A semente de linhaça, apesar de pequena, contém uma enorme quantidade de nutrientes e tem um agradável sabor tostado de nozes. Uma colher de sementes de linho contém cerca de 1.600 miligramas de ácidos graxos ômega-3-poliinsaturados, o que é três vezes o mínimo diário recomendado pela Associação Americana de Cardiologia. Graças a isso, a semente de linho é uma excelente fonte de ômega-3 para quem não inclui peixe em sua dieta. A linhaça melhora a função cardíaca e pode potencialmente prevenir alguns tipos de câncer. Se você quiser aprender a comer semente de linhaça como alimento, leia este artigo. Você pode moer as sementes em pó, beber óleo de linhaça ou tomar suplementos de óleo de linhaça.
Há algumas centenas de anos, artesãos usavam linho para fazer fios e óleo. Vestidos e camisas de linho são usados ​​por um longo tempo, eles conduzem bem o calor, o corpo humano não transpira, e eles também são hipoalergênicos. Quanto às sementes, elas são amplamente conhecidas na medicina, pois tratam muitas doenças com sua ajuda. As sementes são frequentemente usadas na culinária. Óleo de linhaça é um produto dietético que pode dar ao corpo todos os ácidos graxos necessários que não são sintetizados pelo corpo por conta própria.
Linho de linho. O comprimento de suas hastes chega a 70 cm e há poucos galhos. Na maioria das vezes usado para criar fios na indústria têxtil.
Linho encaracolado. Ramos abundantemente e tem mais do que as primeiras espécies, cápsulas de sementes. É usado para fazer manteiga.
Linho Mezheumok. Combina as qualidades positivas dos dois primeiros tipos. É usado tanto na indústria têxtil para a produção de fios, como na indústria alimentícia para fabricar petróleo.
Graças aos ácidos graxos, pectinas, lignanas, fitoesteróis e outras substâncias ativas, as sementes ajudam com doenças do intestino e estômago, por exemplo, com gastrite.
a presença de ácidos graxos ômega-3, −6, -9 torna o óleo de linho um produto indispensável na dieta. Existem ácidos graxos mais úteis do que no óleo de peixe. Eles suportam perfeitamente um corpo jovem em crescimento e também fortalecem os vasos sanguíneos.
ômega-3 dilui o sangue, evitando coágulos sanguíneos, o desenvolvimento de doenças cardíacas e vasculares, aterosclerose,
os ômega-6 são encontrados em muitos produtos animais. Se consumido em quantidades excessivas, então obesidade, diabetes, ataque cardíaco se desenvolve. O ômega-3 é capaz de neutralizar esse efeito indesejável do ômega-6. Gorduras saudáveis ​​por 100 g de produto 19 g,
O selênio previne câncer e doenças cardiovasculares. A substância ajuda a combater o excesso de carboidratos. Graças ao selênio, os ácidos nucléicos não são destruídos
há mais potássio na semente do que na banana. É necessário no corpo transportar nutrientes através da corrente sanguínea para as células do corpo. Se o potássio não for suficiente, o edema, a insuficiência renal, o ritmo cardíaco são perturbados,
A lecitina e a vitamina B podem proteger contra danos às células nervosas. Eles contribuem para a prevenção de doenças mentais, a ocorrência de depressão após o parto e geralmente uma condição semelhante.