As Delícias das Guerreiras: Panquecas com Frutos Silvestres e Quark
Panquecas com Frutos Silvestres e Quark
Para todos os amantes de crepes e panquecas ... o shaker Crepes & Panquecas da Lekué tem tudo para preparar deliciosos crepes, waffles e panquecas de forma rápida, fácil, divertida e com o mínimo esforço em sua casa!
Ideal para preparar todo o tipo de massas líquidas ou chantilly, o shaker contém medições laterais em ml, 2 receitas para preparar 10 crepes e 6 panquecas. Fácil de utilizar, basta colocar os ingredientes e agitar. As esferas incluídas ajudam a misturar a massa. O shaker tem capacidade para 700 ml, suporta temperaturas entre -20ºC e 100ºC, e pode ser lavado na máquina de lavar loiça. Inclui ainda um livro com receitas. Produzido sem BPA.
3 colheres de sopa rasas de farinha de aveia (espelta, trigo sarraceno, etc)
2 colher de sopa de leite de aveia sem açúcar
2 colheres de sopa de quark magro (iogurte natural magro, etc)
Framboesa, amoras, morangos, etc q.b.
Shaker Crepes & Pancakes da Lekué - Sweet Selection
Coloque os seguintes ingredientes no shaker: ovo, clara e o leite. Junte as esferas, feche o shaker e agite energicamente para obter a textura desejada.
Junte a farinha de aveia e o fermento, feche o shaker e agite novamente até obter uma massa homogénea.
Coloque numa frigideira antiaderente um fio de azeite ou óleo de coco e deite um pouco do preparado no centro da frigideira. Deixe cozinhar até aparecerem "bolhas pequenas" na massa.
Vire com a ajuda de uma espátula e deixe alourar. Repetir o processo até acabar a massa.
Para fazer a torre das panquecas basta colocar o quark e os frutos cortados em pedaços, em cada uma das panquecas e construir a torre.
Segue um vídeo como exemplo:
Publicada por As Delícias das Guerreiras à(s) 17:04
Etiquetas: 2ª Fase, 3ª Fase, 4ª Fase, Claras, Crepes, Fruta, Iogurte, Iogurtes, Leite, Lekué, Ovos, Panquecas