Fiz apenas uma alteração em vez de usar leite condensado usei queijo creme, porque o leite condensado e as bolachas iam tornar o gelado demasiado doce para o meu gosto.
Juntam-se as bolachas partidas , reservando algumas, mistura-se bem e deita-se o gelado num recepiente que possa ir ao congelador.
Estou encantada com esse gelado, tem uma cor maravilhosa, faz mesmo lembrar o monstro das bolachas! :) Bom fim de semana.
Este gelado deve fazer as delícias dos miúdos, com esta cor vibrante e o sabor das bolachas.Deve ser muito bom.
O gelado ficou com um aspecto muito saboroso. E a cor azul - rara demais em alimentos - deve fazer a festa das crianças, rsrs.
Super original São! O meu filho mais velho iria adorar de certeza que ele adora o monstro das bolachas!