O curso Superior de Tecnologia em Gastronomia da Lusófona SP forma profissionais para os diversos segmentos da gastronomia, com domínio das técnicas gastronômicas, que conheçam as diferentes culturas alimentares e tenham capacidade de criar, desenvolver e controlar empreendimentos nas áreas de Alimentos e Bebidas. Além disso, é uma opção para atualizar profissionais já inseridos na área, qualificando-os a desempenhar suas funções com excelência e de forma produtiva e competitiva.
2. Oportunidade de estar ao lado de professores qualificados, prontos para transmitirem todo o conhecimento que possuem, de maneira completa e tecnificada
3. Oferece diversas aulas práticas e visitas técnicas de excelente qualidade, nos mais renomados e importantes pontos gastronômicos da Grande São Paulo
4. A área da gastronomia na região cresce a cada dia, proporcionando mais espaço para estágios em restaurantes e estabelecimentos produtores de refeições