Tinha um saco de pistáchios (sem sal) já aberto e meio esquecido . Fui procurar na minha lista de receitas de bolachas e encontrei umas feitas com amendoim.Para minha surpresa ( uma vez que já tenho esta receita há muito tempo ) vi que eram da Marly do delicioso blog "Saboreando a vida". Podem ver a receita original aqui.
Bate-se tudo. Na Bimby são 30 segundos,velocidade 5. Moldam-se bolachinhas ( costumo usar a colher de gelados) e colocam-se num tabuleiro forrado com tapete de silicone. A Marly teve a ideia de lhes bater com o martelo dos bifes, para obter o efeito que podem ver nas fotos. Vão ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 minutos ( mas depende dos fornos).
Ficaram lindas, cá em casa adoramos pistachio, por isso vou levar a receita para um dia destes fazer :)
Que bolachinhas com tão bom aspecto! Acho que nunca comi bolachas com pistachio, mas devem ficar óptimas :)
Marcia, eu nao gostei minha amiga... eu adorei as tuas cookies... que excelente sugestao e com esse chavena de cha minha amiga uma verdadeira delicia... Excelentes!!!
Agora vamos combinar que a receita daqueles bolinhos fritos no post anterior também está um pecado em?
obrigada pelos parabéns e pelas lindas palavras no blog.. essa receita me deu água na boca, vou tentar conseguir os ingredientes e repeti-la por aqui, depois te conto se ficou boa, hehehe.. beijos mil e um ótimo domingo..
Nunca comi este género de bolachas, mas sem duvida que devem ser uma delicia!! Doce e salgado combinam sempre muito bem! :)
Suas bolachinhas ficarqm lindinhas Marcia, gosto demais de pistache, com certeza ficaram saborososas e bem crocantes. Beijinhos miga
Márcia, essas bolachinhas devem ser muito saborosas. Agora até que ia uma com um chá bem quentinho. Já tomei nota e ficam na minha lista para experimentar.
estas bolachinhas com um chá nestes dias frios de inverno são o melhor que há. Apetece roubar um dese pratinho e acompanhar-te num chá :)
Querida Márcia adorei as tuas bolachinhas, na verdade em minha esse saquinho de pistáchios, jamais seriam esquecidos lol...
Tenho ali alguns, também sem sal à espera de serem utilizados e esta tua idéia é excelente, quem sabe... :)))
Ficaram fantásticas as bolachinhas, perfeitas para um cházinho com amigos ou enquanto se vê um bom filme com um felino aos pés ! :)
Ficaram com um óptimo aspecto! Por acaso nunca comi bolachas de pistácio mas parece-me que ia gostar muito :)
Que lindo! Gostei de tudo! A chávena, o paninho! Que lindo! Márcia depois passe pelo meu blog e veja o paninho na foto da mousse Light. É daí! Ofereceu-me uma amiga. Foi aí passar férias e lembrou-se de mim. Já sabe que eu gosto destes paninhos e bordados ainda mais. ;)
a sua idéia, rsrs. É que com eles as bolachas devem ficar talvez até melhores do que com amendoim, rsrs. As suas bolachinhas ficaram lindas e sem nenhuma dúvida também saborosas.
Gosto imenso de panquecas para o pequeno-almoço ( quando há tempo, claro). Estas foram feitas no fim de semana e ficaram muito boas e saciantes. Usei a minha manteiga de caju ( receita aqui),mas podem fazer com manteiga de amendoim .
Bate-se a manteiga de caju com a banana. Acrescentam-se os restantes ingredientes, mas sem bater muito, para que a panqueca não fique dura.
Numa frigideira untada , dispor colheradas de massa. Quando aparecerem bolhas à superfície, virar as panquecas e deixar cozinhar do outro lado.
Eu já há algum tempo que não faço panquecas, justamente porque o tempo tem sido escaço e por isso tenho optado por alternativas mais rápidas. Mas se não te importas vou levar a receita para fazer no fim de semana e vou substituir a manteiga de caju por manteiga de amendoim ou amêndoa que são as únicas que tenho disponíveis de momento! Beijinhos
Ai, que agora deu-me uma vontade de comer panquecas! Ainda no domingo falei de fazer panquecas, mas deu-me a preguiça e não fiz.
Estas parecem deliciosas! Tenho que experimentar, mas com manteiga de amendoim, que é a que tenho agora.
Também adoro panquecas, mas como é algo que ainda leva um pouco a fazer acabo sempre por nunca as fazer para o pequeno-almoço. E agora fiquei com vontade de comer uma dessas tuas belas panquecas! :) Beijinhos querida Márcia.
Eu sou muito fã de panqueca e as suas parecem deliciosas. Não conheço esa manteiga de caju, mas como eu adoro caju, já sei que vou gostar tb da manteiga.
Estas panquecas de caju encheram-me o olho. A minha filha gosta muito de panquecas,vou surpreendela com a sua receita.
As suas receitas é uma tentaçao rsrs. Eu gosto muito de panquecas e essa então tenho que sair rapido, parece uma delicia.Felizes dias. Abraços.
Olá Márcia, que interessante essa manteiga de caju, deve deixar a panqueca com um sabor especial!Bela sugestão!
Também já fiz umas com manteiga de caju e adorei (a receita era diferente, sem banana). Um dia experimento as tuas.
Panquecas é algo que gosto muito, desde simples a servidas com coberturas, mas a preguiça dita que as coma muito poucas vezes porque ninguém mas faz :(