Tutu de feijão à mineira | MdeMulher
Redação M de Mulher Tutu de feijão à mineira
Bata levemente o feijão cozido (com o caldo) no liquidificador. Refogue o alho e a cebola batidinha, até dourar. Adicione o feijão e deixe ferver. Dissolva a farinha de mandioca na água e acrescente essa mistura no feijão até dar o ponto de mingau. Coloque o sal. Despeje o preparado numa travessa e ponha por cima a salsinha, os ovos cozidos e picados e o torresminho à pururuca. Sirva. Ingredientes
1 kg de feijão cozido	2 xícaras (chá) de farinha de mandioca 4 xícaras (chá) de água 2 ovo cozidos	torresmo pururuca (feito com toucinho de porco temperado com sal)	sal a gosto	alho picado a gosto	cebola picada a gosto	salsa (ou salsinha) picada a gosto	Legume e verdura Refogado Brasileira Páscoa Integral (exclusivamente integral);Vegetariana 265 por porção Relacionadas View the discussion thread. Assine Iba Clube Sumário Edições Anuncie Expediente Facebook Twitter Instagram Mais de ClaudiaLady Di x Kate Middleton: as diferenças e semelhanças entre esses...Além da elegância, elas têm algumas coisas em comum – e várias...