Você está em: Início Culinária Receita de Bife a rolê e Macarrão Espaguete com Molho passo a passo
Receita de refeição completa para iniciante na cozinha – Receita de prato completo passo a passo.
Aprenda a fazer uma refeição completa e especial de domingo para sua família. Dicas para principiantes na cozinha, uma receita do macarrão de domingo com bife à rolê delicioso. Confira receita de espaguete com bife a rolê, uma refeição completa passo a passo.
1 xícara de chá rasa de salsa picada
500gr de espaguete
Bife à role – temperar os bifes com sal e 1 dente de alho. Coloque tiras de vagem, cenoura, pimentão amarelo e vermelho e uma fatia de bacon em cada bife. Enrole os bifes e prenda com palitos. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure os bifes de todos os lados. Em seguida, acrescente a cebola, o alho e caldo de carne. Adicione o molho de tomate, o vinho tinto e a salsa. Deixe refogar um pouco. Adicione água, se necessário, e cozinhe na pressão até a carne ficar macia.
Espaguete – cozinhe o macarrão em uma panela com água e sal. Escorra e reserve. Em uma panela, coloque a manteiga e o azeite e despeje o espaguete cozido. Adicione uma pouco do molho da carne e deixe refogar rapidamente. Coloque os bifes à role e o restante do molho sobre o macarrão. Sirva com queijo parmesão ralado.