Guia Virtual das Cervejas Artesanais do Brasil : CHEF MIX FEIRA GASTRONÔMICA COM CERVEJAS ARTESANAIS – RIO DE JANEIRO (RJ)
CHEF MIX FEIRA GASTRONÔMICA COM CERVEJAS ARTESANAIS – RIO DE JANEIRO (RJ)
"A feira Chef Mix nasceu para aproximar o grande público dos chefs de cozinha. O objetivo é que as pessoas possam desfrutar de um tempo prazeroso, degustando diferentes pratos de alto nível por preços mais acessíveis, promovendo a cultura gastronômica", ressalta Allan Sales, idealizador do evento.
A Feira Gastronômica chega à 3ª edição na Barra da Tijuca e traz inovação com os Food Trucks. Desta vez, com a moda dos Food Trucks, teremos uma edição especial no domingo mesclando as barracas de comida com os Trucks. Esta iniciativa é válida para fomentar a regulamentação da lei do funcionamento deste segmento da gastronomia no Rio de Janeiro que ainda não é regulamentado. Somente será possível que os trucks que vem diretamente de São Paulo vendam seus quitutes devido o local ser um condomínio fechado. E quando a comida é boa, sempre dá vontade de repetir e com o Chef Mix Gourmet não pode ser diferente. A terceira edição da feira gastronômica vai acontecer nos dia 27 e 28 de setembro, reunindo talento, inovação e chefes que aderiram ao projeto, além de novidades, num ambiente agradável e descontraído ao ar livre. O formato continua o mesmo, inspirado no charme dos mercados europeus, na qual a criatividade dos chefs ganha liberdade, e preciosidades da gastronomia são degustadas tendo a alquimia dos sabores como ponto alto. Com um total de 20 expositores, gostos e paladares estarão ainda mais diversificados. Serão mais de 80 pratos diferentes e 8mil refeições, que não ultrapassam o valor de R$25,00.
As cervejas especiais ficarão por conta de um Sommelier de Cervejas especialmente contratado para o evento que levará rótulos nacionais e importados da melhores e mais consumidas cervejas do mundo
Serviço: Chef Mix Gourmet Data: 27 e 28 de setembro Horário: 17h à meia-noite e 12:00 as 19:00 hs Local: Condomínio Cidade jardim – Avenida Vice Presidente José Alencar, 1515 – Barra da Tijuca