Caldinho de legumes para espantar o frio! – Alternativas Saudáveis
Caldinho de legumes para espantar o frio!
Por conta desse tempinho frio que tem feito ultimamente, a Zizi Mommy pensou em preparar algo caliente. "Frio pede sopa", pensou ela. Aí, foi atrás de alimentos que dão um bom caldinho para espantar o frio. Zizi Mommy foi escolhendo os vegetais pensando nas suas propriedades…
…batata baroa – é rica em cálcio e fósforo e têm uma cor maravilhosa…
… abóbora vermelha – tem poderosos antioxidantes que ajudam a prevenir doenças cardiovasculares e muitas outras doenças…
… abobrinha – é rica em vitamina A e em vitaminas do complexo B e ajuda a regular o intestino…
…alho poró… – é um descongestionante das vias respiratórias, por isso, protege contra gripes e resfriados; estimula a circulação e protege o coração; é excelente para quem está convalescendo…
…cenoura…- é rica em betacaroteno (antioxidante e anticancerígeno), é antiinflamatória, cicatrizante e remineralizante, desintoxica o fígado e, consequentemente, melhora a visão, regulariza o intestino e rejuvenesce…
"Hummm! Essa sopa pode virar um caldinho pra tomar na caneca! Ulalá! Além de diferente, vai ficar pra lá de nutritivo e com um visual maravilhoso", pensou a nossa cozinheira. E feliz da vida com a sua nova receita, a Zizi Mommy preparou um caldinho de legumes assim…