista de todos os modos da Bimby® TM6
Modo Aquecer: Aqueça e reaqueça no tempo e temperatura certos.
Modo Molhos: Este modo vai ajudá-lo a espessar molhos como bechamel e outros molhos com ovos, gema de ovo, farinha e farinha de milho.
Modo Arroz: O modo arroz permite cozinhar muitos tipos de arroz ou bulgur, até 500 g, programando apenas através de um toque.
Modo Ovos: Como gosta dos seus ovos cozidos? Muito cozidos, cremosos, macios... Basta escolher como prefere e a Bimby® prepara os ovos exatamente no ponto que deseja.
Fermentação: Este modo pode ser usado para fazer iogurte ou deixar uma 'massa mãe' a levedar.
Sous-vide: Este modo permite cozinhar carne, peixe e vegetais em vácuo, deixando-os especialmente tenros.
Slow Cooking: Um método delicado para cozinhar lentamente, mantendo os sabores e nutrientes dos alimentos.
Triturar: Resultados excelentes com puré, sopas e batidos.
Balança: Pesa em intervalos de 1g.
Amassar: Prepara todos os tipos de massa de uma forma simples e rápida. Obtém uma consistência fantástica e uma suavidade única, sem grumos!
Turbo: Pica todo o tipo de alimentos em poucos segundos com velocidades até 10.700 rotações por minuto.
Pré-lavagem melhorada: agora pode seleccionar uma das quatro diferentes variações de limpeza dependendo da sujidade do copo (Massa, Universal, Gordura ou Caramelo e Lavagem intensiva) tornando os resultados da limpeza mais eficientes.