Associados ANR se destacam na edição 2018 do Guia Michelin - ANR Brasil
21 de maio de 2018 by anrbrasil Notícia 0 comments
Ser contemplado com as famosas estrelas Michelin – guia de classificação de restaurantes criado em 1900, na França – tem um significado muito especial para o segmento gastronômico em todo o mundo. E os associados ANR têm muito que comemorar! O restaurante paulistano Tuju, do chef Ivan Ralston, é o mais novo duas estrelas Michelin do Brasil, ao lado do já estrelado D.O.M., do chef Alex Atala. O resultado foi divulgado na segunda-feira (7), em evento realizado no hotel Unique, em São Paulo.
Os restaurantes Dalva e Dito (Alex Atala e Elton Júnior), Fasano (Luca Gozzani), Maní (Helena Rizzo), Jun Sakamoto (do sushiman de mesmo nome) e Kinoshita (Satoshi Kaneko) mantiveram suas classificações com uma estrela. A ANR parabeniza a todos pela conquista!