Uma das razões para a Manteiga de Cacau ser tão valiosa é a sua elevada concentração de compostos antioxidantes, incluindo ácido oleico, ácido palmítico e ácido esteárico.
Embora estes sejam tecnicamente ácidos gordos, que são benéficos para o corpo, e ajudam a neutralizar os radicais livres ao longo do corpo, particularmente na pele.
Ao reduzir a ocorrência de estresse oxidativo, a Manteiga de Cacau pode ajudar a reduzir os sinais de envelhecimento, incluindo rugas e marcas de idade. Uma pesquisa mostrou também manteiga de cacau para reduzir o aparecimento de cicatrizes na pele e ajuda a melhorar a saúde geral da pele.