Vinho branco italiano settesoli pinot grigio - Vivavinho
Peixes, frutos do mar e comida japonesa.
Estagia em tanques de inox por 3 meses
Maçã verde, frutas cítricas, pera e pêssego
Refrescante com acidez marcante
Cor amarelo palha. Aroma de frutos cítricos, pêssego, pera e maça verde. De paladar delicado e refrescante, é um vinho fácil e agradável de beber.
Harmonização: frutos do mar, peixes, ceviches
Fundada em 1958 numa união de 68 viticultores, a Cantina Settesoli hoje é uma das maiores cooperativas de vinhos da Sicilia. Com grande emprego e investimento tecnológico nos vinhedos, a Settesoli conseguiu diferenciar os diferentes terroirs da região e direcionar o cultivo correto das uvas para produção de vinho de boa qualidade e preços justos. Sicilia, conhecida pelo sol intenso e que aparece quase todos dias do ano. Seus solos vão desde calcários até argilosos, vinhedos localizados desde o nível do mar a até 400m de altitude. É marcado por forte influência o Mar Mediterrâneo, mas no interior da ilha possui um clima continental muito particular.