Dica de passeio: Vinícolas Paulistas -
Dica de passeio: Vinícolas Paulistas
São Paulo esconde muitos segredos, dentre eles uma excelente produção de vinhos e vinícolas que cada vez mais se posicionam no mercado internacional.
Além da já conhecida "Rota do Vinho" de São Roque , existem outras vinícolas que vem desenvolvendo um trabalho excepcional na produção de vinhos.
Uma ótima dica de passeio para o final de semana.
Eles também oferecem a oportunidade de uma cesta piquenique para que você possa ter um almoço no jardim da propriedade, em ambiente seguro.
Para conhecer uma grande produção de vinhos, a Vinícola Guaspari, em Espírito Santo do Pinhal, a 190 km de São Paulo, é uma ótima pedida. Trata-se de uma propriedade bem grande com cerca de 50 hectares apenas nos seus parreirais de uva.
O passeio é indicado para quem quer conhecer de perto a fabricação do vinho: desde a colheita, manejo dos vinhedos, passando pela indústria e pelas caves, e finalizando com a degustação de alguns rótulos.
As visitas são feitas apenas aos finais de semana em dois horários: 10h30 e 14h30. As reservas devem ser feitas com pelo menos 48h de antecedência pelo site.
A Vinícola Marchese fica um pouco mais afastada da capital paulista, sendo uma boa opção de roteiro para quem mora perto de Ribeirão Preto. Trata-se de uma pequena propriedade com um ambiente simples e acolhedor, mas que tem muito a contribuir ao visitante. O local possui um sistema de visitação, que inclui passeios entre os parreirais de uvas viníferas (e também nas uvas de mesa), visita à área de vinificação, alambique de grappa e degustação harmonizada dos rótulos produzidos no local, além de um almoço especial.
O passeio surpreende por sua excelência e principalmente pelo fato de que a região não é nem um pouco tradicional na produção de vinho. A visita é feita apenas aos finais de semana sendo necessário o agendamento prévio através da página oficial da vinícola ou pelo telefone (16) 98243-0008 (whatsapp).
Seja qual for sua opção, com certeza será um bom passeio.
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