Se for usar o caldo em tablete, coloque-o em uma travessa onde vai preparar a massa junto com uma colher de chá de azeite e amasse bastante até virar um creme.
Coloque o restante dos ingredientes e bata bem em uma batedeira até ficar uma mistura uniforme. Caso não tenha batedeira pode ser a mão.
Ingredientes: 1 couve flor em buquês pequenos 200 gr. de queijo meia cura em cubos 5 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sobremesa de amido de milho 1 xícara de leite 1 ramo…