O endocarpo do fruto é comestível, podendo ser consumido na preparação de farinhas, doces e bebidas. Já a casca e a seiva do tronco são usadas na fitoterapia popular devido aos seus benefícios, sendo eficaz contra doenças acometidas na bexiga, em casos de bronquites, tosses e blenorragias.
Através da sabedoria popular, sabe-se que a casca da árvore é muito empregada na preparação da sua infusão e do conhecido vinho de jatobá, ambos considerados fortificantes e estimulantes.