PÃO DE MEL TAMANHO FAMÍLIA! A SOBREMESA MAIS GOSTOSA DO MUNDO TAMAMHO GIGANTE! AMO!!! (veja como fazer) - Receitas Nota 1000
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PÃO DE MEL TAMANHO FAMÍLIA! A SOBREMESA MAIS GOSTOSA DO MUNDO TAMAMHO GIGANTE! AMO!!! (veja como fazer)
– 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
– 1 colher (chá) de cravo em pó
1- Misture todos os ingredientes sem bater
2- Asse em forma retangular média untada e enfarinhada por 35 minutos (faça o teste do palitinho)
3- O forno deve estar pré-aquecido em 180º
Recheio 1 – Doce de leite
2 latas de leite condensado cozidas por 40 minutos na panela de pressão.
Importante: Cozinhar uma lata de cada vez, retirar o rótulo caso tenha e abrir a lata apenas depois de estar bem fria.
Misture bem o doce de leite com o creme de leite e está pronto
Recheio 2 – Chocolate
Levar ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
gotas da essência de sua preferência (eu usei o de baunilha)
Tem gente que faz essa calda com mais 1 xícara de açúcar… Eu dispenso.
Leve ao fogo(sem a essência) até ferver. Espere esfriar e retire a canela e os cravos. Acrescente a essência. Essa calda serve para deixar o bolo molhadinho e pode ser utilizada em qualquer bolo que será recheado. Ela não deve ser despejada no bolo. O ideal é utilizar um borrifador ou um pincel, como eu fiz.
Corte o bolo em três partes e recheie, lembrando de colocar a calda para umedecer em cada parte antes do recheio.
Agora só falta a cobertura! (nhami nhami)
Colocar os dois ingredientes em banho Maria mexendo delicadamente até o chocolate derreter e obter um creme homogêneo.