Unidades Produtoras de RefeiÃ§Ãµes: Uma VisÃ£o PrÃ¡tica traÃ§a as vivÃªncias de profissionais da Ã¡rea de NutriÃ§Ã£o que se empenham pela atualizaÃ§Ã£o de estratÃ©gias de gerenciamento, comprometidos com a qualidade dos serviÃ§os e com a saÃºde de consumidores, premissas bÃ¡sicas para obter resultados finais seguros e adequados. A abordagem dos autores tem por objetivo apresentar de maneira prÃ¡tica as atividades desempenhadas por profissionais da Ã¡rea de alimentaÃ§Ã£o que constantemente encontram desafios e/ou limitaÃ§Ãµes no exercÃ­cio de suas atividades. Assim, esta obra certamente facilitarÃ¡ a tomada de decisÃµes e levarÃ¡ os profissionais a compreenderem que as estratÃ©gias para a concretizaÃ§Ã£o de um trabalho adequado estÃ£o nas inÃºmeras medidas preventivas e consideradas parÃ¢metros legais para o exercÃ­cio da profissÃ£o.
CapÃ­tulo 6 GestÃ£o do Programa de AlimentaÃ§Ã£o do Trabalhador nas Unidades Produtoras de RefeiÃ§Ãµes
Bates | Propedêutica Médica Essencial é um guia completo de informações essenciais para a obtenção de uma anamnese clinicamente consistente e a realização de um exame físico minucioso. Atualizada e revisada, esta sétima edição mostra como identificar os fatos relevantes da anamnese e investigar os achados comuns, ensina as melhores técnicas de avaliação e possibilita que o leitor aprimore suas habilidades de interpretação.
• Ilustrações de alta qualidade, que ensinam as técnicas adequadas de exame e enfatizam os pontos anatômicos importantes
• Ênfase na prática baseada em evidências e no raciocínio clínico, com diretrizes atualizadas, recomendações para orientação do paciente e informações sobre prevenção e reabilitação.