Alimentação Saudável e Equilibrada 2017 - Espaço Saúde
Início Alimentação Saudável e Equilibrada – 7 Tendências em Nutrição no Ano de 2017
espasaude 12/07/2017 Reeducação Alimentar
Alimentação saudável e equilibrada em 2017? Veja o artigo abaixo.
Sobre as tendências em fitness e bem-estar, eu não poderia ignorar as correntes de poder desse ano. Começamos a falar do chá verde, ele tem sido utilizado mais do que o óleo de coco e estão comprando mais e mais vinagre de cidra de maçã.
Falar sobre alimentação saudável, recomendamos nutricionistas, dietistas e pesquisadores para incluir no plano de dieta semanal para uma saúde de ferro.
TENDÊNCIAS DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO ANO DE 2017
Comida na moda, vai aparecer regularmente, um monte delas é melhor ser estudado com maior atenção de todos, em parte, porque é preciso provar que não é apenas um marketing agressivo.
1- ALIMENTOS COM EFEITO ANTI-INFLAMATÓRIO – O primeiro na lista de compras
Não é muito difícil hoje em nossa dieta desequilibrada um monte de produtos que faz com que aja inflamação no corpo. A luta contra a inflamação do corpo é a porta de entrada para um monte de anos, mas, no próximo ano irá tornar-se uma prioridade, e com razão.
A inflamação no corpo pode ser responsável por uma série de doenças, desde inchaço da acne até doenças graves, até mesmo letal.
Você não deve se surpreender se você ver entre os principais ingredientes da alimentação saudável, o aipo, o açafrão, o gengibre, o óleo de coco, frutas vermelhas ou de abacaxi.
2- PÓ DE PROTEÍNA VEGETAL É UMA ÓTIMA OPÇÃO
Apesar de não promover o vegetarianismo, proteínas vegetais representa para algumas pessoas, a melhor opção quando você não pode ingerir produtos de origem animal.
Sem proteína não podemos viver de forma saudável, e a proteína de cânhamo ou a proteína de ervilha é o assunto de muitos estudos sobre o tema de alternativas de fontes de proteínas de origem animal.
Veremos mais e mais restaurantes que oferecem alternativas vegetais para um monte de pratos (pare pra pensar, apenas para quantas receitas de hambúrgueres foram todos desenhados nos últimos anos).
O atual é orientado a dieta vegetariana é muito possível de ser gerado, em particular, pela tendência ecologista jovens de hoje. Então, nós não estamos falando necessariamente sobre o quão saudável ou prejudicial seria a carne, como também o maior cuidado com o meio ambiente e seus recursos.
Aqueles que praticam esportes com mais frequência, tem que prestar muita atenção ao seu consumo de proteína.
3- AÇAFRÃO DA ÍNDIA – o milagre da cura
Por muitos anos temos sido recomendado quinoa e as sementes de chia, mas 2017 parece que o ano da glória é do tempero amarelo. Açafrão-da-índia é rico em curcumina, substância altamente renomado por seus múltiplos benefícios, especialmente como um antioxidante eficaz.
Você pode encontrar açafrão-da-índia na forma de comprimidos ou pó, você pode polvilhar em deliciosas receitas ou sobre saladas de vegetais (e eles vão ser "tendência" no ano que vem).
4- O NOVO INGREDIENTE MILAGRE – colágenos
Dentro de uma alimentação saudável está um ser de um gene e um cuidado perfeito ou talvez tenha algo a ver com um simples princípio: o colágeno!
Para muitas mulheres, essa proteína fibrosa é e continuará a ser o segredo mais bem guardado em uma pele que irradia saúde. E não só a pele tem se beneficiado com o consumo de colágeno, mas também o cabelo que se torna mais forte e brilhante, unhas, que endurece e a digestão vai trabalhar de forma ideal.
Quase inteiramente, o corpo é feito de colágeno da pele aos ossos. Após a idade de 25 anos, diminui a nossa capacidade de produzi-lo, então temos de encontrar outra fonte. Aqui entra em cena a sopa de ossos e uma alimentação saudável carregado com aminoácidos.
Categoria de pó e suplementos com colágeno está cada vez mais ganhando terreno, bem como bebidas com colágeno, projetado para alimentar o corpo, sentindo a necessidade.
5- ALHO NEGRO – O tempero milagre
O alho negro é um tempero que vem da Ásia, a área em que ela é usada, é particular por causa de seus múltiplos benefícios para a saúde. Criado através de um processo semelhante à fermentação, é um antioxidante que é o dobro do alho não fermentado, de acordo com alguns estudos.
Alho negro pode ser usado na culinária, da mesma forma como o alho cozido.
6- ALGAS – A nova planta para fortalecer a saúde
As algas é a nova super-planta que irá competir com vegetais de folhas verdes e está cada vez mais presente na dieta de um alimentação saudável.
As algas é o principal ingrediente na cozinha chinesa há milhares de anos, mas este ano vamos ver como mais e mais restaurantes vai inclui-las no menu de pratos com este vegetal versátil.
No exterior, provavelmente iremos ver e lanches diversos delicado e crocante de algas.
O fato destas plantas terem esses benefícios trarão mais atenção na alimentação do dia-a-dia, não só pode nos fazer felizes, como considerando que eles têm poucas calorias e gordura, e nos oferece uma ampla gama de nutrientes, incluindo vitamina A, vitamina C, complexo B, fibra, ferro, iodo, zinco e magnésio.
7- MODERAÇÃO NO ÁLCOOL EM EVENTOS FESTIVOS
Nós sabemos muito bem o quanto nós, a influência do grupo social em eventos e suas atividades, e muitas vezes eles acabam nos afetando talvez algumas decisões saudáveis em que nós tomamos por conta própria.
Reuniões e encontros com amigos ou com parceiros de negócios são aqueles que nos dão muitas vezes dores de cabeça em se tratando de planos para uma alimentação saudável ou para uma saúde de ferro.
Muito frequentemente temos que consumir uma grande quantidade de álcool, refrigerantes, alimentos cheios de calorias vazias e até mesmo ignorar os treinos por alguns dias.
Se 2017 é o ano em que está frequentando uma quantidade de eventos e reuniões sociais, é de extrema importância o não consumo de álcool, dê prioridade a uma bebida tônica, em um suco ou algum energético.