Passa pure Ibili: purês e cremes em instantes! - Blog da Doural
Passa pure Ibili: purês e cremes em instantes!
26 agosto 2018 Blog da Doural
O passa pure Ibili é um produto durável, higiênico e de fácil limpeza. Compacto e muito resistente, é excelente para amassar batatas e legumes cozidos para o preparo de purês e cremes. E você encontra aqui na Doural!
Certos equipamentos para cozinha merecem um prêmio para quem os criou. O passa pure (ou passador de legumes) é um deles. Ninguém dá muita importância, até ter um em mãos. Depois do primeiro uso, torna-se um xodó, uma daquelas coisas que sentimos ciúmes se alguém ousa tocar.
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Perfeito para produzir molhos, sucos e purês, é composto de peneiras com furos de diferentes diâmetros e uma peça central com movimento manual. Uma vez colocado o alimento, esta manivela é acionada e literalmente "passa" o ingrediente por estes furos. O resultado é surpreendente. Garanta já o seu: