Top 10 Melhores Seladoras a Vácuo para Comprar em 2022 | mybest
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Comprar uma seladora a vácuo é uma decisão que pode mudar completamente sua vida na cozinha! Com este eletrodoméstico você terá sempre ingredientes frescos para preparar os melhores pratos. Também pode te ajudar a economizar bastante, já que seus alimentos serão conservados por muito mais tempo.
Marcas como Cetro e Electrolux, por exemplo, oferecem seladoras dos mais variados tipos e potências, abrangendo diversos perfis de usuários. Mas você sabe como escolher esse eletrodoméstico? Para te ajudar, ranqueamos as 10 melhores seladoras do mercado, além de explicar tudo sobre elas. Confira!
Quais os Benefícios de uma Seladora a Vácuo?
A seladora a vácuo é um eletrodoméstico que traz para sua cozinha um método de conservação de alimentos já comum em supermercados e grandes restaurantes. Com ela, você pode vedar seus ingredientes em uma embalagem sem ar, ou seja, sem contato com a atmosfera externa.
Isso é importante porque sem contato com o ar os alimentos também são protegidos de bactérias e tem seu processo de oxidação reduzido. Dessa maneira eles se mantêm conservados por até 5 vezes mais tempo, as propriedades nutritivas não são perdidas e os ingredientes continuam frescos.
Outro benefício significativo é que ao embalar os alimentos a vácuo eles ocupam bem menos espaço em sua cozinha. Assim você não terá que se preocupar em comprar produtos em grande quantidades durante promoções e não ter onde guardá-los, sejam eles carnes, grãos, patês, queijos ou verduras.
Agora que você já entendeu as principais vantagens de comprar uma seladora a vácuo, é hora de explicarmos como escolher a ideal. Apesar de todos os modelos terem o mesmo fim: retirar o ar das embalagens, mas existem características que podem facilitar ainda mais sua vida na cozinha. Confira!
Para uso Doméstico, Potência de 100 W é Suficiente
A potência é uma especificação que pode afetar tanto o tipo quanto as quantidades de alimento que a seladora a vácuo pode selar. Para uso doméstico, modelos a partir de 100 W já são suficientes, já que com essa potência é possível embalar carnes, frutas e vegetais em porções médias.
Contudo, caso você pretenda selar principalmente carnes e pescados em porções maiores, o ideal é optar por uma seladora com pelo menos 150 W. É importante lembrar que sobrecarregar a sua seladora pode reduzir a vida útil do aparelho. Portanto, fique atento a esses números para acertar na compra.
Prefira Seladoras com Menor Tempo de Vácuo
O tempo de vácuo é o que mostra quantos segundos a seladora a vácuo levará para retirar todo o ar da embalagem e a selar. A potência contribui para que este tempo seja menor, mas ainda assim isso pode variar bastante a depender de seu utensílio.
Por isso, é importante escolher uma seladora com baixo tempo de vácuo, principalmente se você pretende selar muitos produtos. Alguns modelos do mercado conseguem selar os alimentos em menos de 5 segundos, outros podem demorar até 25 segundos, por exemplo.
Prefira Seladoras que Possam Trabalhar com Líquidos
Antes de selar alimentos que possuem líquidos ou que estão cozidos e úmidos, é importante verificar se sua seladora a vácuo permite essa atividade, pois a maioria delas não inclui esta função. Outras, selam alimentos com líquidos contanto que o líquido seja mantido mais ao fundo da embalagem.
Há ainda, seladoras a vácuo com cabo para recipientes. Esses modelos retiram o líquido dos alimentos e o depositam neste espaço (comprado a parte) utilizando o cabo. Modelos assim são úteis para armazenar alimentos como legumes em conserva, caldos e molhos, evitando causar danos ao eletrodoméstico.
Observe o Tamanho, Seladoras a Vácuo Menores São Mais Fáceis de Guardar
O tamanho das seladoras não diverge tanto de modelo para modelo, porém vale lembrar que aquelas com design mais compacto são mais fáceis de guardar em sua cozinha, sem que ocupem muito espaço. Este detalhe é importante para que a seladora cumpra a função de ser um utensílio prático e ágil.
A título de referência, as seladoras a vácuo normalmente têm entre 30 e 40 cm de largura, salvo alguns modelos que podem ultrapassar os 70 cm. Essas medidas também impactam diretamente no peso, afinal, modelos mais robustos tendem a ser mais pesados que os compactos.
Em geral, as seladoras domésticas costumam pesar entre 500g e 1,5 kg. Ao comprar, considere em que área de sua cozinha você irá guardar o eletrodoméstico, afinal, se pretende deixar o aparelho dentro de armários as medidas e peso são importantes. Não deixe de conferir!
Verifique se a Voltagem é Compatível com sua Cozinha
Antes de comprar um eletrodoméstico, a primeira característica importante a ser observada é se a voltagem dele é compatível com a de sua residência. No mercado, a maioria das seladoras a vácuo possuem voltagem 110 V, algumas estão disponíveis também em 220 V, além das opções bivolt.
Embora não seja uma regra, muitas marcas driblam essa diferença de tensão produzindo 2 versões da mesma seladora a vácuo, sendo uma 127 e outra 220 V. Vale lembrar que ligar um aparelho na voltagem errada, além de danificar o produto pode causar acidentes elétricos. Fique atento a isso!
Top 10 Melhores Seladoras a Vácuo
Agora que você já sabe o que deve considerar na hora de escolher sua seladora, vai ficar bem mais fácil decidir entre os produtos, não é mesmo? Para ficar ainda melhor, preparamos um top 10 com as melhores seladoras a vácuo do mercado. Assim ficará ainda mais fácil tomar a decisão certa. Confira!
OMNII FASTSeladora a Vácuo Doméstica
Uma Opção Barata para Quem Quer Conhecer o Aparelho
Você ainda está na dúvida sobre a utilidade de uma seladora a vácuo, e quer gastar o menos possível para saber se vai ou não utilizar o produto no seu dia a dia? Então, este modelo da Omnii Fast é uma boa opção a se considerar.
Disponível na tensão de 127 V, ela possui um dos menores preços do mercado e também é bastante leve e adaptável a sua cozinha. No entanto, se atente ao fato de que a marca não especifica a potência da seladora nem o tempo que ela demora para selar os sacos de alimentos.
Sela alimentos úmidos / com líquido
5,5 x 38 x 6,5 cm (A x L x P)
CETROSeladora a Vácuo Comercial
Vácuo em Poucos Segundos
A seladora a vácuo comercial da Cetro garante selagem a vácuo dos alimentos em até 9 segundos. Esta velocidade pode otimizar bastante seu trabalho na cozinha, ainda mais se você pretende armazenar grandes quantidades de porções.
Ela está disponível no mercado em 2 opções de voltagem: 110 e 220 V, e pode selar alimentos que possuam líquidos, como massas ao molho, por exemplo. Caso opte por este modelo, fique atento ao peso de 5 kg e à falta de especificação da marca a respeito da potência específica.
12 x 45 x 18 cm (A x L x P)
DECDEALSeladora Vácuo Automática
Seladora a Vácuo para Quem Busca o Básico
Disponível no mercado tanto em versões 127 V quanto em 220 V, este modelo de seladora a vácuo da Decdeal é uma boa opção para aqueles que procuram por um utensílio básico, mas que cumpra suas funções. Ainda que apenas esteja disponível para venda na Amazon, a qualidade das avaliações surpreende.
Com potência de 90 W, esta seladora é a mais leve do ranking, e também bastante compacta! No entanto, caso escolha este modelo, perceba que não há indicação do tempo de vácuo e que este eletrodoméstico não trabalha com alimentos que possuem líquidos.
7,5 x 36,8 x 7,7 cm (A x L x P)
NUTRICHEFSeladora a Vácuo Profissional
Opção Ideal para Alimentos Úmidos e com Líquido
Seguindo o exemplo dos outros modelos da marca apresentados neste ranking, a seladora a vácuo profissional da NutriChef traz muita qualidade aos usuários. Além da potência e design, um dos principais diferenciais desse modelo é a presença de um cabo para recipientes de líquidos.
Com isso, ficará muito mais fácil armazenar a vácuo alimentos cozidos ou umedecidos, sem correr o risco do líquido danificar o aparelho. Esse cabo também pode ser utilizado para retirar o vácuo de potes herméticos, armazenando seus ingredientes com mais cuidado.
7,6 x 36 x 15,4 cm (A x L x P)
NUTRICHEFSeladora a Vácuo Nutrichef
Design Elegante com Indicador de LED
Este modelo de seladora a vácuo da Nutrichef certamente chama atenção pelo seu design. Ele é compacto, elegante e com indicador de LED, perfeito para ornamentar com a decoração da sua cozinha. Além disso, a potência de 110 W é suficiente para uso doméstico.
Se escolher este modelo, atente-se para o peso de 2 kg e, também, para a voltagem, já que ele só está disponível na versão 127 V, e isso pode ser um problema caso todas suas tomadas sejam de 220 V. Outro ponto importante é que esta seladora funciona com alimentos que possuam líquidos.
25 x 76 x 5,1 cm (A x L x P)
Seladora Completa e com Muitos Benefícios
Essa seladora a vácuo NutriChef certamente é uma opção a ser considerada na hora de sua compra. Com 110 W, ela possui uma ótima potência para uso em doméstico. Outro diferencial é que ela pode selar todos os tipos de alimentos, sejam eles secos ou úmidos!
Além disso, é um modelo bastante compacto e elegante, pesando pouco mais de 1 kg, com cerca de 30 cm de comprimento e com tela led. Você pode encontrar essa seladora disponível para venda no mercado em voltagem 127 V. Vale a pena conferir todos os detalhes sobre ela!
15,2 x 35,8 x 7,6 cm (A x L x P)
ELECTROLUXSeladora a Vácuo Electrolux
Qualidade Electrolux a Preço Intermediário
Esse modelo de seladora a vácuo da Electrolux é conhecido no mercado por possuir as melhores avaliações, seguindo o padrão da marca. Apesar da potência de apenas 80 W, essa seladora é ideal para uso doméstico, sendo capaz de compactar diversas as embalagens em pouco tempo.
Outra vantagem é seu peso, que é mais leve que muitas opções disponíveis no mercado, pesando apenas 1 kg. Assim, pode ser bem mais fácil armazená-la em sua cozinha e utilizá-la de maneira prática no dia a dia. Caso escolha esta opção, ela está disponível nas voltagens 127 e 220 V.
6 x 42 x 10 cm (A x L x P)
NUTRICHEFSeladora à Vácuo Automática
Cheia de Vantagens e Elegância
Esta seladora a vácuo super elegante da Nutrichef é uma excelente opção para aqueles que buscam funcionalidade e design inteligente. Como já é característico da marca, esse modelo possui painel LED e conta com uma ótima potência. Pesando apenas 1 kg, ela tem tudo para tornar sua vida mais funcional.
Outra característica que chama a atenção é que, por preço intermediário, ela também pode selar alimentos que possuem líquidos. Uma ótima opção para armazenar alguns alimentos já preparados. Para isso, é recomendado que o líquido fique na parte mais baixa da embalagem, durante a retirada do ar.
5.3 x 39 x 8 cm (A x L x P)
AB MIDIASeladora a Vácuo Bivolt
A partir de R$ 308,74
Muita Qualidade e um Bom Custo-Benefício
Se por algum motivo você não quer se preocupar com tensão elétrica, essa seladora a vácuo é uma excelente escolha. Por ser bivolt, ela pode ser usada tanto em tomadas 127 V quanto 220 V, resultando em mais versatilidade. Outro destaque é peso, de apenas 800 g, que a torna fácil de movimentar.
A potência é suficiente para uso doméstico, e inclusive resulta em um bom tempo de selagem, que varia entre 6 e 25 segundos. Além disso, ela é compatível com alimentos que possuem líquidos. O modelo está disponível por um preço acessível em comparação com as concorrentes. Não deixe de conferir!
6 a 25 segundos
6 x 36 x 12,5 cm (A x L x P)
LORBENSeladora a Vácuo Portátil
Mais Potência e Menos Tempo
Com 150 W, essa seladora a vácuo portátil da Lorben possui uma das maiores potências do mercado para versões domésticas. Esse número tão alto reflete diretamente no tempo necessário para o processo de selagem, que pode ser feito de 1 a 9 segundos. Surpreendente, não?
Além disso, seu preço é intermédio, sendo até mais barato que opções inferiores. Essa é uma seladora a vácuo perfeita para quem precisar armazenar grandes quantidades de embalagens, ou mesmo para quem tem um pequeno negócio ou cozinha para diversas pessoas.
