Melhor torta de banana da vida! - Blog da Mariah
Melhor torta de banana da vida!
Uma das melhores tortas de banana que já comi na vida! A Ana, nossa cozinheira maravilhosa da praia fez pra gente, e eu hoje nesta dieta sem poder repetir a receita em casa! Receita abaixo, confiram:
– 1 colher de pó Royal
– 1 colher de sopa de vinagre sabor limão (ou limão)
Misture todos esses ingredientes com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
– 6 bananas cortadas em rodelas
– 6 colheres de sopa de vinagre sabor limão (ou limão)
Em um bowl coloque o leite condensado, as gemas e o vinagre de limão. Bata com um fouet até ficar um creme homogêneo e reserve. Em uma forma redonda de fundo falso, coloque metade da farofa, depois um pouco do creme, as bananas, o restante do creme e por último a outra metade da farofa e leve pra assar até que fique levemente dourado. Sirva quente com sorvete de creme. Obs: o vinagre de limão pode ser trocado por limão tahiti, siciliano ou rosa. Se gostar, salpique açúcar com canela sobre as bananas!