Hambúrguer de Lentilha Fácil - Receitas Ana Maria
Enviado por Receitas Ana Maria, 19 de outubro de 2016, Em Receita de Lanche, Vegetariano
1 e 1/2 xícara (chá) de lentilha cru
1/3 xícara de farinha de trigo integral ou outra farinha de sua preferência
Esta receita de Hambúrguer de Lentilha Fácil é uma dica para o lanche e mais saudável, perfeita receita vegana! Confira e faça hoje mesmo essa receita que é verdadeiramente Tudo Gosto e vai fazer o maior sucesso.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE HAMBÚRGUER DE LENTILHA FÁCIL
Cozinhe a lentilha na panela de pressão com 5 xícaras de água por 15 minutos após pegar pressão.
Deixe escorrer todo excesso de água, enquanto isso ela esfria um pouco.
Coloque a lentilha escorrida em uma tigela, amasse um pouco com um garfo e adicione os temperos, a cebola, o alho e misture bem, depois acrescente a cebolinha, a quinoa, a farinha de trigo integral e misture.
Unte a mão com óleo e molde os hambúrgueres.
Frite-os em uma frigideira anti aderente com um fio de óleo, em fogo baixo, dourando dos dois lados.