7,3 x 35 x 14 cm (A x L x P)
Comparação das Melhores Seladoras a Vácuo
Agora você já sabe que as melhores seladoras a vácuo do mercado são:
LORBEN - Seladora a Vácuo Portátil
AB MIDIA - Seladora a Vácuo Bivolt
NUTRICHEF - Seladora à Vácuo Automática
ELECTROLUX - Seladora a Vácuo Electrolux
NUTRICHEF - Seladora a Vácuo Nutrichef
Seladora a Vácuo Bivolt
Seladora à Vácuo Automática
Seladora Vácuo Automática
R$ 584,91 R$ 308,74 R$ 464,90 R$ 319,90 R$ 699,00 R$ 799,00 R$ 539,01 R$ 105,69 R$ 799,00 R$ 134,90
150 W 110 W 110 W 80 W 110 W 110 W 110 W 90 W - -
1 a 9 segundos 6 a 25 segundos até 40 segundos - até 40 segundos até 40 segundos até 60 segundos - 1 a 9 segundos -
2,2 kg 0,8 kg 1 kg 1 kg 1,3 kg 2 kg 1,3 kg 0,4 kg 5 kg 0,6 kg
7,3 x 35 x 14 cm (A x L x P) 6 x 36 x 12,5 cm (A x L x P) 5.3 x 39 x 8 cm (A x L x P) 6 x 42 x 10 cm (A x L x P) 15,2 x 35,8 x 7,6 cm (A x L x P) 25 x 76 x 5,1 cm (A x L x P) 7,6 x 36 x 15,4 cm (A x L x P) 7,5 x 36,8 x 7,7 cm (A x L x P) 12 x 45 x 18 cm (A x L x P) 5,5 x 38 x 6,5 cm (A x L x P)
Como Utilizar a Seladora a Vácuo?
Apesar de ainda não ser muito comum nas cozinhas, a seladora a vácuo não é um eletrodoméstico difícil de utilizar. A maioria dos modelos, na verdade, são práticos, intuitivos, e vem com um manual de instruções detalhado, o qual é sempre recomendado a leitura antes do primeiro uso.
Para selar seus alimentos a vácuo, o primeiro passo é embalar todos eles adequadamente. Uma dica que pode te ajudar é sempre embalar os alimentos na quantidade que você pretende consumi-los e centralizá-los no meio da embalagem. Assim o conteúdo fica bem distribuído para que a seladora possa aspirar o ar.
Após essa centralização, você deve apenas posicionar a embalagem na seladora. A primeira etapa que ela irá realizar é retirar o ar presente nos sacos, e depois, selar a embalagem. Vale ressaltar que também é possível realizar apenas a selagem, sem a criação do vácuo.
Que Tal Conhecer a Culinária Sous Vide?
Agora que você já decidiu qual seladora a vácuo comprar, já pode se aventurar na culinária francesa Sous Vide, ou "culinária sob vácuo". Essa é uma maneira de cozinhar os alimentos quando eles ainda estão selados a vácuo, acentuando o aroma e o sabor.
Isso acontece porque os temperos ficam mais tempo em contato com os alimentos durante o cozimento, e o vácuo também preserva os nutrientes e vitaminas. Em carnes e pescados, por exemplo, o cozimento se mantêm mais uniforme e suculento. Alguns chefs descrevem esta prática como "culinária do futuro".
Aproveite para Tornar sua Cozinha Mais Moderna
Agora que você escolheu comprar uma seladora a vácuo, que tal pesquisar outros eletrodomésticos para tornar sua cozinha mais moderna e prática? Aqui na mybest há artigos sobre iogurteiras, cooktops e até geladeiras frost free, todos eles com dicas importantes e seleção de melhores produtos. Confira!
Depois deste artigo ficou bem mais fácil escolher qual seladora a vácuo comprar, não é mesmo? Este eletrodoméstico está entrando definitivamente na casa das pessoas e apresenta tudo para tornar seu dia a dia na cozinha mais prazeroso e eficiente.
Ao comprar, lembre-se de verificar a potência, voltagem e todas as outras características apresentadas na seção "como escolher". Além disso, considere os produtos do nosso ranking no momento da compra, eles são incríveis! Se tiver mais alguma dúvida, pode voltar por aqui que te ajudamos!