Santa Cruz do Sul oferece curso de Cozinheiro - Blog Gaztronomia
Santa Cruz do Sul oferece curso de Cozinheiro
02/03/2017 15:58:23
Segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o setor tem expansão anual em torno de 10% e gera cerca de 450 mil novas oportunidades de emprego por ano. Quesito básico para um bom restaurante é servir comida de qualidade, porém, isso só é possível para quem tem profissionais capacitados em sua equipe de cozinha. Por isso, o Senac Santa Cruz do Sul está com inscrições abertas para o curso de Cozinheiro. As aulas iniciam no dia 13 de março e acontecem de segunda a quinta-feira, das 19 às 22 horas.
A qualificação aborda a organização do ambiente de trabalho, controle e organização do estoque de cozinha, preparação dos ingredientes, produções da culinária e preparação de cardápios. Com carga horária de 500 horas, o curso tem como pré-requisitos a idade mínima de 18 anos e Ensino Fundamental Completo.