Os interessados em saber mais sobre a alimentação vegana e conhecer a execução de vários pratos poderão participar entre os dias 7 e 9 de junho do Curso Expresso de Culinária Vegana, que será ensinado pela chef Cá Botelho, coordenadora do departamento de gastronomia da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB).
As aulas estão marcadas para o horário entre 11h00 e 13h30, com taxa de inscrição de R$ 20 por pessoa.
O curso faz parte da programação da Bio Brazil Fair/ Natural Tech, maior feira de produtos orgânicos e naturais do Brasil, que será realizada nos dias 6, 7, 8 e 9 de junho, no Pavilhão Anhembi, na capital paulista.