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Cada vez mais tem crescido o interesse pela gastronomia internacional em Brasília. A diversidade de culturas presentes na cidade facilita a aceitação de novos sabores, uma oportunidade para conhecer a culinária de países distantes ou de se aproximar da cultura da terra natal. Selecionamos cinco restaurantes para quem deseja saborear as autênticas gastronomias alemã, mediterrânea, oriental, franco-suíça e italiana.
Nessa semana na coluna Couvert você confere: novo cardápio em restaurante carioca, festival de açordas, lançamento de novo prato da Boa Lembrança, moqueca, nova gelateria em São Paulo, cervejas premiadas e menu detox.
Nós amamos viajar e consideramos comer bem nos lugares que visitamos, parte do roteiro, por isso hoje iniciamos nossa coluna semanal de dicas de gastronomia. Por serem notas curtas sobre o melhor da gastronomia pelo mundo, demos o nome de Couvert. Espero que gostem e fiquem sempre ligados às sextas-feiras nas novidades gastronômicas que o Maior Viagem preparou.
Na última vez que estive em Brasília aproveitei para conhecer o Palácio do Itamaraty, onde as missões de Estado que chegam ao Brasil são oficialmente recebidas. A sede do Ministério das Relações Exteriores já me impressionava pela beleza externa, mas conhece-la por dentro é ainda mais impressionante. Um passeio que todos que planejam visitar Brasília deveriam fazer.
Como já falei anteriormente, sempre que vamos a um destino procuramos dicas com nossos seguidores de onde devemos conhecer. Foi através de uma dica da Mari do blog Para Onde? que resolvi tomar um café da manhã no Café Daniel Briand. Uma experiência que valeria a pena só pelo delicioso menu, mas se tornou ainda mais agradável pela oportunidade de conhecer o próprio Daniel e conversar um pouco com ele.