Citologia - Grupo Escolar
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Citologia é o ramo da biologia que faz o estudo das estruturas das células. Célula é a menor unidade estrutural dos seres vivos, sejam animais ou vegetais. A palavra é formada pelo termo grego kytos, significa célula e o termo logo, que significa estudo. Seu foco principal é a compreensão das organelas, suas funções e as estruturas celulares.
Já a biologia, é um campo bem maior de estudo, que se organizou em níveis representativos suas áreas, assim constituídas:
Todos os seres vivos possuem minimamente uma célula, quando unicelulares ou mais, quando pluricelulares. As células podem ser definidas como a menor porção de um ser vivo e são divididas em dois tipos: procarióticas e eucarióticas.
Citologia: como tudo começou
Em 1590, o físico Robert Hooke começou a observar plantas e pequenos objetos em seu microscópio – enquanto tentava aperfeiçoa-lo para que a visualização ampliada melhorasse. Em 1665, ao examinar um pedaço de cortiça, a célula foi vista pela primeira vez e assim, descoberta. A palavra célula é derivada de Cellula, do latim, que significa pequeno compartimento.
Nesta primeira visualização, Hooke encontrou a célula e identificou suas paredes, sem outros componentes, já que sua análise foi em células mortas. Após esta primeira descoberta, muitos estudos seguiram, em especial observando células de seres vivos.
Theodor Schwann e Matthias Schleiden
Estes pesquisadores são os responsáveis pelo estabelecimento dos fundamentos da citologia. Schwann (1810-1882) e Schleiden (1804-1881) realizaram diversos estudos independentes e concluíram que todos os seres vivos eram formados por células. A partir daí, suas estruturas começaram a ser estudadas também e fundamentou-se a base da teoria celular.
Virchow (1821-1902) concluiu em suas pesquisas que uma célula somente poderia se originar de outra. Com sua descoberta, uma frase proferida por ele foi eternizada: "Omnis cellula ex cellula", ou seja, toda célula se origina de outra célula.
Schwann, Schleiden e Virchow através de seus estudos, deram origem aos quatro pilares que perduram até os dias de hoje na Teoria Celular. Os fundamentos são os seguintes:
As estruturas celulares fazem parte de todos os seres vivos
Novas células são formadas a partir da divisão celular
A célula é a menor unidade de um ser vivo
Dentro da célula ocorrem reações químicas e atividades químicas essenciais para a vida
Eucariontes ou Eucariotas
Estas células tem estrutura complexa: possuem carioteca, a membrana que delimita o núcleo da célula, mantendo seu material genético separado do restante da célula.
Os organismos que pertencem aos reinos Animal – Animalia ou Metazoa – vegetais – Reino Plantae, Reino Vegetal ou Metaphyta – e os protozoários – Reino Protozoa ou Reino Protista são procariontes, ou seja, tanto animais quanto vegetais.
Procariontes ou Procariotas
As células procariontes são consideradas primitivas por sua estrutura simples. Seu núcleo não é individualizado devido à ausência da cariomembrana, além de não terem organelas membranosas. Devido a não terem a carioteca, seu material genético está disperso pelo citoplasma.
Os organismos pertencentes ao Domínios Bacteria Archaea – Reino Monera – como as bactérias e as cianobactérias são procariontes.
Leia mais: Células procariotas e eucariotas
Também chamada de membrana celular, é a estrutura que envolve toda a célula e protege as estruturas celulares. Sua estrutura fina e porosa permite que os nutrientes essenciais entrem na célula e impedem a entrada de substâncias maiores.
É a maior parte da célula, composta pelo hialoplasma – matriz viscosa – e por organelas celulares com funções específicas.
É considerado o cérebro celular e abriga todo o material genético da célula, tanto nos organismos unicelulares quanto nos multicelulares. É aqui que acontece a reprodução da célula.
Mitocôndrias: "pulmão" celular e produtor de energia
Peroxissomos: armazenador enzimático
Vacúolos: armazenador e guardião de substâncias
Complexo de Golgi: armazenador, liberador e modificador de substâncias, além de exportador das proteínas que são sintetizadas no Retículo Endoplasmático e gerador de lisossomos
Lisossomos: fazem a digestão celular
Ribossomos: produtor e sintetizador das proteínas
Retículo Endoplasmático Liso e Rugoso: transportador de proteínas e sintetizador das moléculas orgânicas
Os sistemas do corpo são formados por tecidos que, por sua vez, são formados por um conjunto de células.
Estas constituem os tecidos das plantas e tem muitas organelas em comum com as células animais.
Ribossomos: produtor e sintetizador do colágeno
Mitocôndrias: produtor de energia e responsável pela respiração da célula
Parede Celular: estrutura externa da célula que a sustenta e protege. É composta por um polissacarídeos chamado de celulose
Retículo Endoplasmático Liso e Rugoso: transportador proteico e sintetizador molecular
Complexo de Golgi: armazena, modifica e libera as substâncias e exporta proteínas para os lisossomos
Cloroplastos: organelas responsáveis pela fotossíntese. É nelas que se encontra a clorofila – pigmento responsável por absorver a luz solar que dá origem ao processo da fotossíntese e dá a coloração verde às plantas
Glioxissomos: são semelhantes aos peroxissomos, têm enzimas que quebram e convertem os ácidos graxos em açúcar
Vacúolos: reserva e energia e armazena substâncias
As células animais e vegetais têm algumas funções e estruturas semelhantes. Veja agora as principais diferenças entre elas:
São diferentes. A célula animal tem seu formato irregular, ao contrário da célula vegetal. Nas células animais é possível encontrar cílios e flagelos, nas células vegetais não. Outra importante diferença é o vacúolo no citoplasma das células vegetais, onde a seiva é armazenada e o controle de entrada e saída de água acontece.
Parede da célula
A parede celular é encontrada somente nas células vegetais. Ela é responsável pela proteção, sustentação e resistência celular, além de realizar a troca de substâncias com suas vizinhas e controlar a estrada de água.
Tanto a célula animal quanto a vegetal tem organelas em comum, no entanto, algumas só são encontradas nas animais, como os Lisossomos e os Centríolos. Já os Cloroplastos e os Glioxissomas, estão presentes somente nas células vegetais.