Pavê Charge - Receita Toda Hora
O Pavê Charge é uma sobremesa deliciosa, cremosa e fácil de fazer. Faça para a sua família e receba muitos elogios!
½ xícara de chocolate com crocante ou meio amargo picadinho
100ml de guaraná sem gás
Modo de Preparo do Creme de Caramelo
Prepare o pudim de caramelo com o leite, conforme instruções da embalagem.
Dissolva a gelatina incolor na água fervente.
Ao pudim já frio, acrescente o creme de leite e a gelatina dissolvida, misturando bem.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e acrescente o creme de leite.
Em uma travessa, faça uma camada de bolacha molhada no guaraná, seguida de uma camada de creme de caramelo e uma camada de castanha de caju e amendoim torrado.
Coloque uma nova camada de biscoitos, cubra com ganache de chocolate e acrescente uma mais uma camada de castanhas e amendoim.
Construa uma nova camada de biscoitos, sobre eles, coloque o creme de caramelo, coberto com uma camada de amendoim e castanhas.
Por último, faça uma camada de biscoitos, seguida por creme de caramelo misturado com chocolate picado.
Reserve um pouco do ganache de chocolate e coloque em um saquinho, faça um furinho na ponta e faça listras em cima do creme. Depois, passe um palito de um lado ao outro da travessa para criar um efeito decorativo.